Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (3)

Rawfoodje: Leuke site. Heb het opgeslagen onder mijn favorieten. Wilde me zoiezo al verdiepen in de Vegan kookkunst, maar zag door de bomen het bos niet meer!



Sjonnery: Beterschap!! Had het nog niet gezien, sorry... Gaat allemaal ook zo snel hier!!

Heerlijke site rawfoodje! thanks



Voor degene met MD (sorry weet ff niet meer je alias en ik kan nu niet terugzoeken) veel sterkte! Ayli, jij veel sterkte met de huidschimmel.



Ik poets dus met urtekram tandpasta maar mijn man en zoon gewoon met prodent. Man is onlangs flexitariër geworden en eet alleen biologisch vlees, een hele vooruitgang dus maar over tandpasta hoef ik voorlopig niet te beginnen. Zoonlief is wat moeilijk (heeft hij van zijn pappa ) en zit nog aan de peutertandpasta (en hij is al 6!)



Sint wordt hier vanwege de leeftijd van mijn zoon wel gevierd, 1 groot kado (een WE, ja ik weet het té erg) en verder niets van ons. Nu heb ik maar 1 kind en oma van vaders kant, wil hem nog wel eens gruwelijk verwennen....



Aan kerst hebben wij een hekel. Maar omdat schoonma weduwe is, moeten we wel een dagje heen. Maar ik neem mijn eigen eten mee, want ze weet niet eens wat vegetarisch is laat staan veganistisch. Verder wel een lief mens hoor haha. Tweede kerstdag gaan we naar plopsaland, erg leuk voor zoon (voor ons wat minder, maar goed).



Is het de bedoeling dat we eetlijstjes posten? Ik ben natuurlijk niet echt AA, vandaar... Post hem nu nog wel ff maar als het niet de bedoeling is, hoor ik het wel



Ontbijt: havermout aangemaakt met amandelmelk, daarin rozijnen en wat lijnzaad. Vers wortel-appel-munt sapje



Tussendoor: gezonde muffin (zelf gebakken)



Lunch: 2 rogge speltbroodjes (zelf gebakken) met hummus en tuinkers



Diner: 1 rotivel (heet dat zo?) met gewokte spinazie en citroen, provamel wokreepjes en een beetje vegan geraspte kaas

Hi allemaal! Ik ben bang dat ik even niet meer kan posten, dus door me laptop. En ik houd het gewoon écht niet bij hier. Het voelt bijna als een verplichting om hier alles te lezen, omdat ik anders bang ben dat ik op iemand vergeet te reageren. Dus helaas, ik zal nog maar af en toe wat posten voorlopig, en zal het ook niet echt meer volgen hier

Dat heb ik ook, dat ik het niet echt meer bij kan houden met lezen... Maar ik kom gewoon nu en dan binnen vallen...



Ayli, weet je wat voor soort schimmel het is? Er is ook iets dat zomergist heet, dat is weer net iets anders...

Ayli, wat rot van die hardnekkige schimmel , nu dus het circuit in... Tea tree olie staat inderdaad bekend om de genezende en bacteriedodende werking, al geprobeerd? Rood vlees is echt erg ongezond , zal zo even wat info hierover plaatsen. Kan je geen vegan kaas nemen? Zoals Cheezly? Er is voldoende keuze hierin... kan je gelijk het vlees weer vermijden .. Ik heb echt geen moeite met het rawfood eten in mijn omgeving. Met kerst zorgt mijn lieve familie er gewoon voor dat mijn opgegeven lijstje binnen is of ik neem het zelf mee, ook nooit een issue! Ze vinden het inmiddels reuze interessant en proberen op hun manier ook het gezonde eten steeds meer op te pakken ! Sjonnery, dat is heftig, lang geleden en wat geweldig dat je nu dan zo goed bezigbent. . maar kan de gevaren goed voorstellen.... Smurfje, maakt niet uit hoor dat je niet helemaal AA bent... ik ook niet hihi... en velen hier zijn er leuk creatief mee bezig..... Dus meer een allegaartje hier! Choupette, tot snel hoor! Yoeljo, Chinees is niet zo best, maar ja joh, als je de 80-20% regel in acht neemt (80% gezond eten en 20% minder gezond), is het helemaal niet erg !! Die Yogi thee klinkt heel lekker! Ga ik ook maar eens proeven !

Enne ladies, laten we wel wezen , ik gebruik die 20% ook hoor ... Eet dan wel nooit iets ongezonds maar spuit poepsjieke parfums bij de vleet op ... Ben nu weer zo verslaafd aan Lolita , hmmmmm... zo lekker. Can't help it ! Eet dan maar weer kiloos witlof en groenvoer om de boel snel te ontgiftigen !!!

Rood vlees verkort levensduur



Biefstuk, rosbief of worst is zeer ongezond. Mensen die veel rood vlees eten, verlagen hun levensverwachting aanzienlijk.



Dat blijkt na een studie van de Harvard Medical School.



Slecht nieuws voor liefhebbers van rood vlees: een extra portie onverwerkt rood vlees bij iemands dagelijkse voeding verhoogt het risico op overlijden met maar liefst 13 procent. Een steak per week is het maximum, en salami en worst zijn uit den boze .



Slecht voor het hart



Vleeseters lopen 18 procent meer kans op dodelijke hart- en vaatziekten. De kans dat zij kanker krijgen is ook tien procent hoger.



Onder rood vlees wordt vlees verstaan dat afkomstig is van koe, varken en schaap. Kip, kalkoen en ander pluimvee vallen er buiten. Vooral verzadigde vetten en zout maken vlees en vleeswaren ongezond .

Sjonnery, wat een geweldige pa heb jij trouwens !!! Hoe was de rawfood lunch, wat had je gemaakt ?

@Aaquamarine en Rozijntje, mag ik ook meedoen met de moestuinclub tzt?

Hier ook ruimte zat, maar op wat supermakkelijke groenten en kruiden(zoals courgette,broccoli,peterselie, rozemarijn) na, wordt het hier nooit zo´n succes. Nou heb ik er door alle drukte ook nooit zoveel tijd ingestopt, maar daar moet maar eens verandering in komen met de grote groen-hoeveelheden die er nu doorheengaan .. (al is dat nog niks vergeleken met Rawfoodje )



@Sjonnery, Beterschap meid! Hey maar wel echt goed dat je nu zo gezond bezig bent. Niet doorslaan he (ik herken het gevaar!) maar volgens mij ben je dat nog zeker niet aan het doen.



@Yoeljo, mijn kinderen poetsen met peutertandpasta.. stond daar nooit zo bij stil dat dat slecht was



@Moonlight, welkom! Ook op het receptentopic staat nog veel inspirerend ´studiemateriaal´ voor je



@Ayli, wat naar die huidschimmel en dat het alleen erger wordt nu je zo je best doet met al die anti-schimmel aanpassingen in je dieet. Hopelijk kan de huidarts je verder helpen binnenkort!



@Iduna, vervelend dat je niet meer van eten kunt genieten en soms zo gaat schrokken. Misschien helpt het om het extra aan te kleden, met kaarsjes op tafel, mooi opgemaakt bord, favo muziekje op achtergrond?



Met kerst gaan wij naar mijn ouders, eerste kerstdag ga ik daar denk ik koken, want ik ben de enige die dat leuk vind haha (zodat er ook genoeg AA proef is, aangevuld met vlees en toetje dat zij graag hebben) en 2e kerstdag denk ik gourmetten ofzo.

Man had vanmiddag verse makreeltjes gekocht en vanavond in de kou buiten op de bbq gemaakt.. Maar het was echt smullen, vette makreel met geroosterde paprikarepen en komkommersalade. Voel me nu wel errug vol, heb ik lang niet gehad. Morgen maar wat minder..

Hallo allemaal!



Hier weer eens een berichtje van mij. Ik hou dit hoge schrijftempo ook niet bij,maar probeer wel zoveel mogelijk mee te lezen. Er wordt zoveel info en interessante onderwerpen besproken. Erg leuk!



Een tijdje terug was ik begonnen met het slikken van melatonine,omdat ik zo slecht sliep. Inmiddels begint het te werken,want ik slaap beter! Erg fijn kan ik zeggen.



Volgende week laat ik een levend bloedanalyse en gezondheidscheck doen. Ben zo nieuwsgierig ,ik kan bijna niet wachten haha. Ik vind het heel leuk dat ik dan echt een persoonlijk advies krijg,zodat ik heel gericht aan de gang kan met bijv eten en drinken en misschien suplementen.



Met eten gaat het sowieso best goed. Ik ben vandaag op de sportschool weer helemaal opgemeten en ben 60 cm kleiner geworden. Over mn hele lichaam dan he,dus 5 cm kleinerebuik en 3cm dunnere armen enz. Daar ben ik heel blij mee. Mn BMI is ook gedaald en ik voel me gewoon kiplekker. Heerlijk! Ik neem sinds deze week ook een lunchsalade mee naar mn werk ipv brood en dat bevalt ook enorm goed!



Dit is m:



Quinoa,mungbonen,avocado,gekookt ei,lente ui,sla,tomaten,kip,olijfolie,citroensap,peper,zout,hennepzaad,lijnzaad en chiazaad.

Rozijn, leuk! Nu nog zaaien zou ik niet meer doen. Maart weer, eventueel wat voorzaaien (binnen) in februari. Haal anders een moestuinboek uit de bieb. Met voorzaaien heb ik geen hele goede ervaringen, het meeste zaai ik dus meteen in mijn bakken, met doek erover heen (tegen die tijd te koop voor weinig bij de lidl) tegen kou en vogels. Ik heb ook een minikas die ik op een bak kan zetten, daar zaai ik dan wel in voor maar dan gewoon in de bak. Wat ik binnen zaai groeit vaak te hard en wordt dan heel slap en is meestal al dood voordat het naar buiten kan.

En het tandpasta verhaal: ik poets met fluoride tsndpasta, de kinderen ook, en dat blijf ik gewoon doen. Verstand gebruiken, niet te veel gebruiken, niet doorslikken. Fluoride is niet slecht voor je gebit (mijn broer is tandarts, heb alle vertrouwen in hem) , poets niet te veel (1 keer per dag goed) en maak je niet te druk. Onderzoeken spreken elkaar ook vaak tegen, dus je weet niet waar je goed aandoet.

@ Tirza: Dan eten we bijna hetzelfde . Ik heb lunchsalade met quinoa, mungbonen, paprika, tomaat, halve avocado, eitje, olijfolie, citroensap, zout, sesamzaad. Lekker hoor. Stond vanmorgen al om 05.00 uur de boel klaar te maken en in mijn havermout te roeren (moest om 05.30 uur de deur uit)



Wat is levend bloedanalyse precies en wat houd die gezondheidscheck in? Waar laat jij dat doen?



Vandaag een lange lange dag. Zit nu op mijn werk en weet nu al dat ik voor vijven de deur niet uitkan. Vanavond eten we mosselen in tomatensaus, met veel look , voor de kinderen frietjes uit de oven erbij en voor mijn man een stokbrood, tussendoor lekker aan de fruit en noten.

Wiessje, heerlijk die makreel van de BBQ , jij hebt je gezonde vetten weer binnen! Tirza, fijn dat de melatonine aanslaat . Ben benieuwd naar je bloedanalyse en wat een megaprestatie, al 60 cm van je lijf af! Wow ! Haha Phips, jij blijvend aan de fluoride en ik aan de parfum ...... gewoon heel veel witlof erachter aan gooien, dan komt het hopelijk goed ! Yoeljo, lekker actief hoor en al zo vroeg. Wat voor werk doe je?

HomeBehandelwijzenVitaliteitVoedingReferentiesConsultContactWat is Levend Bloed Analyse



Bii Immens Vitaal worden twee vormen van bloedonderzoek gedaan: de Levend Bloed Analyse en de Vrije Radicalen Test. Onderzoek vindt plaats met behulp van microscooptechnieken die afgestemd zijn op morfologisch bloedonderzoek: de donkerveld microscopie en de fase-contrast microscopie. Kenmerkend voor morfologisch bloedonderzoek is dat er gekeken wordt naar de vorm van de bloedcomponenten. Door een vergroting van 10.000x is het tevens mogelijk om in de cellen te kijken naar afwijkingen en om micro-organismen te herkennen.



Het onderzoek wordt direct na een vingerprik gedaan waardoor een realistisch beeld wordt verkregen van de fysiologische toestand van het lichaam op dat moment. De microscoop is aangesloten op een camera; de cliënt kan dus meekijken op een beeldscherm en krijgt daardoor meteen een duidelijk beeld van zijn eigen fysieke functioneren.





De methode





De Levend Bloed Analyse is een unieke vorm van bloedonderzoek waarbij één duppel bloed uit een vingertop direct na afname wordt geanalyseerd.

Daardoor kan meteen bekeken worden hoe het staat met de beweeglijkheid en levensvatbaarheid van de witte -en rode bloedcellen. Dit is een fundamenteel ander onderzoek in vergelijking met een regulier onderzoek waarbij vooral gekeken wordt naar een aantal specifieke waarden van het bloed, en waarbij dus niet het functioneren van bloedcellen 'in vivo' wordt onderzocht. Bovendien moet bij het reguliere onderzoek van tevoren worden aangegeven waar men in het laboratorium naar moet zoeken. Essentieel verschil is ook dat bij de Levend Bloed Analyse het bloed niet behandeld is met een anti-stollingsmiddel, noch mag het preparaat worden geschud. Dit verandert namelijk de vorm van de bloedcomponenten en de Levend Bloed Analyse richt zich nu juist op het bestuderen van die vorm. Uiteraard is een specifiek bloedonderzoek zinvol maar wat een standaard bloedonderzoek niet laat zien kan wél aan het licht komen bij een Levend Bloed Analyse.





De Levend Bloedanalyse is een momentopname van de algehele toestand van het bloed; er wordt gekeken naar de soepelheid van de celmembramen, de dikte of stroperigheid van het bloed, de vorm van de cellen, aanwezigheid van gisten en schimmels. Omdat er gekeken wordt naar levende bewegende cellen is goed te zien hoe de celmembramen zich aanpassen (vervormen) wanneer zij enige vorm van weerstand ondervinden. Dit is van belang omdat een flexibel celmembraan nodig is voor een goede stofwisseling.



Verder wordt er met de Levend Bloed Analyse ook gekeken naar de werking van de witte bloedlichaampjes en naar aanwezigheid van parasieten, bacteriën en vreemde elementen als kristallen of samenklontering van bloedelementen door bijvoorbeeld geoxideerd cholesterol.





Witte bloedlichaampjes hebben de eigenschap dat zij zichzelf kunnen voortbewegen en daardoor actief op zoek gaan naar schadelijke elementen als bacteriën. De mate waarmee dit gebeurt is een indicatie voor de activiteit van het immuunsysteem. Ook kan met behulp van donkerveld microscopie in de cel worden gekeken naar afwijkingen van de witte bloedcellen. Met donkerveld microscopie kan ook onderzoek gedaan worden naar een besmetting met de Borrelia bacterie, de veroorzaker van de ziekte van Lyme - meer info vindt u onderaan deze pagina.





Wanneer een Levend Bloed Analyse



Problemen waarbij LBA kan helpen om oorzaken te detecteren:





•Vermoeidheidsklachten (PVS, chronische vermoeidheid,CVS, ME) en hypoglycaemie

•Vormen van bloedarmoede

•Algemeen (dis)functioneren van darmen, lever, milt, nieren, immuunsysteem

•Klachten die lijken op besmetting met Lyme, Borellia (vermoeidheid, transpiratie, rillingen, hartkloppingen, huiduitslag, spierpijnen e.d.)

•Schimmelinfecties in de darmen (candida), toxische darmen en andere darmziekten

•Aanwezigheid van (teveel) afvalstoffen, toxines en zware metalen en daarmee samenhangende ziekten als Alzheimer, Parkinson,MS

•Indicaties van diverse aandoeningen en circulatiestoornissen: plaque, aderverkalking, jicht

•Allergieën en daarmee samenhangende long en huidklachten: astma, emfyseem, rokers-schade.

•Klachten door micro-organismen als parasieten en bacteriën



Dit zijn slechts enkele voorbeelden: ook bij tal van andere ziektebeelden kan een Levend Bloedanalyse uitkomst bieden.





Vrije Radicalen Test



Naast een Levend Bloed Analyse is er een andere methode waarbij (preventief) gekeken kan worden naar afwijkingen in het bloed:

de Vrije Radicalen Test. Deze test wordt gedaan met een druppel gedroogd bloed, het stollingspatroon van deze druppel geeft een indicatie over de gezondheid van de cliënt.





De Vrije Radicalen Test is te gebruiken om de algemene kwaliteit van het anti-oxidant systeem in het bloed te meten; daarnaast kunnen er ook specifieke afwijkingen gevonden worden.



Bloed stolt op een bepaalde manier in een fibrinenetwerk (stollingseiwitten) en bij een gezond persoon zal dit netwerk een vrijwel aaneengesloten geheel vormen (zie foto) met daartussen een egaal rose-rode verkleuring. Afwijkingen zijn te zien in de vorm van grote of kleine gaten in het stollingspatroon, deze geven een indicatie over ziektebeelden en over de mate waarin iemand met toxische stoffen is belast.





Door een goede anamnese, de Levend Bloed Analyse en de Vrije Radicalen Test verkrijgen we een goed beeld van de gezondheidstoestand van de cliënt. Deze Informatie is belangrijk voor de verder te nemen stappen: een behandelplan, advies en/of doorverwijzingen. Door deze testen te herhalen is het effect van de behandelwijzen te volgen.





-LBA met donkerveld heeft een belangrijke functie bij het onderkennen van infecties door Lyme-



Ziekte van Lyme



De ziekte van Lyme wordt veroorzaakt door de spiraalvormige bacterie Borrelia burgdorferi (Bb). Het algemene beeld is dat de bacterie wordt overgebracht door een tekenbeet maar inmiddels worden er meer dragers vermoed zoals vlooien en mijten. De Borrelia bacterie heeft het vermogen zich 'in te kapselen' en door zeer geavanceerde overlevingsmechismen die hem beschermen kan deze bacterie zich onttrekken aan zowel testmethoden (Western blot, ELISA), als aan de toegepaste antibiotica.



Als iemand wordt geïnfecteerd met de Lyme-bacterie, dan maakt het immuunsysteem antilichamen aan om de bacteriën te bestrijden. Met de reguliere testen zoekt men naar deze antilichamen tegen de Lyme-bacterie, de bacterie zelf wordt met deze test dus niet gevonden. Zodra de infectie niet voortdurend actief is, en dus niet in contact met het door bloed getransporteerde immuunsysteem, stopt het lichaam met de productie van antilichamen. Terwijl hun niveau daalt, is de infectie nog steeds aanwezig ook al is deze diep weggestopt in hersenen, hart, zenuwen of andere weefsels. Als met een reguliere test de antilichamen niet wordt gezien dan wil dat nog niet zeggen dat er geen besmetting is. Daardoor worden mensen met een Borrelia besmetting soms gediagnosticeerd met andere ziekten zoals het chronisch vermoeidheidssyndroom, ME, Alzheimer, Parkinson, fibromyalgie, dementie, depressie, psychose, autisme, ADHD.



Een Borrelia besmetting gaat gepaard met een waslijst van symptomen die gemakkelijk aan andere ziekten toegeschreven kunnen worden (zie checklist), het mag duidelijk zijn dat het belangrijk is om een Borrelia besmetting vast te stellen.



Het aantonen van een Borrelia bacterie kan met een Levend Bloed Analyse ( foto). Ondersteunende informatie wordt verkregen door de checklist van symptomen te raadplegen en deze informatie mee te nemen in de analyse.



Behandeling van ziekte van Lyme



Behandeling van een Borrelia infectie blijkt zeer moeilijk. Er is veel onderzoek waaruit blijkt dat de korte kuren van antibiotische behandeling er niet in slagen om de Borrelia bacterie uit te roeien. Vele patiënten met de ziekte van Lyme hebben een behandeling nodig van 1-4 jaar, of tot de patiënt zonder symptomen is. Terugvallen komen voor en antibiotica ter onderhoud kunnen zijn vereist.

Er zijn alternatieven die minder belastend zijn en waar goede resultaten mee geboekt worden.





Lees hier meer over Lyme



Immens Vitaal 2012 | Contact | Nieuws | Share

homenatuurgeneeswijzenbehandelwijzengezondheidscheckervaringenagendatherapeuttarievencontact.voeding en supplementen



ayurvedische kruiden en spagyriek



NAET



stralingsontgifting/bescherming



vortexhealing



polyenergetica



bloesemremedies



schüssler celzouten





What you are is never born, never lives

and never dies.

Birth-Life-Death happens within what you are

~Adyashanti~





Gezondheidscheck





Voor wie is een gezondheidscheck zinvol?

'Een gezondheidscheck is zinvol voor iedereen die graag wil weten hoe het met zijn/haar gezondheid is gesteld. Dat kan preventief zijn, als je nog geen klachten hebt en dit ook graag zo wilt houden. Misschien heb je een leeftsijl waarin je veel stress ervaart, weinig ontspanning hebt of niet altijd even gezond eet. Of wellicht heb je moeite je goed te kunnen concentreren, neig je naar somberiheid of prikkelbaarheid, laat je geheugen je soms in de steek, voel je je altijd wat onrustig of zit je gewoon niet zo goed in je vel. Maar ook kan het hebben van een verslaving reden zijn om periodiek zo'n check te laten uivoeren en te bekijken wat je kunt doen om de schade zo veel mogelijk te beperken, tewijl je verder nog geen klachten hebt. Maar natuurlijk ook als je al wel (kleine) klachten hebt, zowel lichamelijk als emotioneel-mentaal, kan een gezondheidscheck je veel opleveren.



Wat houdt een gezondheidscheck in?

Bij een gezondheidscheck is het de bedoeling een algemeen beeld te krijgen van je algehele gezondheid, waarbij aandacht zal zijn voor zowel je lichamelijk als je emotioneel-mentaal functioneren. In een gesprek zullen systematisch een aantal onderwerpen aan de orde komen om een helder beeld te krijgen van de verschillende functies van je lichaam, je functioneren op psychisch gebied, je leefstijl, je eetgewoontes en eventuele klachten die je hebt. Ook zullen er een aantal testen worden uitgevoerd om de toestand van je immuunsysteem, je endocriene systeem, de mate waarin zich toxische stoffen in je lichaam bevinden, je vitaliteit en je vermogen tot herstel vast te stellen. Tevens zal gecheckt worden of er sprake is van (verborgen) allergieën of overgevoeligheden en of je lichaam belast is door de straling die in onze wereld in hoge mate aanwezig is. Het uitvoeren van een Levend-Bloed-Analyse tenslotte geeft uitgebreidere en meer gedetailleerde informatie over je gezondheidstoestand en de eventuele bedreigingen daarvan.

Op grond van al die informatie krijg je advies* op het gebied van voeding, eventuele supplementen en leefstijl, waarbij jij zelf uiteraard altijd degene bent en blijft die bepaalt wat je wel en wat je niet wilt. Ook kan op grond van de uitkomst van de gezondheidscheck nader onderzoek bij bijvoorbeeld de huisarts worden geadviseerd.



* Het advies wordt uitgewerkt en ontvang je na afloop per email of post.





© Heel je Gezondheid

Sorry voor de lap tekst,had alles ff geselecteerd..Maar dan is het wel duidelijk.



Ik ga naar een praktijk in Driebergen: Heel je gezondheid.

heeljegezondheid.nl



Ze werkt samen met immensvitaal.nl



Op deze site staat zeer veel nuttige info!

Interessant allemaal, Tirza! Ik ben natuurlijk wel heel benieuwd wat je daarvoor betaalt.



Net lekker buiten geweest met jongste dochter en nu een schaaltje zilvevliesrijst van gisteren naar binnen werken, met groenten, tofu, feta en nu ook nog aangevuld met bonen. Smaakt goed!

Hallo allemaal,

weet iemand misschien wat voor brood je kunt eten?

Is normaal desembrood ok? Ik vind dat namelijk erg lekker, lekkerder dan zuurdesem. Of is speltbrood beter? En hoeveel eet je daar dan op een dag van?

Zijn koolhydraten uberhaupt wel ok? Ik heb in de supermarkt heerlijke speltcrackers gevonden, die eet ik dan met geitenkaas. Is dat ok?

Ik wil dolgraag een paar kilo lichter worden, ben in 2 maanden tijd 2 kilo aangekomen. Ik heb ook een vreselijk opgezette buik. Net op de site van amber gelezen dat dat waarschijnlijk komt door obstipatie. Kan wel kloppen, want meestal ga ik maar 1 keer per dag naar het toilet en dat kost me soms nog moeite.

En eten jullie geen vlees?

"Normaal" desem is zuurdesem. Spelt is beter, en nee ik eet geen vlees. Speltcrackers zijn ook goed. Ons doel hier is niet afvallen maar gezond eten. Lees de topics maar eens door, dit is de derde al, en waarschijnlijk heb je dan antwoord op al je vragen.

Hoe kan het dan dat normaal desem zo anders smaakt? Ik vind het veel beter weg te krijgen dan zuurdesem. Toch heb ik op de een of andere manier het idee dat zuurdesem beter is.

Die speltcrackers zijn echt enorm lekker trouwens, zijn van Dr Karg en worden gewoon bij de plus verkocht. Ik vind het de ontdekking van de eeuw.

Er bestaat geen "normaal" desem, desem is zuurdesem. De smaak verandert door gebruik van ander meel, dus een roggebrood met desem smaakt heel anders dan tarwebrood met desem.

Ja, en zuurdesem is ook een paar kilo zwaarder dan tarwebrood met desem.

Ik heb een tijdje Amber gedaan, en ook Annemarie trouwens. Ben nu de principes een beetje kwijt, maar ben van plan om er weer mee aan de slag te gaan. Ik begin maar met meer (rauwe) groentes en minder brood. Net een groene smoothie naar binnen gewerkt van spinazie, banaan en kiwi. Was best te doen.

Bedankt voor je reactie!

De kosten zijn me nog niet helemaal duidelijk,het ligt in ieder geval rond de 100 euro. En daar wordt ook nog een deel van door de verzekering betaalt. Veel geld,maar dat is het me waard. Ik krijg een advies op maat,helemaal op mij persoonlijk afgestemd. En dan kun je gericht je lichaam gaan helpen om optimaal te functioneren. Ik ben ook ontzettend benieuwd wat er allemaal uit gaat komen,omdat ik best wat lichamelijke klachten heb,waar nu misschien gericht iets aan gedaan kan worden!