Lijf & Lijn
alle pijlers
Recepten ontbijt en lunch
zaterdag 13 september 2014 om 12:28
Een kennis van mij is heel veel afgevallen door een bepaalde eetmethode te volgen.
In het kort komt het erop neer dat je de combinatie van eiwitten en koolhydraten vermijdt.
Uiteraard zijn er wat meer regeltjes, e.e.a. staat hier wat uitgebreider uitgelegd: http://www.vetvrij.com/ov ... olhydraten-en-vetten.html
Nu wil ik zelf ook wat kilootjes kwijt, dus ik wilde deze methode eens gaan uitproberen.
Nou lukt het me nog wel om 's avonds een maaltijd in elkaar te flansen met alleen eiwitten (vlees/vis) en groenten óf alleen koolhydraten en groenten.
Alleen loop ik behoorlijk vast v.w.b. ontbijt en lunch. Ik merk dat ik weinig fantasie heb. Maar ook omdat ik werk, ik heb geen tijd en mogelijkheid om tussen de middag uitgebreid te koken.
Ik gebruik trouwens sowieso geen zuivel, maar sojaproducten.
Wie kent deze manier van eten en kan mij helpen aan passende recepten voor ontbijt en lunch?
In het kort komt het erop neer dat je de combinatie van eiwitten en koolhydraten vermijdt.
Uiteraard zijn er wat meer regeltjes, e.e.a. staat hier wat uitgebreider uitgelegd: http://www.vetvrij.com/ov ... olhydraten-en-vetten.html
Nu wil ik zelf ook wat kilootjes kwijt, dus ik wilde deze methode eens gaan uitproberen.
Nou lukt het me nog wel om 's avonds een maaltijd in elkaar te flansen met alleen eiwitten (vlees/vis) en groenten óf alleen koolhydraten en groenten.
Alleen loop ik behoorlijk vast v.w.b. ontbijt en lunch. Ik merk dat ik weinig fantasie heb. Maar ook omdat ik werk, ik heb geen tijd en mogelijkheid om tussen de middag uitgebreid te koken.
Ik gebruik trouwens sowieso geen zuivel, maar sojaproducten.
Wie kent deze manier van eten en kan mij helpen aan passende recepten voor ontbijt en lunch?
Beter onvolmaakt en echt dan gemaakt volmaakt - Beati pauperes spiritu
zaterdag 13 september 2014 om 21:49
quote:Silvy schreef op 13 september 2014 @ 16:05:
Wordt er niet geadviseerd om tot 12 uur alleen maar fruit te nemen? Ruim 20 jaar terug heb ik eens zo'n dieet geprobeerd (oke, heb het boek gelezen, daar bleef het bij) Maar google eens op montignac. Een aantal jaar geleden werd je er mee doodgegooid.leven lang fit was dat. Grote onzin.
Wordt er niet geadviseerd om tot 12 uur alleen maar fruit te nemen? Ruim 20 jaar terug heb ik eens zo'n dieet geprobeerd (oke, heb het boek gelezen, daar bleef het bij) Maar google eens op montignac. Een aantal jaar geleden werd je er mee doodgegooid.leven lang fit was dat. Grote onzin.
zaterdag 13 september 2014 om 23:23
Als ik het goed lees mag je toch gewoon brood met zoet beleg? Mag zelfs boter op ook nog. Er is tegenwoordig best aardig wat lekker zoet beleg.
Ik heb een collega die ook zo eet en die neemt meestal salade mee en een soort naanbrood met kruiden erin wat ze dan los eet. Of ze neemt een gevulde soep mee. Of een linzensalade of iets.
Ik heb een collega die ook zo eet en die neemt meestal salade mee en een soort naanbrood met kruiden erin wat ze dan los eet. Of ze neemt een gevulde soep mee. Of een linzensalade of iets.
zaterdag 13 september 2014 om 23:58
quote:larva schreef op 13 september 2014 @ 17:03:
Ik heb niet alles gelezen maar je weet dat in groeten en fruit voornamelijk koolhydraten zitten he? Daar staan planten namelijk bekend om; het maken van suiker..
Dus de combo is altijd eiwitten/koolhydraten of koolhydraten/koolhydraten..
Fruit mag je dus ook niet tegelijkertijd eten met je maaltijden maar een half uur voor je maaltijd of 2 uur na je maaltijd.
Verder weet ik het ook niet, Larva, maar ik ben ook niet de uitvinder van deze eetmethode he...ik claim ook niet deskundig te zijn op dit gebied.
Ik hoop alleen dat deze methode voor mij werkt.
Ik heb niet alles gelezen maar je weet dat in groeten en fruit voornamelijk koolhydraten zitten he? Daar staan planten namelijk bekend om; het maken van suiker..
Dus de combo is altijd eiwitten/koolhydraten of koolhydraten/koolhydraten..
Fruit mag je dus ook niet tegelijkertijd eten met je maaltijden maar een half uur voor je maaltijd of 2 uur na je maaltijd.
Verder weet ik het ook niet, Larva, maar ik ben ook niet de uitvinder van deze eetmethode he...ik claim ook niet deskundig te zijn op dit gebied.
Ik hoop alleen dat deze methode voor mij werkt.
Beter onvolmaakt en echt dan gemaakt volmaakt - Beati pauperes spiritu
zondag 14 september 2014 om 00:05
quote:Miss.Innuendo schreef op 13 september 2014 @ 16:49:
Wat zou ik allemaal op een gewone boterham kunnen doen, behalve tomaat of avocado? Iemand daar nog suggesties over?
Dan gaat het dus om de combinatie koolhydraten en groente.
Is het misschien handig om een lijstje te maken met wat je wel mag op brood?
Om dat hele dieet te bestuderen is niet zo handig , waarschijnlijk is het lijstje kort wat je mag hebben, is voor iedereen makkelijker te checken dan te zoeken of alle ingredienten wel mogen uit je recept.
Wat zou ik allemaal op een gewone boterham kunnen doen, behalve tomaat of avocado? Iemand daar nog suggesties over?
Dan gaat het dus om de combinatie koolhydraten en groente.
Is het misschien handig om een lijstje te maken met wat je wel mag op brood?
Om dat hele dieet te bestuderen is niet zo handig , waarschijnlijk is het lijstje kort wat je mag hebben, is voor iedereen makkelijker te checken dan te zoeken of alle ingredienten wel mogen uit je recept.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zondag 14 september 2014 om 00:09
zondag 14 september 2014 om 00:25
quote:Miss.Innuendo schreef op 14 september 2014 @ 00:09:
MV, simpel gezegd: bij brood (koolhydraten, groep 2, zie link) mag je bij deze eetmethode alleen dingen uit groep 3 (groenten, kruiden/specerijen, zaden/pitten, olie/boter) eten
Oh ik zie staan Montignac in de link? Van mijn moeder een keer een kookboek geleend voor een recept en volgens mij vergeten terug te geven. Kan morgen wel eens kijken wat hij zegt (alleen dat ene recept eruit gemaakt dus ken het dieet helaas niet).
Waarschijnlijk al veel hier gemeld maar ik zou dan denken aan maaltijdsoepen, salades, ratatouille.
Veel googlen op Oosterse recepten.
Humus voor op brood. Falafalballetjes mag ook? (even te moe om het na te zoeken).
Rettich en radijs is lekker, ja eigenlijk wel met een dipsausje
Pesto mag denk ik wel he? Lekker borrelhapje voor savonds.
Komkommer en tomaat. Maar ja dat komt elke dag ook je keel uit.
Ei mag geloof ik niet he?
Nou verder zou ik dan maar aan de groente en fruit smoothys gaan. Daar zijn ook nog wel een aantal topics over.
Ik zal morgen even kijken wat Montiac te vertellen heeft wat wel op brood mag.
MV, simpel gezegd: bij brood (koolhydraten, groep 2, zie link) mag je bij deze eetmethode alleen dingen uit groep 3 (groenten, kruiden/specerijen, zaden/pitten, olie/boter) eten
Oh ik zie staan Montignac in de link? Van mijn moeder een keer een kookboek geleend voor een recept en volgens mij vergeten terug te geven. Kan morgen wel eens kijken wat hij zegt (alleen dat ene recept eruit gemaakt dus ken het dieet helaas niet).
Waarschijnlijk al veel hier gemeld maar ik zou dan denken aan maaltijdsoepen, salades, ratatouille.
Veel googlen op Oosterse recepten.
Humus voor op brood. Falafalballetjes mag ook? (even te moe om het na te zoeken).
Rettich en radijs is lekker, ja eigenlijk wel met een dipsausje
Pesto mag denk ik wel he? Lekker borrelhapje voor savonds.
Komkommer en tomaat. Maar ja dat komt elke dag ook je keel uit.
Ei mag geloof ik niet he?
Nou verder zou ik dan maar aan de groente en fruit smoothys gaan. Daar zijn ook nog wel een aantal topics over.
Ik zal morgen even kijken wat Montiac te vertellen heeft wat wel op brood mag.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
