
Eten met je verstand

woensdag 21 april 2010 om 15:48
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
_____________________________________________________
Originele OP:
Jawel, het is zo ver, ik open een topic over gewicht. Voor mij een hele stap.
Waar ik benieuwd naar ben is naar jullie methodes om af te vallen.
Hoe doen jullie het?
Mijn eigen methode is als volgt:
Na veel jaren al vechten tegen de enthousiast anheiterende kilo's heb ik gemerkt dat het voor mij het beste werkt als ik gewoon drie keer per dag eet. Klaar. Dus zo weinig mogelijk tussendoortjes, want die nekken me vaak. Daar krijg ik trek van, lekkere trek en dan heb ik aan een appel of een zure bom niet voldoende, dan moet er salami bij die zure bom (ik zeg maar wat).
Nu eet ik dus drie keer per dag en een keer per dag fruit.
Meer niet.
Qua drinken hou ik het bij thee, water, iets van light of zwaar aangelengde appelsap/dixap met ijs, want het moet wel koud zijn. Vruchtensap drink ik helemaal niet meer verder. Daar was ik namelijk verslaafd aan zo'n beetje.
Als ik uit eten ga eet ik gewoon mee maar ik probeer uit de buurt te blijven van dingen als stokbrood met kruidenboter. Het is tegenwoordig een sport om één zo'n broodje te doen en niet al voor de maaltijd goed en wel begonnen is, het halve mandje soldaat gemaakt te hebben.
Het kost me tegenwoordig geen moeite meer om na een avondje uit eten, of een verjaardag waarop ik wel mee mag doen met de bittergarnituren en slagroomtaart, de draad weer op te pakken, iets waar ik heel blij mee ben.
Intussen ken ik mezelf zó goed dat ik weet wat voor mij werkt en wat niet.
Hoe is dat bij jullie?
Gebruiken jullie een bepaalde methode (S. Bakker, Dr. Frank, Weight Watchers)? Of heb je een zelfbedacht regime ingesteld?
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
_____________________________________________________
Originele OP:
Jawel, het is zo ver, ik open een topic over gewicht. Voor mij een hele stap.
Waar ik benieuwd naar ben is naar jullie methodes om af te vallen.
Hoe doen jullie het?
Mijn eigen methode is als volgt:
Na veel jaren al vechten tegen de enthousiast anheiterende kilo's heb ik gemerkt dat het voor mij het beste werkt als ik gewoon drie keer per dag eet. Klaar. Dus zo weinig mogelijk tussendoortjes, want die nekken me vaak. Daar krijg ik trek van, lekkere trek en dan heb ik aan een appel of een zure bom niet voldoende, dan moet er salami bij die zure bom (ik zeg maar wat).
Nu eet ik dus drie keer per dag en een keer per dag fruit.
Meer niet.
Qua drinken hou ik het bij thee, water, iets van light of zwaar aangelengde appelsap/dixap met ijs, want het moet wel koud zijn. Vruchtensap drink ik helemaal niet meer verder. Daar was ik namelijk verslaafd aan zo'n beetje.
Als ik uit eten ga eet ik gewoon mee maar ik probeer uit de buurt te blijven van dingen als stokbrood met kruidenboter. Het is tegenwoordig een sport om één zo'n broodje te doen en niet al voor de maaltijd goed en wel begonnen is, het halve mandje soldaat gemaakt te hebben.
Het kost me tegenwoordig geen moeite meer om na een avondje uit eten, of een verjaardag waarop ik wel mee mag doen met de bittergarnituren en slagroomtaart, de draad weer op te pakken, iets waar ik heel blij mee ben.
Intussen ken ik mezelf zó goed dat ik weet wat voor mij werkt en wat niet.
Hoe is dat bij jullie?
Gebruiken jullie een bepaalde methode (S. Bakker, Dr. Frank, Weight Watchers)? Of heb je een zelfbedacht regime ingesteld?
woensdag 2 juni 2010 om 10:03
Die eetmeter, ikbenanoniem, is dat die van het voedingscentrum? Keek je niet alleen naar calorieën maar ook naar voedingsstoffen? Ik had gisteren bv. te weinig calorieën (wat niet erg is als je wat overgewicht hebt zoals ik) maar wel te veel vet en niet genoeg van een paar andere voedingsstoffen. Ik denk dat het wel belangrijk is om te kijken of de balans goed is van de stoffen die je binnenkrijgt.
Ik ben het gloeiend eens met je man en ik denk dat hij het ook heel liefdevol gezegd heeft. Maar ja, zet die knop eens om. Ik heb de afgelopen jaren ook de nodige ellende over me heen gekregen, tot op het punt dat ik het echt niet meer zag zitten. Ik had een keuze: of ik zocht een ongezonde manier om daarmee om te gaan (drank, drugs, pillen, depressie) of ik koos voor de gezonde weg. Die gezonde weg was veel moeilijker, omdat ik daar de confrontatie met al mijn gevoelens moest aangaan. Met mijn angst, met name. Want ik had weinig controle over wat er gebeurde (externe omstandigheden) en daardoor voelde ik me bang en machteloos.
Toch heb ik het heft in eigen handen genomen. Niet alleen door de strijd tegen die problemen aan te gaan, maar ook door te leren die problemen soms even te parkeren. Ik kon ze mijn leven laten verpesten (wat een tijdlang ook het geval was) of ik kon besluiten dat ik een leuk leven ging hebben. De angst nam me heel veel plezier af. "Een mens lijdt dikwijls het meest door het lijden dat hij vreest." En zo was het voor mij. Toen ik die angst durfde los te laten, bleek ik (allang) een heel leuk leven te hebben. Ik had alleen niet gedurfd ervan te genieten.
Je zegeningen tellen, de dag plukken, in het hier en nu leven... het zijn van die mooie kreten maar best moeilijk om in de praktijk te brengen. Dat is een proces, iets wat je moet leren. Ik doe het lang nog niet altijd hoor, natuurlijk blijven angsten en zorgen altijd de kop op steken. Maar je kunt wel leren daarmee om te gaan en ervoor te zorgen dat ze je leven niet bepalen. Je bepaalt je leven zelf. Daar heeft je man gelijk in. En weet je, dat voelt heel fijn
Ik ben het gloeiend eens met je man en ik denk dat hij het ook heel liefdevol gezegd heeft. Maar ja, zet die knop eens om. Ik heb de afgelopen jaren ook de nodige ellende over me heen gekregen, tot op het punt dat ik het echt niet meer zag zitten. Ik had een keuze: of ik zocht een ongezonde manier om daarmee om te gaan (drank, drugs, pillen, depressie) of ik koos voor de gezonde weg. Die gezonde weg was veel moeilijker, omdat ik daar de confrontatie met al mijn gevoelens moest aangaan. Met mijn angst, met name. Want ik had weinig controle over wat er gebeurde (externe omstandigheden) en daardoor voelde ik me bang en machteloos.
Toch heb ik het heft in eigen handen genomen. Niet alleen door de strijd tegen die problemen aan te gaan, maar ook door te leren die problemen soms even te parkeren. Ik kon ze mijn leven laten verpesten (wat een tijdlang ook het geval was) of ik kon besluiten dat ik een leuk leven ging hebben. De angst nam me heel veel plezier af. "Een mens lijdt dikwijls het meest door het lijden dat hij vreest." En zo was het voor mij. Toen ik die angst durfde los te laten, bleek ik (allang) een heel leuk leven te hebben. Ik had alleen niet gedurfd ervan te genieten.
Je zegeningen tellen, de dag plukken, in het hier en nu leven... het zijn van die mooie kreten maar best moeilijk om in de praktijk te brengen. Dat is een proces, iets wat je moet leren. Ik doe het lang nog niet altijd hoor, natuurlijk blijven angsten en zorgen altijd de kop op steken. Maar je kunt wel leren daarmee om te gaan en ervoor te zorgen dat ze je leven niet bepalen. Je bepaalt je leven zelf. Daar heeft je man gelijk in. En weet je, dat voelt heel fijn
Ga in therapie!

woensdag 2 juni 2010 om 10:04
Ik heb de eetmeter ingevuld, dat was niet best.
Te weinig, te beperkt en ik mis allerlei essentiële spullen in mijn voer.
Nu moet ik wel zeggen dat ik vergeten ben de olie en bakboter in te vullen, dat zal wel schelen denk ik maar goed, op dit moment is wel duidelijk dat ik te weinig eet.
1247 calorieën kwam er uit!
Ik wist, echt niet, dat ik zo weinig at zeg!
En ik heb nog gejokt ook want ik vulde voor de lunch vier bruine boterhammen in maar ik at de laatste tijd wel eens niet of crackers in plaats van brood en dat scheelt veel in calorieën.
Vandaag ga ik die bammen dus wel eten en ik leer nu dus ook dat ik met mijn eetgedrag in ieder geval rustig een boterham met kaas kan eten, elke dag, ik had nu een cracker met kaas ingevuld, die ik maar om de dag eet, en zelfs met die kaas er bij kwam ik dus maar op de 1247 calorieën!
Dat moet dus anders.
Ik ga even bedenken hoe en zo.
Te weinig, te beperkt en ik mis allerlei essentiële spullen in mijn voer.
Nu moet ik wel zeggen dat ik vergeten ben de olie en bakboter in te vullen, dat zal wel schelen denk ik maar goed, op dit moment is wel duidelijk dat ik te weinig eet.
1247 calorieën kwam er uit!
Ik wist, echt niet, dat ik zo weinig at zeg!
En ik heb nog gejokt ook want ik vulde voor de lunch vier bruine boterhammen in maar ik at de laatste tijd wel eens niet of crackers in plaats van brood en dat scheelt veel in calorieën.
Vandaag ga ik die bammen dus wel eten en ik leer nu dus ook dat ik met mijn eetgedrag in ieder geval rustig een boterham met kaas kan eten, elke dag, ik had nu een cracker met kaas ingevuld, die ik maar om de dag eet, en zelfs met die kaas er bij kwam ik dus maar op de 1247 calorieën!
Dat moet dus anders.
Ik ga even bedenken hoe en zo.

woensdag 2 juni 2010 om 10:06
quote:lindy schreef op 02 juni 2010 @ 10:02:
[...]
Heb jij dat uitgeprobeerd?
Nee hoor, ik niet, althans, ik heb er niet van gegeten. Ik weet het omdat ik het zag bij een BBQ van schoolvrienden van Wé (van vroeger). Van die bierdrinkers (en dan de kratten opstapelen, dat werk, een hel om naast te staan op de camping) en frikandellenbakkers met flessen saus er bij van de Lidl of zo. Walgelijk!
Echt Lin, ze schúimden!
[...]
Heb jij dat uitgeprobeerd?
Nee hoor, ik niet, althans, ik heb er niet van gegeten. Ik weet het omdat ik het zag bij een BBQ van schoolvrienden van Wé (van vroeger). Van die bierdrinkers (en dan de kratten opstapelen, dat werk, een hel om naast te staan op de camping) en frikandellenbakkers met flessen saus er bij van de Lidl of zo. Walgelijk!
Echt Lin, ze schúimden!

woensdag 2 juni 2010 om 10:08
quote:lindy schreef op 02 juni 2010 @ 10:05:
O, kun je mooi varieren met kaasjes dus! Bruin brood met geitenkaas is ook al zo lekker.
Lin, Lin, Lin....ken je mijn geitenkaasaversie niet?
Alles wat alleen maar neigt naar geitenkaas krijg ik niet weg. Heel erg. Het is een van de dingen die ik zou willen lusten en niet lust (net als koffie, drank, Franse kazen en oesters).
Maar oude kaas met radijs is ook verrukkelijk!
O, kun je mooi varieren met kaasjes dus! Bruin brood met geitenkaas is ook al zo lekker.
Lin, Lin, Lin....ken je mijn geitenkaasaversie niet?
Alles wat alleen maar neigt naar geitenkaas krijg ik niet weg. Heel erg. Het is een van de dingen die ik zou willen lusten en niet lust (net als koffie, drank, Franse kazen en oesters).
Maar oude kaas met radijs is ook verrukkelijk!

woensdag 2 juni 2010 om 10:10
Zo, dat is wel even confronterend hè Leo. Ik ben echt blij met dat ding, vind het een fijne ondersteuning. Het virtuele dagboek komt in plaats van mijn mooie kleine dagboekje
Ik had gisteravond ook nog maar 1700 calorieën op en had nog niet genoeg van alles binnen. Ik had ook nog honger (dat klopte dus ) dus heb wat biologische volkoren crackers (met de pakkende naam "Snäckebröd, haha) met bio leverpastei weggewerkt.
Standaard zo weinig calorieën is niet goed, dan denkt je lichaam straks nog dat je aan het lijnen bent Gaat het weer op de spaarstand en zo.
Ik had gisteravond ook nog maar 1700 calorieën op en had nog niet genoeg van alles binnen. Ik had ook nog honger (dat klopte dus ) dus heb wat biologische volkoren crackers (met de pakkende naam "Snäckebröd, haha) met bio leverpastei weggewerkt.
Standaard zo weinig calorieën is niet goed, dan denkt je lichaam straks nog dat je aan het lijnen bent Gaat het weer op de spaarstand en zo.
Ga in therapie!

woensdag 2 juni 2010 om 10:10
quote:lindy schreef op 02 juni 2010 @ 10:08:
Gadver, dat is echt het allersmerigste dat ik ooit heb gehoord. Deze site werd ook al bij het smerige receptentopic genoemd, ik vind 'm hilarisch. Ter inspiratie zoals het niét moet. Let vooral op het recept Lulle-braaie.
Hildo's Gourmet
Whoehahahahahahahaahahaaaaa!!!!!!!!
O wat sméééééŕig!!!!!!
Gadver, dat is echt het allersmerigste dat ik ooit heb gehoord. Deze site werd ook al bij het smerige receptentopic genoemd, ik vind 'm hilarisch. Ter inspiratie zoals het niét moet. Let vooral op het recept Lulle-braaie.
Hildo's Gourmet
Whoehahahahahahahaahahaaaaa!!!!!!!!
O wat sméééééŕig!!!!!!

woensdag 2 juni 2010 om 10:11
quote:dubiootje schreef op 02 juni 2010 @ 10:10:
Zo, dat is wel even confronterend hè Leo. Ik ben echt blij met dat ding, vind het een fijne ondersteuning. Het virtuele dagboek komt in plaats van mijn mooie kleine dagboekje
Ik had gisteravond ook nog maar 1700 calorieën op en had nog niet genoeg van alles binnen. Ik had ook nog honger (dat klopte dus ) dus heb wat biologische volkoren crackers (met de pakkende naam "Snäckebröd, haha) met bio leverpastei weggewerkt.
Standaard zo weinig calorieën is niet goed, dan denkt je lichaam straks nog dat je aan het lijnen bent Gaat het weer op de spaarstand en zo.
Nah inderdaad, fok zeg, ik schrok wel even....
Ja zeg, straks denk mijn lijf nog dat we diëten hahahahaha!
Ik lijk wat erg vrolijk vandaag met al dat gelach maarre....nou ja, dat is gewoon ook zo eigenlijk
Zo, dat is wel even confronterend hè Leo. Ik ben echt blij met dat ding, vind het een fijne ondersteuning. Het virtuele dagboek komt in plaats van mijn mooie kleine dagboekje
Ik had gisteravond ook nog maar 1700 calorieën op en had nog niet genoeg van alles binnen. Ik had ook nog honger (dat klopte dus ) dus heb wat biologische volkoren crackers (met de pakkende naam "Snäckebröd, haha) met bio leverpastei weggewerkt.
Standaard zo weinig calorieën is niet goed, dan denkt je lichaam straks nog dat je aan het lijnen bent Gaat het weer op de spaarstand en zo.
Nah inderdaad, fok zeg, ik schrok wel even....
Ja zeg, straks denk mijn lijf nog dat we diëten hahahahaha!
Ik lijk wat erg vrolijk vandaag met al dat gelach maarre....nou ja, dat is gewoon ook zo eigenlijk
woensdag 2 juni 2010 om 10:12

woensdag 2 juni 2010 om 10:13
quote:lindy schreef op 02 juni 2010 @ 10:10:
O, geen geitenkaas! Meid!
Ja kweetut, het is ook niet hip en happening en zo om het niet te lusten.
Je weet hoe het is in de Amsterdamse restaurants, overal de beroemde geitenkaas met honing en pijnboompitten op het menu en ik maar blijven hangen in de negentiger jaren met mijn carpaccio.....
O, geen geitenkaas! Meid!
Ja kweetut, het is ook niet hip en happening en zo om het niet te lusten.
Je weet hoe het is in de Amsterdamse restaurants, overal de beroemde geitenkaas met honing en pijnboompitten op het menu en ik maar blijven hangen in de negentiger jaren met mijn carpaccio.....
woensdag 2 juni 2010 om 10:13
OMG Lindy. Dat is echt een goeie site als je zin krijgt om te snaaien! Ik word er spontaan misselijk van, gadver! Wat bezielt een mens om zulke gerechten op de foto te zetten en dan nog op godvergeten internet?
Ik krijg net een uitnodiging voor koffie met taart van een collega. Dubdubdub...
Ik krijg net een uitnodiging voor koffie met taart van een collega. Dubdubdub...
Ga in therapie!

woensdag 2 juni 2010 om 10:17


woensdag 2 juni 2010 om 10:21
quote:lindy schreef op 02 juni 2010 @ 10:19:
Het ergste is dat die man ook nog broodmager is, zo te zien. Nou ja, verder wordt het er ook niet echt mooier op, met zo'n voedingspatroon... Hij kan wel goed schrijven, ik ben fan van Hildo! Wat een figuur, vroeger zaten die in dat programma Showroom.
Geinig he?
Nu hebben die jongens een website.
Volkmen wereldvreemd en wel op het www.
Het ergste is dat die man ook nog broodmager is, zo te zien. Nou ja, verder wordt het er ook niet echt mooier op, met zo'n voedingspatroon... Hij kan wel goed schrijven, ik ben fan van Hildo! Wat een figuur, vroeger zaten die in dat programma Showroom.
Geinig he?
Nu hebben die jongens een website.
Volkmen wereldvreemd en wel op het www.