Lijf & Lijn
alle pijlers
Bewust leren eten, hoever ga je dan?
zondag 14 september 2014 om 20:27
Jaren lang heb ik alles gegeten wat los en vast zat.. Ik maakte mijn keuzes,de keuzes wat ik at, aan de hand van wat ik lekker vond.
6 jaar geleden heel bewust mijn eerste afval poging. Ik woog 96 kg en wist dat dat niet goed was. Ik koos destijds voor een combinatie van acupunctuur en koolhydraat arm. Ik viel 20 af en lange tijd kon ik na het stoppen met het strikte dieet mijn gewicht redelijk onder controle houden .. Tot ik enkele weken geleden wederom tot de conclusie moest komen dat het mis was gegaan .. Weer schoof de naald van de Weegschaal over die gevreesde 90 kg..
Ik ben nu 44 , afvallen door een dieet gaat moeilijker. Daarnaast weet ik dat ik mijn lichaam niet geef wat het nodig heeft.. Ik at niet te veel,overmatig.. Maar ik sloeg maaltijden over en wanneer ik eindelijk aan een maaltijd toe kwam stopte ik er de verkeerde dingen in.
Ik wilde mijn eetwijze permanenter aanpassen, en begon me in te lezen in smoothies, groene smoothies.. Daar ben ik nu bijna 4 weken mee bezig en merk een groot verschil. Niet zozeer in gewicht (3 kg afgevallen) maar mijn huid is aanzienlijk beter ( ik lijk geen uitgedroogd reptiel meer) ik heb meer energie, voel me fit en mijn drang naar suiker en vet eten is geheel verdwenen..
Echter na me meer en meer in te lezen in onderzoeken van gedegen universiteiten kom ik tot de conclusie dat ik redelijk op de goede weg ben.. Maar ook dat er nog veel meer is wat ik zou kunnen doen..
Zo leer ik elke dag meer over de schadelijke gevolgen van de (overmatige) inname van dierlijke eiwitten (vlees,vis kaas melk yoghurt enz enz)
Ik wil nu bewust mijn inname van dierlijke eiwitten gaan matigen,en deze vervangen door plantaardige eiwitten. Ik wil niet per definitie vegetariër worden. En ook geen super food freak worden..
Wie heeft er ervaring met de keuze die ik nu ga maken? ( om dezelfde reden dus, niet omdat je dierenvriend bent, want ..niet dat dat een verkeerde keuze is..het is een andere keuze) wat eet je nog wel..of heb je de stap gemaakt naar geheel dierlijkeiwit vrij?
Dus hoever ga je in een beslissing als deze?
6 jaar geleden heel bewust mijn eerste afval poging. Ik woog 96 kg en wist dat dat niet goed was. Ik koos destijds voor een combinatie van acupunctuur en koolhydraat arm. Ik viel 20 af en lange tijd kon ik na het stoppen met het strikte dieet mijn gewicht redelijk onder controle houden .. Tot ik enkele weken geleden wederom tot de conclusie moest komen dat het mis was gegaan .. Weer schoof de naald van de Weegschaal over die gevreesde 90 kg..
Ik ben nu 44 , afvallen door een dieet gaat moeilijker. Daarnaast weet ik dat ik mijn lichaam niet geef wat het nodig heeft.. Ik at niet te veel,overmatig.. Maar ik sloeg maaltijden over en wanneer ik eindelijk aan een maaltijd toe kwam stopte ik er de verkeerde dingen in.
Ik wilde mijn eetwijze permanenter aanpassen, en begon me in te lezen in smoothies, groene smoothies.. Daar ben ik nu bijna 4 weken mee bezig en merk een groot verschil. Niet zozeer in gewicht (3 kg afgevallen) maar mijn huid is aanzienlijk beter ( ik lijk geen uitgedroogd reptiel meer) ik heb meer energie, voel me fit en mijn drang naar suiker en vet eten is geheel verdwenen..
Echter na me meer en meer in te lezen in onderzoeken van gedegen universiteiten kom ik tot de conclusie dat ik redelijk op de goede weg ben.. Maar ook dat er nog veel meer is wat ik zou kunnen doen..
Zo leer ik elke dag meer over de schadelijke gevolgen van de (overmatige) inname van dierlijke eiwitten (vlees,vis kaas melk yoghurt enz enz)
Ik wil nu bewust mijn inname van dierlijke eiwitten gaan matigen,en deze vervangen door plantaardige eiwitten. Ik wil niet per definitie vegetariër worden. En ook geen super food freak worden..
Wie heeft er ervaring met de keuze die ik nu ga maken? ( om dezelfde reden dus, niet omdat je dierenvriend bent, want ..niet dat dat een verkeerde keuze is..het is een andere keuze) wat eet je nog wel..of heb je de stap gemaakt naar geheel dierlijkeiwit vrij?
Dus hoever ga je in een beslissing als deze?
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
zondag 14 september 2014 om 21:00
Ach, ik lust geen melk. Heb een vegetarische puber in huis. En houd mezelf (ivm gezondheid) aan max 70 gr rood vlees (&beerkt vlees) per dag. Eigenlijk eet ik alleen vis en kip en dat maar 2a3x per week. Geen vleeswaren dat scheelt al.
En verder eet ik volgens het principe van het gezond boerenverstand
En verder eet ik volgens het principe van het gezond boerenverstand
zondag 14 september 2014 om 21:30
TO, even helemaal los van gezond, slim of niet. Gewicht verliezen is niet het grootste probleem. De kilo´s eraf hóuden, dat is een andere zaak. Dan gaat het om volhouden.
Dus wat je ook doet, je moet het voor de rest van je leven vol kunnen houden.
Om die reden heb ik ervoor gekozen om te eten volgens de richtlijnen van het voedingscentrum. Alleen met wat meer vet, aangezien ik inmiddels gelezen heb dat vetten essentieel zijn voor de werking van je lichaam. Het resultaat is -14 kilo maar vooral; dit kan ik heel lang volhouden, omdat ik gewone dingen eet, normaal kook en lekkere dingen alleen eet als daar een reden voor is. Dus taart als er een feestje is, pepernoten op pakjesavond (die heb ik uiteraard nog niet in huis), kerstkransjes met kerst.
Als jij die smoothies echt en oprecht lekker vindt, dan is het natuurlijk prima. Maar als je ze stiekem zum kotzen vindt, dan zou ik het toch anders aanpakken.
Dus wat je ook doet, je moet het voor de rest van je leven vol kunnen houden.
Om die reden heb ik ervoor gekozen om te eten volgens de richtlijnen van het voedingscentrum. Alleen met wat meer vet, aangezien ik inmiddels gelezen heb dat vetten essentieel zijn voor de werking van je lichaam. Het resultaat is -14 kilo maar vooral; dit kan ik heel lang volhouden, omdat ik gewone dingen eet, normaal kook en lekkere dingen alleen eet als daar een reden voor is. Dus taart als er een feestje is, pepernoten op pakjesavond (die heb ik uiteraard nog niet in huis), kerstkransjes met kerst.
Als jij die smoothies echt en oprecht lekker vindt, dan is het natuurlijk prima. Maar als je ze stiekem zum kotzen vindt, dan zou ik het toch anders aanpakken.
zondag 14 september 2014 om 21:45
Laat ik vooral duidelijk zijn dat ik mijn smoothies heerlijk vind. Ik kijk in de avond voor het slapen gaan al uit naar de smoothie die ik de volgende ochtend ga maken. Ik kijk absoluut bewust NIET nar de richtlijnen van het voedingscentrum zij zijn een organisatie met een groot commercieel belang, en slaan weinig acht op studies en onderzoeken ..
Ook schrijf ik toch heel duidelijk in mijn OP dat ik een permanente verandering zoek in de keuzes die ik maak..
Ook schrijf ik toch heel duidelijk in mijn OP dat ik een permanente verandering zoek in de keuzes die ik maak..
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
zondag 14 september 2014 om 21:49
quote:Sense-1970 schreef op 14 september 2014 @ 21:45:. Ik kijk absoluut bewust NIET nar de richtlijnen van het voedingscentrum zij zijn een organisatie met een groot commercieel belang, en slaan weinig acht op studies en onderzoeken ..
..
Ten eerste, het voedingscentrum is in NL echt het meest objectieve centrum dat we hebben. Daar naast, hebben ze Geen winst oogmerk, geen inmenging van bedrijven, dat hebben ze allemaal afgekapt.
En als je kijkt wat zij aanraden, is dat een hele normale, gezonde voeding, geen geneuzel over eierkoeken, smoothies etc. Niks wat duur is, gewoon normale gezonde voeding.
..
Ten eerste, het voedingscentrum is in NL echt het meest objectieve centrum dat we hebben. Daar naast, hebben ze Geen winst oogmerk, geen inmenging van bedrijven, dat hebben ze allemaal afgekapt.
En als je kijkt wat zij aanraden, is dat een hele normale, gezonde voeding, geen geneuzel over eierkoeken, smoothies etc. Niks wat duur is, gewoon normale gezonde voeding.
zondag 14 september 2014 om 21:53
quote:Sense-1970 schreef op 14 september 2014 @ 21:36:
Exces,heb je mijn OP wel gelezen? ...
Ja.
Wat ik er uit op maak is dat jij heel goed bent in gewicht verliezen en eenmaal op gewicht je dieet weer in de prullenbak mikt, om er na een paar jaar achter te komen dat het toch weer fout is gegaan.
Je hebt jarenlang alleen maar dingen gegeten die je lekker vond en gaat nu overstappen op alleen nog maar gezond. En dan hetgeen waarvan jij denkt dat het gezond is.
Het voedingscentrum geeft als richtlijn rond de 2200 calorien elke dag. Ik zie daar niet méér commercieel belang in dan de studies die jij aanhaalt. Of dacht je dat die wetenschappers voor het minimum loon werken??
Maar goed. Het gaat erom dat je een leefwijze moet vinden waar je je prettig bij voelt, en het passende gewicht komt na verloop van tijd vanzelf. Iemand die alleen patat en pizza´s eet, tja, die heeft een ander passend gewicht dan iemand die dagelijks 4 appels en een halve liter water binnen krijgt. Overigens is degene die pizza eet dan wel gezonder bezig, maar dat terzijde.
Exces,heb je mijn OP wel gelezen? ...
Ja.
Wat ik er uit op maak is dat jij heel goed bent in gewicht verliezen en eenmaal op gewicht je dieet weer in de prullenbak mikt, om er na een paar jaar achter te komen dat het toch weer fout is gegaan.
Je hebt jarenlang alleen maar dingen gegeten die je lekker vond en gaat nu overstappen op alleen nog maar gezond. En dan hetgeen waarvan jij denkt dat het gezond is.
Het voedingscentrum geeft als richtlijn rond de 2200 calorien elke dag. Ik zie daar niet méér commercieel belang in dan de studies die jij aanhaalt. Of dacht je dat die wetenschappers voor het minimum loon werken??
Maar goed. Het gaat erom dat je een leefwijze moet vinden waar je je prettig bij voelt, en het passende gewicht komt na verloop van tijd vanzelf. Iemand die alleen patat en pizza´s eet, tja, die heeft een ander passend gewicht dan iemand die dagelijks 4 appels en een halve liter water binnen krijgt. Overigens is degene die pizza eet dan wel gezonder bezig, maar dat terzijde.
zondag 14 september 2014 om 22:01
quote:lilalinda schreef op 14 september 2014 @ 21:49:
[...]
Ten eerste, het voedingscentrum is in NL echt het meest objectieve centrum dat we hebben. Daar naast, hebben ze Geen winst oogmerk, geen inmenging van bedrijven, dat hebben ze allemaal afgekapt.
En als je kijkt wat zij aanraden, is dat een hele normale, gezonde voeding, geen geneuzel over eierkoeken, smoothies etc. Niks wat duur is, gewoon normale gezonde voeding.
Precies. Boterhammen met kaas en worst, groente, fruit, vlees, voldoende drinken. Dat is het wel zo´n beetje. Niks weglaten, dan heb je ook geen trek in de dingen die je écht moet laten staan (zoals chips, koekjes, chocolade, drop en taart).
De artsen zijn al zover dat ze de slogan ´let op vet´ er al uitgemikt hebben, vet heb je nodig. En heel veel te dik is uiteraard niet gezond, maar te slank ook niet.
Zeker op deze leeftijd. Vrouwen met overgewicht hebben minder last van de overgang, minder kans op botontkalking en er waren nog wat kleine dingetjes. Zorg gewoon voor een normaal gewicht en dan ben je gezond zat.
[...]
Ten eerste, het voedingscentrum is in NL echt het meest objectieve centrum dat we hebben. Daar naast, hebben ze Geen winst oogmerk, geen inmenging van bedrijven, dat hebben ze allemaal afgekapt.
En als je kijkt wat zij aanraden, is dat een hele normale, gezonde voeding, geen geneuzel over eierkoeken, smoothies etc. Niks wat duur is, gewoon normale gezonde voeding.
Precies. Boterhammen met kaas en worst, groente, fruit, vlees, voldoende drinken. Dat is het wel zo´n beetje. Niks weglaten, dan heb je ook geen trek in de dingen die je écht moet laten staan (zoals chips, koekjes, chocolade, drop en taart).
De artsen zijn al zover dat ze de slogan ´let op vet´ er al uitgemikt hebben, vet heb je nodig. En heel veel te dik is uiteraard niet gezond, maar te slank ook niet.
Zeker op deze leeftijd. Vrouwen met overgewicht hebben minder last van de overgang, minder kans op botontkalking en er waren nog wat kleine dingetjes. Zorg gewoon voor een normaal gewicht en dan ben je gezond zat.
zondag 14 september 2014 om 22:04
Duidelijk dat je de op niet gelezen en niet begrepen hebt.. Ik jojo namelijk niet.. Ik heb in 44 jaar 1 x een dieet gevolgd. En mijn voornaamste reden nu is voorkomen dat ik schade aanbreng die niet meer hersteld kan worden.
Ik zou het voedingscentrum best willen geloven als ik het idee had dat die mensen zich bezighouden met op de voet volgen van vooraanstaande studies en wetenschappen.. Maar dat heb ik hen nog nooit zien doen..
Ik lees mezelf dus in, in al die studies.. En ik wil hier best discussiëren over wat wel en niet goed is.. Maar zolang jij standvastig blijft vasthouden aan jouw ideeën valt er niets te discussiëren ..
Ik schrijf bijvoorbeeld nergens dat ik bepaalde voedingsmiddelen geheel wil schrappen .. Ik wil alleen wel bewuster mijn keuzes maken.
Ik zou het voedingscentrum best willen geloven als ik het idee had dat die mensen zich bezighouden met op de voet volgen van vooraanstaande studies en wetenschappen.. Maar dat heb ik hen nog nooit zien doen..
Ik lees mezelf dus in, in al die studies.. En ik wil hier best discussiëren over wat wel en niet goed is.. Maar zolang jij standvastig blijft vasthouden aan jouw ideeën valt er niets te discussiëren ..
Ik schrijf bijvoorbeeld nergens dat ik bepaalde voedingsmiddelen geheel wil schrappen .. Ik wil alleen wel bewuster mijn keuzes maken.
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
zondag 14 september 2014 om 22:04
quote:lilalinda schreef op 14 september 2014 @ 21:49:
[...]
Ten eerste, het voedingscentrum is in NL echt het meest objectieve centrum dat we hebben. Daar naast, hebben ze Geen winst oogmerk, geen inmenging van bedrijven, dat hebben ze allemaal afgekapt.
En als je kijkt wat zij aanraden, is dat een hele normale, gezonde voeding, geen geneuzel over eierkoeken, smoothies etc. Niks wat duur is, gewoon normale gezonde voeding.
[...]
Ten eerste, het voedingscentrum is in NL echt het meest objectieve centrum dat we hebben. Daar naast, hebben ze Geen winst oogmerk, geen inmenging van bedrijven, dat hebben ze allemaal afgekapt.
En als je kijkt wat zij aanraden, is dat een hele normale, gezonde voeding, geen geneuzel over eierkoeken, smoothies etc. Niks wat duur is, gewoon normale gezonde voeding.
zondag 14 september 2014 om 22:14
Ze lullen zich er weer heel makkelijk onderuit:
http://mobiel.voedingscen ... het-natuurlijker-is-.aspx
Maar, dat plantaardige vetten transvetten worden na verhitting 'vergeten' ze te vermelden.
http://mobiel.voedingscen ... het-natuurlijker-is-.aspx
Maar, dat plantaardige vetten transvetten worden na verhitting 'vergeten' ze te vermelden.
zondag 14 september 2014 om 22:23
Ik worstel ook met de gedachte. Ik eet part time vegetarisch maar ben heel selectief als het mij uitkomt. Conclusie; niet klaar voor maar iedere dag is meegenomen?
Mijn 7,5 jarige zegt inmiddels ook na te denken over geen vlees meer...tja...ze ziet dat van mij, dat weet ik....
Ik heb een haat liefde relatie met eten. Vandaag: wijn en vette hap. Morgen: dikke smoothies, super gezond.
Ben echt op zoek naar leefnaar evenwicht.
Mijn 7,5 jarige zegt inmiddels ook na te denken over geen vlees meer...tja...ze ziet dat van mij, dat weet ik....
Ik heb een haat liefde relatie met eten. Vandaag: wijn en vette hap. Morgen: dikke smoothies, super gezond.
Ben echt op zoek naar leefnaar evenwicht.
zondag 14 september 2014 om 22:27
Ik heb ook diverse dingen gelezen. En schijnbaar andere studies dan jij. Waardoor je op zijn minst zou moeten beseffen dat er nog veel meer is dan de dierlijke eiwitten.
Ik ken mensen die het atkins dieet volgen. Die daar goede resultaten mee behalen en precies beschrijven wat jij ook schrijft; ze vallen af, zien er beter uit, voelen zich fitter en gezonder.
Hetzelfde geldt voor de mensen die ontbijten met een bakje yoghurt en ´s avonds een bordje groente met een stukje kipfilet eten.
Ook mensen die het cambridge dieet volgen, of modifast, of welke andere shakezooi dan ook, vallen af en voelen zich geweldig.
Wat gezond is en wat niet, daar zijn de meningen over verdeeld, simpelweg omdat er zo´n 200 verschillende studies zijn die allemaal iets anders beweren. (Die 200 is overigens een wilde gok, het kan best zijn dat er een paar nullen bij moeten.)
Ik kies voor de lijst van het voedingscentrum om de doodsimpele reden dat dat het beste past bij mij, mijn gezin, mijn kookvaardigheden, mijn smaak en vooral ook bij de mogelijkheden die ik heb qua boodschappen doen. In een grote stad, waar je kunt kiezen uit 10 verschillende supermarkten, is het makkelijker dan in de dorpssupermarkt waarmee ik het moet doen. Er lagen gisteren zo´n 8 verschillende soorten tomaten op een rij maar broccoli was niet te krijgen. Om alsnog broccoli te kunnen eten moet ik dan pakweg 8 km rijden en dat is het me niet waard.
Overigens, niet alle plantaardige eiwitten zijn gezond genoeg, soja-eiwitten schijnen dan wel weer een prima vervanger te zijn van de dierlijke eiwitten. Als jij je daar prettig bij voelt moet je dat gewoon doen. Dan krijg je alleen nog dierlijke eiwitten binnen als je eens op een verjaardag ofzo bent, of tijdens een etentje.
Ik ken mensen die het atkins dieet volgen. Die daar goede resultaten mee behalen en precies beschrijven wat jij ook schrijft; ze vallen af, zien er beter uit, voelen zich fitter en gezonder.
Hetzelfde geldt voor de mensen die ontbijten met een bakje yoghurt en ´s avonds een bordje groente met een stukje kipfilet eten.
Ook mensen die het cambridge dieet volgen, of modifast, of welke andere shakezooi dan ook, vallen af en voelen zich geweldig.
Wat gezond is en wat niet, daar zijn de meningen over verdeeld, simpelweg omdat er zo´n 200 verschillende studies zijn die allemaal iets anders beweren. (Die 200 is overigens een wilde gok, het kan best zijn dat er een paar nullen bij moeten.)
Ik kies voor de lijst van het voedingscentrum om de doodsimpele reden dat dat het beste past bij mij, mijn gezin, mijn kookvaardigheden, mijn smaak en vooral ook bij de mogelijkheden die ik heb qua boodschappen doen. In een grote stad, waar je kunt kiezen uit 10 verschillende supermarkten, is het makkelijker dan in de dorpssupermarkt waarmee ik het moet doen. Er lagen gisteren zo´n 8 verschillende soorten tomaten op een rij maar broccoli was niet te krijgen. Om alsnog broccoli te kunnen eten moet ik dan pakweg 8 km rijden en dat is het me niet waard.
Overigens, niet alle plantaardige eiwitten zijn gezond genoeg, soja-eiwitten schijnen dan wel weer een prima vervanger te zijn van de dierlijke eiwitten. Als jij je daar prettig bij voelt moet je dat gewoon doen. Dan krijg je alleen nog dierlijke eiwitten binnen als je eens op een verjaardag ofzo bent, of tijdens een etentje.
zondag 14 september 2014 om 22:27
Dank je bam, ik wist al langere tijd dat ik wilde minderen met gluten. Ik heb behoorlijk lastige darmen en merk dat ik sinds ik de smoothies eet veel rustigere ,goed werkende darmen heb.. Ik voeg aan elke smoothie wel 4 eetlepels havermout toe,en lijnzaad .. Dus krijg wel voldoende vezels binnen. Vet ga ik ook niet uit de weg,en voeg ook kokosolie toe aan de smoothie.
Daarnaast is ons avond eten nu nog " normaal" dus aardappelen / pasta / rijst met groenten en vlees / vis. Minimaal 1 x per week vegetarisch.. Gewoon omdat ik dat lekker vind. Maar ik eet wel relatief veel vlees en kaas. Ik drink melk in mijn koffie en op een hectische dag ( 12-14 uur werk) vervang ik nog wel eens een maaltijd door yoghurt ..
Nu ik de studies over de gevolgen van dierlijke eiwitten meer ga begrijpen wil ik daar zo zoetjes aan ook aan gaan werken. Dus meer plantaardige eiwitten toevoegen.
Daarnaast is ons avond eten nu nog " normaal" dus aardappelen / pasta / rijst met groenten en vlees / vis. Minimaal 1 x per week vegetarisch.. Gewoon omdat ik dat lekker vind. Maar ik eet wel relatief veel vlees en kaas. Ik drink melk in mijn koffie en op een hectische dag ( 12-14 uur werk) vervang ik nog wel eens een maaltijd door yoghurt ..
Nu ik de studies over de gevolgen van dierlijke eiwitten meer ga begrijpen wil ik daar zo zoetjes aan ook aan gaan werken. Dus meer plantaardige eiwitten toevoegen.
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
zondag 14 september 2014 om 22:31
Al dat gefocus op marginale verschillen is natuurlijk helemaal niet aan de orde zolang je niet een redelijk normaal eetpatroon hebt.
Over de belangrijkste elementen is allang redelijke consensus: veel groente, fruit, peulvruchten, genoeg goede vetten, weinig verzadigde vetten en gerafineerde suikers. En dat met enige regelmaat en geen idiote porties.
Als je dat enigszins gebalanceerd voor elkaar hebt zou je bij wijze van hobby ofzo nog eens verder kunnen kijken, maar op dit moment is dat alleen maar afleiding van waar je echt meebezig moet zijn, en heb je idd kans dat je van het ene uiterste in het andere vervalt en dus ook weer makkelijk terug.
Focus je op gezonde maaltijden en tussendoortjes leren bereiden die je ook lekker vindt. Is geen rocket science.
Over de belangrijkste elementen is allang redelijke consensus: veel groente, fruit, peulvruchten, genoeg goede vetten, weinig verzadigde vetten en gerafineerde suikers. En dat met enige regelmaat en geen idiote porties.
Als je dat enigszins gebalanceerd voor elkaar hebt zou je bij wijze van hobby ofzo nog eens verder kunnen kijken, maar op dit moment is dat alleen maar afleiding van waar je echt meebezig moet zijn, en heb je idd kans dat je van het ene uiterste in het andere vervalt en dus ook weer makkelijk terug.
Focus je op gezonde maaltijden en tussendoortjes leren bereiden die je ook lekker vindt. Is geen rocket science.
zondag 14 september 2014 om 22:32
quote:NYC schreef op 14 september 2014 @ 22:19:
Wat is de intentie van het voedingscentrum dan?
Ik snoep teveel maar kan me beter druk maken om mijn tanden dan om mijn gewicht.De intentie van het voedingscentrum is jou datgene te laten eten wat de Nederlandse economie het meeste geld in het laatje te laten brengen. (Vandaar ook dat ze nog altijd claimen dat zuivel zo gezond is)
Wat is de intentie van het voedingscentrum dan?
Ik snoep teveel maar kan me beter druk maken om mijn tanden dan om mijn gewicht.De intentie van het voedingscentrum is jou datgene te laten eten wat de Nederlandse economie het meeste geld in het laatje te laten brengen. (Vandaar ook dat ze nog altijd claimen dat zuivel zo gezond is)
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
zondag 14 september 2014 om 22:34
quote:marie8e schreef op 14 september 2014 @ 22:23:
Ik heb een haat liefde relatie met eten. Vandaag: wijn en vette hap. Morgen: dikke smoothies, super gezond.
Ben echt op zoek naar leefnaar evenwicht.
Wat zou je zeggen van; door de week gezond en 1x per week vette hap mag gewoon. Zo doen wij dat. Elke vrijdagavond eten we frietjes met bijbehorende vette zooi.
De rest van de week redelijk ´normaal´. Dus geen koek, snoep en de pepernoten laat ik fijn in de winkel liggen. Op verjaardagen één stuk gebak. Ik ben dan weer geen fan van chips, pizza en wijn, dat scheelt . Smoothies beginnen we hier niet aan, om al eerder genoemde reden; de supermarkt voorziet niet echt in heel veel verschillende soorten fruit en groente. Ik ben al blij als ik in één week niet twee keer hetzelfde hoef te maken.
Ik heb een haat liefde relatie met eten. Vandaag: wijn en vette hap. Morgen: dikke smoothies, super gezond.
Ben echt op zoek naar leefnaar evenwicht.
Wat zou je zeggen van; door de week gezond en 1x per week vette hap mag gewoon. Zo doen wij dat. Elke vrijdagavond eten we frietjes met bijbehorende vette zooi.
De rest van de week redelijk ´normaal´. Dus geen koek, snoep en de pepernoten laat ik fijn in de winkel liggen. Op verjaardagen één stuk gebak. Ik ben dan weer geen fan van chips, pizza en wijn, dat scheelt . Smoothies beginnen we hier niet aan, om al eerder genoemde reden; de supermarkt voorziet niet echt in heel veel verschillende soorten fruit en groente. Ik ben al blij als ik in één week niet twee keer hetzelfde hoef te maken.
zondag 14 september 2014 om 22:34
quote:Sense-1970 schreef op 14 september 2014 @ 21:45:
Ik kijk absoluut bewust NIET nar de richtlijnen van het voedingscentrum zij zijn een organisatie met een groot commercieel belang, en slaan weinig acht op studies en onderzoeken ..
Leek hier. Is dat echt zo? Heb je daar een linkje met info van? Ik dacht namelijk altijd dat het voedingsccentrum wel objectief was.
Ik kijk absoluut bewust NIET nar de richtlijnen van het voedingscentrum zij zijn een organisatie met een groot commercieel belang, en slaan weinig acht op studies en onderzoeken ..
Leek hier. Is dat echt zo? Heb je daar een linkje met info van? Ik dacht namelijk altijd dat het voedingsccentrum wel objectief was.
zondag 14 september 2014 om 22:35
quote:Anna37 schreef op 14 september 2014 @ 22:31:
Al dat gefocus op marginale verschillen is natuurlijk helemaal niet aan de orde zolang je niet een redelijk normaal eetpatroon hebt.
Over de belangrijkste elementen is allang redelijke consensus: veel groente, fruit, peulvruchten, genoeg goede vetten, weinig verzadigde vetten en gerafineerde suikers. En dat met enige regelmaat en geen idiote porties.
Als je dat enigszins gebalanceerd voor elkaar hebt zou je bij wijze van hobby ofzo nog eens verder kunnen kijken, maar op dit moment is dat alleen maar afleiding van waar je echt meebezig moet zijn, en heb je idd kans dat je van het ene uiterste in het andere vervalt en dus ook weer makkelijk terug.
Focus je op gezonde maaltijden en tussendoortjes leren bereiden die je ook lekker vindt. Is geen rocket science.
Al dat gefocus op marginale verschillen is natuurlijk helemaal niet aan de orde zolang je niet een redelijk normaal eetpatroon hebt.
Over de belangrijkste elementen is allang redelijke consensus: veel groente, fruit, peulvruchten, genoeg goede vetten, weinig verzadigde vetten en gerafineerde suikers. En dat met enige regelmaat en geen idiote porties.
Als je dat enigszins gebalanceerd voor elkaar hebt zou je bij wijze van hobby ofzo nog eens verder kunnen kijken, maar op dit moment is dat alleen maar afleiding van waar je echt meebezig moet zijn, en heb je idd kans dat je van het ene uiterste in het andere vervalt en dus ook weer makkelijk terug.
Focus je op gezonde maaltijden en tussendoortjes leren bereiden die je ook lekker vindt. Is geen rocket science.
zondag 14 september 2014 om 22:39
quote:Sense-1970 schreef op 14 september 2014 @ 22:32:
[...]
De intentie van het voedingscentrum is jou datgene te laten eten wat de Nederlandse economie het meeste geld in het laatje te laten brengen. (Vandaar ook dat ze nog altijd claimen dat zuivel zo gezond is)
Ze hebben hun aanbevelingen inderdaad niet heel erg aangepast. Maar er is ook nog zoiets als gewoon gezond verstand. Ik ben niet dol op kaas, krijg darmklachten van melk maar ben dan wel weer gek op yoghurt.
Wat ik er vooral uit leerde, was dat ik meer moest eten dan ik deed. Ik was veel te zwaar en wist echt niet meer wat ik minder kon eten om nog af te vallen. Toen ik op de site van het VC las, die per dag tussen de 6 en 8 boterhammen aanbevelen, besefte ik dat mijn eeuwige opletten me niks had opgeleverd, dus dat ik het misschien anders moest gaan doen.
Overigens vind ik wel dat we met z´n allen beter de Nederlandse economie kunnen spekken dan de buitenlandse. Maar dat terzijde.
Daarnaast verwijt je mij dat ik niet voor discussie opensta omdat ik die site als richtlijn gebruik. Terwijl jij zelf ervan overtuigt bent dat smoothies gezond zijn en dierlijke eiwitten niet. Jij blijft net zo goed hangen in je eigen overtuiging.
Maar ik ga naar bed nu. Morgenochtend gaat mijn wekker weer vroeg genoeg. Weekend is voorbij.
[...]
De intentie van het voedingscentrum is jou datgene te laten eten wat de Nederlandse economie het meeste geld in het laatje te laten brengen. (Vandaar ook dat ze nog altijd claimen dat zuivel zo gezond is)
Ze hebben hun aanbevelingen inderdaad niet heel erg aangepast. Maar er is ook nog zoiets als gewoon gezond verstand. Ik ben niet dol op kaas, krijg darmklachten van melk maar ben dan wel weer gek op yoghurt.
Wat ik er vooral uit leerde, was dat ik meer moest eten dan ik deed. Ik was veel te zwaar en wist echt niet meer wat ik minder kon eten om nog af te vallen. Toen ik op de site van het VC las, die per dag tussen de 6 en 8 boterhammen aanbevelen, besefte ik dat mijn eeuwige opletten me niks had opgeleverd, dus dat ik het misschien anders moest gaan doen.
Overigens vind ik wel dat we met z´n allen beter de Nederlandse economie kunnen spekken dan de buitenlandse. Maar dat terzijde.
Daarnaast verwijt je mij dat ik niet voor discussie opensta omdat ik die site als richtlijn gebruik. Terwijl jij zelf ervan overtuigt bent dat smoothies gezond zijn en dierlijke eiwitten niet. Jij blijft net zo goed hangen in je eigen overtuiging.
Maar ik ga naar bed nu. Morgenochtend gaat mijn wekker weer vroeg genoeg. Weekend is voorbij.
