Lijf & Lijn
alle pijlers
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig
donderdag 16 augustus 2012 om 14:18
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in het vorige topic over de methode van Amber Albarda, ons Food-IQ opgevijzeld; we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken, in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dit alles zonder ooit nog één calorie te hoeven tellen.
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld. In dit nieuwe topic gaan we daar natuurlijk gewoon mee door.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
En in dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld. In dit nieuwe topic gaan we daar natuurlijk gewoon mee door.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
En in dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
vrijdag 19 oktober 2012 om 09:49
O, ook nog eentje zonder yoghurt. Kan het ook zonder citroensap? (Mag ook niet...) en de kruiden..., komijn, weet het niet zeker....
Rozijntje toch... Foei
Haha, mijn dochter bezorgt nu folders, iedere week het hele huis vol en ik heb een hekel aan die reclamezooi! We hebben al sinds mensenheugenis een ja-nee sticker en nu komen ze op deze manier toch nog in huis....
Rozijntje toch... Foei
Haha, mijn dochter bezorgt nu folders, iedere week het hele huis vol en ik heb een hekel aan die reclamezooi! We hebben al sinds mensenheugenis een ja-nee sticker en nu komen ze op deze manier toch nog in huis....
vrijdag 19 oktober 2012 om 09:54
quote:Phips schreef op 19 oktober 2012 @ 09:42:
Rozijntje, dat is balen. Wat eet je dan zoal? Of was je misschien te licht (ondanks het feit dat je dat zelf niet vindt), Trotter heeft daar altijd zo'n mooi verhaal over.
Eerder in de topic staan wel wat lijstjes.
Ik was steeds 58 kg (Daar is nu dus weer wat bij gekomen) en wil graag 57 kg wegen. Ben 1.74 lang.
Is dus niet te licht.
Vroeger, voordat de kids er waren woog ik altijd 57 kg en dat wil ik weer wegen.
Rozijntje, dat is balen. Wat eet je dan zoal? Of was je misschien te licht (ondanks het feit dat je dat zelf niet vindt), Trotter heeft daar altijd zo'n mooi verhaal over.
Eerder in de topic staan wel wat lijstjes.
Ik was steeds 58 kg (Daar is nu dus weer wat bij gekomen) en wil graag 57 kg wegen. Ben 1.74 lang.
Is dus niet te licht.
Vroeger, voordat de kids er waren woog ik altijd 57 kg en dat wil ik weer wegen.
vrijdag 19 oktober 2012 om 10:00
Hahaha rawfoodje, mcdom! Die vind ik leuk
En phips, ik begrijp je frustratie heel goed! Ben ook wel benieuwd naar die theorie van trotter?
Ik heb trouwens wel vaker hummus gemaakt zonder tahin, smaakte prima hoor! Gewoon weggelaten. Mijn favo ontbijtje is momenteel echt een hele grote kom yofu met granaatappelpitjes (lekker veel, ik gebruik telkens een hele granaatappel) en chiazaad. Daarna altijd nog wel wat extra's om mijn energieinname wat te verhogen, maar dat is niet voor iedereen nodig. Ik zal trouwens ook maar niet vertellen wat ik dan weeg, dan denken jullie nog dat ik anorexia heb ofzo!
En phips, ik begrijp je frustratie heel goed! Ben ook wel benieuwd naar die theorie van trotter?
Ik heb trouwens wel vaker hummus gemaakt zonder tahin, smaakte prima hoor! Gewoon weggelaten. Mijn favo ontbijtje is momenteel echt een hele grote kom yofu met granaatappelpitjes (lekker veel, ik gebruik telkens een hele granaatappel) en chiazaad. Daarna altijd nog wel wat extra's om mijn energieinname wat te verhogen, maar dat is niet voor iedereen nodig. Ik zal trouwens ook maar niet vertellen wat ik dan weeg, dan denken jullie nog dat ik anorexia heb ofzo!
vrijdag 19 oktober 2012 om 10:08
vrijdag 19 oktober 2012 om 10:18
Mag ik jullie mening eens vragen over wat ik zoal eet? Ik heb het boek van Amber nog niet, dus vraag me af in hoeverre het volgens haar ideeën is.
Lijstje van dinsdag:
O: havermout met soyamelk, rozijntjes, lijnzaad, kaneel
T: -
L: stukje omelet over van diner van gisteren (ei, gerookte zalm, doperwten, bosui, nieuwzeelandse spinazie). Halve tortilla met wat zelfgemaakte humus.
T: 1 slagroomsoesje, 1 cherry tomaat
D: prutje van bonen, ui, aardappel, bloemkool, paprika, aubergine, courgette.
T: 1 dadel, bakje kwark met schepje honing en 5 walnoten, halve appel, kwart sinaasappel.
Lijstje van woensdag:
O: 1 zelfgebakken (gist-deels volkoren spelt-deels tarwebloem) boterham met roomboter en een eitje
T: mandarijn, 1 pepernoot
L: 1 zelfgebakken (idem als ontbijt) boterham met halve bol mozzarella en 2 tomaten
T: rogge-cracker met stukje blauwe kaas
D: puree van aardappel, pompoen en bloemkool, met stukjes paprika, champignon, zonnebloempitjes en een paar kleine stukjes blauwe kaas
T: kaki fruit, paar amandelen
Lijstje donderdag:
O: 3 rogge-crackers, eentje kaal, eentje met dun honing, eentje met stukje blauwe kaas
T: peer
L: zelfgebakken (gist-deels volkoren spelt-deels tarwebloem) boterham met halve bol mozzarella en 2 tomaten
T: -
D: prutje van bruine en gespikkelde bonen en andere groenten (ui, nieuwzeelandse spinazie, bitter melon, champignons) met scheutje olijfolie en citroen
T: Er werd een Marqt bij ons geopend. Naar de opening geweest, waar je allemaal dingetjes kon proeven. En dat vond ik wel erg leuk, dus 3 verschillende stukje chocolade, 3 verschillende sapjes, paar gebrande noten, klein blokje kaas en 3 chipjes gehad. Wel allemaal zonder toegevoegde troep. Later nog een half zelfgebakken (zuurdesem-deels volkoren spelt-deels rogge-deels tarwebloem) boterhammetje met roomboter.
Dat slagroomsoesje en die pepernoot horen er natuurlijk niet in thuis haha. Verder denk ik dat deze lijstjes volgens Amber wat teveel gistbrood (wel zelfgebakken, dus zonder toevoegingen. Van biologische meel, dus hopen maar dat dat goed is), en teveel zuivel bevat, vooral in de vorm van kaas. Kaas eet ik eigenlijk heel weinig, maar die mozzarella moest echt op, en die blauwe kaas vind ik zo heerlijk....ik heb mezelf toegestaan daar deze week een stukje van te kopen.
Ook zit er misschien wat te weinig groente in. Vanmorgen ben ik goed begonnen en sap gemaakt van een peer, komkommer, andijvie en een stukje gember. Alleen zit ik daar nog steeds zo vol van, dat ik nog niet ontbeten heb (ben vrij). Dat lijkt me dan toch ook weer niet de bedoeling?
Lijstje van dinsdag:
O: havermout met soyamelk, rozijntjes, lijnzaad, kaneel
T: -
L: stukje omelet over van diner van gisteren (ei, gerookte zalm, doperwten, bosui, nieuwzeelandse spinazie). Halve tortilla met wat zelfgemaakte humus.
T: 1 slagroomsoesje, 1 cherry tomaat
D: prutje van bonen, ui, aardappel, bloemkool, paprika, aubergine, courgette.
T: 1 dadel, bakje kwark met schepje honing en 5 walnoten, halve appel, kwart sinaasappel.
Lijstje van woensdag:
O: 1 zelfgebakken (gist-deels volkoren spelt-deels tarwebloem) boterham met roomboter en een eitje
T: mandarijn, 1 pepernoot
L: 1 zelfgebakken (idem als ontbijt) boterham met halve bol mozzarella en 2 tomaten
T: rogge-cracker met stukje blauwe kaas
D: puree van aardappel, pompoen en bloemkool, met stukjes paprika, champignon, zonnebloempitjes en een paar kleine stukjes blauwe kaas
T: kaki fruit, paar amandelen
Lijstje donderdag:
O: 3 rogge-crackers, eentje kaal, eentje met dun honing, eentje met stukje blauwe kaas
T: peer
L: zelfgebakken (gist-deels volkoren spelt-deels tarwebloem) boterham met halve bol mozzarella en 2 tomaten
T: -
D: prutje van bruine en gespikkelde bonen en andere groenten (ui, nieuwzeelandse spinazie, bitter melon, champignons) met scheutje olijfolie en citroen
T: Er werd een Marqt bij ons geopend. Naar de opening geweest, waar je allemaal dingetjes kon proeven. En dat vond ik wel erg leuk, dus 3 verschillende stukje chocolade, 3 verschillende sapjes, paar gebrande noten, klein blokje kaas en 3 chipjes gehad. Wel allemaal zonder toegevoegde troep. Later nog een half zelfgebakken (zuurdesem-deels volkoren spelt-deels rogge-deels tarwebloem) boterhammetje met roomboter.
Dat slagroomsoesje en die pepernoot horen er natuurlijk niet in thuis haha. Verder denk ik dat deze lijstjes volgens Amber wat teveel gistbrood (wel zelfgebakken, dus zonder toevoegingen. Van biologische meel, dus hopen maar dat dat goed is), en teveel zuivel bevat, vooral in de vorm van kaas. Kaas eet ik eigenlijk heel weinig, maar die mozzarella moest echt op, en die blauwe kaas vind ik zo heerlijk....ik heb mezelf toegestaan daar deze week een stukje van te kopen.
Ook zit er misschien wat te weinig groente in. Vanmorgen ben ik goed begonnen en sap gemaakt van een peer, komkommer, andijvie en een stukje gember. Alleen zit ik daar nog steeds zo vol van, dat ik nog niet ontbeten heb (ben vrij). Dat lijkt me dan toch ook weer niet de bedoeling?
vrijdag 19 oktober 2012 om 10:20
Rozijntje, je hebt een prachtig gezond gewicht. Ga dat alsjeblieft niet verpesten door uit alle macht vast te houden aan een getalletje op de weegschaal! Wat Phips zegt; door je zwangerschappen is je lichaam veranderd. En ook door het ouder worden verandert je lichaam. Het is een illusie om te denken dat je je hele leven hetzelfde kunt wegen als toen je achttien was. Als je nu alles op alles gaat zetten om die paar kilo kwijt te raken breng je je metabolisme helemaal in de war. Je lichaam gaat dan in een spaarstand, waardoor je op het moment dat je een keer meer eet dan gebruikelijk meteen weer aankomt. En waarschijnlijk nog meer dan je in die tussentijd bent afgevallen. Dan ga je dus jojo'en, en dat schijnt zelfs nog slechter voor je te zijn dan constant een licht overgewicht te hebben. Als je al overgewicht zou hebben; zolang je bmi niet boven de 25 komt is het echt heel onverstandig om te gaan lijnen.
Het mooie verhaal waar Phips op doelde heeft ermee te maken dat iedereen een soort basisgewicht heeft, waar je lichaam zich het prettigst bij voelt. Hieronder een stukje wat ik al eerder ergens heb gepost:
Er staat een interessant filmpje op Youtube over een wetenschappelijk onderzoek naar waarom sommige mensen schijnbaar alles kunnen eten zonder aan te komen. Een van de conclusies in die documentaire (naast dat er inderdaad mensen zijn die alles kunnen eten zonder heel veel aan te komen) was dat het lichaam zijn eigen ideale gewicht bepaalt. Je kunt (tot een bepaalde grens) nog zoveel afvallen of aankomen, je lichaam zal toch altijd de neiging hebben steeds weer terug te gaan naar dat ideale gewicht. Als je nog maar een paar kilo kwijt wil ben je medisch gezien niet te zwaar denk ik, ik neem aan dat je een gezonde BMI hebt? Dan zou het best eens zo kunnen zijn dat je nu op je ‘basisgewicht’ zit, en dat je daar niet makkelijk van af komt. Natuurlijk, vroeger was je lichter, maar je lichaam en alle processen in je lichaam veranderen in de loop der jaren, dus je basisgewicht zal meeveranderen. Ik denk dat het je heel veel tijd, moeite en frustratie gaat kosten om een paar kilo kwijt te raken, terwijl ze er misschien zó weer aanzitten, omdat je lichaam nu eenmaal bepaald heeft dat dit jouw beste gewicht is. Ik denk dat je die moeite beter kunt steken in de acceptatie van die extra kilo’s, en dus van je lijf zoals het is, dan in het verliezen ervan.
Echt, maak je niet druk om een paar kilo als je gewoon een gezond gewicht hebt. Je richt er meer schade mee aan door ze koste wat kost weg te willen hebben, terwijl ze er waarschijnlijk net zo hard weer aan zitten.
Het mooie verhaal waar Phips op doelde heeft ermee te maken dat iedereen een soort basisgewicht heeft, waar je lichaam zich het prettigst bij voelt. Hieronder een stukje wat ik al eerder ergens heb gepost:
Er staat een interessant filmpje op Youtube over een wetenschappelijk onderzoek naar waarom sommige mensen schijnbaar alles kunnen eten zonder aan te komen. Een van de conclusies in die documentaire (naast dat er inderdaad mensen zijn die alles kunnen eten zonder heel veel aan te komen) was dat het lichaam zijn eigen ideale gewicht bepaalt. Je kunt (tot een bepaalde grens) nog zoveel afvallen of aankomen, je lichaam zal toch altijd de neiging hebben steeds weer terug te gaan naar dat ideale gewicht. Als je nog maar een paar kilo kwijt wil ben je medisch gezien niet te zwaar denk ik, ik neem aan dat je een gezonde BMI hebt? Dan zou het best eens zo kunnen zijn dat je nu op je ‘basisgewicht’ zit, en dat je daar niet makkelijk van af komt. Natuurlijk, vroeger was je lichter, maar je lichaam en alle processen in je lichaam veranderen in de loop der jaren, dus je basisgewicht zal meeveranderen. Ik denk dat het je heel veel tijd, moeite en frustratie gaat kosten om een paar kilo kwijt te raken, terwijl ze er misschien zó weer aanzitten, omdat je lichaam nu eenmaal bepaald heeft dat dit jouw beste gewicht is. Ik denk dat je die moeite beter kunt steken in de acceptatie van die extra kilo’s, en dus van je lijf zoals het is, dan in het verliezen ervan.
Echt, maak je niet druk om een paar kilo als je gewoon een gezond gewicht hebt. Je richt er meer schade mee aan door ze koste wat kost weg te willen hebben, terwijl ze er waarschijnlijk net zo hard weer aan zitten.
vrijdag 19 oktober 2012 om 10:55
vrijdag 19 oktober 2012 om 11:10
Ik herken het verhaal van rozijntje wel. Ik zou er ook het liefst nog een paar kilo af willen hebben, maar het lukt me voor geen meter.
Je daar bij neerleggen valt niet 123 mee, ookal heb je een gezond gewicht en zie je er goed uit.
Uiteindelijk is het een kwestie van accepteren. En dat is best moeilijk, vind ik zelf.
Je daar bij neerleggen valt niet 123 mee, ookal heb je een gezond gewicht en zie je er goed uit.
Uiteindelijk is het een kwestie van accepteren. En dat is best moeilijk, vind ik zelf.
vrijdag 19 oktober 2012 om 11:23
Dankjullie wel voor de reacties.
Wat Els zegt, acepteren gaat idd heel moeilijk worden en ik zal (voorlopig) ook echt graag 57 kg willen wegen want je kan wel steeds een beetje aan kunnen komen en dat is dan misschien in het begin niet zo erg maar als dat jaren doorgaat.......
Gisteravond mijn ontbijt wel helemaal afgewogen.
20 gr havermout
10 gr amandelmeel
10 gr lijnzaad
En verder water en een banaan.
Zijn dit normale hoeveelheden?
Ik kwam uit op 313 kcal
Wat Els zegt, acepteren gaat idd heel moeilijk worden en ik zal (voorlopig) ook echt graag 57 kg willen wegen want je kan wel steeds een beetje aan kunnen komen en dat is dan misschien in het begin niet zo erg maar als dat jaren doorgaat.......
Gisteravond mijn ontbijt wel helemaal afgewogen.
20 gr havermout
10 gr amandelmeel
10 gr lijnzaad
En verder water en een banaan.
Zijn dit normale hoeveelheden?
Ik kwam uit op 313 kcal
vrijdag 19 oktober 2012 om 11:36
vrijdag 19 oktober 2012 om 12:01
Rozijntje, ook nog een reactie van mij. Je draait jezelf gigantisch vast op deze manier . Het gaat om 1 kilo ...... it's all in the mind girl. Begin er niet aan want dan ben je volgend jaar 5 kilo zwaarder, dat voel ik aankomen met deze starre focus van je . Eef, het lijstje ziet er heel goed uit, dat je nog vol zit van je smoothie kan best hoor, luister naar je lichaam en eet naar behoefte .
vrijdag 19 oktober 2012 om 14:39
Rozijntje, zoals al meerderen hierboven hebben gezegd hóef je helemaal niet af te vallen. Dat je soms wat aankomt en soms wat afvalt is heel normaal, hoort gewoon bij je lichaam. En dat je lichaam veranderd naarmate je ouder wordt hoort er ook bij.
Ik vind je lijstjes al niet veel, als je daarin ook nog gaat minderen lijkt het mij helemaal niet gezond meer. Het komt op mij over, niet verkeerd bedoeld, dat je misschien niet een hele goede 'relatie' met eten hebt? Heb je in het verleden een eetprobleem gehad, of misschien heb je een vertekend zelfbeeld? Probeer goed voor je lichaam te zorgen, want dat is het allerbelangrijkste dat je hebt!
Zelf heb ik jarenlang een eetstoornis gehad, en zodoende dat wat je schrijft mij wel aangrijpt. Hopelijk is het meer 'eigenwijsheid' van jou dan dat je echt een probleem hebt...
Verder; kennen jullie deze site al?
http://some-like-it-raw.com/all-recipes/
Veel raw food recepten (de meeste!) en verder alles heerlijk en gezond!!
Ik vind je lijstjes al niet veel, als je daarin ook nog gaat minderen lijkt het mij helemaal niet gezond meer. Het komt op mij over, niet verkeerd bedoeld, dat je misschien niet een hele goede 'relatie' met eten hebt? Heb je in het verleden een eetprobleem gehad, of misschien heb je een vertekend zelfbeeld? Probeer goed voor je lichaam te zorgen, want dat is het allerbelangrijkste dat je hebt!
Zelf heb ik jarenlang een eetstoornis gehad, en zodoende dat wat je schrijft mij wel aangrijpt. Hopelijk is het meer 'eigenwijsheid' van jou dan dat je echt een probleem hebt...
Verder; kennen jullie deze site al?
http://some-like-it-raw.com/all-recipes/
Veel raw food recepten (de meeste!) en verder alles heerlijk en gezond!!
vrijdag 19 oktober 2012 om 14:41
quote:rozijntje87 schreef op 19 oktober 2012 @ 11:23:
Dankjullie wel voor de reacties.
Wat Els zegt, acepteren gaat idd heel moeilijk worden en ik zal (voorlopig) ook echt graag 57 kg willen wegen want je kan wel steeds een beetje aan kunnen komen en dat is dan misschien in het begin niet zo erg maar als dat jaren doorgaat.......Als je gewoon gezond eet zal je gewicht op een gegeven moment stabiliseren op een (nog steeds) gezond gewicht, zie mijn vorige post over basisgewicht. Nu is je lichaam gewoon op weg naar een basisgewicht wat het best bij jou past. 57 kilo voor iemand die 1.74 m is (en die al een paar kinderen heeft gekregen en geen 18 meer is) is echt nog maar net op het randje van gezond. Een of twee kilo minder en je hebt ondergewicht, terwijl je nog zeker een kilo of vijftien kunt aankomen voor je medisch gezien te zwaar zou zijn (volgens de bmi-meter van het Voedingscentrum zou je pas bij een gewicht boven de 75 kilo te zwaar zijn). Nu snap ik dat je er geen vijftien kilo bij wilt, maar dat gefocus op 1 kilo en het tellen van calorieën terwijl je eerder te licht dan te zwaar bent doet me heel erg denken aan een vriendin van mij, die jarenlang anorexia heeft gehad (en er nu, op haar 44e, nog steeds niet helemaal vanaf is). Dit is echt niet wat AA bedoelt met 'eet jezelf mooi, slank en gelukkig'. Probeer het los te laten, ga gewoon gezond eten, dan zie je vanzelf welk basisgewicht je lichaam voor je in petto heeft. En dan zou je misschien vijf kilo aankomen, wat dan? Dan ben je nog steeds mooi en slank, en waarschijnlijk alleen maar gezonder dan dat je nu - op het randje van een ongezond laag gewicht - bent.
Dankjullie wel voor de reacties.
Wat Els zegt, acepteren gaat idd heel moeilijk worden en ik zal (voorlopig) ook echt graag 57 kg willen wegen want je kan wel steeds een beetje aan kunnen komen en dat is dan misschien in het begin niet zo erg maar als dat jaren doorgaat.......Als je gewoon gezond eet zal je gewicht op een gegeven moment stabiliseren op een (nog steeds) gezond gewicht, zie mijn vorige post over basisgewicht. Nu is je lichaam gewoon op weg naar een basisgewicht wat het best bij jou past. 57 kilo voor iemand die 1.74 m is (en die al een paar kinderen heeft gekregen en geen 18 meer is) is echt nog maar net op het randje van gezond. Een of twee kilo minder en je hebt ondergewicht, terwijl je nog zeker een kilo of vijftien kunt aankomen voor je medisch gezien te zwaar zou zijn (volgens de bmi-meter van het Voedingscentrum zou je pas bij een gewicht boven de 75 kilo te zwaar zijn). Nu snap ik dat je er geen vijftien kilo bij wilt, maar dat gefocus op 1 kilo en het tellen van calorieën terwijl je eerder te licht dan te zwaar bent doet me heel erg denken aan een vriendin van mij, die jarenlang anorexia heeft gehad (en er nu, op haar 44e, nog steeds niet helemaal vanaf is). Dit is echt niet wat AA bedoelt met 'eet jezelf mooi, slank en gelukkig'. Probeer het los te laten, ga gewoon gezond eten, dan zie je vanzelf welk basisgewicht je lichaam voor je in petto heeft. En dan zou je misschien vijf kilo aankomen, wat dan? Dan ben je nog steeds mooi en slank, en waarschijnlijk alleen maar gezonder dan dat je nu - op het randje van een ongezond laag gewicht - bent.
vrijdag 19 oktober 2012 om 15:22
Eefje, je weet zelf al wat de niet-AA-proof dingen op je lijstje zijn dus daar hoef ik niets meer over te zeggen. Verder ziet het er keurig uit, zeker voor iemand die haar boek(en) nog niet gelezen heeft. Ik sluit me aan bij Rawfoodje: luister naar je lichaam. Als je nog geen trek hebt: prima, dan was het blijkbaar een vullend sapje.
vrijdag 19 oktober 2012 om 16:42
Oke, ik schik een beetje van jullie reacties.
Ik dacht redelijk in de buurt te komen van normale hoeveelheden bij dat voorbeeld ontbijt.
Dat is wat ik normaal in de kom doe maar nu heb ik het even afgewogen. Dat is met water en fruit erbij wel een dikke soepkom vol namelijk.
@blomst, ik heb idd in het verleden veel problemen met eten gehad. Tot aan het ziekenhuis toe zeg maar. maar dat lijkt niet op hoe ik nu met eten bezig ben.
Ik ben idd heel veel met eten bezig, Om 14.00 uur ben ik bijvoorbeeld al met het avondeten bezig zeg maar en dat is best wel vervelend maar toen was het alleen maar niet of zo weinig mogelijk eten en dacht ik niet aan gezonde maaltijden maar alleen maar aan kcal arm of vrij.
Ik dacht redelijk in de buurt te komen van normale hoeveelheden bij dat voorbeeld ontbijt.
Dat is wat ik normaal in de kom doe maar nu heb ik het even afgewogen. Dat is met water en fruit erbij wel een dikke soepkom vol namelijk.
@blomst, ik heb idd in het verleden veel problemen met eten gehad. Tot aan het ziekenhuis toe zeg maar. maar dat lijkt niet op hoe ik nu met eten bezig ben.
Ik ben idd heel veel met eten bezig, Om 14.00 uur ben ik bijvoorbeeld al met het avondeten bezig zeg maar en dat is best wel vervelend maar toen was het alleen maar niet of zo weinig mogelijk eten en dacht ik niet aan gezonde maaltijden maar alleen maar aan kcal arm of vrij.
vrijdag 19 oktober 2012 om 16:43
Ik zal ook weer eens een eetlijstje plaatsen:
Glas lauw water
Groentensapje van wortel, boerenkool, gember, appel en komkommer
Geitenyoghurt met gojibessen, cranberries, vlozaad, chiazaad, raw cacaonibs, kaneel, speltvlokken en lijnzaad.
1 speltboterhammetje met kokosolie en kokosbrood en eentje met appelstroop
Thee met een stukje chocola
Een appel
Vanavond snijbonen met een paar gekookte aardappeltjes en gehaktbal
En vanavond naar Doe maar .
Glas lauw water
Groentensapje van wortel, boerenkool, gember, appel en komkommer
Geitenyoghurt met gojibessen, cranberries, vlozaad, chiazaad, raw cacaonibs, kaneel, speltvlokken en lijnzaad.
1 speltboterhammetje met kokosolie en kokosbrood en eentje met appelstroop
Thee met een stukje chocola
Een appel
Vanavond snijbonen met een paar gekookte aardappeltjes en gehaktbal
En vanavond naar Doe maar .
vrijdag 19 oktober 2012 om 16:49
@ Rozijntje, wat vervelend dat ook jij zo'n nare geschiedenis qua eten hebt. Maar aan de andere kant; laat het een les zijn omdat je weet dat het helemaal niet fijn is om de hele dag (op die manier) met eten bezig te zijn! Leg de focus op je gezondheid en gezond eten, ipv calorie- en vetarm. Dit is écht beter en gezonder!
Zelf ben ik ook nogsteeds met eten bezig, maar wel op een hele andere manier. Door het eten volgens AA eet ik veel meer fruit en groente, en daarnaast ook bijvoorbeeld meer noten etc. Toen ik begon, kwam ik 1,5 kilo aan en nu zijn er 2,5 af (ook al is dit niet het doel).
Probeer dus gewoon de focus te verleggen voor jezelf, je haalt er alleen maar voordeel uit
Zelf ben ik ook nogsteeds met eten bezig, maar wel op een hele andere manier. Door het eten volgens AA eet ik veel meer fruit en groente, en daarnaast ook bijvoorbeeld meer noten etc. Toen ik begon, kwam ik 1,5 kilo aan en nu zijn er 2,5 af (ook al is dit niet het doel).
Probeer dus gewoon de focus te verleggen voor jezelf, je haalt er alleen maar voordeel uit
