Broodbeleg voor kinderen

27-09-2017 09:42 178 berichten
Alle reacties Link kopieren
Mijn kinderen, 7 en 10, eten graag brood en nemen het ook mee naar school voor tussen de middag. Nu ben ik op zoek naar wat inspiratie voor broodbeleg. Zelf eten ze graag zoet, kaas en vleeswaren. Op zich ben ik niet zo streng in de leer, dus ik vind het niet zo'n ramp dat ze wat minder gezond broodbeleg hebben, maar ik zou graag ook iets anders op tafel zetten. Het voedingscentrum raadt hummus en vis aan. Vis lijkt me dan weer niet zo handig naar school en ik weet niet of ze hummus lusten. Met andere woorden, met dat advies kan ik niet zo veel. Heeft iemand van jullie tips?
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
Alle reacties Link kopieren
Nouschi schreef:
27-09-2017 10:28
Volgens mij is zoet slechter.
De combinatie zoet/zuur is het slechtste voor je tanden, zoals frisdrank. Maar ik probeerde aan te geven dat ook hartig eten 'slecht' is voor je tanden. Hartig eten en daarna gelijk je tanden poetsen is bijvoorbeeld kwalijker dan zoet eten en pas een uur later je tanden poetsen.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
BrightonRock schreef:
27-09-2017 14:09
Schokkend dat je dit durft te schrijven. Ben je aan het trollen of ben je echt zo slecht geïnformeerd? Het maakt wel degelijk een heel groot verschil voor onze planeet of je groente of vlees eet. Het grootste gedeelte van wat verbouwd wordt op die plantages is bedoeld als veevoer. Een kilo vlees kost een veelvoud daarvan aan soja om te produceren en dan hebben we het nog niet eens over al het water. Ja, ik eet vlees, maar ik vind het heel erg dat je zomaar durft te stellen dat het voor het milieu niet uitmaakt. Want dat is gewoon een keiharde leugen. Maar aan de rest van je Posts te zien, zal je wel een troll zijn...
Pardon??
Een trol?
Heb je enig idee hoe beledigend je bezig bent nu?

Dat jij mijn mening niet deelt dat kan natuurlijk, maar dat betekent niet dat je me hoeft te beledigen vind ik.
Dat jij vindt dat ik slecht geïnformeerd ben zou ik ook terug kunnen kaatsen.

En dan nog heb ik ook nog het idee dat je niet begrijpt wat ik schrijf over wat ik denken over hoe voedsel geproduceert wordt.

In de kern gaat het er om dat ik geloof dat het niet veel uitmaakt of je nu vlees eet of planten of allebei, want in mijn ogen worden op dit moment zowel planten als vlees geproduceerd op een manier die niet goed is voor het natuurlijk evenwicht.
Tijd voor een apart topic :whistle:
Alle reacties Link kopieren
shisha schreef:
27-09-2017 14:16
Pardon??
Een trol?
Heb je enig idee hoe beledigend je bezig bent nu?

Dat jij mijn mening niet deelt dat kan natuurlijk, maar dat betekent niet dat je me hoeft te beledigen vind ik.
Dat jij vindt dat ik slecht geïnformeerd ben zou ik ook terug kunnen kaatsen.

En dan nog heb ik ook nog het idee dat je niet begrijpt wat ik schrijf over wat ik denken over hoe voedsel geproduceert wordt.

In de kern gaat het er om dat ik geloof dat het niet veel uitmaakt of je nu vlees eet of planten of allebei, want in mijn ogen worden op dit moment zowel planten als vlees geproduceerd op een manier die niet goed is voor het natuurlijk evenwicht.
Ik ging er gewoon even vanuit dat niemand dit serieus zou denken. Er zit absoluut wat in dat veel voedsel op een slechte manier geproduceerd wordt, maar het is gewoon schokkend als je oprecht denkt dat het niks uitmaakt vlees of groente. Monocultuur hoeft trouwens ook niet per se slecht te zijn hè. Maar het maakt dus wel degelijk heel veel uit. Feitelijk.

shisha schreef:
27-09-2017 14:00
Die laatste is wederom onder de gordel, omdat dit een forum is voor volwassenen en kinderen dit dus niet lezen.

Ook kwakzalverij valt hier niet onder, want dat betekent dat je medicijnen en geneeswijzen voorschrijft die niet werken of bewezen zijn en dat die ik niet.

Ik zeg dat ik in roomboter geloof om verschillende redenen en onderbouw dat met meerdere bronnen.
Ik vind daar niets kwalijks aan.
En ik wel. Als je die website van die kwakzalver Jessevandervelde als bron gebruikt kun je net zo goed geen bronnen gebruiken. Want het slaat gewoon nergens op die man heeft nul credentials. En daarnaast los van je slechte bronnen: het is gewoon ook niet mogelijk dat een waterstofATOOM een andere indeling krijgt. Edit laat maar, ik zie dat je het niet hebt over de indeling in het atoom, maar in het molecuul. En vaak kan dat ook niet heel veel kwaad, als dat echt gebeurt zoals hij beweert tenminste,maar daar heb ik verdere informatie voor nodig.
Alle reacties Link kopieren
fashionvictim schreef:
27-09-2017 12:14
Je proeft er niks van hoor, ik heb in mijn leven behoorlijk wat fruit en groentehapjes en zelfs toetjes gemaakt waar dan een lepel margarine doorheen ging en dat proef je helemaal niet. Maar kinderen krijgen in de regel sowieso te weinig vetten binnen en kinderen met eetproblemen al helemaal. Voor kinderen is de makkelijkste en gezondste bron van vet margarine, dat is eigenlijk zo'n beetje het enige product waar je met een minimale hoeveelheid de maximale dosis van binnen krijgt. En de stoffen die in margarine zitten zijn enorm belangrijk voor de botaanmaak en groei, en de groei en ontwikkeling van de hersenen. En laten die bij kinderen nu net heeeeeeeel hard groeien.
Ben je niet een tikkie in de war met roomboter? Margarine komt uit een laboratorium en daar is echt niets gezonds aan.
Alle reacties Link kopieren
Lotus90 schreef:
27-09-2017 12:30
Uhm, de uitspraak "mensen zijn er vroeger ook groot mee geworden" en de vraag of "alle kinderen uit de jaren 50 t/m 90 zo ongezond zijn" vind ik persoonlijk best wel bijzonder. Iedereen ziet hopelijk zelf ook wel in dat kanker en bijv. hart- en vaatziekten bizar veel voorkomt? Let wel: in het westen! Ik snap niet dat de meerderheid van de mensen nog steeds niet doorheeft -niet wil horen- dat er echt drastische maatregelen genomen moeten worden in de voedselindustrie en met name ook mbt het milieu.
Eh je hebt de jaartallen verkeerd. Juist in die jaren, na de oorlog, werd normaal onbewerkt eten aan de kant geschoven. De generatie daarvoor, die zijn groot geworden met reuzel, puur vlees, onbespoten groentes etc. En ja die worden allemaal bijzonder en fit oud. Die vanaf je jaren 50 die hebben allemaal kwaaltjes.
Alle reacties Link kopieren
fashionvictim schreef:
27-09-2017 12:40
Maar dat is dus niet zo, zie de verschillende links die al gegeven zijn. Roomboter bevat bijvoorbeeld transvet en transvet is juist erg slecht voor de gezondheid. Roomboter bevat ook voornamelijk verzadigd vet en daarvan weten we ook dat het slecht voor de gezondheid is. Roomboter bevat bovendien minder vitamine D en dat komen veel kinderen en vrouwen juist tekort. En zo kan ik wel even doorgaan.
ach wijfie wat ben jij in de war. Transvetten ontstaan door het harden van vetten Roomboter word niet behandeld hoor, komt gewoon van een koe. Transvetten ontstaan in de fabriek En de koe komt gewoon uit de stal.
Je haalt de namen door elkaar Wat jij bedoelt is echt roomboter en wat je afkamt is margarine.
anoniem_170687 wijzigde dit bericht op 27-09-2017 14:44
0.13% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
SinDudas schreef:
27-09-2017 13:27
Ik lees wel veel tegengestelde meningen en "waarheden" als ik een beetje rond google. Je moet het allemaal maar weten te scheiden in waar en onwaar. Ik vind dat vaak heel moeilijk.
Wat ik probeer is te kijken naar wie of wat er achter de site zit waar de info op staat. Namen als Gezondheidsnet en Voedingscentrum klinken betrouwbaarder dan als iets wordt beweerd door een individu.
Voor mij is het toch vrij simpel. Hoe minder bewerkt hoe beter en ik heb meer vertrouwen in de koe dan in een laboratorium, ( ondanks dat de koe misschien af en toe wat verkeerds binnenkrijgt)
nina1966 schreef:
27-09-2017 14:33
Voor mij is het toch vrij simpel. Hoe minder bewerkt hoe beter en ik heb meer vertrouwen in de koe dan in een laboratorium, ( ondanks dat de koe misschien af en toe wat verkeerds binnenkrijgt)
Ik zou een lab meer vertrouwen dan een koe. Die koe kan volgespoten zijn met antibiotica en andere medicijnen en dat zie je niet. Op het lab zie je wel wat er gebeurd.
Alle reacties Link kopieren
nina1966 schreef:
27-09-2017 14:31
acht wijffie wat ben jij in de war. Transvetten ontstaan door het harden van vetten Roomboter word niet behandeld hoor, komt gewoon van een koe. Transvetten ontstaan in de fabriek En de koe komt gewoon uit de stal.
Je haalt de namen door elkaar Wat jij bedoelt is echt roomboter en wat je afkamt is margarine.
Misschien kan je het beter laten om mensen die er meer verstand van hebben dan jij aan te spreken met "wijffie". Ze heeft gewoon gelijk hoor. Transvetten ontstaan niet alleen door het (industrieel) harden van vetten, maar komen ook van nature voor in bijvoorbeeld melk. Daarnaast moet ik de eerste koe nog zien uit wier uiers pure roomboter komt...
Alle reacties Link kopieren
BrightonRock schreef:
27-09-2017 14:09
Schokkend dat je dit durft te schrijven. Ben je aan het trollen of ben je echt zo slecht geïnformeerd? Het maakt wel degelijk een heel groot verschil voor onze planeet of je groente of vlees eet. Het grootste gedeelte van wat verbouwd wordt op die plantages is bedoeld als veevoer. Een kilo vlees kost een veelvoud daarvan aan soja om te produceren en dan hebben we het nog niet eens over al het water. Ja, ik eet vlees, maar ik vind het heel erg dat je zomaar durft te stellen dat het voor het milieu niet uitmaakt. Want dat is gewoon een keiharde leugen. Maar aan de rest van je Posts te zien, zal je wel een troll zijn...
En ga nou eens heel goed nadenken. Een stukje vlees van 100 gr , 150 gr, is maar een heel klein deel van een koe, daar komt toch zeker 300 gewoon vlees vanaf buiten de botten die voor bouillon oa gebruikt worden. Een brood maak je van meel, bijna een vierkante meter is er nodig voor één broodje. Dat broodje is met 2 a 3 dagen op. Reken jezelf niet rijk met onzin over duur vlees. De koe graast gewoon gras wat overal gewoon vanzelf opkomt Al die landerijen die bewaterd moeten worden, met gif bewerkt voor de insecten etc .. Nee vlees is echt zo slecht nog niet.
nina1966 schreef:
27-09-2017 14:31
acht wijffie wat ben jij in de war. Transvetten ontstaan door het harden van vetten Roomboter word niet behandeld hoor, komt gewoon van een koe. Transvetten ontstaan in de fabriek En de koe komt gewoon uit de stal.
Je haalt de namen door elkaar Wat jij bedoelt is echt roomboter en wat je afkamt is margarine.
Daar denkt het voedingscentrum dan weer anders over :http://www.voedingscentrum.nl/encyclope ... nsvet.aspx
Interessant onderwerp trouwens maar idd off topic, dus misschien een eigen topic waard.
Alle reacties Link kopieren
BrightonRock schreef:
27-09-2017 14:39
Misschien kan je het beter laten om mensen die er meer verstand van hebben dan jij aan te spreken met "wijffie". Ze heeft gewoon gelijk hoor. Transvetten ontstaan niet alleen door het (industrieel) harden van vetten, maar komen ook van nature voor in bijvoorbeeld melk. Daarnaast moet ik de eerste koe nog zien uit wier uiers pure roomboter komt...
Hoe word volgens jou roomboter gemaakt?
Nooit echte slagroom geklopt zeker?
Alle reacties Link kopieren
nina1966 schreef:
27-09-2017 14:42
En ga nou eens heel goed nadenken. Een stukje vlees van 100 gr , 150 gr, is maar een heel klein deel van een koe, daar komt toch zeker 300 gewoon vlees vanaf buiten de botten die voor bouillon oa gebruikt worden. Een brood maak je van meel, bijna een vierkante meter is er nodig voor één broodje. Dat broodje is met 2 a 3 dagen op. Reken jezelf niet rijk met onzin over duur vlees. De koe graast gewoon gras wat overal gewoon vanzelf opkomt Al die landerijen die bewaterd moeten worden, met gif bewerkt voor de insecten etc .. Nee vlees is echt zo slecht nog niet.
Zelf gaarne eerst even nadenken voor je dat tegen andere mensen zegt. Voor een kilo rundvlees is zo'n 13 kilo tarwe nodig. Dat is ongeveer 16 vierkante meter. Dus het stukje vlees dat jij in een avond opeet kost ook 1,6 tot 2 vierkante meter. Maar dat is alleen dat ene stukje vlees. Daar kan je dus wel een heel brood van eten voor dezelfde belasting.
En als je denkt dat de gemiddelde vleeskoe van gras leeft dan leef je ook in een droomwereld. Die vleeskoeien zijn de grootverbruikers van al die soja en al dat graan wat met allemaal vergif verbouwd wordt op andere continenten...
Alle reacties Link kopieren
nina1966 schreef:
27-09-2017 14:45
Hoe word volgens jou roomboter gemaakt?
Nooit echte slagroom geklopt zeker?
En geen reactie op het werkelijk relevante stukje... Dat heb ik wel eens gedaan hoor, maar dat vind ik op zich wel een bewerking, je doet het voorkomen alsof die boter rechtstreeks van de koe komt...
#teamschuddebuikjes

Want deze discussie laat ik liever aan me voorbij gaan. Vlees eten is belastend voor het milieu en er lopen een hoop mafklappers rond in de gezondevoedingsbusiness. Wetenschappers zijn altijd betrouwbaarder dan quinoacowboys met anderhalve knutselcursus.
BrightonRock schreef:
27-09-2017 14:52
Zelf gaarne eerst even nadenken voor je dat tegen andere mensen zegt. Voor een kilo rundvlees is zo'n 13 kilo tarwe nodig. Dat is ongeveer 16 vierkante meter. Dus het stukje vlees dat jij in een avond opeet kost ook 1,6 tot 2 vierkante meter. Maar dat is alleen dat ene stukje vlees. Daar kan je dus wel een heel brood van eten voor dezelfde belasting.
En als je denkt dat de gemiddelde vleeskoe van gras leeft dan leef je ook in een droomwereld. Die vleeskoeien zijn de grootverbruikers van al die soja en al dat graan wat met allemaal vergif verbouwd wordt op andere continenten...
https://www.rtlnieuws.nl/nieuws/buitenl ... het-milieu
Alle reacties Link kopieren
On topic, ik heb nu een groentespread en wat zuivelspreads gekocht, evenals een blikje vispaté. Ik ben benieuwd wat de kinderen ervan vinden. En ja, minder vlees eten is ook één van mijn voornemens, vooral vanwege de enorme milieubelasting die vlees eten met zich mee brengt.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
Nouschi schreef:
27-09-2017 10:23
Wel slecht voor de tanden al dat zoet op brood. Hier 's morgens een boterham met zoet, daarna poetsen en op school hartig beleg meestal.

Dat tandenpoetsen deden ze ook alleen 's avonds voor het slapen. Alledrie hebben ze nog geen gaatje gehad. Twee van de drie studeren inmiddels.
Belle73 schreef:
27-09-2017 15:47
On topic, ik heb nu een groentespread en wat zuivelspreads gekocht, evenals een blikje vispaté. Ik ben benieuwd wat de kinderen ervan vinden. En ja, minder vlees eten is ook één van mijn voornemens, vooral vanwege de enorme milieubelasting die vlees eten met zich mee brengt.
Heb je wel eens gekeken hoe slecht bijvoorbeeld avocado is voor het milieu? Dat is vele malen slechter dan vlees.
Alle reacties Link kopieren
en zo wordt er weer een hele doodgewone vraag om zeep geholpen , door foodpuristen , vega,s en gezondheidsfreaks die van mening zijn dat ze bij elk onderwerp of ingrediënt maar even hun ongevraagde mening over de ethiek en hoe schadelijk het allemaal niet is voor je.
of dat nou smeerworst of boter is, van soep in blik kun je ook doodgaan als je er maar hard genoeg mee geslagen word.
TO was heel duidelijk , ze wil gewoon wat variatie tips , ffs
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
redfox3 schreef:
27-09-2017 16:15
en zo wordt er weer een hele doodgewone vraag om zeep geholpen , door foodpuristen , vega,s en gezondheidsfreaks die van mening zijn dat ze bij elk onderwerp of ingrediënt maar even hun ongevraagde mening over de ethiek en hoe schadelijk het allemaal niet is voor je.
of dat nou smeerworst of boter is, van soep in blik kun je ook doodgaan als je er maar hard genoeg mee geslagen word.
TO was heel duidelijk , ze wil gewoon wat variatie tips , ffs
Eens.
En verder: sinds ik me jarenlang ècht verdiept heb in voeding roep ik nooit meer: dit IS gezond en dat IS ongezond.
blablamana schreef:
27-09-2017 13:39
(Hij is vegetarisch en lactose intolerant)
Mensen eten vegetarisch en zijn vegetariër ;-)
Elke ochtend een broodje met kaas en één met leverworst plus een beker melk. Hij leeft nog steeds
Alle reacties Link kopieren
Ik weet niet of ze ook van wraps houden, maar die krijgen ze hier ook regelmatig mee. O.a. met roomkaas, kipfilet en sla of zalm i.p.v. kipfilet. Weer eens wat anders! Wat betreft zoet beleg, onze jongste is dol op kokosbrood, maar da's niet bepaald gezond natuurlijk. Dan zou je beter iets van appelstroop kunnen doen. Ik geef trouwens ook altijd een een stukje komkommer, snack paprikaatje of een paar tomaatjes mee voor de lunch.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven