![](/styles/viva/public/images/pijler_images/150x150rounded/icons-150x150-gezondheid-01.png)
Starten met koolhydraatarm
zondag 22 augustus 2021 om 08:08
De afgelopen periode ben ik alleen maar aangekomen terwijl ik juist wat kilo's of centimeters kwijt wilde.
Kha icm IF, ik weet dat het werkt en dat ik mezelf er goed bij voel. Toch gaat het elke keer na een paar dagen mis, omdat ik het mezelf gun om ook een keer iets ongezonds lekkers te eten. Als ik aan het eten ben blijf ik maar doorgaan.. Heel frustrerend!
Wie wil er ook starten met kha en schrijft mee om elkaar te steunen?
Kha icm IF, ik weet dat het werkt en dat ik mezelf er goed bij voel. Toch gaat het elke keer na een paar dagen mis, omdat ik het mezelf gun om ook een keer iets ongezonds lekkers te eten. Als ik aan het eten ben blijf ik maar doorgaan.. Heel frustrerend!
Wie wil er ook starten met kha en schrijft mee om elkaar te steunen?
zondag 22 augustus 2021 om 08:40
Waar staan Kha en IF voor?
Ik ben zojuist gediagnosticeerd met pre-diabetes 2 en MOET nu koolhydraatarm eten.
In het verleden deed ik dit (15 jaar geleden), toen ging ik van 87 naar 79 kilo. Inmiddels ben ik 97 kilo.
Te hoge bloeddruk, daarvoor kreeg ik al medicatie en werd ik in het CVRM-programna geplaatst (cardio-vasculair risicomanagement). En dat is maar goed ook, want de uitslagen (bloed en urine) waren niet goed.
Te hoge suiker, daarvoor moet ik nu koolhydraatarm. Verhoogd cholesterol, dat gaat nog.
Eiwit is gelukkig wel goed.
Atkins, Montignac en South Beach boeken heb ik weer van zolder gehaald.
Wegen doe ik niet, ik had nog ketosticks (Atkinsmethode) en die verkleurden na twee dagen al. Dat gaat dus goed.
In feite moet ik volgens de praktijkondersteuner terug naar een voedingspatroon van 1.000 jaar geleden.
Geen bewerkt eten, maar eten dat nog herkenbaar is als ik het koop. Groenten, minder fruit (suiker genoeg in mijn lijf), vlees dat niet bewerkt is, geen sapjes of frisdrank. Wel koffie, thee, water.
Echte boerderijmelk mag ik wel, die is minder bewerkt dan magere of halfvolle melk uit de fabriek. Die melk is de enige "afvaldieetzonde" die ik me wil veroorloven.
Bij het diabetesfonds kun je folders downloaden met meer info.
Over drie maanden mag ik weer naar de praktijkondersteuner voor een check-up.
Ik ben zojuist gediagnosticeerd met pre-diabetes 2 en MOET nu koolhydraatarm eten.
In het verleden deed ik dit (15 jaar geleden), toen ging ik van 87 naar 79 kilo. Inmiddels ben ik 97 kilo.
Te hoge bloeddruk, daarvoor kreeg ik al medicatie en werd ik in het CVRM-programna geplaatst (cardio-vasculair risicomanagement). En dat is maar goed ook, want de uitslagen (bloed en urine) waren niet goed.
Te hoge suiker, daarvoor moet ik nu koolhydraatarm. Verhoogd cholesterol, dat gaat nog.
Eiwit is gelukkig wel goed.
Atkins, Montignac en South Beach boeken heb ik weer van zolder gehaald.
Wegen doe ik niet, ik had nog ketosticks (Atkinsmethode) en die verkleurden na twee dagen al. Dat gaat dus goed.
In feite moet ik volgens de praktijkondersteuner terug naar een voedingspatroon van 1.000 jaar geleden.
Geen bewerkt eten, maar eten dat nog herkenbaar is als ik het koop. Groenten, minder fruit (suiker genoeg in mijn lijf), vlees dat niet bewerkt is, geen sapjes of frisdrank. Wel koffie, thee, water.
Echte boerderijmelk mag ik wel, die is minder bewerkt dan magere of halfvolle melk uit de fabriek. Die melk is de enige "afvaldieetzonde" die ik me wil veroorloven.
Bij het diabetesfonds kun je folders downloaden met meer info.
Over drie maanden mag ik weer naar de praktijkondersteuner voor een check-up.
snoesje666 wijzigde dit bericht op 22-08-2021 08:54
25.39% gewijzigd
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
zondag 22 augustus 2021 om 08:47
Voor ontbijt en lunch op werkdagen vul ik nu de diepvries met "quiche cups om mee te nemen" van de South Beach methode.
In feite gewoon omeletten. Omdat ik mijn cupcake bakblikken nog niet heb terggevonden bak ik ze in een siliconen ronde bakvorm en snijd die in puntjes.
Verder salades met mager vlees mee.
Als je van die supermarktbakken haalt dan kies je de goedkopere, zónder pasta, aardappels of couscous. Eventuele meegeleverde croutons laat je er gewoon uit.
De sausjes gebruik ik niet, vul een flesje met olijfolie en goede azijn en je hebt een prima dressing.
Ik ben nu vijf dagen bezig. Honger heb ik niet, alleen dag 3 was lastig omdat ik een hongergevoel bleef houden en dat kón gewoon niet want ik had zojuist al salade en omelet gegeten.
Nu gaat het prima. Ik denk dat het vooral belangrijk is dat je wel vezels binnenkrijgt. Mijn aanrecht geeft nog nooit zo vol gelegen met groentes.
Gelukkig zijn man en zoon aan het kamperen, dan is het gemakkelijker om te kunnen eten waar je zin in hebt.
In feite gewoon omeletten. Omdat ik mijn cupcake bakblikken nog niet heb terggevonden bak ik ze in een siliconen ronde bakvorm en snijd die in puntjes.
Verder salades met mager vlees mee.
Als je van die supermarktbakken haalt dan kies je de goedkopere, zónder pasta, aardappels of couscous. Eventuele meegeleverde croutons laat je er gewoon uit.
De sausjes gebruik ik niet, vul een flesje met olijfolie en goede azijn en je hebt een prima dressing.
Ik ben nu vijf dagen bezig. Honger heb ik niet, alleen dag 3 was lastig omdat ik een hongergevoel bleef houden en dat kón gewoon niet want ik had zojuist al salade en omelet gegeten.
Nu gaat het prima. Ik denk dat het vooral belangrijk is dat je wel vezels binnenkrijgt. Mijn aanrecht geeft nog nooit zo vol gelegen met groentes.
Gelukkig zijn man en zoon aan het kamperen, dan is het gemakkelijker om te kunnen eten waar je zin in hebt.
snoesje666 wijzigde dit bericht op 22-08-2021 09:19
27.92% gewijzigd
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
zondag 22 augustus 2021 om 08:55
Misschien denk ik te gemakkelijk, maar wat mij helpt is doordeweeks geen koek/snoep/chips etc in huis halen.
In het weekend gun ik mezelf dan wel weer wat te snoepen, zo is het ook vol te houden.
Meer groenten eten, bijvoorbeeld salade ipv brood bij de lunch.
Als je gaat IF, let er dan wel op dat je alle voedingsstoffen die je nodig hebt binnen krijgt.
In het weekend gun ik mezelf dan wel weer wat te snoepen, zo is het ook vol te houden.
Meer groenten eten, bijvoorbeeld salade ipv brood bij de lunch.
Als je gaat IF, let er dan wel op dat je alle voedingsstoffen die je nodig hebt binnen krijgt.
zondag 22 augustus 2021 om 09:01
Wat vervelend dat je pre diabetes 2 hebt snoesje! Is de verwachting dat dit op te lossen is met koolhydraatarm eten?
Kha is koolhydraatarm en IF is intermittend fasten.
Inderdaad zou je terug moeten naar een voedingspatroon van 100en jaren geleden, geen bewerkt voedsel. En daar zijn supermarkten voor zo'n 60% mee gevuld, bewerkt voedsel.
Ik ga eens kijken bij het diabetes fonds, de hartstichting heeft ook veel informatie. Wat ik een prettige site vind is puur figuur. Daar staat ook veel informatie over voeding en gezondheid. Wat heb je nu echt nodig aan voeding
Kha is koolhydraatarm en IF is intermittend fasten.
Inderdaad zou je terug moeten naar een voedingspatroon van 100en jaren geleden, geen bewerkt voedsel. En daar zijn supermarkten voor zo'n 60% mee gevuld, bewerkt voedsel.
Ik ga eens kijken bij het diabetes fonds, de hartstichting heeft ook veel informatie. Wat ik een prettige site vind is puur figuur. Daar staat ook veel informatie over voeding en gezondheid. Wat heb je nu echt nodig aan voeding
zondag 22 augustus 2021 om 09:03
Damascusrose schreef: ↑22-08-2021 08:36Ik wil het doen en volhouden omdat ik me daar goed bij voel. Ik wil niet zomaar alleen een dieet volgen maar echt m'n leefstijl veranderen.
Als je je er echt goed bij zou voelen zou je niet na een paar dagen afhaken.
zondag 22 augustus 2021 om 09:05
Jeetjemina; ja zo is het wel. Wel wat lastiger met kleine kinderen in huis. Hoewel ik voor mezelf altijd de afspraak had dat ik daar niet aan kwam. Ging me ook altijd wel goed af.
Ik kan mezelf dus niet in het weekend gunnen om wat lekkers te eten want dan is de grens weg.
Ik stap dan weer in die cirkel waar ik het gevoel van falen heb, rotgevoel krijg en dan denk dat ik het toch niet kan.
Ik wil in de avond niet meer eten, en overdag gezonde tussendoortjes en maaltijden eten.
Grap is dat met kha je dus best veel eet, alleen anders dan wat je gewend bent.
Meer bewust je eten klaarmaken en bewuster eten
Ik kan mezelf dus niet in het weekend gunnen om wat lekkers te eten want dan is de grens weg.
Ik stap dan weer in die cirkel waar ik het gevoel van falen heb, rotgevoel krijg en dan denk dat ik het toch niet kan.
Ik wil in de avond niet meer eten, en overdag gezonde tussendoortjes en maaltijden eten.
Grap is dat met kha je dus best veel eet, alleen anders dan wat je gewend bent.
Meer bewust je eten klaarmaken en bewuster eten
zondag 22 augustus 2021 om 09:08
Nu ik alleen thuis ben is boodschappen doen wel gemakkelijker. De afdelingen chips, pasta en chocola ren ik gewoon voorbij.
Brood bak ik altijd zelf met de machine, maar nu even niet.
Geen lekker vers brood in huis = geen verleiding.
Twee weken geen brood en daarna langzaam volkorenbrood toevoegen. Zolang de ketosticks verkleuren is dat goed. Uiteindelijk weet je dan hoeveel volkorenbrood je kunt eten.
De broodjesafdeling ren ik daarom ook heel hard voorbij, want bij de Lidl smeken de ham-kaas croissants om ze mee te nemen.
Brood bak ik altijd zelf met de machine, maar nu even niet.
Geen lekker vers brood in huis = geen verleiding.
Twee weken geen brood en daarna langzaam volkorenbrood toevoegen. Zolang de ketosticks verkleuren is dat goed. Uiteindelijk weet je dan hoeveel volkorenbrood je kunt eten.
De broodjesafdeling ren ik daarom ook heel hard voorbij, want bij de Lidl smeken de ham-kaas croissants om ze mee te nemen.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
zondag 22 augustus 2021 om 09:13
De dokterscontroles zijn mijn stok achter de deur.
Diabetes 2 is een sluipmoordenaar, je merkt niet dat je het hebt.
Hopelijk krijg ik mijn bloeddruk ook naar beneden nu ik een nieuw eetpatroon moet volgen.
Zoutarm is namelijk best lastig.
Gisteren heb ik kippensoep gekookt met veel groentes en een kruidenbuiltje. Het rook heerlijk in huis, maar er zat geen smaak aan. Toch maar de helft aan bouillonblokjes toegevoegd. Dus 1 blokje per liter i.p.v. 2.
Diabetes 2 is een sluipmoordenaar, je merkt niet dat je het hebt.
Hopelijk krijg ik mijn bloeddruk ook naar beneden nu ik een nieuw eetpatroon moet volgen.
Zoutarm is namelijk best lastig.
Gisteren heb ik kippensoep gekookt met veel groentes en een kruidenbuiltje. Het rook heerlijk in huis, maar er zat geen smaak aan. Toch maar de helft aan bouillonblokjes toegevoegd. Dus 1 blokje per liter i.p.v. 2.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
zondag 22 augustus 2021 om 09:25
![](https://forum.viva.nl/styles/viva/theme/images/placeholder.gif)
zondag 22 augustus 2021 om 09:46
Snoesje666 schreef: ↑22-08-2021 09:13De dokterscontroles zijn mijn stok achter de deur.
Diabetes 2 is een sluipmoordenaar, je merkt niet dat je het hebt.
Hopelijk krijg ik mijn bloeddruk ook naar beneden nu ik een nieuw eetpatroon moet volgen.
Zoutarm is namelijk best lastig.
Gisteren heb ik kippensoep gekookt met veel groentes en een kruidenbuiltje. Het rook heerlijk in huis, maar er zat geen smaak aan. Toch maar de helft aan bouillonblokjes toegevoegd. Dus 1 blokje per liter i.p.v. 2.
Ik zou me toch vooral richten op de hoeveelheid koolhydraten en al die verhalen over bewerkt eten een beetje naast me neerleggen (of doe je dat voor het zout?). Melk is wel een behoorlijke koolhydraatbron. Als je een liter drinkt op een dag (dat gaat snel) is dat toch weer 50g extra koolhydraten. De truc is een beetje om die koolhydraten die je normaal eet door vet te vervangen. Kijk ook eens naar eiwitbrood. Er zijn verschillende soorten koolhydraatverlaagd "volkoren" brood.
anoniem_63ab5705e222a wijzigde dit bericht op 22-08-2021 09:54
1.55% gewijzigd
zondag 22 augustus 2021 om 09:53
Op de site/FB pagina van koolhydraararmrecept, lowcarbchef en Oanh’s kitchen staan heel veel recepten/tips.
@snoesje: in Duitsland heb je (oa bij Kaufland) de nodige low carb producten. Ik haal er altijd eiweissbrot (in een pakje, soort ‘roggebrood’). Van 1 sneetje zit ik de hele ochtend vol. Ook hebben ze van het merk Lizza KHD-beperkte pasta (penne).
@snoesje: in Duitsland heb je (oa bij Kaufland) de nodige low carb producten. Ik haal er altijd eiweissbrot (in een pakje, soort ‘roggebrood’). Van 1 sneetje zit ik de hele ochtend vol. Ook hebben ze van het merk Lizza KHD-beperkte pasta (penne).
Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje
zondag 22 augustus 2021 om 10:01
Ik doe heel graag met je mee, want ik had jouw OP ook zo kunnen schrijven.
Ik kwam vrijdag terug van vakantie en weer 1 kg erbij (terwijl ik hoopte afgevallen zou zijn). Ik ben meteen weer de producten in huis gaan halen die ik nodig had en gisteren vol goede moed begonnen.
Ik weet net als jij hoe goed ik me erbij voel, maar toch zijn die vastgeroeste slechte gewoontes vaak dominanter en trap ik er weer in.
Ik wil het zo graag volhouden en heel graag 10 kg af willen vallen, maar me vooral fitter en beter in mijn vel voelen.
Ik kwam vrijdag terug van vakantie en weer 1 kg erbij (terwijl ik hoopte afgevallen zou zijn). Ik ben meteen weer de producten in huis gaan halen die ik nodig had en gisteren vol goede moed begonnen.
Ik weet net als jij hoe goed ik me erbij voel, maar toch zijn die vastgeroeste slechte gewoontes vaak dominanter en trap ik er weer in.
Ik wil het zo graag volhouden en heel graag 10 kg af willen vallen, maar me vooral fitter en beter in mijn vel voelen.
zondag 22 augustus 2021 om 10:03
Ik ben in juni gestart met kha en inmiddels ook al 7 kilo kwijt. In die tijd ben ik 1 week op vakantie geweest waarin ik wel wat heb gesmokkeld maar daarna meteen terug naar wat strenger. Ik zit goed vol en heb eigenlijk geen momenten van zin in iets dat niet goed is.
Leuk om mee te schrijven om tips te delen.
Leuk om mee te schrijven om tips te delen.
zondag 22 augustus 2021 om 10:07
Dat is een marketingtruc "koolhydraatverlaagd brood". Ze bedoelen dat ze er allerlei meuk in stoppen om het ergens op te laten lijken.
Een brood bevat meel, gist, water en zout. Meer heb je niet nodig om een brood te maken.
Bekijk voor de lol deze ingrediëntenlijst, die lijst krijg ik op de één of andere manier niet hier geplakt, dus dan maar het linkje van de AH.
Erwten zijn niet nodig om een brood te maken, zaagsel (cellulose) ook niet. Het moutmeel is bedoeld als kleurstof, voor een "gezonde" kleur. Volkorenbrood is lichtbruin van kleur.
https://www.ah.nl/producten/product/wi1 ... d-volkoren
Cellulose is een chemische stof die voorkomt in planten en hout. Cellulose wordt gebruikt in papier, textiel, verf, filmrolletjes, tandpasta en lijmen zoals behangplaksel.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
zondag 22 augustus 2021 om 10:26
Ik vind het ook fijn om mee te schrijven.
Weeg nu 78 kg en dat is te veel voor mijn lengte.
Bij mij zit het allemaal rond de middel op de buik.
Wat is sinds een week doe, is ‘s morgens al bepalen wat ik over de gehele dag ga eten.
Begin rond 10.00 uur met eten en neem dan yoghurt of kwark.
Lunch een bak sla
Tussendoor 1 mais wafel
Diner groente, vega of vis.
Ik eet zo min mogelijk vlees.
Ik heb gisteravond als zaterdagavond lekkers twee gekookte eieren gegeten.
Vanavond mag ik een waterijsje.
Wat mij helpt, dat ik bewust kies voor iets lekkers. Dan probeer andere verleidingen over de dag te weerstaan.
Weeg nu 78 kg en dat is te veel voor mijn lengte.
Bij mij zit het allemaal rond de middel op de buik.
Wat is sinds een week doe, is ‘s morgens al bepalen wat ik over de gehele dag ga eten.
Begin rond 10.00 uur met eten en neem dan yoghurt of kwark.
Lunch een bak sla
Tussendoor 1 mais wafel
Diner groente, vega of vis.
Ik eet zo min mogelijk vlees.
Ik heb gisteravond als zaterdagavond lekkers twee gekookte eieren gegeten.
Vanavond mag ik een waterijsje.
Wat mij helpt, dat ik bewust kies voor iets lekkers. Dan probeer andere verleidingen over de dag te weerstaan.
zondag 22 augustus 2021 om 11:04
Damascusrose schreef: ↑22-08-2021 09:25Nee, het is een gewoonte die je doorbreken moet. Dat gaat met vallen en opstaan. Patronen zitten helemaal vastgeroest.
Doorbreken van gewoontes duurt zo'n 66 dagen
Tja kennelijk lukt dat doorbreken niet op de manier die je al talloze keren hebt geprobeerd, maar als je gewoon wéér je neus wil stoten moet je het zelf weten.
zondag 22 augustus 2021 om 11:43
Moet die opmerking nu?
Mij helpt het om voor het ontbijt al te bedenken wat ik ga eten over de gehele dag en wat mijn “geniet moment” is.
Dat geniet moment heb ik van een diëtist Marloes. (OptimaVita)
Ik kan makkelijker “nee” zeggen als ik weet dat ik toch wat lekkers in het verschiet heb.
Keuzes maken, ik vind taart niet zo geweldig, ik ben meer van de hartig.
Dan neem ik liever geen taart, maar iets hartigs op de verjaardag.
zondag 22 augustus 2021 om 11:54