Lijf & Lijn alle pijlers

Eten met je verstand III (ook nieuwe mensen blijven welkom!)

26-08-2010 16:41 3005 berichten
Deel drie alweer, van ons inspirerende, intussen toch werkelijk sektarische topic.



Lieve lezeres,



We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.

De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.



Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.

Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.



Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.



Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.



Schroom niet en schrijf met ons mee!







Vorig topic: Eten met je verstand



Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)



Recepten van het 'eten met je verstand' topic
Alle reacties Link kopieren
Ik had trouwens een heerlijk maal in de planning voor vanavond, maar door mijn gedommel werd het te laat. Moesten ook nog schilderijen maken vandaag, want ze gaan morgen naar hun jarige papa. Ik heb blijkbaar nog niet zo heel veel bijgeleerd wat goede planning betreft!
Alle reacties Link kopieren
Ik schrijf nog niet lang mee en weet dus niet of er al veel over de glycemische index van de verschillende voedingsmiddelen is gesproken. Ik heb hier veel over geleerd in mijn dieet periode, waarin ik de GI voedingsadviezen opvolgde om mijn glucosewaardes in mijn bloed stabiel te houden, ik ben diabeet weten jullie nog wel (dus niet om af te vallen!)

http://www.natuurgeneesku ... ex.php?pagina=glycemindex

ik heb even gegoogeld om een simpele uitleg te kunnen knippen en plakken, ik heb verder persoonlijk niks met deze site.

Dit omdat jullie het over witbrood hadden en dat je daar sneller weer honger van krijgt en ook dat je als je veel suiker hebt gegeten je juist zo 'n snaailust hebt, dit klopt, je krijgt dat omdat je alvleesklier veel insuline aan moet maken en zodra de voeding in je bloed zit zakt de insuline aanmaak ineens. Die plotselinge daling geeft die snaaitrek. Ik heb dit al vaak aan den lijve ondervonden, omdat je met het spuiten van insuline altijd maar gokt hoeveel je precies nodig hebt, merk je die schommelingen nog duidelijker, dus ik kan het beamen, het klopt als een bus, die theorie.

Toen ik alleen koolhydraten met een lage glycemische index ging gebruiken (onder de 50, die zijn er zat en die zijn juist gezond!) had ik binnen drie dagen geen enkele behoefte meer om te snaaien tussendoor. De alvleesklier komt tot rust en produceert veel geleidelijker zijn insuline. Hopelijk hebben jullie er ook wat aan. fijne avond maar weer!
Alle reacties Link kopieren
eigenlijk staan er veel interessante stukjes zie hier het stukje hongergevoel of verzadigd zijn

http://www.natuurgeneesku ... pagina=overgewicht#honger
Alle reacties Link kopieren
interessante site
Alle reacties Link kopieren
Had ik al dank geroepen aan iedereen die mij feliciteerde met de nieuwe baan? Ik ben er zo blij mee. Mijn baas zei ook al dat het niet aan mij lag, en aan mijn inzet, maar dat dit onderdeel gewoon niet te doen was voor iemand die parttime werkt en een deel daarvan voor de klas staat.

Maar ik vind de nieuwe functie juist erg leuk. Valt veel van te maken en ik heb niet langer last van mensen met veel oud zeer en frustratie.
Alle reacties Link kopieren
Lé, gecondoleerd en heel veel sterkte, ook voor Wé en Fien natuurlijk. Denk je net weer een beetje opgelucht te kunnen ademen gebeurt er weer zoiets. Ik leef met jullie mee.



Hanke, super dat je je zo goed door deze rotperiode heen weet te slaan. Klasse, je bent echt een stoer mens! En ik vind je ook zeker geen freak, verre van!



Dikke knuffel voor Hermes.



Zo, nu mijn stoere moment van de dag: ik ben vandaag voor het eerst naar aquarobic gegaan! Het duurt nog weken voor die pilateslessen beginnen, en ik wilde eigenlijk toch wel iets meer bewegen dan alleen dat, dus ik had me stiekem al voorgenomen om vandaag te gaan. Ik had dus gezorgd dat ik op tijd thuis was, op tijd een niet te zware maaltijd in elkaar geflanst had, zelfs op tijd gegeten had, en al mijn spullen bij elkaar gezocht had. Tsja, en toen had ik dus geen enkel excuus om niet te gaan, dus toen ben ik gewoon maar eens gaan kijken. Ik heb me drie kwartier uitgesloofd in het bad, en toen was het weer voorbij. Ik kan mijn ene arm nu amper optillen, die trilt helemaal, dus ik denk dat ik daar morgen wel flinke spierpijn in zal hebben, maar ik ben echt blij met mezelf. Ik heb het toch maar mooi gedaan! En omdat ik meteen een 12-badenkaart heb gekocht moet ik nog minimaal elf keer. Ik heb net lekker een dubbele dosis van mijn dagelijkse hapje chocolade op (dat had ik mezelf beloofd, voor deze ene keer) en zit nu met een kopje thee na te genieten van mijn sportieve actie. Volgende week weer!
Alle reacties Link kopieren
Ik heb heerlijke verse pasta met tomatensaus met ui en paprika en parmezaan-gehaktballetjes gegeten:



http://www.kayotic.nl/blo ... mesan-meatballs#more-7512



Was echt heerlijk en naar mijn mening ook heel verstandig. Ik had tartaar gebruikt (zeer mager) en vond het daarom totaal geoorloofd om daar parmezaanse kaas door te doen (ongeveer 50-75 gram door 800 gram tartaar).

En er gaat een beetje room in maar ik gebruikte ongeveer 2 eetlepels (niet meer dan de helft van zo'n klein bakje) demi-cremefraiche voor de hele pan.



Het was echt zalig. Ik heb er ongeveer 6 flinke porties uit (ben grote eter) en vries dat in (en breng een bakje naar mijn oude baas die aan de chemo zit).



Volgens mij is daar gewoon helemaal niets mis mee. En dit recept heeft niets met lijnen ofzo te maken. Gewoon ontzettend fatsoenlijk en verstandig eten.



Ik ben zo dol op koken en lekker eten dat ik echt gek zou worden als ik Sonja moest gaan volgen.
Alle reacties Link kopieren
Klinkt lekker. Ik maak hem dan eens vegetarisch. Daar kun je minder makkelijk ballen van draaien, maar dan doe ik het los gehakt, met de kruiden, en gooi ik de parmezaanse kaas er wel over heen.

Daar hou ik van: recepten die ook veggie te maken zijn.
Alle reacties Link kopieren
Die ga ik zeker ook eens maken Hiltje, lekker met sla erbij voor de broodnodige dosis groente, of die eet je dan voor de lunch als je weet dat je 's avonds een pastagerecht maakt, de boterham die in het recept staat zou ik ook niet nemen, door de spaghetti is het al een koolhydraat rijk gerecht.Zo blijft de eetmeter in het groen! toprecept !
Alle reacties Link kopieren
Goeiemorgen! Een mooi dagje voor veel verstand!

Leo, gaat het goed? Hoe zijn Fien en Wé eronder?



Capi, stoer hoor, aerobiccen... Ik zou mezelf nog niet in een badpak willen zien hupsen hoor... Ik heb wel een mail gestuurd voor proeftrainingen bij de atletiek hier in de buurt. Is al een stap in de goeie richting.



Ik ben een beetje voorbij gegaan aan de nieuwe baan van Muis, sorry daarvoor. Heel veel plezier daarmee in ieder geval. Staat gelikt op je cv, maar hoop dat jij daar ook helemaal tot bloei kunt komen. Geniet ervan!
Alle reacties Link kopieren
Tijd voor een ochtend huishouden. Ik heb me gister vreselijk pijn gedaan bij het dichtrammen van de lade van de diepvries, dus die ben ik nu aan het ontdooien. Doet echt flink pijn, mijn duim is dik en opgezwollen, heet en hij bonkt. Kan hem ook nauwelijks buigen. Was ik maar iets geduldiger....
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen!



Capi, wat goed van de aquarobic. Vind spierpijn (mits in draaglijke hevigheid) wel lekker eigenlijk, omdat je duidelijk voelt dat je echt wat met je lijf hebt gedaan.



Haha, June, ik kan ook nogal agressief en gewelddadig worden van spullen en kastjes die niet willen meewerken. Sterkte met je duim.



Verder weinig nieuws hier. Gisteravond even naar het café geweest met een vriendin. Twee rode wijn gedronken, niet laat gemaakt, vanochtend goed ontbeten, dochter net naar school gebracht en nu rustig aan het werk.
Nee, het gaat niet.

Zie mijn topic op relaties.

Ik heb een dilemma en ik ben gewoon doodop. Maanden in spanning, eindelijk ontspanning en nu dit. Ik trek het gewoon niet meer.
Alle reacties Link kopieren
Dan is er maar één (bij lange na niet toereikende) remedie, Lé: een goeie glitterplaat.



Dikke



Ga zo je topic op Relaties lezen.



Alle reacties Link kopieren
Leo, wat vreselijk lief dat je dat in overweging neemt en heel verstandig dat je een zorgvuldig besluit wilt nemen, met oog voor je schoonmoeder maar zeker ook voor jezelf en je gezin.



Heb helaas geen wijze raad in deze. Ken één vergelijkbare situatie (waarbij een volwassen dochter met man en opgroeiende kinderen haar moeder in huis nam) en die was - om het eufemistisch uit te drukken - niet zo positief. Dus mijn blik is zwaar gekleurd, waardoor ik niet een genuanceerd advies kan geven.



Hoop dat je van anderen goede raad krijgt en dat je een besluit kunt nemen dat voor jullie allemaal goed is.
Alle reacties Link kopieren
Ook ik kan geen wijsheid over je schoonmoeder geven, maar ik kwam alleen een hart onder de riem steken en de frikadellen en potten calvé onder je neus vandaan te trekken en er lekkere schijven meloen en een bakje yoghurt voor in de plaats te zetten. Gisteren wilde / kon je niet eten, dan nu ook geen frikadellen natuurlijk.

Le, voor een gevoelsmens als jij moet dit onwijs zwaar zijn. Bedenk je dat je al zóveel hebt overwonnen wat je sterk heeft gemaakt. Ook dit kun je aan, al lijkt het nu nog even niet zo.
Alle reacties Link kopieren
Lieve Leo,



Ik heb inhoudelijk niets toe te voegen op je topic. Maar ik wil wel wat zeggen en dat doe ik dan hier, want hier praten we over goed voor jezelf zorgen enzo.



Neem zo even afstand. Echt!

Je lieve schoonvader is gisteren overleden. Je had al geen easy tijd daarvoor. En dan dit. Dat is veel. Teveel.



En wat doe jij (begrijpelijk): je bijt je vast in een nieuw probleem. Wel een reeel probleem, maar niet een probleem dat nog deze week kan en moet worden opgelost.



Je zit in dubio en denkt dat je pas rust krijgt als je een beslissing neemt. Dat die beslissing nemen en de knoop doorhakken nodig is om weer controle terug te krijgen en wellicht weer een beetje rust te vinden. Die beslissing nemen kan nu niet en de controle krijg je nu toch ook niet terug. Daar is de beslissing te groot voor, te veel omvattend, daar moet tijd overheen, daar moeten nachten over geslapen worden, daar moet de uitvaart van je schoonvader overheen. En de controle en rust krijg je de komende dagen/weken ook niet terug.



En een topic openen en voors en tegens is een manier om hier mee bezig te blijven.



Ik snap dat wel en ik zeg ook niet dat je het helemaal niet moet doen. Maar besef wel dat je daarmee adrenaline opjaagt. Waarschijnlijk voel je het gieren door je lichaam. En voel je je hart bonzen en vind je geen rust. En kun je er niet mee stoppen en blijf je ermee bezig.



En dat terwijl je al genoeg prikkels en emoties te verwerken hebt en krijgt. Ook zonder bewust en actief met het probleem bezig te zijn. Eigenlijk is het een beetje vluchten van de heftige emoties die je nu hebt. Redderen en zorgen. Zodat je niet hoeft te voelen!



Ga ook even iets mindfull achtigs doen. Ga ook even in het moment en in het nu zitten. Knuffel je man, je kind en je kat. Ga wandelen, alleen of met je man en haal herinneringen op. Adem, exhale en maak even een pas op de plaats en laat je gevoel en emoties toe voordat de achtbaan weer vanzelf verder gaat.



De situatie met je schoonmoeder en je dilemma is ontzettend moeilijk maar de oplossing komt vanzelf. Ook als je er niet de hele tijd op topsnelheid mee bezig bent in je hoofd. Wees maar niet bang dat als je het nu loslaat je het zou vergeten en er dan dus niets zou gebeuren. Want dat is niet zo. Je denkt er toch wel aan en je weegt toch van alles af. Stop er dus niet nog heel veel extra energie in, want het kost al zoveel energie.
Alle reacties Link kopieren
Leo, ik heb ook even daar gelezen...wat een moeilijke situatie zeg. Ik kan me ook voorstellen dat het een rotsituatie is. En ook al zaten mijn oma's in een goed tehuis, het blijft een tehuis en geen thuis. Maar de zorg op je nemen, poeh. Die beslissing kan ook niemand voor jullie maken, hoeveel voors en tegens je ook hoort. Hoewel, volgens mij is je hart al helemaal voor. Positieve verhalen zullen dat gevoel versterken... Ik wens je veel wijsheid en kracht de komende periode en ik hoop dat je een voor iedereen fijne oplossing vind. (Ben een ramp in glitterplaatjes, maar zal in dit geval een poging wagen...)



Alle reacties Link kopieren
Alle reacties Link kopieren
oh, weer wat geleerd...
Mooi, fijn en lief wat jullie zeggen.

June, mooie glitterhartjes, prachtig, goed van je!



Ing, de frikadellen laat ik links liggen. Ik heb ze ook niet in huis. Het is gewoon een soort woede of zo. Het gevoel wat dat vreetlustige teweeg brengt. Een fuck-it to the max zeg maar.



Elynnlief, de gekleurde meningen wilde ik graag horen. Omdat ik zelf de rozereddingsbril op heb en die kleurt de wereld heel anders dan de werkelijkheid doet. Ik denk dat ik met mijn ratio weet hoe de vlag er bij hangt. Na wat slapen, nadenken, overleggen met Wé, zijn broer en een deskundige denk ik dat ook mijn hart mee wil doen met het verstand.

Vermoed ik....



Hiltje, je hebt helemaal gelijk. Ik doe nu Redderen Zonder Verstand. Druk met niks. Driftig, woedend en rusteloos.

Verbazend dat ik vooral zo laaiend kwaad ben van binnen. Calimero-achtig.



Fien gaat straks bij oma-buurvrouw knutselen met diens kleindochter. Dan ga ik proberen even kwaliteitstijd met mezelf door te brengen.
Alle reacties Link kopieren
Leo, ben het eens met Hiltje: zorg je ervoor dat je schoonmoederreddingsactie niet de aandacht voor jouw verdriet en dat van Wé en Fien overschaduwt? Dat je niet in gepeins en actie doorschiet, terwijl je eigenlijk de tijd moet nemen om op een goede manier afscheid te nemen van je schoonvader en alles wat daar emotioneel bij komt kijken?



Tuurlijk kun je de overwegingen alvast in de week leggen, maar draaf er alsjeblieft niet in door.



Nou oké, het verhaal dat ik ken (korte versie en niet al te keurig onder woorden gebracht):



*knip*
Alle reacties Link kopieren
Ik ga een weekend weg. Twee diners (3 gangen en 4 gangen met wijnarrangement) en twee lunches buiten de deur. Oja en natuurlijk2 keer het ontbijtbuffet en de groep met wie ik ga is ook nogal van het borrelen. Met drank en happen wel te verstaan.



Laat ik dat nou eens met mijn verstand gaan aanpakken.



Maar hoe? (denkt en schrijft hardop).



Ik heb geen zin om mezelf heel erg te beperken. Ik hou ervan. Van deze weekenden die ik een tot twee keer per jaar heb. Maar ik wil wel beter voelen wat ik eet. Dat lukt me nu thuis met gezond eten heel goed. Vanochtend een roggebroodje met magere smeerkaas en komkommer (x 2). En net een volkoren boterham (x 2) met geitensmeerkaas en paprika. En magere yoghurt met aardbeien. Dat voel je. Voldaan maar niet ranzig.....en wel gezond en fit, voelt dat.



Ik ga mezelf dus alles toestaan maar voelen hoe dat voelt. Wil ik perse een croissant bij het ontbijt en een wit broodje met roomboter en kaas dan doe ik dat. Maar misschien voelt het eigenlijk wel beter om fruit en yoghurt te nemen.



En eens kijken of ik het ook kan laten om het broodmandje aan te vallen bij het diner. Ik hoef immers niet bang te zijn dat ik iets tekort zal komen.



Goh, ik vind het eigenlijk wel leuk. Me laten gaan met mijn verstand.
Alle reacties Link kopieren




Voor Leo.



Ik heb net een loempia op en ben nu misselijk. Veelte vet natuurlijk. Weet ik ook weer.
Alle reacties Link kopieren
Leo, ook een knuffel hier. Wijze woorden heb ik niet voor je, maar die staan er al genoeg op het andere topic.



Frans, misselijkheid weer over?



Hiltje, héél veel plezier komend weekend! Je laten gaan met je verstand klinkt verstandig. Geniet ervan.



Ik ben echt heel moe, dus duik vanavond ook weer vroeg m'n bed in. Eetwise gaat het matig. Niet heel slecht, maar het kan beter.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven