Eten
alle pijlers
Gerechten met een herinnering
maandag 4 december 2017 om 17:26
Ik zag hier wat topics voorbij komen met mensen die hun zomervakantie aan het plannen zijn. En ineens zag ik mezelf weer, van mijn 4e tot mijn 18e (zo ongeveer) in hetzelfde vakantiehuisje met mijn ouders en broers en zussen. Altijd hetzelfde plaatsje in Zeeland (tot het bijna letterlijk mijn neusgaten uitkwam).
Om de een of andere reden moest ik denken aan wat we altijd op vakantie aten. Mijn ouders hadden het niet breed, en ontbijt met melk en cornflakes was echt een traktatie die we alleen op vakantie mochten.
Heb jij een gerecht met zo'n herinnering eraan?
Om de een of andere reden moest ik denken aan wat we altijd op vakantie aten. Mijn ouders hadden het niet breed, en ontbijt met melk en cornflakes was echt een traktatie die we alleen op vakantie mochten.
Heb jij een gerecht met zo'n herinnering eraan?
maandag 4 december 2017 om 17:52
Op zaterdag stond hier 1 week op 2 overigens altijd spaghetti bolognese op tafel.
En op zondag de helft van de tijd friet met rauwe groenten en biefstuk of zelfgemaakte schnitzel of kip.
Ik vervloek nog altijd het feit dat ik verhuisd ben en hier geen vlees vindt dat geschikt is om schnitzel van te maken. (En mijn moeder de schnitzel beu gegeten is.)
En op zondag de helft van de tijd friet met rauwe groenten en biefstuk of zelfgemaakte schnitzel of kip.
Ik vervloek nog altijd het feit dat ik verhuisd ben en hier geen vlees vindt dat geschikt is om schnitzel van te maken. (En mijn moeder de schnitzel beu gegeten is.)
maandag 4 december 2017 om 17:53
Mijn moeder maakte vroeger altijd tomaat met ui, fruiten in de pan. Daarna nog een ei erbij, werd er doorheen geroerd. Heerlijk vond ik dat op brood. Kan me er nu niks meer bij voorstellen, heb het sinds ik uit huis ben ook nooit meer gegeten.
Witlofsalade van m’n moeder was heerlijk. Met recept krijg ik het toch niet zo lekker als zij maakt.
Witlofsalade van m’n moeder was heerlijk. Met recept krijg ik het toch niet zo lekker als zij maakt.
maandag 4 december 2017 om 17:55
Wij dan niet om Frankrijk maar ook altijd ‘macaroni ala smac’ of ‘smacaroni’ haha!pamelacourson schreef: ↑04-12-2017 17:29Macaroni met Smac op de camping in Zuid-Frankrijk. Overigens niet echt een fijne herinnering, dat was echt smerig.
Ik vond t niet vies zoals mijn stiefmoeder het maakt. Ja, nogsteeds wel eens
Internagelaktisch
maandag 4 december 2017 om 17:56
attribuutje schreef: ↑04-12-2017 17:46En je bakkies chips in het weekend.
Vla na het eten, seauieseau een toetje, wij zeurden er altijd om, vla en yoghurt, maar na 2 dagen hadden we het alweer gehad, heel gek.
Niets bakkies, koffiefilter met chips
maandag 4 december 2017 om 18:01
maandag 4 december 2017 om 18:05
Hier werd het vooral met Kerst geserveerd.
Als extra groente.
Tesamen met iets van bessen ("errelekes" zei mijn vader er altijd tegen, maar geen idee wat de officiële naam is).
Update: Blijkbaar is het "veenbessen".
anoniem_351483 wijzigde dit bericht op 04-12-2017 18:28
4.70% gewijzigd
maandag 4 december 2017 om 18:21
Wij kregen met kerst vaak als toetje perziken uit blik met slagroom erop. Nu hadden we laatst geen toetje meer op het werk maar er stond nog wel een blik perziken. Ik dacht hop, net als bij moeders vroeger en toen ik een hap nam werd ik zo terug de tijd in gesmeten 
En nog veel vroeger toen er kermis was op het Malieveld in Den Haag. We gingen er met moeder en mijn broertjes heen en na afloop hebben we poffertjes gegeten bij de kraam die daar bij was. Onvergetelijk, we gingen nooit uit eten want dat was veel te duur. Ik zie me daar nog zitten.
En nog veel vroeger toen er kermis was op het Malieveld in Den Haag. We gingen er met moeder en mijn broertjes heen en na afloop hebben we poffertjes gegeten bij de kraam die daar bij was. Onvergetelijk, we gingen nooit uit eten want dat was veel te duur. Ik zie me daar nog zitten.
Niemand is onmisbaar
maandag 4 december 2017 om 18:25
maandag 4 december 2017 om 18:25
maandag 4 december 2017 om 18:28
Wij mochten appelmoes bij iets wat we echt niet lekker vonden, ik at het bij spruitjes en hachee. Was ooit al 14 jaar getrouwd dat ik weer eens spruitjes at, Hak heeft ze tegenwoordig ook in pot, snotjes uit een potje noemen we dat, vind het nog steeds niet te eten trouwens....brrrr....
die ik wilde bestaat al...
maandag 4 december 2017 om 18:28
Snap ik...maar ik ben Rotterdamse...snap je...attribuutje schreef: ↑04-12-2017 17:45ieuw sprokkelinetje, achterstevoren eten is bij ons over je nek gaan.
De beste stuurlui, zitten op het Viva forum.
maandag 4 december 2017 om 18:35
Het ieniemienie glaasje wijn op mijn 13e tijdens kerst want ja....dat hoort bij je opvoeding...nu wordt daar minimaal Veilig Thuis voor ingeschakeld.
Wasa Sesam crackers met roomboter en kaas en een kopje aardbeien thee (die ranzige van Princess) na het stappen in 1990 bij thuiskomst en honger want minimaal 10 uur geleden voor het laatst gegeten.
Hollandse kip kerrie (kerrie saus van maggi, ananas uit blik, kipflilet uitgebakken met champignons, groene paprika en een uitje) megalekker.....
De eet bacchanalen bij mijn Surinaamse ex schoonmoeder: rijst met kip uit oven (zo mals dat het van het bot valt), pom, pastei, huzarensalade en gebakken banaan. Zuurkool op zijn Surinaams en sopropo met gehakt en tomatensaus...hmmm
Wasa Sesam crackers met roomboter en kaas en een kopje aardbeien thee (die ranzige van Princess) na het stappen in 1990 bij thuiskomst en honger want minimaal 10 uur geleden voor het laatst gegeten.
Hollandse kip kerrie (kerrie saus van maggi, ananas uit blik, kipflilet uitgebakken met champignons, groene paprika en een uitje) megalekker.....
De eet bacchanalen bij mijn Surinaamse ex schoonmoeder: rijst met kip uit oven (zo mals dat het van het bot valt), pom, pastei, huzarensalade en gebakken banaan. Zuurkool op zijn Surinaams en sopropo met gehakt en tomatensaus...hmmm
De beste stuurlui, zitten op het Viva forum.
maandag 4 december 2017 om 18:37
Uiendoop. Ik lust alles, behalve dat. Gesmoorde uienringen met een papperig beiege sausje met azijn, ieeuw.
De eerste dag op de camping altijd wonderstamppot. Boerenkoolpoeder mengen met water en je had stamppot. Nou ja, iets wat er voor door moest gaan, maar ik vond het niet onaardig.
Cornedbeef met eieren en mayonaise door elkaar prakken en dan op brood. Moeders prutje noemden we dat. Ik maak het nog wel eens
Pannenkoeken, we mochten ze nooit zo eten maar die moesten op een boterham, waanzin, maar toen vrij normaal.
Stoofpeertjes, die aten we als bijgerecht bij de AGV.
Zelfgemaakte pudding en dan met mijn broers de dikke vel opeten met suiker erover heen. (MeneerF gaat nu over zijn nek)
Uiteraard altijd soep vooraf, AVG en toetje en allemaal op hetzelfde bord.
De eerste dag op de camping altijd wonderstamppot. Boerenkoolpoeder mengen met water en je had stamppot. Nou ja, iets wat er voor door moest gaan, maar ik vond het niet onaardig.
Cornedbeef met eieren en mayonaise door elkaar prakken en dan op brood. Moeders prutje noemden we dat. Ik maak het nog wel eens
Pannenkoeken, we mochten ze nooit zo eten maar die moesten op een boterham, waanzin, maar toen vrij normaal.
Stoofpeertjes, die aten we als bijgerecht bij de AGV.
Zelfgemaakte pudding en dan met mijn broers de dikke vel opeten met suiker erover heen. (MeneerF gaat nu over zijn nek)
Uiteraard altijd soep vooraf, AVG en toetje en allemaal op hetzelfde bord.
"Boring conversation anyway"
maandag 4 december 2017 om 18:40
maandag 4 december 2017 om 18:42
Rijst met bouillonpoeder als je herstellende was van buikgriep. Het eerste dat we dan weer aten als warm eten.
Mijn kinderen nu dus ook!
En spaghettisaus van thuis ingevroren meenemen voor de eerste avond op de camping.
En gebak halen als het regent op de camping. Mag duidelijk zijn dat we daar wel mee stoppen als het dagen achter elkaar regent.
Mijn kinderen nu dus ook!
En spaghettisaus van thuis ingevroren meenemen voor de eerste avond op de camping.
En gebak halen als het regent op de camping. Mag duidelijk zijn dat we daar wel mee stoppen als het dagen achter elkaar regent.
