Lijf & Lijn alle pijlers

Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (3)

15-11-2012 11:07 3028 berichten
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in het vorige topic over de methode van Amber Albarda, ons Food-IQ opgevijzeld; we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken, in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dit alles zonder ooit nog één calorie te hoeven tellen.



Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!

Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.



Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, of in het vorige topic met dezelfde titel. In dit nieuwe topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen.

In dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.



Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Alle reacties Link kopieren
@Ninika: Pukka thee... Volgens mij wel eens zien staan, maar nog nooit op. *schrijft het nu op haar boodschappenlijstje*. Wat leuk dat je illustratiestudent bent trouwens! Ja, dan let je wel op dingen als dat. Wel balen dat je je niet helemaal lekker voelt. Even lekker rustig aan en een kopje (pukka)thee? Beterschap in ieder geval!



@Willow: Echt een geboren heksje dus. En trots mag je zeker zijn. Hoop dat het een mooi ritueel zal zijn en een bijzondere avond.




Interessant Willow en erg indrukwekkend. Willow doet mij altijd denken aan het boek: het land van Nockmar. Later is het boek verfilmd als: Willow. (de hoofdpersoon).

Een goede voorbereiding en een mooie ceremonie wens ik je alvast toe



Rozijntje, ook ik zat te denken aan de eitjes zelf te maken. Is nog leuk ook als de kinderen mee kunnen doen.



Perenijsje, ik kwam er gisteren achter dat je nog 2 andere weblogs hebt en dat je flink gereisd hebt, geweldig lijkt mij dat.



Ninika, misschien ga jij ook ooit de stap naar een groep maken maar dat is net wat Willow zegt, je moet er aan toe zijn en dat kost tijd. Wie weet wat er op jouw pad komt.





Hopelijk is Rawfoodje aan het genieten en komt ze heerlijk tot rust. Zou mooi zijn



Gisteren fysio geweest. Wat testjes gehad om te kijken of het inderdaad hernia is, helaas wel dus.

Gelukkig kent de fysio mij onderhand wel en weet ze dat ik meer doe dan mag dus vanmiddag ga ik het dorp in. Zij is erg wijs en zegt gewoon als je goed pijn hebt laat je het vanzelf en wil je voorlopig ook niet meer

Gisteren was ook de hulp er en ik kon het niet laten.... Heb boven alles gedaan inclusief zuigen en dweilen. Ik leer het ook nooit
Alle reacties Link kopieren
@ perenijsje: Ik heb het topic een paar dagen niet kunnen lezen en dacht dat je bericht van langer terug was, en dat je dus maandag was begonnen. Laat volgende week even weten hoe het bevalt dan!



@ Kwallenbal: Misschien moet je toch eens proberen tegen je instincten in te gaan en je lichaam rust geven. Stofzuigen en dweilen met een hernia lijkt me geen goed plan, zeker niet als je zelfs een hulp hebt voor dat soort dingen?



Nu we het over blogs hebben: zelf houd ik een blog bij over wat ik zoal tegenkom als Nederlander die in China woont. Als iemand geïnteresseerd is: laat het me weten.
Ja hier interesse. Houd er van om te lezen hoe Nederlanders het ervaren in het buitenland en dan vooral de cultuurverschillen.



Je gent gelijk hoor wat rust en luisteren naar mijn lichaam.
Alle reacties Link kopieren
Kwallenbal



Foei, niet doen. Je lichaam geeft het signaal pijn niet zo maar.....knuf
Alle reacties Link kopieren
Blurred, ik heb interesse in je blog! Leuk al jullie blogs. De raw love chocolate vond ik iets te zoet. Iets minder agave siroop zou ook prima zijn.



Een andere chocoladereep, de super energiemix+, vind ik nog lekkerder: http://www.vegadutchie.nl/2011/09/19/super-energiemix/

Ik heb deze gemaakt met melkchocola.. super lekker!

Het recept is eigenlijk met pure chocola, maar toen ik thuis kwam zag ik dat de reep Tonychocolonely met rood papier melk bleek te zijn. Iets minder gezond maar nog lekkerder



Vanmorgen dit ontbijt gemaakt http://debakparade.blogsp ... -gebakken-havermout.html. Lekker gemaakt met wat jam en veel kokossnippers (iets meer melk gebruiken zodat het smeuig blijft).



Vanmiddag heb ik een gesprek met een collega waar ik erg tegenop zie.... zenuwpees hier. adem in, adem uit.
Ayli, rustig aan, je kan het. Logisch dat je de zenuwen hebt maar dat lijkt mij een hele normale gezonde emotie zo lang het maar niet de overhand gaat nemen en je belemmerd.

Succes vanmiddag en die havermout is inderdaad lekker, tenminste zo ziet het er wel uit met de ingredienten.







Alle reacties Link kopieren
Hihihi voel me bijna zelf ook vloeibaar, maar het vasten gaat goed.



Gelukkig dat ik deze keer meer keuze heb omdat ik een sapcentrifuge heb...



Zelfs binnen het beperkte van geen koemelk,toegevoegde suikers lijkt de variatie nu groter...



Ik merk ook dat mijn lichaam afvalstoffen af aan het voeren is, ik moet veel plassen,heerlijk gevoel.



Ayli,



Ik hoop dat je gesprek goed is verlopen
Gaat helemaal goed dus Willow. Fijn dat je het ook positief ervaart en de voordelen ziet

Nog even en dan ben je officieel heks, gelukkig een witte

Eigenlijk zouden ze de naam moeten veranderen of ben ik de enige die het woord heks negatief ziet.

Er zit echt wel verschil in.



Het sneeuwt hier overigens al een paar uur dus heb mijn "dorpplannen"maar in de ijskast gestopt. Weer een dag binnen en plat



Morgen ga ik echt....
Alle reacties Link kopieren
Kwallenbal



Helaas is het woord heks negatief geworden door de vervolging en angszaaierij.

Van oudsher betekend het woord, wijze oude vrouw.

Gelukkig begint het tij te weer te keren.



Weetje: in de USA is hekserij een gewoon officieel geloof. Het handvasten, heksenhuwelijksvoltrekking, is zelfs wettelijk.
Alle reacties Link kopieren
Even een leuk nuchter linkje over hekserij:



http://www.susansmit.nl/hekserij/
Alle reacties Link kopieren
Ha ladies,



Wat een sneeuw zeg! Hier ook de dorpplannen verschoven naar morgen en in plaats daarvan nog maar even aan het bakken en kokkerellen geslagen: nieuwe lading ontbijtmuffins, wat voorbereidingen voor laksa bij vrienden vanavond en pompoenpannenkoeken voor vriend (toch een beetje valentijnsvoer voor hem alleen )



@Kwal: Wel een beetje op jezelf blijven letten hè! Je hebt er uiteindelijk niets aan om over je grenzen heen te gaan.



@blur: maakt niet uit hoor! Ik laat het je volgende week weten

Enne..kom maar door met die blog hoor!



@ayli: Gesprek al gehad? Hoop dat het meeviel! je recepten zien er in ieder geval lekker uit!



@willow: Tja, zoals ik al zei, bij het woord heks denk ik meestal nog steeds aan de sprookjes van vroeger (en daar was het dan meestal wel een oud vrouwtje, maar wel een hele gemene). Gelukkig zijn er inderdaad mensen zoals Susan Smit die dit beeld weer enigzins weten om te keren. Maar denk dat veel mensen inderdaad nog dat oude enge beeld hebben bij heksen.



Zo, ga nu denk ik eventjes op de bank liggen. Het is de tijd van de maand en heb dat één dag altijd last van knallende koppijn, die ik tot nu toe nog met geen een middel weg heb weten te krijgen helaas Altijd blij als die dag weer voorbij is.
Ik heb al eens verschillende documentaires gezien over de "witte" heksen alleen nooit op de Nederlandse zenders.

Is het ook niet zo dat in Ierland veel heksen zijn en het daar algemeen geaccepteerd wordt?

Is een Wicca altijd wit trouwens?



Ha, ha Perenijsje, ik las inderdaad op je blog dat je flink aan het bakken was geslagen. Gelijk heb je, leuke afleiding en nog gezond ook.

Sterkte met je hoofdpijn, minder leuk
Alle reacties Link kopieren
In Groot britannie en Ierland wordt hekserij ook geaccepteerd, is de wedergeboorte plaats van de moderne hekserij.



Wicca is een stroming die ontstaan is vanuit de hekserij. Beide Wicca en hekserij zijn in principe altijd wit, gewoon omdat een heks alles terugkrijgt wat ze wegstuurd. Dus kijk je wel uit om iemand opzettelijk te schaden. Helaas, net als overal, heb je ook onder de heksen mensen die hun slechte kant gebruiken en dan uit naam van de religie. En alles wat slecht is word onthouden......
Alle reacties Link kopieren
@ ayli: OK, thanks! Ik ga hem waarschijnlijk volgend weekend maken en zal er rekening mee houden. Te zoet lijkt me inderdaad niet echt lekker. De super energiemix+ staat ook op mijn lijstje. Die lijkt me eigenlijk lekkerder. Hoe ging het gesprek met je collega?



Net naar de Ekoplaza geweest en een zak raw cacaopoeder gehaald, 2 zakjes nibs, 4 pakken quinoa en 2 kleine reepjes raw chocolate met exotische smaakjes. Wel een prijzig grapje, superfoods, maar ik wil de raw cacao & nibs echt uitproberen in recepten die ik online heb gevonden. Mocht het niet bevallen dan koop ik het gewoon niet opnieuw! En als het wel bevalt dan kan ik die dingen in China toch niet krijgen, dus bakken met geld zal ik er niet constant aan uit kunnen geven...



Zaterdagochtend vlieg ik weer terug. Klik hier om te lezen hoe het leven aan de andere kant van de aardbol mij vergaat.
Interessante weetjes Blurred, dankjewel voor de link

Fijn dat je goed geslaagd bent met je boodschappen.

Een goede reis terug naar huis.



Mijn 2lingzus en ik dachten dus dat dit jaar ons jaar zou worden alleen is dat dus niet zo.... Een nog beroerder jaar dan het afgelopen jaar zitten wij beiden niet op te wachten

Ook mijn oudste is slang en heeft een rot jaar achter de rug. Ik zal hem maar niks zeggen en hem rode sokken geven
Alle reacties Link kopieren
@ninika, Die muffins di jij hebt gehad klinken ook heerlijk! Zo leuk dat je alle kanten op kan met muffins. Vandaag ook weer heerlijke muffins gemaakt.

Wat fijn dat je keelpijn weer wegtrekt!

Later lees ik dat je toch ziek wordt dus beterschap dan maar!



@yoeljo, foto van die standart staat op facebook.

Bij die eitjes vind ik al die kleurtjes zo leuk en dat heb je niet bij de zelfgemaakte maar het is wel een idee.



@Phips, bij de natuurvoedingswinkel heb ik gekeken maar ik denk dat het nog te vroeg is.



@Willow, Ik vind het erg leuk en interessant om die verhalen over wicca te lezen!



@Kwallenbal, vervelend dat je niet naar buiten kan door de sneeuw!



@perenijsje, Wat vervelend dat je hoofdpijn hebt! Sterkte! en even een rustig avondje?



@blurred, Flink inkopen gedaan lees ik! Lekker!

Jou blog ga ik bijhouden



Vandaag een paar heerlijke muffins gemaakt en had vanmorgen al een 3 kleine broodjes gebakken met zuurdesem en speltmeel met wat amandelmeel erdoor. De eerste was lekker en de andere 2 zitten in de vriezer.



De vakantie van zoonlief is begonnen dus we moeten een paar leuke dingen bedenken voor de kids want ik zit de hele week thuis. We gaan iig een paasdienblad maken:) Dat is wat vroeg maar ik kan zelf niet wachten:$ De paasdagen zijn altijd zo gezellig! en het betekent voor mij het begin van de lente.
@ Willow: Ik vind het echt magisch interessant. Ik heb ook nog steeds het beeld van heksen van de sprookjes. Maar zo is het natuurlijk helemaal niet. Jammer dat door verhalen en verleden de waarheid zo verdraaid word.

@ Ninika: Pukka thee. Heb het weleens zien staan. Welke smaken vind jij lekker? Voel je je al weer een beetje beter?

@ Kwallenbal: Ik herken het wel. Ik ben ook zon type die 3 uur na de bevalling de trap stond te stofzuigen. Want wat zou de kraamhulp anders wel denken? Daarom ben ik ook niet geschikt voor een hulp in de huishouding, ik zou van te voren alles gaan poetsen.

@ Blurred: Ik ben ook geinteresseerd in je blog. Ik ben altijd dol op blogs! Ah, ik heb de link gezien, ik heb hem in mijn favorieten gezet. Leuk leuk leuk.

@ Rozijntje: Ja, heb de foto op FB gezien. Superleuk! Ik vind pasen ook altijd erg gezellig. Denk dat wij alvast leuke bloemen gaan knutselen.



Vandaag heerlijk weer hier. Vanmiddag weer zwemles met dochterlief. Verder vanmorgen volkorenspeltwraps gemaakt, moet ze zo alleen nog bakken.



Lijstje voor vandaag:

O: sojayoghurt met granola, cacaonibs, hennepzaad, chiazaad, carobepoeder, appeltje

T: kiwi en wat cashewnoten

L: volkorenspeltwrap gevuld met linzen, rucola, tomaat, komkommer, halve avocado, pesto, wilmersburgerkaas

T: fruit met amandelen

D: Spaghetti met winterposteleinpesto en tomaten uit de oven

T: sojalatte met rawbrownie
Alle reacties Link kopieren
@Blurred: leuk, je blog!



@yoeljo: Ik vind van Pukka thee alle groene thee varianten lekker, de Vanilla Sweet Chai, de Three Ginger, de Harmonise (kamille en hibiscus volgens mij) en de Golden Chamomile. De theeën van Pukka zijn over het algemeen iets zachter van smaak dan die van Yogi. Op de website van Pukka staat ook interessante info over ayurveda: http://www.pukkaherbs.com/



Vanochtend voelde ik me al weer wat beter dus ben lekker opgestaan met een uurtje yoga en een lekker ontbijtje van havermout, peer, rozijnen, kokos en zonnepitjes.

De afgelopen 2 weken zat ik een beetje krap in tijd en geld en heb dus best wel slecht gegeten in de zin van weinig verse groenten en makkelijk broodbeleg enzo. En ik voel het direct. Volgende week maar weer even goed boodschappen doen.




Vandaag is de grote dag voor Willow. Een goede voorbereiding Willow en een hele mooie, onvergetelijke dag



Bij jullie dus aankomende week vakantie Rozijntje. Hopelijk wordt het weer iets beter zodat je ook naar buiten kan met de kinderen. Fijne week voor jullie met veel plezier



Ninika, fijn dat je je weer beter voelt. Ik weet niet of je tomaten- en /of bietensap lust maar deze zijn niet zo heel duur. Ik doe met een fles, ongeveer 2 euro 5 dagen, dit geldt voor de bietensap. De tomatensap is stukken goedkoper. Dit is nog altijd beter dan geen groenten.



Als je goedkope broccolie kunt krijgen. Beetgaar koken, in de blender met olie en noten of zonnebloempitten en vervolgens naar smaak kruiden. Je hebt dan lekker en gezond broodbeleg. Dit kan ook met wortels of prei.



Zonnebloempasta heeft Yoeljo ooit beschreven en deze is ook lekker. Zonnebloempitten weken, in de blender met kruiden en knoflook ed. Heerlijk





Ik moest even grinniken bij jouw stukje over het van te voren poetsen als de hulp komt Yoeljo. Dat doe ik dus ook

Zij hoeft van mij echt geen wc's en douchecabine te poetsen en als er plekken op de vloer of keukenkastjes zitten veeg ik die weg voor zij komt....

Hoezo idioot. Zuigen en dweilen gebeurd zelfs soms nog door mij als ze last van haar rug heeft terwijl ze er vooral voor het zware werk is.



Eén van onze prinsjes is weggelopen. Zijn broer zit nu in de tuin aan een lijn te schelden want hij moet hem terug lokken en heeft het koud.

Sorry poes
Alle reacties Link kopieren
@ Kwallenbal: Haha, ja, waar je al geen rekening mee moet houden als je dingen op de Chinese manier ziet of doet! Gelukkig doet een paar rode sokken of een rode riem wonderen. Het leven kan dan ook weer simpel zijn.



@ rozijntje87: Een lekkere strand/bos/heidewandeling maken met de kids? Ook een leuke manier om te beleven/zien dat de lente op komst is.



@ yoeljo: Je volkorenspeltwrap en spaghetti klinken heerlijk.



@ ninika & yoeljo: Zelf vind ik alle varianten van Pukka thee lekker. Jammer alleen dat dit soort thee erg prijzig is. Thee van Celestial Seasonings vind ik ook heerlijk, vooral de Mandarin Orange Spice variant.



Ladies: Erg leuk dat er interesse in mijn verhaaltjes over China is! Vandaag nog even een paar laatste dingetjes inslaan, nog even langs bij opa & oma, lekker eten met mijn familie en dan vlieg ik morgenochtend vroeg weer terug. Maar jullie zullen dus op de hoogte blijven.
Alle reacties Link kopieren
quote:Kwallenbal schreef op 15 februari 2013 @ 12:18:



Ninika, fijn dat je je weer beter voelt. Ik weet niet of je tomaten- en /of bietensap lust maar deze zijn niet zo heel duur. Ik doe met een fles, ongeveer 2 euro 5 dagen, dit geldt voor de bietensap. De tomatensap is stukken goedkoper. Dit is nog altijd beter dan geen groenten.



Als je goedkope broccolie kunt krijgen. Beetgaar koken, in de blender met olie en noten of zonnebloempitten en vervolgens naar smaak kruiden. Je hebt dan lekker en gezond broodbeleg. Dit kan ook met wortels of prei.



Zonnebloempasta heeft Yoeljo ooit beschreven en deze is ook lekker. Zonnebloempitten weken, in de blender met kruiden en knoflook ed. Heerlijk







Bedankt voor de tips, maar tomatensap vind ik dus echt niet lekker :P Sowieso vind ik groentesappen echt niet weg te krijgen. Ik weet dat het zo gezond moet zijn enzo, maar echt nee: te vies.

Knoflook ben ik helaas allergisch voor, net als ui en in mindere mate dingen als prei en bosui.

Het is meer dat ik de laatste 2 weken weer gewoon snel een vegaburger in de pan heb gegooid en sandwichspread op de boterham e.d. Niet echt heel ernstig ongezond ofzo, maar ik voel me gewoon lekkerder als ik meer tijd neem om echt iets vers te koken.
Alle reacties Link kopieren
quote:blurred schreef op 15 februari 2013 @ 12:20:



@ ninika & yoeljo: Zelf vind ik alle varianten van Pukka thee lekker. Jammer alleen dat dit soort thee erg prijzig is. Thee van Celestial Seasonings vind ik ook heerlijk, vooral de Mandarin Orange Spice variant.Hm ja Pukka is inderdaad duur. Het is voor mij ook meer mijn 'speciale' thee en niet mijn dagelijkse thee. Van Celestial vind ik die groene thee met granaatappel echt heeerlijk!
Alle reacties Link kopieren
Kwallenbal



Dank je wel :-)
Willow



Dat vind ik nu de leuke weetjes Blurred die op jouw blog staan. Ieder land, ieder ras, allemaal zijn we anders en hoe anders is soms hilarisch, soms afschrikwekkend en soms verbazend om te lezen.



Ninika, balen als je voor zoveel dingen allergisch bent.

Hopelijk voel je je gauw weer prettiger.



De poes is terug Hij ligt nu prinsheerlijk uit te rusten van zijn avontuur in de wildernis



Misschien nog tips om te doen in de vakantie: Zelf een ganzenbord maken met opdrachten door het huis heen.

Een hutje in de kamer met een thema, bv indiaans of japans en daar in picknikken met zelfgemaakte dingetjes die je samen van tevoren maakt.



Knutselen, toneelspelen, poppenkast etc, etc.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven