Lijf & Lijn
alle pijlers
5:2/vastendieet. iemand bezig of ervaring?
vrijdag 13 december 2013 om 17:31
Ik doe het ook een beetje, en brood echt met mate. Dat van dat fytinezuur wist ik weer niet. Mijn vezels komen ook meest uit groente en fruit. Ik kan wel eens spelt proberen. En havermout?
Ik hou niet van smoothies, eet alles zo. Voor de bite.Of is dat niet zo goed juist? In ieder geval, ik voel me er goed bij.
Margarines e.d. gebruik ik nooit, wel olieën, als dressing (walnoot en zo).
Ik hou niet van smoothies, eet alles zo. Voor de bite.Of is dat niet zo goed juist? In ieder geval, ik voel me er goed bij.
Margarines e.d. gebruik ik nooit, wel olieën, als dressing (walnoot en zo).
vrijdag 13 december 2013 om 18:31
Havermout heeft (net als spelt) weer een lage GI en das gunstig voor je suikerspiegel, geen hoge pieken.
Maar wanneer je weer strikt paleo gaat die vinden alle granen slecht. Zelfs spelt.
Ik ben er van overtuigd dat wanneer je alles met mate eet dat het je niet fataal wordt.
Ik gebruik dus wel kokosolie om te baken en braden en roomboter (waar je zelf heel makkelijk ghee van kan maken) dat zijn de goeie bak vetten.
Wanneer je zonnebloem olie en rijstolie gaat verhitten gaan ze walmen, dat is het teken dat ze eigenlijk niet tegen verhitting kunnen. Bovendien hebben de plantaardige olieën weer een te hoog omega 6 gehalte, dat krijgen we relatief te veel binnen, omega 6 is ontstekingsbevorderend (ontstekingsziektes zijn kanker en hart en vaatziektes). Omega 3 is juist ontstekingsremmend, maar zoals eerder gezegd de verhouding is een beetje zoek we krijgen te veel omega 6 binnen.
Olijf olie heeft weer meer O3 maar kan je dus ook weer niet verhitten dus over salades e.d. is olijfolie perfect.
Oh en je groente en fruit voor de bite is niks mis mee hoor. Je kan er alleen minder van op. En ik heb echt veel bladgroente voor mijn HB nodig, er gaan echt hele bergen spinazie en boerenkool in mijn smoothie
Oh volgens mij was het Zibraffe die zei dat Spinazie niet dagelijks mocht, maar dat is een misvatting, zolang je het niet kookt. Mag het wel.
Ik meen dat nitraten in de groenten in je maag en darmen niet worden omgezet in nitriet, maar weet het even niet meer zeker.
Wanneer je het kookt sowieso wel.
Nou ja ik drink nou al 2 jaar dagelijks spinazie en ondervind (nog) geen nadelen, alleen maar voordelen.
Maar wanneer je weer strikt paleo gaat die vinden alle granen slecht. Zelfs spelt.
Ik ben er van overtuigd dat wanneer je alles met mate eet dat het je niet fataal wordt.
Ik gebruik dus wel kokosolie om te baken en braden en roomboter (waar je zelf heel makkelijk ghee van kan maken) dat zijn de goeie bak vetten.
Wanneer je zonnebloem olie en rijstolie gaat verhitten gaan ze walmen, dat is het teken dat ze eigenlijk niet tegen verhitting kunnen. Bovendien hebben de plantaardige olieën weer een te hoog omega 6 gehalte, dat krijgen we relatief te veel binnen, omega 6 is ontstekingsbevorderend (ontstekingsziektes zijn kanker en hart en vaatziektes). Omega 3 is juist ontstekingsremmend, maar zoals eerder gezegd de verhouding is een beetje zoek we krijgen te veel omega 6 binnen.
Olijf olie heeft weer meer O3 maar kan je dus ook weer niet verhitten dus over salades e.d. is olijfolie perfect.
Oh en je groente en fruit voor de bite is niks mis mee hoor. Je kan er alleen minder van op. En ik heb echt veel bladgroente voor mijn HB nodig, er gaan echt hele bergen spinazie en boerenkool in mijn smoothie
Oh volgens mij was het Zibraffe die zei dat Spinazie niet dagelijks mocht, maar dat is een misvatting, zolang je het niet kookt. Mag het wel.
Ik meen dat nitraten in de groenten in je maag en darmen niet worden omgezet in nitriet, maar weet het even niet meer zeker.
Wanneer je het kookt sowieso wel.
Nou ja ik drink nou al 2 jaar dagelijks spinazie en ondervind (nog) geen nadelen, alleen maar voordelen.
zaterdag 14 december 2013 om 14:07
Ha Popeye!
Ik gebruik geen zonnebloemolie e.d. Dat nitraat/nitriet verhaal is volgens mij inderdaad alleen bij verhitting.
Zit vaak aan de vette vis (geen kweek), ook lekker en geoznd. Voor de rest gaat het allemaal nog prima met me, ondanks het feit dat ik dagelijks nog wel kaas eet. Heerlijk!
Dat HB-gedoe is rot, is bij mij ook wel eens heeeel erg laag geweest. Supervervelend. Ik neem dan altijd organisch ijzer, van Solgar.
Ik gebruik geen zonnebloemolie e.d. Dat nitraat/nitriet verhaal is volgens mij inderdaad alleen bij verhitting.
Zit vaak aan de vette vis (geen kweek), ook lekker en geoznd. Voor de rest gaat het allemaal nog prima met me, ondanks het feit dat ik dagelijks nog wel kaas eet. Heerlijk!
Dat HB-gedoe is rot, is bij mij ook wel eens heeeel erg laag geweest. Supervervelend. Ik neem dan altijd organisch ijzer, van Solgar.
zaterdag 14 december 2013 om 16:49
Hmm, mijn nieuwe nick??
Nou ik heb nu geen last meer hoor van een laag hb, voel me echt heel goed, al 2 jaar ben ook nooit ziek! (oeh, even afkloppen) maar daar waar mijn collega bijna maandelijks loopt te snotteren en te blaffen, heb ik nergens last van.
Oh en ik eet ook bijna elke dag kaas. Vind het gewoon te lekker. Verder drink ik geen melk, heb een poos sojamelk gedronken en dat hielp als een tiet tegen de opvliegers. Maar daar las ik ook ineens slechte verhalen over en het is natuurlijk wel een goedje vergelijkbaar met vrouwelijke hormonen, mannen mogen het geen eens, tenminste wordt niet aangeraden.
Dus doe ik ook niet meer. Heb nu een pak kokosmelk (jammer genoeg wel met toevoegingen van o.a. suiker neem ik aan) maar ik maak zelden havermoutpap dus de keren dat ik het maak doe ik het daar mee.
Op de paleo kookworkshop wel geleerd hoe je kokosmelk en amandelmelk maakt. Maar ik heb nog steeds geen kaasdoek gescoord, zo'n lekzakje. En vind het te veel werk...hahahaha
Nou ik heb nu geen last meer hoor van een laag hb, voel me echt heel goed, al 2 jaar ben ook nooit ziek! (oeh, even afkloppen) maar daar waar mijn collega bijna maandelijks loopt te snotteren en te blaffen, heb ik nergens last van.
Oh en ik eet ook bijna elke dag kaas. Vind het gewoon te lekker. Verder drink ik geen melk, heb een poos sojamelk gedronken en dat hielp als een tiet tegen de opvliegers. Maar daar las ik ook ineens slechte verhalen over en het is natuurlijk wel een goedje vergelijkbaar met vrouwelijke hormonen, mannen mogen het geen eens, tenminste wordt niet aangeraden.
Dus doe ik ook niet meer. Heb nu een pak kokosmelk (jammer genoeg wel met toevoegingen van o.a. suiker neem ik aan) maar ik maak zelden havermoutpap dus de keren dat ik het maak doe ik het daar mee.
Op de paleo kookworkshop wel geleerd hoe je kokosmelk en amandelmelk maakt. Maar ik heb nog steeds geen kaasdoek gescoord, zo'n lekzakje. En vind het te veel werk...hahahaha
maandag 16 december 2013 om 14:39
Ha! Ik mag weer vasten vandaag Wel zo prettig na die bak chinees van gisteren. Verder wel een aardig goed weekend gehad, niet teveel doorgeschoten of blijven hangen in grazen. Alleen neem ik op een vastendag ook vrijwel geen koffie, omdat ik dat niet lekker vind zonder melk, en nu ben ik dus wel vrij duf. Of het is gewoon een enorme na-de-middag-dip. Heb nog veel te doen, heeeeeeeeel veel te doen dus moet mezelf nu wel schop onder kont gaan geven...
Oh van die rauwe spinazie was ik inderdaad, ik herhaal ook maar wat ik ergens (waar???) gelezen heb. Maar in elk geval goed nieuws dus, vind het erg lekker door de smoothie en hoef het dus niet te beperken...
Oh van die rauwe spinazie was ik inderdaad, ik herhaal ook maar wat ik ergens (waar???) gelezen heb. Maar in elk geval goed nieuws dus, vind het erg lekker door de smoothie en hoef het dus niet te beperken...
maandag 16 december 2013 om 17:03
Hahahaha, mens ik neem gewoon koffie met een beetje melk hoor ben verder heel braaf!!
Ik idd ook mijn vasten dag vandaag, moet zeggen dat mijn lunch vrij weinig variatie heeft avond eten wordt gestoomdesnijbonen en gebakken kipfilet vrees dat ik met mijn kipfilet wel boven de 250 cal kom maar nog altijd minder dan een volledige maaltijd.
Ik zou bijna voor avond eten mijn lunch herhalen, omdat die zo makkelijk is.
Ik idd ook mijn vasten dag vandaag, moet zeggen dat mijn lunch vrij weinig variatie heeft avond eten wordt gestoomdesnijbonen en gebakken kipfilet vrees dat ik met mijn kipfilet wel boven de 250 cal kom maar nog altijd minder dan een volledige maaltijd.
Ik zou bijna voor avond eten mijn lunch herhalen, omdat die zo makkelijk is.
dinsdag 17 december 2013 om 13:14
tja, bij mij is het nogal alles of niets he...als er dan ergens staat geen koffie met melk want geen calorieen dan doe ik het ook niet...heel soms dan nog koffie zonder melk maar dat is dan echt om wakker te blijven...
vandaag havermoutontbijt, smoothie en gekookt ei voor lunch en vanavond patat...
En morgen weer vasten want donderdag komt niet uit.
Er was hier een tijdje terug ook iemand die fast 5 deed toch? Zat te denken of dat wat is voor volgende week, met de kerst enzo...ik gok zomaar dat het vasten er die dagen niet echt van komt.
vandaag havermoutontbijt, smoothie en gekookt ei voor lunch en vanavond patat...
En morgen weer vasten want donderdag komt niet uit.
Er was hier een tijdje terug ook iemand die fast 5 deed toch? Zat te denken of dat wat is voor volgende week, met de kerst enzo...ik gok zomaar dat het vasten er die dagen niet echt van komt.
dinsdag 17 december 2013 om 14:17
Ik vast wanneer het me uitkomt, dus ik varieer de dag van de week afhankelijk van (eet)afspraken e.d.
Normaal maandag, maar was gisteren uit lunchen, vandaag heb ik er geen zin in, dus ik morgen of donderdag. Vrijdag zit ik in Grand Hotel Huis ter Duin, met diner, dus dat wordt 'm ook niet.
Dus na de kerst kan ik ook gemakkelijk een dag inlassen.
Normaal maandag, maar was gisteren uit lunchen, vandaag heb ik er geen zin in, dus ik morgen of donderdag. Vrijdag zit ik in Grand Hotel Huis ter Duin, met diner, dus dat wordt 'm ook niet.
Dus na de kerst kan ik ook gemakkelijk een dag inlassen.
dinsdag 17 december 2013 om 16:45
Ja maar Mel jij doet het nog maar 1 x in de week, dus dan is het makkelijker variëren, ik wil het voorlopig nog even 2 x in de week doen.
Behalve volgende week dus, ik dacht eigenlijk dat oud en nieuw ook dwars zat maar het is woensdag 1 januari dus ik kan gewoon 2 januari vasten. Niks aan de hand.
Dat vast 5 moet toch elke dag? Nee das niet mijn ding. Ik vind dit afwisselende juist wel prettig. Eén dag afzien, wat steeds minder afzien wordt trouwen, en de volgende dag normaal eten, met de nadruk op normaal, want het is gewoon zonde om je op de vreterijen te storten.
Oh Mel dan ben je vrijdag in Noordwijk!! Kan ik je bijna ruiken!!
Behalve volgende week dus, ik dacht eigenlijk dat oud en nieuw ook dwars zat maar het is woensdag 1 januari dus ik kan gewoon 2 januari vasten. Niks aan de hand.
Dat vast 5 moet toch elke dag? Nee das niet mijn ding. Ik vind dit afwisselende juist wel prettig. Eén dag afzien, wat steeds minder afzien wordt trouwen, en de volgende dag normaal eten, met de nadruk op normaal, want het is gewoon zonde om je op de vreterijen te storten.
Oh Mel dan ben je vrijdag in Noordwijk!! Kan ik je bijna ruiken!!
dinsdag 17 december 2013 om 16:53
quote:zibraffe schreef op 17 december 2013 @ 13:14:
Er was hier een tijdje terug ook iemand die fast 5 deed toch? Zat te denken of dat wat is voor volgende week, met de kerst enzo...ik gok zomaar dat het vasten er die dagen niet echt van komt.
Joehoeeee, dat ben ik niet maar ik vast elke dag tussen de 14 en 18 uur. Nog makkelijker met de feestdagen, denk aan een lekkere brunch
De eerste maaltijd is tussen 12.15 en 13 uur 's middags en de laatste om uiterlijk 22.30 uur. Dat zijn dan meestal toastjes
O, Ed. vergeten in de mail. Bedankt voor de bijlage alleen had ik deze al Beter te veel dan te weinig dus als je nog zoiets hebt, graag!
Er was hier een tijdje terug ook iemand die fast 5 deed toch? Zat te denken of dat wat is voor volgende week, met de kerst enzo...ik gok zomaar dat het vasten er die dagen niet echt van komt.
Joehoeeee, dat ben ik niet maar ik vast elke dag tussen de 14 en 18 uur. Nog makkelijker met de feestdagen, denk aan een lekkere brunch
De eerste maaltijd is tussen 12.15 en 13 uur 's middags en de laatste om uiterlijk 22.30 uur. Dat zijn dan meestal toastjes
O, Ed. vergeten in de mail. Bedankt voor de bijlage alleen had ik deze al Beter te veel dan te weinig dus als je nog zoiets hebt, graag!
dinsdag 17 december 2013 om 16:58
Snatverdemme, ben ik voor je aan het kijken Ed bij avondeten 250 kcal en kom ik op een proanasite uit.
Hier wordt het: een flinke moot zalm 2.5 ons per stuk in de roomboter gebakken en asperges in plakje spek gewikkeld, voor ieder een pond.
Zal ook niet veel zijn dus máár we hebben Bossche bollen bij de koffie vandaar
Hier wordt het: een flinke moot zalm 2.5 ons per stuk in de roomboter gebakken en asperges in plakje spek gewikkeld, voor ieder een pond.
Zal ook niet veel zijn dus máár we hebben Bossche bollen bij de koffie vandaar
dinsdag 17 december 2013 om 17:08
dinsdag 17 december 2013 om 17:17
quote:ednaloy schreef op 17 december 2013 @ 16:46:
Hebben jullie tips voor avond eten rond de 250 cal? Ik vind de lunch wel prima zo. Maar dat avond eten vind een crime om te verzinnen.
Ik maak vaak groenten uit de oven: paar ons tomaten, daarbij champignons, zout, knoflook, kruiden.
Dan onderhalf ons pangafilet of zo. Dan blijf je er wel onder.
300 gram tomaten: 57
250 gram champignons: 50
Je kunt de groenten natuurlijk variëren: courgette e.d., prei.
Panga: 135.
Groenten door elkaar husselen en 25 minuten laten roosteren in schaal.
Hebben jullie tips voor avond eten rond de 250 cal? Ik vind de lunch wel prima zo. Maar dat avond eten vind een crime om te verzinnen.
Ik maak vaak groenten uit de oven: paar ons tomaten, daarbij champignons, zout, knoflook, kruiden.
Dan onderhalf ons pangafilet of zo. Dan blijf je er wel onder.
300 gram tomaten: 57
250 gram champignons: 50
Je kunt de groenten natuurlijk variëren: courgette e.d., prei.
Panga: 135.
Groenten door elkaar husselen en 25 minuten laten roosteren in schaal.
dinsdag 17 december 2013 om 17:20
quote:Melpomene schreef op 17 december 2013 @ 17:17:
Vergat dat jij nog twee dagen vast, Ed, sorry!
Ik ben niet boos!
Oeh ben niet zo'n fan van Panga hoor je zoveel vieze dingen over net als tilapia of zo, koolvis mag waarschijnlijk ook?
Het is toch allemaal wit vis dacht ik? Ik eet eigenlijk te weing vis..
Maar ga het uitproberen.
Vergat dat jij nog twee dagen vast, Ed, sorry!
Ik ben niet boos!
Oeh ben niet zo'n fan van Panga hoor je zoveel vieze dingen over net als tilapia of zo, koolvis mag waarschijnlijk ook?
Het is toch allemaal wit vis dacht ik? Ik eet eigenlijk te weing vis..
Maar ga het uitproberen.
dinsdag 17 december 2013 om 19:11
woensdag 18 december 2013 om 08:41
En daar zijn we weer met een nieuwe vastendag, jeeej...
Dat met groente en vis doe ik ook wel eens in een pan, gaat ook prima! Vanavond eet ik soep, daar zit calorietechnisch ook niet veel in. Morgen waarschijnlijk ook soep, maar dan snert, das dan weer een ander verhaal, caloriegewijs zeg maar. En ook nog belegde broodjes erbij, en dat is de lunch dus misschien morgenavond dan maar een smoothie???
Oh en een groente-omelet is ook nog een optie voor ca 250 cal misschien?
Dat met groente en vis doe ik ook wel eens in een pan, gaat ook prima! Vanavond eet ik soep, daar zit calorietechnisch ook niet veel in. Morgen waarschijnlijk ook soep, maar dan snert, das dan weer een ander verhaal, caloriegewijs zeg maar. En ook nog belegde broodjes erbij, en dat is de lunch dus misschien morgenavond dan maar een smoothie???
Oh en een groente-omelet is ook nog een optie voor ca 250 cal misschien?
