Plaats hier jouw weekmenu!

17-09-2008 15:55 3405 berichten
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.



Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!



Hier mijn weekmenu voor deze week:



zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood

ma: spaghetti met zelfgemaakte saus

di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel

wo: preischotel uit de oven

do: broodje felaffel met groene salade

vrij: uit eten

za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Alle reacties Link kopieren
Niet helemaal een week, maar planning voor komende tijd: (en niks uit pakje, zakje, maar zelfmaak)



Spinazie geroerbakt, met aardappels en zalmmoot, met mosterdsaus



Pizza



Rode kool met aardappels en vlees



Aardappel anders met veel groenten



Bloemkool met ham-ei-kerriesaus



Spaghetti met salade



Gestoofd rundvlees uit de oven met boontjes en rijst of aardappels



Woknoedels met kip en roerbak groenten



Perline met ham, met bieslookpesto en salade



Broccoli met aardappels en vlees



Pannenkoeken



Maissoep met stokbrood en smeersels
Who in the world do I think that I am... I suppose that depends on who I believe
Alle reacties Link kopieren
Mijn lijstje voor aankomende week:



Zondag: Italiaanse hamburger met tomaat-rucola salade en aardappeltjes uit de oven. Yoghurt-mango taart toe.



Maandag: Zelfgemaakte tagliatelle met vispakketje met o.a. cherrytomaatjes en bleekselderij.



Dinsdag: Pilav met gemengd vlees en granaatappel.



Woensdag: Macaroni



Donderdag: Kip met dragon, rijst en gestoomde sperziebonen



Vrijdag: Chinese tomatensoep met zelfgemaakte loempia's.
Alle reacties Link kopieren
Di: frietjes

Wo: pasta met tonijnsaus met bleekselderij, sla

Do: stamppot rauwe andijvie met spekjes

Vr: bij vrienden

Za: maissoep met bleekselderij

Zo: andijvietaart met cashewnoten en kaas

Ma: pasta met ansjovis, verse kruiden en romanesco, sla
Za: spareribs, gepofte aardappel en salade met druiven en halloumi

Zo: feta-aardappelpannenkoekjes, geroosterde gekruide wortelen uit de oven en gegrilde kastanjechampignons

Ma: risotto met garnalen en groente, salade

Di: stokbroodje en salade

Wo: mosterd-dille visje met gebakken rozemarijnaardappeltjes en gegrilde courgette

Do: Indiase kipcurry en een auberginecurry, rijst erbij

Vr: homemade vierkazenpizza
Alle reacties Link kopieren
Di: aardappel-koolrabischotel met cashewnotenkorstje en bietjes uit de oven

Wo: kipsaucijsjes in ketjapsaus met rijst en spitskool

Do: kliekjes

Vr: witloftaart met brie

Za: BBQ

Zo: vislasagne met prei

Ma: uit eten
Alle reacties Link kopieren
Maandag: Aardappelgratin, boerengehaktrol, Witlof ham en kaas

Dinsdag: Zalm in bladerdeeg met preisausje erin, worteltjes, rosti

Woensdag: Spaghetti met rode gehaktsaus

Donderdag: Restje spaghetti met maaltijdsalade

Vrijdag: aardappelgratin, Boerensalade, kipfilet haasjes



Zoek nog ideeen voor het weekend, maar kijk ook altijd waar ik tegenaan loop in de supermarkt.
Alle reacties Link kopieren
Afgelopen week:



Donderdag : Lasagna, Toetje : Vanille ijs!



Vrijdag : Patat! Toetje : Frambozen vla



Zaterdag : Goulash met Spaanse pepers en Linzen, Toetje : Hangop



Zondag : Tomatensoep, Toetje : Suikerwafel



Maandag : Man en kids Pannekoeken, Ik : Gele en Groene sperziebonen met ketjap en noten! Toetje : Mokkavla met vlokken



Dinsdag : Gebakken rijst met gehakt en Chinese kool, Toetje : waterijsje



Woensdag : Pizza Tropicana ( zelf gemaakt! )

Toetje : Yoghurt
Za: hapjes na uitgebreide picknick

Zo: tagliatelle met verse spinazie, met gevulde en met prosciutto omwikkelde kipfilet erbij

Ma: quiche met zalm en broccoli, tomatensalade

Di: ketjapballetjes met wokgroente en rijst

Wo: vega schijf met aardappeltjes & broccoli

Do: kipchorizoworstje met couscous & roerbakgroenten

Vr & za: uit eten

Zo: bij ouders eten



Makkelijk weekend zo
Alle reacties Link kopieren
Leuk topic!!! Eerste x dat ik dit topic zie.



man en ik werken beide 4 dagen en zijn meestal tegen 17.45 thuis. We hebben 2 kinderen van 5.5 en 2 die bij thuiskomst aandacht nodig hebben en vooral een gevulde maag.

Ik probeer altijd voor 2 dagen te koken en ik kook meestal een dag van te voren. Zondag dus voor maandag/dinsdag etc.



Ons weekmenu:

Vrij: Zelfgemaakte Pizza

Za: Aardappeltjes uit de oven, groenten en mini snitzel

Zo: Gyros reepjes met salade

Ma: Spaghetti + salade

Di: Spaghetti + salade

Wo: Aardappelen met groenten en kipfilet

Do: Spekblokjes in ketjap met witte rijst en rauwkost groenten
Alle reacties Link kopieren
Ma: uit eten

Di: thais gehakt met rijst en paksoi

Wo: caribische visstoof met zoete aardappel

Do: kliekjes

Vr-zo: weekend weg
quote:Teigera schreef op 23 augustus 2012 @ 21:23:

Vr & za: uit eten

Zo: bij ouders eten

Vr: Indonesische rijsttafel (restaurant)

Za: restje couscoussalade met gewokte groentes, spinazie-feta-flapjes, Turks brood met tomatenhoumous, tomatensalade

Zo: vooraf mosterdsoep, hoofd spaghetti met groentes & rundergehakt, toe bitterkoekjespudding (bij ouders)

Ma: stamppot met braadworstje (ik vermoed dat het andijvie gaat worden)

Di: vooraf champignonsoep, hoofd Venetiaanse kabeljauw met meergranenbrood & broccoli, toe fruitkwark (krijgen een eter)

Wo: andijviestamppot met rundercarré

Do: champignonsoep met focaccia

Vr: uit eten
Alle reacties Link kopieren
Afgelopen zondag: Gehakttaart met nasikruiden

Maandag: Ovenfriet met kip uit de oven en sla

Dinsdag: Zomerse salade met o.a. gele rijst, mango, kibbeling (zelfgemaakt)

Woensdag: macaroni

Donderdag: rijst met roerbak, kipfilet

Vrijdag: Indiase burger met hamburger en wellicht een soepje
Alle reacties Link kopieren
Vanaf komende donderdag:



do: pannekoeken

vr: pasta/rode saus + salade

za: wraps met gehakt, paprika, ui, sla

zo: Unox tomatensoep met afbakbrood

ma: rodekool/aardappel/veg. gehakt ovenschotel

di: risotto met tomaat, courgette, witte kaas en pijnboompitten

wo: vissticks met gestampte aardappels en tuinbonen/spekjes
Vr: uit eten (Spaans)

Za: Turkse tafel (we kregen eters): imam bayildi, adana kebab, kip met yoghurt van de grill, pilavrijst & salade, Haagse bluf toe

Zo: focaccia gevuld met mozzarella, pesto & tomaat uit de oven, salade

Ma: gestoofde kabeljauw met fusilli met broccoli - prosciutto - Parmezaanse kaas

Di: uit eten (eetcafé voor een voorstelling met m'n lief)
Alle reacties Link kopieren
Ma: aubergine a la parmesan met ciabatta

Di: pastinaak uit de oven met honing-mosterdglazuur, lamsworstjes en sla

Wo: courgettesoep met zalm

Do: knolselderij-spekpuree met salade

Vr: kliekjes

Za: feestje

Zo: pannekoeken
Alle reacties Link kopieren
Leuk topic! Wil graag mee schrijven. Man werkt fulltime, ik parttime en we hebben 2 kinderen.



Hier mijn lijstje:



Ma: Sajoer boontjes, babi ketjap en witte rijst.

Di: Gebakken mosselen, sausjes (zelfgemaakt), stokbrood en salade.

Wo: Pasta met spinazie en kipfilet.

Do: Gebakken aardappeltjes, broccoli met kaassausje en gepaneerde schnitzels.

Vr: Uit eten (Griek)

Za: Verse pan tomatensoep, salade en vers belegde diverse broodjes.

Zo: Zelfgemaakte lasagne, met stokbrood en salade.
Alle reacties Link kopieren
Mijn lijstje;



Maandag: gestoomde broccoli met aardappelschijfjes en een stukje kipfilet.

Dinsdag: uit eten (restaurant week)

Woensdag: simpele roerbak (runderreepjes, groenten, mie en zelfgemaakt sausje)

Donderdag: lasagne (niet uit een pakje) met rauwkost

Vrijdag: broccoli zalmtaart
Alle reacties Link kopieren
Ma: couscous met bietjes en feta

Di: roerbak met kool en varkensvleesreepjes met rijst

Wo: thaise garnalensalade met wortel en cassavechips

Do: pasta met courgette-hamsaus en sla

Vr: bloemkoolquiche met geitenkaas

Za: kliekjes

Zo: weet ik nog niet
Wo: bobotie met rijst

Do: couscoussalade met roerbakgroentes, feta & spicy falafel

Vr: pannenkoeken (met feta & spinazie, met kaas, met spek)

Za: couscoussalade met roerbakgroentes, rozijntjes, citroen, feta & lamskebabchipolataworstje

Zo: beenhammetje uit de oven met gebakken aardappeltjes en een nader te bepalen groente (werd peultjes)



NB: zaterdag en vrijdag zijn omgedraaid, verder wat kleine aanpassingen, maar met een druk weekend is zo'n voorgenomen lijstje wel handig!
Ma: pastasalade met spinazie, tomaat, ham, honingmosterddressing, pijnboompitjes

Di: rundervinkje met aardappels en roerbakgroenten

Wo: mozzarella-tomaat quiche met salade

Do: viscuisine met gebakken minikrieltjes en salade

Vr: wraps met stukjes gepaneerde kipfilet uit de oven, rauwkost, crème fraîche

Za: Griekse vega gerechten (dolma's, courgettegerecht uit de oven & mini spanakopita)

Zo: kipfilet in kruidig roomsausje, champignons, aardappeltjes, sperziebonen
Alle reacties Link kopieren
Ma: rendang met rijst, huisgemaakt zuur, rijst en salade

Di: courgettekoek met geitenkaas

Wo: uit eten

Do: roergebakken palmkool met spek, knoflook, kaas en pasta

Vr: gele bietjes en pastinaken met honing-mosterdglazuur, runderburger

Za: gegrilde witlof met gorgonzola, gebakken aardappeltjes, zalm

Zo: kliekjes
Alle reacties Link kopieren
@Bergkristal, hoe maak je bietjes en pastinaken met honing-mosterd glazuur?



Wij pakken de weekmenu's ook weer op. Toch net wat beter te betalen.



vr: ik zoete aardappel-pompoen soep, hij patat

za: hij zoete aardappel-pompoen soep, ik patat

zo: gevulde kip met aardappelen en brocoli

ma: Garnalen Korma met aubergine en kikkererwten

di: hij restje maandag, ik eet met mijn vrijwilligerswerk

wo: Pasta met cherrytomaatjes

do: Risotto met witlof en zongedroogde tomat
Alle reacties Link kopieren
Zondag: ratatouillequiche

Maandag: restje van zondag

Dinsdag: volkoren penne met vegetarische tomaten/groentesaus

Woensdag: kikkererwtencurry

Donderdag: bij vrienden

Vrijdag: sushi

Zaterdag:groentepannenkoek met cheddarkaas
Alle reacties Link kopieren
@Kaaaaaaatje; je maakt een mengsel van olijfolie, honing en mosterd (even proeven hoe je 'm lekker vind). Bietjes en pastinaken in kleine stukken snijden, half uur in de oven op 200 graden, dan eruit en bestrijken met het mensel, dan nog een minuut of 20 in de oven tot alles knapperig is. Vrij simpel dus, alleen lange oventijd.
Alle reacties Link kopieren
Ma: spaghetti met garnalen en salade

Di: andijviestamppot met spekjes

Wo: andijvietaart met cashewnoten

Do: roergebakken rijst met kool en kipsaucijs in ketjapsaus

Vr: biefstukje met ui en gebakken champignons en sla

Za: pompoensoep met feta en munt

Zo: kliekjes

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven