
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (3)

donderdag 15 november 2012 om 11:07
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in het vorige topic over de methode van Amber Albarda, ons Food-IQ opgevijzeld; we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken, in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dit alles zonder ooit nog één calorie te hoeven tellen.
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, of in het vorige topic met dezelfde titel. In dit nieuwe topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen.
In dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, of in het vorige topic met dezelfde titel. In dit nieuwe topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen.
In dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!

zondag 2 december 2012 om 23:09
@rawfoodje
bedankt voor het penentoetje, ga ik morgen eens proberen! Wellicht krijg ik dan ook zo'n lekker bruin kleurtje
Weet je wellicht nog een middeltje tegen roos/schilfers/jeuk op hoofdhuid? Heb er al jaren last van. Best vervelend. Ik gebruik niet zoveel chemische troep in mijn haar, al is verven wel echt een must want ik wil absoluut nog niet grijs worden.
Ik heb weer een fatsoenlijk eetlijstje vandaag na 2 dagen "afzien". Hier komt ie:
O: roereitje met tomaat, roggebroodje met komijnenkaas en komkommer, zachtgekookt eitje en bakje muesli met wat fruit
T: handje noten
L: De kipsalade van Amber (heerlijk!):
T: spinazie-paksoy-banaan-kiwisap met een eetlepel kokosolie erdoor
D: salade van kerstomaat, komkommer, gekookt ei, tonijn, avocado, zaden en pitten en cashewnoten met wat balsamicoazijn en olijfolie erover.
Zo, ik heb alles weer zo'n beetje binnen gekregen vandaag
bedankt voor het penentoetje, ga ik morgen eens proberen! Wellicht krijg ik dan ook zo'n lekker bruin kleurtje
Weet je wellicht nog een middeltje tegen roos/schilfers/jeuk op hoofdhuid? Heb er al jaren last van. Best vervelend. Ik gebruik niet zoveel chemische troep in mijn haar, al is verven wel echt een must want ik wil absoluut nog niet grijs worden.
Ik heb weer een fatsoenlijk eetlijstje vandaag na 2 dagen "afzien". Hier komt ie:
O: roereitje met tomaat, roggebroodje met komijnenkaas en komkommer, zachtgekookt eitje en bakje muesli met wat fruit
T: handje noten
L: De kipsalade van Amber (heerlijk!):
T: spinazie-paksoy-banaan-kiwisap met een eetlepel kokosolie erdoor
D: salade van kerstomaat, komkommer, gekookt ei, tonijn, avocado, zaden en pitten en cashewnoten met wat balsamicoazijn en olijfolie erover.
Zo, ik heb alles weer zo'n beetje binnen gekregen vandaag

zondag 2 december 2012 om 23:11
quote:Sjonnery schreef op 02 december 2012 @ 21:37:
Mwjaaah. Het is niet vies. Spring er nog niet een gat van in de lucht. Had er wat cacao nibs bij gedaan. Het is een lekker hapje maar om mezelf hier nu mee te verwennen.... mwaaaah kweetnie het lijkt mij eigenlijk superlekker als je de worteltjes even kookt, zodat ze lekker zacht en smeuig zijn.. maar dat is dan zeker weer niet de bedoeling?
Mwjaaah. Het is niet vies. Spring er nog niet een gat van in de lucht. Had er wat cacao nibs bij gedaan. Het is een lekker hapje maar om mezelf hier nu mee te verwennen.... mwaaaah kweetnie het lijkt mij eigenlijk superlekker als je de worteltjes even kookt, zodat ze lekker zacht en smeuig zijn.. maar dat is dan zeker weer niet de bedoeling?
maandag 3 december 2012 om 07:28
Zo, de laatste drukke dagen beginnen. Na woensdag wordt het wat rustiger.
Ja greenbean, ik zit in het onderwijs. Jammer dat het niet loopt bij je. Consequent zijn is het belangrijkst, denk ik. Bij mij kan veel, maar ik heb duidelijke grenzen. Volgens één van mijn kleuters ben ik heel lief, maar erg streng als je stout doet.
En duidelijk zijn over wat je van kinderen verwacht. Ben je dat niet, dan zoeken ze zelf jouw grenzen wel.
Net begonnen met een sapje.
O: geitenyoghurt met muesli
Bij Kaufland hebben ze veel speltprodukten: speltroggebrood, pasta's, maar ook zoutjes.
Verder veel bio. Het is flink goedkoper dan hier! Dus veel plezier, me1982.
Ja greenbean, ik zit in het onderwijs. Jammer dat het niet loopt bij je. Consequent zijn is het belangrijkst, denk ik. Bij mij kan veel, maar ik heb duidelijke grenzen. Volgens één van mijn kleuters ben ik heel lief, maar erg streng als je stout doet.
En duidelijk zijn over wat je van kinderen verwacht. Ben je dat niet, dan zoeken ze zelf jouw grenzen wel.
Net begonnen met een sapje.
O: geitenyoghurt met muesli
Bij Kaufland hebben ze veel speltprodukten: speltroggebrood, pasta's, maar ook zoutjes.
Verder veel bio. Het is flink goedkoper dan hier! Dus veel plezier, me1982.
maandag 3 december 2012 om 07:32
quote:greenbean schreef op 02 december 2012 @ 16:54:
Hallo allemaal,
ik ben er even een weekendje tussenuit geweest, was fijn! Samen met ex-vriend, waarmee ik inmiddels (gelukkig) weer goed bevriend ben.
Eettechnisch gezien heb ik niet zoveel te vertellen. Het eten in het hotel en sauna was niet geweldig. Ik heb geprobeerd gezonde keuzes te maken, maar dat is niet altijd gelukt. Pompoensoep gegeten die zo zout was dat het net zo goed een andere soort soep had kunnen zijn. Salade die wel ok was, maar erg summier. Het ontbijt in het hotel was wel ok, daar heb ik gewoon mijn dagelijkse portie muesli gegeten met een (roer)eitje en wat fruit, stukje roggebrood met wat pindakaas (wel van Calve, zat zout in. waarom in vredesnaam vraag ik me dan af?!)
Maar ik ben blij dat ik weer thuis ben Daarnet meteen de keuken ingedoken om weer wat gezond spul binnen te krijgen. Blijkbaar had ik die ook erg nodig, want ik heb net een hele AA-kipsalade naar binnen gewerkt. Lekker dat ie was!
En fijn om weer lekker mijn eigen dingetjes te kunnen eten. Ik ga straks weer humus maken en misschien ook nog chocoballetjes (kennen jullie die? Gemengde noten vermalen in keukenmachine, cacao erbij en dadels of rozijnen, beetje water erbij zodat je balletjes van het mengsel kan maken en in de koelkast zetten, mmmmmm!)
Ik heb net boodschappen gedaan en heeeel veel groentes gehaald zodat ik weer even vooruit kan.
Heb het hier niet echt gevolgd en ik zie dat er weer een hoop geschreven is.
@Yoelyo, fantastisch dat er gewoon 5 kilo af is!
@rawfoodje
ik word zo vrolijk van jouw berichtjes en recepten iedere keer . Je bent zo aanstekelijk enthousiast. Als ik jouw berichten lees krijg ik helemaal zin om zelf ook weer van alles te proberen . Gezonde friet speciaal, hoe kom je erbij
(speciaal voor jou een heleboel emoticons )
@rozijntje
als je veel wortels eet krijg je inderdaad een kleurtje, maar mijn ervaring is dat je dan juist een beetje oranje wordt.
@smurfje
seitanbroodjes zijn inderdaad heerlijk! Maar zelf vind ik de tempehbroodjes nog net iets lekkerder, moet je ook eens proberen!
@ayli
succes met afkicken, je kunt het meid! Jij inspireerde me juist zo toen ik hier een tijdje geleden ook meelas. Je had altijd van die lekkere eetlijstjes.
Ik lees hier veel over een lekker penentoetje. Waar kan ik die vinden?
Vanavond staat hier weer bospaddestoelentempeh op het menu met bloemkoolrijst. Joepie!Het maakt natuurlijk niet zo veel uit maar in een ander topic staat dat je met een vriendin bent gegaan. Waarom?
Hallo allemaal,
ik ben er even een weekendje tussenuit geweest, was fijn! Samen met ex-vriend, waarmee ik inmiddels (gelukkig) weer goed bevriend ben.
Eettechnisch gezien heb ik niet zoveel te vertellen. Het eten in het hotel en sauna was niet geweldig. Ik heb geprobeerd gezonde keuzes te maken, maar dat is niet altijd gelukt. Pompoensoep gegeten die zo zout was dat het net zo goed een andere soort soep had kunnen zijn. Salade die wel ok was, maar erg summier. Het ontbijt in het hotel was wel ok, daar heb ik gewoon mijn dagelijkse portie muesli gegeten met een (roer)eitje en wat fruit, stukje roggebrood met wat pindakaas (wel van Calve, zat zout in. waarom in vredesnaam vraag ik me dan af?!)
Maar ik ben blij dat ik weer thuis ben Daarnet meteen de keuken ingedoken om weer wat gezond spul binnen te krijgen. Blijkbaar had ik die ook erg nodig, want ik heb net een hele AA-kipsalade naar binnen gewerkt. Lekker dat ie was!
En fijn om weer lekker mijn eigen dingetjes te kunnen eten. Ik ga straks weer humus maken en misschien ook nog chocoballetjes (kennen jullie die? Gemengde noten vermalen in keukenmachine, cacao erbij en dadels of rozijnen, beetje water erbij zodat je balletjes van het mengsel kan maken en in de koelkast zetten, mmmmmm!)
Ik heb net boodschappen gedaan en heeeel veel groentes gehaald zodat ik weer even vooruit kan.
Heb het hier niet echt gevolgd en ik zie dat er weer een hoop geschreven is.
@Yoelyo, fantastisch dat er gewoon 5 kilo af is!
@rawfoodje
ik word zo vrolijk van jouw berichtjes en recepten iedere keer . Je bent zo aanstekelijk enthousiast. Als ik jouw berichten lees krijg ik helemaal zin om zelf ook weer van alles te proberen . Gezonde friet speciaal, hoe kom je erbij

@rozijntje
als je veel wortels eet krijg je inderdaad een kleurtje, maar mijn ervaring is dat je dan juist een beetje oranje wordt.
@smurfje
seitanbroodjes zijn inderdaad heerlijk! Maar zelf vind ik de tempehbroodjes nog net iets lekkerder, moet je ook eens proberen!
@ayli
succes met afkicken, je kunt het meid! Jij inspireerde me juist zo toen ik hier een tijdje geleden ook meelas. Je had altijd van die lekkere eetlijstjes.
Ik lees hier veel over een lekker penentoetje. Waar kan ik die vinden?
Vanavond staat hier weer bospaddestoelentempeh op het menu met bloemkoolrijst. Joepie!Het maakt natuurlijk niet zo veel uit maar in een ander topic staat dat je met een vriendin bent gegaan. Waarom?
maandag 3 december 2012 om 09:35
Zo, maandag weer dus nieuwe start van de week..
Dit weekend heerlijk genoten, gezellig gehad en goed gegeten. Voel me direct een stuk fitter! Heb heerlijke sapjes gemaakt met spinazie en paksoi!
@ Chayenne, dankje voor de tip!
Lijstje van vandaag:
O: havermout met pijnboompitten, rozijn en kaneel
TD: kakifruit (ik vind ze heerlijk!) met een paar paranoten
L: carrot cake en salade van rucola, tomaat en wortel
TD: nog wat fruit (mandarijn, peer)
D: Stoofpotje van aubergine, courgette en paprika met cashewnoten
Dit weekend heerlijk genoten, gezellig gehad en goed gegeten. Voel me direct een stuk fitter! Heb heerlijke sapjes gemaakt met spinazie en paksoi!
@ Chayenne, dankje voor de tip!
Lijstje van vandaag:
O: havermout met pijnboompitten, rozijn en kaneel
TD: kakifruit (ik vind ze heerlijk!) met een paar paranoten
L: carrot cake en salade van rucola, tomaat en wortel
TD: nog wat fruit (mandarijn, peer)
D: Stoofpotje van aubergine, courgette en paprika met cashewnoten
maandag 3 december 2012 om 09:36
Hahaha Sjonnery, wat heb je toch droge humor. .... moet altijd om jou lachen !!! Ouwe peen ... hihihi..... Greenbean, als jij de penen wilt koken, moet je dit doen maar dat is inderdaad hierbij niet de bedoeling ..... Els, goede dag gewenst, fijn dat het na woensdag wat rustiger wordt..... Chayenne bedankt, wij zijn hier grote afnemers van www.gekruid.nl.. ..Blomst, enne... hoe vond de family je gezonde taarten ? Fijn dat het leuk is geweest en dat je je weer fit voelt !
maandag 3 december 2012 om 09:43

maandag 3 december 2012 om 09:48
@blomst
spinazie-paksoysap? Lekker hè?
@els
ja, dat heb ik natuurlijk al vaker gehoord, maar juist bij de kleuters vind ik het zo lastig. Echt streng zijn lukt me veel beter in de hogere groepen, waar de kinderen ook gewoon achter een tafeltje zitten. Vind ik veel fijner lesgeven, maarja. Je moet het nou eenmaal allemaal kunnen.
spinazie-paksoysap? Lekker hè?
@els
ja, dat heb ik natuurlijk al vaker gehoord, maar juist bij de kleuters vind ik het zo lastig. Echt streng zijn lukt me veel beter in de hogere groepen, waar de kinderen ook gewoon achter een tafeltje zitten. Vind ik veel fijner lesgeven, maarja. Je moet het nou eenmaal allemaal kunnen.
maandag 3 december 2012 om 09:59
Ha, bijval, dank je Trotter! Mijn konijnen krijgen inderdaad niet zo veel groenvoer als ze misschien wel zouden willen, dus qua hoeveelheid eet je wel meer dan dat stel van mij, maar als ze zelf konden pakken.....
Die penentoet is echt erg lekker, zit er net aan te knabbelen. Penen in een bak heet water, laat ik dan zo'n 10 minuten liggen. Lekker noten en kaneel, ik doe er geen water bij,mmmmmm Daarna een kopje koffie, koffie in combinatie met kaneel is echt zalig! En dat op zo'n grauwe maandagmorgen na een heel druk weekend.....
In de kast staat nu mijn "geheime illegale wietplantage" zoals mijn man het noemt haha: de gekiemde tarwe heb ik gisteravond in de aarde gezet. Het zal mij benieuwen, ik heb er in ieder geval weer lol van. Ik heb een klein zakje bij de Turk gekocht, dus zoveel risico loop ik financieel gezien niet met dit experiment.
Die penentoet is echt erg lekker, zit er net aan te knabbelen. Penen in een bak heet water, laat ik dan zo'n 10 minuten liggen. Lekker noten en kaneel, ik doe er geen water bij,mmmmmm Daarna een kopje koffie, koffie in combinatie met kaneel is echt zalig! En dat op zo'n grauwe maandagmorgen na een heel druk weekend.....
In de kast staat nu mijn "geheime illegale wietplantage" zoals mijn man het noemt haha: de gekiemde tarwe heb ik gisteravond in de aarde gezet. Het zal mij benieuwen, ik heb er in ieder geval weer lol van. Ik heb een klein zakje bij de Turk gekocht, dus zoveel risico loop ik financieel gezien niet met dit experiment.
maandag 3 december 2012 om 11:05
maandag 3 december 2012 om 15:30
Wat een interessant topic! Ik ben ook begonnen met recepten uit het boek van AA, en vind het erg lekker. Vooral de extra informatie over wat er allemaal in je eten zit en wat goede en minder goede (of slechte) producten zijn vind ik leerzaam.
Het is een proces van heel veel leren, er komen telkens weer nieuwe namen voorbij van iets wat blijkbaar voedsel is. Ik voel me echt veel beter als ik Amber-proof eet.
Ik ga jullie posts doorspitten voor de beste recepten en websites!
Het is een proces van heel veel leren, er komen telkens weer nieuwe namen voorbij van iets wat blijkbaar voedsel is. Ik voel me echt veel beter als ik Amber-proof eet.
Ik ga jullie posts doorspitten voor de beste recepten en websites!
maandag 3 december 2012 om 15:37
hoi meiden, weer eens even een post hier. Ga zo bijlezen. Afgelopen weekend was ik heel, heel slecht bezig en nu heb ik lijfstraf. Had kruidnoten, pepernoten, chocola en allemaal slechte dingen naar binnengewerkt (gewoon serieus nergens op gelet). Met als gevolg dat mijn lijf nu heel, heel boos op mij is hahaha. Net een groene salade gegeten met mozarella, een glas bietensap op en zit nu op noten te knabbelen. En tussendoor naar het toilet rennen hahaha.
Vanmorgen wel een mooie ontdekking gedaan: mijn buikspieren bestaan nog
Helaas doen mijn smileys het niet anders had ik op z'n Rawfoodjes er een dansend poppetje bij geplakt. Hoe je van simpele dingen heel blij kunt worden! Deze week ga ik weer helemaal in het gareel. Voel ik me toch echt veel beter bij! Vanavond uit eten, dus dat wordt een uitdaging om de slechte hapjes te weerstaan...
Vanmorgen wel een mooie ontdekking gedaan: mijn buikspieren bestaan nog

maandag 3 december 2012 om 15:47
Hoi dames,
Na een druk weekend met visite (daar houd ik nooit zo van hihi) eindelijk weer maandag.
Blomst: pijnboompitjes door de havermout? Wat een aparte combi? Ga het denk ik ook eens proberen. Hier heeft het de hele dag gemiezerd en soms van die vieze natte sneeuw. Ook erg koud hier in het Westen.
Rawfoodje: mmm. mayo van macadamianoten? Ik houd eigenlijk niet zo van noten (ik eet ze wel vanwege de voedingswaarde) dus vraag me af of er dan zo'n notensmaak aan zit. Weet jij dat toevallig?
Phips: wahaha illegale weedplantage...
Violett, welkom hier!
Ben ff kwijt wie het vroeg, maar ik heb nog nooit een tempehbroodje geproefd. Maar ik lust eigenlijk geen tempeh (sorry) dus weet ook niet of ik dat zou lusten. Wel een keer een zeewierbroodje en dat was heerlijk!
Een seitanbroodje lijkt (denk ik, na 20 jaar geen vlees weet ik niet exact meer hoe het smaakt) op een saucijzenbroodje. Erg smakelijk in ieder geval. Seitan is heel makkelijk ook zelf te maken. Bakje glutenpoeder van 250 gram, 200 dl water, mixen, half uurtje laten rusten en daarna een uur zachtjes koken in bouillon.
Eetlijstje van vandaag:
Ochtend: boekweitgrutten met sojamelk, rozijnen, lijnzaad en een beetje ahornsiroop. Glas wortel/appel/munt/limoensap
Tussendoor: Glas wortel/appel/munt/limoensap
Lunch: 1 spelt-roggebroodje met humus
Tussendoor: 1 banaan
Diner: marokaans stoofpotje van aubergine, courgette, paprika, bosui en verse kokos met parelcouscous.
Na een druk weekend met visite (daar houd ik nooit zo van hihi) eindelijk weer maandag.
Blomst: pijnboompitjes door de havermout? Wat een aparte combi? Ga het denk ik ook eens proberen. Hier heeft het de hele dag gemiezerd en soms van die vieze natte sneeuw. Ook erg koud hier in het Westen.
Rawfoodje: mmm. mayo van macadamianoten? Ik houd eigenlijk niet zo van noten (ik eet ze wel vanwege de voedingswaarde) dus vraag me af of er dan zo'n notensmaak aan zit. Weet jij dat toevallig?
Phips: wahaha illegale weedplantage...
Violett, welkom hier!
Ben ff kwijt wie het vroeg, maar ik heb nog nooit een tempehbroodje geproefd. Maar ik lust eigenlijk geen tempeh (sorry) dus weet ook niet of ik dat zou lusten. Wel een keer een zeewierbroodje en dat was heerlijk!
Een seitanbroodje lijkt (denk ik, na 20 jaar geen vlees weet ik niet exact meer hoe het smaakt) op een saucijzenbroodje. Erg smakelijk in ieder geval. Seitan is heel makkelijk ook zelf te maken. Bakje glutenpoeder van 250 gram, 200 dl water, mixen, half uurtje laten rusten en daarna een uur zachtjes koken in bouillon.
Eetlijstje van vandaag:
Ochtend: boekweitgrutten met sojamelk, rozijnen, lijnzaad en een beetje ahornsiroop. Glas wortel/appel/munt/limoensap
Tussendoor: Glas wortel/appel/munt/limoensap
Lunch: 1 spelt-roggebroodje met humus
Tussendoor: 1 banaan
Diner: marokaans stoofpotje van aubergine, courgette, paprika, bosui en verse kokos met parelcouscous.
maandag 3 december 2012 om 15:50
Las net de post, volgens mij van Ayli, over de rode billetjes en het eczeem van haar kindje. Misschien is de tip al gegeven, maar: je doet er heel verstandig aan om je kind flink wat probiotica te gaan geven (bijvoorbeeld door een glaasje vers appelsap). Smaakt niet vervelend. Grootse resultaten. Mijn jongste cadeaudochter had ook vreselijk last van eczeem en andere klachten. Nadat zij een tijdje probiotica (orthiflor junior) kreeg (in eerste instantie twee keer per dag, daarna 1x dagelijks), ging het over en is het nooit meer teruggekomen.
(en nee, geen aandelen )
(en nee, geen aandelen )
maandag 3 december 2012 om 18:41
Groene thee maakt beter wakker dan koffie'
BAARN - Groene thee werkt volgens onderzoekers veel beter om 's ochtends wakker te worden.
Uit de studie blijkt dat groene thee de hersenen een boost geeft en de hersenen scherper maakt. Ook verbetert het geheugen door het drinken van groene thee. De resultaten van de studie zijn maandag gepubliceerd in de European Journal of Clinical Nutrition.
Voor het onderzoek werden 12 gezonde mannen onderverdeeld in twee groepen. Eén groep kreeg een drank met een extract van groene thee.
De andere helft kreeg een placebodrankje zonder extract. Vervolgens werd een MRI-scan gemaakt en bestudeerden de wetenschappers de effecten van de drankjes op de hersenen.
Tegelijkertijd werd de mannen gevraagd een geheugentest uit te voeren.
In vergelijking met de placebogroep werd bij de groene thee drinkers een duidelijke toename gezien van activiteit in de dorsolaterale prefrontale cortex. Het gedeelte van de hersenen dat verantwoordelijk is voor onder meer het werkgeheugen.
Groene thee is rijk aan polyfenolen . Deze verwijden de bloedvaten waardoor de bloedtoevoer naar onder andere de hersenen versnelt wordt. Polyfenolen zitten ook in popcorn, bessen, bier, wijn , olijfolie, chocolade , walnoten, pinda’s en andere vruchten en groenten .
maandag 3 december 2012 om 19:07
Getverderrie Rawfood, dat wil ik niet lezen hoor ! Heb je geen onderzoek waarin staat dat je beter een kopje koffie kan drinken 's morgens ?
Vanavond weer een poging gedaan tot knolselderijpatat, het zag er zo aantrekkelijk uit en wat werden ze boos ....
De komende dagen eet ik dus nog knolselderij.....
Vanavond weer een poging gedaan tot knolselderijpatat, het zag er zo aantrekkelijk uit en wat werden ze boos ....
De komende dagen eet ik dus nog knolselderij.....
maandag 3 december 2012 om 19:21
Wie was er hier met een candida? Hoe heb je dat vastgesteld en wat waren je symptomen? Ik zat voor mezelf te zoeken (denk dat ik een vaginale infectie heb maar weet t niet zeker) en kwam er achter dat vriend er ook wel eens last van zou kunnen hebben. Extreme vermoeidheid, ontzettend last van zijn darmen (man die geluiden die van de WC komen, heel bijzonder) en tikkie depressief (al kan dat laatste ook komen doordat ie al maanden thuis zit) en ik ken m pas 8 maanden dus een dikke slag om de arm is wel wenselijk. Hij is (goddank) net 10 dagen gestopt met roken, slaapt eindelijk de hele nacht door sinds het stoppen maar heeft nog moeite met inslapen. Hij drinkt wel behoorlijk koffie (zeker 8 koppen per dag) en eet supermarkt brood met pindakaas van calve. Daartegenover staat dat hij ontbijt met soyayoghurt en chlorella (en banaan en inmiddels ook macapoeder) en als ik er ben (das om de dag ongeveer) krijgt ie een sapje met groenvoer en tarwegras. En tegenwoordig knal ik er in de middag een wortel/bietensapje bij m naar binnen. Het is niet allemaal kommer en kwel en ik moet zelf waken dat ik niet zn moeder ga spelen 
Maar net (hij is nu naar yoga) zat ie toch wel sipjes en wilde zich zo graag beetje beter voelen.... Ik weet t even niet meer, wie heeft er tips, inzichten of wattanook...

Maar net (hij is nu naar yoga) zat ie toch wel sipjes en wilde zich zo graag beetje beter voelen.... Ik weet t even niet meer, wie heeft er tips, inzichten of wattanook...
maandag 3 december 2012 om 19:29
@phips
Ik zie het al helemaal voor me. Ik vind ze echt heerlijk, heb ze vanavond weer op.
@rawfoodje
Kijk, dus ook hiermee ben ik goed bezig . Hoewel, ik heb witte thee. Maar op school drinken we meestal groen.
Mijn eetlijstje van vandaag:
Sapje van wortel, spinazie, komkommer, gember en appel
O: bak geitenyoghurt met muesli
T: worteltje
L: half bakje snoeptomaatjes, 3 speltboterhammen met gebraden gehakt
T: 2 mandarijnen
D: bakje hollandse rauwkost, knolselderijfrieten, een groenteburger. Wel mosterdmayonaise erbij.
T: thee met stuk pure chocola
Ik zie het al helemaal voor me. Ik vind ze echt heerlijk, heb ze vanavond weer op.
@rawfoodje
Kijk, dus ook hiermee ben ik goed bezig . Hoewel, ik heb witte thee. Maar op school drinken we meestal groen.
Mijn eetlijstje van vandaag:
Sapje van wortel, spinazie, komkommer, gember en appel
O: bak geitenyoghurt met muesli
T: worteltje
L: half bakje snoeptomaatjes, 3 speltboterhammen met gebraden gehakt
T: 2 mandarijnen
D: bakje hollandse rauwkost, knolselderijfrieten, een groenteburger. Wel mosterdmayonaise erbij.
T: thee met stuk pure chocola