Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag vegetarisch
zondag 6 oktober 2019 om 15:18
Hoi!
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Groetjes!
donderdag 30 juli 2020 om 10:17
herfstappeltaart schreef: ↑30-07-2020 09:48Ik probeer steeds vaker vegetarisch te eten (nu ongeveer 4 van de zeven dagen) en kom hier inspiratie opdoen.
Mag ik meeschrijven of is het alleen voor de diehard vegetariërs?
Vandaag: prei/linzenquiche met feta.
Welkom hoor! Je mag hier alles posten behalve je dierlijke ingrediënten. Nou, dat is niet helemaal waar, het is tenslotte geen vegan topic.
Such fun!1
donderdag 30 juli 2020 om 10:25
Natuurlijk mag dat - vegetarische inspiratie is ook leuk als het niet elke dag komt.herfstappeltaart schreef: ↑30-07-2020 09:48Ik probeer steeds vaker vegetarisch te eten (nu ongeveer 4 van de zeven dagen) en kom hier inspiratie opdoen.
Mag ik meeschrijven of is het alleen voor de diehard vegetariërs?
Vandaag: prei/linzenquiche met feta.
Ik heb man gehint dat het leuk zou zijn om vandaag noedels met pittige groenten en pindasaus te eten. Hopelijk doet ‘ie iets leuks met die hint!
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
donderdag 30 juli 2020 om 10:42
Natuurlijk mag je meeschrijven!herfstappeltaart schreef: ↑30-07-2020 09:48Ik probeer steeds vaker vegetarisch te eten (nu ongeveer 4 van de zeven dagen) en kom hier inspiratie opdoen.
Mag ik meeschrijven of is het alleen voor de diehard vegetariërs?
Vandaag: prei/linzenquiche met feta.
Wij eten af en toe vis. Maar hier vermeld ik alleen de vegetarische maaltijden.
donderdag 30 juli 2020 om 16:52
Klinkt goed! Ga ik binnenkort ook weer eens maken.
Vandaag airfryer aardappeltjes, sperzieboontjes, zoetzure komkommer met rode peper en een spinazie kaas burger.
donderdag 30 juli 2020 om 17:34
Ik ben nu 'mijn versie' van een vietnamese vermicellisalade aan het maken: mungo bean vermecelli noodles, julienne wortel en paprika, lente ui, taugé, gehakte koriander en munt en geroosterde pinda's. Met een dressing van sesamolie, rijstazijn, limoen, rode peper, knoflook en gember.
Ik noem het mijn versie want ik volg geen recept, alles een beetje op gevoel. Maar het ruikt en smaakt precies zoals het zou moeten !
Ik noem het mijn versie want ik volg geen recept, alles een beetje op gevoel. Maar het ruikt en smaakt precies zoals het zou moeten !
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
donderdag 30 juli 2020 om 18:36
Vegan avondeten vandaag. Vegan kipstuckjes even met 0% chilli saus laten liggen. Knoflook aanbakken, de kipstuckjes erbij, thaise roerbakgroenten, verse tomaten en wat kokosmelk. Was makkelijk (net thuis bijna 50 km gefietst met een vriendin vandaag) en lekker. Morgen nog een portie.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
vrijdag 31 juli 2020 om 20:50