Lijf & Lijn
alle pijlers
5:2/vastendieet. iemand bezig of ervaring?
vrijdag 17 januari 2014 om 09:46
vrijdag 17 januari 2014 om 10:19
Die is inderdaad ook lekker maar dit was op zanddeeg.
Ik ga eens een poging wagen met die roomboter...al vraag ik me af hoeveel dat uitmaakt als ik niet alle andere slechte dingen laat liggen. (en dat zijn er nogal wat!) Zo'n knijpfles doe ik overigens wel weken mee hoor, voor gezin van 4, dus geen grote hoeveelheden.
Komende week wordt er wel weer een van verleidingen, met verjaardag kind...
Ik ga eens een poging wagen met die roomboter...al vraag ik me af hoeveel dat uitmaakt als ik niet alle andere slechte dingen laat liggen. (en dat zijn er nogal wat!) Zo'n knijpfles doe ik overigens wel weken mee hoor, voor gezin van 4, dus geen grote hoeveelheden.
Komende week wordt er wel weer een van verleidingen, met verjaardag kind...
vrijdag 17 januari 2014 om 10:38
Transvetten zitten ook in koekjes en gebak. Om de kosten te drukken bakt men ook in margarine. Dus alles bij elkaar, krijgen je hart en bloedvaten toch een hoop te verduren hoor Zibraffe.
Maar goed daar ga ik weer, ik ben een foodpassionata en ik moet uitkijken dat ik dus niet te belerend ga doen.
Ierder maakt zijn eigen keuzes, ik wijs je alleen op wat ik weet.
Ben een beetje die hele voedingsindustrie beu, het gaat alleen nog maar om massa productie op een zo goedkoop mogelijke wijze, wat het voor de gezondheid doet is niet meer belangrijk, als het maar verkoopt.
Maar goed daar ga ik weer, ik ben een foodpassionata en ik moet uitkijken dat ik dus niet te belerend ga doen.
Ierder maakt zijn eigen keuzes, ik wijs je alleen op wat ik weet.
Ben een beetje die hele voedingsindustrie beu, het gaat alleen nog maar om massa productie op een zo goedkoop mogelijke wijze, wat het voor de gezondheid doet is niet meer belangrijk, als het maar verkoopt.
vrijdag 17 januari 2014 om 11:30
vrijdag 17 januari 2014 om 11:44
Ik vast niet tijdens 'gezellige' dagen, maar ik doe ook nog maar één keer in de week. Heb ook wel eens een week overgeslagen, flink gegeten en gedronken - niets aangekomen.
Op andere dagen eet ik rond 2000 kcal, soms wat meer, soms wat minder, en op zaterdag drink ik prettig een paar glazen.
Ik gebruik geen kant-en-klaar, vrijwel geen toevoegingen e.d., snoep heel weinig (een keertje in de week walnotenijs, dat is onze standaard uitspatting!).
Ik eet wel kaas, dat vind ik té lekker. Maar dat is volgens de Voedselzandloper zeer gefermenteerde zuivel en niet ongezond.
Op andere dagen eet ik rond 2000 kcal, soms wat meer, soms wat minder, en op zaterdag drink ik prettig een paar glazen.
Ik gebruik geen kant-en-klaar, vrijwel geen toevoegingen e.d., snoep heel weinig (een keertje in de week walnotenijs, dat is onze standaard uitspatting!).
Ik eet wel kaas, dat vind ik té lekker. Maar dat is volgens de Voedselzandloper zeer gefermenteerde zuivel en niet ongezond.
vrijdag 17 januari 2014 om 11:59
quote:zibraffe schreef op 17 januari 2014 @ 11:30:
Ik vind het wel boeiend hoor en je gedrag hier niet belerend. Moet me ook altijd inhouden als ik moeders op school hoor over het hele gezin aan Sonja Bakker en dan ontbijtkoek in de lunchbox stoppen... of fruitshoot of milk&fruit meegeven, want dat is toch zo gezond...
Erg hè? Ik sta altijd bij de supermarkt in de karretjes van andere bezoekers te kijken tijdens het wachten, en als je ziet wat daar voor rotzooi in ligt...
Verschrikkelijk als je je kind volstopt met dat soort ellende...
Ik vind het wel boeiend hoor en je gedrag hier niet belerend. Moet me ook altijd inhouden als ik moeders op school hoor over het hele gezin aan Sonja Bakker en dan ontbijtkoek in de lunchbox stoppen... of fruitshoot of milk&fruit meegeven, want dat is toch zo gezond...
Erg hè? Ik sta altijd bij de supermarkt in de karretjes van andere bezoekers te kijken tijdens het wachten, en als je ziet wat daar voor rotzooi in ligt...
Verschrikkelijk als je je kind volstopt met dat soort ellende...
vrijdag 17 januari 2014 om 12:03
Mijn hub en kids eten nog genoeg troep, omdat ik dat er niet uit krijg. Maar goed de verhouding is gelukkig iets van 80/20 en dat is al een hele verbetering t.o.v jaren terug. Het echte snoepen kan ik gelukkig ook beperken tot het weekend. Het wordt nog wel wat met mijn gezin.
Ja mel dat heb ik ook dat ik naar andere karren zit te glupen en ik zie de pakken wickies en optimel. Of de zakken snoep.
Ja mel dat heb ik ook dat ik naar andere karren zit te glupen en ik zie de pakken wickies en optimel. Of de zakken snoep.
vrijdag 17 januari 2014 om 12:17
80/20 is toch al een heel eind de goede richting uit!
O ja, die Optimel.... Ook zo'm favoriet van de Sonja-adepten.
Mijn schoonmoeder heeft het ook, die eet volgens mij geheel vetvrij. Doodsbang voor vet, en heel bang om aan te komen, want ze kan niet bewegen omdat ze vroeger polio heeft gehad en later een gemene val. Nou is het mens 87, heeft meer dan 70 jaar gerookt en heeft alleen ouderdomsdiabetes, dus het is vast heeeel gezond.
Er is een programma geweest, Eeuwig Jong, was wel interessant, maar weinig nieuws.
Het ging er vooral over hoe je heel oud kunt worden, en dat vind ik op zich niet interessant. Ik wil vooral góed oud worden, niet heel oud. Als ik op mijn 80ste ineens omdonder, mag dat voor mij. Maar ze gaan nu wel onderzoek naar mensen die heel oud worden om te zien wat er precies genetisch aan de hand is.
Maar met goede voeding kun je slechte genen wel compenseren.
Pim Adriaans werd ook geportretteerd, de man van de boeken 'De Houdbare Man' en de "Houdbare Vrouw'. Die man slikt maandelijks voor 500 euro spul en spuit testosteron. Dat gaat mij echt veel te ver.
Er was ook een man van 103, die er nog perfect uitzag, en helemaal bij de tijd was. Heerlijk om te zien. Het oud worden zat in zijn familie. Maar soms zie ik iemand, dat is dan zo'n verfrommeld, halfdoof en blind hoopje, dat dan de burgemeester nog een hand moet geven... Laat maar, denk ik dan, maar dat is heel persoonlijk.
O ja, die Optimel.... Ook zo'm favoriet van de Sonja-adepten.
Mijn schoonmoeder heeft het ook, die eet volgens mij geheel vetvrij. Doodsbang voor vet, en heel bang om aan te komen, want ze kan niet bewegen omdat ze vroeger polio heeft gehad en later een gemene val. Nou is het mens 87, heeft meer dan 70 jaar gerookt en heeft alleen ouderdomsdiabetes, dus het is vast heeeel gezond.
Er is een programma geweest, Eeuwig Jong, was wel interessant, maar weinig nieuws.
Het ging er vooral over hoe je heel oud kunt worden, en dat vind ik op zich niet interessant. Ik wil vooral góed oud worden, niet heel oud. Als ik op mijn 80ste ineens omdonder, mag dat voor mij. Maar ze gaan nu wel onderzoek naar mensen die heel oud worden om te zien wat er precies genetisch aan de hand is.
Maar met goede voeding kun je slechte genen wel compenseren.
Pim Adriaans werd ook geportretteerd, de man van de boeken 'De Houdbare Man' en de "Houdbare Vrouw'. Die man slikt maandelijks voor 500 euro spul en spuit testosteron. Dat gaat mij echt veel te ver.
Er was ook een man van 103, die er nog perfect uitzag, en helemaal bij de tijd was. Heerlijk om te zien. Het oud worden zat in zijn familie. Maar soms zie ik iemand, dat is dan zo'n verfrommeld, halfdoof en blind hoopje, dat dan de burgemeester nog een hand moet geven... Laat maar, denk ik dan, maar dat is heel persoonlijk.
vrijdag 17 januari 2014 om 12:17
vrijdag 17 januari 2014 om 12:43
quote:ednaloy schreef op 17 januari 2014 @ 10:38:
Transvetten zitten ook in koekjes en gebak. Om de kosten te drukken bakt men ook in margarine. Dus alles bij elkaar, krijgen je hart en bloedvaten toch een hoop te verduren hoor Zibraffe.
Ben een beetje die hele voedingsindustrie beu, het gaat alleen nog maar om massa productie op een zo goedkoop mogelijke wijze, wat het voor de gezondheid doet is niet meer belangrijk, als het maar verkoopt.
Zo, ik ben lang niet hier geweest.
Veel geschreven is er zeg!
Hier gaat alles nog steeds prima.
Wat kennis over vetten aangaat. Mijn ogen werden echt geopend toen ik jaren geleden dit boek las. Een aanrader als je onafhankelijke info zoekt geschreven door wetenschapper, biochemicus en voedingsdeskundige Mary J Enig. Feiten over vetten
Transvetten zitten ook in koekjes en gebak. Om de kosten te drukken bakt men ook in margarine. Dus alles bij elkaar, krijgen je hart en bloedvaten toch een hoop te verduren hoor Zibraffe.
Ben een beetje die hele voedingsindustrie beu, het gaat alleen nog maar om massa productie op een zo goedkoop mogelijke wijze, wat het voor de gezondheid doet is niet meer belangrijk, als het maar verkoopt.
Zo, ik ben lang niet hier geweest.
Veel geschreven is er zeg!
Hier gaat alles nog steeds prima.
Wat kennis over vetten aangaat. Mijn ogen werden echt geopend toen ik jaren geleden dit boek las. Een aanrader als je onafhankelijke info zoekt geschreven door wetenschapper, biochemicus en voedingsdeskundige Mary J Enig. Feiten over vetten
vrijdag 17 januari 2014 om 12:59
Ik heb even de link bekeken en dat is precies wat ik bedoelde!!
Nu worden veel chips soorten in de zonnebloemolie gebakken onder het mom van gezonder, maar dan komt het omega 6 verhaal weer om de hoek.
Je wordt giga om de tuin geleid wat vetten betreft. Of dat nou onwetendheid is of commercie, dat zou ik dan weer niet weten, tenslotte is een gewoonte er al jaren ingeslepen natuurlijk, mijn moeder bakte ook in de Blue Band.
Nu worden veel chips soorten in de zonnebloemolie gebakken onder het mom van gezonder, maar dan komt het omega 6 verhaal weer om de hoek.
Je wordt giga om de tuin geleid wat vetten betreft. Of dat nou onwetendheid is of commercie, dat zou ik dan weer niet weten, tenslotte is een gewoonte er al jaren ingeslepen natuurlijk, mijn moeder bakte ook in de Blue Band.
vrijdag 17 januari 2014 om 13:10
Interessante link, Starchild!
Ed, dat soort info krijg je er vaak niet meer uit.
Dat komt ook door die 'Let op vet'-campagnes: hoe minder vet hoe beter, en alle vet is dan sowieso slecht. Veel mensen die ik ken zitten aan de Becel, margarine e.d.
Hadden wij ook met de triglyceriden van man. Heb ik hier ook wel eens een discussie over gehad. Ik heb het volgens mij al eerder gezegd, maar hij heeft nu perfecte waarden dankzij minder brood, pasta, aardappelen e.d., dus minder snelle koolhydraten.
De arts schreef gelijk statines voor, en de meeste slikken die ook gelijk. Volgens de dokter was er met een dieet niets te bereiken...
Ik heb ook wel veel geleerd van de bodybuilders waarmee ik vroeger op een forum zat. Dat forum bestaat helaas niet meer.
Ed, dat soort info krijg je er vaak niet meer uit.
Dat komt ook door die 'Let op vet'-campagnes: hoe minder vet hoe beter, en alle vet is dan sowieso slecht. Veel mensen die ik ken zitten aan de Becel, margarine e.d.
Hadden wij ook met de triglyceriden van man. Heb ik hier ook wel eens een discussie over gehad. Ik heb het volgens mij al eerder gezegd, maar hij heeft nu perfecte waarden dankzij minder brood, pasta, aardappelen e.d., dus minder snelle koolhydraten.
De arts schreef gelijk statines voor, en de meeste slikken die ook gelijk. Volgens de dokter was er met een dieet niets te bereiken...
Ik heb ook wel veel geleerd van de bodybuilders waarmee ik vroeger op een forum zat. Dat forum bestaat helaas niet meer.
vrijdag 17 januari 2014 om 13:49
gisteren was ik bij mijn ouders, net voor etenstijd, moeders was aan het koken. Nu zijn ze beiden te zwaar, behoorlijk te zwaar, vooral mijn moeder, en ze maakte een ovenschotel. Qua hoeveelheid kunnen wij er thuis met zijn 4-en van eten denk ik, onderin spekjes met ui, en de hele klets vet waarin het lag te sudderen, dan kool en bovenop aardappelpuree, met naar schatting een kwart pakje margarine en wat melk erdoor. Paneermeel erover, en daarbovenop klontjes boter, wel 10 denk ik.
Mijn 5:2 boek lag daar, al 2 maanden, ik wilde dat mijn moeder het zou lezen. Ik heb het boek ongelezen mee naar huis genomen, dit komt niet meer goed. Zucht.
Mijn 5:2 boek lag daar, al 2 maanden, ik wilde dat mijn moeder het zou lezen. Ik heb het boek ongelezen mee naar huis genomen, dit komt niet meer goed. Zucht.
vrijdag 17 januari 2014 om 13:55
Ik ben ook begonnen met dit dieet maar ik vind het best zwaar 
.
Ik vast van 1400 tot 1400 de volgende dag. Gisteren had ik brocolli soep, een gekookt eitje en yogurt als avondeten, vandaag had ik brocollisoep, een gekookt eitje en 4 kaascrackers als lunch. Dit was de tweede keer, de eerste keer at ik meer yogurt en had ik wortelsoep.
Ik moet echt super uitkijken dat ik niet onwijs chagrijnig wordt .
Dit dieet is wel goed voor mij denk ik, mijn lichaam is er heel erg aan gewend dat het constant gevoed wordt.
. Ik vast van 1400 tot 1400 de volgende dag. Gisteren had ik brocolli soep, een gekookt eitje en yogurt als avondeten, vandaag had ik brocollisoep, een gekookt eitje en 4 kaascrackers als lunch. Dit was de tweede keer, de eerste keer at ik meer yogurt en had ik wortelsoep.
Ik moet echt super uitkijken dat ik niet onwijs chagrijnig wordt .
Dit dieet is wel goed voor mij denk ik, mijn lichaam is er heel erg aan gewend dat het constant gevoed wordt.
vrijdag 17 januari 2014 om 14:29
quote:zibraffe schreef op 17 januari 2014 @ 13:50:
Mel, wat was de reactie van de arts dan op het succes van het dieet?De cardioloog zijn we niet meer geweest (was niet nodig, man heeft onschuldige aangeboren afwijking die in kaart gebracht werd met echo). Huisarts kijkt dan glazig. Doet 'ie altijd.
Mel, wat was de reactie van de arts dan op het succes van het dieet?De cardioloog zijn we niet meer geweest (was niet nodig, man heeft onschuldige aangeboren afwijking die in kaart gebracht werd met echo). Huisarts kijkt dan glazig. Doet 'ie altijd.
vrijdag 17 januari 2014 om 14:32
quote:zibraffe schreef op 17 januari 2014 @ 13:49:
gisteren was ik bij mijn ouders, net voor etenstijd, moeders was aan het koken. Nu zijn ze beiden te zwaar, behoorlijk te zwaar, vooral mijn moeder, en ze maakte een ovenschotel. Qua hoeveelheid kunnen wij er thuis met zijn 4-en van eten denk ik, onderin spekjes met ui, en de hele klets vet waarin het lag te sudderen, dan kool en bovenop aardappelpuree, met naar schatting een kwart pakje margarine en wat melk erdoor. Paneermeel erover, en daarbovenop klontjes boter, wel 10 denk ik.
Mijn 5:2 boek lag daar, al 2 maanden, ik wilde dat mijn moeder het zou lezen. Ik heb het boek ongelezen mee naar huis genomen, dit komt niet meer goed. Zucht.
Ik zeg eigenlijk maar heel zelden wat ik doe, en hoe ik het doe. Geregeld vragen mensen ons hoe we er in slagen zo slank en jeugdig te blijven. Maar eigenlijk willen ze dat helemaal niet weten... Wat ze willen horen is 'een geheim'. Dat je iets slikt, of een keer in de week 5 minuten hupst en klaar bent. Als er inzet voor nodig is, blijkt het al heel snel oninteressant.
Of je wordt bestookt met 'Becel-propaganda'.
Vrienden van ons wilden gaan sportvasten, maar de sportschool werd eerst (terecht) gezegd dat ze op eigen kracht vijf kilo moesten afvallen door bewegen en gezonde voeding. Dat lukt dus gewoon helemaal niet...
gisteren was ik bij mijn ouders, net voor etenstijd, moeders was aan het koken. Nu zijn ze beiden te zwaar, behoorlijk te zwaar, vooral mijn moeder, en ze maakte een ovenschotel. Qua hoeveelheid kunnen wij er thuis met zijn 4-en van eten denk ik, onderin spekjes met ui, en de hele klets vet waarin het lag te sudderen, dan kool en bovenop aardappelpuree, met naar schatting een kwart pakje margarine en wat melk erdoor. Paneermeel erover, en daarbovenop klontjes boter, wel 10 denk ik.
Mijn 5:2 boek lag daar, al 2 maanden, ik wilde dat mijn moeder het zou lezen. Ik heb het boek ongelezen mee naar huis genomen, dit komt niet meer goed. Zucht.
Ik zeg eigenlijk maar heel zelden wat ik doe, en hoe ik het doe. Geregeld vragen mensen ons hoe we er in slagen zo slank en jeugdig te blijven. Maar eigenlijk willen ze dat helemaal niet weten... Wat ze willen horen is 'een geheim'. Dat je iets slikt, of een keer in de week 5 minuten hupst en klaar bent. Als er inzet voor nodig is, blijkt het al heel snel oninteressant.
Of je wordt bestookt met 'Becel-propaganda'.
Vrienden van ons wilden gaan sportvasten, maar de sportschool werd eerst (terecht) gezegd dat ze op eigen kracht vijf kilo moesten afvallen door bewegen en gezonde voeding. Dat lukt dus gewoon helemaal niet...
vrijdag 17 januari 2014 om 14:48
ff Snel:
http://www.hartpatienten. ... er-margarine-en-linolzuur
Melchior Meijer is medisch wetenschapsjournalist dus hij weet echt wel waar hij over schrijft..
http://www.hartpatienten. ... er-margarine-en-linolzuur
Melchior Meijer is medisch wetenschapsjournalist dus hij weet echt wel waar hij over schrijft..
vrijdag 17 januari 2014 om 14:53
vrijdag 17 januari 2014 om 15:34
quote:AsoTut schreef op 17 januari 2014 @ 14:48:
ff Snel:
http://www.hartpatienten. ... er-margarine-en-linolzuur
Melchior Meijer is medisch wetenschapsjournalist dus hij weet echt wel waar hij over schrijft..Goed artikel. Dat wordt ook in BB-kringen veel gezegd. Mensen geloven vaak wel wat logisch lijkt: de bekende zes eetmomenten per dag (houden het motortje brandend - nog nooit aangetoond), heel veel water is goed (aangetoond dat dat niet zo is), heel veel cardio is goed (tegendeel is waar), dierlijk vet etc. etc.
ff Snel:
http://www.hartpatienten. ... er-margarine-en-linolzuur
Melchior Meijer is medisch wetenschapsjournalist dus hij weet echt wel waar hij over schrijft..Goed artikel. Dat wordt ook in BB-kringen veel gezegd. Mensen geloven vaak wel wat logisch lijkt: de bekende zes eetmomenten per dag (houden het motortje brandend - nog nooit aangetoond), heel veel water is goed (aangetoond dat dat niet zo is), heel veel cardio is goed (tegendeel is waar), dierlijk vet etc. etc.
vrijdag 17 januari 2014 om 15:46
Wow, als je je er eenmaal een (heel klein beetje) in verdiept hebt, blijkt er nog best veel mis te zijn met de voedingsindustrie. Denk je goed bezig te zijn met het 5:2 dieet, blijk je op nog veel meer dingen te moeten letten... Niet meer bakken in olijfolie, geen zuivel (of juist wel), opletten met koolhydraten en glykemische index...
Heel interessant allemaal en ik heb echt respect en bewondering voor mensen die dit allemaal weten en ook toepassen. Ik heb voor mijzelf besloten om mij aan mijn 5:2 dieet te houden en verder gewoon te eten zoals ik gewend ben. Dus wel gewoon een lekkere volkorenboterham als lunch op de niet-vastendagen, glaasje optimel of melk bij het ontbijt en bakken in olijfolie.
Maar dat stemmetje blijft wel in mijn achterhoofd zitten... misschien ga ik het op termijn allemaal wel wat strikter doen hoor. Aan de andere kant: uit het boek van M. Mosley blijkt dat je op zoek moet naar een manier die voor jou werkt en is vol te houden. Ik vind vers brood en zuivel écht te lekker om te kunnen missen
Heel interessant allemaal en ik heb echt respect en bewondering voor mensen die dit allemaal weten en ook toepassen. Ik heb voor mijzelf besloten om mij aan mijn 5:2 dieet te houden en verder gewoon te eten zoals ik gewend ben. Dus wel gewoon een lekkere volkorenboterham als lunch op de niet-vastendagen, glaasje optimel of melk bij het ontbijt en bakken in olijfolie.
Maar dat stemmetje blijft wel in mijn achterhoofd zitten... misschien ga ik het op termijn allemaal wel wat strikter doen hoor. Aan de andere kant: uit het boek van M. Mosley blijkt dat je op zoek moet naar een manier die voor jou werkt en is vol te houden. Ik vind vers brood en zuivel écht te lekker om te kunnen missen
vrijdag 17 januari 2014 om 15:55
Is allemaal wel moeilijk hoor, ik hou van bakken, dus de slechte toevoegingen en transvetten heb ik redelijk in de hand. Maar ik probeer doordeweeks echt gezond te eten, maar in het weekend wil toch echt mijn zelfgebakken vlaaien of worteltaart eten. Er zit wel snel 700kcal in een stuk 
Maar goed dag erna ga ik dan vasten, zo blijft het in balans.
Leuk die linken, die ga ik vanaf op mijn gemakkie lezen.
Maar goed dag erna ga ik dan vasten, zo blijft het in balans.
Leuk die linken, die ga ik vanaf op mijn gemakkie lezen.
vrijdag 17 januari 2014 om 16:09
Maar je mag ook bakken, doe dat alleen niet met margarine maar met roomboter en dan nog het liefst (als je het kan betalen) biologische want die koeien zijn met gras gevoerd en geen granen waar dus de omega 6 weer in de boter terecht komt. Maar goed ik kan ook niet alles biologisch kopen, simpel omdat mijn portemonnee het niet toe laat. Maar ik vind alles wat ik qua groenten en fruit eet al meer dan de gemiddelde nederlander als ik dan ook nog een beetje op land van herkomst let en de meeste groenten en fruit van Nederlandse bodem koop (ook niet alles). Dan weet ik iig dat ik minimale pesticiden binnen krijg.
vrijdag 17 januari 2014 om 16:30
Lidl heeft tegenwoordig ook veel biologisch e.d.,
Verder doe ik het net als Ed eigenlijk.
En af en toe een heerlijke uitspatting.
Laatst zelf cranberry-compote gemaakt, met honing en kaneel. Ook appelcompote, met goudreinetten, kaneel, beetje vanillesuiker. Heerlijk! Je proeft dan de echte, volle zoete fruitsmaak.
Verder doe ik het net als Ed eigenlijk.
En af en toe een heerlijke uitspatting.
Laatst zelf cranberry-compote gemaakt, met honing en kaneel. Ook appelcompote, met goudreinetten, kaneel, beetje vanillesuiker. Heerlijk! Je proeft dan de echte, volle zoete fruitsmaak.
