
Eet jezelf mooi, gezond en gelukkig (deel 5)
zaterdag 20 september 2014 om 22:01
Uit het vorige topic:
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in de vorige topics over deze methode, ons Food-IQ opgevijzeld: we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes kunnen helpen voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dat alles zonder één calorie te hoeven tellen!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het derde topic met dezelfde titel en ons vorige topic met wederom de zelfde topic titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Wij hebben er nu 'eet jezelf mooi gezond en gelukkig' van gemaakt omdat dit meer past bij de insteek van dit topic. Wij praten hier over gezond maar vooral ook lekker eten.
Kom gezellig meepraten als je dat wil!
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in de vorige topics over deze methode, ons Food-IQ opgevijzeld: we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes kunnen helpen voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dat alles zonder één calorie te hoeven tellen!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het derde topic met dezelfde titel en ons vorige topic met wederom de zelfde topic titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Wij hebben er nu 'eet jezelf mooi gezond en gelukkig' van gemaakt omdat dit meer past bij de insteek van dit topic. Wij praten hier over gezond maar vooral ook lekker eten.
Kom gezellig meepraten als je dat wil!
donderdag 23 april 2015 om 09:21
Heb je ook je tuintje vol staan met radijsjes omdat ze zo gezellig hard groeien en bijna altijd wel lukken, maar vind je ze eigenlijk niet te (vr) eten net als ik?
Dan moet je ze eens zo klaarmaken
Snij de radijsjes in dunne plakjes, voor de gezelligheid kan je er ook wat plakjes komkommer, paprika, ui in doen. Los 100 gram honing op in 250 ml azijn (gewoon die goedkope natuurazijn) en 250 ml water (beetje verwarmen, dan gaat dat goed). Laat dit afkoelen en giet het dan over je radijsjes enzo. Een aantal uur laten staan totdat het wit van de radijs ook roze is. Smullen maar!
Dan moet je ze eens zo klaarmaken
Snij de radijsjes in dunne plakjes, voor de gezelligheid kan je er ook wat plakjes komkommer, paprika, ui in doen. Los 100 gram honing op in 250 ml azijn (gewoon die goedkope natuurazijn) en 250 ml water (beetje verwarmen, dan gaat dat goed). Laat dit afkoelen en giet het dan over je radijsjes enzo. Een aantal uur laten staan totdat het wit van de radijs ook roze is. Smullen maar!
donderdag 23 april 2015 om 16:22
donderdag 23 april 2015 om 21:24
maandag 27 april 2015 om 21:49
http://www.plantaardigheidjes.nl/2014/0 ... ghurt.html. Ja, gevonden! Ik ga het een keer proberen....
woensdag 29 april 2015 om 19:31
maandag 4 mei 2015 om 13:43
Dank voor de tip, hier ook de haveryogurtjes gekocht. Op zich best ok, al weet ik niet of ik ze nog een keer zal kopen.
Hier verder enorm druk doordat ik waarschijnlijk intern wissel van baan en bezig ben met het aanvragen van een promotiebeurs. Eet-technisch zit ik in een goede flow, dus dat loopt eigenlijk verdacht goed.
Met dit lekkere weer ook veel buiten en heerlijk aan het genieten!
Hier verder enorm druk doordat ik waarschijnlijk intern wissel van baan en bezig ben met het aanvragen van een promotiebeurs. Eet-technisch zit ik in een goede flow, dus dat loopt eigenlijk verdacht goed.
Met dit lekkere weer ook veel buiten en heerlijk aan het genieten!

woensdag 6 mei 2015 om 07:53
Ik heb afgelopen week mijn 20% van een 1/2 jaar al opgemaakt denk ik .
Dat ik de tapas en sangria niet kan laten staan snap ik wel en anders ontbijten dan normaal vind ik ook geen probleem.
Maar waarom kan ik op vakantie ineens geen chips, snoepjes, koekjes weerstaan, terwijl ik daar thuis geen moeite mee heb ???
Nou ja, thuis mijn best maar weer doen. Heb inmiddels ook een keukenmachine thuis, dus ga ook weer wat lekkere dingen bakken. Mijn zoon (11) zit tegenwoordig op moestuinles en heeft zijn eigen moestuin, dus die radijsjes ga ik ook een keer proberen op de manier van Phips.
Dat ik de tapas en sangria niet kan laten staan snap ik wel en anders ontbijten dan normaal vind ik ook geen probleem.
Maar waarom kan ik op vakantie ineens geen chips, snoepjes, koekjes weerstaan, terwijl ik daar thuis geen moeite mee heb ???
Nou ja, thuis mijn best maar weer doen. Heb inmiddels ook een keukenmachine thuis, dus ga ook weer wat lekkere dingen bakken. Mijn zoon (11) zit tegenwoordig op moestuinles en heeft zijn eigen moestuin, dus die radijsjes ga ik ook een keer proberen op de manier van Phips.