Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag vegetarisch
zondag 6 oktober 2019 om 15:18
Hoi!
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Groetjes!
woensdag 30 september 2020 om 21:20
Jij houdt echt van curry he momenteel 
Spinazie ricotta lasagne met pompoen lasagne bladeren. Was echt heerlijk!
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
vrijdag 2 oktober 2020 om 21:25
Hadden een zak uit de vriezer cadeau gekregen bij de jumbo bestelling. Was aardappel/falafel/groenten nou ik heb er 2 happen van op. Niet lekker en viel ook niet lekker.
Heb uiteindelijk 2 kikkererwtenwafels en een bakje yoghurt op. Wilde het morgen ook eten maar dat wordt dus iets anders.
Heb uiteindelijk 2 kikkererwtenwafels en een bakje yoghurt op. Wilde het morgen ook eten maar dat wordt dus iets anders.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
zaterdag 3 oktober 2020 om 21:48
Ik mis je inspiratie. Gaat alles wel goed met jou (en het eten?)-Bladora- schreef: ↑19-09-2020 22:12https://www.ekonoom.nl/recepten/prei-met-rozijnen
Hier het recept! Vond ik online, maar heb het eigenlijk uit een kookboek en gaat nu gewoon op gevoel. Kookboek was iets met basic....maar niet vegetarisch.
Hier had ik een broodje vegan gehakt met kruiden en zure room met chilipoeder.
Morgen wederom gekookte eieren in pittige tomatensaus.
Ik kom sinds deze week 2 maal per week bij een zorgboerderij waar we vrije kippen hebben en als er eieren over zijn dan kan ik ze voor een mini bedrag meenemen, lekker en wel schuldvrij want deze kippen hebben echt alle ruimte, liefde, medische zorg en verzorging die een kip kan hebben.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
zaterdag 3 oktober 2020 om 22:30
Tahin saus, nooit aan gedacht. Ik gebruik Tahin enkel voor de houmous. Wat heb je gemaakt als ik vragen magDreamyEzra schreef: ↑01-10-2020 21:16Haha ja!
Vandaag gekookte aardappels met tahin saus en gewokte groente.
?
Whoever said "Out of sight, out of mind" never had a spider disappear in their bedroom.
zaterdag 3 oktober 2020 om 22:58
Geweldig! Wij kopen eieren van een collega, die een flink aantal kippen in zijn enorme tuin heeft scharrelen.IBIopviva schreef: ↑03-10-2020 21:48Morgen wederom gekookte eieren in pittige tomatensaus.
Ik kom sinds deze week 2 maal per week bij een zorgboerderij waar we vrije kippen hebben en als er eieren over zijn dan kan ik ze voor een mini bedrag meenemen, lekker en wel schuldvrij want deze kippen hebben echt alle ruimte, liefde, medische zorg en verzorging die een kip kan hebben.
Wij aten vandaag een linzenstoofschotel met rijst.
zondag 4 oktober 2020 om 02:02
Ottolenghi bracht me op het idee. Daar zat de tahinsaus (tahin, water staafmixer erop, klaar) bij bloemkool uit de oven.EnglishmaninNewYork schreef: ↑03-10-2020 22:30Tahin saus, nooit aan gedacht. Ik gebruik Tahin enkel voor de houmous. Wat heb je gemaakt als ik vragen mag
Je moet wel echt van tahin houden want het smaakt heel erg naar tahin
Toch even gegoogled want er zit in het origineel toch iets meer.
Hier de echte versie:
80 g tahin (liefst Libanese)
15 g peterselie (grof gehakt)
1 kleine teen knoflook
3 el citroensap
Ca. 80 ml water
Himalayazout
Bereidingswijze:
Schep de tahin met peterselie en knoflook in de kleine vorm van een keukenmachine. Pureer ca. 1 minuut tot de tahin groen is en voeg het water toe met het citroensap ¼ theelepel zout. Laat de machine draaien tot het een gladde, groene saus is, met de consistentie van slagroom. Meng er, als hij te dun is, nog wat tahin door, of voeg als hij nog te dik is een scheutje water toe.
https://www.seasons.nl/culinair-recepte ... ool/81671/
dinsdag 6 oktober 2020 om 16:40
Ik zie dit nu pas! Wat lief! Alles gaat goed hoor, heel druk met werk en daar eet ik ook 5 dagen van de week, niet vegetarisch meestal, dus daar kan ik weinig over schrijven.IBIopviva schreef: ↑03-10-2020 21:48Ik mis je inspiratie. Gaat alles wel goed met jou (en het eten?)
Hier had ik een broodje vegan gehakt met kruiden en zure room met chilipoeder.
Morgen wederom gekookte eieren in pittige tomatensaus.
Ik kom sinds deze week 2 maal per week bij een zorgboerderij waar we vrije kippen hebben en als er eieren over zijn dan kan ik ze voor een mini bedrag meenemen, lekker en wel schuldvrij want deze kippen hebben echt alle ruimte, liefde, medische zorg en verzorging die een kip kan hebben.
Wat leuk van die zorgboerderij en de eitjes!
Vandaag ben ik vrij en ik eet gevulde koolrolletjes, ben het nu aan het maken, dus ben benieuwd!
https://blog.fatfreevegan.com/2013/01/v ... rolls.html
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
donderdag 8 oktober 2020 om 11:53
Fijn dat het goed gaat met je!-Bladora- schreef: ↑06-10-2020 16:40Ik zie dit nu pas! Wat lief! Alles gaat goed hoor, heel druk met werk en daar eet ik ook 5 dagen van de week, niet vegetarisch meestal, dus daar kan ik weinig over schrijven.
Wat leuk van die zorgboerderij en de eitjes!
Vandaag ben ik vrij en ik eet gevulde koolrolletjes, ben het nu aan het maken, dus ben benieuwd!
https://blog.fatfreevegan.com/2013/01/v ... rolls.html
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
donderdag 8 oktober 2020 om 11:53
Fijn dat het goed gaat met je!-Bladora- schreef: ↑06-10-2020 16:40Ik zie dit nu pas! Wat lief! Alles gaat goed hoor, heel druk met werk en daar eet ik ook 5 dagen van de week, niet vegetarisch meestal, dus daar kan ik weinig over schrijven.
Wat leuk van die zorgboerderij en de eitjes!
Vandaag ben ik vrij en ik eet gevulde koolrolletjes, ben het nu aan het maken, dus ben benieuwd!
https://blog.fatfreevegan.com/2013/01/v ... rolls.html
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
