Home Eten zou je het bestellen ?

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

zou je het bestellen ?

20-05-2017 12:35 142 berichten

Anoniem_343603 zaterdag 20 mei 2017 om 12:35

een lokaal eetcafe vroeg me om wat te verzinnen voor het zomer seizoen , ze hebben een kleine keuken met zeer beperkte mogelijkheden en personeel.
voornamelijk duits, amerikaans , beetje frans en italiaans en wat locals als dagelijkse gasten.
als vega hap had ik een wrap met puntpaprika , indisch gekruid vega gehakt , little gem , en een soort van knof/mint saus in gedachten ,
elke aanvulling is welkom , zou je het bestellen?

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

Anoniem_179756 zaterdag 20 mei 2017 om 12:42

Ik denk dat dit met weinig personeel juist een lastige is. Is de saus op yoghurt-basis? Dan moeten ze die bij iedere bestelling vers maken, want munt kan yoghurt laten schiften. Daarbij zijn het wat veel smaken bij elkaar. Misschien proberen om het bij 1 keuken te houden?

Anoniem_317717 zaterdag 20 mei 2017 om 12:43

Lekker!! Een andere groente naast puntpaprika mag nog wel, sla ofzo:)

Anoniem_639d98ff1dde5 zaterdag 20 mei 2017 om 12:49

Nee, maar ik zou echt nooit iets bestellen met vega 'vlees'.

Anoniem_320683 zaterdag 20 mei 2017 om 12:51

No way dat ik iets met "vega vlees" zou bestellen.

Raar eetcafé.

Anoniem_343603 zaterdag 20 mei 2017 om 12:52

de ingrediënten komen van de groothandel , ( niet mijn keus ) , dus geen gedoe , het is geen 2 sterren , maar een snelle hap , wat qua marge natuurlijk goed moet zijn, en met 3 man ( 2 bediening, 1 keuken ) met 6 tot 8 minuten op tafel moet ,

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

Anoniem_346087 zaterdag 20 mei 2017 om 12:53

Nee. Ik vind paprika veel te overheersend. Ik zou bij indisch gehakt dan eerder ingelegde komkommer en rode ui en misschien tauge doen. Met chilisaus of sesam-mayo. En dan toppen met gehakte nootjes.

Anoniem_343603 zaterdag 20 mei 2017 om 12:53

Enmascarar schreef: ↑
20-05-2017 12:43
Lekker!! Een andere groente naast puntpaprika mag nog wel, sla ofzo:)

little gem is sla

ook wel baby romaine genoemd

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

Anoniem_331975 zaterdag 20 mei 2017 om 12:54

Ik ben altijd wel te porren voor iets nieuws, puntpaprika's vind ik sowieso super lekker.Dus ja, ik als rare zou dit wel bestellen, vooral als de rest op de kaart saai en hysterisch voorspelbaar is.

Anoniem_343603 zaterdag 20 mei 2017 om 12:55

Uvita schreef: ↑
20-05-2017 12:53
Nee. Ik vind paprika veel te overheersend. Ik zou bij indisch gehakt dan eerder ingelegde komkommer en rode ui en misschien tauge doen. Met chilisaus of sesam-mayo. En dan toppen met gehakte nootjes.

neem ik mee, dank

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

Anoniem_6400a85f1cc15 zaterdag 20 mei 2017 om 12:55

Nee, als vegetariër zou ik dit ook nooit bestellen. Niet elke vegetariër houdt van vleesvervangers. Net zoals veel mensen nog steeds denken dat elke vegetariërs dol is op champignons en dat vervolgens veelvuldig gebruiken in vega gerechten.

Er zijn echt betere gerechten te bedenken waarvoor geen vleesvervangers nodig zijn.

Anoniem_30989 zaterdag 20 mei 2017 om 12:55

Wat ik zelf heel erg lekker vond als vegetarisch voorgerecht: een salade met kleine asperges
en daaroverheen een amandel/notenmix voor een extra bite.

Voor jouw gerecht zou ik geen munt/knoflooksaus nemen , maar een tomatensalsa of een guacamole.

dolfje zaterdag 20 mei 2017 om 12:57

Nee, maar ik vind paprika ontzettend vies.

Anoniem_346087 zaterdag 20 mei 2017 om 12:58

devima schreef: ↑
20-05-2017 12:55
Wat ik zelf heel erg lekker vond als vegetarisch voorgerecht: een salade met kleine asperges
en daaroverheen een amandel/notenmix voor een extra bite.

Voor jouw gerecht zou ik geen munt/knoflooksaus nemen , maar een tomatensalsa of een guacamole.

Oh ook lekker ja. Mexicaanse wrap. Zou in elk geval 1 keuken kiezen TO. Daar gehakt en saus op baseren.

Anoniem_343603 zaterdag 20 mei 2017 om 12:59

Bossanova schreef: ↑
20-05-2017 12:54
Ik ben altijd wel te porren voor iets nieuws, puntpaprika's vind ik sowieso super lekker.Dus ja, ik als rare zou dit wel bestellen, vooral als de rest op de kaart saai en hysterisch voorspelbaar is.

idd houdt ik de rest van de kaart hysterisch voorspelbaar, zo is daar een hotdog met locale worst en kaas voor de duitsers, zeeuws spek omelet voor de Amerikanen , bitterballen van dobbe , en boeren tosti met oude Beemster en piccalliy voor de locals .

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

Anoniem_320683 zaterdag 20 mei 2017 om 12:59

O, je komt hier een vegetarisch menu samen stellen voor een eetcafe?

Anoniem_310741 zaterdag 20 mei 2017 om 13:00

Ja het lijkt me wel lekker alleen ik bestel lekker altijd vlees

Anoniem_343603 zaterdag 20 mei 2017 om 13:04

7102 schreef: ↑
20-05-2017 12:59
O, je komt hier een vegetarisch menu samen stellen voor een eetcafe?

nee ik kom 1 gerecht voorstellen , want meer komen er qua vega niet op de kaart, maar je moet het wel in huis hebben ,

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

charlottew88 zaterdag 20 mei 2017 om 13:07

Nee ik zou het niet bestellen. Ik houd niet van vegagehakt en mint vind ik ook geen goede combinatie.

I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.

Anoniem_331975 zaterdag 20 mei 2017 om 13:12

redfox3 schreef: ↑
20-05-2017 12:59
idd houdt ik de rest van de kaart hysterisch voorspelbaar, zo is daar een hotdog met locale worst en kaas voor de duitsers, zeeuws spek omelet voor de Amerikanen , bitterballen van dobbe , en boeren tosti met oude Beemster en piccalliy voor de locals .

Verwacht helemaal geen zeeuws spek omelet voor een Amerikaan, vind dat meer iets voor den Duitscher, Amerikanen eten toch hotdogs en hamburgers? Ik zou me in jouw eettentje alles behalve een rare vinden.

Anoniem_316897 zaterdag 20 mei 2017 om 13:15

Ik (vegetariër) zou het wel bestellen. Lijkt me best een prima lunch.

Beter dan die eeuwige maaltijdsalades. Ik vind salade lekker hoor maar niet altijd en eeuwig.

Misschien kun je de wrap er als standaard opzetten en dat ingrediënten zelf kiesbaar (voor de vega's die niet de vleesvervanger willen bijvoorbeeld of die paprika niet lekker vinden)

viva-amber zaterdag 20 mei 2017 om 13:17

Waarom dat vega vlees? Ik vermoed dat dat niemand aanspreekt en zeker niet de doelgroep die daar komt. Waarom geen humus wrap met punt paprika en bijv verse koriander?

This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.

Anoniem_343603 zaterdag 20 mei 2017 om 13:18

ik denk dat het ipv knof ( Amerikanen worden daar niet zo blij van als ze met mensen moeten praten ) idd een tomaten , aubergine en wat koriander salsa wordt , nogmaals , het moet hanteerbaar zijn, ook qua kosten en tijd .

eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

Anoniem_176931 zaterdag 20 mei 2017 om 13:18

Nee het lijkt me niet lekker. Het lijkt me ook niet echt vullen, alsof je na een uur al weer honger hebt.

Waarom niet iets met vers fruit? Vers gebakken bruin broodje met aardbeien?

Anoniem_299075 zaterdag 20 mei 2017 om 13:21

Voor veggies pasta penne met rucola, cherrytomaatjes, pesto en Parmezaanse kaas.

En sateh of biefstukje.

Is da wa?

zou je het bestellen ?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

zou je het bestellen ?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.