Vegan alternatieven meepraattopic

29-08-2022 21:14 1352 berichten
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?

Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.

Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.

Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip

Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Lady*Voldemort schreef:
28-08-2023 07:45
Oh vreselijk. Ik heb eens per ongeluk de kiploempiaas van mijn man in de oven gegooid en opgegeten, in de veronderstelling dat het mijn groenteloempiaas waren. Ik kwam er pas achter toen ik de volgende dag de verpakking in de vuilnisbak zag liggen. Wat heb ik zitten walgen zeg :lol:

Oeh, ook walgelijk.


Ik had zelf ook nog het rotte 'principe-gevoel'. Nadat incident kon ik namelijk niet meer tegen mezelf zeggen dat ik x jaar vegetariër was/geen dieren meer had gegeten.
Hendrikje106 schreef:
27-08-2023 21:18
Vanavond aten we kip, boskip!! De zwavelzwam heb ik eerst 5 minuten gekookt, daarna even gewenteld in wat maizena met zout en peper en toen gefrituurd in een laagje olie. Zo lekker!
Erbij verse boontjes en courgette van het land van de achterbuurman.

Eten jullie weleens wilde paddenstoelen?

Dat klinkt lekker zeg! :D

Nog iets van kruiden of een dipje/sausje?
Alle reacties Link kopieren Quote
Rabarber schreef:
28-08-2023 22:59
Dat klinkt lekker zeg! :D

Nog iets van kruiden of een dipje/sausje?
Zout en peper was qua specerijen voldoende, alles was zo vers. We hadden een zoet/zure chilisaus erbij om te dippen inderdaad. Van Verstegen, de IllieBillie. Onwijs lekker is die!

Zo zag het eruit:

Afbeelding
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Hendrikje106 schreef:
29-08-2023 00:18
Zout en peper was qua specerijen voldoende, alles was zo vers. We hadden een zoet/zure chilisaus erbij om te dippen inderdaad. Van Verstegen, de IllieBillie. Onwijs lekker is die!

Zo zag het eruit:

Afbeelding

Oh man! Dat ziet er lekker uit! Die chilisaus ken ik inderdaad, met minder suiker geloof ik.

Gezond en lekker allemaal! Water loopt me echt in de mond. :D
Alle reacties Link kopieren Quote
Hendrikje106 schreef:
29-08-2023 00:18
Zout en peper was qua specerijen voldoende, alles was zo vers. We hadden een zoet/zure chilisaus erbij om te dippen inderdaad. Van Verstegen, de IllieBillie. Onwijs lekker is die!

Zo zag het eruit:

Afbeelding
Oh lekker!
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Rabarber schreef:
28-08-2023 22:58
Oeh, ook walgelijk.


Ik had zelf ook nog het rotte 'principe-gevoel'. Nadat incident kon ik namelijk niet meer tegen mezelf zeggen dat ik x jaar vegetariër was/geen dieren meer had gegeten.
Zelf eet ik natuurlijk flexitarisch. Maar op een dag dat ik vega eet of vegan keuzes maak verwacht ik dat het vlees dan ook echt vega of vegan is.
Ik had het vlees dan wel aan de ene kant opgegeten maar had het aan de andere kant ook een teleurstelling gevonden want ik wil uiteraard wel weten wat ik eet of het zelf wel uitmaken wat ik neem.

En als ik uit eten ga en ik dan voor vega of vegan kies dan verwacht ik ook dat ik uit meer dan 2 gerechten kan kiezen. In sommige restaurants heb je keuze zat ervan maar soms laat het ook een beetje te wensen over. Als ik een keer vlees wil dan maakt me dat minder uit. Maar aangezien ik ook regelmatig vega eet en me hier laat inspireren voor vegan keuzes dan wil ik die dag ook echt een vega of vegan gerecht eten.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Hier op dit moment kip van de vegetarische slager. Vind ik erg lekker.
Je pense donc je suis
Ik wil ook graag vaker vegetarisch of vegan eten maar wil op die dagen wel voldoende eiwitten eten omdat ik dan minder honger krijg (als ik vooral koolhydraten eet kan ik blijven eten) Ik zat te kijken naar falafel, is dat meestal vegan of niet? (In ieder geval wel vegetarisch denk ik?) Welke vinden jullie het lekkerst? Andere tips voor eiwitrijk vegan eten zijn ook zeer welkom.
Alle reacties Link kopieren Quote
Rabarber schreef:
29-08-2023 00:23
Oh man! Dat ziet er lekker uit! Die chilisaus ken ik inderdaad, met minder suiker geloof ik.

Gezond en lekker allemaal! Water loopt me echt in de mond. :D
Er zitten helemaal geen toegevoegde suikers in en is ook echt niet nodig blijkt want deze is echt lekker zoetig van nature.
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hendrikje106 schreef:
29-08-2023 00:18
Zo zag het eruit:

Afbeelding
Dat ziet er heerlijk uit! Paddestoelen zijn sowieso top. Ik heb nu een paar keer pulled paddo’s gegeten bij wijze van shoarma, die zijn al gekruid. Supermakkelijk en lekker.
Alle reacties Link kopieren Quote
Zenmomentje schreef:
29-08-2023 09:59
Ik wil ook graag vaker vegetarisch of vegan eten maar wil op die dagen wel voldoende eiwitten eten omdat ik dan minder honger krijg (als ik vooral koolhydraten eet kan ik blijven eten) Ik zat te kijken naar falafel, is dat meestal vegan of niet? (In ieder geval wel vegetarisch denk ik?) Welke vinden jullie het lekkerst? Andere tips voor eiwitrijk vegan eten zijn ook zeer welkom.
Ik denk vegan want er zitten o.a. kikkererwten en peterselie in. Peulvruchten bevatten ook veel eiwitten.
Je pense donc je suis
oneenietweer schreef:
29-08-2023 17:13
Dat ziet er heerlijk uit! Paddestoelen zijn sowieso top. Ik heb nu een paar keer pulled paddo’s gegeten bij wijze van shoarma, die zijn al gekruid. Supermakkelijk en lekker.
@(

Ik haalde vroeger ook wel eens paddo's, maar daar deden we dan hele andere dingen mee :mrgreen:
oneenietweer schreef:
29-08-2023 17:13
Dat ziet er heerlijk uit! Paddestoelen zijn sowieso top. Ik heb nu een paar keer pulled paddo’s gegeten bij wijze van shoarma, die zijn al gekruid. Supermakkelijk en lekker.
@(

Ik haalde vroeger ook wel eens paddo's, maar daar deden we dan hele andere dingen mee :mrgreen:
Alle reacties Link kopieren Quote
Ha,ha,heerlijk in hogere sferen zweven! :-D
Je pense donc je suis
.
anoniem_65cb27049b5a8 wijzigde dit bericht op 30-08-2023 12:37
99.20% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
Lady*Voldemort schreef:
29-08-2023 18:01
@(

Ik haalde vroeger ook wel eens paddo's, maar daar deden we dan hele andere dingen mee :mrgreen:
:rofl: die paddo’s zijn ook niet verkeerd hoor :biggrin:
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren Quote
Lady*Voldemort schreef:
29-08-2023 18:01
@(

Ik haalde vroeger ook wel eens paddo's, maar daar deden we dan hele andere dingen mee :mrgreen:
😅 ik heb het niet bedacht, dat staat op de verpakking
MadameBijoux schreef:
29-08-2023 17:52
Ik denk vegan want er zitten o.a. kikkererwten en peterselie in. Peulvruchten bevatten ook veel eiwitten.
Ja, daarom wil ik een goede vinden :)
Ik heb de falafal van garden gourmet gekocht omdat daar het minst suiker in zat. Ik ben benieuwd.
Alle reacties Link kopieren Quote
Zenmomentje schreef:
30-08-2023 09:17
Ja, daarom wil ik een goede vinden :)
Ik heb de falafal van garden gourmet gekocht omdat daar het minst suiker in zat. Ik ben benieuwd.
Garden Gourmet is erg lekker. De kipfilet met en zonder tuinkruiden voor op brood kan ik aanbevelen. Ze bevatten een bron van eiwitten. :-]
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Falafel is ook redelijk makkelijk zelf te maken (een hoop maken en invriezen :) ) als je een food processor hebt. Weet je precies wat er aan ingrediënten in gaat.
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
Alle reacties Link kopieren Quote
Falafel vind ik sowieso erg lekker,vaak in salade. Dat kan je inderdaad ook zelf maken.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Vanavond o.a. volkoren couscous op. Wat een heerlijke salade! Voor volgende week Voor volgende week ook o.a. zoete aardappelspread met Chili Madras en vegan ham van Quorn voor op brood gekocht. Heb ik al vaker op...jummie en leuk voor de afwisseling weer. :)
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
MadameBijoux schreef:
31-08-2023 20:38
Vanavond o.a. volkoren couscous op. Wat een heerlijke salade! Voor volgende week Voor volgende week ook o.a. zoete aardappelspread met Chili Madras en vegan ham van Quorn voor op brood gekocht. Heb ik al vaker op...jummie en leuk voor de afwisseling weer. :)
Had je de salade zelfgemaakt? En zo ja, welke ingrediënten zaten er in?
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hendrikje106 schreef:
31-08-2023 22:08
Had je de salade zelfgemaakt? En zo ja, welke ingrediënten zaten er in?
Ik heb hem bij de Albert Heijn gekocht maar wat groente zoals tomaat en komkommer erdoorheen gesnipperd. Vaak heb ik niet veel tijd om uitgebreid te staan koken en dan kies ik voor een gulden middenweg. :)
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Zaterdag zijn mijn vriend en ik naar de Rotterdamse havendagen geweest,erg druk,maar wel heel gezellig. S´avonds ff bij Bram Ladage gegeten. Ik heb een heerlijke planty burger op met vegan kaas,voor de patat als saus vegan mayo,erg lekker en afgelopen keer ook al op. De shake met stroopwafelsmaak was niet vegan,maar even lekker. Al in al een lekker menu en de patat vind ik lekkerder dan bij de Mac Donald´s en Burger King,want minder dun.
Je pense donc je suis

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven