Wat eten we vandaag?

07-02-2020 14:48 3214 berichten
Alle reacties Link kopieren
Alweer een nieuw deel van een langlopend topic. Praat , eet, en kook gezellig mee!

Het vorige deel vind je hier :eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/427421


Afbeelding
Alle reacties Link kopieren
Troef ik jullie allebei mooi af, als ik ergens heen ga fietsen waar ik het niet ken stream ik de google maps aanwijzingen naar mijn hoorapparaten :proud:

Vandaag at ik roerei met gerookte zalm en een paar crumpets erbij. Ik had even geen inspiratie. Voor morgen heb ik nog een restje ratatouille-ish van gisteren. Even kijken wat ik erbij maak. Misschien pasta. En/of halloumi.
rastan wijzigde dit bericht op 15-04-2020 06:55
0.53% gewijzigd
irmaladouce schreef:
14-04-2020 12:51
En, Teigera, ben je nog aan die citroen-maanzaadcake begonnen? Ik was hem totaal vergeten…
Ik heb de cake even op de lange baan geschoven... vond dat ik al genoeg te snoepen en te eten had deze Paasdagen. Ook weer niet de bedoeling dat ik in gewicht aan kom, dus even rustig aan dacht ik. Maar misschien volgend weekend :yum: want het lijkt me nog steeds erg lekker, fris en ik hou ook wel van maanzaad.
Alle reacties Link kopieren
Moosey schreef:
14-04-2020 09:39
Haha, als ik ergens heen moet fietsen waar ik het niet ken stop ik altijd mijn telefoon in mijn bh en laat ik Google Maps van daaruit tegen me praten. Werkt perfect ;-D
Doe ik ook altijd maar als ik het niet hoor of snap, moet ik als ik stop wel ff goed om me heen kijken voordat ik hem uit mijn bh graai, anders kijken mensen me zo raar aan....

Wel handig dat streamen, Rast ;-)

We aten net courgette/zongedroogde tomaat frittata. Volgens mij gebruik ik nog altijd een recept va een meet lang lang geleden.
Lief heeft beloofd morgen pannenkoeken voor me te bakken. Nu al zin in!
Alle reacties Link kopieren
Na mijn culinaire uitspatting van gisteren was het vandaag een lekkerbekje met krieltjes en erwtjes
Vandaag eten we pilav met gebakken feta uit de oven: linkje
Alle reacties Link kopieren
Gisteren aardappeltjes van de bakplaat, tzatziki, doperwtjes en een Gelderse schijf.

Vandaag risotto met de overgebleven erwtjes, biefstuk en gegrilde groenten (aubergine, courgette, paprika's, tomaat, ui). Met wat crostini's of bruschetta erbij, want weggooien is zonde.
Alle reacties Link kopieren
Voor de kinderen spaghetti carbonare, en voor man en mij lamfilet Met ingelegde aubergine en ingelegde champignons
Alle reacties Link kopieren
Lekker, Teigera! Alleen wel een gedoe met die hazelnotenkorst… of valt dat mee? Ik ben niet zo van gedoe :$

Vanavond eten we een improvisatie op de pad thai (lees: groentelarestjes pad thai) met garnalen.
Alle reacties Link kopieren
Wij eten een prei-stampotje met een restje gebakken spekjes erdoor en een rundervink.
Alle reacties Link kopieren
rastan schreef:
14-04-2020 18:59
Troef ik jullie allebei mooi af, als ik ergens heen ga fietsen waar ik het niet ken stream ik de google maps aanwijzingen naar mijn hoorapparaten :proud:
:biggrin: heb je er ook eens voordeel van!

Vandaag wordt het een pistoletje grillburger, met cheddar, bacon, komkommer, ui. Erbij nog wat veldsla met knoflooksaus. Eigenlijk eet ik dat allemaal liefst zónder die grillburger, grote kans dus dat de mijne in een pubermaag verdwijnt.

Plus een spicy red currysoep. Dacht ik nog tom kha kruidenpasta te hebben, bleek het red curry pasta. Ook dat smaakt prima als soep met de combi ui, champignons, peultjes, taugé en gerookte kipfilet.
Alle reacties Link kopieren
Hm nu heb ik ook zin in een broodje hamburger :P
Van het weekend maar.
Alle reacties Link kopieren
koreveen schreef:
14-04-2020 20:09
Doe ik ook altijd maar als ik het niet hoor of snap, moet ik als ik stop wel ff goed om me heen kijken voordat ik hem uit mijn bh graai, anders kijken mensen me zo raar aan....

Wel handig dat streamen, Rast ;-)

We aten net courgette/zongedroogde tomaat frittata. Volgens mij gebruik ik nog altijd een recept va een meet lang lang geleden.
Lief heeft beloofd morgen pannenkoeken voor me te bakken. Nu al zin in!
Vind het best raar als mensen (vrouwen) dingen in hun BH doen. Mannen stoppen hun telefoon toch ook niet in hun onderbroek? Doet me denken aan vroeger, dan zag je op de markt wel eens van die volksvrouwen bij de groentekraam in hun décolleté grabbelen en daar kwam dan een bankbiljet uit, of soms zelfs een hele portemonnee. Ben het altijd nogal ordinair blijven vinden.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
Alle reacties Link kopieren
irmaladouce schreef:
14-04-2020 12:51

Freekenkaat, die tompoes klinkt interessant. Receptje? En jouw pasta klinkt overheerlijk, Kaaaaaaaaatje!
Per persoon:
Plakje bladerdeeg halveren, bestrijken met ei en bestrooien met sesamzaadjes. 18 minuten op 180 in de oven.
Halve avocado pureren met chilipeper, zout en limoensap.
Reep bladerdeeg opspuiten met helft avocado, andere reep bladerdeeg erop. Weer avocado, dan 50 gr garnalen erop. Evt cocktailsaus.

Voor de pasta doe ik maar wat.
Kleine zoete tomaatjes met veel plakjes knoflook, olie, peper, zout in de hete oven. Af en toe checken tot ze zacht zijn
Courgette in dunne plakken, in de grilpan. Daarna goede balsamico en olijfolie erover.
Zalm smeer ik in met geperste knoflook, olie, peper en dan in de grilpan.
Pesto flans ik zelf in elkaar maar genoeg recepten te vinden.
Daarna spaghetti mengen met de pesto en dan de borden mooi opmaken. Had er nu ook nog pijnboompitten en grove vlokken Parmezaanse kaas over gedaan. Maar dat is vloeken; vis en kaas....
Ik vind het lekker dus doe t lekker toch....
Pannenkoeken.
@irmaladouce: ik kan het je vanavond vertellen, hoeveel gehannes het is met die korst! Heb het recept nog niet eerder gemaakt. Ik ben wel een beetje van de afdeling "als het niet blijft plakken dan frummel ik het er wel een beetje omheen, als je het eet dan gaat het toch kapot". Ik lever niet altijd heel mooie borden af, wel meestal heel lekkere!

@pejeka: och ik heb m'n pinpas zo vaak in m'n bh gehad bij het stappen. Ik ben ook heul ordinair blijkbaar. Nou ja, vroeger dan, toen ik nog kon stappen :-P . Nu ben ik een bloemetjesgordijn. Beetje onaardig van je, vind je niet, om je zomaar in een gesprek te mengen met zo'n oordelende opmerking? Niet zoals het heurt lijkt me...
En ja, het is een openbaar forum, I know, ik kan je niet tegenhouden, wil ik ook niet, doe lekker wat je niet laten kan. Dan vind ík er af en toe gewoon ook soms iets van ;).
Alle reacties Link kopieren
pejeka schreef:
15-04-2020 16:05
Vind het best raar als mensen (vrouwen) dingen in hun BH doen. Mannen stoppen hun telefoon toch ook niet in hun onderbroek? Doet me denken aan vroeger, dan zag je op de markt wel eens van die volksvrouwen bij de groentekraam in hun décolleté grabbelen en daar kwam dan een bankbiljet uit, of soms zelfs een hele portemonnee. Ben het altijd nogal ordinair blijven vinden.
Mijn ding is het ook niet maar het is gewoon irritant dat er in broeken voor vrouwen geen of geen fatsoenlijke zakken zitten in tegenstelling tot mannenbroeken en je daarom als vrouw een tas mee moet nemen. Ik haat sjouwen met een tas.
Alle reacties Link kopieren
dolfje schreef:
15-04-2020 16:54
Mijn ding is het ook niet maar het is gewoon irritant dat er in broeken voor vrouwen geen of geen fatsoenlijke zakken zitten in tegenstelling tot mannenbroeken en je daarom als vrouw een tas mee moet nemen. Ik haat sjouwen met een tas.
Mooie blazer of sportiever jasje aan doen. De zakken in mannenbroeken zijn ook niet altijd geweldig, kan ik je uit ervaring vertellen: ondiep, onpraktisch, of beide. Dan doe ik een jasje aan.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
Alle reacties Link kopieren
Nou ik trek geen jasje aan hoor als het boven de 20 graden is. Dus het is of een tas of een soort heuptasje aan mijn riemlussen of in de hand houden en dat laatste is niks.
Alle reacties Link kopieren
Maar goed het gaat over het algemeen over eten hier , ik zal zo de piepers eens jassen en gaan opzetten.
Tajine (zonder tajine) was lekker gisteren. Ik ben niet zo heel erg thuis in die keuken, dus er is ruimte voor verbetering. De smaak was goed, maar ik was mss iets te voorzichtig met de specerijen geweest. Volgende keer wat meer. En ik zal harissa meenemen volgende keer als ik boodschappen doe. Dat vind ik sowieso ook lekker in de wortelsalade.

Nu heb ik raapsteeltjes in huis, bietjes (van die gekleurde), bleekselderij, aardappels en paddestoelen. Ik denk dat ik een dag citroen risotto maak, met bietjes salade erbij (rauw of geroosterd/gerookt of combinatie van die dingen) en een dag stamppot raapsteeltjes. Nog even zien waar ik nu zin in heb. Aardappel bleekselderij salade komt er van de week ook een keer. Blij dat ik weer wat andere ingrediënten heb, heb meteen weer meer inspiratie.
Alle reacties Link kopieren
pejeka schreef:
15-04-2020 16:05
Vind het best raar als mensen (vrouwen) dingen in hun BH doen. Mannen stoppen hun telefoon toch ook niet in hun onderbroek? Doet me denken aan vroeger, dan zag je op de markt wel eens van die volksvrouwen bij de groentekraam in hun décolleté grabbelen en daar kwam dan een bankbiljet uit, of soms zelfs een hele portemonnee. Ben het altijd nogal ordinair blijven vinden.
Maar ik ben ook superordinair, schat. Daarom meld ik ook dat ik altijd goed om me heen kijk om te checken dat iedereen goed kan meegenieten als ik hem uit m’n bh vis....
Alle reacties Link kopieren
Weet je Pejeka, als je een nieuwe jurk of rok showt aan andere vrouwen, is de reactie doorgaans: 'Leuk!!!'
Als je vervolgens je handen in zakken kan steken en zegt: 'En dit dan?', krijg je als reactie: 'Oooh! Waar heb je die gekocht?!'

Een beha als extra bergruimte, ontstaat omdat veel leuke kleding niet praktisch is en je niet altijd met een tas wil slepen. Of je nou naar de groentekraam gaat, of naar la Bohème.

On topic: de plannen voor vandaag zijn doorgeschoven naar morgen. Ik was vanmiddag rond drieën even gaan liggen en werd na zevenen gewekt met de vraag wat we zouden eten @(
Patat dus.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen.
Wij eten rendang uit de slowcooker met een bak nasi goreng uit de diepvries en dan hoop ik genoeg plek te hebben voor de bakjes rendang..
Alle reacties Link kopieren
Morning. Wij aten gister rijstnoodles met stukjes speklap, paksoi, komkommer, wortel en pinda’s. Was lekker. Nu zitten er alleen nog wortels in de groentela maar er komt weer een verse tas vandaag, en gister bereikte mij het goede nieuws dat daar de eerste groene asperges van het jaar inzitten :cheer: Verder maar even zien. Misschien maak ik wel een tapas-achtige constructie, ik ga ook stokbrood bakken vandaag. Dan met gegrilde asperges, wellicht een gepofte ui, lekkere olijfolie voor bij het brood, ik heb nog wat goede rauwe ham.. denk dat dat t wordt. Hopelijk zitten er ook tomaten in de groententas, dat zou het wel afmaken.
Alle reacties Link kopieren
Dat klinkt echt heerlijk Moos.

Wij eten paddestoelen stoganoff. Maar omdat de kinderen niet van de structuur van paddestoelen houden mogen zij hun lievelingspasta. Siciliaanse bloemkoolpasta met rozijnen, tomaten, peterselie en kaas. Daar zijn wij een beetje op uit gekeken, want die kinderen eten dat zo goed dat we het wat vaker eten, dus ik kook een keer 2 verscchillende dingen. Hopelijk blijft er nog een beetje over voor morgen, dan gaan wij de locale horeca even steunen als de kinderen op bed liggen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven