Eten 'slecht'>> weggooien?

08-02-2014 19:14 475 berichten
Ik ben aan het koken en tijdens het snijden van de spitskool wilde ik eigenlijk de (en soms doe ik dit ook van de andere koolsoorten) buitenste bladeren weghalen en weggooien. Nu bedacht ik mij opeens, waarom? Ik keek naar het blad en eigenlijk niets mis mee. Een klein zwartig plekje, waarschijnlijk gekneusd, maar dat is niet schadelijk (lijkt mij) of ik snij het stukje even uit. Ik had nu dus bijna prima eetbaar eten weggegooid.



Ik ben best zuinig met voedsel. Paprika een rot plekje: het stuk erom heen uitsnijden. Ui rot, even kijken of het niet te rot is en anders de gezonde stukken gebruiken. Misschien denken jullie wel, waar gaat het over? Een zak uien koop je voor 60 cent ofzo. Aardappels die een beetje zacht zijn en een beetje begin te spruiten: schillen en koken.



Ik vroeg mij af of anderen makkelijk zijn in het weggooien van eten, bewust of onbewust. Ik ken bv iemand die vrij snel eten weg gooit. Pak sap gekocht dinsdag, zaterdag gooide ze dat weg onder de mom van 'open' in de koelkast gestaan. Iemand anders koopt een pak speklapjes, gebruikt er 2 en nadat de speklapje 2 dagen in de koelkast gestaan hebben, gooit ze het weg omdat ze 'niet meer goed zijn'.



Hoe gaan jullie (bewust) om met voedsel?
quote:Lovestar schreef op 09 februari 2014 @ 11:29:

[...]







Dat doe ik ook. Het is altijd een beetje van Knorr en heel veel van Lovestar

Slim!Het is hier heel veel van Sandt, en bijna niks van Knorr of Maggie. Knorr en Maggie zouden failliet gaan, als ik maatgevend was voor de inkoop van Nederlandse gezinnen. Zij leveren hier alleen bouillonblokjes!
Alle reacties Link kopieren
Hmmmz...

IK heb net ontbeten met een half pak knappertjes van Verkade

Kan niet helemaal de bedoeling zijn van uitgebalanceerd eten
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
Alle reacties Link kopieren
Sow, dus ik was de enige gister die zich fatsoenlijk had afgemeld?





Ja, het eten volgens voedselzandloper bevalt me prima.

En inderdaad: voedsel opnieuw ontdekken, erg leuk!



Alle tips voor Livine zijn al voorbij gekomen volgens mij.

Voor Merano: die vrijheid en flexibiliteit zou ik ook niet opgeven nee. Is het een optie om minder weekboodschappen te doen? En dat als je dan toch iets te kort komt, nog even langs de super te gaan voor dat ene versproduct of die ene groente?
Alle reacties Link kopieren
quote:Summerdance schreef op 09 februari 2014 @ 11:34:

Ik vind plannen juist heel leuk.

Kan daar echt voor gaan zitten op vrijdagmiddag.

Even de folders erbij en dan bedenken wat ik de komende week wil gaan maken.



Hahaha, de folders en mijn lijstje liggen naast me op de bank.

Ik ga sinaasappels kopen bij AH.



Ik gooi zelden iets weg en koop eigenlijk alleen wat ik nodig heb. Soms is het zelfs zo erg dat ik weer van alles uit mijn mandje haal voor ik naar de kassa loop.
Alle reacties Link kopieren
Hier blijft knoflook ook heel lang goed.

Maar ik denk ook dat niet iedereen ze in het donker bewaard (zoals Winkelfanaat al aangaf). Of misschien zelfs in de koelkast...

Ik ben daar ook wel benieuwd naar ja.
Alle reacties Link kopieren
quote:nikki_nuts schreef op 09 februari 2014 @ 11:44:

Soms is het zelfs zo erg dat ik weer van alles uit mijn mandje haal voor ik naar de kassa loop.

Want...?

(dan bedenk je in ene dat je nog een groene paprika hebt die nog op moet? ). Nee serieus, wat denk je dan op dat moment?

Ik werk overigens strikt met een boodschappenlijstje, vind ik handig want dan zoef ik zo de supermarkt door.
quote:sandt schreef op 09 februari 2014 @ 11:41:

[...]

Het is hier heel veel van Sandt, en bijna niks van Knorr of Maggie. Knorr en Maggie zouden failliet gaan, als ik maatgevend was voor de inkoop van Nederlandse gezinnen. Zij leveren hier alleen bouillonblokjes!Nou, zoveel kook ik nou ook weer niet met pakjes Het is vaak even makkelijk, even pastasaus poedervorm (niet die uit pot of zak). Veel dingen zijn eigenlijk zonde van het geld, zoals die zakje voor kipnuggets (what was I thinking!). Je kan net zo goed zelf kruiden, paneren en dan hoppa!
quote:Summerdance schreef op 09 februari 2014 @ 11:42:

Hmmmz...

IK heb net ontbeten met een half pak knappertjes van Verkade

Kan niet helemaal de bedoeling zijn van uitgebalanceerd eten Het is dan ook zonde om het weg te gooien
Alle reacties Link kopieren
Ik kan ook niet meer zonder mijn boodschappenlijstje

Omdat ik anders:



Veel te veel dingen koop die ik niet nodig heb

Belangrijke dingen vergeet

en ik zonder lijstje echt veel duurder uit ben
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
Alle reacties Link kopieren
Ik gebruik yoghurt ook vaak in de curry. Heerlijk, maak ik snel even dat pak op. Of in pannenkoeken, die neem ik dan mee als lunch!
quote:.Ratatouille schreef op 09 februari 2014 @ 11:44:

Sow, dus ik was de enige gister die zich fatsoenlijk had afgemeld?





Ja, het eten volgens voedselzandloper bevalt me prima.

En inderdaad: voedsel opnieuw ontdekken, erg leuk!



Alle tips voor Livine zijn al voorbij gekomen volgens mij.

Voor Merano: die vrijheid en flexibiliteit zou ik ook niet opgeven nee. Is het een optie om minder weekboodschappen te doen? En dat als je dan toch iets te kort komt, nog even langs de super te gaan voor dat ene versproduct of die ene groente?



Voor wie moest ik mij afmelden?



Maar wat is de reden dat je 'gezonder wilt eten? De lijn, allergieën of gewoon omdat het beter is?
knoflook kun je goed invriezen hoor. En als je uien niet meer goed dreigen te zijn kun je ze snipperen en ook invriezen. Kun je goed gebruiken voor in de pastasaus ed.
Alle reacties Link kopieren
quote:Lovestar schreef op 09 februari 2014 @ 11:48:

[...]





Nou, zoveel kook ik nou ook weer niet met pakjes Het is vaak even makkelijk, even pastasaus poedervorm (niet die uit pot of zak). Veel dingen zijn eigenlijk zonde van het geld, zoals die zakje voor kipnuggets (what was I thinking!). Je kan net zo goed zelf kruiden, paneren en dan hoppa!Kipnuggets eet je alleen bij de Mac! Dus!
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
quote:Lovestar schreef op 09 februari 2014 @ 10:52:

[...]





Goed bezig!



Kost het je moeite? Als in dat je er bewust mee moet omgaan? En hoe komt het dat je er op deze manier mee omgaat?Nee kost eigenlijk geen moeite, heb van vroeger aangeleerd gekregen dat eten weggooien zonde is, vooral vanuit financieel oogpunt. En ook nu is dat aan de orde, waarom eten weggooien als je kan uitrekenen wanneer je het eet en het dus niet over de datum hoeft te laten gaan? Kwestie van plannen en dagelijks je koelkast/producten bekijken. Kleine moeite! :-)
Alle reacties Link kopieren
quote:lionlily schreef op 09 februari 2014 @ 11:49:

Ik gebruik yoghurt ook vaak in de curry. Heerlijk, maak ik snel even dat pak op. Of in pannenkoeken, die neem ik dan mee als lunch!

Hoe maak je een curry eigenlijk?

Lijkt me namelijk ook zo handig voor "restjes"

Tenminste dat hoor ik om me heen altijd...ohhh ik heb dat en dat en dat nog over, ik flans even een curry in elkaar
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
quote:nikki_nuts schreef op 09 februari 2014 @ 11:44:

[...]

Hahaha, de folders en mijn lijstje liggen naast me op de bank.

Ik ga sinaasappels kopen bij AH.



Ik gooi zelden iets weg en koop eigenlijk alleen wat ik nodig heb. Soms is het zelfs zo erg dat ik weer van alles uit mijn mandje haal voor ik naar de kassa loop.Ik vind dat wel bewust en verstandig. En? hoeveel van de keren heb je daadwerkelijk spijt dat je het teruggelegd heb?
quote:.Ratatouille schreef op 09 februari 2014 @ 11:47:

[...]



Want...?

(dan bedenk je in ene dat je nog een groene paprika hebt die nog op moet? ). Nee serieus, wat denk je dan op dat moment?

Ik werk overigens strikt met een boodschappenlijstje, vind ik handig want dan zoef ik zo de supermarkt door.
quote:Summerdance schreef op 09 februari 2014 @ 11:49:

Ik kan ook niet meer zonder mijn boodschappenlijstje

Omdat ik anders:



Veel te veel dingen koop die ik niet nodig heb

Belangrijke dingen vergeet

en ik zonder lijstje echt veel duurder uit ben



Ik doe 1x per week boodschappen en het lijstje is te lang om zo te onthouden

Dingen kopen die ik nodig heb, doe ik anders toch ook wel mét lijstje
quote:Summerdance schreef op 09 februari 2014 @ 11:50:

[...]



Kipnuggets eet je alleen bij de Mac! Dus!



Is duur joh

Trakteer jij?
Er worden hier een paar goede tips gegeven. Ik gooi ook niet zo vaak eten weg, soms moet ik wel iets weggooien omdat het over de datum is gegaan of het is gaan rotten/schimmelen.



Vlees dat over de datum is en er slecht uitziet, gooi ik meteen weg. Meestal doe ik vlees meteen in de vriezer na aankoop, maar ik heb nogal een kleine vriezer dus het komt soms voor dat het vlees in de koelkast blijft staan. Melk dat over de datum is, gaat hier ook meteen weg. Maar ik koop bijna nooit melk. Toetjes eet ik wel als ze over de datum zijn Maar dan max tot 3 dagen over de datum.



Groenten gaan hier niet zo snel rotten (heb vnl diepvriesgroenten en verse groenten koop ik alleen als ik weet wat voor gerechten ik er mee ga maken). Ik plan wel enigszins vooruit met de avondmaaltijden en wat ik over houd, gaat in een bakje en wordt de volgende dag gegeten als lunch.
quote:life_is_hard schreef op 09 februari 2014 @ 11:51:

[...]

Nee kost eigenlijk geen moeite, heb van vroeger aangeleerd gekregen dat eten weggooien zonde is, vooral vanuit financieel oogpunt. En ook nu is dat aan de orde, waarom eten weggooien als je kan uitrekenen wanneer je het eet en het dus niet over de datum hoeft te laten gaan? Kwestie van plannen en dagelijks je koelkast/producten bekijken. Kleine moeite! :-)
O ja, brood doe ik ook meteen in de vriezer, dat scheelt ook veel brood weggooien.
quote:Summerdance schreef op 09 februari 2014 @ 11:52:

[...]



Hoe maak je een curry eigenlijk?

Lijkt me namelijk ook zo handig voor "restjes"

Tenminste dat hoor ik om me heen altijd...ohhh ik heb dat en dat en dat nog over, ik flans even een curry in elkaar*denkt dat SD een pakjes-mevrouw is*
Alle reacties Link kopieren
quote:Lovestar schreef op 09 februari 2014 @ 11:54:

[...]





Is duur joh

Trakteer jij?

Maar zoooooooooooo lekker

Ik denk dat ik 4x per jaar max bij de Mac kom, en dan geniet ik er ook echt van!



JA hoor, ik trakteer wel!



En dan neem ik: Een Big Mac, frietjes, Mac Nuggets, en een Milkshake!
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
quote:Miss_Marvellous schreef op 09 februari 2014 @ 11:54:

Er worden hier een paar goede tips gegeven. Ik gooi ook niet zo vaak eten weg, soms moet ik wel iets weggooien omdat het over de datum is gegaan of het is gaan rotten/schimmelen.



Vlees dat over de datum is en er slecht uitziet, gooi ik meteen weg. Meestal doe ik vlees meteen in de vriezer na aankoop, maar ik heb nogal een kleine vriezer dus het komt soms voor dat het vlees in de koelkast blijft staan. Melk dat over de datum is, gaat hier ook meteen weg. Maar ik koop bijna nooit melk. Toetjes eet ik wel als ze over de datum zijn Maar dan max tot 3 dagen over de datum.



Groenten gaan hier niet zo snel rotten (heb vnl diepvriesgroenten en verse groenten koop ik alleen als ik weet wat voor gerechten ik er mee ga maken). Ik plan wel enigszins vooruit met de avondmaaltijden en wat ik over houd, gaat in een bakje en wordt de volgende dag gegeten als lunch.



Dat het er slecht uitziet, betekent toch ook niet dat het slecht is? Meestal even openmaken en even snuffelen? Of laat je kat en hond eraan ruiken...Als ze het willen opeten is het denk ik ook nog goed

Overigens vind ik van vlees dat het vaak erg snel slecht uit gaat zien....



En verder ben je ook goed bezig

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven