Lijf & Lijn alle pijlers

Willen afvallen maar veel honger - eet ik te weinig/slecht?

08-11-2020 11:07 192 berichten
Hoi allen,

Ben benieuwd of mensen hier tips hebben. Ik wil graag nog wat kilo's kwijt (5-10). Ik heb nu geen overgewicht maar het scheelt erg weinig, dus zou het fijn vinden om weer terug te gaan naar een ruim gezond gewicht. Ik zeg 5-10 kilo omdat ik wil afvallen tot het goed voelt en ik een gezond leefpatroon heb wat ik makkelijk vol kan houden en ik weet niet precies wanneer ik dat bereik.

Nu heb ik vooral last van zowat continu honger hebben. Ik vraag me dus af of ik dan te weinig eet, maar naar mijn idee eet ik flinke porties en ook wel verstandige dingen (veel vezels en eiwitten). Ik val momenteel bovendien al een poosje niet meer af of kom zelfs aan. Dat komt ook omdat ik mijn honger omzet in soms ineens een reep chocola of veel te veel koekjes naar binnen werken, dus dat snap ik wel.

Hieronder een eetlijstje van een voor mij redelijk typische dag. Of in elk geval, een dag waar ik qua eten tevreden mee ben, maar dan dus wel veel honger heb of houd. Hebben jullie tips waar ik nog verder naar kan kijken?

O: 150 ml yoghurt, 150 gram fruit (meestal aardbei) en ong. 50 g cruesli
T: banaan
L: twee volkorenboterhammen met roerei (2 eieren, champignons, tomaat en maïs)
T: kiwi of bakje druiven / rauwkost / 2 crackers met cottage cheese (meestal 2 van die 3...)
A: volkoren pasta met groentesaus en een vleesvervanger / gekookte aardappel met groente en een vleesvervanger / shakshuka met groenten, ei en brood / nasi met zilvervliesrijst, groente en tempeh -> dat soort dingen zijn voor mij vrij typisch.
T: nog meer fruit of rauwkost of crackers.

Ik denk dan: dit kan toch haast niet te weinig eten zijn, maar waar ga ik dan de mist in??
Alle reacties Link kopieren
Goeie van Impala, dat zou wel echt het probleem kunnen zijn: te weinig vet. Vet is goed voor je (met mate natuurlijk) en verzadigt. Als je inderdaad magere yoghurt, mager beleg en je eieren en avondeten met zo min mogelijk olie bereidt (aanname van mij, maar gebaseerd op je lijst en hoeveel calorieën dat zijn gok ik dat dat wel het geval is) hangt je calorie-inname echt enorm op koolhydraten, en daar krijg je een instabiele bloedsuikerspiegel van. Dus volle yoghurt, fruit/crackers vervangen door noten/blokje kaas, en een lekkere klont boter bij je eieren/olijfolie door je pastasaus, zou ik proberen. Kijken of je je dan beter voelt.
Alle reacties Link kopieren
Loes23 schreef:
09-11-2020 09:01
Haha nee, maar dat is fijn, biedt weer wat inspiratie van wat de plekken zijn waar het beter kan. Genoeg te experimenteren om te kijken wat werkt en wat ook niet! Al kan ik dus echt niet zonder cruesli -tenzij ik helemaal geen zuivel meer eet bij het ontbijt, maar dan krijg ik nooit meer zuivel binnen en dan wordt het toch lastig om met m'n vegetarische eetpatroon alle voedingsstoffen binnen te krijgen. Maar goed, ik kan wellicht stukje bij beetje nog wel wat wisselen in de hoeveelheden. Als het geleidelijk gaat lukt het misschien wel :)
Zonder reclame te willen maken, maar er is nog een hele wereld aan gezondere ontbijtgranen tussen cruesli en havermout! Ik eet soms een paar eetlepels Oot Granola, best duur maar heel smaakvol en met veel minder of geen suiker. Dat je niet zonder iets kunt zit tussen de oren, maar misschien kan zoiets ook bevredigend genoeg zijn?
Alle reacties Link kopieren
Moosey schreef:
09-11-2020 09:16
Goeie van Impala, dat zou wel echt het probleem kunnen zijn: te weinig vet. Vet is goed voor je (met mate natuurlijk) en verzadigt. Als je inderdaad magere yoghurt, mager beleg en je eieren en avondeten met zo min mogelijk olie bereidt (aanname van mij, maar gebaseerd op je lijst en hoeveel calorieën dat zijn gok ik dat dat wel het geval is) hangt je calorie-inname echt enorm op koolhydraten, en daar krijg je een instabiele bloedsuikerspiegel van. Dus volle yoghurt, fruit/crackers vervangen door noten/blokje kaas, en een lekkere klont boter bij je eieren/olijfolie door je pastasaus, zou ik proberen. Kijken of je je dan beter voelt.
Volgens mij is dat idd het probleem. Ze eet in verhouding teveel koolhydraten.
Die vleesvervangers lijken me ook niet de beste keuze als je wil afvallen.
.
Ja of halfvolle kwark, dat vult super goed. Heb je maar een paar kruimels cruesli nodig denk ik!
impala schreef:
09-11-2020 09:24
Volgens mij is dat idd het probleem. Ze eet in verhouding teveel koolhydraten.
Die vleesvervangers lijken me ook niet de beste keuze als je wil afvallen.
Vleesvervangers worden wel steeds beter. Die kipstuckjes en beyond burgers zijn prima.
Alle reacties Link kopieren
HoleyMalonely schreef:
09-11-2020 09:36
Vleesvervangers worden wel steeds beter. Die kipstuckjes en beyond burgers zijn prima.
Qua smaak of qua ingrediënten? Het blijft super bewerkt eten.

Probleem met bewerkt eten is dat je lichaam geen moeite hoeft te doen of energie te verbruiken om het op te nemen. Je wordt er dus eerder dik van dan van onbewerkt eten.
.
Alle reacties Link kopieren
ringaroundtherosie schreef:
09-11-2020 09:20
Zonder reclame te willen maken, maar er is nog een hele wereld aan gezondere ontbijtgranen tussen cruesli en havermout! Ik eet soms een paar eetlepels Oot Granola, best duur maar heel smaakvol en met veel minder of geen suiker. Dat je niet zonder iets kunt zit tussen de oren, maar misschien kan zoiets ook bevredigend genoeg zijn?
die eet ik ook, samen met yoghurt, frambozen en blauwe bessen. En dan maar 20 g. Heb je wel de smaak en de crunch, maar niet alle suikers en calorieën
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
impala schreef:
09-11-2020 09:41
Qua smaak of qua ingrediënten? Het blijft super bewerkt eten.

Probleem met bewerkt eten is dat je lichaam geen moeite hoeft te doen of energie te verbruiken om het op te nemen. Je wordt er dus eerder dik van dan van onbewerkt eten.
Vooral qua smaak natuurlijk.

Want ja het is bewerkt. Maar het valt mee qua kcal met de kipstuckjes: (154/100) er zitten veel eiwitten in (20/100) en weinig suiker.

Lijkt me een verstandigere keuze dan een gepaneerde vegaburger als je dan toch voor zoiets wil gaan.

Het gaat er natuurlijk ook om of voeding goed verzadigt, natuurlijk of niet. En van heel gezond eten kun je ook veel aankomen als je er te veel van eet.

Balans en mate :-)
Alle reacties Link kopieren
Ik lees mee want herken veel, en heb een vraag, ik kan niet tegen yoghurt of kwark. Maakt niet uit welke, veel/weinig vet, ik krijg er last van mn buik van. Daardoor eet ik (te) veel brood, omdat ik daarmee ontbijt en lunch. Ik zoek eigenlijk alternatieven die goed vullen, want als ik te weinig vullende dingen eet ga ik snaaien, vooral in de avond.
Eieren eet ik geregeld, hebben jullie tips voor andere dingen die goed vullen?
impala schreef:
09-11-2020 09:24
Volgens mij is dat idd het probleem. Ze eet in verhouding teveel koolhydraten.
Die vleesvervangers lijken me ook niet de beste keuze als je wil afvallen.
Dat hangt toch heel erg van de soort vleesvervangers af? Ei, peulvruchten, tofu, tempeh, dat is allemaal echt niet zwaar bewerkt. Het is niet dat ik dagelijks kaasschnitzels eet ofzo :-)
anoniem_64d88b2a290c6 wijzigde dit bericht op 09-11-2020 10:07
0.48% gewijzigd
Als ik vega(n) eet probeer ik het vlees trouwens zo min mogelijk te vervangen door dingen die er op lijken maar het niet zijn.

Denk aan linzenstoofpotten of curry’s of couscous met pompoen en noten.
Baloma schreef:
09-11-2020 09:28
Ja of halfvolle kwark, dat vult super goed. Heb je maar een paar kruimels cruesli nodig denk ik!
Wel een goede om de yoghurt daar eens door te vervangen, dat klinkt haalbaar :)
newspaper schreef:
09-11-2020 10:02
Ik lees mee want herken veel, en heb een vraag, ik kan niet tegen yoghurt of kwark. Maakt niet uit welke, veel/weinig vet, ik krijg er last van mn buik van. Daardoor eet ik (te) veel brood, omdat ik daarmee ontbijt en lunch. Ik zoek eigenlijk alternatieven die goed vullen, want als ik te weinig vullende dingen eet ga ik snaaien, vooral in de avond.
Eieren eet ik geregeld, hebben jullie tips voor andere dingen die goed vullen?
Plantaardige zuivel is echt heel erg verbeterd de afgelopen jaren. En er zijn ook lactosevrije kwarken en yoghurts op de markt mocht dat zijn waarvan je last krijgt.

In plaats van brood eieren met groente, salades en verse soepen.
Alle reacties Link kopieren
Loes23 schreef:
09-11-2020 10:02
Dat hangt toch heel erg van de soort vleesvervangers af? Ei, peulvruchten, toch, tempeh, dat is allemaal echt niet zwaar bewerkt. Het is niet dat ik dagelijks kaasschnitzels eet ofzo :-)
Ah ok ik versta onder vleesvervanger van die gefabriceerde dingen uit een pakje, die op vlees moeten lijken.

Het lijkt mij best moeilijk trouwens, afvallen zonder honger zonder vlees of vis te eten. Dan moet je het toch vooral van de koolhydraten hebben en daar kun je niet zoveel van hebben als je wil afvallen. Of je moet de hele dag alleen maar groenten eten en dat is behoorlijk saai. En tijdrovend, je moet echt heel veel wegknagen dan.
impala wijzigde dit bericht op 09-11-2020 10:10
31.27% gewijzigd
.
impala schreef:
09-11-2020 10:05
Ah ok ik versta onder vleesvervanger van die gefabriceerde dingen uit een pakje, die op vlees moeten lijken.
Haha nee, ik bedoel echt dingen die vlees min of meer vervangen qua voedingswaarde. Denk dat ik 2-3 keer per week vleesvervangers eet zoals jij ze bedoelt; voor de variatie wel fijn, maar zeker niet mijn belangrijkste vervanging.
newspaper schreef:
09-11-2020 10:02
Ik lees mee want herken veel, en heb een vraag, ik kan niet tegen yoghurt of kwark. Maakt niet uit welke, veel/weinig vet, ik krijg er last van mn buik van. Daardoor eet ik (te) veel brood, omdat ik daarmee ontbijt en lunch. Ik zoek eigenlijk alternatieven die goed vullen, want als ik te weinig vullende dingen eet ga ik snaaien, vooral in de avond.
Eieren eet ik geregeld, hebben jullie tips voor andere dingen die goed vullen?
Ik kan soep aanbevelen! Maak eens per week een goed vullende groente soep voor 't avondeten en daar kan ik daarna nog 1-2 dagen mee lunchen. Dat zijn voor mij goede dagen :-)
impala schreef:
09-11-2020 10:05
Ah ok ik versta onder vleesvervanger van die gefabriceerde dingen uit een pakje, die op vlees moeten lijken.

Het lijkt mij best moeilijk trouwens, afvallen zonder honger zonder vlees of vis te eten. Dan moet je het toch vooral van de koolhydraten hebben en daar kun je niet zoveel van hebben als je wil afvallen. Of je moet de hele dag alleen maar groenten eten en dat is behoorlijk saai. En tijdrovend, je moet echt heel veel wegknagen dan.
De mensen uit mijn omgeving die vegan zijn geworden zijn juist ontzettend veel afgevallen (in goede zin, niet omdat ze voedingsstoffen tekort komen - ze doen het namelijk heel bewust en hebben ook bloed lagen prikken ter controle etc.).

Wat ik van hen begrijp is dat je een stuk bewuster gaat kijken naar je eten en ook sneller iets onbewerkts kiest.

Ik kies er nu vaak voor om 2/3 maaltijden vegan te doen en dat kan echt heel simpel: met een havermoutontbijtje met plantaardige melk en als lunch een paar boterhammen met pindakaas en humus en rauwkost, eventueel aangevuld met verse soep ben je er al.
Alle reacties Link kopieren
Je hoeft toch niet vega(n) te worden om te kiezen voor puur en onbewerkt? Ik ben ervan overtuigd dat iedereen afvalt als hij bewerkt voedsel laat staan. Ook brood bv, het is zo makkelijk om even een boterham te smeren. Als je meer moeite moet doen voor je eten, eet je automatisch minder of minder vaak.

Lijkt me een mooie uitdaging voor Loes. Stop met calorieën tellen en eet wat en zoveel je wil, als het maar niet bewerkt is. En kijk eens wat er dan gebeurt.
.
Nee onbewerkt lijkt me niet per se te maken te hebben met vega/vegan. Kan wel makkelijker zijn misschien, maar dat kan ik moeilijk inschatten. Ik eet alweer bijna 20 jaar vegetarisch, maar kook pas sinds een paar jaar (sinds ik geen student meer ben haha) verstandig en overwegend onbewerkt.

De eerdere keren dat ik afgevallen ben vond ik dat ook echt vrij gemakkelijk, zelfs met koolhydraten, dus ik kan me niet voorstellen dat dat echt aan het (vegetarische) voedingspatroon ligt.

Wat ik me door dit topic wel weer herinner is dat ik 'vroeger' meer kwark at. Ooit geswitcht naar yoghurt omdat ik dat wat lekkerder vond, maar die switch is natuurlijk vrij gemakkelijk weer terug te maken :-)
anoniem_64d88b2a290c6 wijzigde dit bericht op 09-11-2020 10:24
1.09% gewijzigd
impala schreef:
09-11-2020 10:16
Je hoeft toch niet vega(n) te worden om te kiezen voor puur en onbewerkt? Ik ben ervan overtuigd dat iedereen afvalt als hij bewerkt voedsel laat staan. Ook brood bv, het is zo makkelijk om even een boterham te smeren. Als je meer moeite moet doen voor je eten, eet je automatisch minder of minder vaak.

Lijkt me een mooie uitdaging voor Loes. Stop met calorieën tellen en eet wat en zoveel je wil, als het maar niet bewerkt is. En kijk eens wat er dan gebeurt.
Ik reageerde op jouw bericht dat afvallen zonder vlees of vis eten je lastig lijkt en dat je het dan vooral van de koolhydraten moet hebben. Dat is gewoon echt niet zo. En je eet ook niet alleen maar groenten de hele dag.

Ik geef aan dat dat ook helemaal niet lastig is of hoeft te zijn.

Ik eet zelf ook gewoon vis en vlees maar wel met mate. Er zitten veel kcal in namelijk en te veel vlees is ook weer niet gezond.
newspaper schreef:
09-11-2020 10:02
Ik lees mee want herken veel, en heb een vraag, ik kan niet tegen yoghurt of kwark. Maakt niet uit welke, veel/weinig vet, ik krijg er last van mn buik van. Daardoor eet ik (te) veel brood, omdat ik daarmee ontbijt en lunch. Ik zoek eigenlijk alternatieven die goed vullen, want als ik te weinig vullende dingen eet ga ik snaaien, vooral in de avond.
Eieren eet ik geregeld, hebben jullie tips voor andere dingen die goed vullen?



Volkorenbrood. Ik eet er 's ochtends 1 met pindakaas. Als ik er ander beleg op doe hou ik het niet vol tot de lunch (met evt 1 stuk fruit tussendoor).
Tussen de middag eet ik 3 volkorenboterhammen met vleeswaren, en dan red ik het weer tot het avondeten. Ik eet helemaal geen zuivel.

Als je vooral in de avond snaait, zou ik me richten op beter of meer avondeten, ipv iets anders tijdens ontbijt en lunch. Overdag red je het blijkbaar goed, in de avond niet dus moet je aan het begin van de avond iets anders doen.
newspaper schreef:
09-11-2020 10:02
Ik lees mee want herken veel, en heb een vraag, ik kan niet tegen yoghurt of kwark. Maakt niet uit welke, veel/weinig vet, ik krijg er last van mn buik van. Daardoor eet ik (te) veel brood, omdat ik daarmee ontbijt en lunch. Ik zoek eigenlijk alternatieven die goed vullen, want als ik te weinig vullende dingen eet ga ik snaaien, vooral in de avond.
Eieren eet ik geregeld, hebben jullie tips voor andere dingen die goed vullen?
Heb je wel eens lactosevrije kwark/yoghurt geprobeerd (bvb van Arla lactofree)? Of ligt het niet aan de lactose.
Alle reacties Link kopieren
Loes23 schreef:
09-11-2020 10:22
Nee onbewerkt lijkt me niet per se te maken te hebben met vega/vegan. Kan wel makkelijker zijn misschien, maar dat kan ik moeilijk inschatten. Ik eet alweer bijna 20 jaar vegetarisch, maar kook pas sinds een paar jaar (sinds ik geen student meer ben haha) verstandig en overwegend onbewerkt.

De eerdere keren dat ik afgevallen ben vond ik dat ook echt vrij gemakkelijk, zelfs met koolhydraten, dus ik kan me niet voorstellen dat dat echt aan het (vegetarische) voedingspatroon ligt.

Wat ik me door dit topic wel weer herinner is dat ik 'vroeger' meer kwark at. Ooit geswitcht naar yoghurt omdat ik dat wat lekkerder vond, maar die switch is natuurlijk vrij gemakkelijk weer terug te maken :-)
Zou ik zeker doen, kwark vult echt veel beter. En er zijn heel veel smaken kwark, zuur en minder zuur.
Verder moet je ook de factor leeftijd niet uitvlakken. Hoe ouder je wordt, hoe minder je kan hebben. Mensen die zeggen dat wat jij eet belachelijk weinig is, zijn vast nog heel jong. En of hebben werk dat veel energie kost.
.
impala schreef:
09-11-2020 10:16

Lijkt me een mooie uitdaging voor Loes. Stop met calorieën tellen en eet wat en zoveel je wil, als het maar niet bewerkt is. En kijk eens wat er dan gebeurt.
Dat lijkt me niet zo handig :-) Calorieën tel ik in principe niet, ik weet wel goed wat ik eet, maar dat is niet omdat ik mezelf streng kunstmatige maxima opleg. Omdat ik goed weet wat ik eet ko ik vrij gemakkelijk berekenen hoeveel ik zo'n beetje aan kcal op een dag binnenkrijg, n.a.v. een advies op de eerste pagina van dit topic. Maar dat is geen standaard en dat wil ik ook niet doen.

Ik eet trouwens denk ik niet zo veel bewerkt voedsel (op ontbijt en het snaaien waar ik van af wil na), maar wil wel graag gewoon met gezin mee-eten. Wat versta je trouwens onder bewerkt? Is volkoren-pasta bewerkt? En brood? Neem aan van wel, maar als ik het met rijst, aardappelen, linzen etc. moet doen dan wordt het in het gezin wel lastig.
impala schreef:
09-11-2020 10:28
Zou ik zeker doen, kwark vult echt veel beter. En er zijn heel veel smaken kwark, zuur en minder zuur.
Verder moet je ook de factor leeftijd niet uitvlakken. Hoe ouder je wordt, hoe minder je kan hebben. Mensen die zeggen dat wat jij eet belachelijk weinig is, zijn vast nog heel jong. En of hebben werk dat veel energie kost.
Haha, wat is belachelijk jong? Ik ben zelf ook nog ruim onder de 30, dus de toekomst heeft vast nog veel ellende voor me in petto wat dat betreft :-P Kwark ga ik zeker doen, staat op het boodschappenlijstje voor woensdag!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven