Lijf & Lijn
alle pijlers
Eten met je verstand III (ook nieuwe mensen blijven welkom!)
donderdag 26 augustus 2010 om 16:41
Deel drie alweer, van ons inspirerende, intussen toch werkelijk sektarische topic.
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
donderdag 30 september 2010 om 13:43
Topmokkel vond ik ook een erg mooie, die ga ik op mijn cv zetten! Dat heb ik ook al twee keer uitgebreid geschreven, maar die postings werden er allebei uitgeflikkerd door het forum dus ja. Ik ben blij met alle complimenten!
Ik kan inmiddels goed complimenten aannemen (zoals je ziet ). Dat kun je ook leren, ook al voelt het heel raar. Gewoon je hand voor je mond slaan als je wilt zeggen "ja alleen jammer dat ik zo'n dikke ... heb" of "was maar ... euro in de uitverkoop". En dan even nadenken, minzaam glimlachen en "dankjewel" zeggen. Is best moeilijk hoor, in het begin.
Mijn project begint te lopen (voorbereidingen), ik heb volgende week een belangrijke bijeenkomst die ik zelf organiseer (waaah! engggg!) dus: wish me luck!
Hanke, een 2 is niet erg hoog Heb je niet een energieprobleem? Zou het helpen om je energie wat beter te verdelen, er zuiniger mee om te gaan?
Profoon, mag ik je winkel ook zien? (mijn nick op hotmail)
Elynn en June, jullie kennen de schoolkoekenmaffia dus ook? Ik wist nog niet eens dat die bestond, tistochwat. Een compromis kan ook hoor, ze mogen ook best wel eens wat ongezonders mee naar school maar dat is dan een uitzondering. Ik wil in elk geval niet dat je populariteit afhangt van de hoeveelheid suiker die je in de aanbieding hebt. Datzelfde geldt trouwens voor mij, want ik ben ook heel geliefd als ik gummybeertjes uitdeel. Eten is dus wel liefde
Ingmagh, ik vind het wel negatief, er zit zo'n zelfhaat achter. De humor kan ik wel waarderen hoor, ik vind Sara Kroos een leuk mens en dat harde snap ik wel. Ik zou voor haar graag willen dat ze een beetje zachter kan worden, als ze wat meer van zichzelf houdt.
Jouw kat krabt Kroos' krabbels van de trap, dus?
Ik kan inmiddels goed complimenten aannemen (zoals je ziet ). Dat kun je ook leren, ook al voelt het heel raar. Gewoon je hand voor je mond slaan als je wilt zeggen "ja alleen jammer dat ik zo'n dikke ... heb" of "was maar ... euro in de uitverkoop". En dan even nadenken, minzaam glimlachen en "dankjewel" zeggen. Is best moeilijk hoor, in het begin.
Mijn project begint te lopen (voorbereidingen), ik heb volgende week een belangrijke bijeenkomst die ik zelf organiseer (waaah! engggg!) dus: wish me luck!
Hanke, een 2 is niet erg hoog Heb je niet een energieprobleem? Zou het helpen om je energie wat beter te verdelen, er zuiniger mee om te gaan?
Profoon, mag ik je winkel ook zien? (mijn nick op hotmail)
Elynn en June, jullie kennen de schoolkoekenmaffia dus ook? Ik wist nog niet eens dat die bestond, tistochwat. Een compromis kan ook hoor, ze mogen ook best wel eens wat ongezonders mee naar school maar dat is dan een uitzondering. Ik wil in elk geval niet dat je populariteit afhangt van de hoeveelheid suiker die je in de aanbieding hebt. Datzelfde geldt trouwens voor mij, want ik ben ook heel geliefd als ik gummybeertjes uitdeel. Eten is dus wel liefde
Ingmagh, ik vind het wel negatief, er zit zo'n zelfhaat achter. De humor kan ik wel waarderen hoor, ik vind Sara Kroos een leuk mens en dat harde snap ik wel. Ik zou voor haar graag willen dat ze een beetje zachter kan worden, als ze wat meer van zichzelf houdt.
Jouw kat krabt Kroos' krabbels van de trap, dus?
Ga in therapie!
donderdag 30 september 2010 om 13:48
Hanke, poeh...half 11 he? Dat is voor mij ook laat. Meestal dommel ik tussen 20 en 21 uur al weg voor de tv. Als er niets op komt waarbij ik een poging wil wagen het te zien, ga ik rustig een paar dagen om 21 uur naar bed. Daarna voel ik me echt veel beter. Vermoeidheid heeft ook gewoon effect op je eten. Ben je moe, dipperig, dan heb je gewoon geen zin of puf om moeite voor je eten te doen. Om lekker te gaan koken, om daar tijd voor uit te trekken. Stom eigenlijk, want juist als je je zo voelt, zou je je lichaam moeten vertroetelen met pepfood ipv gemaksfood!
Dat je wat over hebt is ook rot. Ik had het na het afzwemmen van zoon. Ik had al bewust een appeltaartje gehaald en geen rijstevlaai ofzo. Ik had twee puntjes over, die heb ik de dag erna als lunch gehad. Weggooien ligt niet in onze aard, maar stel dat je een halve taart over hebt! Slagroom had ik maar een klein beetje van over, heb ik twee keer op de koffie kunnen doen. Maar eigenlijk moet je het gewoon wegspoelen natuurlijk, zeker als je je rot voelt. Want je kan op je vingers uittellen dat je gaat bezwijken en dat je je daarna rot voelt...
Dat je wat over hebt is ook rot. Ik had het na het afzwemmen van zoon. Ik had al bewust een appeltaartje gehaald en geen rijstevlaai ofzo. Ik had twee puntjes over, die heb ik de dag erna als lunch gehad. Weggooien ligt niet in onze aard, maar stel dat je een halve taart over hebt! Slagroom had ik maar een klein beetje van over, heb ik twee keer op de koffie kunnen doen. Maar eigenlijk moet je het gewoon wegspoelen natuurlijk, zeker als je je rot voelt. Want je kan op je vingers uittellen dat je gaat bezwijken en dat je je daarna rot voelt...
donderdag 30 september 2010 om 13:48
Idool ligt ws. nog op zijn minst 2 weken bij te komen van het boekje. Bovendien is hij nu in de laatste fase van promoveren waar hij zijn hoofdje wel bij nodig heeft. Ik wacht even af. Wat ik weet is dat geduld bij deze man het beste werkt. Iets dat ik helaas zoals kilo's niet in overvloed heb. Dat dan weer wel. In dat geval ben in 'ondervoed'.
donderdag 30 september 2010 om 13:50
Kloten dat het niet goed gaat qua eten, Hanke. Wat schort eraan? Denk ik in de goede richting als ik vermoed dat het komt doordat je nieuwe stappen wilt nemen? Een baan, een relatie? En dat dat aan de ene kant fris perspectief en uitdagingen biedt, maar je aan de andere kant ook met je neus op je onzekerheden, moeilijke verleden en wankele basis duwt? En dat je daardoor grijpt naar het middel (eten) waar je voorheen in barre tijden je toevlucht in zocht?
Een 2 of 3 op een schaal van 1 tot 10 is heel laag. Terwijl je naar mijn idee heel lang steeds ruim boven de 7 zat. Maar natuurlijk ben je niet terug bij af. Daarvoor ben je al veel te ver op het goede pad. Ik hoop dat je erin slaagt de vicieuze cirkel te doorbreken, want niet goed eten = je niet goed voelen = niet goed eten, enzovoort. Lukt het je om vanaf vandaag de draad weer op te pakken, na een middag rust?
Zorg goed voor jezelf, want dat ben je namelijk waard. Zet 'm op, vrouw!
Een 2 of 3 op een schaal van 1 tot 10 is heel laag. Terwijl je naar mijn idee heel lang steeds ruim boven de 7 zat. Maar natuurlijk ben je niet terug bij af. Daarvoor ben je al veel te ver op het goede pad. Ik hoop dat je erin slaagt de vicieuze cirkel te doorbreken, want niet goed eten = je niet goed voelen = niet goed eten, enzovoort. Lukt het je om vanaf vandaag de draad weer op te pakken, na een middag rust?
Zorg goed voor jezelf, want dat ben je namelijk waard. Zet 'm op, vrouw!
donderdag 30 september 2010 om 13:52
donderdag 30 september 2010 om 14:12
Graag gedaan Elynn. Je posting voor je bedankje maakt eigenlijk goed duidelijk wat ik neerschreef aan complimenten.
Je denkt na, vraagt. Inderdaad, ik zat de laatste tijd ruim op of boven het cijfer 7 en nu ben ik alleen maar huilerig en moe. Trek ik mezelf uit bed in de ochtend, heb ik in mijn borstkas een soort opgejaagd gevoel dan dat me doodmoe en geirriteerd maakt. Gooi ik er vervolgens een vitaminepil met cafeine in en hoop ik dat ik geen oxa nodig heb. Ik moet denk ik toch gewoon weer wat meer gaan sporten, de laatste tijd is dat weer even minder.
Nieuw is eng voor mij. Heul eng. Ook het grote verdriet van alle jaren niet, vreet energie. Niet werken, aan de zijlijn staan. Ik heb heel lang gedacht dat ik niet wilde werken. Ik zag wat het anderen kostte om aan het werk te zijn, te blijven en te komen en ik wist dat ik die prijs niet kon betalen, ik was gewoonweg te ziek. Nu ben ik zover dat ik wíl, het idee heb dat ik zo langzamerhand ook wel wat kan... en dan is de afstand tot de arbeidsmarkt zo groot, is het funest voor mijn eigenwaarde om er mee bezig te zijn maar het moet toch omdat ik anders ongelukkig en ongedurig word....
Je denkt na, vraagt. Inderdaad, ik zat de laatste tijd ruim op of boven het cijfer 7 en nu ben ik alleen maar huilerig en moe. Trek ik mezelf uit bed in de ochtend, heb ik in mijn borstkas een soort opgejaagd gevoel dan dat me doodmoe en geirriteerd maakt. Gooi ik er vervolgens een vitaminepil met cafeine in en hoop ik dat ik geen oxa nodig heb. Ik moet denk ik toch gewoon weer wat meer gaan sporten, de laatste tijd is dat weer even minder.
Nieuw is eng voor mij. Heul eng. Ook het grote verdriet van alle jaren niet, vreet energie. Niet werken, aan de zijlijn staan. Ik heb heel lang gedacht dat ik niet wilde werken. Ik zag wat het anderen kostte om aan het werk te zijn, te blijven en te komen en ik wist dat ik die prijs niet kon betalen, ik was gewoonweg te ziek. Nu ben ik zover dat ik wíl, het idee heb dat ik zo langzamerhand ook wel wat kan... en dan is de afstand tot de arbeidsmarkt zo groot, is het funest voor mijn eigenwaarde om er mee bezig te zijn maar het moet toch omdat ik anders ongelukkig en ongedurig word....
donderdag 30 september 2010 om 14:34
Pffff ik heb officieel mijn dag niet. Ik heb het bloed bloed bloed heet (zweetdruppels), opvliegers dus (ik ben 27). Net ging er een grote kop thee om, ook een beetje op mijn laptop, voor de rest alles nat en vies. En ik ben hondsmoe. En ik heb net een snoepbanaantje en 3 pepernoten op. Wie komt me uit mijn lijden verlossen met een spuitje?
donderdag 30 september 2010 om 14:35
quote:hanke321 schreef op 30 september 2010 @ 14:12:
Nieuw is eng voor mij. Heul eng. Ook het grote verdriet van alle jaren niet, vreet energie. Niet werken, aan de zijlijn staan. Ik heb heel lang gedacht dat ik niet wilde werken. Ik zag wat het anderen kostte om aan het werk te zijn, te blijven en te komen en ik wist dat ik die prijs niet kon betalen, ik was gewoonweg te ziek. Nu ben ik zover dat ik wíl, het idee heb dat ik zo langzamerhand ook wel wat kan... en dan is de afstand tot de arbeidsmarkt zo groot, is het funest voor mijn eigenwaarde om er mee bezig te zijn maar het moet toch omdat ik anders ongelukkig en ongedurig word ik wil het graag, ik ben er inmiddels aan toe, ik heb wat te bieden en met een mooie,passende baan kan ik mijn kwaliteiten benutten en me verder ontplooien....
Ik ben zo brutaal geweest om even wat door te strepen en te vervangen door een andere gedachtegang.
Maar ik begrijp natuurlijk ook dat het aan je eigenwaarde knaagt als je je begeeft in een wereld waar je heel lang geen deel van hebt uitgemaakt en waar vaak hoge eisen worden gesteld. Je bent een mooi en sterk mens. Ik hoop dat je dat voor ogen kunt houden.
Heb je bij het zoeken naar werk eigenlijk hulp? Van een reïntegratieconsulent, jobcoach o.i.d.? Of doe je het allemaal op eigen houtje? Ik kan me zo voorstellen dat hulp op zowel mentaal als praktisch vlak welkom is.
Nieuw is eng voor mij. Heul eng. Ook het grote verdriet van alle jaren niet, vreet energie. Niet werken, aan de zijlijn staan. Ik heb heel lang gedacht dat ik niet wilde werken. Ik zag wat het anderen kostte om aan het werk te zijn, te blijven en te komen en ik wist dat ik die prijs niet kon betalen, ik was gewoonweg te ziek. Nu ben ik zover dat ik wíl, het idee heb dat ik zo langzamerhand ook wel wat kan... en dan is de afstand tot de arbeidsmarkt zo groot, is het funest voor mijn eigenwaarde om er mee bezig te zijn maar het moet toch omdat ik anders ongelukkig en ongedurig word ik wil het graag, ik ben er inmiddels aan toe, ik heb wat te bieden en met een mooie,passende baan kan ik mijn kwaliteiten benutten en me verder ontplooien....
Ik ben zo brutaal geweest om even wat door te strepen en te vervangen door een andere gedachtegang.
Maar ik begrijp natuurlijk ook dat het aan je eigenwaarde knaagt als je je begeeft in een wereld waar je heel lang geen deel van hebt uitgemaakt en waar vaak hoge eisen worden gesteld. Je bent een mooi en sterk mens. Ik hoop dat je dat voor ogen kunt houden.
Heb je bij het zoeken naar werk eigenlijk hulp? Van een reïntegratieconsulent, jobcoach o.i.d.? Of doe je het allemaal op eigen houtje? Ik kan me zo voorstellen dat hulp op zowel mentaal als praktisch vlak welkom is.
donderdag 30 september 2010 om 14:50
Ja ik wil het graag, ja ik ben er aan toe. Ik weet dat ik kwaliteiten heb. Binnenkort stel ik met mensen om me heen mijn cv op. Dat zal een intensief middagje worden. Daarna ga ik om me heen kijken, bijv. uitzendbureau´s afgaan. Het is voor voor mij niet slim om naar een reintegratiebureau te gaan. Die hebben me weinig te bieden (ben weleens op zo´n infomarkt geweest en heb toen goed doorgevraagd). Daarbij is de rol van ´client´ is er nu net eentje die ik niet meer moet en ook niet meer wil spelen.
En ik moet door al die emoties heen. Die zijn echt niet allemaal het gevolg van een negatieve gedachtengang. Het is ook pure rouw om wat niet is geweest. De jaren vol wanhoop waarin mijn enige prestatie is geweest dat ik ben blijven leven. De verwarring dat dat nu juist dingen zijn die je niet op je cv zet. Daarbij al het commentaar van lui die reageren op je afgewezen sollicitatie waar ik al heel snel pukkels van krijg.
Wat me overigens verbaast, want ik ben eigenlijk altijd wel in voor goede kritiek.
En ik moet door al die emoties heen. Die zijn echt niet allemaal het gevolg van een negatieve gedachtengang. Het is ook pure rouw om wat niet is geweest. De jaren vol wanhoop waarin mijn enige prestatie is geweest dat ik ben blijven leven. De verwarring dat dat nu juist dingen zijn die je niet op je cv zet. Daarbij al het commentaar van lui die reageren op je afgewezen sollicitatie waar ik al heel snel pukkels van krijg.
Wat me overigens verbaast, want ik ben eigenlijk altijd wel in voor goede kritiek.
donderdag 30 september 2010 om 17:09
Hanke ik snap wat erin je omgaat en begrijp heel goed dat je niet het stempel cliënt wilt en niet vanuit die optiek wilt worden geholpen. Heb zelf ook geen hoge pet om van de reïntegratiefabrieken. Wil je ook zeker niet in die richting duwen. Wil je alleen een mogelijkheid voorschotelen. Doe ermee wat je wil.
Ik ben er inmiddels niet zo heel goed meer in thuis, maar ik denk dat het geen kwaad kan om 's te googelen op IRO (Individuele Reïntegratie Overeenkomst). Daarmee heb je een eigen reïntegratiebudget en kun je zelf je reïntegratietraject vormgeven. En dan zou ik inderdaad niet kiezen voor zo'n reïntgratiemoloch maar voor een bevlogen eenpitter of voor een klein bureau dat aansluit bij jou wensen.
Een stronteigenwijze eigenzinnige vriendin van mij is op die manier aan een mooie baan gekomen. Er werd door een doortastende dame goed met haar meegedacht (wat wil je, wat kun je, welke mogelijkheden zijn er, wat is er nog nodig om eventuele belemmringen uit de weg te ruimen en zulks) op een niet betuttelende manier. Serieus en niet cliënt-like.
Misschien heb dit al lang overwogen en bij het vuil gezet. Ook prima. Maar voor het geval je niet op de hoogte was, is dit misschien wel wat voor je.
Fijn trouwens dat je goede vrienden om je heen hebt om te helpen bij het opstellen van je cv. Tegenwoordig is het competentiegerichte cv nogal in zwang. Denk dat dat in je voordeel is.
Ik ben er inmiddels niet zo heel goed meer in thuis, maar ik denk dat het geen kwaad kan om 's te googelen op IRO (Individuele Reïntegratie Overeenkomst). Daarmee heb je een eigen reïntegratiebudget en kun je zelf je reïntegratietraject vormgeven. En dan zou ik inderdaad niet kiezen voor zo'n reïntgratiemoloch maar voor een bevlogen eenpitter of voor een klein bureau dat aansluit bij jou wensen.
Een stronteigenwijze eigenzinnige vriendin van mij is op die manier aan een mooie baan gekomen. Er werd door een doortastende dame goed met haar meegedacht (wat wil je, wat kun je, welke mogelijkheden zijn er, wat is er nog nodig om eventuele belemmringen uit de weg te ruimen en zulks) op een niet betuttelende manier. Serieus en niet cliënt-like.
Misschien heb dit al lang overwogen en bij het vuil gezet. Ook prima. Maar voor het geval je niet op de hoogte was, is dit misschien wel wat voor je.
Fijn trouwens dat je goede vrienden om je heen hebt om te helpen bij het opstellen van je cv. Tegenwoordig is het competentiegerichte cv nogal in zwang. Denk dat dat in je voordeel is.
donderdag 30 september 2010 om 17:12
donderdag 30 september 2010 om 17:21
Dank voor je uitgebreide antwoord Elynn, ik zal het in gedachten houden. Eerst maar dat cv, dat is iets wat ik bij elke sollicitatie nodig heb en waarvan de afwezigheid ervan me belemmert actie te ondernemen. Het nieuwe regeeraccoord wil er volgens mij mee ophouden, met die IRO´s voor gasten zoals ik.
Even een EMJV momentje tussendoor. Ik krijg trek, de kriebel in mijn maag begint al een beetje pijn te doen, ik moet nog boodschappen doen, het regent buiten, als ik een zware sportles doe moet ik nú zo´n beetje eten, of wat lichts en dan erna.....
Dit is nu zo´n kutmoment dat ik er niet uit kom, niet kan beslissen. Af en toe word ik daar goed wanhopig van.
Even een EMJV momentje tussendoor. Ik krijg trek, de kriebel in mijn maag begint al een beetje pijn te doen, ik moet nog boodschappen doen, het regent buiten, als ik een zware sportles doe moet ik nú zo´n beetje eten, of wat lichts en dan erna.....
Dit is nu zo´n kutmoment dat ik er niet uit kom, niet kan beslissen. Af en toe word ik daar goed wanhopig van.
donderdag 30 september 2010 om 17:39
Ja, alles wordt zo'n beetje uitgekleed, behalve politie en bejaardenzorg.
Hanke, wat heb je nog in huis? De optie van Elynn of iets wat erop lijkt? Dan hoef je misschien nu ook geen boodschappen doen maar doe je dat pas na het sporten. Dat wil zeggen: als je er een positief gevoel van krijgt. Dan is het vervolgens ook makkelijker om gezonde dingen te kiezen in de supermarkt.
Hanke, wat heb je nog in huis? De optie van Elynn of iets wat erop lijkt? Dan hoef je misschien nu ook geen boodschappen doen maar doe je dat pas na het sporten. Dat wil zeggen: als je er een positief gevoel van krijgt. Dan is het vervolgens ook makkelijker om gezonde dingen te kiezen in de supermarkt.
donderdag 30 september 2010 om 17:43
quote:Elynn schreef op 29 september 2010 @ 22:27:
Ik heb trouwens een paar weken geleden dit boek gelezen. Best verhelderend. En erg EMVJ. Vooral goed voor de mensen die de neiging hebben door te draven in gezond-gezond-gezond. Sommige dingen die gezond lijken, zijn eigenlijk helemaal niet gezond. En dingen waarvan velen denken dat ze ongezond zijn, blijken juist best gezond.
Lekker nuchter boek. Prettig leesbaar. Alles met mate en je verstand gebruiken is - naast alle informatie over voedingsmiddelen - zo ongeveer de strekking.
Hmm, klinkt best goed. Zit er ook een beetje een wetenschappelijke achtergrond achter?
En "gewoon je verstand gebruiken" blijft voor mij een beetje een moeilijk begrip. Juist omdat je daarvoor eerst een goede achtergrond moet hebben, zeg maar: je moet verstand hebben om het te kunnen gebruiken. Dus de juiste kennis al hebben (wat hoor je op een dag binnen te krijgen, wat moet je daarvoor eten en wat moet je vooral laten).
Ik heb trouwens een paar weken geleden dit boek gelezen. Best verhelderend. En erg EMVJ. Vooral goed voor de mensen die de neiging hebben door te draven in gezond-gezond-gezond. Sommige dingen die gezond lijken, zijn eigenlijk helemaal niet gezond. En dingen waarvan velen denken dat ze ongezond zijn, blijken juist best gezond.
Lekker nuchter boek. Prettig leesbaar. Alles met mate en je verstand gebruiken is - naast alle informatie over voedingsmiddelen - zo ongeveer de strekking.
Hmm, klinkt best goed. Zit er ook een beetje een wetenschappelijke achtergrond achter?
En "gewoon je verstand gebruiken" blijft voor mij een beetje een moeilijk begrip. Juist omdat je daarvoor eerst een goede achtergrond moet hebben, zeg maar: je moet verstand hebben om het te kunnen gebruiken. Dus de juiste kennis al hebben (wat hoor je op een dag binnen te krijgen, wat moet je daarvoor eten en wat moet je vooral laten).
donderdag 30 september 2010 om 17:47
Er staat een pan met soep op. Ik heb gepureerde tomaten, een half zakje tortellini, een bouillonblokje, een half zakje diepvriessoepgroenten, wat verse bospeen, een hele courgette in stukjes in een pan gegooid en dat is als het goed is over een kwartier eetbaar.
Gebakken ei is bijna klaar, de volkorenboterhammen voor erop en eronder staan gereed.
Heel lief dat jullie zo meedenken, ik stond net een driftbui te hebben toen bleek dat ik niet genoeg soepgroenten had, gelukkig had ik nog andere dingen in huis.
Gebakken ei is bijna klaar, de volkorenboterhammen voor erop en eronder staan gereed.
Heel lief dat jullie zo meedenken, ik stond net een driftbui te hebben toen bleek dat ik niet genoeg soepgroenten had, gelukkig had ik nog andere dingen in huis.
