Lijf & Lijn
alle pijlers
Februari zonder suiker
zaterdag 30 januari 2016 om 08:50
Ik ben mijn snoep- en snaaigedrag al een tijdje behoorlijk zat. Vandaar een rigoureus besluit: ik ga een maand zonder suiker leven en kijken wat dat me oplevert. Ik bedoel dan zonder geraffineerde suiker, dus ik blijf gewoon fruit eten bijvoorbeeld. Globaal is het idee: geen koek, snoep en chocola (aargh!), geen kant-en-klaar zooi, geen chips (zit ook suiker in!) en qua brood en crackers ook de suikervrije varianten. Verder volkoren pasta en zilvervliesrijst en zo. Wie doet er mee?
P.S: Idee is start op maandag 1 februari, maar zelf begin ik gewoon vandaag al (zei ze dapper...).
P.S: Idee is start op maandag 1 februari, maar zelf begin ik gewoon vandaag al (zei ze dapper...).
donderdag 4 februari 2016 om 16:58
Vinden jullie het ook zo geestig hoe fabrikanten het woord 'suiker' op hun verpakkingen proberen te omzeilen? De meeste smaakjesthee uit de supermarkten bevat bijvoorbeeld 'aroma's'. O, en laatst hoorde ik iemand vertellen over een pakje waarop stond 'ingedikt sap van de suikerbiet'. Ha!
't Is al met al een heel gedoe
donderdag 4 februari 2016 om 17:10
quote:Rasa* schreef op 04 februari 2016 @ 12:32:
[...]
Was net bij de natuurwinkel en dacht: toch even kijken. Maar in de reep die ik bekeek, zat toch gewoon kokosbloesemsuiker. Nou ja, helemaal zonder chocola is voor het afkicken misschien ook beter...
Kokosbloesemsuiker heeft wel een hele lage GI, ik gebruik deze altijd als ik zelf koekjes maak (maar dan wel heeeel weinig, om op smaak te brengen.)
Alternatief is héle pure chocolade kopen bv 85% (hoe meer cacao hoe minder suiker).
[...]
Was net bij de natuurwinkel en dacht: toch even kijken. Maar in de reep die ik bekeek, zat toch gewoon kokosbloesemsuiker. Nou ja, helemaal zonder chocola is voor het afkicken misschien ook beter...
Kokosbloesemsuiker heeft wel een hele lage GI, ik gebruik deze altijd als ik zelf koekjes maak (maar dan wel heeeel weinig, om op smaak te brengen.)
Alternatief is héle pure chocolade kopen bv 85% (hoe meer cacao hoe minder suiker).
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
donderdag 4 februari 2016 om 17:17
Suikervervangers gunstiger voor de bloedsuikerspiegel ?
Van palm- en kokosbloesemsuiker wordt beweerd dat het een Glykemische Index (de GI is een maat voor effect van een koolhydraat op de bloedsuikerspiegel) heeft van rond de 35, maar dit is in onderzoeken niet terug te vinden. Vanwege het hoge gehalte aan sucrose in deze suikers zet ik dan ook mijn vraagtekens bij deze waarde. Ter vergelijking glucose heeft een GI van 100, fructose van 25 en sucrose van 65. Sucrose of sacharose – waaruit ook tafelsuiker voor het grootste gedeelte bestaat – is samengesteld uit 50% glucose en 50% fructose (vruchtensuiker), dus chemisch gezien zit daarin niet veel verschil. Het verschil in GI tussen kristalsuiker, palm- en kokosbloesemsuiker zou dan veroorzaakt kunnen worden door de begeleidende vezels, vitaminen en mineralen. Mogelijk verloopt hierdoor de opname in het bloed van deze suikers trager, maar zolang er geen harde cijfers hierover zijn blijft dit een lastig punt. Meer informatie en onderzoek zou dan ook welkom zijn.
Van bijvoorbeeld agavesiroop is bekend dat het een lage GI (tussen de 30 en 39) heeft en is daardoor dus gunstiger voor de bloedsuikerspiegel dan tafelsuiker. Die lage GI komt omdat agavesiroop naar verhouding veel fructose bevat. Fructose moet echter door de lever worden verwerkt en omdat de lever daartoe maar een beperkte capaciteit heeft is het veelvuldig gebruik ervan af te raden.
Bron: http://www.annemariereuze ... vangers-volksverlakkerij/
Van palm- en kokosbloesemsuiker wordt beweerd dat het een Glykemische Index (de GI is een maat voor effect van een koolhydraat op de bloedsuikerspiegel) heeft van rond de 35, maar dit is in onderzoeken niet terug te vinden. Vanwege het hoge gehalte aan sucrose in deze suikers zet ik dan ook mijn vraagtekens bij deze waarde. Ter vergelijking glucose heeft een GI van 100, fructose van 25 en sucrose van 65. Sucrose of sacharose – waaruit ook tafelsuiker voor het grootste gedeelte bestaat – is samengesteld uit 50% glucose en 50% fructose (vruchtensuiker), dus chemisch gezien zit daarin niet veel verschil. Het verschil in GI tussen kristalsuiker, palm- en kokosbloesemsuiker zou dan veroorzaakt kunnen worden door de begeleidende vezels, vitaminen en mineralen. Mogelijk verloopt hierdoor de opname in het bloed van deze suikers trager, maar zolang er geen harde cijfers hierover zijn blijft dit een lastig punt. Meer informatie en onderzoek zou dan ook welkom zijn.
Van bijvoorbeeld agavesiroop is bekend dat het een lage GI (tussen de 30 en 39) heeft en is daardoor dus gunstiger voor de bloedsuikerspiegel dan tafelsuiker. Die lage GI komt omdat agavesiroop naar verhouding veel fructose bevat. Fructose moet echter door de lever worden verwerkt en omdat de lever daartoe maar een beperkte capaciteit heeft is het veelvuldig gebruik ervan af te raden.
Bron: http://www.annemariereuze ... vangers-volksverlakkerij/
donderdag 4 februari 2016 om 17:18
En meer wetenschappelijk, uit mijn link van gisteren:
Kokosbloesemsuiker is een suiker die wordt gemaakt van de bloesems van de kokosnootpalmboom. Deze suiker bestaat voor 80 procent uit sucrose (dus de helft glucose en de helft fructose zoals in riet- en bietsuiker) aangevuld met een hoeveelheid losse glucose en fructose in verschillende verhoudingen. kokosbloesemsuiker zou een lage glycemische index hebben, namelijk 35, maar is gebaseerd op slechts één onderzoek (3). In mijn zoektocht heb ik ook geen bevestiging van de glycemische index gevonden, iedereen neemt dit getal van elkaar over.
bron: https://www.iamafoodie.nl/natuurlijke-suiker-deel-3/
Kokosbloesemsuiker is een suiker die wordt gemaakt van de bloesems van de kokosnootpalmboom. Deze suiker bestaat voor 80 procent uit sucrose (dus de helft glucose en de helft fructose zoals in riet- en bietsuiker) aangevuld met een hoeveelheid losse glucose en fructose in verschillende verhoudingen. kokosbloesemsuiker zou een lage glycemische index hebben, namelijk 35, maar is gebaseerd op slechts één onderzoek (3). In mijn zoektocht heb ik ook geen bevestiging van de glycemische index gevonden, iedereen neemt dit getal van elkaar over.
bron: https://www.iamafoodie.nl/natuurlijke-suiker-deel-3/
donderdag 4 februari 2016 om 17:20
Het is ook zeker niet iets wat je dagelijks moet consumeren nee. Zeg alleen dat het een beter alternatief is voor witte gefabriceerde suiker (zeker biologische kokospalmsuiker). Zo vind ik bv ook koudgeslingerde honing een beter alternatief, omdat dit ook nog eens een anti-inflammatory werking heeft in het lichaam. Maar ondanks dat, met mate natuurlijk.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
donderdag 4 februari 2016 om 17:22
quote:Pingu schreef op 04 februari 2016 @ 16:58:
Vinden jullie het ook zo geestig hoe fabrikanten het woord 'suiker' op hun verpakkingen proberen te omzeilen? De meeste smaakjesthee uit de supermarkten bevat bijvoorbeeld 'aroma's'. O, en laatst hoorde ik iemand vertellen over een pakje waarop stond 'ingedikt sap van de suikerbiet'. Ha!Aroma's zijn niet altijd suiker, maar bijv ook etherische oliën. Theemerk Simon Levelt hierover: http://www.simonlevelt.nl/blog/aromathee/
Thee-met-een-smaakje of gearomatiseerde thee is heel populair. Het aroma wordt middels een “drager” aan de thee toegevoegd. Deze drager is nodig om aromaverlies te voorkomen. Dragers van aroma’s zijn bijvoorbeeld olie, arabische gom, zetmeel of suikers.
- In onze losse thee worden uitsluitend vloeibare aroma's gebruikt. Deze vloeibare aroma’s bestaan uit natuurlijke bestanddelen zoals etherische oliën, fruitsappen, extracten (uit bijv. fruit) of natuurlijke hulpstoffen.
- In onze theezakjes worden aroma's gebruikt met een drager waarvan de hoofdbestanddelen kunnen bestaan uit zetmeel of diverse soorten suikers zoals maltodextrine of glucosestroop. Deze drager heeft een korrelvorm.
[knip]
Als u het liefst een kopje thee drinkt zonder aromastoffen is er een ruim assortiment bij Simon Lévelt beschikbaar, zowel in losse thee als in theezakjes. Denk bijvoorbeeld aan diverse zwarte en groene theesoorten uit India, Ceylon, Japan of China. Of aan melanges zoals een Engelse melange of Oostfriese Melange. Ook een Jasmijnthee krijgt geur en smaak zonder gebruik te maken van aromastoffen.
Vinden jullie het ook zo geestig hoe fabrikanten het woord 'suiker' op hun verpakkingen proberen te omzeilen? De meeste smaakjesthee uit de supermarkten bevat bijvoorbeeld 'aroma's'. O, en laatst hoorde ik iemand vertellen over een pakje waarop stond 'ingedikt sap van de suikerbiet'. Ha!Aroma's zijn niet altijd suiker, maar bijv ook etherische oliën. Theemerk Simon Levelt hierover: http://www.simonlevelt.nl/blog/aromathee/
Thee-met-een-smaakje of gearomatiseerde thee is heel populair. Het aroma wordt middels een “drager” aan de thee toegevoegd. Deze drager is nodig om aromaverlies te voorkomen. Dragers van aroma’s zijn bijvoorbeeld olie, arabische gom, zetmeel of suikers.
- In onze losse thee worden uitsluitend vloeibare aroma's gebruikt. Deze vloeibare aroma’s bestaan uit natuurlijke bestanddelen zoals etherische oliën, fruitsappen, extracten (uit bijv. fruit) of natuurlijke hulpstoffen.
- In onze theezakjes worden aroma's gebruikt met een drager waarvan de hoofdbestanddelen kunnen bestaan uit zetmeel of diverse soorten suikers zoals maltodextrine of glucosestroop. Deze drager heeft een korrelvorm.
[knip]
Als u het liefst een kopje thee drinkt zonder aromastoffen is er een ruim assortiment bij Simon Lévelt beschikbaar, zowel in losse thee als in theezakjes. Denk bijvoorbeeld aan diverse zwarte en groene theesoorten uit India, Ceylon, Japan of China. Of aan melanges zoals een Engelse melange of Oostfriese Melange. Ook een Jasmijnthee krijgt geur en smaak zonder gebruik te maken van aromastoffen.
donderdag 4 februari 2016 om 17:31
quote:Friction-90 schreef op 04 februari 2016 @ 17:20:
Het is ook zeker niet iets wat je dagelijks moet consumeren nee. Zeg alleen dat het een beter alternatief is voor witte gefabriceerde suiker (zeker biologische kokospalmsuiker). Zo vind ik bv ook koudgeslingerde honing een beter alternatief, omdat dit ook nog eens een anti-inflammatory werking heeft in het lichaam. Maar ondanks dat, met mate natuurlijk.
Sorry, het lijkt of ik je steeds moet hebben, maar ik ben nogal allergisch voor het ongefundeerd elkaar naroepen met info die gewoon niet klopt of niet wetenschappelijk bewezen is. Die lage GI van kokospalmsuiker is dus nergens bewezen.
De gezonde werking van honing is grotendeels gebaseerd op suiker. Wat logisch is, want honing bestaat gemiddeld genomen voor 38% uit fructose, 31% uit glucose, 5-15% uit meervoudige suikers en 15-20% uit water. En maar voor 3% uit overige stoffen, die dus zo geweldig gezond zouden moeten zijn. Enig idee hoeveel honing je moet nemen om te profiteren van deze anti-oxidanten? Zoveel dat de berg suikers die je meekrijgt echt niet gezond is.
Als je honing uitwendig gebruikt (en dan niet de supermarkthoning trouwens) op een wond, dan werkt het inderdaad anti-bacterieel en ontstekkingsremmend. Maar niet als je gewoon een theelepel door je thee roert.
Bron samenstelling honing: http://www.imkerpedia.nl/wiki/index.php/Honing
Het is ook zeker niet iets wat je dagelijks moet consumeren nee. Zeg alleen dat het een beter alternatief is voor witte gefabriceerde suiker (zeker biologische kokospalmsuiker). Zo vind ik bv ook koudgeslingerde honing een beter alternatief, omdat dit ook nog eens een anti-inflammatory werking heeft in het lichaam. Maar ondanks dat, met mate natuurlijk.
Sorry, het lijkt of ik je steeds moet hebben, maar ik ben nogal allergisch voor het ongefundeerd elkaar naroepen met info die gewoon niet klopt of niet wetenschappelijk bewezen is. Die lage GI van kokospalmsuiker is dus nergens bewezen.
De gezonde werking van honing is grotendeels gebaseerd op suiker. Wat logisch is, want honing bestaat gemiddeld genomen voor 38% uit fructose, 31% uit glucose, 5-15% uit meervoudige suikers en 15-20% uit water. En maar voor 3% uit overige stoffen, die dus zo geweldig gezond zouden moeten zijn. Enig idee hoeveel honing je moet nemen om te profiteren van deze anti-oxidanten? Zoveel dat de berg suikers die je meekrijgt echt niet gezond is.
Als je honing uitwendig gebruikt (en dan niet de supermarkthoning trouwens) op een wond, dan werkt het inderdaad anti-bacterieel en ontstekkingsremmend. Maar niet als je gewoon een theelepel door je thee roert.
Bron samenstelling honing: http://www.imkerpedia.nl/wiki/index.php/Honing
donderdag 4 februari 2016 om 17:32
quote:Pingu schreef op 04 februari 2016 @ 17:24:
Aha, Marana. Maar bij de Keuringsdienst van Waarde (waar anders) zag ik dat Pickwick en Lipton hun kwalitatief slechte theetjes oppeppen met suikerbrokjes en dat dus aroma's noemen.Dat klopt, zeker Lipton staat erom bekend. Wil je een grotere kans op echt suikervrije thee, dan moet je dus zwarte thee of groene thee drinken. Of informeren bij bijv een goed merk als Simon Levelt naar thee zonder suikerdragers.
Aha, Marana. Maar bij de Keuringsdienst van Waarde (waar anders) zag ik dat Pickwick en Lipton hun kwalitatief slechte theetjes oppeppen met suikerbrokjes en dat dus aroma's noemen.Dat klopt, zeker Lipton staat erom bekend. Wil je een grotere kans op echt suikervrije thee, dan moet je dus zwarte thee of groene thee drinken. Of informeren bij bijv een goed merk als Simon Levelt naar thee zonder suikerdragers.
donderdag 4 februari 2016 om 19:45
quote:Marana_ schreef op 04 februari 2016 @ 17:31:
[...]
Sorry, het lijkt of ik je steeds moet hebben, maar ik ben nogal allergisch voor het ongefundeerd elkaar naroepen met info die gewoon niet klopt of niet wetenschappelijk bewezen is. Die lage GI van kokospalmsuiker is dus nergens bewezen.
De gezonde werking van honing is grotendeels gebaseerd op suiker. Wat logisch is, want honing bestaat gemiddeld genomen voor 38% uit fructose, 31% uit glucose, 5-15% uit meervoudige suikers en 15-20% uit water. En maar voor 3% uit overige stoffen, die dus zo geweldig gezond zouden moeten zijn. Enig idee hoeveel honing je moet nemen om te profiteren van deze anti-oxidanten? Zoveel dat de berg suikers die je meekrijgt echt niet gezond is.
Als je honing uitwendig gebruikt (en dan niet de supermarkthoning trouwens) op een wond, dan werkt het inderdaad anti-bacterieel en ontstekkingsremmend. Maar niet als je gewoon een theelepel door je thee roert.
Bron samenstelling honing: http://www.imkerpedia.nl/wiki/index.php/Honing
Is niet erg hoor .
Maargoed wat ik dus bedoelde is, een beter alternatief als witte suiker. Ik zeg nog steeds niet dat het goed is om dat dagelijks te eten, want ja, je insulinelevel gaat net zo goed omhoog.
Ik gebruik honing met name op deze manier af en toe: https://www.bulletproofex ... ve-your-sleep-using-food/ > even cntrl F op honey
En met de coconut palm sugar bedoelde ik dus: die ene keer in de maand dat ik glutenvrije superfoodkoekjes bak, gebruik ik een kleine hoeveelheid daarvan, maar ik bedoel het niet als vervanger van de dagelijkse hoeveelheden witte suiker die veel mensen nuttigen nee.
[...]
Sorry, het lijkt of ik je steeds moet hebben, maar ik ben nogal allergisch voor het ongefundeerd elkaar naroepen met info die gewoon niet klopt of niet wetenschappelijk bewezen is. Die lage GI van kokospalmsuiker is dus nergens bewezen.
De gezonde werking van honing is grotendeels gebaseerd op suiker. Wat logisch is, want honing bestaat gemiddeld genomen voor 38% uit fructose, 31% uit glucose, 5-15% uit meervoudige suikers en 15-20% uit water. En maar voor 3% uit overige stoffen, die dus zo geweldig gezond zouden moeten zijn. Enig idee hoeveel honing je moet nemen om te profiteren van deze anti-oxidanten? Zoveel dat de berg suikers die je meekrijgt echt niet gezond is.
Als je honing uitwendig gebruikt (en dan niet de supermarkthoning trouwens) op een wond, dan werkt het inderdaad anti-bacterieel en ontstekkingsremmend. Maar niet als je gewoon een theelepel door je thee roert.
Bron samenstelling honing: http://www.imkerpedia.nl/wiki/index.php/Honing
Is niet erg hoor .
Maargoed wat ik dus bedoelde is, een beter alternatief als witte suiker. Ik zeg nog steeds niet dat het goed is om dat dagelijks te eten, want ja, je insulinelevel gaat net zo goed omhoog.
Ik gebruik honing met name op deze manier af en toe: https://www.bulletproofex ... ve-your-sleep-using-food/ > even cntrl F op honey
En met de coconut palm sugar bedoelde ik dus: die ene keer in de maand dat ik glutenvrije superfoodkoekjes bak, gebruik ik een kleine hoeveelheid daarvan, maar ik bedoel het niet als vervanger van de dagelijkse hoeveelheden witte suiker die veel mensen nuttigen nee.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
vrijdag 5 februari 2016 om 06:18
Ik kan jullie wel een verklaring geven hoe die behoefte aan snaaien werkt. Door het eten van suiker stijgt je bloedsuiker heel snel, vervolgens keldert deze en dan krijg je nog meer zin in zoet. Ik las er vorige week nog een blog over. Het heeft met insuline en je bloedsuiker te maken. Dit is het blog [url=http://naturesbestcosmetics.nl/verband- ... vehandles/]
vrijdag 5 februari 2016 om 07:46
vrijdag 5 februari 2016 om 08:07
Veel plezier carnavallers!
Dag 5 gaat vandaag in. Het gaat me tot nu toe goed af. Manlief had vla gekocht maar er nooit rekening mee gehouden dat ik dat deze maand niet eet (hij blij).
In de avond neem ik een glutenvrije cracker met hoemoes als ik trek heb. Vanavond eten we zelfgemaakte glutenvrije pizza dus geen diepvries / afhaal zooi.
Wel merk ik dat er in de glutenvrije spullen veel suiker zit.
Wie heeft er trouwens die Manuel gevolgd die 1kg suiker per dag zou eten?
Las gister dat hij op advise van de dokter moest stoppen met zijn suikerdieet.
Dag 5 gaat vandaag in. Het gaat me tot nu toe goed af. Manlief had vla gekocht maar er nooit rekening mee gehouden dat ik dat deze maand niet eet (hij blij).
In de avond neem ik een glutenvrije cracker met hoemoes als ik trek heb. Vanavond eten we zelfgemaakte glutenvrije pizza dus geen diepvries / afhaal zooi.
Wel merk ik dat er in de glutenvrije spullen veel suiker zit.
Wie heeft er trouwens die Manuel gevolgd die 1kg suiker per dag zou eten?
Las gister dat hij op advise van de dokter moest stoppen met zijn suikerdieet.
vrijdag 5 februari 2016 om 08:20
quote:maiskip schreef op 05 februari 2016 @ 08:07:
Wie heeft er trouwens die Manuel gevolgd die 1kg suiker per dag zou eten?
Las gister dat hij op advise van de dokter moest stoppen met zijn suikerdieet.Niet gevolgd, maar toen ik een nieuwsbericht hierover las realiseerde ik me weer dat ik al een tijdje met de gedachte rondliep om mijn suikerconsumptie drastisch omlaag te brengen. Dit topic is dus een beetje aan hem te danken! Maar ik vond het nogal een idioot experiment. Iedereen weet dat suiker slecht voor je is en na Supersize Me enzo weten we nu ook wel dat overdrijven met ongezond eten nóg slechter is.
Wie heeft er trouwens die Manuel gevolgd die 1kg suiker per dag zou eten?
Las gister dat hij op advise van de dokter moest stoppen met zijn suikerdieet.Niet gevolgd, maar toen ik een nieuwsbericht hierover las realiseerde ik me weer dat ik al een tijdje met de gedachte rondliep om mijn suikerconsumptie drastisch omlaag te brengen. Dit topic is dus een beetje aan hem te danken! Maar ik vond het nogal een idioot experiment. Iedereen weet dat suiker slecht voor je is en na Supersize Me enzo weten we nu ook wel dat overdrijven met ongezond eten nóg slechter is.
vrijdag 5 februari 2016 om 08:30
Ik heb in januari een zakje suikervrije drop, gezoet met stevia, in 2x leeg gegeten. Zat 100 gram in het zakje. Dus maar 50 gram per keer. Wat weinig was voor mij ik had beide dagen diarree. Dus geen stevia of andere zoetstoffen voor mij (bij stevia wordt diarree minder gemeld dan bij andere zoetstoffen)
vrijdag 5 februari 2016 om 09:20
Zelf gebruik ik stevia of een andere vervangende zoetstof niet, omdat ik normaal gesproken al nooit dat soort zoetstoffen gebruik. Het lijkt me op een andere manier ongezond voor je lichaam vanwege de bewerking. Als ik geraffineerde suiker dan toch een keer vervang doe ik het liever met een zo veel mogelijk natuurproduct (wat stevia volgens mij niet is, omdat ze het toch ook bewerken tot poedervorm).
Daarbij krijg ik van die vervangende zoetstoffen ook een droge mond en vind ik het lang niet zo goed en lekker smaken dan wanneer het met suiker is. Zelf ga ik dan toch liever for 'the real deal' als ik zondig :p
Daarbij krijg ik van die vervangende zoetstoffen ook een droge mond en vind ik het lang niet zo goed en lekker smaken dan wanneer het met suiker is. Zelf ga ik dan toch liever for 'the real deal' als ik zondig :p
vrijdag 5 februari 2016 om 10:11
quote:maiskip schreef op 05 februari 2016 @ 08:07:
Wel merk ik dat er in de glutenvrije spullen veel suiker zit.
Een van de redenen waarom ik zo'n 40kg was aangekomen toen ik eenmaal vanwege de bij mij geconstateerde Coeliakie glutenvrij moest gaan eten.
Wel merk ik dat er in de glutenvrije spullen veel suiker zit.
Een van de redenen waarom ik zo'n 40kg was aangekomen toen ik eenmaal vanwege de bij mij geconstateerde Coeliakie glutenvrij moest gaan eten.
Disclaimer: All presented text are opinionated and present only a written account of my mental state at that time.
vrijdag 5 februari 2016 om 10:29
Ik kan niet tegen tarwe, dan kom je vaak automatisch ook op glutenvrij uit voor brood, pasta en dergelijke. Het beste werkt voor mij om deze 'speciale dieetvoeding' toch zo veel mogelijk te mijden en te gaan voor producten die 'van nature' al glutenvrij zijn.
Oftewel niet te veel brood en pasta maar deze vervangen door wat zilvervliesrijst, peulvruchten, (zoete) aardappel, extra portie groente, (glutenvrije) havermout... Als je eens koekjes of cake ofzo wilt, zelf bakken met zoetmiddelen die jij verantwoord en lekker vindt.
Oftewel niet te veel brood en pasta maar deze vervangen door wat zilvervliesrijst, peulvruchten, (zoete) aardappel, extra portie groente, (glutenvrije) havermout... Als je eens koekjes of cake ofzo wilt, zelf bakken met zoetmiddelen die jij verantwoord en lekker vindt.
vrijdag 5 februari 2016 om 12:58
Dag allemaal,
Mag ik ook mee schrijven?
Ik ben al een poosje suikervrij aan het eten. Ik volg een beetje Paleo.Daarvan mag je ook geen zuivel en tarwe. Dat vind ik wel ingewikkeld. Geen suiker bevalt wel goed.
Nou heb ik de mazzel dat ik niet zo'n zoetekauw ben, dus heel moeilijk vind ik het niet.
Wat mij snel verbaasd is dat er in zoveel producten suiker zit.
Zo ook in thee?!
Denk je dat je gezond bezig bent met je kopje thee zit er gewoon suiker in.......
Ik heb nu een vraagje misschien weten jullie het. Ik drink graag sterremunt . Nu heb Ik bij de aldi biologische sterre munt. Er staat op 100% biologisch.
Ingrediënten, zoethout, venkel en anijs.
Vraag me af of dat ook verstopte suikers zijn. Vooral de zoethout.
Verder ben ik dol op kokos. Ik doe vaak kokos rasp op mijn havermout ontbijt.
Heerlijk!
Mag ik ook mee schrijven?
Ik ben al een poosje suikervrij aan het eten. Ik volg een beetje Paleo.Daarvan mag je ook geen zuivel en tarwe. Dat vind ik wel ingewikkeld. Geen suiker bevalt wel goed.
Nou heb ik de mazzel dat ik niet zo'n zoetekauw ben, dus heel moeilijk vind ik het niet.
Wat mij snel verbaasd is dat er in zoveel producten suiker zit.
Zo ook in thee?!
Denk je dat je gezond bezig bent met je kopje thee zit er gewoon suiker in.......
Ik heb nu een vraagje misschien weten jullie het. Ik drink graag sterremunt . Nu heb Ik bij de aldi biologische sterre munt. Er staat op 100% biologisch.
Ingrediënten, zoethout, venkel en anijs.
Vraag me af of dat ook verstopte suikers zijn. Vooral de zoethout.
Verder ben ik dol op kokos. Ik doe vaak kokos rasp op mijn havermout ontbijt.
Heerlijk!
Don't worry be happy
vrijdag 5 februari 2016 om 13:11
quote:pocas schreef op 05 februari 2016 @ 13:00:
[...]
Jeetje, dat is wel schrikwekkend!
In eerste instantie niet natuurlijk, maar het bleef er gegeven moment maar aankomen. Toen ik de 120kg gepasseerd was met mijn 1m86 werd het, in combinatie met andere problemen toch echt wel te veel. Zit nu weer op 92kg en probeer langzaam aan de 90 te bereiken. Heb wel wat meer spiermassa gekregen door sporten.
Heb dus ook bewust veel drank en voeding met toegevoegde suikers uit mijn dagelijks gebruik geschrapt. Alleen al die suiker houdende dranken al scheelde binnen no time 10 kg. Dan al die sauzen en zakjes. Ook zaken als rijst en glutenvrije (op mais basis) pasta's waren echte dikmakers. Daarna is het een kwestie van inlezen, voorlichting en verbanden zien om zo de juiste conclusies te trekken en daarop je eetpatroon aan te passen. Zo kon ik op een gegeven moment nog steeds eens in de week een kapsalon met extra pindasaus wegwerken en nog steeds een halve kilo afvallen in die week, zonder honger of snaaidrang de rest van de week.
[...]
Jeetje, dat is wel schrikwekkend!
In eerste instantie niet natuurlijk, maar het bleef er gegeven moment maar aankomen. Toen ik de 120kg gepasseerd was met mijn 1m86 werd het, in combinatie met andere problemen toch echt wel te veel. Zit nu weer op 92kg en probeer langzaam aan de 90 te bereiken. Heb wel wat meer spiermassa gekregen door sporten.
Heb dus ook bewust veel drank en voeding met toegevoegde suikers uit mijn dagelijks gebruik geschrapt. Alleen al die suiker houdende dranken al scheelde binnen no time 10 kg. Dan al die sauzen en zakjes. Ook zaken als rijst en glutenvrije (op mais basis) pasta's waren echte dikmakers. Daarna is het een kwestie van inlezen, voorlichting en verbanden zien om zo de juiste conclusies te trekken en daarop je eetpatroon aan te passen. Zo kon ik op een gegeven moment nog steeds eens in de week een kapsalon met extra pindasaus wegwerken en nog steeds een halve kilo afvallen in die week, zonder honger of snaaidrang de rest van de week.
Disclaimer: All presented text are opinionated and present only a written account of my mental state at that time.
vrijdag 5 februari 2016 om 13:44
quote:jojojanneke schreef op 05 februari 2016 @ 12:58:
Ik heb nu een vraagje misschien weten jullie het. Ik drink graag sterremunt . Nu heb Ik bij de aldi biologische sterre munt. Er staat op 100% biologisch.
Ingrediënten, zoethout, venkel en anijs.
Vraag me af of dat ook verstopte suikers zijn. Vooral de zoethout.
Welkom hier! Volgens mij niet. Maar ja, ik was ook verbaasd toen de Keuringsdienst van Waarde liet zien dat er suiker in Lipton thee zat...
Ik heb nu een vraagje misschien weten jullie het. Ik drink graag sterremunt . Nu heb Ik bij de aldi biologische sterre munt. Er staat op 100% biologisch.
Ingrediënten, zoethout, venkel en anijs.
Vraag me af of dat ook verstopte suikers zijn. Vooral de zoethout.
Welkom hier! Volgens mij niet. Maar ja, ik was ook verbaasd toen de Keuringsdienst van Waarde liet zien dat er suiker in Lipton thee zat...
