Lijf & Lijn
alle pijlers
Afvallen als vegetariër
donderdag 23 april 2015 om 10:51
Hoi forummers,
Graag zou ik feedback willen op mijn huidige dieet. Ik ben erg dol op gezond eten en vind koken dan ook leuk om te doen, maar ik heb weinig verstand van hoe een dieet samengesteld moet worden zodat je alle nodige voedingsstoffen binnenkrijgt. Niet handig, aangezien ik ook nog eens vegetariër ben, ik eet geen vis/vlees/ei. Ik ben dus bijna veganist, behalve dat ik heel soms zondig met kaas/zuivel.
Ik ben 1.75 en weeg 80 kg. Nu wil ik dus ongeveer 8 kilo afvallen en ben sinds maandag bezig om minder te eten. Ik eet eigenlijk een beetje hetzelfde als voorheen, maar de echte snacks en patat laat ik er nu natuurlijk uit. Hieronder een lijstje met wat ik gegeten heb de afgelopen drie dagen. Extra info; ik sport 5x per week, ongeveer 1.5 uur per week en drink gedurende de dag veel water.
Ik zou het erg fijn vinden om kritische feedback te krijgen: wat is er mis met mijn dieet, welke voedingsstoffen moet ik meer binnen krijgen en wat moet ik eruit halen? Qua calorieen, zit ik te hoog/te laag?
MAANDAG
- magere biologische yoghurt met aardbei, 2 koffie (zwart)
tussendoor; cherrytomaatjes, banaan
-2 volkoren boterham met smeerkaas, activia en volkoren eierkoek
tussendoor; sinaasappel
-quinoa/zilvervliesrijst met ui,spinazie,peultjes,tuinbonen,paprika,champignons + sambal
snack: 2 vrieslollies
SPORT; 1 uur spinning les, 1/2 uur zwemmen
DINSDAG
- Yoghurt met muesli, 2 koffie
tussendoor; banaan, sinaasappel
- activia, bouillonsoep, 2 volkoren boterhammen met smeerkaas, tomaat, ei
tussendoor: wortels
-biologische Volkoren spaghetti met linzen, tomaten, champignons, ui
snack: vrieslollie
WOENSDAG
- Cocosyoghurt met havermout en muesli, 2 koffie
tussendoor: sinaasappel
- bouillonsoep, 2 bruine boterhammen met appelstroop, pindakaas + banaan, en los 1 tomaat
tussendoor: appel
-200 gr gekookte aardappel met spitskool (stamppot), en wat gezonde jus gemaakt van zonnatura bouillon/uien
snack; +- 10 noten (ongezouten cashew/walnoten)
SPORT: 1.5 uur zwemmen
Alvast bedankt
Graag zou ik feedback willen op mijn huidige dieet. Ik ben erg dol op gezond eten en vind koken dan ook leuk om te doen, maar ik heb weinig verstand van hoe een dieet samengesteld moet worden zodat je alle nodige voedingsstoffen binnenkrijgt. Niet handig, aangezien ik ook nog eens vegetariër ben, ik eet geen vis/vlees/ei. Ik ben dus bijna veganist, behalve dat ik heel soms zondig met kaas/zuivel.
Ik ben 1.75 en weeg 80 kg. Nu wil ik dus ongeveer 8 kilo afvallen en ben sinds maandag bezig om minder te eten. Ik eet eigenlijk een beetje hetzelfde als voorheen, maar de echte snacks en patat laat ik er nu natuurlijk uit. Hieronder een lijstje met wat ik gegeten heb de afgelopen drie dagen. Extra info; ik sport 5x per week, ongeveer 1.5 uur per week en drink gedurende de dag veel water.
Ik zou het erg fijn vinden om kritische feedback te krijgen: wat is er mis met mijn dieet, welke voedingsstoffen moet ik meer binnen krijgen en wat moet ik eruit halen? Qua calorieen, zit ik te hoog/te laag?
MAANDAG
- magere biologische yoghurt met aardbei, 2 koffie (zwart)
tussendoor; cherrytomaatjes, banaan
-2 volkoren boterham met smeerkaas, activia en volkoren eierkoek
tussendoor; sinaasappel
-quinoa/zilvervliesrijst met ui,spinazie,peultjes,tuinbonen,paprika,champignons + sambal
snack: 2 vrieslollies
SPORT; 1 uur spinning les, 1/2 uur zwemmen
DINSDAG
- Yoghurt met muesli, 2 koffie
tussendoor; banaan, sinaasappel
- activia, bouillonsoep, 2 volkoren boterhammen met smeerkaas, tomaat, ei
tussendoor: wortels
-biologische Volkoren spaghetti met linzen, tomaten, champignons, ui
snack: vrieslollie
WOENSDAG
- Cocosyoghurt met havermout en muesli, 2 koffie
tussendoor: sinaasappel
- bouillonsoep, 2 bruine boterhammen met appelstroop, pindakaas + banaan, en los 1 tomaat
tussendoor: appel
-200 gr gekookte aardappel met spitskool (stamppot), en wat gezonde jus gemaakt van zonnatura bouillon/uien
snack; +- 10 noten (ongezouten cashew/walnoten)
SPORT: 1.5 uur zwemmen
Alvast bedankt
woensdag 29 april 2015 om 11:47
quote:Dunno13 schreef op 29 april 2015 @ 10:27:
Andere context. Vergelijk de voedingswaarde van kiwi maar eens met kikkererwten.
Maar dan wel eerlijk..dus niet 1 kiwi van 50 gram en 40 kcal vergelijken met een bord kikkerwten.
En dan wordt het wel duidelijk dat het beter en haalbaalder is om vitaminen met name uit kiwi's te halen dan uit kikkererwten.
Net als dat ik niet naar een kiwi grijp ( ondanks dat het er wel inzit) als ik op eiwitten aan het letten ben.Als het je gaat om wat je binnenkrijgt moet je zeker niet 100g tegenover 100g zetten, maar porties tegenover elkaar. Dus 1 kiwi tegenover 1 bord kikkererwten zou juist wel een prima vergelijking zijn als dat gewoon is wat je eet. Je moet de porties die je zelf eet vergelijken om te kijken waar je de meeste voedingsstoffen uithaalt.
Andere context. Vergelijk de voedingswaarde van kiwi maar eens met kikkererwten.
Maar dan wel eerlijk..dus niet 1 kiwi van 50 gram en 40 kcal vergelijken met een bord kikkerwten.
En dan wordt het wel duidelijk dat het beter en haalbaalder is om vitaminen met name uit kiwi's te halen dan uit kikkererwten.
Net als dat ik niet naar een kiwi grijp ( ondanks dat het er wel inzit) als ik op eiwitten aan het letten ben.Als het je gaat om wat je binnenkrijgt moet je zeker niet 100g tegenover 100g zetten, maar porties tegenover elkaar. Dus 1 kiwi tegenover 1 bord kikkererwten zou juist wel een prima vergelijking zijn als dat gewoon is wat je eet. Je moet de porties die je zelf eet vergelijken om te kijken waar je de meeste voedingsstoffen uithaalt.
woensdag 29 april 2015 om 14:15
Grappig.. ik heb deze post gemaakt omdat ik tips wilde, maar in plaats daarvan merk ik dat er zoveel onwetendheid is. Stokoude, eenzijdige ideeën over voeding die gewoon niet meer bij deze tijd passen. In mijn lijstje stonden bijvoorbeeld linzen/quinoa/tuinbonen, goede bronnen van eiwitten! Maar blijkbaar worden eiwitten alleen geteld als ze in combinatie met verzadigde vetten/antibiotica/hormonen komen. Jammer!
woensdag 29 april 2015 om 15:14
quote:lilalinda schreef op 29 april 2015 @ 11:05:
[...]
(heb jarenlang vegetarisch, en een tijdje veganistich geleefd, maar werd daar niet gezonder van. Hoe netjes ik het ook via de vega(n)-regels deed)).
Volgens jou zijn er diverse soorten veganisten waaronder ook de bacterie-veganist ..mensen die geen bacterien gebruiken..omdat bacterien ook in het dierenrijk horen..
Als je zo'n veganist was dan begrijp ik wel dat je daar niet gezonder van werd.
LOL
En veganisme of het totaal vegetarische dieet is niet per definitie gezond. Iemand kan jaren op chips en frisdrank leven en een veganist zijn.
[...]
(heb jarenlang vegetarisch, en een tijdje veganistich geleefd, maar werd daar niet gezonder van. Hoe netjes ik het ook via de vega(n)-regels deed)).
Volgens jou zijn er diverse soorten veganisten waaronder ook de bacterie-veganist ..mensen die geen bacterien gebruiken..omdat bacterien ook in het dierenrijk horen..
Als je zo'n veganist was dan begrijp ik wel dat je daar niet gezonder van werd.
LOL
En veganisme of het totaal vegetarische dieet is niet per definitie gezond. Iemand kan jaren op chips en frisdrank leven en een veganist zijn.
woensdag 29 april 2015 om 15:14
quote:floral schreef op 29 april 2015 @ 14:15:
Grappig.. ik heb deze post gemaakt omdat ik tips wilde, maar in plaats daarvan merk ik dat er zoveel onwetendheid is. Stokoude, eenzijdige ideeën over voeding die gewoon niet meer bij deze tijd passen. In mijn lijstje stonden bijvoorbeeld linzen/quinoa/tuinbonen, goede bronnen van eiwitten! Maar blijkbaar worden eiwitten alleen geteld als ze in combinatie met verzadigde vetten/antibiotica/hormonen komen. Jammer!
Eiwitten horen met de essentiele vitamine B12 te komen. En dat ontbreekt in plantaardige eiwitten.
Buiten nog dat 'n gebakken visje natuurlijk veel lekkerder smaakt dan die melige bonen/peulvruchten.
Grappig.. ik heb deze post gemaakt omdat ik tips wilde, maar in plaats daarvan merk ik dat er zoveel onwetendheid is. Stokoude, eenzijdige ideeën over voeding die gewoon niet meer bij deze tijd passen. In mijn lijstje stonden bijvoorbeeld linzen/quinoa/tuinbonen, goede bronnen van eiwitten! Maar blijkbaar worden eiwitten alleen geteld als ze in combinatie met verzadigde vetten/antibiotica/hormonen komen. Jammer!
Eiwitten horen met de essentiele vitamine B12 te komen. En dat ontbreekt in plantaardige eiwitten.
Buiten nog dat 'n gebakken visje natuurlijk veel lekkerder smaakt dan die melige bonen/peulvruchten.
Shoot first, ask questions later!
woensdag 29 april 2015 om 15:20
quote:Dunno13 schreef op 29 april 2015 @ 15:14:
[...]
Volgens jou zijn er diverse soorten veganisten waaronder ook de bacterie-veganist ..mensen die geen bacterien gebruiken..omdat bacterien ook in het dierenrijk horen..
Als je zo'n veganist was dan begrijp ik wel dat je daar niet gezonder van werd.
LOL
En veganisme of het totaal vegetarische dieet is niet per definitie gezond. Iemand kan jaren op chips en frisdrank leven en een veganist zijn.
Ik at gewoon geen dierlijke producten (en dronk ze ook niet) een vrij klassieke veganist dus.
Kun je niet beter gaan aantonen, dat veganisme WEL gezond is trouwens? Of ben je het ineens eens?
[...]
Volgens jou zijn er diverse soorten veganisten waaronder ook de bacterie-veganist ..mensen die geen bacterien gebruiken..omdat bacterien ook in het dierenrijk horen..
Als je zo'n veganist was dan begrijp ik wel dat je daar niet gezonder van werd.
LOL
En veganisme of het totaal vegetarische dieet is niet per definitie gezond. Iemand kan jaren op chips en frisdrank leven en een veganist zijn.
Ik at gewoon geen dierlijke producten (en dronk ze ook niet) een vrij klassieke veganist dus.
Kun je niet beter gaan aantonen, dat veganisme WEL gezond is trouwens? Of ben je het ineens eens?
woensdag 29 april 2015 om 15:24
Grrrmmbbl, mijn bericht is niet geplaatst. Nog maar een keer dan, maar nu zonder quote, want blijkbaar werkt dat niet.
Floral, het is natuurlijk onzin wat je beweert, dat eiwitten alleen geteld worden als ze in combinatie met verzadigde vetten/antibiotica/hormonen komen. Ik lees alleen maar lovende woorden over kikkererwten als bron van eiwitten en andere voedingsstoffen.
Ik snap echter wel dat mensen vallen over de berichten van Dunno. Ze baren mij ook zorgen. Als je zelfs die enkele olijf die je eet moet meetellen om aan te tonen dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt dan ben je toch niet goed bezig in mijn ogen. En ik eet al meer dan dertig jaar vegetarisch (meestal (zo goed als) veganistisch), waarvan een groot aantal jaren strikt veganistisch, dus het is absoluut niet zo dat ik denk dat dierlijke proteïnen onmisbaar zijn. Integendeel.
Overigens is wetenschappelijk onderzocht dat een plantaardig dieet, aangevuld met kleine hoeveelheden vis het meest gezond is (o.a. vanwege de vitamine B12 en de gezonde vetten). Dat is voor mij geen reden om dan maar vis te gaan eten, omdat ik andere aspecten (waaronder dierenwelzijn) belangrijker vind dan dat potentiële beetje gezondheidswinst, maar het is dus helemaal niet zo zeker dat een plantaardig dieet het meest gezond zou zijn.
Floral, het is natuurlijk onzin wat je beweert, dat eiwitten alleen geteld worden als ze in combinatie met verzadigde vetten/antibiotica/hormonen komen. Ik lees alleen maar lovende woorden over kikkererwten als bron van eiwitten en andere voedingsstoffen.
Ik snap echter wel dat mensen vallen over de berichten van Dunno. Ze baren mij ook zorgen. Als je zelfs die enkele olijf die je eet moet meetellen om aan te tonen dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt dan ben je toch niet goed bezig in mijn ogen. En ik eet al meer dan dertig jaar vegetarisch (meestal (zo goed als) veganistisch), waarvan een groot aantal jaren strikt veganistisch, dus het is absoluut niet zo dat ik denk dat dierlijke proteïnen onmisbaar zijn. Integendeel.
Overigens is wetenschappelijk onderzocht dat een plantaardig dieet, aangevuld met kleine hoeveelheden vis het meest gezond is (o.a. vanwege de vitamine B12 en de gezonde vetten). Dat is voor mij geen reden om dan maar vis te gaan eten, omdat ik andere aspecten (waaronder dierenwelzijn) belangrijker vind dan dat potentiële beetje gezondheidswinst, maar het is dus helemaal niet zo zeker dat een plantaardig dieet het meest gezond zou zijn.
woensdag 29 april 2015 om 15:25
quote:Dunno13 schreef op 29 april 2015 @ 15:14:
[...]
En veganisme of het totaal vegetarische dieet is niet per definitie gezond. Iemand kan jaren op chips en frisdrank leven en een veganist zijn.quote:lilalinda schreef op 29 april 2015 @ 15:20:
[...]
Kun je niet beter gaan aantonen, dat veganisme WEL gezond is trouwens? Of ben je het ineens eens?
Nog een keertje dan:
quote:Dunno13 schreef op 29 april 2015 @ 15:14:
[...]
En veganisme of het totaal vegetarische dieet is niet per definitie gezond. Iemand kan jaren op chips en frisdrank leven en een veganist zijn.
[...]
En veganisme of het totaal vegetarische dieet is niet per definitie gezond. Iemand kan jaren op chips en frisdrank leven en een veganist zijn.quote:lilalinda schreef op 29 april 2015 @ 15:20:
[...]
Kun je niet beter gaan aantonen, dat veganisme WEL gezond is trouwens? Of ben je het ineens eens?
Nog een keertje dan:
quote:Dunno13 schreef op 29 april 2015 @ 15:14:
[...]
En veganisme of het totaal vegetarische dieet is niet per definitie gezond. Iemand kan jaren op chips en frisdrank leven en een veganist zijn.
woensdag 29 april 2015 om 15:43
quote:lilalinda schreef op 29 april 2015 @ 15:37:
Ik wil het wel heel duidelijk poneren hoor:
Voor de meest gezonde levensstijl heeft een mens een (kleine) hoeveelheid dierlijk eiwit nodigDat klopt als je het over 'de meest gezonde levensstijl' hebt. Maar dat betekent natuurlijk niet dat veganisme per definitie ongezond is of dat een gezonde levensstijl zonder dierlijk eiwit onmogelijk is. Ik denk dat de meeste veganisten gezonder eten dan de gemiddelde vleeseter die over het algemeen veel te veel verzadigd vet consumeert.
Ik wil het wel heel duidelijk poneren hoor:
Voor de meest gezonde levensstijl heeft een mens een (kleine) hoeveelheid dierlijk eiwit nodigDat klopt als je het over 'de meest gezonde levensstijl' hebt. Maar dat betekent natuurlijk niet dat veganisme per definitie ongezond is of dat een gezonde levensstijl zonder dierlijk eiwit onmogelijk is. Ik denk dat de meeste veganisten gezonder eten dan de gemiddelde vleeseter die over het algemeen veel te veel verzadigd vet consumeert.
woensdag 29 april 2015 om 15:59
quote:prik schreef op 29 april 2015 @ 15:43:
[...]
Ik denk dat de meeste veganisten gezonder eten dan de gemiddelde vleeseter die over het algemeen veel te veel verzadigd vet consumeert.
Ik ben juist bang dat Veganisten ongezonder bezig zijn, dan ze zelf doorhebben. Omdat ze onvoldoende feitenkennis hebben en hun waarheid van vage internetsites plukken en echt tekorten oplopen. Het belang van slikken van B12 wordt nog wel eens afgedaan, dat is echt link.
Ik vind vegetariërs trouwens echt een andere categorie, omdat die wel (eieren, zuivel) dierlijke eiwitten binnenkrijgen.
[...]
Ik denk dat de meeste veganisten gezonder eten dan de gemiddelde vleeseter die over het algemeen veel te veel verzadigd vet consumeert.
Ik ben juist bang dat Veganisten ongezonder bezig zijn, dan ze zelf doorhebben. Omdat ze onvoldoende feitenkennis hebben en hun waarheid van vage internetsites plukken en echt tekorten oplopen. Het belang van slikken van B12 wordt nog wel eens afgedaan, dat is echt link.
Ik vind vegetariërs trouwens echt een andere categorie, omdat die wel (eieren, zuivel) dierlijke eiwitten binnenkrijgen.
woensdag 29 april 2015 om 16:03
quote:prik schreef op 29 april 2015 @ 15:24:
Ze baren mij ook zorgen. Als je zelfs die enkele olijf die je eet moet meetellen om aan te tonen dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt dan ben je toch niet goed bezig in mijn ogen. .
Weer zoiets dat je voor jezelf had kunnen lezen.
Ondanks dat ik al producten had weggelaten mag je de kiwi, wortelen en olijven ook nog eens weglaten.
Ik kom dan uit op 48.2 gr eiwitten wat nog steeds meer is dan het aanbevolen 46 gr eiwitten per dag (voor mijn gewicht).
Je zorgen mag je bij houden.Er werd beweerd dat je op een plantaardig of grotendeels plantaardig dieet nooit aan genoeg eiwitten kan komen zonder dat je daarbij supplementen slikt of vervangers eet.
Ik heb aangetoond dat dat dus wel mogelijk is en dat ik uit de vervanger juist zeer weinig eiwitten heb gehaald.
En daar vallen mensen over. Het niet kunnen toegeven dat ze fout zitten en het idee dat "hun" dieet word aangevallen.
Geldt ook voor jou want zodra de focus op ei kwam begon je te steigeren.
Zou haast gaan denken dat er coke in dierlijke producten worden gestopt, zo idioot dat jullie reageren op de gedachte alleen al dat je elders ook gezond van kan leven.
Ze baren mij ook zorgen. Als je zelfs die enkele olijf die je eet moet meetellen om aan te tonen dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt dan ben je toch niet goed bezig in mijn ogen. .
Weer zoiets dat je voor jezelf had kunnen lezen.
Ondanks dat ik al producten had weggelaten mag je de kiwi, wortelen en olijven ook nog eens weglaten.
Ik kom dan uit op 48.2 gr eiwitten wat nog steeds meer is dan het aanbevolen 46 gr eiwitten per dag (voor mijn gewicht).
Je zorgen mag je bij houden.Er werd beweerd dat je op een plantaardig of grotendeels plantaardig dieet nooit aan genoeg eiwitten kan komen zonder dat je daarbij supplementen slikt of vervangers eet.
Ik heb aangetoond dat dat dus wel mogelijk is en dat ik uit de vervanger juist zeer weinig eiwitten heb gehaald.
En daar vallen mensen over. Het niet kunnen toegeven dat ze fout zitten en het idee dat "hun" dieet word aangevallen.
Geldt ook voor jou want zodra de focus op ei kwam begon je te steigeren.
Zou haast gaan denken dat er coke in dierlijke producten worden gestopt, zo idioot dat jullie reageren op de gedachte alleen al dat je elders ook gezond van kan leven.
woensdag 29 april 2015 om 16:05
quote:floral schreef op 29 april 2015 @ 14:15:
Grappig.. ik heb deze post gemaakt omdat ik tips wilde, maar in plaats daarvan merk ik dat er zoveel onwetendheid is. Stokoude, eenzijdige ideeën over voeding die gewoon niet meer bij deze tijd passen. In mijn lijstje stonden bijvoorbeeld linzen/quinoa/tuinbonen, goede bronnen van eiwitten! Maar blijkbaar worden eiwitten alleen geteld als ze in combinatie met verzadigde vetten/antibiotica/hormonen komen. Jammer!Jammer, deze zin. Je trekt het in het extreme draagt daarmee ook niet echt bij aan een waardevolle discussie. Helpt niet echt tegen alle onwetendheid dit soort opmerkingen, hiermee bevestig je alleen de vooroordelen over vegetarische/veganistische eters. Als je een punt wil maken maak netjes gebruik van feiten en gefundeerde, wetenschappelijke bronnen. Op deze manier gaan mensen alleen nog harder tegenover je staan.
Grappig.. ik heb deze post gemaakt omdat ik tips wilde, maar in plaats daarvan merk ik dat er zoveel onwetendheid is. Stokoude, eenzijdige ideeën over voeding die gewoon niet meer bij deze tijd passen. In mijn lijstje stonden bijvoorbeeld linzen/quinoa/tuinbonen, goede bronnen van eiwitten! Maar blijkbaar worden eiwitten alleen geteld als ze in combinatie met verzadigde vetten/antibiotica/hormonen komen. Jammer!Jammer, deze zin. Je trekt het in het extreme draagt daarmee ook niet echt bij aan een waardevolle discussie. Helpt niet echt tegen alle onwetendheid dit soort opmerkingen, hiermee bevestig je alleen de vooroordelen over vegetarische/veganistische eters. Als je een punt wil maken maak netjes gebruik van feiten en gefundeerde, wetenschappelijke bronnen. Op deze manier gaan mensen alleen nog harder tegenover je staan.
woensdag 29 april 2015 om 16:05
quote:floral schreef op 29 april 2015 @ 14:15:
Grappig.. ik heb deze post gemaakt omdat ik tips wilde, maar in plaats daarvan merk ik dat er zoveel onwetendheid is. Stokoude, eenzijdige ideeën over voeding die gewoon niet meer bij deze tijd passen. In mijn lijstje stonden bijvoorbeeld linzen/quinoa/tuinbonen, goede bronnen van eiwitten! Maar blijkbaar worden eiwitten alleen geteld als ze in combinatie met verzadigde vetten/antibiotica/hormonen komen. Jammer!Ik denk niet dat je klakkeloos achter elke hype moet aanhobbelen. Quinoa is een prima product (als je de smaak kan verdragen) maar geen heilig middel. Boekweit, Rogge, Haver, Bulgur, peulvruchten zijn ook allemaal prima. net zo prima als een stukje vis of tahoe of een eitje. Ze vullen elkaar prima aan. Het ene product levert net weer andere stoffen dan het andere product. Het geheim van gezonde voeding is variatie. Elke dag weer.
Grappig.. ik heb deze post gemaakt omdat ik tips wilde, maar in plaats daarvan merk ik dat er zoveel onwetendheid is. Stokoude, eenzijdige ideeën over voeding die gewoon niet meer bij deze tijd passen. In mijn lijstje stonden bijvoorbeeld linzen/quinoa/tuinbonen, goede bronnen van eiwitten! Maar blijkbaar worden eiwitten alleen geteld als ze in combinatie met verzadigde vetten/antibiotica/hormonen komen. Jammer!Ik denk niet dat je klakkeloos achter elke hype moet aanhobbelen. Quinoa is een prima product (als je de smaak kan verdragen) maar geen heilig middel. Boekweit, Rogge, Haver, Bulgur, peulvruchten zijn ook allemaal prima. net zo prima als een stukje vis of tahoe of een eitje. Ze vullen elkaar prima aan. Het ene product levert net weer andere stoffen dan het andere product. Het geheim van gezonde voeding is variatie. Elke dag weer.
woensdag 29 april 2015 om 16:07
quote:lilalinda schreef op 29 april 2015 @ 15:37:
[...]
Ik wil het wel heel duidelijk poneren hoor:
Voor de meest gezonde levensstijl heeft een mens een (kleine) hoeveelheid dierlijk eiwit nodigHoeft niet, maar dan moet je wel weten wat je doet en moet je je dus storten op de tahoe, tempeh, seitan en noten
[...]
Ik wil het wel heel duidelijk poneren hoor:
Voor de meest gezonde levensstijl heeft een mens een (kleine) hoeveelheid dierlijk eiwit nodigHoeft niet, maar dan moet je wel weten wat je doet en moet je je dus storten op de tahoe, tempeh, seitan en noten
woensdag 29 april 2015 om 16:10
Dunno, het punt is dat niet iedereen het ermee eens is dat 46g daadwerkelijk voldoende eiwit is. Niet iedereen vindt het voedingscentrum een betrouwbare bron of voorlichter hierin. Dit is dus een discussie zonder eind. Jij vindt dat je voldoende eiwit binnen hebt gekregen een ander niet, want jullie hanteren verschillende getallen als 'voldoende'.
woensdag 29 april 2015 om 16:11
quote:sabbaticalmeds schreef op 29 april 2015 @ 16:07:
[...]
Hoeft niet, maar dan moet je wel weten wat je doet en moet je je dus storten op de tahoe, tempeh, seitan en notentoch is de algemene tendens onder voedingswetenschappers wel, dat de mens voor optimaal dieet wat dierlijke eiwitten nodig heeft.
[...]
Hoeft niet, maar dan moet je wel weten wat je doet en moet je je dus storten op de tahoe, tempeh, seitan en notentoch is de algemene tendens onder voedingswetenschappers wel, dat de mens voor optimaal dieet wat dierlijke eiwitten nodig heeft.
woensdag 29 april 2015 om 16:17
quote:Dunno13 schreef op 29 april 2015 @ 16:03:
En daar vallen mensen over. Het niet kunnen toegeven dat ze fout zitten en het idee dat "hun" dieet word aangevallen.
Geldt ook voor jou want zodra de focus op ei kwam begon je te steigeren.
Zou haast gaan denken dat er coke in dierlijke producten worden gestopt, zo idioot dat jullie reageren op de gedachte alleen al dat je elders ook gezond van kan leven.
Volgens mij ben jij degene die niet leest. Ik steiger niet omdat 'mijn' dieet wordt aangevallen (je had bijvoorbeeld kunnen lezen dat ik jarenlang veganist was en nog steeds voor 85% veganistisch eet), ik steiger omdat jij hier allerlei ongefundeerde dingen roept die kant noch wal raken. Ik weet dat je prima gezond kunt zijn (en blijven) door alleen maar plantaardig voedsel te consumeren, maar ik heb grote twijfels bij de manier waarop jij dat doet.
Maar het is me wel duidelijk hoor; je eet nog niet eens zo heel lang veganistisch maar denkt dat je de waarheid in pacht hebt en dat je iedereen moet overtuigen van je morele gelijk. Heel vervelend altijd, die types die zelf niet doorhebben wat een onzin ze uitkramen en niet eens de moeite nemen om te lezen wat een ander schrijft. En verder ga ik niet meer op je reageren, als je niet eens de moeite wilt nemen om het te lezen.
En daar vallen mensen over. Het niet kunnen toegeven dat ze fout zitten en het idee dat "hun" dieet word aangevallen.
Geldt ook voor jou want zodra de focus op ei kwam begon je te steigeren.
Zou haast gaan denken dat er coke in dierlijke producten worden gestopt, zo idioot dat jullie reageren op de gedachte alleen al dat je elders ook gezond van kan leven.
Volgens mij ben jij degene die niet leest. Ik steiger niet omdat 'mijn' dieet wordt aangevallen (je had bijvoorbeeld kunnen lezen dat ik jarenlang veganist was en nog steeds voor 85% veganistisch eet), ik steiger omdat jij hier allerlei ongefundeerde dingen roept die kant noch wal raken. Ik weet dat je prima gezond kunt zijn (en blijven) door alleen maar plantaardig voedsel te consumeren, maar ik heb grote twijfels bij de manier waarop jij dat doet.
Maar het is me wel duidelijk hoor; je eet nog niet eens zo heel lang veganistisch maar denkt dat je de waarheid in pacht hebt en dat je iedereen moet overtuigen van je morele gelijk. Heel vervelend altijd, die types die zelf niet doorhebben wat een onzin ze uitkramen en niet eens de moeite nemen om te lezen wat een ander schrijft. En verder ga ik niet meer op je reageren, als je niet eens de moeite wilt nemen om het te lezen.
woensdag 29 april 2015 om 16:22
quote:blijekip schreef op 29 april 2015 @ 16:10:
Dunno, het punt is dat niet iedereen het ermee eens is dat 46g daadwerkelijk voldoende eiwit is. Niet iedereen vindt het voedingscentrum een betrouwbare bron of voorlichter hierin. Dit is dus een discussie zonder eind. Jij vindt dat je voldoende eiwit binnen hebt gekregen een ander niet, want jullie hanteren verschillende getallen als 'voldoende'.een keertje te weinig eiwit is heus geen probleem maar als je voeding louter bestaat uit bizarre smoothies en een kilo bloemkool en wat olijven dan gaat er op lange termijn iets niet goed. Los van het feit dat een dergelijk dieet niet vol te houden is en naar mijn mening eerder valt onder eetstoornis dan onder gezonde voeding
Dunno, het punt is dat niet iedereen het ermee eens is dat 46g daadwerkelijk voldoende eiwit is. Niet iedereen vindt het voedingscentrum een betrouwbare bron of voorlichter hierin. Dit is dus een discussie zonder eind. Jij vindt dat je voldoende eiwit binnen hebt gekregen een ander niet, want jullie hanteren verschillende getallen als 'voldoende'.een keertje te weinig eiwit is heus geen probleem maar als je voeding louter bestaat uit bizarre smoothies en een kilo bloemkool en wat olijven dan gaat er op lange termijn iets niet goed. Los van het feit dat een dergelijk dieet niet vol te houden is en naar mijn mening eerder valt onder eetstoornis dan onder gezonde voeding
woensdag 29 april 2015 om 16:23
quote:lilalinda schreef op 29 april 2015 @ 16:11:
[...]
toch is de algemene tendens onder voedingswetenschappers wel, dat de mens voor optimaal dieet wat dierlijke eiwitten nodig heeft.Nee hoor, zo zwart wit ligt het helemaal niet. Feit is wel dat de meeste veganisten niet voldoende stoffen binnenkrijgen. Maar dat wil niet zeggen dat iedere veganist ongezond bezig is.
[...]
toch is de algemene tendens onder voedingswetenschappers wel, dat de mens voor optimaal dieet wat dierlijke eiwitten nodig heeft.Nee hoor, zo zwart wit ligt het helemaal niet. Feit is wel dat de meeste veganisten niet voldoende stoffen binnenkrijgen. Maar dat wil niet zeggen dat iedere veganist ongezond bezig is.
