
Bewust leren eten, hoever ga je dan?
zondag 14 september 2014 om 20:27
Jaren lang heb ik alles gegeten wat los en vast zat.. Ik maakte mijn keuzes,de keuzes wat ik at, aan de hand van wat ik lekker vond.
6 jaar geleden heel bewust mijn eerste afval poging. Ik woog 96 kg en wist dat dat niet goed was. Ik koos destijds voor een combinatie van acupunctuur en koolhydraat arm. Ik viel 20 af en lange tijd kon ik na het stoppen met het strikte dieet mijn gewicht redelijk onder controle houden .. Tot ik enkele weken geleden wederom tot de conclusie moest komen dat het mis was gegaan .. Weer schoof de naald van de Weegschaal over die gevreesde 90 kg..
Ik ben nu 44 , afvallen door een dieet gaat moeilijker. Daarnaast weet ik dat ik mijn lichaam niet geef wat het nodig heeft.. Ik at niet te veel,overmatig.. Maar ik sloeg maaltijden over en wanneer ik eindelijk aan een maaltijd toe kwam stopte ik er de verkeerde dingen in.
Ik wilde mijn eetwijze permanenter aanpassen, en begon me in te lezen in smoothies, groene smoothies.. Daar ben ik nu bijna 4 weken mee bezig en merk een groot verschil. Niet zozeer in gewicht (3 kg afgevallen) maar mijn huid is aanzienlijk beter ( ik lijk geen uitgedroogd reptiel meer) ik heb meer energie, voel me fit en mijn drang naar suiker en vet eten is geheel verdwenen..
Echter na me meer en meer in te lezen in onderzoeken van gedegen universiteiten kom ik tot de conclusie dat ik redelijk op de goede weg ben.. Maar ook dat er nog veel meer is wat ik zou kunnen doen..
Zo leer ik elke dag meer over de schadelijke gevolgen van de (overmatige) inname van dierlijke eiwitten (vlees,vis kaas melk yoghurt enz enz)
Ik wil nu bewust mijn inname van dierlijke eiwitten gaan matigen,en deze vervangen door plantaardige eiwitten. Ik wil niet per definitie vegetariër worden. En ook geen super food freak worden..
Wie heeft er ervaring met de keuze die ik nu ga maken? ( om dezelfde reden dus, niet omdat je dierenvriend bent, want ..niet dat dat een verkeerde keuze is..het is een andere keuze) wat eet je nog wel..of heb je de stap gemaakt naar geheel dierlijkeiwit vrij?
Dus hoever ga je in een beslissing als deze?
6 jaar geleden heel bewust mijn eerste afval poging. Ik woog 96 kg en wist dat dat niet goed was. Ik koos destijds voor een combinatie van acupunctuur en koolhydraat arm. Ik viel 20 af en lange tijd kon ik na het stoppen met het strikte dieet mijn gewicht redelijk onder controle houden .. Tot ik enkele weken geleden wederom tot de conclusie moest komen dat het mis was gegaan .. Weer schoof de naald van de Weegschaal over die gevreesde 90 kg..
Ik ben nu 44 , afvallen door een dieet gaat moeilijker. Daarnaast weet ik dat ik mijn lichaam niet geef wat het nodig heeft.. Ik at niet te veel,overmatig.. Maar ik sloeg maaltijden over en wanneer ik eindelijk aan een maaltijd toe kwam stopte ik er de verkeerde dingen in.
Ik wilde mijn eetwijze permanenter aanpassen, en begon me in te lezen in smoothies, groene smoothies.. Daar ben ik nu bijna 4 weken mee bezig en merk een groot verschil. Niet zozeer in gewicht (3 kg afgevallen) maar mijn huid is aanzienlijk beter ( ik lijk geen uitgedroogd reptiel meer) ik heb meer energie, voel me fit en mijn drang naar suiker en vet eten is geheel verdwenen..
Echter na me meer en meer in te lezen in onderzoeken van gedegen universiteiten kom ik tot de conclusie dat ik redelijk op de goede weg ben.. Maar ook dat er nog veel meer is wat ik zou kunnen doen..
Zo leer ik elke dag meer over de schadelijke gevolgen van de (overmatige) inname van dierlijke eiwitten (vlees,vis kaas melk yoghurt enz enz)
Ik wil nu bewust mijn inname van dierlijke eiwitten gaan matigen,en deze vervangen door plantaardige eiwitten. Ik wil niet per definitie vegetariër worden. En ook geen super food freak worden..
Wie heeft er ervaring met de keuze die ik nu ga maken? ( om dezelfde reden dus, niet omdat je dierenvriend bent, want ..niet dat dat een verkeerde keuze is..het is een andere keuze) wat eet je nog wel..of heb je de stap gemaakt naar geheel dierlijkeiwit vrij?
Dus hoever ga je in een beslissing als deze?
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
maandag 15 september 2014 om 19:57
Nee je lichaam kan juist beter omgaan met dierlijke eiwitten dan plantaardige. Een van de weinige uitzonderingen is eiwit uit soja. Dat komt omdat eenvoudig gezegd dierlijke eiwitten nu erg overeenkomen met de eiwitten die al in ons lichaam aanwezig zijn.
De osteoporose onderzoeken die jij noemt (en dat is elke keer dezelfde bronnenlijst) zijn van voor 2000, er zijn nu onderzoeken die het tegendeel aantonen.
De osteoporose onderzoeken die jij noemt (en dat is elke keer dezelfde bronnenlijst) zijn van voor 2000, er zijn nu onderzoeken die het tegendeel aantonen.
maandag 15 september 2014 om 20:00
quote:Sense-1970 schreef op 15 september 2014 @ 19:55:
[...]
Sorry maar iedereen kent toch het wezenlijke verschil tussen fruit en groenten.het zijn 2 aparte voedselgroepenHet ging niet om voedselgroepen, jij zei, dat groente en fruit niet samen in 1 schijf horen, dat vind ik interssant. Vis en ei zit ook bij elkaar, hebben ook weinig met elkaar van doen
[...]
Sorry maar iedereen kent toch het wezenlijke verschil tussen fruit en groenten.het zijn 2 aparte voedselgroepenHet ging niet om voedselgroepen, jij zei, dat groente en fruit niet samen in 1 schijf horen, dat vind ik interssant. Vis en ei zit ook bij elkaar, hebben ook weinig met elkaar van doen
maandag 15 september 2014 om 20:07
Zelfs de verschillende NL websites over osteoporose zijn het niet met elkaar eens zie ik.
Maar ja... Bewust zijn over eten: ja, maar laat je niet gek maken. Het is op internet een wirwar van informatie, goed of slecht. Je moet echt bij de bron kijken, en dat zijn vaak publicaties van universiteiten. Maar ook daar moet je juist uitkijken! Artikelen over zulke publicaties hebben de neiging om bepaalde conclusies te trekken die niet kloppen, ofwel alleen de stukjes eruit te pikken die een bepaald standpunt bevestigen.
En dan heb ik het niet eens over de vele onderzoeken die verkeerd zijn uitgevoerd (niet dubbel blind, te kleine groep, geen controlegroep, etc etc)
Wees kritisch.
Maar ja... Bewust zijn over eten: ja, maar laat je niet gek maken. Het is op internet een wirwar van informatie, goed of slecht. Je moet echt bij de bron kijken, en dat zijn vaak publicaties van universiteiten. Maar ook daar moet je juist uitkijken! Artikelen over zulke publicaties hebben de neiging om bepaalde conclusies te trekken die niet kloppen, ofwel alleen de stukjes eruit te pikken die een bepaald standpunt bevestigen.
En dan heb ik het niet eens over de vele onderzoeken die verkeerd zijn uitgevoerd (niet dubbel blind, te kleine groep, geen controlegroep, etc etc)
Wees kritisch.
maandag 15 september 2014 om 20:08
Sense, lees anders eens de Feiten en fabels over cholesterol van Dr. Uffe Ravnskov over cholesterol en hart- en vaatziekten, bijvoorbeeld. Een heel interessant boek over cholesterol, statines, etc.
Melchior Meijer heeft ook een interessante blog en de informatie van wetenschappelijk onderzoek is ook meer up-to-date, want ik zie dat je je standpunten baseert op heel oud onderzoek wat allang is achterhaald (overigens geen huisvrouwtjesblog, lilalinda).
Melchior Meijer heeft ook een interessante blog en de informatie van wetenschappelijk onderzoek is ook meer up-to-date, want ik zie dat je je standpunten baseert op heel oud onderzoek wat allang is achterhaald (overigens geen huisvrouwtjesblog, lilalinda).
You know how I know? Because I reeaally think so!
maandag 15 september 2014 om 20:08
quote:Sense-1970 schreef op 15 september 2014 @ 19:40:
[...]
Er is wel degelijk een link ontdekt,en niet alleen op het gebied van osteoporose,maar ook op het gebied van kanker en cholesterol
http://www.nutritionmd.or ... derstand_foods/dairy.html
En ja je lichaam heeft eiwitten nodig,maar dan het meerendeel uit plantaardige eiwitten ( en dus de hoeveelheid dierlijke eiwitten beperken)
Sense,
Je linkje citeert alleen maar bronnen van 15 jaar of ouder. Met alle respect maar dat is niet bepaald recente informatie. De metastudies van Saturnus zijn uit 2013-2014....
[...]
Er is wel degelijk een link ontdekt,en niet alleen op het gebied van osteoporose,maar ook op het gebied van kanker en cholesterol
http://www.nutritionmd.or ... derstand_foods/dairy.html
En ja je lichaam heeft eiwitten nodig,maar dan het meerendeel uit plantaardige eiwitten ( en dus de hoeveelheid dierlijke eiwitten beperken)
Sense,
Je linkje citeert alleen maar bronnen van 15 jaar of ouder. Met alle respect maar dat is niet bepaald recente informatie. De metastudies van Saturnus zijn uit 2013-2014....
maandag 15 september 2014 om 20:20
quote:keirin, 79 seconden geleden
Zelfs de verschillende NL websites over osteoporose zijn het niet met elkaar eens zie ik.
Maar ja... Bewust zijn over eten: ja, maar laat je niet gek maken. Het is op internet een wirwar van informatie, goed of slecht. Je moet echt bij de bron kijken, en dat zijn vaak publicaties van universiteiten. Maar ook daar moet je juist uitkijken! Artikelen over zulke publicaties hebben de neiging om bepaalde conclusies te trekken die niet kloppen, ofwel alleen de stukjes eruit te pikken die een bepaald standpunt bevestigen.
En dan heb ik het niet eens over de vele onderzoeken die verkeerd zijn uitgevoerd (niet dubbel blind, te kleine groep, geen controlegroep, etc etc)
Wees kritisch.
Eens. Ik wil daar ook geldstroom aan toevoegen trouwens. En lees ook juist artikelen die niet stroken met je eigen visie of met de bekende dogma's. Als ik was blijven luisteren naar mensen die het caloriën-in-caloriën-uit-dogma aanhangen en aan de drie maaltijden en drie tussendoortjes had vastgehouden, was ik de extra kilo's die ik door medicatie meedroeg gewoon niet kwijtgeraakt.
Zelfs de verschillende NL websites over osteoporose zijn het niet met elkaar eens zie ik.
Maar ja... Bewust zijn over eten: ja, maar laat je niet gek maken. Het is op internet een wirwar van informatie, goed of slecht. Je moet echt bij de bron kijken, en dat zijn vaak publicaties van universiteiten. Maar ook daar moet je juist uitkijken! Artikelen over zulke publicaties hebben de neiging om bepaalde conclusies te trekken die niet kloppen, ofwel alleen de stukjes eruit te pikken die een bepaald standpunt bevestigen.
En dan heb ik het niet eens over de vele onderzoeken die verkeerd zijn uitgevoerd (niet dubbel blind, te kleine groep, geen controlegroep, etc etc)
Wees kritisch.
Eens. Ik wil daar ook geldstroom aan toevoegen trouwens. En lees ook juist artikelen die niet stroken met je eigen visie of met de bekende dogma's. Als ik was blijven luisteren naar mensen die het caloriën-in-caloriën-uit-dogma aanhangen en aan de drie maaltijden en drie tussendoortjes had vastgehouden, was ik de extra kilo's die ik door medicatie meedroeg gewoon niet kwijtgeraakt.
You know how I know? Because I reeaally think so!
maandag 15 september 2014 om 20:21
Dit is ook een leuk stukje van de blog van Melchior Meijer.
https://melchiormeijer.wo ... rio-en-o-ja-meryl-streep/
https://melchiormeijer.wo ... rio-en-o-ja-meryl-streep/
You know how I know? Because I reeaally think so!
maandag 15 september 2014 om 20:29
quote:lilalinda schreef op 15 september 2014 @ 20:00:
[...]
Het ging niet om voedselgroepen, jij zei, dat groente en fruit niet samen in 1 schijf horen, dat vind ik interssant. Vis en ei zit ook bij elkaar, hebben ook weinig met elkaar van doenIk baseer het op de veel meer up To date schijf van Zweden .. Daar zit wat mij betreft veel meer logica achter dan de Nederlandse versie
[...]
Het ging niet om voedselgroepen, jij zei, dat groente en fruit niet samen in 1 schijf horen, dat vind ik interssant. Vis en ei zit ook bij elkaar, hebben ook weinig met elkaar van doenIk baseer het op de veel meer up To date schijf van Zweden .. Daar zit wat mij betreft veel meer logica achter dan de Nederlandse versie
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
maandag 15 september 2014 om 20:37
quote:Sense-1970 schreef op 15 september 2014 @ 20:29:
[...]
Ik baseer het op de veel meer up To date schijf van Zweden .. Daar zit wat mij betreft veel meer logica achter dan de Nederlandse versieToch, als je daar de rubrieken 'groenten' en 'fruit' bij elkaar optelt, is de gezamenlijke rubriek net zo groot als de rubriek 'groente en fruit' bij ons. Grappig dat ze aardappelen en knollen etc apart hebben. Die zie ik ook nooit als mijn 5-a-day
[...]
Ik baseer het op de veel meer up To date schijf van Zweden .. Daar zit wat mij betreft veel meer logica achter dan de Nederlandse versieToch, als je daar de rubrieken 'groenten' en 'fruit' bij elkaar optelt, is de gezamenlijke rubriek net zo groot als de rubriek 'groente en fruit' bij ons. Grappig dat ze aardappelen en knollen etc apart hebben. Die zie ik ook nooit als mijn 5-a-day
maandag 15 september 2014 om 20:40
quote:MrsStanleyWalker schreef op 15 september 2014 @ 20:21:
Dit is ook een leuk stukje van de blog van Melchior Meijer.
https://melchiormeijer.wo ... rio-en-o-ja-meryl-streep/Ook dit verhaal onderstreept het gevoel dat ik wel de goede kant op denk,niet extreem worden. Behoorlijk matigen met een aantal voedselgroepen en andere voedselgroepen juist opschroeven .. Het tekort aan eten is ook altijd mijn probleem geweest. Mijn bloedsuikerspiegel is een zooitje, en niet eten bracht me daarbij (dacht ik) minder problemen dan vaak eten ..
Dit is ook een leuk stukje van de blog van Melchior Meijer.
https://melchiormeijer.wo ... rio-en-o-ja-meryl-streep/Ook dit verhaal onderstreept het gevoel dat ik wel de goede kant op denk,niet extreem worden. Behoorlijk matigen met een aantal voedselgroepen en andere voedselgroepen juist opschroeven .. Het tekort aan eten is ook altijd mijn probleem geweest. Mijn bloedsuikerspiegel is een zooitje, en niet eten bracht me daarbij (dacht ik) minder problemen dan vaak eten ..
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
maandag 15 september 2014 om 20:44
quote:Sense-1970 schreef op 15 september 2014 @ 20:40:
[...]
Ook dit verhaal onderstreept het gevoel dat ik wel de goede kant op denk,niet extreem worden. Behoorlijk matigen met een aantal voedselgroepen en andere voedselgroepen juist opschroeven .. Het tekort aan eten is ook altijd mijn probleem geweest. Mijn bloedsuikerspiegel is een zooitje, en niet eten bracht me daarbij (dacht ik) minder problemen dan vaak eten ..Je zal de eerste niet zijn, die naar een diëtiste gaat en als eerste advies krijgt: u mag wel wat meer eten mevrouw
[...]
Ook dit verhaal onderstreept het gevoel dat ik wel de goede kant op denk,niet extreem worden. Behoorlijk matigen met een aantal voedselgroepen en andere voedselgroepen juist opschroeven .. Het tekort aan eten is ook altijd mijn probleem geweest. Mijn bloedsuikerspiegel is een zooitje, en niet eten bracht me daarbij (dacht ik) minder problemen dan vaak eten ..Je zal de eerste niet zijn, die naar een diëtiste gaat en als eerste advies krijgt: u mag wel wat meer eten mevrouw
maandag 15 september 2014 om 20:48
quote:lilalinda schreef op 15 september 2014 @ 20:37:
[...]
Toch, als je daar de rubrieken 'groenten' en 'fruit' bij elkaar optelt, is de gezamenlijke rubriek net zo groot als de rubriek 'groente en fruit' bij ons. Grappig dat ze aardappelen en knollen etc apart hebben. Die zie ik ook nooit als mijn 5-a-dayZij delen alles wat onder de grond aan een plant zit inderdaad apart in.. Die moet je dus ook bij die groepen rekenen.. Ik weet verder niet welke Zweedse schijf jij hebt bestudeert want die beslaat voor bijna de helft fruit, groenten en knollen/wortelen.. De Nederlandse schijf komt krap aan een kwart.. Hun advies is dus de dubbele hoeveelheid van die van ons
[...]
Toch, als je daar de rubrieken 'groenten' en 'fruit' bij elkaar optelt, is de gezamenlijke rubriek net zo groot als de rubriek 'groente en fruit' bij ons. Grappig dat ze aardappelen en knollen etc apart hebben. Die zie ik ook nooit als mijn 5-a-dayZij delen alles wat onder de grond aan een plant zit inderdaad apart in.. Die moet je dus ook bij die groepen rekenen.. Ik weet verder niet welke Zweedse schijf jij hebt bestudeert want die beslaat voor bijna de helft fruit, groenten en knollen/wortelen.. De Nederlandse schijf komt krap aan een kwart.. Hun advies is dus de dubbele hoeveelheid van die van ons
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet

maandag 15 september 2014 om 20:51
quote:lilalinda schreef op 15 september 2014 @ 20:44:
[...]
Je zal de eerste niet zijn, die naar een diëtiste gaat en als eerste advies krijgt: u mag wel wat meer eten mevrouwDie diëtist had ik wel willen hebben. Ik ging vroeger (18, 1.67, 60kg) naar de diëtist om enkele kilo's af te vallen en kreeg het advies om iedere week mijn "dieet" met 100 kcal te verminderen. En waar ik dacht aan begeleiding bij een kilo of vijf/zes af te vallen daar "moest mijn streven" 50 kilo worden omdat je anders geen ambitie had (?). Is mij niet gelukt, die 50 kg. De 54 kg wel maar dat was wel weer jaren daarna (en zonder dieet!)
[...]
Je zal de eerste niet zijn, die naar een diëtiste gaat en als eerste advies krijgt: u mag wel wat meer eten mevrouwDie diëtist had ik wel willen hebben. Ik ging vroeger (18, 1.67, 60kg) naar de diëtist om enkele kilo's af te vallen en kreeg het advies om iedere week mijn "dieet" met 100 kcal te verminderen. En waar ik dacht aan begeleiding bij een kilo of vijf/zes af te vallen daar "moest mijn streven" 50 kilo worden omdat je anders geen ambitie had (?). Is mij niet gelukt, die 50 kg. De 54 kg wel maar dat was wel weer jaren daarna (en zonder dieet!)
maandag 15 september 2014 om 20:58
quote:lilalinda, 3 minuten geleden
Je zal de eerste niet zijn, die naar een diëtiste gaat en als eerste advies krijgt: u mag wel wat meer eten mevrouwJuist. Maar wat je dan voor voedingsadvies krijgt, drie maaltijden en drie tussendoortjes per dag, ongelooflijke hoeveelheden brood, met halvarine, mager beleg, 20+ kaas, halvajam, magere melk, optimel, rijstwafels, etc. De Godganse dag loop je te kauwen op smakeloos voer zonder enige nutritionele waarde op synthetisch toegevoegde vitamines na. Met nada resultaat op je tailleomvang.
Je zal de eerste niet zijn, die naar een diëtiste gaat en als eerste advies krijgt: u mag wel wat meer eten mevrouwJuist. Maar wat je dan voor voedingsadvies krijgt, drie maaltijden en drie tussendoortjes per dag, ongelooflijke hoeveelheden brood, met halvarine, mager beleg, 20+ kaas, halvajam, magere melk, optimel, rijstwafels, etc. De Godganse dag loop je te kauwen op smakeloos voer zonder enige nutritionele waarde op synthetisch toegevoegde vitamines na. Met nada resultaat op je tailleomvang.
You know how I know? Because I reeaally think so!

maandag 15 september 2014 om 21:02
quote:Tenzij schreef op 15 september 2014 @ 17:29:
[...]
Dat wordt zo vaak geroepen, dat gezond eten zo duur is. Ik vind het alles meevallen en geef bovendien liever mijn geld uit aan gezond en lekker eten dan aan andere dingen. Ik voed mijn lijf, ik voer het niet.
Ik zeg niet dat gezond eten duur is
Alleen dat de ingrediënten die TO noemt, indien vers gekocht, in de winkel meestal duur zijn.
Zelf eet ik voornamelijk groenten en fruit van het seizoen. en momenteel nog steeds volop frambozen uit eigen tuin
Ik lees hier veel mensen die last krijgen als ze brood eten. Ik heb datzelfde met peulvruchten: die verdraag ik erg slecht. Ik ken iemand die hevig allergisch is voor ananas, en meerdere mensen die, als ze noten zouden eten, op de IC terecht zouden komen. Er zijn mensen die lactose-intolerant zijn, en mensen die volop zuivel kunnen eten zonder maar ergens last van te hebben. En zo nog veel meer voorbeelden.
Het is dus onzin om te zeggen dat een product niet gezond is omdat je het niet verdraagt. Een product kan in het algemeen gesproken gezond zijn, wat niet wil zeggen dat het voor iedereen goed is. Je hoeft geen ingewikkelde dieetgoeroe te zijn om dat te snappen.
[...]
Dat wordt zo vaak geroepen, dat gezond eten zo duur is. Ik vind het alles meevallen en geef bovendien liever mijn geld uit aan gezond en lekker eten dan aan andere dingen. Ik voed mijn lijf, ik voer het niet.
Ik zeg niet dat gezond eten duur is
Alleen dat de ingrediënten die TO noemt, indien vers gekocht, in de winkel meestal duur zijn.
Zelf eet ik voornamelijk groenten en fruit van het seizoen. en momenteel nog steeds volop frambozen uit eigen tuin
Ik lees hier veel mensen die last krijgen als ze brood eten. Ik heb datzelfde met peulvruchten: die verdraag ik erg slecht. Ik ken iemand die hevig allergisch is voor ananas, en meerdere mensen die, als ze noten zouden eten, op de IC terecht zouden komen. Er zijn mensen die lactose-intolerant zijn, en mensen die volop zuivel kunnen eten zonder maar ergens last van te hebben. En zo nog veel meer voorbeelden.
Het is dus onzin om te zeggen dat een product niet gezond is omdat je het niet verdraagt. Een product kan in het algemeen gesproken gezond zijn, wat niet wil zeggen dat het voor iedereen goed is. Je hoeft geen ingewikkelde dieetgoeroe te zijn om dat te snappen.
maandag 15 september 2014 om 21:03
quote:MrsStanleyWalker schreef op 15 september 2014 @ 20:58:
[...]
Juist. Maar wat je dan voor voedingsadvies krijgt, drie maaltijden en drie tussendoortjes per dag, ongelooflijke hoeveelheden brood, met halvarine, mager beleg, 20+ kaas, halvajam, magere melk, optimel, rijstwafels, etc. De Godganse dag loop je te kauwen op smakeloos voer zonder enige nutritionele waarde op synthetisch toegevoegde vitamines na. Met nada resultaat op je tailleomvang.Oh, dat kan. Heb nooit een dietiste nodig gehad. Heb me alleen verbaasd (de eerste keer) toen een collega vertelde, hoeveel meer ze moest gaan eten van de dietiste. Later hoorde ik dat vaker langskomen
[...]
Juist. Maar wat je dan voor voedingsadvies krijgt, drie maaltijden en drie tussendoortjes per dag, ongelooflijke hoeveelheden brood, met halvarine, mager beleg, 20+ kaas, halvajam, magere melk, optimel, rijstwafels, etc. De Godganse dag loop je te kauwen op smakeloos voer zonder enige nutritionele waarde op synthetisch toegevoegde vitamines na. Met nada resultaat op je tailleomvang.Oh, dat kan. Heb nooit een dietiste nodig gehad. Heb me alleen verbaasd (de eerste keer) toen een collega vertelde, hoeveel meer ze moest gaan eten van de dietiste. Later hoorde ik dat vaker langskomen

maandag 15 september 2014 om 21:05
TO, je komt vanuit een verkeerd voedingspatroon en wilt het nu allemaal perfect doen. Daar ga mijns inziens de fout mee in, want dat ga je op lange termijn niet volhouden (denk aan > 3 jaar).
Eigenlijk weten we maar bar weinig over voeding en dus is de beste taktiek: spreid de risico's. Eet dus zo gevarieerd mogelijk en alles met mate.
Smoothies klinken leuk, maar een smoothie voor ontbijt en lunch is niet gevarieerd. Daarbij is kauwen heel gezond en dat mis je met een hap, die je zo naar binnen slokt. Af en toe een smoothie is niets mis mee, maar voor het mondgevoel en je hersenen (kauwen is heel goed voor je hersenen) zou ik bij elke maaltijd iets kauwbaars eten.
De basis moet m.i. gezond zijn zodat je af en toe ook, met mate(!), kunt zondigen en daarvan kunt genieten. En natuurlijk een actief leven leiden. Dat kan al met hele simpele dingen: fietsen of lopen i.p.v. de auto, nooit de lift nemen, op het werk niet bellen maar bij een collega langslopen, regelmatig koffie halen voor de afdeling enzovoorts.
Eigenlijk weten we maar bar weinig over voeding en dus is de beste taktiek: spreid de risico's. Eet dus zo gevarieerd mogelijk en alles met mate.
Smoothies klinken leuk, maar een smoothie voor ontbijt en lunch is niet gevarieerd. Daarbij is kauwen heel gezond en dat mis je met een hap, die je zo naar binnen slokt. Af en toe een smoothie is niets mis mee, maar voor het mondgevoel en je hersenen (kauwen is heel goed voor je hersenen) zou ik bij elke maaltijd iets kauwbaars eten.
De basis moet m.i. gezond zijn zodat je af en toe ook, met mate(!), kunt zondigen en daarvan kunt genieten. En natuurlijk een actief leven leiden. Dat kan al met hele simpele dingen: fietsen of lopen i.p.v. de auto, nooit de lift nemen, op het werk niet bellen maar bij een collega langslopen, regelmatig koffie halen voor de afdeling enzovoorts.

maandag 15 september 2014 om 21:05
Wat goed !
Als het je wat lijkt kan je meedoen met de Vegan- Challenge:
- Wil jij ook de uitdaging aangaan om 30 dagen volledig plantaardig te eten. 1 oktober start de vijfde editie van de VeganChallenge en je kan je nu inschrijven. Wij helpen je met recepten en tips om je uitdaging tot een succes te brengen.-
Heb je in ieder geval wat recepten en kan je voor jezelf zien welke voordelen er nog meer zitten aan 100% plantaardig eten.
Maar ook zonder de challenge kan je veel lekkere recepten vinden.
Deze is Nederlands : http://www.lekkerplantaardig.net/recepten.html
Wanneer ik inspiratie zoek dan google ik op Vegan recipes en krijg ik ook tig links.
Qua smaak hoef je iig niks in te leveren.
Eiwitten en calcium haal je ook uit groente.
Eiwittekort kan je haast alleen krijgen als je erg eenzijdig of weinig eet, of ziekte oid. Gezien je gewicht zou je wel wat op calcium mogen letten maar dat zit, net als B12, in zowat elk voorverpakt product wat zich vegetarisch of veganistisch mag noemen.
Maak je je daar wel zorgen om, dan raad ik de huisarts aan. Die kan je beter vertellen of het nodig is om supplementen te slikken.
Ik ben veganist met name om dierenleed dus reageer meer om te zeggen dat ik hoop dat het je gaat bevallen (kan haast niet anders)
Als het je wat lijkt kan je meedoen met de Vegan- Challenge:
- Wil jij ook de uitdaging aangaan om 30 dagen volledig plantaardig te eten. 1 oktober start de vijfde editie van de VeganChallenge en je kan je nu inschrijven. Wij helpen je met recepten en tips om je uitdaging tot een succes te brengen.-
Heb je in ieder geval wat recepten en kan je voor jezelf zien welke voordelen er nog meer zitten aan 100% plantaardig eten.
Maar ook zonder de challenge kan je veel lekkere recepten vinden.
Deze is Nederlands : http://www.lekkerplantaardig.net/recepten.html
Wanneer ik inspiratie zoek dan google ik op Vegan recipes en krijg ik ook tig links.
Qua smaak hoef je iig niks in te leveren.
Eiwitten en calcium haal je ook uit groente.
Eiwittekort kan je haast alleen krijgen als je erg eenzijdig of weinig eet, of ziekte oid. Gezien je gewicht zou je wel wat op calcium mogen letten maar dat zit, net als B12, in zowat elk voorverpakt product wat zich vegetarisch of veganistisch mag noemen.
Maak je je daar wel zorgen om, dan raad ik de huisarts aan. Die kan je beter vertellen of het nodig is om supplementen te slikken.
Ik ben veganist met name om dierenleed dus reageer meer om te zeggen dat ik hoop dat het je gaat bevallen (kan haast niet anders)
maandag 15 september 2014 om 21:13
quote:Dunno13 schreef op 15 september 2014 @ 21:05:
Wat goed !
Als het je wat lijkt kan je meedoen met de Vegan- Challenge:
- Wil jij ook de uitdaging aangaan om 30 dagen volledig plantaardig te eten. 1 oktober start de vijfde editie van de VeganChallenge en je kan je nu inschrijven. Wij helpen je met recepten en tips om je uitdaging tot een succes te brengen.-
Heb je in ieder geval wat recepten en kan je voor jezelf zien welke voordelen er nog meer zitten aan 100% plantaardig eten.
Maar ook zonder de challenge kan je veel lekkere recepten vinden.
Deze is Nederlands : http://www.lekkerplantaardig.net/recepten.html
Wanneer ik inspiratie zoek dan google ik op Vegan recipes en krijg ik ook tig links.
Qua smaak hoef je iig niks in te leveren.
Eiwitten en calcium haal je ook uit groente.
Eiwittekort kan je haast alleen krijgen als je erg eenzijdig of weinig eet, of ziekte oid. Gezien je gewicht zou je wel wat op calcium mogen letten maar dat zit, net als B12, in zowat elk voorverpakt product wat zich vegetarisch of veganistisch mag noemen.
Maak je je daar wel zorgen om, dan raad ik de huisarts aan. Die kan je beter vertellen of het nodig is om supplementen te slikken.
Ik ben veganist met name om dierenleed dus reageer meer om te zeggen dat ik hoop dat het je gaat bevallen (kan haast niet anders) Lees even een paar posts terug, hoe ongezond die challenge is
Wat goed !
Als het je wat lijkt kan je meedoen met de Vegan- Challenge:
- Wil jij ook de uitdaging aangaan om 30 dagen volledig plantaardig te eten. 1 oktober start de vijfde editie van de VeganChallenge en je kan je nu inschrijven. Wij helpen je met recepten en tips om je uitdaging tot een succes te brengen.-
Heb je in ieder geval wat recepten en kan je voor jezelf zien welke voordelen er nog meer zitten aan 100% plantaardig eten.
Maar ook zonder de challenge kan je veel lekkere recepten vinden.
Deze is Nederlands : http://www.lekkerplantaardig.net/recepten.html
Wanneer ik inspiratie zoek dan google ik op Vegan recipes en krijg ik ook tig links.
Qua smaak hoef je iig niks in te leveren.
Eiwitten en calcium haal je ook uit groente.
Eiwittekort kan je haast alleen krijgen als je erg eenzijdig of weinig eet, of ziekte oid. Gezien je gewicht zou je wel wat op calcium mogen letten maar dat zit, net als B12, in zowat elk voorverpakt product wat zich vegetarisch of veganistisch mag noemen.
Maak je je daar wel zorgen om, dan raad ik de huisarts aan. Die kan je beter vertellen of het nodig is om supplementen te slikken.
Ik ben veganist met name om dierenleed dus reageer meer om te zeggen dat ik hoop dat het je gaat bevallen (kan haast niet anders) Lees even een paar posts terug, hoe ongezond die challenge is
maandag 15 september 2014 om 21:17
quote:anky schreef op 15 september 2014 @ 21:05:
TO, je komt vanuit een verkeerd voedingspatroon en wilt het nu allemaal perfect doen. Daar ga mijns inziens de fout mee in, want dat ga je op lange termijn niet volhouden (denk aan > 3 jaar).
Eigenlijk weten we maar bar weinig over voeding en dus is de beste taktiek: spreid de risico's. Eet dus zo gevarieerd mogelijk en alles met mate.
Smoothies klinken leuk, maar een smoothie voor ontbijt en lunch is niet gevarieerd. Daarbij is kauwen heel gezond en dat mis je met een hap, die je zo naar binnen slokt. Af en toe een smoothie is niets mis mee, maar voor het mondgevoel en je hersenen (kauwen is heel goed voor je hersenen) zou ik bij elke maaltijd iets kauwbaars eten.
De basis moet m.i. gezond zijn zodat je af en toe ook, met mate(!), kunt zondigen en daarvan kunt genieten. En natuurlijk een actief leven leiden. Dat kan al met hele simpele dingen: fietsen of lopen i.p.v. de auto, nooit de lift nemen, op het werk niet bellen maar bij een collega langslopen, regelmatig koffie halen voor de afdeling enzovoorts.
Gevarieerder kan bijna niet.. Mijn smoothies zijn naast wat basis ingrediënten elke dag anders. Het zijn geen mengelmoesjes van vanalles maar juist erg afwisselend. Vandaag zat er ook wortel en avocado in,naast papaya en mango. Morgen weer eens met rode bieten en frambozen.
Daarnaast moet je ook op smoothies wel kauwen en leef ik niet alleen op vloeibaar voedsel.
Bewegen op mijn werk ehhh ik werk bijna altijd alleen, in een winkel op de begane grond .. Behalve rondjes rennen in de winkel valt daar weinig extra beweging te behalen. Ik werk momenteel 6 dagen per week , zo'n 10 uur,soms 12 uur per dag.. Ik ben vaak pas om 22:00 klaar en gezien de spullen die ik bij me heb is fietsen naar huis geen optie .. Ik beweeg thuis wel wat meer.. Maar voor nu is sporten even geen optie
TO, je komt vanuit een verkeerd voedingspatroon en wilt het nu allemaal perfect doen. Daar ga mijns inziens de fout mee in, want dat ga je op lange termijn niet volhouden (denk aan > 3 jaar).
Eigenlijk weten we maar bar weinig over voeding en dus is de beste taktiek: spreid de risico's. Eet dus zo gevarieerd mogelijk en alles met mate.
Smoothies klinken leuk, maar een smoothie voor ontbijt en lunch is niet gevarieerd. Daarbij is kauwen heel gezond en dat mis je met een hap, die je zo naar binnen slokt. Af en toe een smoothie is niets mis mee, maar voor het mondgevoel en je hersenen (kauwen is heel goed voor je hersenen) zou ik bij elke maaltijd iets kauwbaars eten.
De basis moet m.i. gezond zijn zodat je af en toe ook, met mate(!), kunt zondigen en daarvan kunt genieten. En natuurlijk een actief leven leiden. Dat kan al met hele simpele dingen: fietsen of lopen i.p.v. de auto, nooit de lift nemen, op het werk niet bellen maar bij een collega langslopen, regelmatig koffie halen voor de afdeling enzovoorts.
Gevarieerder kan bijna niet.. Mijn smoothies zijn naast wat basis ingrediënten elke dag anders. Het zijn geen mengelmoesjes van vanalles maar juist erg afwisselend. Vandaag zat er ook wortel en avocado in,naast papaya en mango. Morgen weer eens met rode bieten en frambozen.
Daarnaast moet je ook op smoothies wel kauwen en leef ik niet alleen op vloeibaar voedsel.
Bewegen op mijn werk ehhh ik werk bijna altijd alleen, in een winkel op de begane grond .. Behalve rondjes rennen in de winkel valt daar weinig extra beweging te behalen. Ik werk momenteel 6 dagen per week , zo'n 10 uur,soms 12 uur per dag.. Ik ben vaak pas om 22:00 klaar en gezien de spullen die ik bij me heb is fietsen naar huis geen optie .. Ik beweeg thuis wel wat meer.. Maar voor nu is sporten even geen optie
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
maandag 15 september 2014 om 21:19
quote:MrsStanleyWalker schreef op 15 september 2014 @ 20:58:
[...]
Juist. Maar wat je dan voor voedingsadvies krijgt, drie maaltijden en drie tussendoortjes per dag, ongelooflijke hoeveelheden brood, met halvarine, mager beleg, 20+ kaas, halvajam, magere melk, optimel, rijstwafels, etc. De Godganse dag loop je te kauwen op smakeloos voer zonder enige nutritionele waarde op synthetisch toegevoegde vitamines na. Met nada resultaat op je tailleomvang.Klinkt wel als een diëtiste die heul goed naar het voedingscentrum luistert
[...]
Juist. Maar wat je dan voor voedingsadvies krijgt, drie maaltijden en drie tussendoortjes per dag, ongelooflijke hoeveelheden brood, met halvarine, mager beleg, 20+ kaas, halvajam, magere melk, optimel, rijstwafels, etc. De Godganse dag loop je te kauwen op smakeloos voer zonder enige nutritionele waarde op synthetisch toegevoegde vitamines na. Met nada resultaat op je tailleomvang.Klinkt wel als een diëtiste die heul goed naar het voedingscentrum luistert
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
maandag 15 september 2014 om 21:21
Daar heb je op zich wel gelijk in, meivogel. Ik word bijvoorbeeld doodziek van mosselen, rivierkreeftjes en dat soort beestjes, maar ik zal de laatste zijn die zegt dat ze ongezond zijn. Alleen ben ik wel overtuigd dat dit met granen anders ligt, ook al heeft op het eerste gezicht het gros van de bevolking daar geen last mee. Ik vond, ondanks dat dr. William Davis soms behoorlijk overdreef, het boek Wheatbelly wel een eye-opener en zeer de moeite waard om te lezen. Er zijn ook zeker wetenschappers te vinden die het veel beter onderbouwen. Grain brain staat trouwens ook nog op mijn lijstje om te lezen.
Ze hebben gewoon een punt. Toen ik op vakantie was had ik de tijd om mijn ogen eens goed de kost te geven en je ziet heel veel mensen met overgewicht kampen en steeds meer mensen zijn obees. Dan kan je niet blijven volhouden dat dit niks met onze voeding te maken heeft en hoe het geproduceerd wordt en je kan ook niet blijven volhouden dat het mensen ontbreekt aan wilskracht om er iets aan te doen, getuige alle afvaltopics al op dit forum.
Ze hebben gewoon een punt. Toen ik op vakantie was had ik de tijd om mijn ogen eens goed de kost te geven en je ziet heel veel mensen met overgewicht kampen en steeds meer mensen zijn obees. Dan kan je niet blijven volhouden dat dit niks met onze voeding te maken heeft en hoe het geproduceerd wordt en je kan ook niet blijven volhouden dat het mensen ontbreekt aan wilskracht om er iets aan te doen, getuige alle afvaltopics al op dit forum.
You know how I know? Because I reeaally think so!
maandag 15 september 2014 om 21:26
http://www.nationaalkompa ... rschillen-internationaal/
Ook interessant, Zweden zijn dikker dan wij, wat ik dan weer vreemd vind, met hun groente,fruit etc consumptie. Lijkt me nl wel een wijs advies
Ook interessant, Zweden zijn dikker dan wij, wat ik dan weer vreemd vind, met hun groente,fruit etc consumptie. Lijkt me nl wel een wijs advies