Lijf & Lijn alle pijlers

Eten met je verstand IV (ook nieuwe mensen blijven welkom!)

10-11-2010 19:02 2061 berichten
Alle reacties Link kopieren
Dit is de OP van alweer het 4e deel van ons inspirerende, welhaast sektarische topic, gestart door onze goeroe Eleonora. Om praktische redenen open ik deze keer het nieuwe topic, maar onderstaande tekst is van haar.



Lieve lezeres,



We praten hier over nadenken over wel voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachtenloos eten in je mond proppen.

De originele OP staat hieronder en laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.



Origineel was de titel van dit topic `Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?´, maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens over het eten, redenen waarom het anders moet, en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in de titel die het nu draagt.

Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.



Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.



Laat je niet afschrikken door de vele pagina´s en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.



Schoom niet en lees met ons mee!







Eten met je verstand, deel 1



Eten met je verstand II (kom er gerust bij)



Eten met je verstand III (ook nieuwe mensen blijven welkom)



De recepten van het eten met je verstand topic
Alle reacties Link kopieren
Ik kom ook even zwaaien, daar hou ik het even bij want ben heel moe en wacht op vriendin die ik lang niet heb gezien. Heb van de moeheid een stroopwafel en stukje chocola op, maar ook veel gezonde boodschappen gedaan.



Ik ben een boek aan het lezen dat mooi aansluit bij EMJV. Later meer! Knuffels voor ieder en speciaal voor Ziem
Ga in therapie!
Geven de stroopwafel en choco je wel wat energie?
Alle reacties Link kopieren
Vruchtbaar dagje gisteren: werd gevraagd voor wat vakantiewerk, een aanbod waar ik graag gebruik van maak. Heb gezocht naar een andere toerfiets, die hopelijk snel geleverd wordt voor een proefrit. Qua geldzaken eea ingevuld, gekopieerd en ingediend. Stof gekocht voor een groot kussen op mijn bank, want dat ziet er niet meer uit.



Eten ging gisteren een beetje de mist in: in het begin van de dag veel te weinig gegeten. Na het avondeten ook nog koekjes en rijstzoutjes op, met een veel te vol gevoel als gevolg. Niet lekker geslapen en voor het eerst sinds mijn beenblessure me afgemeld voor mijn werk: ben echt heel moe en blijf maar last van mijn rug houden. Te lange fietstochten, zorgen om mensen om me heen, stress rond reintegratie.. het eist zijn tol en voor straks heb ik een massage geboekt bij iemand die daar wat mee kan. Even pas op de plaats en bijtanken.



Dub, was het fijn die vriendin weer te zien?



Hé SG, hoe is het met jou?



Elynn, ik blijf in de ochtend brood met banaan heerlijk vinden. Heb ik net ook weer op. In de middag wordt het nogal eens linesse met zongedroogde tomaat. Vies hoor
Alle reacties Link kopieren
Hanke, die gepofte aardappel van jou, die klinkt heel, heel erg lekker! Die gaat hier ook komen. Mijn eten is de laatste tijd ook vrij inspiratieloos, maar ik ben zelf ook vrij futloos. Val geen kilo af, voel me vadsig en moe en weet dat het allemaal veel beter kan. Net nog twee mini-zakjes wokkels naar binnen gewerkt. Jawel, twee dus, lijkt me een heus fuck-it-moment.:-$ Voor vanavond kip tandori uit een pakje op het menu. Ik maak hem altijd met roerei ipv kip en gooi er nog gegrilde tomaatjes en paprika doorheen.

Ik kijk uit naar de vakantie, nog twee dagen werken voor mij. De laatste weken/maanden waren heftig. Met een stalkingszaak zeer nabij, een sterfgeval onder de kinderen op mijn werk en mijn eigen sores heb ik echt behoefte aan rust. En aan bezinning, spiritualiteit. Ik voel me een beetje stuurloos op het moment. Ik ga vrijdag zeker naar 'eat, pray, love' kijken! Ik heb het boek gelezen en de film in de bios gezien, love it!
Alle reacties Link kopieren
Klinkt als veel stress June, dan vind ik 2 kleine zakjes wokkels nog meevallen. Wat kun je doen om goed voor jezelf te zorgen, nu er dingen om je heen zijn die je raken en uit je evenwicht brengen? Wat heb je nodig?



Massage was goed, beter gezegd heel fijn en nuttig. Ook over loopbaanplanning gepraat en over hoe belangrijk het is serieus te nemen wat me energie kost en wat me energie oplevert.



Vond het eigenlijk wel stoer van me dat ik op een dag dat ik merk dat het niet goed gaat, meteen aktie onderneem. Ben ik wel blij mee/trots op. Shakeritis is uit mijn lijf. Rug nog wat stram, maar niet alles kan in 1 keer.



Hier voor de inspiratie de recepten:



gepofte aardappel met noten



gepofte aardappel met knoflook
June: eat, pray is niet op tv, maar julie & Julia. Ik had nooit verwacht dat EPL mij zoveel zelfinzicht zou brengen. Tel af naar de vakantie en denk om jezelf! Hopelijk was de stalkingszaak niet zo nabij als ik tussen de regels lees? Ben je ook op adem gekomen met je zoon?
Henkie: jouw maaltijden klinken altijd zo heerlijk Bourgondisch en zijn zo anders als mijn eigen (meestal Aziatische) kookstijl. Ik vind het altijd briljant om jouw combi's te lezen.

Heb vandaag een geweldige vega curry gemaakt, want ik mis mijn rijstprutjes nu al. Nu te moe om over te schrijven, maar zeer binnenkort op het receptentopic te lezen, speciaal voor Janne.



Duub, gaat het weer een beetje. Je bent een stoer wijf, maar hoeft je hier niet altijd verstandig en groot te houden! (ot, ik heb tranen gelachen om jullie rare zangtopic)



SG. ik heb heel veel cup cake gadgets aangeschaft, want mag een bruilofts high tea verzorgen. Heb jij nog goede keuken suggesties? Ben over een maandje jarig en iedereen begint nu al te peilen. Op 1 staat het boek van ons aller Cees, op 2 een creuset tajine en op 3 een creuset braadpan. Maar het zal we wat anders worden
Alle reacties Link kopieren
Oh ja, julie & Julia, ook voorstukjes van gezien! En ik mag bij zus The bucket list lenen.



Het is wel heel nabij, maar ik ben het niet zelf. Heb er wel heel veel mee te maken hoor, en ik wordt er zo ongelooflijk woest van! Hoe zo'n ziek figuur met zoveel weg kan komen. De politie weet dat hij het doet, maar kan niets bewijzen. Je staat als slachtoffer echt behoorlijk machteloos...



Met zoon gaat het gewoon door. Ik heb door een cursus die ik gevolgd heb iets meer inzicht in hoe met hem om te gaan. Ook is het onderzoekstraject gestart bij de psycholoog en ortho-pedagoog. Intake van 85 minuten gehad, zoon 6 uur lang onderzocht en getest en dan hebben wij over 3 weken een gesprek over de uitkomsten. Ik merk wel dat ik gesteund wordt daar, dat er eindelijk professionals zijn die zeggen: ja, wij zien wat jij bedoeld. Ik was al die jaren zo verbaasd dat school er niets mee deed! Er wordt trouwens ook een intelligentie-onderzoek afgenomen, ben benieuwd wat daar uit gaat komen.



Duub, het zangtopic was top ja! En jouw unwritten, ik vond het echt waar heel erg goed!



Oh, ik heb trouwens laatst ontbijtmuffins gemaakt van patti harpenau. Heel lekker en gezond. De standaard muffinvormpjes vind ik echter vrij klein. Ik wil wel kijken naar een vorm met grotere bakjes. Maar ja, moet je ook weer met papier aan het klooien voor er omheen... Hoe doen jullie dat? Altijd de kleintjes gebruiken?



Ik ga zo even het dorp hier in. Ik krijg mijn nichtje hier, dus twee dagen glutenvrij koken. Maar even langs de natuurwinkel en daarna lekker koffie met een vriendin. Ik heb ervoor gekozen het sporten over te slaan vandaag. Ben zo moe, vorige week ook al flauw gevallen met sporten. Ik ga dit weekend wel thuis op de minitrampoline.
Alle reacties Link kopieren
Oh, jouw vraag ook nog Hanke: ik snak echt naar een heerlijke sauna-dag met mijn vriendin. Helaas komen we daar de eerste weken niet aan toe, of ik moet een treinreis van 3 uur gaan maken... Misschien ga ik wel even alleen binnenkort. Het is bijna vakantie, dat helpt ook. Wij kunnen thuis alledrie bijna ons bed niet uitkomen 's morgens. Zowel de kinderen als ik zijn toe aan even niets hoeven!
Alle reacties Link kopieren
Ziem, leuk hoe je beschrijft hoe de mensen van de EMJV een plekje hebben in jouw leven, met je meegaan. Zo ervaar ik het ook . Heb ook specifieke situaties waar dan specifieke mensen van dit topic "opduiken". Vind ik wel gezellig, en leuk dat het hier weer wat drukker is! Je klinkt heel aangenaam Ziem, klinkt heel bijzonder, die medicijnmanervaring. Ik heb "eat, pray, love" ergens in het vliegtuig gekeken. Mooi.



Elynn, ik krijg de griebels van je groenten in zuur, maar blij dat het je smaakt! (Wellicht de reden dat jij een lantaarnpaal was (-toch?!) en ik niet ). Klinkt wel als gezond verwennen wat je beschrijft. Fijn!



Dub, lieve dame, pas je een beetje op jezelf? Ik ben benieuwd naar je boek (maar ik mag even niet meer zulke boeken kopen van vriend, heb er al genoeg ).



Hanke, tof tof dat je aan de slag kan! Beetje zin in? Je klintk naast moe en druk ook weer verstandig en lief naar jezelf. Goed bezig!



June, flink dat je nu zo aan de slag bent met je zoon. Fijn dat je je een beetje begrepen voelt. Scheelt al een hoop in frustratie, niet? Ga je nog op pad met de kinders tijdens jullie vakantie?



SG, hoe is het met jou?



Ik heb er een druk dagje opzitten vandaag. Hij begon niet zo goed: ik probeerde een babyvogeltje van de weg te halen. Helaas sprong hij op tijdens mijn pogingen, onder een voorbijgaande auto... Toen was er niet veel meer te redden. En toen fietste ik maar met natte oogjes naar mijn werk...



Vandaag een artikel afgemaakt, dat gaat naar mijn collega's en daarna stuur ik het op naar een tijdschrift en is het 2e deel van mijn scriptie klaar! Nu moet ik deel 3 afmaken, er een inleiding en conclusies voor schrijven en dan ben ik helemaal klaar. Ik kan ´haast niet meer wachten, ben steeds bezig met hoe fijn het is straks weer bij AH te shoppen (hoe oppervlakkig!) en hoe dicht ik dan weer bij mijn familie ben... Maakt dat ik voortdurend opgedraaid ben, vind dat ik dingen moet doen (bezig zijn met promotie) en ontspannen is er echt niet bij... Maar goed, voor een maand is dat te overzien en dan hoop ik dat er over een maand ook daadwerkelijk een boekje ligt... Pfff, spannende tijd! EMJV is niet, ik ben gigantisch in de breedte gegroeid, en ben voortdurend ontevreden over mezelf, en vind het moeilijk die staat een beetje te doorbreken momenteel...



Heb besloten dat ik dat voor nu maar even moet accepteren en niet boos wil zijn vanwege mijn snoeperij, maar gewoon blij zijn als ik zonder kan. Het zijn stressvolle tijden en ik help mezelf niet door mezelf ook nog te straffen. En aangezien ik over een maand voldoende tijd heb voor mezelf, hoop ik dan eettechnisch, emotioneel en alles weer een beetje tot rust te komen...

Daag lieve ladies, leuk jullie weer even te "spreken" hier!
Alle reacties Link kopieren
JJ, ik snap helemaal je zin in de dagelijkse boodschappen bij de AH kunnen doen. Jouw ding, jouw smaken.



Ik heb gisteren wat spitskool, ui en wortel in een pan gefilkkerd waar ik wat spekjes in aan het bakken was. Met een grote lepel mosterd was dat erg lekker.



Wat betreft pofaardappelen: ik heb gemerkt dat de roodgekleurde culinaire aardappeltjes van de Aldi net die kruimige romige smaak geven die je bij zo´n gerecht associeert. Het is maar een tip.



Zou je boekje eigenlijk wel willen inzien JJ, ben heel benieuwd waarin jij doctor ben geworden. Heel verstandig om de innerlijke dialoog zo vriendelijk mogelijk te houden de komende tijd. Dus geen commentaar op eten, wel zo goed mogelijk voor jezelf zorgen. Je weet je prioriteiten te stellen, prima.



Dub, wat kan jij mooi zingen zeg! Wel grappig om je te horen en meteen te denken ´ja, daarom zie ik haar graag (om het in het vlaams te zeggen), zoals ze nu klinkt ken ik haar´. Meteen in mijn kasten gedoken op zoek naar een microfoon. Maar deze is stuk en kan ik niet aansluiten op mijn computer. Grmpf. Wil ook mijn zangkunsten laten horen.



June, dat is idd lang reizen. Ik heb via dit forum een vriendschap opgebouwd met iemand die ook zo ver woont (met OV, met de auto is het de helft korter in reisduur). Bij haar in de buurt heb ik nu een overnachtingsadres gevonden. Zo kan ik dan qua energie beter met mezelf omspringen. Dus jij bent van het uitslapen en soezen in bed.... leuk detail om te weten van je



Heb geen muffinbakjes, maak ze ook nooit. Koop ze weleens hoor. Maar vaker krijg ik cupcakejes op mijn werk getrakteerd. Gisteren nog. Waren lekker.



Ziem, behalve spullen vragen voor je verjaardag, zijn er ook cursussen/workshops die je zou willen volgen? Leren sushi maken, een eend uitbenen (grijns) oid? Zou je ook kunnen vragen. Wat leuk (en wat een werk!), een bruilofts high tea. Kan ik komen voorproeven? Ik offer me wel op hoor.



SG, nogmaals: how are you down south?
Alle reacties Link kopieren
Hanke, ik kan helemaal niet uitslapen hoor, 8.30 is een topprestatie! Haha... maar als je bijna dagelijks tussen 6 en 7 opstaat, verlang je gewoon naar een tijdje zonder wekker!



Vandaag lekkere pasta gemaakt, helaas met minder groenten dan gepland.
Pfff, sterkte June. Als je wilt kan ik mijn eerdere post ook even aanpassen. Heftig allemaal.



Ik heb vandaag bananapancakes voor mezelf gemaakt en ben een beetje doelloos tv aan het kijken. Ik had eigenlijk willen lezen, maar heb de concentratie niet. Ik heb wel gewerkt aan mijn schrijfproject. En het is precies wat ik zoek: zelfspot, postiviteit en van een afstandje naar je zelf kijken doen wonderen. Beter dan eetlijstjes en wat voel ik slecht en stom :-). Werktitel is Het jaar dat Ziem normaal gaat eten. Iemand betere suggesties



Een kookcursus staat inderdaad hoog op mijn belangenlijstje, het liefst om die eend uit te benen natuurlijk. Ik vind het alleen lastig om het kaft van het koren te scheiden en een cursus te vinde die past bij mijn niveau.



JJ, ik heb in mijn buitenland ooit een keer staan janken toen ik stroopwafels in de winkel vond. Lang leve de bonuskaart.
Alle reacties Link kopieren
Werktitel voor Ziem



Gewoon is goed genoeg.

Wie echt eet, die niet vreet.

Zonder normen kom je bij je (voedings)waarden.

Honger en humor: over echt zijn en (w)eten.

Eten en lust: van passie(f) naar compassie.
SG gaat goed, weer helemaal in mijn nopjes in het zuiden, heerlijk.



Heb vanochtend WMDW en het WMDW superdieet besteld bij B*l.com, en heb net bij de bieb 'Uit de ban van eetbuien' gehaald. Wel een beetje zware kost (aparte woordkeus SG) dat laatste boek, maar ik ben benieuwd.



Later meer, ik heb vanochtend mijn nieuwe gordijnen opgehaald en die moeten worden opgehangen!!



Fijn dat we er allemaal weer een beetje zijn hier.
Alle reacties Link kopieren
Fijn je hier te zien SG! Die afkortingen snap ik helemaal niet trouwens.... bennik nou dom? *kijkt om zich heen*



Gisteren naar de japanner geweest en onbeperkt sushi gegeten. Boek meegenomen, en zo daar happy single zitten zijn. Lekker hoor, vooral de maki met zeewier....
WMDW = Weg met de Weegschaal!



Ooohhh lekker onbeperkt sushi! Heb je genoten?
Alle reacties Link kopieren
Ja ik heb genoten! Niet alleen sushi gegeten hoor. Ik heb ook ingemaakte rauwkost, gebakken groenten, gegrilde runderhaas, zeewiersalade en garnalensoep met stokjes naar binnen gewerkt.



De dag ervoor had ik mezelf beloofd dat als ik er de dag erop nog zo'n trek in had, dat ik dan naar de japanner mocht. Vorige week had ik ook al zo'n zin. Belofte maakt schuld, zelfs als het een belofte aan mezelf is. Deze jap is prima. Wel een half uur fietsen ruim, maar dichterbij is er geeneen.
Alle reacties Link kopieren
Hangen ze al?
Pfff, ze hadden bij de HEMA te weinig van die ringetjes waarin we ze op moeten hangen! Er zijn 96 haakjes (en dus 96 ringetjes nodig), en ze hadden er maar 40..... balen! Had ze heel graag opgehangen. En ik weet niet hoe ik de gordijnen nu netjes opberg.



Eind van de week hadden ze gelukkig weer ringetjes.



Lekker, een uur fietsen voor welverdiend japans eten! Klinkt goed zeg....
Alle reacties Link kopieren
pssst, Hanke, WMDW = weg met de weegschaal... Tuurlijk, ik zie pas na het reageren dat er nog een blz met reacties is. Bitterballetje was lekker geweest bij al die mosterd...



Hier weer wat fatsoenlijker gegeten. Vreselijk oververmoeid, dus wel meer snaai dan ik had gewild. Gelukkig heb ik morgen mijn laatste werkdag voor de vakantie, ik tel de uren af! Neem broodjes met rookvlees en eiersalade mee, met een bakje paprika-komkommer-tomaat-fetasalade. Later meer, ga nu vroeg onder de wol!
En de titel wordt... zware kost. Thanks SG



Ik heb vandaag ongelofelijke rotdag. Ik Heb 14 dagen tussen hoop en vrees geleefd maar na 2 negatieve testen vandaag, 14 dagen te laat ongesteld geworden. Ik kan wel janken. En niet alleen daarom, maar ook omdat het enige waar ik nog vertrouwen in had, de regelmaat van mijn cyclus was. Met manlief goed gesprek gehad. We geven het nog de kans tot 1 januari 2012 en gaan anders toch maar verder onderzoeken.



Ik weet even niet wat ik met dit berichtje wil - veel hugs waarschijnlijk - maar moet het gewoon even kwijt.
Alle reacties Link kopieren
Zie net je berichtje pas Ziem. Hier komt ´ie en nog eentje en een
Alle reacties Link kopieren
Gisteren genoten van een dag sauna, lunchbuffet en op de toerfiets 50 km terug in zoefzoef tempo. Heerlijk!



Kijk je weleens naar babyboon Ziem, dat was gisteren op tv. Ook mensen die met dezelfde dingen worstelen. Veel mensen hebben niet door hoeveel dit met je doet.



Eten is niet heel geweldig, porties zijn te groot, en ik ben wat aangekomen. Zomerkleren zitten strak. Niet fijn. Moet erg opletten, want de waardeoordelen vliegen in mijn hoofd rond...
Alle reacties Link kopieren
Allereerst: voor Ziem. Shit zeg.



Hanke, dat zomerklerengedoe, ik pas ze ook niet allemaal meer. Ik ben niet echt zwaarder geworden de laatste tijd, mijn aankomen is van de afgelopen zomer. Door wisseling van pil ben ik toen in drie maanden 5 kilo aangekomen.:-( Ik lijk ze er niet af te krijgen en baal daar best van. Ik balanceer op het randje van een gezond gewicht en wat ik erger vind: ik voel me niet echt fijn in dit lichaam. Mijn psyche voelt zich slanker dan ik daadwerkelijk ben, dus als ik mezelf dan bekijk is het even slikken. Aan de andere kant ben ik gezond, doet alles het. Tja, maar ook ik moet opletten dat het me niet in mineur brengt.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven