Lijf & Lijn
alle pijlers
Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)
vrijdag 9 juli 2010 om 15:06
Deel twee alweer, van ons inspirerende, bijna sektarische topic.
Hieronder de OP van het vorige topic, maar eerst.....
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
Hieronder de OP van het vorige topic, maar eerst.....
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
maandag 16 augustus 2010 om 20:45
Boekkie, boekkie, boekkie......
Ik zit er wél aan te denken ja.
Maar ik weet niet hoe ik moet beginnen.
Hoe begin ik?
Mag ik jullie noemen?
Mag ik zeggen dat het hier begonnen is?
Hoe zit dat met quotes en zo?
Die van Spinster, een paar van Hanke een paar van Dubio, van Hermes, van nog wel een paar meiden, die moeten er dan wel in denk ik.
Ik kan dat boek nooit van z'n leven schrijven alsof ik dat allemaal gezegd heb, dan zou ik liegen want we delen hier de wijsheden.
Of ik moet alles gaan vertalen naar mijn eigen woorden, dat kan ook maar benadeel ik dan anderen (jullie) niet?
Ik zou gek worden als ik later verwijten zou krijgen dat ik over de rug van mijn topicgenoten de blits loop te maken met mijn kalenderwijsheden over eten......
Dat vind ik dan wel weer ingewikkeld.
Ik zit er wél aan te denken ja.
Maar ik weet niet hoe ik moet beginnen.
Hoe begin ik?
Mag ik jullie noemen?
Mag ik zeggen dat het hier begonnen is?
Hoe zit dat met quotes en zo?
Die van Spinster, een paar van Hanke een paar van Dubio, van Hermes, van nog wel een paar meiden, die moeten er dan wel in denk ik.
Ik kan dat boek nooit van z'n leven schrijven alsof ik dat allemaal gezegd heb, dan zou ik liegen want we delen hier de wijsheden.
Of ik moet alles gaan vertalen naar mijn eigen woorden, dat kan ook maar benadeel ik dan anderen (jullie) niet?
Ik zou gek worden als ik later verwijten zou krijgen dat ik over de rug van mijn topicgenoten de blits loop te maken met mijn kalenderwijsheden over eten......
Dat vind ik dan wel weer ingewikkeld.
maandag 16 augustus 2010 om 20:54
Lé, als je ons in je dankwoord wat veren in de bips duwt, dan is het wat mij betreft klaar. Ga je gang. Volgens mij wordt het een prachtig boek als je er 's een poos op gaat broeden en je je eigen inzichten en woorden met goeiigheden van anderen hier vermengt. Ik houd me trouwens aanbevolen voor de eindredactie.
maandag 16 augustus 2010 om 21:00
SeptemberGirl, koop een paar goede kookboeken. Van die basisboeken waar je alles uit kunt halen.
Voor Italiaans eten is dat bijvoorbeeld de wereldberoemde 'Zilveren lepel'. Een boek dat al 50 jaar oud is maar nog zo actueel als het spul wat Jamie Oliver allemaal kokkerelt.
Bij Bol.com voor 45 euro te krijgen.
Niet goedkoop, dat geef ik toe maar misschien leuk als cadeau voor verjaardag of kerst?
Julia Stiles, ook een aanrader, kost ook 45 euro bij Bol.com. Is ook een klassieker.
Zelf heb ik ook 'Hoe te eten' staan van Nigella Lawson. Dat vind ik ook een heel fijn boek.
Voor Italiaans eten is dat bijvoorbeeld de wereldberoemde 'Zilveren lepel'. Een boek dat al 50 jaar oud is maar nog zo actueel als het spul wat Jamie Oliver allemaal kokkerelt.
Bij Bol.com voor 45 euro te krijgen.
Niet goedkoop, dat geef ik toe maar misschien leuk als cadeau voor verjaardag of kerst?
Julia Stiles, ook een aanrader, kost ook 45 euro bij Bol.com. Is ook een klassieker.
Zelf heb ik ook 'Hoe te eten' staan van Nigella Lawson. Dat vind ik ook een heel fijn boek.
maandag 16 augustus 2010 om 21:13
maandag 16 augustus 2010 om 21:16
quote:farfallina schreef op 16 augustus 2010 @ 21:13:
[quote]eleonora schreef op 16 augustus 2010 @ 17:36:
[...]
Hai, ik richt me even tot jou, anders raak je ondergesneeuwd.
[quote]
ah dankje dankje! Ik durf eigenlijk niet zo goed over mijzelf en eten te schrijven.. ik denk dat ik gewoon nog even blijf lezen..Waarom durf je niet?
[quote]eleonora schreef op 16 augustus 2010 @ 17:36:
[...]
Hai, ik richt me even tot jou, anders raak je ondergesneeuwd.
[quote]
ah dankje dankje! Ik durf eigenlijk niet zo goed over mijzelf en eten te schrijven.. ik denk dat ik gewoon nog even blijf lezen..Waarom durf je niet?
maandag 16 augustus 2010 om 21:22
Lé DOEN DOEN DOEN DOEN!!!!
Ik kan het laten vormgeven en drukken (familie in die business) en in de pers krijgen (ook familie).
Jij bent de 'aanstichter' hier. Jij schrijft en ja, je mag wat ik hier schrijf gewoon gebruiken.
Farfallina ontkenning en schaamte zijn heel herkenbaar, lees gewoon mee en val binnen als je er zin in hebt.
SeptemberGirl, ik ben fan van Kookook (hoe schil ik een aardappel tot hoe bak ik een klassieke appeltaart) en ja, de boeken die hierboven genoemd worden heb ik ook en dan de boeken van Ching He-Huang (makkelijke gezonde chinese recepten).
Ik kan het laten vormgeven en drukken (familie in die business) en in de pers krijgen (ook familie).
Jij bent de 'aanstichter' hier. Jij schrijft en ja, je mag wat ik hier schrijf gewoon gebruiken.
Farfallina ontkenning en schaamte zijn heel herkenbaar, lees gewoon mee en val binnen als je er zin in hebt.
SeptemberGirl, ik ben fan van Kookook (hoe schil ik een aardappel tot hoe bak ik een klassieke appeltaart) en ja, de boeken die hierboven genoemd worden heb ik ook en dan de boeken van Ching He-Huang (makkelijke gezonde chinese recepten).
maandag 16 augustus 2010 om 21:23
quote:farfallina schreef op 16 augustus 2010 @ 21:19:
[...]
eh.. ja dat weet ik eigenlijk niet. Ik zit in de ontkenningsfase denk ik. En ik schaam me er een beetje voor.. een combi van die 2. Dat is het denk ik.Mag ik vragen wat je ontkent? Je leest hier en kennelijk herken je dingen. Voelt het nog alsof het niet over jou gaat?
[...]
eh.. ja dat weet ik eigenlijk niet. Ik zit in de ontkenningsfase denk ik. En ik schaam me er een beetje voor.. een combi van die 2. Dat is het denk ik.Mag ik vragen wat je ontkent? Je leest hier en kennelijk herken je dingen. Voelt het nog alsof het niet over jou gaat?
maandag 16 augustus 2010 om 21:26
maandag 16 augustus 2010 om 21:27
maandag 16 augustus 2010 om 21:31
......
Wat fantastisch meiden allemaal!
Morgen ga ik beginnen!
Ik barst van de koppijn nu, dus ik ga zo naar bed maar morgen ga ik aan de slag!
Ben echt helemaal gung ho!
Heb ik van jullie die mee gaan denken de mails en zo?
Van jou wel Herm, van Capi niet, van Elynn?
Mijn mail is eleonora-vandebeo@live.nl
Mocht je me je mail toevertrouwen dan graag naar dit adres.
Wat fantastisch meiden allemaal!
Morgen ga ik beginnen!
Ik barst van de koppijn nu, dus ik ga zo naar bed maar morgen ga ik aan de slag!
Ben echt helemaal gung ho!
Heb ik van jullie die mee gaan denken de mails en zo?
Van jou wel Herm, van Capi niet, van Elynn?
Mijn mail is eleonora-vandebeo@live.nl
Mocht je me je mail toevertrouwen dan graag naar dit adres.
maandag 16 augustus 2010 om 21:32
Ja, dat van die professional lijkt me wijs, Leo. Weet alleen niet wie, want zit niet in die hoek en heb ook maar weinig gelezen over eten en psyche. Zou ik toch 's moeten doen.
De man achter Duubs bijbel is, denk ik, een Amerikaan. Of misschien toch een Nederlander die in de VS onderzoek doet, schrijft en doceert. Brian Wansink heet ie.
De man achter Duubs bijbel is, denk ik, een Amerikaan. Of misschien toch een Nederlander die in de VS onderzoek doet, schrijft en doceert. Brian Wansink heet ie.
