Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag vegetarisch
zondag 6 oktober 2019 om 15:18
Hoi!
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Groetjes!
donderdag 19 maart 2020 om 14:18
Wij hadden gisteren erg lekkere nasi met pindasaus. Man was vergeten de kleverige zoete tempeh die ik voor erbij gekocht had er ook bij te doen, dus we eten morgen weer iets Indisch(achtigs).
Vanavond de tweede helft van de enorme pan minestrone die ik dinsdag maakte.
Vanavond de tweede helft van de enorme pan minestrone die ik dinsdag maakte.
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
donderdag 19 maart 2020 om 22:18
Wil je m’n peuter lenen, die houdt je wel bezig dan heb je geen tijd om te bakken en snaaien. Ben blij als ik een fatsoenlijke lunch en avondeten voor kan zetten, en ook nog ‘soort van’ m’n werk kan doen momenteel ....
Maar eens hoor, ik mis het gewone werken met collega’s ook.
On topic;
Vandaag spaghetti, roerbakgroenten uit de vriezer, laatste restje verse courgette en paprika, vega kruimgehakt.
Gisteren: volkoren wraps, als een gelaagde lasagne taart gemaakt, alle wraps fun bestreken met bieslook-zuivelspread met afwisselend vulling van geroerbakte kidneybonen, mais, prei en paprika,
Koude komkommer en tomaat, en 1 laag met uitgebakken tofu.
Was lekker en eet makkelijker (Sneller
) dan steeds wrapjes maken. Nu door de verse groenten heen dus ik of man zal dit weekend naar de super moeten. Of mogen, ‘t is maar hoe je t bekijkt.
donderdag 19 maart 2020 om 23:25
vrijdag 20 maart 2020 om 07:26
Laat maar hoor Hobbelster, met twee thuiswerken leidt al genoeg tot concentratieproblemen hier, een vaak bellende vriend en ik die mijn geschreven zinnen al eens hardop lees onder begeleiding van een muziekje 
Vanavond maak ik een Bulgaars ovengerecht dat bestaat uit boter, kruiden, tomaat, feta/sirene en ei. Voor mij maak ik het met margarine en feta. We eten het normaal met Turks brood, maar dat is nu logistiek gezien even geen optie. Het wordt dus stokbrood. Zie: https://www.findbgfood.com/recipe-sirene-po-shopski
Vanavond maak ik een Bulgaars ovengerecht dat bestaat uit boter, kruiden, tomaat, feta/sirene en ei. Voor mij maak ik het met margarine en feta. We eten het normaal met Turks brood, maar dat is nu logistiek gezien even geen optie. Het wordt dus stokbrood. Zie: https://www.findbgfood.com/recipe-sirene-po-shopski
vrijdag 20 maart 2020 om 11:55
Nee hoor. Dat nog niet. Maar we hebben net te horen gekregen dat we echt niet meer naar het werk mogen komen tenzij essentiële taken, dus ik sluit niets uit met het opgeschroefde telewerkHobbelster schreef: ↑20-03-2020 10:39Dat klinkt eigenlijk best gezellig PiNutszing je die zinnen ook dan?
Ik heb een collega die dat doet en hoewel ik haar soms kan schieten mis ik het nu
vrijdag 20 maart 2020 om 12:44
https://www.leukerecepten.nl/recepten/k ... colirijst/
Dit recept maar dan uiteraard met vega"gehakt". Erg benieuwd!
Dit recept maar dan uiteraard met vega"gehakt". Erg benieuwd!
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
zaterdag 21 maart 2020 om 11:20
Het is Perzisch nieuwjaar, we rollen het jaar 1399 binnen! Ik kom op m’n werk en via vrijwilligerswerk veel in contact met Afghanen en Iraniërs. Iraans kookte ik vorige (perzische) nieuwjaarsdag, dit jaar dus weer Afghaans. Niet zo lekker als hoe de natives het maken, maar desondanks heerlijk.
Ik maak de Afghaanse klassiekers kabuli palao en loubiya. Maar dan vegan en veel minder grote hoeveelheden dan in deze recepten:
http://wereldgerecht.nl/aziatische-rece ... uli-palow/
https://uitdekeukenvanfatima.nl/recipe/ ... matensaus/
Ik maak de Afghaanse klassiekers kabuli palao en loubiya. Maar dan vegan en veel minder grote hoeveelheden dan in deze recepten:
http://wereldgerecht.nl/aziatische-rece ... uli-palow/
https://uitdekeukenvanfatima.nl/recipe/ ... matensaus/
zaterdag 21 maart 2020 om 12:03
Ah amandelstukjes is wel een goed idee bij mijn salade van vanavond.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
zaterdag 21 maart 2020 om 19:25
zondag 22 maart 2020 om 16:25
Was nog ruim voldoende over dus ik eet dit vanavond weer!
ibiopviva wijzigde dit bericht op 22-03-2020 18:06
0.18% gewijzigd
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
