Gerechten mooi op de foto zetten

16-07-2015 10:04 142 berichten
Met enige regelmaat post ik recepten die ik bedacht heb online en daar hoort natuurlijk ook een foto bij. Als ik deze foto's vergelijk met de ontzettend mooie foto's die je vind in kooktijdschriften en kookboeken waar ze de meest simpele dingen er fantastisch uit kunnen laten zien heb ik nog heel wat te leren.



Oefening baart zeker kunst maar ik wil graag leren hoe ik dit beter kan aanpakken, hoe kan je je bord het beste opmaken, waar moet je rekening mee houden etc. etc. Online vind ik wel cursussen over foodstyling of over fotografie. Is er iemand die hier ervaring mee heeft? Of goede tips die ik direct kan toepassen?
quote:Marloes85 schreef op 29 juli 2015 @ 17:20:

Wat leuk lollypop. Ik heb zitten googelen maar eigenlijk niet echt iets gevonden... Jij tips voor omgeving arnhem?Je wilt er niet voor reizen? Ik kan je Artemis Amsterdam aanraden, maar dat is niet in de buurt van Arnhem
Dat vind ik inderdaad wel een heel eind reizen... met googelen had ik dat ook gevonden maar dat gaat iets te diep voor mij als hobbykok denk ik.



Maar goed, met veel oefenen en alle verkregen tips hier kom ik voor nu ook een heel eind.
Alle reacties Link kopieren
Heel veel hangt ook af van wat simpele contrast/kleurverzadiging instellingen. Ik heb even 1 foto iets aangescherpt. Misschien 'over the top', maar even als voorbeeld (rechts is jouw origineel)



Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
@handigmetgeld, links is wel mooier kwa kleur inderdaad. Hoe doe je dat?
Alle reacties Link kopieren
quote:Marloes85 schreef op 30 juli 2015 @ 12:55:

@handigmetgeld, links is wel mooier kwa kleur inderdaad. Hoe doe je dat?Beetje spelen met curves/levels/saturation. Beste kun je daar een keer een paar youtube video's over kijken, die het uitleggen aan de hand van de software die jij gebruikt. De meeste fotoprogramma's kunnen dit wel, maar het werkt altijd net even anders.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
Alle reacties Link kopieren
Hier nog een voorbeeldje, rechtsonder is jouw origineel, linksboven een beetje opgepoetst (klik vooral voor groot!):



Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
Alle reacties Link kopieren
En een 3e (deze is echt over the top nu, maar ik had geen zin om 't over te doen). Rechts is origineel.



Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
Hmmm toch maar eens iets van een fotobewerkingsprogramma downloaden dan. Heb je daar ook nog tips voor? Je ziet namelijk wel echt verschil in de kleuren, ziet er mooier uit! Vooral de courgettecake is echt een verschil zo.
Alle reacties Link kopieren
Dit is heel simpel met paint.net gedaan. Is gratis en redelijk makkelijk in gebruik, en je hebt allerlei plugins.



Als je dit 'echt goed' wilt doen, moet je een spiegelreflexcamera (of andere camera waarbij je kleine scherptediepte kunt gebruiken) hebben, je foto's in 'raw' maken, en ze daarna nabewerken met lightroom, of met bijvoorbeeld het fotoprogramma bij je camera (ik gebruik die van Canon vaak, is niet de meest uitgebreide, wel vrij simpel).



Wat voor camera heb je nu?
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
Alle reacties Link kopieren
Even bijgehouden wat ik heb gedaan:



- Sharpen+ (met default instellingen)

- Curves (met een s-curve, dus iets meer contrast), en klein beetje local contrast.

- Saturation (106)



En dan krijg je dit:

Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
Ik heb een simpel toestel, de sony cyber shot. Alles wat je typt is voor mij nog redelijk acadabra maar ik zal me er binnenkort eens in verdiepen of ik er wat mee kan....
Alle reacties Link kopieren
Welke cybershot? Daar zitten prima camera's tussen. En zoals je ziet, zelfs met lage resolutie fotos van 't internet kun je al heel wat verbeteren met een paar simpele stappen.



Sommige software kan dat zelfs helemaal automatisch, al kan het geen kwaad om de basistechnieken te leren. Contrast, witbalans, scherpte, kleurverzadiging. Bijvoorbeeld op youtube kun je wel filmpjes vinden die je daar in een halfuur doorheen praten.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
quote:handigmetgeld schreef op 30 juli 2015 @ 15:20:

Welke cybershot? Daar zitten prima camera's tussen. En zoals je ziet, zelfs met lage resolutie fotos van 't internet kun je al heel wat verbeteren met een paar simpele stappen.



Sommige software kan dat zelfs helemaal automatisch, al kan het geen kwaad om de basistechnieken te leren. Contrast, witbalans, scherpte, kleurverzadiging. Bijvoorbeeld op youtube kun je wel filmpjes vinden die je daar in een halfuur doorheen praten.Ik ben ook wel blij met mijn toestel inderdaad! Ik kan er geen type op ontdekken maar er staat in elk geval op dat die 16,1 mega pixels heeft en 8x optical zoom. Er staat ook nog DSC-W730 op, wellicht dat dat jou nog iets zegt?
Alle reacties Link kopieren
DSC-W730 is het type. Dat is best een behoorlijke camera. Kwam er geen software bij?
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
Alle reacties Link kopieren
Heb je eigenlijk al flink gegoogled? Er zijn echt massa's tips te vinden over hoe je het mooist voedsel kan fotograferen. Ik kwam zelf onlangs deze site tegen (: http://www.seriouseats.co ... -to-food-photography.html) die ik ontzettend helder en informatief vond!
Alle reacties Link kopieren
Deze: http://sallysbakingaddict ... -food-photography-basics/ en deze: http://pinchofyum.com/art ... tips-for-food-photography zijn ook superinteressant en leerzaam!
Dank je, ik ga er naar kijken.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven