Eten
alle pijlers
Avondeten: schalen of pannen?
maandag 24 november 2014 om 09:25
Als ik het avondeten maak, dan vind ik het belangrijk dat het eten goed is maar ook dat het leuk wordt opgedekt.
Dat betekent: de tafel netjes dekken (geen andere spullen meer op tafel), en het betekent ook dat ik het eten eerst in schalen doe en dan pas op tafel zet. Dus geen pannen van het fornuis naar de tafel.
Mijn man denkt hier anders over en vindt vooral het eerst in schalen doen overbodig. Dat betekent dat hij altijd de pannen zo op tafel zet. In het kader van 'pick your battles' laat ik dit verder voor wat het is en ga ik er niet over in discussie. Toch vind ik het jammer.
Ik vraag me soms wel af, ben ik anno 2014 erg traditioneel / omslachtig door het eten op te dienen in schalen in plaats van de pannen waarin het is gekookt? Of zijn er meer gezinnen waarin dit gebeurt?
Als we ergens anders eten, dan zie ik meestal ook schalen verschijnen in plaats van pannen (behalve natuurlijk wanneer iets uit de oven komt). Maar dat kan ook komen omdat mensen nu eenmaal wat meer hun best doen als er mensen blijven eten.
Dat betekent: de tafel netjes dekken (geen andere spullen meer op tafel), en het betekent ook dat ik het eten eerst in schalen doe en dan pas op tafel zet. Dus geen pannen van het fornuis naar de tafel.
Mijn man denkt hier anders over en vindt vooral het eerst in schalen doen overbodig. Dat betekent dat hij altijd de pannen zo op tafel zet. In het kader van 'pick your battles' laat ik dit verder voor wat het is en ga ik er niet over in discussie. Toch vind ik het jammer.
Ik vraag me soms wel af, ben ik anno 2014 erg traditioneel / omslachtig door het eten op te dienen in schalen in plaats van de pannen waarin het is gekookt? Of zijn er meer gezinnen waarin dit gebeurt?
Als we ergens anders eten, dan zie ik meestal ook schalen verschijnen in plaats van pannen (behalve natuurlijk wanneer iets uit de oven komt). Maar dat kan ook komen omdat mensen nu eenmaal wat meer hun best doen als er mensen blijven eten.
Piekeren is de verkeerde kant op fantaseren
dinsdag 25 november 2014 om 14:30
Apart eten (bijvoorbeeld achter de computer) als er meer mensen thuis zijn, vind ik echt een gruwel. Net als eten voor de televisie. Of zelfs maar een telefoon/ipad aan tafel. Nu ik erover nadenk, ben ik in dat opzicht best wel streng voor mijn gezin (maar mijn man mag wel gewoon pannen op tafel zetten).
Piekeren is de verkeerde kant op fantaseren
dinsdag 25 november 2014 om 14:40
quote:amarna schreef op 25 november 2014 @ 14:15:
[...]
Waarom wordt eten voor de tv altijd geassocieerd met "gedachteloos naar binnen schuiven""? Zoals ik al zei, het smaakt me voor de tv net zo lekker.
De dag doornemen doen wij tijdens het koken. En praten en tv-kijken kan prima tegelijk.
Ik probeer het me gewoon voor te stellen, dus dan zit je op de bank, met een bord op schoot (lijkt mij onhandig snijden) te eten, tv te kijken en ook nog eens te praten.
Het lijkt mij hartstikke ongezellig (en onhandig), maar ik vind mijn man (en de maaltijd) dan ook interessanter dan Winston Gerschtanowitz of het zoveelste kookprogramma.
Tv-kijken onder het eten? Grote kans dat iemand dan meer én zoeter of zouter eet dan wanneer diegene zonder enige afleiding eet. Dit stelt Leids psycholoog Lotte van Dillen op basis van haar onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift Psychological Science.
[...]
'Door de focus op een andere activiteit, is er minder cognitieve capaciteit over om aandacht te schenken aan wat je proeft', geeft Van Dillen als verklaring. 'Doordat je minder goed proeft, ga je vervolgens compenseren door meer zout of zoet aan je eten toe te voegen, of door simpelweg meer te eten.' Beperkte aandacht voor eten resulteert op die manier dus in een ongezond eet- en drankpatroon en vergroot de kans op overeten.
[...]
Waarom wordt eten voor de tv altijd geassocieerd met "gedachteloos naar binnen schuiven""? Zoals ik al zei, het smaakt me voor de tv net zo lekker.
De dag doornemen doen wij tijdens het koken. En praten en tv-kijken kan prima tegelijk.
Ik probeer het me gewoon voor te stellen, dus dan zit je op de bank, met een bord op schoot (lijkt mij onhandig snijden) te eten, tv te kijken en ook nog eens te praten.
Het lijkt mij hartstikke ongezellig (en onhandig), maar ik vind mijn man (en de maaltijd) dan ook interessanter dan Winston Gerschtanowitz of het zoveelste kookprogramma.
Tv-kijken onder het eten? Grote kans dat iemand dan meer én zoeter of zouter eet dan wanneer diegene zonder enige afleiding eet. Dit stelt Leids psycholoog Lotte van Dillen op basis van haar onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift Psychological Science.
[...]
'Door de focus op een andere activiteit, is er minder cognitieve capaciteit over om aandacht te schenken aan wat je proeft', geeft Van Dillen als verklaring. 'Doordat je minder goed proeft, ga je vervolgens compenseren door meer zout of zoet aan je eten toe te voegen, of door simpelweg meer te eten.' Beperkte aandacht voor eten resulteert op die manier dus in een ongezond eet- en drankpatroon en vergroot de kans op overeten.
dinsdag 25 november 2014 om 14:45
quote:amarna schreef op 25 november 2014 @ 14:15:
[...]
Waarom wordt eten voor de tv altijd geassocieerd met "gedachteloos naar binnen schuiven""? Zoals ik al zei, het smaakt me voor de tv net zo lekker.
De dag doornemen doen wij tijdens het koken. En praten en tv-kijken kan prima tegelijk. Net als de krant lezen of een cryptogrammetje maken voor de tv.
Een kennis van ons wil geen vaatwasser omdat ze altijd de dag doornemen tijdens de afwas-met-de-hand. Of er geen andere praatmomentjes zijn op een dag.
Hier hetzelfde, wij eten ook voor tv, benen onder de salontafel. Altijd gezellig met een kaarsje in de winter, terwijl we een aflevering van een serie kijken. Praten doen we inderdaad ook gewoon vanaf dat we alletwee thuis zijn, tijdens koken, etc.
Verder is er niets gedachteloos aan, en genieten we alletwee van ons eten. Overeten gaat niet, want ik schep op in de keuken.
[...]
Waarom wordt eten voor de tv altijd geassocieerd met "gedachteloos naar binnen schuiven""? Zoals ik al zei, het smaakt me voor de tv net zo lekker.
De dag doornemen doen wij tijdens het koken. En praten en tv-kijken kan prima tegelijk. Net als de krant lezen of een cryptogrammetje maken voor de tv.
Een kennis van ons wil geen vaatwasser omdat ze altijd de dag doornemen tijdens de afwas-met-de-hand. Of er geen andere praatmomentjes zijn op een dag.
Hier hetzelfde, wij eten ook voor tv, benen onder de salontafel. Altijd gezellig met een kaarsje in de winter, terwijl we een aflevering van een serie kijken. Praten doen we inderdaad ook gewoon vanaf dat we alletwee thuis zijn, tijdens koken, etc.
Verder is er niets gedachteloos aan, en genieten we alletwee van ons eten. Overeten gaat niet, want ik schep op in de keuken.
dinsdag 25 november 2014 om 14:47
@ clemance
Ik kijk vnl. BBC. Bijv. een kwis als Pointless of Eggheads tijdens het eten. Je steekt er nog eens iets van op.
Tja, zo'n onderzoek. Tegenover iedere algemeenheid staan een paar uitzonderingen. Laat mij dan de uitzondering zijn.
We hebben 32 jaar oefening in zonder knoeien vlees snijden, spaghetti of soep eten voor de tv. En aandacht voor elkaar hebben hangt niet van dat ene moment tijdens de maaltijd aan tafel af
Ik kijk vnl. BBC. Bijv. een kwis als Pointless of Eggheads tijdens het eten. Je steekt er nog eens iets van op.
Tja, zo'n onderzoek. Tegenover iedere algemeenheid staan een paar uitzonderingen. Laat mij dan de uitzondering zijn.
We hebben 32 jaar oefening in zonder knoeien vlees snijden, spaghetti of soep eten voor de tv. En aandacht voor elkaar hebben hangt niet van dat ene moment tijdens de maaltijd aan tafel af
dinsdag 25 november 2014 om 14:51
quote:amarna schreef op 25 november 2014 @ 14:47:
@ clemance
Ik kijk vnl. BBC. Bijv. een kwis als Pointless of Eggheads tijdens het eten. Je steekt er nog eens iets van op.
Tja, zo'n onderzoek. Tegenover iedere algemeenheid staan een paar uitzonderingen. Laat mij dan de uitzondering zijn.
We hebben 32 jaar oefening in zonder knoeien vlees snijden, spaghetti of soep eten voor de tv. En aandacht voor elkaar hebben hangt niet van dat ene moment tijdens de maaltijd aan tafel af
Nogmaals, ik vind mijn man (en mijn maaltijd) boeiender dan een of ander tv-programma, da's alles.
Als jij het al ruim 30 jaar zo doet, ook goed.
@ clemance
Ik kijk vnl. BBC. Bijv. een kwis als Pointless of Eggheads tijdens het eten. Je steekt er nog eens iets van op.
Tja, zo'n onderzoek. Tegenover iedere algemeenheid staan een paar uitzonderingen. Laat mij dan de uitzondering zijn.
We hebben 32 jaar oefening in zonder knoeien vlees snijden, spaghetti of soep eten voor de tv. En aandacht voor elkaar hebben hangt niet van dat ene moment tijdens de maaltijd aan tafel af
Nogmaals, ik vind mijn man (en mijn maaltijd) boeiender dan een of ander tv-programma, da's alles.
Als jij het al ruim 30 jaar zo doet, ook goed.
dinsdag 25 november 2014 om 14:53
quote:matroesjka_ schreef op 25 november 2014 @ 14:14:
Ik heb nou al 2 keer schalenmensen horen zeggen dat die twee schalen zo veel extra afwas niet zijn. Maar eten jullie dan altijd maar 2 gerechten per maaltijd??
Dat een vraag over schalen zo veel vragen kan oproepen trouwens
Een schaaltje voor groenten en een schaaltje voor aardappel/rijst. Het vlees leg ik meestal op een apart bord.
Momenteel is de vanille vla als toetje hier helemaal populair, ik hou zelf niet van toetjes, dat zal meespelen, maar die extra schaaltjes voor de vla in de vaatwasser vind ik dan eigenlijk weer wel vervelend
Ik heb nou al 2 keer schalenmensen horen zeggen dat die twee schalen zo veel extra afwas niet zijn. Maar eten jullie dan altijd maar 2 gerechten per maaltijd??
Dat een vraag over schalen zo veel vragen kan oproepen trouwens
Een schaaltje voor groenten en een schaaltje voor aardappel/rijst. Het vlees leg ik meestal op een apart bord.
Momenteel is de vanille vla als toetje hier helemaal populair, ik hou zelf niet van toetjes, dat zal meespelen, maar die extra schaaltjes voor de vla in de vaatwasser vind ik dan eigenlijk weer wel vervelend
en me vriend die wilt ook nog wat zegge
dinsdag 25 november 2014 om 15:03
dinsdag 25 november 2014 om 15:05
quote:vandale schreef op 25 november 2014 @ 09:23:
[...]
Nogmaals, ik ben niet van plan het te gaan veranderen maar dacht er gewoon over na of het gemakkelijker zou zijn omdat zoveel mensen het hier blijkbaar op deze manier doen, maar ik zie het niet
Heb jij dan (na het koken) ruimte op je aanrecht over om 4 borden neer te zetten?
Ik heb niet gezegd dat je moest veranderen Ik ben juist met je eens om pannen op tafel te zetten en vooruit, als je toch zin, tijd heb en het leuk vindt: in schalen. Voor 5 man ga ik niet serveerster lopen spelen
Over het algemeen heb ik na het koken op het aanrecht ruimte voor borden.....Ik ben heel georganiseerd met koken Ik kook en ruim op tegelijkertijd.
[...]
Nogmaals, ik ben niet van plan het te gaan veranderen maar dacht er gewoon over na of het gemakkelijker zou zijn omdat zoveel mensen het hier blijkbaar op deze manier doen, maar ik zie het niet
Heb jij dan (na het koken) ruimte op je aanrecht over om 4 borden neer te zetten?
Ik heb niet gezegd dat je moest veranderen Ik ben juist met je eens om pannen op tafel te zetten en vooruit, als je toch zin, tijd heb en het leuk vindt: in schalen. Voor 5 man ga ik niet serveerster lopen spelen
Over het algemeen heb ik na het koken op het aanrecht ruimte voor borden.....Ik ben heel georganiseerd met koken Ik kook en ruim op tegelijkertijd.
dinsdag 25 november 2014 om 15:07
quote:fairy1 schreef op 25 november 2014 @ 09:53:
[...]
Topic starter vraagt zich in de OP af of er meer mensen zijn die het doen zoals zij en dat blijken er heel weinig. Ik vind het dan wel weer grappig dat de enige reactie van TO in dit topic komt op een post van een mede-schalenmens. Gewoon lekker je schalen op tafel zetten als je daar blij van wordt, heb je geen goedkeurig voor nodig. En nee, ik begin er niet aan. Niet omdat de lat te hoog ligt, maar omdat ik het niet nodig vind.Viel mij ook op, maar ik zei er niks van Wel weer dat het jou ook opviel
[...]
Topic starter vraagt zich in de OP af of er meer mensen zijn die het doen zoals zij en dat blijken er heel weinig. Ik vind het dan wel weer grappig dat de enige reactie van TO in dit topic komt op een post van een mede-schalenmens. Gewoon lekker je schalen op tafel zetten als je daar blij van wordt, heb je geen goedkeurig voor nodig. En nee, ik begin er niet aan. Niet omdat de lat te hoog ligt, maar omdat ik het niet nodig vind.Viel mij ook op, maar ik zei er niks van Wel weer dat het jou ook opviel
dinsdag 25 november 2014 om 15:14
Schalen alleen bij speciale gelegenheden, zoals bijvoorbeeld kerst.
Blijft er iemand toevallig eten gewoon de pannen.
Als we iemand uitnodigen om te komen eten, dan schalen. Er wordt in dat geval ook wat uitgebreider/luxer gekookt.
Eigenlijk kun je zeggen, komen de wijnglazen op tafel, dan ook de schalen.
Blijft er iemand toevallig eten gewoon de pannen.
Als we iemand uitnodigen om te komen eten, dan schalen. Er wordt in dat geval ook wat uitgebreider/luxer gekookt.
Eigenlijk kun je zeggen, komen de wijnglazen op tafel, dan ook de schalen.
dinsdag 25 november 2014 om 15:26
quote:matroesjka_ schreef op 25 november 2014 @ 14:14:
Ik heb nou al 2 keer schalenmensen horen zeggen dat die twee schalen zo veel extra afwas niet zijn. Maar eten jullie dan altijd maar 2 gerechten per maaltijd??
Dat een vraag over schalen zo veel vragen kan oproepen trouwens Precies wat ik me ook afvroeg! Ik kook graag uitgebreid en er zit een vega aan tafel, dus heb ik vaak veel verschillende gerechten. Vanavond bijvoorbeeld rijst, een bloemkoolcurry, een kipcurry en een garnalencurry, komkommersalade (die gaat in een schaal), mangochutney (lepel in de pot) en zelfgebakken poppadums.
Ik heb nou al 2 keer schalenmensen horen zeggen dat die twee schalen zo veel extra afwas niet zijn. Maar eten jullie dan altijd maar 2 gerechten per maaltijd??
Dat een vraag over schalen zo veel vragen kan oproepen trouwens Precies wat ik me ook afvroeg! Ik kook graag uitgebreid en er zit een vega aan tafel, dus heb ik vaak veel verschillende gerechten. Vanavond bijvoorbeeld rijst, een bloemkoolcurry, een kipcurry en een garnalencurry, komkommersalade (die gaat in een schaal), mangochutney (lepel in de pot) en zelfgebakken poppadums.
dinsdag 25 november 2014 om 15:30
quote:clemance schreef op 25 november 2014 @ 14:51:
[...]
Nogmaals, ik vind mijn man (en mijn maaltijd) boeiender dan een of ander tv-programma, da's alles.
Als jij het al ruim 30 jaar zo doet, ook goed.
Dus jij kijkt nooit tv als je partner thuis is?
Verder vind ik mijn partner echt niet altijd boeiender dan de tv,
zeker niet als hij in een
- 'Hoe was je dag?'
- 'Gewoon, zoals anders.'
- 'Wat heb je allemaal gedaan?'
- 'Vanalles.'
- etc
bui is. Wij vinden het ook juist leuk om na het eten de aflevering die we net hebben gezien te bespreken.
[...]
Nogmaals, ik vind mijn man (en mijn maaltijd) boeiender dan een of ander tv-programma, da's alles.
Als jij het al ruim 30 jaar zo doet, ook goed.
Dus jij kijkt nooit tv als je partner thuis is?
Verder vind ik mijn partner echt niet altijd boeiender dan de tv,
zeker niet als hij in een
- 'Hoe was je dag?'
- 'Gewoon, zoals anders.'
- 'Wat heb je allemaal gedaan?'
- 'Vanalles.'
- etc
bui is. Wij vinden het ook juist leuk om na het eten de aflevering die we net hebben gezien te bespreken.
dinsdag 25 november 2014 om 15:42
Voor de tv eten vind ik persoonlijk heel onhandig en ongezellig. Het eten wordt met liefde gemaakt en daar wil ik dan ook van genieten zonder afleiding (ik ben 's werelds slechtste multitasker, dus bij mij wordt het wel gedachtenloos proppen voor de tv). Wij eten altijd aan tafel, met het hele gezin en zonder kranten, boeken, i-Pads, telefoons en tv. Voor ons is het hét moment om de dag door te nemen en bij te kletsen. Alleen tijdens bijv. een wk of olympische finale zwillen we wel eens een uitzondering maken (maar dan eten we ook iets knoeibestendigs en poepsimpels).
dinsdag 25 november 2014 om 15:52
quote:sassafras schreef op 25 november 2014 @ 15:26:
[...]
Precies wat ik me ook afvroeg! Ik kook graag uitgebreid en er zit een vega aan tafel, dus heb ik vaak veel verschillende gerechten. Vanavond bijvoorbeeld rijst, een bloemkoolcurry, een kipcurry en een garnalencurry, komkommersalade (die gaat in een schaal), mangochutney (lepel in de pot) en zelfgebakken poppadums.Maar dan ben je vast met een aantal personen? Voor twee personen ga ik helemaal niet zoveel dingen op tafel zetten. Duur, en je houdt altijd restjes over.
[...]
Precies wat ik me ook afvroeg! Ik kook graag uitgebreid en er zit een vega aan tafel, dus heb ik vaak veel verschillende gerechten. Vanavond bijvoorbeeld rijst, een bloemkoolcurry, een kipcurry en een garnalencurry, komkommersalade (die gaat in een schaal), mangochutney (lepel in de pot) en zelfgebakken poppadums.Maar dan ben je vast met een aantal personen? Voor twee personen ga ik helemaal niet zoveel dingen op tafel zetten. Duur, en je houdt altijd restjes over.
dinsdag 25 november 2014 om 16:11
quote:matroesjka_ schreef op 25 november 2014 @ 16:08:
[...]
Uh...nee? Voorbeeld: rijst, salade, groentecurry, vlees(vervanger), naanbrood oid, raita.Ik hoef van alles maar een beetje, dus dat is voor ons veel te veel. Wij zijn trouwens prima eters, maar houden het lijntechnisch gewoon bij een bord eten door de week.
[...]
Uh...nee? Voorbeeld: rijst, salade, groentecurry, vlees(vervanger), naanbrood oid, raita.Ik hoef van alles maar een beetje, dus dat is voor ons veel te veel. Wij zijn trouwens prima eters, maar houden het lijntechnisch gewoon bij een bord eten door de week.
dinsdag 25 november 2014 om 16:15
dinsdag 25 november 2014 om 16:21
Wij aten met z'n tweeën altijd voor de tv. Sinds dochter er is aan tafel. Maar dan wel gewoon de pannen op tafel. Schalen vind ik veel te veel gedoe voor die 20 minuten aan tafel. En het koelt idd teveel af en de vaatwasser is na 1 avond vol dan.
Alleen met kerst of feestjes als ik uitgebreid kook, komen er schalen aan te pas. Onze eettafel staat ook in de keuken, dus soms blijft de oan op het fornuis staan en schept 1 iemand op. Vlees gaat sowieso vanuit de pan op het bord en dan de pan meteen in de vaatwasser.
Voor de tv eten we alleen als we friet eten. Dat is wel eens per week, op zondag. Dan zetten we iets op dat dochter leuk vind en pizza gaat ook voor de tv. Dochter eet soms alleen, als wij iets eten dat ze niet lust of als mijn man weg is ofzo. Ik eet dan vaak viscuisine, dat lusten man en dochter nl niet. Dat maak ik dan lekker als dochter op bed ligt, ovenfrietjes erbij en dan mijn favoriete serie op. Dochter eet dan pizza, pannenkoeken, poffertjes of zoiets. Dan kom ik wel bij haar aan tafel zitten of ze zit voor de tv. Maar dat komt denk ik 2 keer per jaar voor ofzo.
Ik heb trouwens wel leuke pannenonderzetters!
Alleen met kerst of feestjes als ik uitgebreid kook, komen er schalen aan te pas. Onze eettafel staat ook in de keuken, dus soms blijft de oan op het fornuis staan en schept 1 iemand op. Vlees gaat sowieso vanuit de pan op het bord en dan de pan meteen in de vaatwasser.
Voor de tv eten we alleen als we friet eten. Dat is wel eens per week, op zondag. Dan zetten we iets op dat dochter leuk vind en pizza gaat ook voor de tv. Dochter eet soms alleen, als wij iets eten dat ze niet lust of als mijn man weg is ofzo. Ik eet dan vaak viscuisine, dat lusten man en dochter nl niet. Dat maak ik dan lekker als dochter op bed ligt, ovenfrietjes erbij en dan mijn favoriete serie op. Dochter eet dan pizza, pannenkoeken, poffertjes of zoiets. Dan kom ik wel bij haar aan tafel zitten of ze zit voor de tv. Maar dat komt denk ik 2 keer per jaar voor ofzo.
Ik heb trouwens wel leuke pannenonderzetters!
dinsdag 25 november 2014 om 16:41
quote:bootje_op_de_golven schreef op 25 november 2014 @ 15:52:
[...]
Maar dan ben je vast met een aantal personen? Voor twee personen ga ik helemaal niet zoveel dingen op tafel zetten. Duur, en je houdt altijd restjes over.
Wij zijn met 4, waarvan 1 vega. Dit soort verechten maak ik gewoon een hele pan en dan gaat er een deel in de vriezer. Ik vind het lekkerder om meerdere curries op mijn bord te hebben in bescheiden porties inderdaad, een beetje afwisseling op mijn bord zonder dat het veel werk is. Vandaag komt de kip-Tikka massal uit de vriezer, de andere 2 maak ik vers maar van de bloemkool zoveel dat ik daar weer wat van in kan vriezen.
Meerdere gerechten hoeft echt niet duurder te zijn, want je maakt/neemt natuurlijk minder per gerecht. En al zou het duurder zijn, ik vind goed, vers, en vooral lekker eten belangrijk.
[...]
Maar dan ben je vast met een aantal personen? Voor twee personen ga ik helemaal niet zoveel dingen op tafel zetten. Duur, en je houdt altijd restjes over.
Wij zijn met 4, waarvan 1 vega. Dit soort verechten maak ik gewoon een hele pan en dan gaat er een deel in de vriezer. Ik vind het lekkerder om meerdere curries op mijn bord te hebben in bescheiden porties inderdaad, een beetje afwisseling op mijn bord zonder dat het veel werk is. Vandaag komt de kip-Tikka massal uit de vriezer, de andere 2 maak ik vers maar van de bloemkool zoveel dat ik daar weer wat van in kan vriezen.
Meerdere gerechten hoeft echt niet duurder te zijn, want je maakt/neemt natuurlijk minder per gerecht. En al zou het duurder zijn, ik vind goed, vers, en vooral lekker eten belangrijk.
dinsdag 25 november 2014 om 16:45
quote:sassafras schreef op 25 november 2014 @ 16:41:
[...]
Wij zijn met 4, waarvan 1 vega. Dit soort verechten maak ik gewoon een hele pan en dan gaat er een deel in de vriezer. Ik vind het lekkerder om meerdere curries op mijn bord te hebben in bescheiden porties inderdaad, een beetje afwisseling op mijn bord zonder dat het veel werk is. Vandaag komt de kip-Tikka massal uit de vriezer, de andere 2 maak ik vers maar van de bloemkool zoveel dat ik daar weer wat van in kan vriezen.
Meerdere gerechten hoeft echt niet duurder te zijn, want je maakt/neemt natuurlijk minder per gerecht. En al zou het duurder zijn, ik vind goed, vers, en vooral lekker eten belangrijk.Maar dat is het toch uit de vriezer niet meer. Eerst gekookt, toen ongevroren en dan weer opgewarmd. Niet echt lekker vers. Ik vind eten uit de vriezer meestal niet echt lekker, dus ik maak niet teveel. Heb bijna niks in de vriezer liggen, alleen soms ovenschotels. Handig voor naar het werk.
[...]
Wij zijn met 4, waarvan 1 vega. Dit soort verechten maak ik gewoon een hele pan en dan gaat er een deel in de vriezer. Ik vind het lekkerder om meerdere curries op mijn bord te hebben in bescheiden porties inderdaad, een beetje afwisseling op mijn bord zonder dat het veel werk is. Vandaag komt de kip-Tikka massal uit de vriezer, de andere 2 maak ik vers maar van de bloemkool zoveel dat ik daar weer wat van in kan vriezen.
Meerdere gerechten hoeft echt niet duurder te zijn, want je maakt/neemt natuurlijk minder per gerecht. En al zou het duurder zijn, ik vind goed, vers, en vooral lekker eten belangrijk.Maar dat is het toch uit de vriezer niet meer. Eerst gekookt, toen ongevroren en dan weer opgewarmd. Niet echt lekker vers. Ik vind eten uit de vriezer meestal niet echt lekker, dus ik maak niet teveel. Heb bijna niks in de vriezer liggen, alleen soms ovenschotels. Handig voor naar het werk.
dinsdag 25 november 2014 om 16:49
quote:sassafras schreef op 25 november 2014 @ 16:41:
[...]
Wij zijn met 4, waarvan 1 vega. Dit soort verechten maak ik gewoon een hele pan en dan gaat er een deel in de vriezer. Ik vind het lekkerder om meerdere curries op mijn bord te hebben in bescheiden porties inderdaad, een beetje afwisseling op mijn bord zonder dat het veel werk is. Vandaag komt de kip-Tikka massal uit de vriezer, de andere 2 maak ik vers maar van de bloemkool zoveel dat ik daar weer wat van in kan vriezen.
Meerdere gerechten hoeft echt niet duurder te zijn, want je maakt/neemt natuurlijk minder per gerecht. En al zou het duurder zijn, ik vind goed, vers, en vooral lekker eten belangrijk.
Opgepiept eten uit de diepvries is niet mijn idee van vers. Als ik eten kook is het echt vers, dus of net uit de winkel of net uit de grond. Ik gruwel van gekookte groente die in de diepvries is geweest.
En duurder belangrijker vinden heeft natuurlijk te maken met wat je uit kunt geven, wat je niet hebt kun je ook niet uitgeven. Dus is voor mij geld belangrijker.
[...]
Wij zijn met 4, waarvan 1 vega. Dit soort verechten maak ik gewoon een hele pan en dan gaat er een deel in de vriezer. Ik vind het lekkerder om meerdere curries op mijn bord te hebben in bescheiden porties inderdaad, een beetje afwisseling op mijn bord zonder dat het veel werk is. Vandaag komt de kip-Tikka massal uit de vriezer, de andere 2 maak ik vers maar van de bloemkool zoveel dat ik daar weer wat van in kan vriezen.
Meerdere gerechten hoeft echt niet duurder te zijn, want je maakt/neemt natuurlijk minder per gerecht. En al zou het duurder zijn, ik vind goed, vers, en vooral lekker eten belangrijk.
Opgepiept eten uit de diepvries is niet mijn idee van vers. Als ik eten kook is het echt vers, dus of net uit de winkel of net uit de grond. Ik gruwel van gekookte groente die in de diepvries is geweest.
En duurder belangrijker vinden heeft natuurlijk te maken met wat je uit kunt geven, wat je niet hebt kun je ook niet uitgeven. Dus is voor mij geld belangrijker.
dinsdag 25 november 2014 om 16:54
