Werk & Studie alle pijlers

Wie heeft er tips voor een nieuwe ondernemer?

08-01-2009 09:38 48 berichten
Alle reacties Link kopieren
Goedenmorgen,



Mijn man gaat een bedrijfje starten in de catering voor feesten en partijen e.d. (als kok) en nu willen we graag van de ondernemers of kenners onder jullie weten wat we allemaal aan PR kunnen doen om ons bedrijfje van de grond te krijgen. Ik heb zelf al bedacht om visitekaartjes te maken en een website (weet niet hoe dit moet dus alle tips zijn welkom). Zijn er verder nog dingen die je kunt doen om dit onder de mensen te brengen?

Bedankt alvast
Alle reacties Link kopieren
netwerk netwerk netwerk en o ja... netwerk!!



Hebben trouwens jullie al een businessplan en marktverkenning opgesteld? Ken je je concurrenten en weet je wat je klanten willen en hoeveel ze willen besteden? Heb je al een prijs bepaald voor je product? Weet je al wat jullie unieke verkoopeigenschappen zijn (de zgn 'unique selling points' oftewel waardoor onderscheiden jullie je van de rest en waardoor ga ik voor mijn feestje voor jullie kiezen?).



Als je dit alles weet, weet je ook wát je wilt communiceren en kun je zelfs de vorm er op aan passen. Visitekaartjes zijn handig als je ook weet waar je ze kunt uitdelen. En als je concurrenten allemáál dezelfde visitekaartjes hebben, kan jij misschien beter iets originelers bedenken zodat je naam blijft hangen. Dus ook daarom: bedenk eerst wat je wilt gaan communiceren en pas daar dan het middel op aan. Website is overigens altijd goed maar let ook daar op de inhoud.



succes!

TD (geen ondernemer overigens)
Alle reacties Link kopieren
Komt een briljante tip aan waar je toch nog best veel aan hebt.. Veel wordt uitgezocht via google, maar ook nog steeds via de goudengids. Mensen zoeken vaak alleen iets in hun buurt. dus zorg dat je meerde telefoon nummers hebt en schakkel die door naar 1 toestel.



wat ik bedoel is bijvoorbeeld: neem een telefoon nummer in utrecht, maar ook een telefoon nummer in houten, nieuwegein, ijsselstein enz. Dus als iemand een catering nodig heeft in nieuwegein wordt er vaak gekeken in de goudengids naar nieuwegein!! snap je, beetje onduidelijk.. maar goed!



lukt me vandaag even niet om het goed uit te leggen! hoop dat het duidelijk is!
Alle reacties Link kopieren
quote:Tia Dalma schreef op 08 januari 2009 @ 09:50:

netwerk netwerk netwerk en o ja... netwerk!!



Hebben trouwens jullie al een businessplan en marktverkenning opgesteld? Ken je je concurrenten en weet je wat je klanten willen en hoeveel ze willen besteden? Heb je al een prijs bepaald voor je product? Weet je al wat jullie unieke verkoopeigenschappen zijn (de zgn 'unique selling points' oftewel waardoor onderscheiden jullie je van de rest en waardoor ga ik voor mijn feestje voor jullie kiezen?).



Als je dit alles weet, weet je ook wát je wilt communiceren en kun je zelfs de vorm er op aan passen. Visitekaartjes zijn handig als je ook weet waar je ze kunt uitdelen. En als je concurrenten allemáál dezelfde visitekaartjes hebben, kan jij misschien beter iets originelers bedenken zodat je naam blijft hangen. Dus ook daarom: bedenk eerst wat je wilt gaan communiceren en pas daar dan het middel op aan. Website is overigens altijd goed maar let ook daar op de inhoud.



succes!

TD (geen ondernemer overigens)



Hoi TD



Ik moet helaas op je bovenstaande een heleboel nee antwoorden want we zitten nog in de bedenkfase. Mijn man gaat het ook eerst naast zijn eigen baan doen dus nog niet echt officieel zeg maar. Vanuit daar kunnen we altijd kijken of we er echt een legitiem bedrijf van kunnen maken. De producten kan mijn man bij zijn eigen werk weghalen aangezien hij in de business zit. Dit kan dus tegen inkoopprijzen en dan moet hij gaan kijken wat hij eraan kan verdienen en vragen als verkoopprijs. Dit vind ik eigenlijk nog het moeilijkst. Kijken wat de markt doet en eronder gaan zitten. Hij heeft binnenkort een klus en wat je moet vragen?????

Unieke eigenschap ik eigenlijk dat hij altijd kok is geweest in bekende restaurants en je staat versteld hoe klein het kokswereldje is dus daar gaat het praatje vast heel hard. Verder is hij gewoon goed in wat hij maakt en zullen foto's dit moeten laten zien. Hij doet al het e.e.a. via de voetbalclub dus ook daar begint het balletje te rollen. Het is niet zo dat er één prijs te maken valt, het is natuurlijk voor elke klant weer de vraag wat ze willen, de ene wil een bbq, de ander kok aan huis, de ander salades en ga zo maar door. Dit is dus heel breed.
Alle reacties Link kopieren
quote:eenman1979 schreef op 08 januari 2009 @ 10:09:

Komt een briljante tip aan waar je toch nog best veel aan hebt.. Veel wordt uitgezocht via google, maar ook nog steeds via de goudengids. Mensen zoeken vaak alleen iets in hun buurt. dus zorg dat je meerde telefoon nummers hebt en schakkel die door naar 1 toestel.



wat ik bedoel is bijvoorbeeld: neem een telefoon nummer in utrecht, maar ook een telefoon nummer in houten, nieuwegein, ijsselstein enz. Dus als iemand een catering nodig heeft in nieuwegein wordt er vaak gekeken in de goudengids naar nieuwegein!! snap je, beetje onduidelijk.. maar goed!



lukt me vandaag even niet om het goed uit te leggen! hoop dat het duidelijk is!Hartstikke bedankt voor de tip. Ik denk dat ik het wel begrepen heb. Je moet dus alle steden bekleden zeg maar. Dus als ze catering zoeken dan ben je in elke stad bekend. Maar hoe neem je in godsnaam telefoonnummers uit andere steden? Als je bijvoorbeeld in Amsterdam woont kun je toch alleen daar telefoonnummers krijgen? Wel een goed idee. De gouden gids is inderdaad een goeie.
quote:eenman1979 schreef op 08 januari 2009 @ 10:09:

Komt een briljante tip aan waar je toch nog best veel aan hebt.. Veel wordt uitgezocht via google, maar ook nog steeds via de goudengids. Mensen zoeken vaak alleen iets in hun buurt. dus zorg dat je meerde telefoon nummers hebt en schakkel die door naar 1 toestel.



wat ik bedoel is bijvoorbeeld: neem een telefoon nummer in utrecht, maar ook een telefoon nummer in houten, nieuwegein, ijsselstein enz. Dus als iemand een catering nodig heeft in nieuwegein wordt er vaak gekeken in de goudengids naar nieuwegein!! snap je, beetje onduidelijk.. maar goed!



lukt me vandaag even niet om het goed uit te leggen! hoop dat het duidelijk is!

Lijkt me erg duur voor 'n startende eenmanszaak. Niet alleen moet je elke maand voor al die telefoonnummers betalen, je kunt je klant uit Nieuwegein natuurlijk ook niet op laten draaien voor de reiskosten vanuit Maastricht bijv.

Volgens mij kun je juist beter in je eigen omgeving flink netwerken en daar naam opbouwen en als het succesvol is zou je je bedrijf uit kunnen breiden naar andere regio's waar andere werknemers voor je aan de slag gaan.
Alle reacties Link kopieren
quote:elninjoo schreef op 08 januari 2009 @ 10:14:

[...]



Lijkt me erg duur voor 'n startende eenmanszaak. Niet alleen moet je elke maand voor al die telefoonnummers betalen, je kunt je klant uit Nieuwegein natuurlijk ook niet op laten draaien voor de reiskosten vanuit Maastricht bijv.

Volgens mij kun je juist beter in je eigen omgeving flink netwerken en daar naam opbouwen en als het succesvol is zou je je bedrijf uit kunnen breiden naar andere regio's waar andere werknemers voor je aan de slag gaan.Ja daar heb je ook wel weer gelijk in elninjoo. HEt is een dure business om die telefoonnummers allemaal te betalen. Wij wonen gelukkig in de randstad dus dat is wel weer gunstig. Vanuit Zaanstad kun je alle kanten op.
Alle reacties Link kopieren
haha.. nam als voorbeeld utrecht.. natuurlijk alleen omgeving utrecht dan natuurlijk!!! Geen telefoon nummer in amersfoort, is redelijk dichtbij, maar al weer te ver weg!!!



Dus echt een paar gemeente om jou stad heen! Kosten van telefoon nummer is erg goedkoop en kost je maar 10 euro, misschien 20 euro permaand per stelefoon nummer!! Dit moet je echt doen.. levert veel extra klanten op kan ik je garanderen

!
Alle reacties Link kopieren
quote:eenman1979 schreef op 08 januari 2009 @ 10:21:

haha.. nam als voorbeeld utrecht.. natuurlijk alleen omgeving utrecht dan natuurlijk!!! Geen telefoon nummer in amersfoort, is redelijk dichtbij, maar al weer te ver weg!!!



Dus echt een paar gemeente om jou stad heen! Kosten van telefoon nummer is erg goedkoop en kost je maar 10 euro, misschien 20 euro permaand per stelefoon nummer!! Dit moet je echt doen.. levert veel extra klanten op kan ik je garanderen

!



Ok, dus je bedoelde niet heel Nederland

Dus een paar plaatsen om Zaanstad heen. Dit is misschien best een gouden tip ja. Je zult absoluut weten waar je het over hebt.
Alle reacties Link kopieren
al krijg je maar 1 extra klant per jaar per telefoon nummer.. dan speel je nog quitte... gewoon even uitzoeken die telefoon nummers, wat de prijzen daarvan zijn enzo... Echt een goede tip is dit!
Alle reacties Link kopieren
quote:eenman1979 schreef op 08 januari 2009 @ 10:25:

al krijg je maar 1 extra klant per jaar per telefoon nummer.. dan speel je nog quitte... gewoon even uitzoeken die telefoon nummers, wat de prijzen daarvan zijn enzo... Echt een goede tip is dit!



Ga ik zeker doen, hartstikke bedankt.

Best wel moeilijk hoor om een bedrijf je van de grond te krijgen als je dit nog nooit gedaan hebt
Alle reacties Link kopieren
Nog een tip:

Als je een website gebruikt, zorg ervoor dat die er professioneel uitziet. Als je site er amateuristisch uitziet, is dat de eerste indruk die het bedrijf maakt, en dat is heel jammer. Ga liever niet zelf aan de knutsel, maar huur er iemand voor in die er verstand van heeft. En hou het simpel.

Heel belangrijk: laat de tekst ook redigeren door iemand die er echt verstand van heeft. Niets zo knullig als spel- en taalfouten op een website, ik knap er zelf meteen heel erg op af.
Alle reacties Link kopieren
quote:wen schreef op 08 januari 2009 @ 10:54:

Nog een tip:

Als je een website gebruikt, zorg ervoor dat die er professioneel uitziet. Als je site er amateuristisch uitziet, is dat de eerste indruk die het bedrijf maakt, en dat is heel jammer. Ga liever niet zelf aan de knutsel, maar huur er iemand voor in die er verstand van heeft. En hou het simpel.

Heel belangrijk: laat de tekst ook redigeren door iemand die er echt verstand van heeft. Niets zo knullig als spel- en taalfouten op een website, ik knap er zelf meteen heel erg op af.Ja daar heb je helemaal gelijk in. Bij ons in de straat woont een webdesigner dus dat is wel makkelijk. Ik ga hem vragen om e.e.a. in elkaar te zetten. Zelf ben ik secretaresse en gelukkig nogal goed in de NL taal en kan ook aardige zinsopbouw verzinnen. Maar je hebt zeker gelijk dat het een afknapper is als het er amateuristisch uitziet.
Alle reacties Link kopieren
quote:nageltje180472 schreef op 08 januari 2009 @ 10:11:

[...]

Kijken wat de markt doet en eronder gaan zitten. .





Wacht even. Je hebt nog geen idee van hoe je je bedrijf in de markt wil zetten, waarom ga je er dan per se vanuit dat je goedkoper moet zijn dan anderen?



Denk nou eerst even goed na over waar je op wil inzetten. Heeft je man een goede naam als kok? ZIjn jullie flexibeler dan anderen? Kunnen jullie sneller leveren? Werken jullie met streekproducten (hip!)? Zijn jullie lekkerder of exclusiever dan anderen? Als je op dat soort punten gaat concurreren, hoef je helemaal niet de goedkoopste te zijn, sterker nog, dan kan dat tegen je werken.



Je kunt er natuurlijk voor kiezen om op prijs te concurreren. Maar laat dat dan een bewuste keuze zijn, en geen automatisme. Weet je zeker dat je "de Aldi onder de cateraars" wilt zijn?
Alle reacties Link kopieren
Offertes vragen van webdesigners is ook wel handig denk ik. Als je niet tevreden bent met het werk van degene in je straat, is het lastig om diegene er op aan te spreken. En je wilt als beginnend ondernemer ook niet teveel betalen.



Ik heb zelf een schoonzus die websites maakt en onderhoudt, maar ik zal haar nooit inschakelen voor mijn eigen website (die ik niet heb, overigens) of een website voor één van mijn opdrachtgevers. Geen zin in gedoe.
Pff, dat van die telefoonnummers vind ik nogal dom. Je kunt veel beter om verschillende noteringen in de telefoongids vragen. Als Catering Jansen, Jansen Catering, Kok aan huis Jansen. Je gaat toch niet zoveel telefoonnummers nemen als je het ook gewoon zo met de telefoongids kunt regelen?



Stel he, je krijgt wel 1 extra klant uit 5 verschillende telefoonnummers a 20 euro in de maand... Dan sta je voor Jan Lul te zwoegen. Heel goeie tip hoor! NOT!



Trouwens, de gouden gids is zoooooo 2008 Internet is waar de mensen je zoeken, en in de gewone telefoongids.
Alle reacties Link kopieren
nog 1 keer duidelijk!! en voor de duidelijkheid mijn oom zijn bedrijf is door dat truukje groot geworden, heel groot, ook een catering bedrijf! 5 telefoon nummers vind ik iets te veel van het goede! zou er bij elkaar 3 of 4 nemen! dus in je eigen stad en 2 of drie steden/ gemeente er omheen!



Pruttel:

Ik kan je verklappen dat als jij een catering bedrijf zoekt je eerst in je eigen plaats gaat kijken, dus in de goudengids naar je eigen plaats. Je zal ook dan eerst die nummers bellen! Zo werken namelijk de meeste mensen als ze iets zoeken!

Ook nog heel knap van je: dat iedereen zoekt op internet.. de goudengids staat op internet, net als het telefoon boek!



Ik neem aan dat als de website gemaakt is en mensen tikken in google in: catering zaanstad of catering (gemeente naast zaanstad, waar je een telefoon nummer van hebt) ze op dezelfde webpagina komen!



geloof me, het is een hele kleine investering die telefoon nummers en je haalt er veel uit!
Ik ga jou ook iets uitleggen



Als bedrijf zijnde betaal je een enorm bedrag om in het telefoonboek/gouden gids vermeld te worden. Maar, hoe meer vermeldingen hoe goedkoper het in verhouding word. Je mag ook adverteren in andere regio's.



Dat is dus op 1 telefoonnummer met meerdere advertenties goedkoper, dan met verschillende nummers waarbij je



1- Abbonementsgeld moet betalen

2- Je meerdere malen het dure starttarief van advertentie nummer 1 moet betalen.



Google heeft een deal met de telefoongids wat vermeldingen betreft, en je kunt google ook rechtsstreeks benaderen, i.p.v. de gouden gids al tussenpersoon te sponsoren.



Leg ook maar even uit aan je oom Dat kan hem nog wel eens een aanrdige kostenbesparing opleveren.
Oh ja, zo ben ik zelf met mijn bedrijf groot geworden



Niet heel groot, maar groot zat
Alle reacties Link kopieren
quote:ellen2_ schreef op 08 januari 2009 @ 11:32:

[...]





Wacht even. Je hebt nog geen idee van hoe je je bedrijf in de markt wil zetten, waarom ga je er dan per se vanuit dat je goedkoper moet zijn dan anderen?



Denk nou eerst even goed na over waar je op wil inzetten. Heeft je man een goede naam als kok? ZIjn jullie flexibeler dan anderen? Kunnen jullie sneller leveren? Werken jullie met streekproducten (hip!)? Zijn jullie lekkerder of exclusiever dan anderen? Als je op dat soort punten gaat concurreren, hoef je helemaal niet de goedkoopste te zijn, sterker nog, dan kan dat tegen je werken.



Je kunt er natuurlijk voor kiezen om op prijs te concurreren. Maar laat dat dan een bewuste keuze zijn, en geen automatisme. Weet je zeker dat je "de Aldi onder de cateraars" wilt zijn?



Hoi noline]ellen2,

Nou omdat ik dacht dat je als goedkopere meer mensen trekt maar zoals jij het stelt heb je gelijk. Toch willen wij niet persé de exclusiefste zijn denk ik maar meer de flexibelste. We kunnen ook nog geen grote klussen aan tot we een beetje warmgedraaid zijn maar meer een aaloop maken.
Alle reacties Link kopieren
quote:wen schreef op 08 januari 2009 @ 11:33:

Offertes vragen van webdesigners is ook wel handig denk ik. Als je niet tevreden bent met het werk van degene in je straat, is het lastig om diegene er op aan te spreken. En je wilt als beginnend ondernemer ook niet teveel betalen.



Ik heb zelf een schoonzus die websites maakt en onderhoudt, maar ik zal haar nooit inschakelen voor mijn eigen website (die ik niet heb, overigens) of een website voor één van mijn opdrachtgevers. Geen zin in gedoe.



Hoi,



Ik snap je belemmering met bekenden maar die buurman is heel proffessioneel en ik ken de sites die hij al gemaakt heeft en die zien er echt heel mooi uit.
Alle reacties Link kopieren
[quote]pruttel schreef op 08 januari 2009 @ 11:34:

Pff, dat van die telefoonnummers vind ik nogal dom. Je kunt veel beter om verschillende noteringen in de telefoongids vragen. Als Catering Jansen, Jansen Catering, Kok aan huis Jansen. Je gaat toch niet zoveel telefoonnummers nemen als je het ook gewoon zo met de telefoongids kunt regelen?



Stel he, je krijgt wel 1 extra klant uit 5 verschillende telefoonnummers a 20 euro in de maand... Dan sta je voor Jan Lul te zwoegen. Heel goeie tip hoor! NOT!



Hoi Pruttel,



Ik ga ook geen hoge kosten maken, zeker niet in het begin maar ik snap wel wat hij probeert te zeggen. Toch merk ik zelf dat ik erg internet-minded ben maar toch vaak via www.degoudengids.nl bedrijven opzoek.
Alle reacties Link kopieren
quote:pruttel schreef op 08 januari 2009 @ 11:55:

Ik ga jou ook iets uitleggen



Als bedrijf zijnde betaal je een enorm bedrag om in het telefoonboek/gouden gids vermeld te worden. Maar, hoe meer vermeldingen hoe goedkoper het in verhouding word. Je mag ook adverteren in andere regio's.



Dat is dus op 1 telefoonnummer met meerdere advertenties goedkoper, dan met verschillende nummers waarbij je



1- Abbonementsgeld moet betalen

2- Je meerdere malen het dure starttarief van advertentie nummer 1 moet betalen.



Google heeft een deal met de telefoongids wat vermeldingen betreft, en je kunt google ook rechtsstreeks benaderen, i.p.v. de gouden gids al tussenpersoon te sponsoren.



Leg ook maar even uit aan je oom Dat kan hem nog wel eens een aanrdige kostenbesparing opleveren.Klinkt heel aannemelijk maar wat bedoel je met de deal tussen google en de telefoongids? Die snap ik niet helemaal.
Google en de telefoongids werken samen. De telefoongids verkoopt hun klantenbestand aan bedrijven als Google en jawel, daar istie weer: De gouden gids
Alle reacties Link kopieren
quote:pruttel schreef op 08 januari 2009 @ 15:03:

Google en de telefoongids werken samen. De telefoongids verkoopt hun klantenbestand aan bedrijven als Google en jawel, daar istie weer: De gouden gids Dus wat je eigenlijk zegt is dat je je alleen maar via de telefoongids hoeft aan te melden en dan gaat de rest vanzelf?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven