Lijf & Lijn alle pijlers

Eten met je verstand

21-04-2010 15:48 2995 berichten
Lieve lezeres,



We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.

De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.



Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.

Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.



Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.



Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.



Schroom niet en schrijf met ons mee!







_____________________________________________________



Originele OP:





Jawel, het is zo ver, ik open een topic over gewicht. Voor mij een hele stap.



Waar ik benieuwd naar ben is naar jullie methodes om af te vallen.

Hoe doen jullie het?



Mijn eigen methode is als volgt:



Na veel jaren al vechten tegen de enthousiast anheiterende kilo's heb ik gemerkt dat het voor mij het beste werkt als ik gewoon drie keer per dag eet. Klaar. Dus zo weinig mogelijk tussendoortjes, want die nekken me vaak. Daar krijg ik trek van, lekkere trek en dan heb ik aan een appel of een zure bom niet voldoende, dan moet er salami bij die zure bom (ik zeg maar wat).



Nu eet ik dus drie keer per dag en een keer per dag fruit.

Meer niet.



Qua drinken hou ik het bij thee, water, iets van light of zwaar aangelengde appelsap/dixap met ijs, want het moet wel koud zijn. Vruchtensap drink ik helemaal niet meer verder. Daar was ik namelijk verslaafd aan zo'n beetje.



Als ik uit eten ga eet ik gewoon mee maar ik probeer uit de buurt te blijven van dingen als stokbrood met kruidenboter. Het is tegenwoordig een sport om één zo'n broodje te doen en niet al voor de maaltijd goed en wel begonnen is, het halve mandje soldaat gemaakt te hebben.



Het kost me tegenwoordig geen moeite meer om na een avondje uit eten, of een verjaardag waarop ik wel mee mag doen met de bittergarnituren en slagroomtaart, de draad weer op te pakken, iets waar ik heel blij mee ben.



Intussen ken ik mezelf zó goed dat ik weet wat voor mij werkt en wat niet.



Hoe is dat bij jullie?

Gebruiken jullie een bepaalde methode (S. Bakker, Dr. Frank, Weight Watchers)? Of heb je een zelfbedacht regime ingesteld?
Alle reacties Link kopieren
quote:Spinster schreef op 21 april 2010 @ 19:43:

[...]

Moooie tip! Dapper van je

Ik denk dat heel veel vrouwen (en mannen ook) hier veel aan zouden kunnen hebben.



Dank je wel Ik moet wel zeggen dat ik er nog lang niet ben hoor.. ik heb nog vaak genoeg dat ik al een paar happen naar binnen heb gewerkt en dan pas bedenk 'huh, waarom eet ik?!'. Dus ik ben ermee bezig . Maar lief van je



Eleonora: je bent dan inderdaad geen binge eater, als je niet alles wat op je pad komt op snaait. Ik denk dat het wel goed is dat je erachter bent dat je eerder uit een soort calimerogedachtes ('zij kunnen alles eten en ik niet') at. Als je die gedachtes kunt omzeilen wordt het vast al veel makkelijker om eten te laten staan (met de gedachte 'mijn stofwisseling is nu eenmaal anders. helaas, ik heb pech gehad, maar that's life'). En aangezien je van kwalitatief goed voer houdt, zal het voor jou vast niet een al te groot probleem zijn om gewoon goed en gezond te eten. En dan zou ik lekker gaan Meds-en: gewoon minderen . Het gaat je vast lukken!
Alle reacties Link kopieren
quote:Chant21 schreef op 21 april 2010 @ 22:33:

[...]





Eiwitshake.. dat klinkt gezond :| Zo'n poedertje uit een zakje? En Wolletje.. ik heb nog nooit gehoord dat matig en gezond eten negatieve effecten heeft wat je in een eerdere post zegt.. En ik was juist begonnen met ontbijten met eieren omdat ik geloofde dat dit effect zou kunnen hebben. Alleen helaas scheurde ik na een uur van de honger.. een knorrende maag etc. Dus dat is geen onwil! Anders was ik er niet aan begonnen..Het beviel je dus niet? En bijvoorbeeld kwark in plaats van eieren?
Alle reacties Link kopieren
Geranium: Het beviel me niet nee, heb het 1,5e week volgehouden.. want ik wilde niet direct stoppen. Maar het wende niet en het voelde ook heel onnatuurlijk om eieren te eten, alhoewel ik er best van houd hoor. Zondagochtend een gekookt eitje BIJ het ontbijt. Maar alleen die eieren, nee. Na een bakje kwark krijg ik persoonlijk ook snel weer trek. Maar dit is maar net wat je gewend bent...
Alle reacties Link kopieren
Eleonora:



Heel herkenbaar jou post.. Ik weet van mezelf wat ik wel en wat ik niet kan en houd hier ook rekening mee. Het is wel even wennen he? En af en toe zitten er moeilijke momenten tussen.. maar wel knap dat je nu de draad weer op kan pakken. Dat heb ik ook echt moeten "leren", want ik gaf eerst de moed snel op. Nu kan ik beter omgaan met zwakke momenten etc. Het klinkt goed, de manier waarop je eet. Goed dat je drie keer per dag eet en de tussendoortjes achterwege laat. Dit is wel iets waar ik moeite mee heb. Ik moet echt iets eten iedere paar uur.. anders word ik ook flauw.



Ik ga vanaf morgen een zwaarder ontbijt en een zwaardere lunch uitproberen.. en kijken of ik de tussendoortjes alleen kan beperken tot fruit. Heb net alvast gekeken wat ik qua calorieën mag hebben van mezelf.. en dat worden zowel 's morgens als 's middags twee boterhammen, tussendoor 2 stuks fruit en een plak kruidkoek, 's avonds vlees/aardappels/groente en iets van yohurt. Kijken hoe dit bevalt.. want ik at nu meestal wat kleinere dingen, 's ochtends crackers, tussendoor wat calorierijkere dingen waardoor ik evengoed op 1600 kcal. uit kwam. Maar zonder het gevoel te hebben veel te eten. Dus nu eens kijken hoe het bevalt als ik meer boterhammen eet en tussendoor alleen maar fruit (en een plak kruidkoek)..



In ieder geval heel veel succes met afvallen en ik ben benieuwd hoe het verloopt..
Ik moet nu gaan moederen (kind wegbrengen, bij een andere moeder op de koffie, dat soort dingen....) maar als ik terug ben reageer ik overal op.



Eten gaat momenteel geweldig goed.

Wel heb ik zo nu en dan een vergadering met mezelf over of ik nou wel of niet dat ene zal doen, bij wijze van uitzondering.

Gisteren had ik bijvoorbeeld ontzettend zin in een glaasje fris. Ik heb het gedaan, vond het zoet maar erg lekker.



Klinkt dat bekend, die vergaderingen?

En hoe lief/coulant ben jij dan tegen jou?
Bijkomend voordeel van het goede eten; je gaat als een reiger naar de WC.

Ik heb zukke mooie momenteel, je zou ze zo in de hoek van de plee zetten! De volmaakte 'J' produceer ik en dan ook nog met een regelmaat van de klok!



Voor ik mezelf nu hopeloos voor schut zet; dat ís toch een bijkomend voordeel?
Nu ga ik het moederding doen hoor!
Alle reacties Link kopieren
Dat is een hartstikke bijkomend voordeel! (en met buikgriep waardeer je dat voordeel des te meer )



Normaal eet ik gewoon gewoon, dat houdt me vrij normaal van postuur. Ik drink alleen sap en fris als er iets leuks is, normaal alleen water, thee en koffie (zonder suiker). Alcohol alleen in het weekend, want daar word ik moddervet van.

Ik eet nooit taart of snoep, want dat lust ik niet, veel te zoet. Ik kan wel intens genieten van een bak chips, maar dat eet ik alleen in het weekend. Verder eet ik brood, broodjes, crackers, oude kaas, en worst - heerlijk, vis, vlees, zelfgemaakte spaghetti, hmmm.



Maar voordat ik verzand in eten: ik eet waar ik zin in heb, tot ik voel dat ik genoeg heb. Nooit light, bijna altijd zelfgemaakt; eten is om van te genieten. Ik drink simpele dingen zonder calorieen. Ik vind water lekker. Ik probeer te luisteren naar mijn lichaam - niet alleen in wat ik precies eet, maar ook in hoeveel ik eet. Ik ben ervan overtuigd dat het zelf weet wat het nodig heeft. En dat weet het tot nu toe ook
Interessant wat je zegt Aletta. Heel interessant zelfs.

Ik heb lang geluisterd naar een stem die ergens heel diep van binnen zit, ergens waar ik niet bij kan komen (en geloof me, dat heb ik geprobeerd!).



Na een onderzoek bij de internist een paar jaar terug ben ik naar een psychiater geweest, op mijn eigen verzoek en die legde meteen de vinger op de zere plek, hij legde me uit waar die stem vandaan kwam. Ik was perplex. Het wordt misschien te zwaar om daar echt op in te gaan maar laten we het houden op gebeurtenissen waarvoor je te jong bent om ze te snappen en dat niet goed verwerken.



Het verband tussen die gebeurtenissen en mijn eetgedrag heeft hij heel schematisch uitgelegd.

Toen wist ik waar dat verongelijkte vandaan kwam, dat bozige, dat eh.....kinderachtige.

Maar goed, dan weet je het en dan?

Want alleen weten waarom je je op een bepaalde manier gedraagt tegenover jezelf (als in; je lichaam veel te veel belasten, zogenaamd om dat lijf een plezier te doen en een bepaalde behoefte te vervullen maar die eten nooit van z'n leven vervult) is niet genoeg natuurlijk. Je moet er iets mee.



En in dat proces (rotwoord maar even gebrek aan een beter woord) zit ik nu.

Ik weet waarom, ik weet hoe het allemaal moet en niet moet maar nu?

Luisteren naar mijn lichaam is voor mij geen optie. Ja, als ik sec zou luisteren naar het lichaam, maar het is mijn geest die in dat opzicht sterker is en mijn geest vindt dat ik 'het verdien' om mijn maag als (bij wijze van spreken) vuilnisvat te gebruiken, omdat dat al gebeurde toen ik heel klein was, al deed een ander dat lichaam toen kwaad, nu ben ik het zelf en hoewel ik vind dat je, als je volwassen bent, je je niet moet laten leiden en afremmen door gebeurtenissen die zó lang geleden plaats hadden, tóch merk ik de invloed er nog van.



Snap je me nog? Of is het te ingewikkeld?



Ik heb een rem. Ben gewoon vol op een gegeven moment. Maar slechts omdat ik dan vol ben. Niet omdat ik dan voel; 'ho eens even Lé, nu is het wel genoeg, je hebt je calo's weer binnen voor vandaag' maar puur omdat ik fysiek vol ben.



Voor mij is het zaak om mijn geest zó te trainen dat ik me bewust ben dat 'vol', fysiek, wel eens een kwartier kan duren, voordat je dat echt zo ervaart, voordat je maag een seintje aan je hersenen geeft dat het klaar is en voelt aan je lijf dat het genoeg heeft.



Dat zou ik willen bereiken met mezelf, omdat ik weet, na de gesprekken met de psychiater, dat een deel van mij destructief is en zal blijven.



Nah ja, lastig uitleggen zo op een scherm. Ik hoop dat je er (light) chocola van kunt maken.
Alle reacties Link kopieren
http://www.fitplein.nl/it ... matische_aandoeningen.php



Geen idee of je hier iets aan hebt, Lee.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb toen ik iemand anders was wel eens gelezen over jouw verschrikkelijke, oneerlijke vroeger Natuurlijk is weten dat het je beinvloedt niet voldoende om het te veranderen, het vormt mensen zo... En ik bewonder het zeer dat je het destructieve deel al voor een heel groot deel achter je gelaten hebt. Je eetpatroon is zo ongeveer het enige, toch?



Ik weet niet hoe je die andere nare keuzes in je leven overwonnen hebt. Hoe heb je het destructieve uit je relaties gekregen? Hoe besloot je dat het anders kon? Misschien kun je je eetpatroon op dezelfde manier aanpakken.



En nog een keer een knuffel. En als het allemaal onzin is (best kans, want ik weet hier niets vanaf ), dan nog een knuffel
Lief, lief, lief van je Aletta. terug..... (3x)



Goeie vraag zeg, poeh.

Hoe heb ik dat met die relatie gedaan.

Een boek gelezen.

Echt waar, dat is het antwoord.



Ik voelde altijd al wel dat het niet klopte, mijn relaties, mijn manier van naar mannen kijken, ze macht geven over mij, maar pas toen ik een boek las waar in stond waar ik aan 'leed' (om even een zwaar woord te gebruiken) was het me glashelder en duidelijk.



Met eten is dat ook zo hoor.

Ik wéét het en zie regelmatig het licht. Zo vaak dat ik er zelf lastig in kan geloven dat het nu misschien wel de keer is die mij succes gaat brengen en zorgt dat ik lang en gezond mag leven.



Ik ga nadenken over wat je schreef, ik vind het een verdomd goeie van je. Bekijk het zoals je rela.......ja, precies, dat ga ik eens proberen.



Alle reacties Link kopieren
Hallo hallo!



even een wat luchtiger post na voorgaande zware bespiegelingen.



Voor de karnemelkdrinkers: probeer eens Ayran. Is net zo natuurlijk en light als karnemelk, ik vind het alleen iets lekkerder qua smaak. Kun je er zelfs nog een paar turkse kruiden doorheen kieperen voor de smaak.



Verder was ik al jaren aan het zeiken over mijn gewicht. En at zonder grenzen. Tot ik bij de kapper zat, een half uur tegen mijn eigen onderkin moest aankijken en dacht: en nu is het GENOEG!!! Ik wilde niet meer zeiken maar er echt wat aan doen. Toegegeven, ik doe het een beetje met Sonja. Overdag dan, 's avonds kook ik gewoon iets lekkers en gezonds. En het gaat goed en ik voel me een stuk tevredener.
Alle reacties Link kopieren
quote:eleonora schreef op 22 april 2010 @ 08:04:

Eten gaat momenteel geweldig goed.

Wel heb ik zo nu en dan een vergadering met mezelf over of ik nou wel of niet dat ene zal doen, bij wijze van uitzondering.

Gisteren had ik bijvoorbeeld ontzettend zin in een glaasje fris. Ik heb het gedaan, vond het zoet maar erg lekker.



Klinkt dat bekend, die vergaderingen?

En hoe lief/coulant ben jij dan tegen jou?



ja hoor klinkt bekend.

als ik echt , maar dan ook echt ergens zin in heb, neem ik het ook. wel met mate uiteraard en bij uitzondering.

ik geniet er dan van en heb geen spijt achteraf!

Daarom ben ik ook blij met mijn "koolhydraatuurtje" want dan mag ik onder bepaalde regeltjes gewoon dagelijks iets hebben..bijv als afsluiting van mijn avondeten een stukje extra pure chocolade
Alle reacties Link kopieren
quote:eleonora schreef op 22 april 2010 @ 08:08:

Bijkomend voordeel van het goede eten; je gaat als een reiger naar de WC.

Ik heb zukke mooie momenteel, je zou ze zo in de hoek van de plee zetten! De volmaakte 'J' produceer ik en dan ook nog met een regelmaat van de klok!



Voor ik mezelf nu hopeloos voor schut zet; dat ís toch een bijkomend voordeel?



dat is een bijkomend voordeel!

ik merk het bij mezelf ook, als ik vergelijk met mijn oude eetpatroon (koolhydraat rijk) en mijn eetpatroon nu (koolhydraat arm)

Nu: ik stink veel minder hard als voorheen, hoef minder vaak en als ik moet is het veel minder en 'harder' als voorheen. voorheen was het vaak wat zachter....
Alle reacties Link kopieren
oja Eleonora: RESPECT!!!!
Alle reacties Link kopieren
Hoi Leo, wat toevallig, deze week nog aan jou en je lijf lopen denken en nu open je dit topic. Vind ik wel bijzonder...



Ik ben sinds begin 2008 bezig met eten en lichamelijkheid. Net als jij heb ik het op het vlak van ´gewoon gezond eten´ gegooid. Met resultaat, van een maat 52/54 bij de M&S zit ik nu op de 42 bij de La Ligna en is er 50 kilo af.



Maar wel rustig aan. Mijn vel heeft het enigszins bij kunnen houden. Te snel afvallen is funest voor strakke velletjes. Eergisteren kwam ik bij de textiel bij Hans het corrigerend ondergoed inspecteren (bleek niks voor mij) en daar kwam ik iemand tegen die in 1 jaar 50 kilo was afgevallen. Die had volgens mij een velschort ontwikkeld. Niet een doel om te ambieren. Rustig aan afvallen, dan breekt het lijntje en het velletje niet.



De avocado op je brood, de vis die je eet... het zijn dé keuzes die je maken moet wil je je na het afvallen nog een beetje lekker in je vel voelen. Naast dat het je ook een goed gevoel geeft omdat je eet naar je behoeftes.



De overlegmomenten waar je het over had heb ik ook. Maar na 2 jaar vind ik het moeilijk om mijn regime een beetje los te laten. Ik ben sinds een half jaartje aan het sporten, ben ook meer activiteiten gaan ondernemen en moet dus ook meer eten. Een uur spinnen of hupsen zonder tussendoortjes te nemen vooraf of naderhand gaat niet, want dan ga ik ´out´. Dat nieuwe evenwicht vinden is lastig.

In kaart brengen wat ik nou echt lekker vind is het eerste wat ik gedaan heb (en anders met emoties omgaan). Wat ik wel gewoon kan eten tijdens normale maaltijden en wat niet. Gelukkig vind ik groenten erg lekker. Dat scheelt een hele hoop en is op de wc een fijne ervaring, zoals jij ook merkt.



Maar ook de behoefte aan minder gezonde dingen kreeg een plek. Regelrechte cravings naar chocolade bijv. werden beantwoord. Maar dan niet met een hele reep Milkatroep maar met 2 handgemaakte bonbons uit Maastricht. Niet goedkoop, maar wel de smaaksensatie waar ik naar op zoek was. En die craving was dan weer een heel wat weken pleite. Goed brood, van de beste bakker uit de buurt kopen bleek ook een gouden zet. Nog nooit heb ik met zoveel genot mijn dagelijks brood gegeten. Idd, het beleg moet je met beleid uitzoeken maar veel is ook mogelijk. Het biologische runderrookvlees is bijvoorbeeld goddelijk. Maar ik vind appelstroop ook geen straf.



Mijn adviezen op een rij:

1. Alles met mate, en als je de alcohol, fruitsap en limonade kunt laten staan...doen!

2. Geniet van wat je eet. Je bent geen machine. Wat je schrijft over jezelf maakt dat ik aan je denk als een Bourgondier die de pech heeft dat het gekwetste stuk van binnen zorg nodig heeft en dat dat vaak alleen in de vorm van eten kon maar nu ook op andere manieren die zorg krijgen moet en kan.

3. Gezond en verantwoord eten kost geld. Het is duurder dan troep, en een gezond eetpatroon maakt ook de behoefte aan zaken als sauna/massage/schoonheidsspecialiste groter. Als het kan, geef jezelf daarin de ruimte, of laat je daarin door anderen tracteren.

4. Geef jezelf de tijd een gezonde levensstijl aan te leren. Je hebt ook moeten wennen aan je nieuwe rol als ouder toen je je meissie kreeg.

5. Neem geen weegschaal in huis. Mocht je dat ding toch hebben, kieper ´m subiet het raam uit. Zo kun je jezelf niet elke week wegen, en gaat het meer om het proces dan de prestatie. Eens per 6 weken wegen zou qua gemoedsrust beter zijn.

6. Plan cravings in. Ga voor dat lekkere stukje kaas van die speciale boer. Maar dan wel een beetje en niet een grote hoeveelheid.

7. Eet niet te weinig! Je lijf in de spaarstand zetten is zo funest.



Wat me nog rest is je een dikke knuffel te geven Geniet lieve Leo, ondanks het lijf dat niet wil en de restjes verleden die er zijn. Geniet van je liefde voor mensen, van goed eten, van je man en je meissie. Laat dat de waarden zijn waar je het voor doet. De rest is bijzaak. Maar dat wist je al...
Alle reacties Link kopieren
Goh Hanke, ik heb het ook even gelezen. (was wel niet voor mij bedoelt, maar toch gelezen )

Respect voor hoe je het aangepakt hebt!!



Geweldig hoor, ga het nog wel eens nalezen want er zit veel in waar ik ook wat mee kan.



Leo
Alle reacties Link kopieren
Voor mij is het beste dieet nog steeds het VDH dieet oftewel 'Vreet de Helft'.

Ik kom uit een gezin waarin eten zowat het belangrijkste in ons hele bestaan is en de hoeveelheden die we allemaal weg kunnen werken, zijn gewoon teveel van het goede.



Tegenwoordig weeg en meet ik alles af (en daardoor 10 kg afgevallen) en alhoewel ik daar in het begin wel moeite mee had (geen 2e keer opscheppen), ben ik er nu zo aan gewend dat het een gewoonte geworden is. Ik kook voor manlief en mijzelf precies genoeg, voor elk 1 bord zodat ik geen kans heb om nog een 2e bord achterover te werken.

Voor ons tweetjes kook ik bijvoorbeeld 100 gr pasta en dat wordt zeer rijkelijk aangevuld met veel verse groenten, kip of vis. Vlees (behalve kip) eten we niet en gezonde tussendoortjes zijn kwark, yoghurt, handje noten etc.

Ik eet verder wel regelmatig waar ik 'zin' in heb maar dan in kleinere hoeveelheden dan voorheen.



En verder sport ik vrijwel elke dag, voornamelijk hardlopen.
Alle reacties Link kopieren
Elleinspe, het is voor een ieder, voor Leo in het bijzonder. Haal eruit wat bij je past... da´s het mooie van dit forum.



En dank je wel.
Alle reacties Link kopieren
.
Alle reacties Link kopieren
Leo, wat goed dat je dit topic hebt geopend

Ik ben wel een binger, sinds januari in behandeling en het gaat opeens ontzettend goed. Niet alleen qua gewicht -25 kilo *joepie*, maar vooral met leren gezond te eten, leren te kiezen wat mijn lijf nodig heeft, leren te voelen - zoals Loedoe het zo mooi omschreef.
Alle reacties Link kopieren
quote:lindy schreef op 22 april 2010 @ 14:09:

Leo is lief!





Ik had vergadering, dat moet tijdens de lunch, daar heb ik een bloedhekel aan, want zo heb je niet eens een half uurtje rust.



Er werd geserveerd: witte bolletjes met osseworst, paté, baggervette eiersalade, rosbief, boterhamworst. Lust ik niet, en ik wil sowieso geen vlees en al helemáál geen varkensvlees.



Verder witte broodjes met droge kaas. Zonder ook maar iets verder qua groen ofzo, word je ook baggervet van, als je daar van door blijft kanen. Voor erbij toetjes met room, appeltaartsmaak etc. etc., en optimel. Gad-ver.





Gelukkig heb ik een doos aardbeien meegenomen, die zijn wel lekker.Lust je dat allemaal niet?? Je zou toch kunnen kiezen voor bijvoorbeeld 1 broodje kaas en wat optimel? Dat is toch prima?
Alle reacties Link kopieren
.
Alle reacties Link kopieren
.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven