Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
dinsdag 17 november 2015 om 20:14
Gister: volkorenspaghetti met pistachenoten, pesto, feta, minitomaatjes en zongedroogde tomaten.
Vandaag: preisoep met broodjes en geitenkaas & knoflookboter.
Morgen: gebakken aardappeltjes en bloemkool met veggieburger (zoals vorige week, we hebben nog over)
Donderdag: wokgroenten met pindasaus en volkorenrijst (en kip voor vriend)
Vrijdag: alleen, dus nog geen idee
Zaterdag: iets met pompoen vermoedelijk.
Zondag: iets met vis. Of dus pompoen, dat kan nog wisselen.
Vandaag: preisoep met broodjes en geitenkaas & knoflookboter.
Morgen: gebakken aardappeltjes en bloemkool met veggieburger (zoals vorige week, we hebben nog over)
Donderdag: wokgroenten met pindasaus en volkorenrijst (en kip voor vriend)
Vrijdag: alleen, dus nog geen idee
Zaterdag: iets met pompoen vermoedelijk.
Zondag: iets met vis. Of dus pompoen, dat kan nog wisselen.
dinsdag 17 november 2015 om 22:21
Vrijdag: krieltjes met schil uit de oven met een salade en een runderhamburger
Zaterdag: Ovenschotel met bladerdeeg, spinazie en gehakt
Zondag: Pannenkoeken met spek en kaas
Gisteren: Varkensfiletlapjes met gebakken zoete aardappel en stoofpeertjes en zelfgemaakte appelmoes
Vandaag: Indische (saus met ketjap, ketchup, basterdsuiker en pindakaas) kip met rijst
Morgen: Pangafilet met ovenfriet en gewokte spitskool
Donderdag: Pasta met gehakt
Zaterdag: Ovenschotel met bladerdeeg, spinazie en gehakt
Zondag: Pannenkoeken met spek en kaas
Gisteren: Varkensfiletlapjes met gebakken zoete aardappel en stoofpeertjes en zelfgemaakte appelmoes
Vandaag: Indische (saus met ketjap, ketchup, basterdsuiker en pindakaas) kip met rijst
Morgen: Pangafilet met ovenfriet en gewokte spitskool
Donderdag: Pasta met gehakt
woensdag 18 november 2015 om 10:03
quote:mirri29 schreef op 17 november 2015 @ 18:41:
Leuk topic
zondag rollade aardappel gratin sperziebonen
maandag couscous
dinsdag noedels
woensdag boboti
Donderdag spinazie vis aardappelen
vrijdag lasagne
zaterdag makkelijk broodje oid
beetje weinig aardappelen voor ons doen deze week.
Ik las hier broccoli nuggets die wil ik ook een keer proberen
Men neme (voor ongeveer 20 nuggets)
- een halve broccoli
- 2 speltboterhammen
- 100 gram gerapste kaas
- 2 eieren
En zo doe je het:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Rooster de boterhammen en maal vervolgens fijn tot broodkruimels.
- Maal de rauwe broccoli vervolgens ook fijn.
- Meng de broodkruimels, de broccoli en de kaas door elkaar.
- Voeg de eieren en een beetje peper en zout toe en meng tot een plakkering mengsel.
- Maak van dit mengsel kleine bolletjes en leg ze op een met bakpapier beklede ovenplaat.
- Bak de nuggets 15 minuten in de oven. Draai ze dan om en bak ze nog eens 10 minuten.
- Haal ze uit de oven, laat iets afkoelen en serveer warm.
Recept is van chicks love food.. Super lekker
Leuk topic
zondag rollade aardappel gratin sperziebonen
maandag couscous
dinsdag noedels
woensdag boboti
Donderdag spinazie vis aardappelen
vrijdag lasagne
zaterdag makkelijk broodje oid
beetje weinig aardappelen voor ons doen deze week.
Ik las hier broccoli nuggets die wil ik ook een keer proberen
Men neme (voor ongeveer 20 nuggets)
- een halve broccoli
- 2 speltboterhammen
- 100 gram gerapste kaas
- 2 eieren
En zo doe je het:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Rooster de boterhammen en maal vervolgens fijn tot broodkruimels.
- Maal de rauwe broccoli vervolgens ook fijn.
- Meng de broodkruimels, de broccoli en de kaas door elkaar.
- Voeg de eieren en een beetje peper en zout toe en meng tot een plakkering mengsel.
- Maak van dit mengsel kleine bolletjes en leg ze op een met bakpapier beklede ovenplaat.
- Bak de nuggets 15 minuten in de oven. Draai ze dan om en bak ze nog eens 10 minuten.
- Haal ze uit de oven, laat iets afkoelen en serveer warm.
Recept is van chicks love food.. Super lekker
woensdag 18 november 2015 om 10:08
vrijdag 20 november 2015 om 10:56
Gisteren boodschappen gedaan;
Gisteravond, een gegrilde kip, met sla, tomaat ei, etc
Vandaag voor ;rundertong met champignons in madeira saus, daarna eend met sinaasappelsap en risotto.
Zaterdag; goulash met zuurkool
Zondag zelfgemaakte pizza met sla
Maandag; broccoli quiche
Dinsdag ossestaart soep met een bruin stokbroodje
Woensdag; witlof met kaas uit de oven
Gisteravond, een gegrilde kip, met sla, tomaat ei, etc
Vandaag voor ;rundertong met champignons in madeira saus, daarna eend met sinaasappelsap en risotto.
Zaterdag; goulash met zuurkool
Zondag zelfgemaakte pizza met sla
Maandag; broccoli quiche
Dinsdag ossestaart soep met een bruin stokbroodje
Woensdag; witlof met kaas uit de oven
zondag 22 november 2015 om 17:53
Vrijdag: Pesto, tomaatjes, zongedroogde tomaat en pasta (restjesdag)
Zaterdag: Gnocchi met tomatensaus, geraspte kaas, stukje vis
Vandaag: Pompoensoep met brood
Morgen: Plaatpizza met paprika, mozzarella en tomaat
Ik heb nog geen idee wat ik de rest van de week moet maken, gelukkig moet ik pas dinsdag nieuwe boodschappen halen
Zaterdag: Gnocchi met tomatensaus, geraspte kaas, stukje vis
Vandaag: Pompoensoep met brood
Morgen: Plaatpizza met paprika, mozzarella en tomaat
Ik heb nog geen idee wat ik de rest van de week moet maken, gelukkig moet ik pas dinsdag nieuwe boodschappen halen
zondag 22 november 2015 om 18:22
Woensdag: Orange chicken met gewokte sojabonen, paprika, tomaat en rijst
Donderdag: Kalkoendijfilet met sinaasappel-portsaus, aardappeltjes uit de oven en elotes (Mexicaanse maiskolf)
Vrijdag: Afhaalchinees
Zaterdag: Spaans stoofpotje met chorizo, kip, pompoen, ui, gegrilde paprika en krieltjes
Zondag: Gevulde paprika/champignons met gehakt, feta, bulgur, mais, lente-ui en geraspte kaas
Maandag: Ovenpasta met kip, spinazie, tomaat en een vrij heftig kaassausje (Mozzarella, Parmezaan, roomkaas, creme fraîche)
Donderdag: Kalkoendijfilet met sinaasappel-portsaus, aardappeltjes uit de oven en elotes (Mexicaanse maiskolf)
Vrijdag: Afhaalchinees
Zaterdag: Spaans stoofpotje met chorizo, kip, pompoen, ui, gegrilde paprika en krieltjes
Zondag: Gevulde paprika/champignons met gehakt, feta, bulgur, mais, lente-ui en geraspte kaas
Maandag: Ovenpasta met kip, spinazie, tomaat en een vrij heftig kaassausje (Mozzarella, Parmezaan, roomkaas, creme fraîche)
zondag 22 november 2015 om 18:45
Ma: falafel met couscoussalade
Di: bloemkoolovenschotel
Wo: ravioli met champignons-tomaat-ham-mozzarella
Do: nasi
Vr: op een feestje (zuurkoolstamppot)
Za: uit eten: vooraf uiensoep, hoofd pasta met verschillende groenten en zalm
Zo: hartige taart met bloemkool, broccoli, geitenkaas & amandelschaafsel
Di: bloemkoolovenschotel
Wo: ravioli met champignons-tomaat-ham-mozzarella
Do: nasi
Vr: op een feestje (zuurkoolstamppot)
Za: uit eten: vooraf uiensoep, hoofd pasta met verschillende groenten en zalm
Zo: hartige taart met bloemkool, broccoli, geitenkaas & amandelschaafsel
zondag 22 november 2015 om 20:34
woensdag 25 november 2015 om 17:29
woensdag 25 november 2015 om 17:53
Dinsdag: Pastinaakpuree met parmezaanse kaas en Toscaanse burger
Woensdag: Spaghetti puttanesca van Jamie
Donderdag: Shoarmabroodjes met falafel, feta, groenten en vlees, evt. gepofte aardappel
Vrijdag: Worteltjes, gekookte aardappels of puree en vis (zalm of kabeljauw)
Zaterdag: Vriend kookt, dus ik verwacht iets met pasta, veel kaas en tomatensaus. Of met een beetje geluk tosti's
Woensdag: Spaghetti puttanesca van Jamie
Donderdag: Shoarmabroodjes met falafel, feta, groenten en vlees, evt. gepofte aardappel
Vrijdag: Worteltjes, gekookte aardappels of puree en vis (zalm of kabeljauw)
Zaterdag: Vriend kookt, dus ik verwacht iets met pasta, veel kaas en tomatensaus. Of met een beetje geluk tosti's
donderdag 26 november 2015 om 11:53
Ma: rode bietenstamppot met appel en vegetarische spekjes
Di: rijst met gewokte broccoli, champignons, paprika met sojasaus en een omelet
Wo: gekookte aardappelen, gekookte wortels en een vegaburger (karbonade voor vriend)
Do: maaltijdsalade ('s avonds werken)
Vr: aardappels uit de oven met salade en gebakken vis
Za: pompoencurry (nog even een lekker recept zoeken)
Zo: overschotel met gehakt en ik denk witlof
Di: rijst met gewokte broccoli, champignons, paprika met sojasaus en een omelet
Wo: gekookte aardappelen, gekookte wortels en een vegaburger (karbonade voor vriend)
Do: maaltijdsalade ('s avonds werken)
Vr: aardappels uit de oven met salade en gebakken vis
Za: pompoencurry (nog even een lekker recept zoeken)
Zo: overschotel met gehakt en ik denk witlof
zondag 29 november 2015 om 00:12
Ma: stoofvlees (rund) met veel groenten
Di: stamppotje met snijbonen, tijm en brie, braadworst van de vegetarische slager erbij
Wo: penne bolognese
Do: pannenkoeken
Vr: Surinaams (mocht bij collega komen eten, o.a. pindasoep en pom)
Za: Surinaams (restjes van hierboven)
Zo: ravioli gevuld met kaas en walnoten, met ricottatomatensaus en champignons en spinazie
Di: stamppotje met snijbonen, tijm en brie, braadworst van de vegetarische slager erbij
Wo: penne bolognese
Do: pannenkoeken
Vr: Surinaams (mocht bij collega komen eten, o.a. pindasoep en pom)
Za: Surinaams (restjes van hierboven)
Zo: ravioli gevuld met kaas en walnoten, met ricottatomatensaus en champignons en spinazie
woensdag 2 december 2015 om 10:57
woensdag 2 december 2015 om 14:19
maandag 7 december 2015 om 15:25
Vrijdag: minestronesoep
Zaterdag: restje minestrone en broodje
Gister: spaghetti met tonijn en ansjovis van Jamie
Vandaag: tomatensoep
Morgen: restje soep en broodje, 's avonds weg
Woensdag: rodekool met aardappels en worst/puree en wortels met veggieburger
Donderdag: restje pasta met tomatensaus of pesto (alleen)
Vrijdag: hamburgers met salade en gepofte aardappels
Zaterdag: restje minestrone en broodje
Gister: spaghetti met tonijn en ansjovis van Jamie
Vandaag: tomatensoep
Morgen: restje soep en broodje, 's avonds weg
Woensdag: rodekool met aardappels en worst/puree en wortels met veggieburger
Donderdag: restje pasta met tomatensaus of pesto (alleen)
Vrijdag: hamburgers met salade en gepofte aardappels
maandag 7 december 2015 om 17:46
Ma: pasta
Di: falafel met een salade, yoghurt sausje, pita broodjes
Wo: Turkse rijst, salade en kofte
Do: gepofte aardappel met kip vleugeltjes en mais
Vr: allemaal hapjes zoals zelf gemaakte loempia's, salades, gehakt broodjes, pizzatjes, knakworst broodjes etc.. Ook zijn er soepen.
ZA: buiten
Zo: pannenkoeken
Di: falafel met een salade, yoghurt sausje, pita broodjes
Wo: Turkse rijst, salade en kofte
Do: gepofte aardappel met kip vleugeltjes en mais
Vr: allemaal hapjes zoals zelf gemaakte loempia's, salades, gehakt broodjes, pizzatjes, knakworst broodjes etc.. Ook zijn er soepen.
ZA: buiten
Zo: pannenkoeken
