Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag ?
woensdag 12 september 2018 om 17:51
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
dinsdag 5 november 2019 om 11:32
Zo, daar ben ik ook weer. We hadden een heerlijke week op Tenerife. Een paar keer erg lekker gegeten (Italiaans, Indiaas, lokaal) en ook twee keer erg vies (in "tourist traps" beland). We hadden prachtig weer. Mooie natuur (vooral NP El Teide !).
Nu weer terug in het gareel. Zondag aten we kaasfondue met brood, aardappeltjes, brocoli, paddenstoelen. Gisteren een soort spaghetti alla puttanesca. Vanavond verzinnen man en puber samen iets. Ik eet later.
Nu weer terug in het gareel. Zondag aten we kaasfondue met brood, aardappeltjes, brocoli, paddenstoelen. Gisteren een soort spaghetti alla puttanesca. Vanavond verzinnen man en puber samen iets. Ik eet later.
dinsdag 5 november 2019 om 21:44
Hallo allemaal,
Helaas hier bewolkt maar we vermaken ons nog prima. Qua eten is het hier buiten vis ( wat wij dus niet eten) niet heel bijzonder. Veel Italiaanse restaurants en bbq en hamburgers. Gisteren hebben we noodles gegeten die waren erg lekker, daar gaan we van de week vast nog eens naar toe. Nu zitten we te wachten in een bar/restaurant op kip curry en kip teriyaki met groenten in plaats van friet want dat krijg je hier ook overal bij.
Dit eiland is op en top toerisme, zo anders dan de eerste 2 eilanden. Daar waren wij als toerist in de minderheid, hier is het andersom.
Helaas hier bewolkt maar we vermaken ons nog prima. Qua eten is het hier buiten vis ( wat wij dus niet eten) niet heel bijzonder. Veel Italiaanse restaurants en bbq en hamburgers. Gisteren hebben we noodles gegeten die waren erg lekker, daar gaan we van de week vast nog eens naar toe. Nu zitten we te wachten in een bar/restaurant op kip curry en kip teriyaki met groenten in plaats van friet want dat krijg je hier ook overal bij.
Dit eiland is op en top toerisme, zo anders dan de eerste 2 eilanden. Daar waren wij als toerist in de minderheid, hier is het andersom.
woensdag 6 november 2019 om 09:07
Fijne voortzetting, dolfje ! Leuk dat jullie eiland-hoppen.
Wij eten wel vis en andere zeebeesten en hebben ons daar vorige week dan ook te goed aan gedaan
Vanavond maak ik chili sin carne met zwarte boontjes, maïs, paprika, blik tomaten en mexicaanserige kruiderij. Die komt in wraps of in taco schelpen, met sla/rauwkost, verse guaca, zure room en geraspte kaas.
Wij eten wel vis en andere zeebeesten en hebben ons daar vorige week dan ook te goed aan gedaan
Vanavond maak ik chili sin carne met zwarte boontjes, maïs, paprika, blik tomaten en mexicaanserige kruiderij. Die komt in wraps of in taco schelpen, met sla/rauwkost, verse guaca, zure room en geraspte kaas.
donderdag 7 november 2019 om 08:39
Wat een kalmte hier.
En idd, brocoli doet het goed bij (kleine) kinderen, Teigera. Puber is er nog steeds dol op (die eet momenteel als ontbijt gestoomde rijst en brocs).
Heeft iemand hier mss een leuk recept voor chicce di patate (een soort mini gnocchi) ? Ik heb gisteren 2 pakken van 500 gr. gekocht. Ik kan wel iets van het wereldwijde web afhalen, maar ik hou me aanbevolen voor ervaringsrecepten.
En idd, brocoli doet het goed bij (kleine) kinderen, Teigera. Puber is er nog steeds dol op (die eet momenteel als ontbijt gestoomde rijst en brocs).
Heeft iemand hier mss een leuk recept voor chicce di patate (een soort mini gnocchi) ? Ik heb gisteren 2 pakken van 500 gr. gekocht. Ik kan wel iets van het wereldwijde web afhalen, maar ik hou me aanbevolen voor ervaringsrecepten.
donderdag 7 november 2019 om 09:41
Wat leuk om reacties te lezen op mijn ‘pittige’ vraag. Mme Jeanet is mijn favoriet, zo lekker in een saus van ui, spek en verse tomaten door de sperzieboontjes.
Broccoli maak ik eigenlijk nooit. Ik vind het niet zo lekker. Ik eet eigenlijk alles maar op één of andere manier ligt broccoli over de grens voor mij qua geur/smaak. Spruitjes vind ik ook zo’n “liever-niet” dingetje. In een mixje met pompoen, ui en veel kerrie is het oké. Of onder veeeeeel satésaus. Kinderen die broccoli graag eten vind ik dan ook opmerkelijk om te lezen!
Vandaag
boerensalade: ijsbergsla met oude kaas, spekjes, rozijn, walnoot, paprika en yoghurtdressing.
En
Aardappel-omelet uit de oven met spinazie en tomaatjes
En
Wortel-zoete aardappel-pompoensoep.
Ja, pompoenen heb ik nog zat
. Ik heb laatst pompoensoufflé gemaakt met geitenkaas en die was goed gelukt. Volgende keer ga ik dat stoofpotje proberen dat werd aangeraden door Koreveen.
Broccoli maak ik eigenlijk nooit. Ik vind het niet zo lekker. Ik eet eigenlijk alles maar op één of andere manier ligt broccoli over de grens voor mij qua geur/smaak. Spruitjes vind ik ook zo’n “liever-niet” dingetje. In een mixje met pompoen, ui en veel kerrie is het oké. Of onder veeeeeel satésaus. Kinderen die broccoli graag eten vind ik dan ook opmerkelijk om te lezen!
Vandaag
boerensalade: ijsbergsla met oude kaas, spekjes, rozijn, walnoot, paprika en yoghurtdressing.
En
Aardappel-omelet uit de oven met spinazie en tomaatjes
En
Wortel-zoete aardappel-pompoensoep.
Ja, pompoenen heb ik nog zat
. Ik heb laatst pompoensoufflé gemaakt met geitenkaas en die was goed gelukt. Volgende keer ga ik dat stoofpotje proberen dat werd aangeraden door Koreveen.
donderdag 7 november 2019 om 12:27
Gister heb ik een snelle macaromi gemaakt, vandaag wordt het nasi.
Hoogzwanger, dus even makkelijke gerechten.
Broccoli valt bij mijn 3 jarige zoon juist niet in de smaak! Hij moet er niets van hebben, dus wij eten het ook niet zo vaak.
Irma:
Ik eet vandaag: Kip met gnocchi, courgette en pesto #AlbertHeijn https://www.ah.nl/r/1187637
Dat is een basis die ik erg lekker vind. Makkelijk en snel. En ik pak groente waar ik trek in heb, alles kan eigenlijk wel.
Hoogzwanger, dus even makkelijke gerechten.
Broccoli valt bij mijn 3 jarige zoon juist niet in de smaak! Hij moet er niets van hebben, dus wij eten het ook niet zo vaak.
Irma:
Ik eet vandaag: Kip met gnocchi, courgette en pesto #AlbertHeijn https://www.ah.nl/r/1187637
Dat is een basis die ik erg lekker vind. Makkelijk en snel. En ik pak groente waar ik trek in heb, alles kan eigenlijk wel.
donderdag 7 november 2019 om 20:29
@irmaladouce: ik vind vooral gebakken gnocchi lekker. Misschien met salsiccia, prei en (gedroogde) vijgen in tomatensaus? Of juist met spinazie, Parmezaan en tomaat? Zag online ook recepten van gnocchi met vijgen en blauwe kaas maar dat heb ik zelf nooit geprobeerd, omdat ik blauwe kaas echt niet lekker vind.
Leuk om te lezen dat er meerdere kinderen die van broccoli houden trouwens. Of juist niet, zoveel mensen zoveel smaken
. Ik vind het ook lekker hoor, ik vind het geen straf om te eten. Lees dat Mermedina broccoli dan weer niet zo lekker vindt. En ik had vandaag spruitjes bij de lunch, haha, ook al zo lekker!
@sneeuwball: gaat het goed met je zwangerschap? Hoe lang "moet" je nog ongeveer?
Wij aten vanavond een stoofpotje met zoete aardappel, linzen, paprika, spinazie en pinda's. Beetje machtig dus we hebben nog aardig wat over, maar lekker was het wel.
Leuk om te lezen dat er meerdere kinderen die van broccoli houden trouwens. Of juist niet, zoveel mensen zoveel smaken
. Ik vind het ook lekker hoor, ik vind het geen straf om te eten. Lees dat Mermedina broccoli dan weer niet zo lekker vindt. En ik had vandaag spruitjes bij de lunch, haha, ook al zo lekker!@sneeuwball: gaat het goed met je zwangerschap? Hoe lang "moet" je nog ongeveer?
Wij aten vanavond een stoofpotje met zoete aardappel, linzen, paprika, spinazie en pinda's. Beetje machtig dus we hebben nog aardig wat over, maar lekker was het wel.
vrijdag 8 november 2019 om 17:49
vrijdag 8 november 2019 om 19:19
Even denken hoor wat hebben we gegeten. Vanmiddag een of ander broodje met een soort knakworst en bacon( wat als ik het zo opschrijf wel vies klinkt maar best ok was 
) Gisteren in een pub, man had zin in fajitas en dat hebben we gedeeld met vooraf wat flatbread met dips en een aantal pints.
Gisteren hadden we wel een erg fantastisch lekker pannenkoek met een hoop vers fruit als lunch in een hipster instawaardig tentje en man had een milkshake en ik een smoothie van papaya ananas en gember. Erg lekker. Verder weet ik het eigenlijk niet meer zo. Ben een beetje moe van het twee keer op een dag buiten de deur eten. Dat heb ik altijd zo tegen de laatste dagen van een vakantie. Normaliter zitten we in een appartement en zorgen dan zelf voor ontbijt en lunch en soms ook diner, stukken fijner dan in een hotel. Als we hier voor een appartement hadden gekozen was het ook niet handig geweest want er is gewoon niet super veel in de winkeltjes hier. De hostess zei ook dat ze echt elke dag buiten de deur eet vanwege de kosten van boodschappen etc.
Deze laatste dagen brengen we zonnend, zwemmend en lezend door. En we wandelen naar het centrum, dat is een kwartiertje lopen.
Vanaf dinsdag weer mijn eigen eten , toch altijd wel weer fijn al ben ik straks het thuis zijn in de kou zo weer beu.
) Gisteren in een pub, man had zin in fajitas en dat hebben we gedeeld met vooraf wat flatbread met dips en een aantal pints. Gisteren hadden we wel een erg fantastisch lekker pannenkoek met een hoop vers fruit als lunch in een hipster instawaardig tentje en man had een milkshake en ik een smoothie van papaya ananas en gember. Erg lekker. Verder weet ik het eigenlijk niet meer zo. Ben een beetje moe van het twee keer op een dag buiten de deur eten. Dat heb ik altijd zo tegen de laatste dagen van een vakantie. Normaliter zitten we in een appartement en zorgen dan zelf voor ontbijt en lunch en soms ook diner, stukken fijner dan in een hotel. Als we hier voor een appartement hadden gekozen was het ook niet handig geweest want er is gewoon niet super veel in de winkeltjes hier. De hostess zei ook dat ze echt elke dag buiten de deur eet vanwege de kosten van boodschappen etc.
Deze laatste dagen brengen we zonnend, zwemmend en lezend door. En we wandelen naar het centrum, dat is een kwartiertje lopen.
Vanaf dinsdag weer mijn eigen eten , toch altijd wel weer fijn al ben ik straks het thuis zijn in de kou zo weer beu.
vrijdag 8 november 2019 om 19:51
Nou Dolfje, vanmorgen 3 graden op de buitenthermometer! Vanmiddag was het heel aangenaam maar toch maakte ik:
Erwtensoep!! Met zelfgebakken zadencrackers met mosterd en spek.
En
Dezelfde zadencrackers met gerookte zalm, augurk, gebakken uitjes en zuurkool. En weer mosterd, in de dressing met dille. Plus minipaprika gevuld met hartige hangop en geroosterde pompoenpitten.
Ook bakte ik een rum-cocos-banaancake. Toch een beetje tropisch maar die moet nog afkoelen dus dat zal bij ons ontbijt worden gevoegd. Morgen. Ik zal vast niet lang uitslapen met dat vooruitzicht
Erwtensoep!! Met zelfgebakken zadencrackers met mosterd en spek.
En
Dezelfde zadencrackers met gerookte zalm, augurk, gebakken uitjes en zuurkool. En weer mosterd, in de dressing met dille. Plus minipaprika gevuld met hartige hangop en geroosterde pompoenpitten.
Ook bakte ik een rum-cocos-banaancake. Toch een beetje tropisch maar die moet nog afkoelen dus dat zal bij ons ontbijt worden gevoegd. Morgen. Ik zal vast niet lang uitslapen met dat vooruitzicht
zaterdag 9 november 2019 om 11:40
Heerlijk die koude dagen met blauwe lucht. Zometeen een flink eind wandelen. Even uitbrakken van gisteravond. Toen hadden we met vrienden een diner met allemaal La Trappe bieren en bijpassend eten. Echt heerlijk en gezellig. Zijn daar blijven slapen.
Vanavond het laatste beetje van mijn uit Indonesie meegenomen saus met kipdijfilet in ketjapsaus, nasi en sajoerboontjes.
Afgelopen dagen niet noemenswaardige snelle kost want nog steeds knetterdruk met event van volgende week en lief is met zijn nieuwe baan begonnen.
Geniet van je laatste dagen, Dolf.
Vanavond het laatste beetje van mijn uit Indonesie meegenomen saus met kipdijfilet in ketjapsaus, nasi en sajoerboontjes.
Afgelopen dagen niet noemenswaardige snelle kost want nog steeds knetterdruk met event van volgende week en lief is met zijn nieuwe baan begonnen.
Geniet van je laatste dagen, Dolf.
zaterdag 9 november 2019 om 11:44
Donderdag maakte ik een beetje een ongeïnspireerde fried rice met kerrie, kool, wortel en champignons. Saai. Vrijdag aten we Minestrone, die ik snel in elkaar had geflanst, maar die erg goed was. Zaterdag gingen we uit eten bij een italiaans restaurant in de buurt. We deelden vooraf wat brood met olijfolie, olijven en buffel mozzarella. Als hoofdgerecht had ik ravioli met vulling van erwtjes, munt en pecorino met boter-munt saus. Was echt heerlijk. Gisteren aten we paddestoelen risotto.
Vandaag ga ik Thaise rode curry maken.
Vandaag ga ik Thaise rode curry maken.
zaterdag 9 november 2019 om 21:01
Nou Dolfje, als jij de reis boekt kom ik wat soep brengen!
Vanmiddag weer een kom erwtensoep na een boswandeling. Warme chocomel met slagroom toe. En toen heb ik ook nog dikkertjes/drie in de pan gebakken.
En
veldsla met Hollandse aardbeien (in frambozenazijn, knoflook en olijfolie) en geitenkaas, lamskotelet en rozemarijn aardappel a-partjes uit de oven
Zo, ik ben helemaal bij-gegeten. Morgen ga ik deelnemen aan een sportevenement en heb ik weinig gelegenheid om te eten, dan heb ik alvast een bodempje liggen.
Vanmiddag weer een kom erwtensoep na een boswandeling. Warme chocomel met slagroom toe. En toen heb ik ook nog dikkertjes/drie in de pan gebakken.
En
veldsla met Hollandse aardbeien (in frambozenazijn, knoflook en olijfolie) en geitenkaas, lamskotelet en rozemarijn aardappel a-partjes uit de oven
Zo, ik ben helemaal bij-gegeten. Morgen ga ik deelnemen aan een sportevenement en heb ik weinig gelegenheid om te eten, dan heb ik alvast een bodempje liggen.
zaterdag 9 november 2019 om 22:37
Gezellig
Wij hebben in een erg donker achteraf straatje een prima pasta gegeten. Man had carbonara en ik bolognese. En dat voor let wel het grote bedrag van elk 500 escudo, oftewel nog geen 5€
We moeten het afkloppen want wij hebben nergens last van terwijl ongeveer de helft van de groep last van de darmen heeft en sommige echt een dag of wat ziek zijn geweest deze laatste week. Niet dat het bij ons is zoals normaal maar we zijn er niet ziek van gelukkig. Hopelijk blijft dat zo, morgen onze laatste volle dag, maandag na het ontbijt worden we opgehaald en zijn dan ergens tegen 23:30 weer op Schiphol.
Dus nog 2 x ontbijt hier en een keer middag en avond eten. Vandaag lekker naar strand geweest en naar de vismarkt. Ik eet geen vis zoals jullie weten maar vind het wel leuk om te zien wat ze zoal binnen halen. Oa grote tonijnen met gele vinnen en hebben ook een murene gezien, wat een beest!
maandag 11 november 2019 om 11:10
Er komt weer allerlei heerlijks voorbij hier !
We hebben uiteindelijk de chicche di patate gisteren gegeten. Omdat ik een zak hele mooie spinazie tegenkwam, heb ik daarmee iets in elkaar gedraaid. Met een sjalotje, (veul) knoflook en idem peper, room, passata, en in 4 gesneden kerstomaatjes. En veel versgeraspte Parmezaan. Toen nog even in de oven. Het was lekker !
Voor vanavond nog geen inspiratie. Mss hamburgers, zoete aardappelfriet uit de oven en slaai. Of gebakken rijst met veel groenten, een beetje kip en wat Aziatische smaakmakers.
We hebben uiteindelijk de chicche di patate gisteren gegeten. Omdat ik een zak hele mooie spinazie tegenkwam, heb ik daarmee iets in elkaar gedraaid. Met een sjalotje, (veul) knoflook en idem peper, room, passata, en in 4 gesneden kerstomaatjes. En veel versgeraspte Parmezaan. Toen nog even in de oven. Het was lekker !
Voor vanavond nog geen inspiratie. Mss hamburgers, zoete aardappelfriet uit de oven en slaai. Of gebakken rijst met veel groenten, een beetje kip en wat Aziatische smaakmakers.
