Lijf & Lijn
alle pijlers
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (3)
donderdag 15 november 2012 om 11:07
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in het vorige topic over de methode van Amber Albarda, ons Food-IQ opgevijzeld; we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken, in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dit alles zonder ooit nog één calorie te hoeven tellen.
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, of in het vorige topic met dezelfde titel. In dit nieuwe topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen.
In dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, of in het vorige topic met dezelfde titel. In dit nieuwe topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen.
In dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
zaterdag 2 februari 2013 om 22:02
Ik was vandaag bij de natuurvoedingwinkel en daar verkochten ze kleine potjes cocosolie voor 8 euro! Ik vond dat aardig aan de prijs. Ook een halve liter maple syrup voor ruim 20 euro.... Over twee weken moet ik nog naar Duitsland, ik las dat bij de Kaufland deze spullen wat goedkoper waren. Hebben jullie nog tips voor (internet) winkels?
zondag 3 februari 2013 om 09:58
@ Ayli: ik dacht ook dat het niet gezond was, totdat ik er idd achter kwam dat je wel door vlees eten B12 binnen krijgt, maar dat die beesten die je eet, dat ook weer door voer binnen krijgen. Dus kies ik ervoor om wel veganistisch te eten, en dus B12 als supplement erbij te slikken.
Ik durf de link niet te bekijken eigenlijk, maar heb toch even vluchtig erdoorheen geyoutubed. Maar nee, ik ben zo blij dat ik daar niet meer aan mee doe. Bah.
@ Rozijntje: Haha, onze wokkoningin! Maar eh, kikkerbilletjes? Hebben ze die bij een wokrestaurant? Ik kom meestal niet verder dan de groenten en tofubuffet.
@ Kwallenbal: Van zonnepitten kan je ook eventueel smeersels voor op brood maken. Laten weken en bijv. met knoflook en kruiden fijnmalen. Heb je een room "kaas".
@ Charlar: Ik heb meestal die van 12 euro van Aman Prana. Maar je hebt ook kokosolie van Biona organics. Niet ontgeurd, en die is 5 euro.
Vandaag is my birthday. Ben dus wakker gezongen door man en kinderen. Erg lief. Heb al wat hapjes gemaakt en de taarten afgemaakt. Nu nog even relaxen, vanmiddag komt er wat visite en vanavond ga ik met man uit eten.
Moest natuurlijk wel even mijn nutty bananacake uittesten, dus dat was mijn ontbijt
O: 2 dikke plakken nutty bananacake met notentopping, 1 sojalatte
T: fruit
L: Kokoslinzensoep met naanbrood
T: chocoladetaart met sojalatte
D: laat me verrassen in restaurant.
Ik durf de link niet te bekijken eigenlijk, maar heb toch even vluchtig erdoorheen geyoutubed. Maar nee, ik ben zo blij dat ik daar niet meer aan mee doe. Bah.
@ Rozijntje: Haha, onze wokkoningin! Maar eh, kikkerbilletjes? Hebben ze die bij een wokrestaurant? Ik kom meestal niet verder dan de groenten en tofubuffet.
@ Kwallenbal: Van zonnepitten kan je ook eventueel smeersels voor op brood maken. Laten weken en bijv. met knoflook en kruiden fijnmalen. Heb je een room "kaas".
@ Charlar: Ik heb meestal die van 12 euro van Aman Prana. Maar je hebt ook kokosolie van Biona organics. Niet ontgeurd, en die is 5 euro.
Vandaag is my birthday. Ben dus wakker gezongen door man en kinderen. Erg lief. Heb al wat hapjes gemaakt en de taarten afgemaakt. Nu nog even relaxen, vanmiddag komt er wat visite en vanavond ga ik met man uit eten.
Moest natuurlijk wel even mijn nutty bananacake uittesten, dus dat was mijn ontbijt
O: 2 dikke plakken nutty bananacake met notentopping, 1 sojalatte
T: fruit
L: Kokoslinzensoep met naanbrood
T: chocoladetaart met sojalatte
D: laat me verrassen in restaurant.
zondag 3 februari 2013 om 10:14
Oei, dat is een goede Yoeljo, roomkaas van zonnebloempitten. Ga ik doen, dankjewel voor de tip
Charlar, met die kokosolie doe je echt wel lang hoor. Goede olijfolie kost ook duur en daar doe je ook eeuwen mee.
Waar smaakt boekweit naar dames? Is het tarwe?
Rawfood, hier alles oké. Aan het bijkomen van een heerlijk avondje sushi eten. Erg lekker en gezellig, was de enige vrouw met 5 mannen in allerlei leeftijden, rangen en standen.
Vriend en ik gingen rond middernacht naar huis, erg last van mijn rug en de anderen zijn nog gaan doorzakken.
Heeft er nog iemand leuke plannen vandaag? Hier heeft het gevroren, de schijnt en het waait redelijk hard.
Mijn rug smeekt om rust vandaag dus ga veel plat.
Oja, 1 van de mannen was psychobioloog.Zij kijken dus naar de processen die zich in de hersenen afspelen. We hebben het oa over vit D gehad en ook hij is voorstander van extra vit D in de winter.
Ook de dieten, zo puur mogelijk, weinig geraffineerde suiker etc heeft wel degelijk invloed op ADHD.
Charlar, met die kokosolie doe je echt wel lang hoor. Goede olijfolie kost ook duur en daar doe je ook eeuwen mee.
Waar smaakt boekweit naar dames? Is het tarwe?
Rawfood, hier alles oké. Aan het bijkomen van een heerlijk avondje sushi eten. Erg lekker en gezellig, was de enige vrouw met 5 mannen in allerlei leeftijden, rangen en standen.
Vriend en ik gingen rond middernacht naar huis, erg last van mijn rug en de anderen zijn nog gaan doorzakken.
Heeft er nog iemand leuke plannen vandaag? Hier heeft het gevroren, de schijnt en het waait redelijk hard.
Mijn rug smeekt om rust vandaag dus ga veel plat.
Oja, 1 van de mannen was psychobioloog.Zij kijken dus naar de processen die zich in de hersenen afspelen. We hebben het oa over vit D gehad en ook hij is voorstander van extra vit D in de winter.
Ook de dieten, zo puur mogelijk, weinig geraffineerde suiker etc heeft wel degelijk invloed op ADHD.
zondag 3 februari 2013 om 10:43
@yoeljo, Gefeliciteerd met je verjaardag! maak er een leuke dag van!
Ik heb nog nooit een tofubuffet meegemaakt! We waren nog nooit bij deze wok geweest. Normaal gaan we naar een hele luxe en dat was deze ook wel een beetje maar het kon onze 'eigen' wok restaurant niet overtreffen maar wel nieuwe dingen geproeft:) Die roomkaas klinkt erg lekker!
@Kwallenbal, klinkt als een gezellige avond! Sterkte met je rug!
Ik heb vanmorgen hardgelopen verder geen plannen. Misschien even crea bezig met de kids. kruidenpotjes maken zodat we daar weer een voorraadje van hebben want kruiden in de zakjes van de markt houden is niet echt handig.
Ik heb nog nooit een tofubuffet meegemaakt! We waren nog nooit bij deze wok geweest. Normaal gaan we naar een hele luxe en dat was deze ook wel een beetje maar het kon onze 'eigen' wok restaurant niet overtreffen maar wel nieuwe dingen geproeft:) Die roomkaas klinkt erg lekker!
@Kwallenbal, klinkt als een gezellige avond! Sterkte met je rug!
Ik heb vanmorgen hardgelopen verder geen plannen. Misschien even crea bezig met de kids. kruidenpotjes maken zodat we daar weer een voorraadje van hebben want kruiden in de zakjes van de markt houden is niet echt handig.
zondag 3 februari 2013 om 10:48
YOELJO, HAPPY BIRTHDAY !!!!!!!!!!!!!!!!!
Deze feestelijke taart is speciaal voor jou!
Mango Frambozen Taart met Sojaslagroom
Voor de bodem
1 cup havervlokken
1/4 cup amandelen
1/4 cup walnoten of pecannoten
1/4 ahornsiroop (of agavesiroop)
1/4 cup kokosolie
75 gram speltmeel
1 el amandelpasta (optioneel)
1/2 tl zeezout
1 tl vanillaextract
Voor de vulling
250 gram frambozen
1/2 mango, in plakken
2 el ahornsiroop (of agavesiroop)
1 el kokosolie
Sojaslagroom
Springvorm 20 cm
1. Vet de springvorm in met een beetje kokosolie of zonnebloemolie. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Doe de noten in de keukenmachine en druk op de pulse knop totdat de noten zijn fijngehakt. Voeg de rest van de ingredienten voor de bodem toe en laat draaien tot en soort deeg is ontstaan. Kneed nog even goed door en bekleed de springvorm met het deeg.*
3. Mix in een kom de frambozen met kokosolie en ahornsiroop. Schep in de taartbodem en versier met de mangoplakken.
4. Bak in circa 35 minuten gaar. Laat de taart afkoelen en snij hem dan in stukken. Serveer met een enorme portie sojaslagroom .
*Je kunt het deeg het beste goed aandrukken met de bolle kant van een lepel.
EN GENIETEN MAAR!!!
Deze feestelijke taart is speciaal voor jou!
Mango Frambozen Taart met Sojaslagroom
Voor de bodem
1 cup havervlokken
1/4 cup amandelen
1/4 cup walnoten of pecannoten
1/4 ahornsiroop (of agavesiroop)
1/4 cup kokosolie
75 gram speltmeel
1 el amandelpasta (optioneel)
1/2 tl zeezout
1 tl vanillaextract
Voor de vulling
250 gram frambozen
1/2 mango, in plakken
2 el ahornsiroop (of agavesiroop)
1 el kokosolie
Sojaslagroom
Springvorm 20 cm
1. Vet de springvorm in met een beetje kokosolie of zonnebloemolie. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Doe de noten in de keukenmachine en druk op de pulse knop totdat de noten zijn fijngehakt. Voeg de rest van de ingredienten voor de bodem toe en laat draaien tot en soort deeg is ontstaan. Kneed nog even goed door en bekleed de springvorm met het deeg.*
3. Mix in een kom de frambozen met kokosolie en ahornsiroop. Schep in de taartbodem en versier met de mangoplakken.
4. Bak in circa 35 minuten gaar. Laat de taart afkoelen en snij hem dan in stukken. Serveer met een enorme portie sojaslagroom .
*Je kunt het deeg het beste goed aandrukken met de bolle kant van een lepel.
EN GENIETEN MAAR!!!
zondag 3 februari 2013 om 10:59
Charlar, ik bestel veel online bij www.gekruid.nl en www.rawfood.nl en www.cilou.nl
Bij de toko of de Tuinen is de kokosolie veel voordeliger . Let er wel op de je de onbewerkte koopt, dus de licht geurende variant en niet de ontgeurde . Ik koop deze altijd van Amanprana, ook prijzig maar je betaald ook deze merknaam. en voor de filosofie die ze hanteren .... In Duitsland kan je echt veel voordeliger scoren. Ik woon er te ver vandaan maar het is zeker de moeite waard ! Els en man Phips zijn hier onlangs geweest.. ... Sjonnery, hello.. ....!
Rozijn, alweer vroeg actief beziggeweest , goed!
Ah Kwallie, weer veel plat vandaag, balen. .. Maar je hebt het wel leuk gehad zo tussen die mannen hihihi...
Bij de toko of de Tuinen is de kokosolie veel voordeliger . Let er wel op de je de onbewerkte koopt, dus de licht geurende variant en niet de ontgeurde . Ik koop deze altijd van Amanprana, ook prijzig maar je betaald ook deze merknaam. en voor de filosofie die ze hanteren .... In Duitsland kan je echt veel voordeliger scoren. Ik woon er te ver vandaan maar het is zeker de moeite waard ! Els en man Phips zijn hier onlangs geweest.. ... Sjonnery, hello.. ....!
Rozijn, alweer vroeg actief beziggeweest , goed!
Ah Kwallie, weer veel plat vandaag, balen. .. Maar je hebt het wel leuk gehad zo tussen die mannen hihihi...
zondag 3 februari 2013 om 11:54
Hetwas het waard
Leuke link voor nog meer producten bij de boer.
Wel gejat uit een ander topic. Sorry
http://www.bijteun.nl/aanbod/resultaat? ... =6658&r=10
Leuke link voor nog meer producten bij de boer.
Wel gejat uit een ander topic. Sorry
http://www.bijteun.nl/aanbod/resultaat? ... =6658&r=10
zondag 3 februari 2013 om 12:00
@ Yoeljo: Jouw home-made hamburgertjes zien er fantastisch uit! Ik kan mij alleen maar bij Rawfoodje aansluiten: wat is een Whopper nu helemaal naast zo'n voedzame lunch...
En natuurlijk een grote: en voor je verjaardag!
@ Sjonnery: Goed te horen dat de boekweitcrême goed smaakt! Dat geeft mij nóg meer motivatie om hem te maken als ik straks een blender heb. En dan gelijk 2 porties, want vriendlief ontbijt eigenlijk nooit. Als hij al ontbijt dan het liefst met iets zoets en extreem ongezonds, zoals een chocoladebroodje of stroopwafel... Ik wil hem niets opleggen, maar ik zou het niet erg vinden als hij die gewoonte eens zou aanpassen.
Ik adem frisse lucht, heb net het boek van Amber besteld en ga vanmiddag heerlijk uitwaaien aan het strand. Wil morgen dit tussendoortje gaan maken.
En natuurlijk een grote: en voor je verjaardag!
@ Sjonnery: Goed te horen dat de boekweitcrême goed smaakt! Dat geeft mij nóg meer motivatie om hem te maken als ik straks een blender heb. En dan gelijk 2 porties, want vriendlief ontbijt eigenlijk nooit. Als hij al ontbijt dan het liefst met iets zoets en extreem ongezonds, zoals een chocoladebroodje of stroopwafel... Ik wil hem niets opleggen, maar ik zou het niet erg vinden als hij die gewoonte eens zou aanpassen.
Ik adem frisse lucht, heb net het boek van Amber besteld en ga vanmiddag heerlijk uitwaaien aan het strand. Wil morgen dit tussendoortje gaan maken.
zondag 3 februari 2013 om 13:22
Blurred, dit allerzaligste tussendoortje is een zuivere verleiding op zich.. .. Kijk maar uit voor het overweldigende gevoel van het serotonine "gelukshormoon" , dat door het eten hiervan, naar ongekende hoogten zal stijgen. ... hihi.... Veel uitwaaiplezier op het strand, kijk je uit dat je niet wegwaait ?
zondag 3 februari 2013 om 13:23
Hello ladies!!
Ik was echt in de veronderstelling dat ik van de week een post geschreven had, maar kan he, niet meer terug vinden. Zo stuur ik ook post naar verkeerde mensen en fiets ik op de verkeerde dag naar mijn werk enzoooo.....kortom: veel aan mijn hoofd, niet alles op een rijtje. En dan deed ik ook nog mee aan de vegan challenge en die verloor ik de eerste dag al ruimschoots
.
Ik maak een pas op de plaats en blijf gewoon gezond eten en verwijder mij een an de vegan-lifestyle en vooral van de challenge. Ik ging nl. weer raar doen met eten en ddat kan ik er niet bij gebruiken. ( raar doen in de zin van: gekke dingen eten, alleen maar slechte dingen eten, enzo). Dit komt allemaal nog steeds door werk-issues en alles wat ik wil en wat nu niet kan, of misschien ook wel. Keuzes als: trouwen, babies, verhuizen, emigreren; het zit allemaal in mijn hoofd.
Sinds ik pas op de plaats maak blijf ik weer bij mezelf en gaat het weer goed.
Eet ik avocado's, maak ik hummus, zoek ik leuke recepten en geniet ik weer. Wat een toestand .
Maar geen zorgen!!!! Ik heb heerlijk uit geslapen vandaag en lekker nog een uur gelezen (NW van Zadie Smith > aanraderrrrr)
Vandaag weer heerlijk speltbrood uit de diepvries gehaald en gegeten met een hard ekookteitje.
De kikkererwten staan te weken voor hummus vanmiddag.
Een uitjes-tip voor wie rond Utrecht woont: ga naar de huiskamers in utrecht vandaag (google Utrechtse Fabriek of huiskamers utrecht) superleuk!!! Ik ben gister geweest: een hoop diy-inspiratie en de groene meisje ontmoet leuk!! ( google: de groene meisje blog).
Fijne zondag!!
Ik was echt in de veronderstelling dat ik van de week een post geschreven had, maar kan he, niet meer terug vinden. Zo stuur ik ook post naar verkeerde mensen en fiets ik op de verkeerde dag naar mijn werk enzoooo.....kortom: veel aan mijn hoofd, niet alles op een rijtje. En dan deed ik ook nog mee aan de vegan challenge en die verloor ik de eerste dag al ruimschoots
. Ik maak een pas op de plaats en blijf gewoon gezond eten en verwijder mij een an de vegan-lifestyle en vooral van de challenge. Ik ging nl. weer raar doen met eten en ddat kan ik er niet bij gebruiken. ( raar doen in de zin van: gekke dingen eten, alleen maar slechte dingen eten, enzo). Dit komt allemaal nog steeds door werk-issues en alles wat ik wil en wat nu niet kan, of misschien ook wel. Keuzes als: trouwen, babies, verhuizen, emigreren; het zit allemaal in mijn hoofd.
Sinds ik pas op de plaats maak blijf ik weer bij mezelf en gaat het weer goed.
Eet ik avocado's, maak ik hummus, zoek ik leuke recepten en geniet ik weer. Wat een toestand .
Maar geen zorgen!!!! Ik heb heerlijk uit geslapen vandaag en lekker nog een uur gelezen (NW van Zadie Smith > aanraderrrrr)
Vandaag weer heerlijk speltbrood uit de diepvries gehaald en gegeten met een hard ekookteitje.
De kikkererwten staan te weken voor hummus vanmiddag.
Een uitjes-tip voor wie rond Utrecht woont: ga naar de huiskamers in utrecht vandaag (google Utrechtse Fabriek of huiskamers utrecht) superleuk!!! Ik ben gister geweest: een hoop diy-inspiratie en de groene meisje ontmoet leuk!! ( google: de groene meisje blog).
Fijne zondag!!
zondag 3 februari 2013 om 13:28
Cootjep, een hele goede beslissing genomen dus! Goed zeg dat je hier gelijk actie op onderneemt en kiest voor de weg die jou nu het best past . Gewoon even aangaan, ontdekken dat de timing niet right is en.. . terugpakken. Chapeau ! Wat leuk zeg dat je de groene meisjes hebt ontmoet, vertel! Fijne zondag !
zondag 3 februari 2013 om 13:31
*ego-modus uit*
Yoeljo: gefeliciteerd!!!! joepie feest!!!
Rawfoodje: wat een heerlijke recepten weer! Top! Dank!
Blurred: uitwaaien.....goed plan geniet ervan!
Rozijntje: heerlijk even crea te zijn met de kids. Op printerest kun je zoveel leuke ideeën vinden om voorraadpotjes leuk aan te kleden. Ik heb een tijd terug oude potten beschilderd met krijtbordverf, maar dit bleek niet oke. Iedere keer als ik de potten pakte zat ik onder het krijt van het beschreven
Kwallenbal: succes met plat liggen vandaag, klinkt niet oké. Oei, lekker sushi. Dit maakte ik ook van de week. Ook geëxperimenteerd met banaan in de sushi, was niet verkeerd.
Ik heb ook het receptenboek van Amber binnen!! Hiep hoi!!
Yoeljo: gefeliciteerd!!!! joepie feest!!!
Rawfoodje: wat een heerlijke recepten weer! Top! Dank!
Blurred: uitwaaien.....goed plan geniet ervan!
Rozijntje: heerlijk even crea te zijn met de kids. Op printerest kun je zoveel leuke ideeën vinden om voorraadpotjes leuk aan te kleden. Ik heb een tijd terug oude potten beschilderd met krijtbordverf, maar dit bleek niet oke. Iedere keer als ik de potten pakte zat ik onder het krijt van het beschreven
Kwallenbal: succes met plat liggen vandaag, klinkt niet oké. Oei, lekker sushi. Dit maakte ik ook van de week. Ook geëxperimenteerd met banaan in de sushi, was niet verkeerd.
Ik heb ook het receptenboek van Amber binnen!! Hiep hoi!!
zondag 3 februari 2013 om 13:33
quote:rawfoodje schreef op 03 februari 2013 @ 13:28:
Cootjep, een hele goede beslissing genomen dus! Goed zeg dat je hier gelijk actie op onderneemt en kiest voor de weg die jou nu het best past . Gewoon even aangaan, ontdekken dat de timing niet right is en.. . terugpakken. Chapeau ! Wat leuk zeg dat je de groene meisjes hebt ontmoet, vertel! Fijne zondag !
Vind ik ook!! Soms kan een mens te veel willen, mij niet onbekend
Ja, we herkenden de groene meisjes al van een flinke afstand. Fun!!
Jij ook een fijne zondag!! Ga je weer iets lekker bakken vandaag?
Cootjep, een hele goede beslissing genomen dus! Goed zeg dat je hier gelijk actie op onderneemt en kiest voor de weg die jou nu het best past . Gewoon even aangaan, ontdekken dat de timing niet right is en.. . terugpakken. Chapeau ! Wat leuk zeg dat je de groene meisjes hebt ontmoet, vertel! Fijne zondag !
Vind ik ook!! Soms kan een mens te veel willen, mij niet onbekend
Ja, we herkenden de groene meisjes al van een flinke afstand. Fun!!
Jij ook een fijne zondag!! Ga je weer iets lekker bakken vandaag?
zondag 3 februari 2013 om 13:35
Yoeljo van harte gefeliciteerd!
@Charlar: Je doet idd lang met een potje kokosolie, mijn eerste gedachte was ook; jee wat een prijs!
Maar ik gebruik t nu ook voor mijn gezicht, savonds om schoon te maken en er blijft dan een laagje achter, dus geen nachtcreme meer nodig. Mijn huid reageert hier heel goed op!
Dus misschien ook een aanrader;-)
Niet veel tijd momenteel, maar ik wens iedereen een fijne zondag!
@Charlar: Je doet idd lang met een potje kokosolie, mijn eerste gedachte was ook; jee wat een prijs!
Maar ik gebruik t nu ook voor mijn gezicht, savonds om schoon te maken en er blijft dan een laagje achter, dus geen nachtcreme meer nodig. Mijn huid reageert hier heel goed op!
Dus misschien ook een aanrader;-)
Niet veel tijd momenteel, maar ik wens iedereen een fijne zondag!
zondag 3 februari 2013 om 13:36
Wat ik me afvraag:
Wat is jullie succesrecept voor hummus??
Iedereen maakt het anders.
Ik doe wat kikkererwten vermalen met 1 of 2 tenen knoflook, wat tahin, peper en zout en wat extra vierge olie en wat sesamolie.
Soms vind ik het lekker met wat creme fraiche erdoor.
Ik gebruik nu geen kikkererwten uit blik, maar ik laat ze wellen. Bevalt prima!
Wat is jullie succesrecept voor hummus??
Iedereen maakt het anders.
Ik doe wat kikkererwten vermalen met 1 of 2 tenen knoflook, wat tahin, peper en zout en wat extra vierge olie en wat sesamolie.
Soms vind ik het lekker met wat creme fraiche erdoor.
Ik gebruik nu geen kikkererwten uit blik, maar ik laat ze wellen. Bevalt prima!
zondag 3 februari 2013 om 13:47
Workshop: Hoe start ik met rawfood?
Op veler verzoek: Workshop hoe start ik met rawfood?
Rawfoodvena geeft zaterdag 23 februari een unieke workshop van 12 tot 17 uur.
Uniek omdat theorie en praktijk gecombineerd gaan worden en ook nog aandacht wordt besteed aan de emotionele kant van gezond eten.
Veel mensen willen geheel of gedeeltelijk overstappen op rawfood. Maar dat blijkt in de praktijk nog niet zo simpel. Als je je gaat verdiepen in de wereld van de rawfood kom je veel tegenstrijdige berichten tegen. Veel fruit, weinig fruit, veel vet, weinig vet. Al snel zie je door de bomen het bos niet meer en dan is de kans groot dat je weer terug valt in oude (voor jou minder gezonde) eetpatronen.
Elsa is eigenaar van Rawfoodvena en natuurgeneeskundig therapeut. Samen met haar ga je deze dag meer helderheid krijgen over wat voor jou de beste manier is om te eten. Aan het eind van de dag heb je meer helderheid over welk voedsel het meest geschikt is voor jouw lichaam.
Daarnaast nemen we je mee in de heerlijke wereld van de rawfood. Er zullen lekkere hapjes klaar staan en je leert een aantal basis gerechten maken zoals smoothies, amandelmelk, chocola en raw crackers.
Het laatste uur zal besteed worden aan healing. Gezond eten lukt vaak maar voor korte tijd. Emoties zorgen ervoor dat we weer naar onze oude, ongezonde patronen terug keren. De healing die Elsa zal geven heet Vortexhealing en gaat naar de wortel van de problemen, waardoor gezond eten en gezond leven leuk wordt en meer vanzelf gaat.
Deelnemers krijgen een kortingsbon voor producten bij rawfoodvena en een doggybag en recepten om mee naar huis te nemen.
Het aantal deelnemers is beperkt dus vol=vol
Datum: zaterdag 23 februari 2013
Tijdstip: 12.00 – 17.00 (inloop vanaf 11.30)
Kosten: ¤50
Locatie: Precieze locatie volgt maar zal in de buurt van Apeldoorn zijn.
Meer informatie: rawfoodvena@me.com
www.rawfoodvena.nl
Op veler verzoek: Workshop hoe start ik met rawfood?
Rawfoodvena geeft zaterdag 23 februari een unieke workshop van 12 tot 17 uur.
Uniek omdat theorie en praktijk gecombineerd gaan worden en ook nog aandacht wordt besteed aan de emotionele kant van gezond eten.
Veel mensen willen geheel of gedeeltelijk overstappen op rawfood. Maar dat blijkt in de praktijk nog niet zo simpel. Als je je gaat verdiepen in de wereld van de rawfood kom je veel tegenstrijdige berichten tegen. Veel fruit, weinig fruit, veel vet, weinig vet. Al snel zie je door de bomen het bos niet meer en dan is de kans groot dat je weer terug valt in oude (voor jou minder gezonde) eetpatronen.
Elsa is eigenaar van Rawfoodvena en natuurgeneeskundig therapeut. Samen met haar ga je deze dag meer helderheid krijgen over wat voor jou de beste manier is om te eten. Aan het eind van de dag heb je meer helderheid over welk voedsel het meest geschikt is voor jouw lichaam.
Daarnaast nemen we je mee in de heerlijke wereld van de rawfood. Er zullen lekkere hapjes klaar staan en je leert een aantal basis gerechten maken zoals smoothies, amandelmelk, chocola en raw crackers.
Het laatste uur zal besteed worden aan healing. Gezond eten lukt vaak maar voor korte tijd. Emoties zorgen ervoor dat we weer naar onze oude, ongezonde patronen terug keren. De healing die Elsa zal geven heet Vortexhealing en gaat naar de wortel van de problemen, waardoor gezond eten en gezond leven leuk wordt en meer vanzelf gaat.
Deelnemers krijgen een kortingsbon voor producten bij rawfoodvena en een doggybag en recepten om mee naar huis te nemen.
Het aantal deelnemers is beperkt dus vol=vol
Datum: zaterdag 23 februari 2013
Tijdstip: 12.00 – 17.00 (inloop vanaf 11.30)
Kosten: ¤50
Locatie: Precieze locatie volgt maar zal in de buurt van Apeldoorn zijn.
Meer informatie: rawfoodvena@me.com
www.rawfoodvena.nl
zondag 3 februari 2013 om 14:25
Zo er is weer flink geschreven hier zeg!
Allereerst: Yoeljo, van harte gefeliciteerd met je verjaardag! Maak er een mooie dag van
Cootjep: Mijn succesrecept voor humus? Vind humus met een smaakje altijd wel lekker. Doe er dus regelmatig zongedroogde tomaatjes door of een avocado (voor mijn zelfbedachte guacumus )
Als basis gebruik ik gewoon kikkererwten uit blik, een teen knoflook, beetje zout, wat citroensap, theelepel djintan en ketoembar en dan - indien ik naturel humus maak - wat pindakaas. Vriendje is allergisch voor sesamzaad namelijk, maar met (zelfgemaakte) pindakaas gaat het ook prima.
Heb gisteren trouwens nog van een halve pompoen die ik over had kleine spelt-pompoen-pannekoekjes gebakken. Heel simpel en erg lekker! Gewoon pompoen schillen en in stukken 10 minuten koken. Dit bij het zelfgemaakte pannenoekenbeslag, even staafmixer erop en bakken maar. Erg lekker met verse geitenkaas erop
De andere helft van de pompoen hebben we vrijdag een erg lekker noedelsoep-receptje mee gegeten. Zal ik vanavond het recept wel even van posten.
Nou, ik ga even lekker relaxen (heb er een pittig hardlooprondje opzitten). Fijne zondag allemaal!
Allereerst: Yoeljo, van harte gefeliciteerd met je verjaardag! Maak er een mooie dag van
Cootjep: Mijn succesrecept voor humus? Vind humus met een smaakje altijd wel lekker. Doe er dus regelmatig zongedroogde tomaatjes door of een avocado (voor mijn zelfbedachte guacumus )
Als basis gebruik ik gewoon kikkererwten uit blik, een teen knoflook, beetje zout, wat citroensap, theelepel djintan en ketoembar en dan - indien ik naturel humus maak - wat pindakaas. Vriendje is allergisch voor sesamzaad namelijk, maar met (zelfgemaakte) pindakaas gaat het ook prima.
Heb gisteren trouwens nog van een halve pompoen die ik over had kleine spelt-pompoen-pannekoekjes gebakken. Heel simpel en erg lekker! Gewoon pompoen schillen en in stukken 10 minuten koken. Dit bij het zelfgemaakte pannenoekenbeslag, even staafmixer erop en bakken maar. Erg lekker met verse geitenkaas erop
De andere helft van de pompoen hebben we vrijdag een erg lekker noedelsoep-receptje mee gegeten. Zal ik vanavond het recept wel even van posten.
Nou, ik ga even lekker relaxen (heb er een pittig hardlooprondje opzitten). Fijne zondag allemaal!
zondag 3 februari 2013 om 14:34
Yoeljo
Een fijne verjaardag gewenst
De anderen
Heerlijk,weer leesvoer.
Enne mijn darmen weten weer wat ze horen te doen....zit wel iets grappigs aan vast..
De hele week opgelet wat ik at, het kwam immers gelijk weer eruit...gisteren in een doldwaze bui besloten iets bij de maD te halen..wrap, nuggets en wat frietjes.....en juist dit bleef er zowaar allemaal in bij mij....Ik had er eigenlijk geeneens zin in....
Ach, morgen weer normaal gezond eten....vandaag eerst nog pannenkoeken op de oude manier bereid....
Een fijne verjaardag gewenst
De anderen
Heerlijk,weer leesvoer.
Enne mijn darmen weten weer wat ze horen te doen....zit wel iets grappigs aan vast..
De hele week opgelet wat ik at, het kwam immers gelijk weer eruit...gisteren in een doldwaze bui besloten iets bij de maD te halen..wrap, nuggets en wat frietjes.....en juist dit bleef er zowaar allemaal in bij mij....Ik had er eigenlijk geeneens zin in....
Ach, morgen weer normaal gezond eten....vandaag eerst nog pannenkoeken op de oude manier bereid....
zondag 3 februari 2013 om 14:57
Perenijsje: leuk dat recept voor pompoenpannekoekjes. Ik word er enthousiast van . Oh ja citroensap doe ik ook door de hummus. Ik ga ook eens expirimenteren met smaakjes. Las ook bij de groene meisjes: pompoenhummus, lijkt me ook lekker.
Haha, willowitch: is dat fijn dat het erin lijft of geen goed teken
Ik hoop dat je lichaam snel weer iets optimaler functioneert, dat scheelt vaak de helft.
Haha, willowitch: is dat fijn dat het erin lijft of geen goed teken
Ik hoop dat je lichaam snel weer iets optimaler functioneert, dat scheelt vaak de helft.
zondag 3 februari 2013 om 15:03
Nou, hierbij toch alvast het pompoen-noedel receptje. Vrij naar een recept van Jamie Oliver Ook zonder de noedels erg lekker om als pittig soepje te eten trouwens!
Maleisische Laksa met pompoen
Ingrediënten:
- halve pompoen
- 0,8 dl bouillon
- 2 tenen knoflook
- duimgroot stuk verse gemberwortel
- 1 rode peper
- 1 theelepel kurkuma
- 3 lente-uitjes
- 1 volle theelepel pindakaas
- verse koriander
- 1 eetlepel zoutarme sojasaus
- 1 eetlepel vissaus
- 1 eetlepel sesamolie (laat ik ivm allergie vriendje weg)
- 300 gram rijstnoedels
- 1 blikje kokosmelk
- limoensap
Bereiding:
- Zet bouillon op in een pan.
- Schil, snijd en hol de pompoen uit en rasp hem fijn in de keukenmachine. Doe de pompoen bij de kokende bouillon.
- Zet standaardmes in de keukenmachine en doe er de gepelde tenen knoflook, geschilde gember, spaanse peper, kurkuma, lente-ui, pindakaas, koriandersteeltjes (bewaar de blaadjes), sesamolie, sojasaus, vissaus en wat limoensap in.
- Hak alles fijn en schep de pasta bij de bouillon en de pompoen.
- Zodra de bouillon weer kookt, het blikje kokosmelk erbij.
- Bouillon opnieuw aan de kook brengen. Dan noedels erbij doen. Vuur uitdraaien, deksel op de pan doen en de noedels in zo'n 3* minuten gaar laten worden (*bereidingstijd kan per soorten noedels wat verschillen).
- Soep nog wat op smaak brengen met limoensap en eventueel nog wat sojasaus. Garneren met de blaadjes koriander.
Eet smakelijk!
Maleisische Laksa met pompoen
Ingrediënten:
- halve pompoen
- 0,8 dl bouillon
- 2 tenen knoflook
- duimgroot stuk verse gemberwortel
- 1 rode peper
- 1 theelepel kurkuma
- 3 lente-uitjes
- 1 volle theelepel pindakaas
- verse koriander
- 1 eetlepel zoutarme sojasaus
- 1 eetlepel vissaus
- 1 eetlepel sesamolie (laat ik ivm allergie vriendje weg)
- 300 gram rijstnoedels
- 1 blikje kokosmelk
- limoensap
Bereiding:
- Zet bouillon op in een pan.
- Schil, snijd en hol de pompoen uit en rasp hem fijn in de keukenmachine. Doe de pompoen bij de kokende bouillon.
- Zet standaardmes in de keukenmachine en doe er de gepelde tenen knoflook, geschilde gember, spaanse peper, kurkuma, lente-ui, pindakaas, koriandersteeltjes (bewaar de blaadjes), sesamolie, sojasaus, vissaus en wat limoensap in.
- Hak alles fijn en schep de pasta bij de bouillon en de pompoen.
- Zodra de bouillon weer kookt, het blikje kokosmelk erbij.
- Bouillon opnieuw aan de kook brengen. Dan noedels erbij doen. Vuur uitdraaien, deksel op de pan doen en de noedels in zo'n 3* minuten gaar laten worden (*bereidingstijd kan per soorten noedels wat verschillen).
- Soep nog wat op smaak brengen met limoensap en eventueel nog wat sojasaus. Garneren met de blaadjes koriander.
Eet smakelijk!
zondag 3 februari 2013 om 17:44
Hallo allemaal,
Sorry niet alles bij gelezen, het is hier ook zo gezellig druk!
Mag ik dan wel iets vragen?
Met AA eten gaat het eigenlijk nog steeds goed.
Maar mijn humeur is niet oké en ik ben zo vreselijk moe.
Met de moeheid ben ik mee bekend, maar niet met mijn slechte humeur. Ik bedoel met een slecht humeur: boos, chagrijnig, ongeduldig, geïrriteerd. Natuurlijk beheers ik me en probeer ik zo leuk mogelijk te doen….maar….ggrrrr….
Iemand een goede tip? Of iemand die het herkend?
Liefs Johanna
Sorry niet alles bij gelezen, het is hier ook zo gezellig druk!
Mag ik dan wel iets vragen?
Met AA eten gaat het eigenlijk nog steeds goed.
Maar mijn humeur is niet oké en ik ben zo vreselijk moe.
Met de moeheid ben ik mee bekend, maar niet met mijn slechte humeur. Ik bedoel met een slecht humeur: boos, chagrijnig, ongeduldig, geïrriteerd. Natuurlijk beheers ik me en probeer ik zo leuk mogelijk te doen….maar….ggrrrr….
Iemand een goede tip? Of iemand die het herkend?
Liefs Johanna
zondag 3 februari 2013 om 18:25
Oops, dat zijn nu niet het gezelligste humeur Johanna. Ben jij bekend met PMS of kan je tegen de overgang aanhikken kan ik je maca aanbevelen. Dit schijnt erg goed te werken en is bijzonder vies
http://energiekevrouwenac ... delijkse-sores/#more-3752
http://www.fonteine.com/maca.html
Speelt er iets op het werk, privé wat toch meer negatieve gedachten geeft dan jij denkt?
Ik weet het verder ook niet hoor, wil je alleen even aan het denken zetten.
Misschien herken jij je hier in?
Hieronder vind je een opsomming van veelgenoemde klachten bij een vitamine D tekort.
(extreme) vermoeidheid
depressie kan dus ook je slechte humeur zijn. Een depressie is het gelukkig dan nog niet.
spier- en/of gewrichtspijn
bloedend tandvlees
angstaanvallen
lusteloosheid
verstoorde slaap, veel en vroeg wakker (slaapinsomnie)
hyperventilatie
hartkloppingen
zwakke botten
traag herstel van weefsel
krampen en spiertrillingen
Je hoeft echt niet alle klachten te hebben om een vit D tekort te hebben maar je bouwt in de winter gewoon niks op en in voeding zit te weinig.
http://www.wanttoknow.nl/ ... ort-golft-over-de-wereld/
Sterkte
http://energiekevrouwenac ... delijkse-sores/#more-3752
http://www.fonteine.com/maca.html
Speelt er iets op het werk, privé wat toch meer negatieve gedachten geeft dan jij denkt?
Ik weet het verder ook niet hoor, wil je alleen even aan het denken zetten.
Misschien herken jij je hier in?
Hieronder vind je een opsomming van veelgenoemde klachten bij een vitamine D tekort.
(extreme) vermoeidheid
depressie kan dus ook je slechte humeur zijn. Een depressie is het gelukkig dan nog niet.
spier- en/of gewrichtspijn
bloedend tandvlees
angstaanvallen
lusteloosheid
verstoorde slaap, veel en vroeg wakker (slaapinsomnie)
hyperventilatie
hartkloppingen
zwakke botten
traag herstel van weefsel
krampen en spiertrillingen
Je hoeft echt niet alle klachten te hebben om een vit D tekort te hebben maar je bouwt in de winter gewoon niks op en in voeding zit te weinig.
http://www.wanttoknow.nl/ ... ort-golft-over-de-wereld/
Sterkte
zondag 3 februari 2013 om 18:40
Over vitamine D gesproken: sprak pas iemand die gepromoveerd is op vitamine D. Zeker vrouwen van boven de 40 zouden 10 microgram per dag binnen moeten krijgen. Veel vrouwen van 40 + slikken wel calcium, maar dat is het probleem niet, door een tekort aan vit. D wordt de calcium bovendien ook niet opgenomen. Verdere ellende die voorkomen kan worden door een ruime hoeveelheid vit. D zijn diverse kankersoorten. Bij het kruidvat zijn pilletjes te koop, die zijn prima volgens de deskundig.
