Lijf & Lijn
alle pijlers
gezond en verantwoord afvallen, wie doet er mee?
dinsdag 18 januari 2011 om 16:03
Hallo allemaal!
Vanaf januari zijn we begonnen met
Verantwoord en Gezond af te vallen.
Hierbij komt toch veel kijken,het lijkt heel logisch,
heel eenvoudig maar dat valt tegen.
Wat is gezond en verantwoord?
Iedereen heeft hierop zijn eigen visie.
Door deze met elkaar te delen leren we van elkaar en
kunnen we van elkaar leren.
Vaak komen er veel emoties kijken bij het feit dat je het roer wilt omgooien. De ene dag is alles makkelijker dan de andere.
Door hier met elkaar te schrijven hopen we elkaar te kunnen
helpen. Elkaar te stimuleren in het maken van goede keuzes maar ook te delen in elkaars enthousiasme en moed.
Dus;
- Ben je ook meer bezig met verantwoordelijk eten/bewegen?
- Heb je een vraag?
- Wil je een heerlijk gezond recept met ons delen?
- Moet je even stoom afblazen?
- Heb je iets leuks meegemaakt vandaag?
- Ben je benieuwd hoe het ook kan?
- Wil je je dagelijkse eetlijstjes plaatsen?
- Ben je benieuwd maar ervaringen van anderen op gebied van
eten,drinken,bewegen en sporten?
Schroom dan vooral niet om mee te schrijven,
alles kan en alles mag!
Heel veel succes allemaal!
Tabel
Om de tabel overzichtelijk te houden, hebben we afgesproken om forummers die langer dan 3 wk zonder redenen niet hebben gepost uit de tabel te verwijderen.
Wil je er weer worden opgenomen in de tabel?
Geef dan even een gil, dit geldt ook voor de nieuwkomers die
natuurlijk altijd welkom zijn.
Vanaf januari zijn we begonnen met
Verantwoord en Gezond af te vallen.
Hierbij komt toch veel kijken,het lijkt heel logisch,
heel eenvoudig maar dat valt tegen.
Wat is gezond en verantwoord?
Iedereen heeft hierop zijn eigen visie.
Door deze met elkaar te delen leren we van elkaar en
kunnen we van elkaar leren.
Vaak komen er veel emoties kijken bij het feit dat je het roer wilt omgooien. De ene dag is alles makkelijker dan de andere.
Door hier met elkaar te schrijven hopen we elkaar te kunnen
helpen. Elkaar te stimuleren in het maken van goede keuzes maar ook te delen in elkaars enthousiasme en moed.
Dus;
- Ben je ook meer bezig met verantwoordelijk eten/bewegen?
- Heb je een vraag?
- Wil je een heerlijk gezond recept met ons delen?
- Moet je even stoom afblazen?
- Heb je iets leuks meegemaakt vandaag?
- Ben je benieuwd hoe het ook kan?
- Wil je je dagelijkse eetlijstjes plaatsen?
- Ben je benieuwd maar ervaringen van anderen op gebied van
eten,drinken,bewegen en sporten?
Schroom dan vooral niet om mee te schrijven,
alles kan en alles mag!
Heel veel succes allemaal!
Tabel
Om de tabel overzichtelijk te houden, hebben we afgesproken om forummers die langer dan 3 wk zonder redenen niet hebben gepost uit de tabel te verwijderen.
Wil je er weer worden opgenomen in de tabel?
Geef dan even een gil, dit geldt ook voor de nieuwkomers die
natuurlijk altijd welkom zijn.
anoniem_97098 wijzigde dit bericht op 02-04-2011 22:47
Reden: Met dank aan onze Vivadiva die elke week weer onze tabel verzorgt!
Reden: Met dank aan onze Vivadiva die elke week weer onze tabel verzorgt!
% gewijzigd
woensdag 23 februari 2011 om 14:19
Oke, komtíe:
Voor volkoren pizza maak ik gewoon pizzadeeg, maar dan... *tromgeroffel* met volkorenbloem!
Ik gebruikte 250 gram bloem, 10 gram (verse) gist, theelepel suiker, 4 gram zout en ik denk ongeveer 150 ml. water en 2 eetl. olijfolie.
Doorkneden tot een soepel deeg (10 min). 3 bolletjes van maken en 1.5 uur laten rijzen. Kun je dus 3 pizza's van maken.
Tomatensaus: een klein uitje, een teentje knof, een pakje gezeefde tomaten en een bouiloinblokje. Dit samen even blenderen of staafmixen.
Beleg: mozarella light is er dus bij mijn super wel. verder is er natuurlijk erg veel mogelijk: ham, rauwe ham, courgette, paprika, tonijn uit blik op water, champignons... ach verzin het
"gezonde" muffins. (het is natuurlijk niet geheel vet/suikervrij maar het zijn in ieder geval niet teveel slechte calorieen, calorieen hebben we ook nodig om te leven nietwaar?)
250 gr. Volkorenmeel (of een combi, witte bloem kan ook, maar dat vult niet)
150 gr honing/rietsuiker/stroop/appelstroop/combi met wat appelmoes.... kies iets zoets als het totaal maar ong. 150 gr. is.
2 tl. bakpoeder
1/2 tl. baksoda (niet zo heel erg als je het niet hebt)
2 dl melk
1 dl zonnebloemolie of bluebandvloeibaar of gesmolten roomboter (maakt kwa kcal niet veel uit)
2 eieren
Alle droge ingredieenten goed mengen
alle vochtige ingredienten goed mengen
Alles met een paar flinke roerbewegingen door elkaar mengen. Niet eeuwig doormengen tot een superglad beslag, beetje klonterig mag, worden het juist luchtige muffins van.
ongeveer 20 minuten op 220 graden (uiteraard in muffinvormen bekleed met papieren vormpjes)
Dit is mijn basisrecept. Ik maak er dus wat leuks van door toe te voegen:
Kokosrasp
Geraspte appel
Valille essence
Walnoot
Kaneel
Blauwe bessen
Fijngerapste wortel (echt verrassend lekker, combi met walnoot en kokos = yum)
frambozen
stukjes peer
geprakte banaan (een deel van de suiker vervangen door banaan)
hazelnoot
De olie/vet vervangen door PINDAKAAS = ook lekker
Havermoutvlokken erover strooien kan ook
chocolatechips (niet zo gezond...)
etc etc etc
Je kunt echt eindeloos varieren.
Voor volkoren pizza maak ik gewoon pizzadeeg, maar dan... *tromgeroffel* met volkorenbloem!
Ik gebruikte 250 gram bloem, 10 gram (verse) gist, theelepel suiker, 4 gram zout en ik denk ongeveer 150 ml. water en 2 eetl. olijfolie.
Doorkneden tot een soepel deeg (10 min). 3 bolletjes van maken en 1.5 uur laten rijzen. Kun je dus 3 pizza's van maken.
Tomatensaus: een klein uitje, een teentje knof, een pakje gezeefde tomaten en een bouiloinblokje. Dit samen even blenderen of staafmixen.
Beleg: mozarella light is er dus bij mijn super wel. verder is er natuurlijk erg veel mogelijk: ham, rauwe ham, courgette, paprika, tonijn uit blik op water, champignons... ach verzin het
"gezonde" muffins. (het is natuurlijk niet geheel vet/suikervrij maar het zijn in ieder geval niet teveel slechte calorieen, calorieen hebben we ook nodig om te leven nietwaar?)
250 gr. Volkorenmeel (of een combi, witte bloem kan ook, maar dat vult niet)
150 gr honing/rietsuiker/stroop/appelstroop/combi met wat appelmoes.... kies iets zoets als het totaal maar ong. 150 gr. is.
2 tl. bakpoeder
1/2 tl. baksoda (niet zo heel erg als je het niet hebt)
2 dl melk
1 dl zonnebloemolie of bluebandvloeibaar of gesmolten roomboter (maakt kwa kcal niet veel uit)
2 eieren
Alle droge ingredieenten goed mengen
alle vochtige ingredienten goed mengen
Alles met een paar flinke roerbewegingen door elkaar mengen. Niet eeuwig doormengen tot een superglad beslag, beetje klonterig mag, worden het juist luchtige muffins van.
ongeveer 20 minuten op 220 graden (uiteraard in muffinvormen bekleed met papieren vormpjes)
Dit is mijn basisrecept. Ik maak er dus wat leuks van door toe te voegen:
Kokosrasp
Geraspte appel
Valille essence
Walnoot
Kaneel
Blauwe bessen
Fijngerapste wortel (echt verrassend lekker, combi met walnoot en kokos = yum)
frambozen
stukjes peer
geprakte banaan (een deel van de suiker vervangen door banaan)
hazelnoot
De olie/vet vervangen door PINDAKAAS = ook lekker
Havermoutvlokken erover strooien kan ook
chocolatechips (niet zo gezond...)
etc etc etc
Je kunt echt eindeloos varieren.
woensdag 23 februari 2011 om 15:21
Klinkt lekker Hangmat. Hou jij ook zo van koken/bakken? Ik ontzettend, vooral nu ik een weekje vrij heb. Ik heb een heerlijke pan erwtensoep gemaakt met ipv varkensvlees magere kalkoenreepjes en magere runderrookworst. Dus toch nog erg gezond. Roggebroodje erbij. En ik ga straks een limoentaart bakken :-S .. voor mijn lief! Ik hoop dat ik me in kan houden.
Lijstje van gisteren;
O: havermout met melk, koffie met opgeklopte halv melk
L: Boterham met corned beef
D: ovenschotel met aardappel en zalm
t: bak yoghurt met muesli
Vandaag:
O: Boterham met corned beef
L: kop erwtensoep
D: maaltijdsalade met geitenkaas, evt kop soep
t: een appel
Succes allemaal! Enne Nieloj, wanneer ben je jarig? Ga er gewoon van genieten, 't is maar 1x per jaar.
Lijstje van gisteren;
O: havermout met melk, koffie met opgeklopte halv melk
L: Boterham met corned beef
D: ovenschotel met aardappel en zalm
t: bak yoghurt met muesli
Vandaag:
O: Boterham met corned beef
L: kop erwtensoep
D: maaltijdsalade met geitenkaas, evt kop soep
t: een appel
Succes allemaal! Enne Nieloj, wanneer ben je jarig? Ga er gewoon van genieten, 't is maar 1x per jaar.
woensdag 23 februari 2011 om 17:13
ik zal ook eens een lijstje plaatsen
ontbijt: 1 boterham met boterhamworst, 1 met kalkoenfilet en een glas sojamelk banaan.
lunch: 1 broodje leverworst, 1 met vlokken 2 koppen thee.
tussendoor: 2 granenbiscuits.
diner:kofta (waar ik wss iets te veel ga eten, maar dat is zooooo lekker!)
en vanavond nog iets van fruit
ontbijt: 1 boterham met boterhamworst, 1 met kalkoenfilet en een glas sojamelk banaan.
lunch: 1 broodje leverworst, 1 met vlokken 2 koppen thee.
tussendoor: 2 granenbiscuits.
diner:kofta (waar ik wss iets te veel ga eten, maar dat is zooooo lekker!)
en vanavond nog iets van fruit
woensdag 23 februari 2011 om 18:09
woensdag 23 februari 2011 om 18:28
woensdag 23 februari 2011 om 18:35
*klop klop*
Hoooi, ik schrijf hier niet mee, ik ben van de afdeling Eten Met je Verstand. Ik was wel heel nieuwsgierig naar wat jullie hier doen, en toen zag ik ineens volkorenmuffins voorbij komen, he wat die wil ik ook!
Hangmat, jee wat ben jij goed bezig (de rest ook!!). Hoe 'meet' je elke dag wat je binnen krijgt aan calo's?
En waar haal jij volkorenbloem?
Heb gisteren naar eigen inzicht & ingrediënten havermoutmuffins gemaakt, hartstikke mislukt, was een kleffe smakeloze boel.
*doet deur weer zachtjes dicht*
Hoooi, ik schrijf hier niet mee, ik ben van de afdeling Eten Met je Verstand. Ik was wel heel nieuwsgierig naar wat jullie hier doen, en toen zag ik ineens volkorenmuffins voorbij komen, he wat die wil ik ook!
Hangmat, jee wat ben jij goed bezig (de rest ook!!). Hoe 'meet' je elke dag wat je binnen krijgt aan calo's?
En waar haal jij volkorenbloem?
Heb gisteren naar eigen inzicht & ingrediënten havermoutmuffins gemaakt, hartstikke mislukt, was een kleffe smakeloze boel.
*doet deur weer zachtjes dicht*
woensdag 23 februari 2011 om 19:41
Ik ben inderdaad gek op koken en bakken.
Ik houdt mij calorieen bij op de eetwijzer van het voedingscentrum. Ik weeg echt alles wat ik eet want ik heb geen zin meer om mezelf voor de gek te houden. Er komt vast wel een tijd dat ik het meer los kan laten maar eerst even niet.
Volkorenmeel haal ik gewoon bij AH. 90 ct een kilo.
Mijn lijstje van vandaag, het lijkt best heel veel maar het zijn toch maar 1600 kcal.
Ontbijt: brinta met banaan en kokos
Tussendoor: Capuccino, druiven, cracker met ietsje pindakaas
Lunch: verse tomatensoep, boterham seranoham, geitenkaas, cherrietomaatjes en een paar pijnboompitten onder de grill. Boterham roomboter & Pindakaas
Tussendoor: Sinaasappel, 2 kleine koekjes
Avondeten: gek. aardappels, tartaartje, spersiebonen, appelmoes en als toetje Griesmeelpuddinkje (gemaakt met zoetstof ipv suiker) met verse warme frambozenssaus
Heerlijk gegeten vandaag .. ik maak er graag wat leuks van zullen we maar zeggen
Ik houdt mij calorieen bij op de eetwijzer van het voedingscentrum. Ik weeg echt alles wat ik eet want ik heb geen zin meer om mezelf voor de gek te houden. Er komt vast wel een tijd dat ik het meer los kan laten maar eerst even niet.
Volkorenmeel haal ik gewoon bij AH. 90 ct een kilo.
Mijn lijstje van vandaag, het lijkt best heel veel maar het zijn toch maar 1600 kcal.
Ontbijt: brinta met banaan en kokos
Tussendoor: Capuccino, druiven, cracker met ietsje pindakaas
Lunch: verse tomatensoep, boterham seranoham, geitenkaas, cherrietomaatjes en een paar pijnboompitten onder de grill. Boterham roomboter & Pindakaas
Tussendoor: Sinaasappel, 2 kleine koekjes
Avondeten: gek. aardappels, tartaartje, spersiebonen, appelmoes en als toetje Griesmeelpuddinkje (gemaakt met zoetstof ipv suiker) met verse warme frambozenssaus
Heerlijk gegeten vandaag
.. ik maak er graag wat leuks van zullen we maar zeggen
woensdag 23 februari 2011 om 20:18
@ nieloj, Geen sorry hoor! Hoeft niet. Fijn dat je de draad weer opgepakt hebt. Hoop dat het straks weer wat rustiger op het werk.Mooi lijstje.
@ Ocherm, ook fijne spierpijn is soms niet fijn
@ Viennas, trek in chocola en niks in huis hebben is idd beter dan trek en wél chocola maar evengoed is het balen.
@ Hangmat, bedankt voor het pizzarecept. Ga het zeker eens maken.
@ Yucca, ik vind het ook heerlijk om te koken/bakken.
Heb nu zoervleis opstaan. Het hele huis ruikt dan zo lekker.
Ik zou echt geen taart kunnen bakken en het dan niet proeven. Respect als je dat wel kan en nog meer respect als je het bij 1 stukje kunt laten
@ Septembergirl, leuk dat je even kwam kijken. Kcal kun je overal op vinden maar als je een paar keer een daglijstje hebt ingevuld op www.voedingscentrum.nl weet je al veel hoor.
Ik heb de deur weer opengemaakt hè.
Vandaag aten we bij schoonmoeders en die had zich weer culinair uitgesloofd. Fussili met lasagnesaus,champignons en geraspte kaas en dan een uurtje zachtjes laten pruttelen............
Heb dus voornamelijk sla,ananas en tomaat met mozzarella gegeten.
Thuis nog een krentenbol met boter en kaas.
Vanmiddag bij m'n zus een heerlijk bruin zaden/gedr.fruit broodje. Helaas alleen bij die bakker ( 30 km hiervandaan) verkrijgbaar.
Dadelijk nog een bakje kersenjoghurt en een handje gedroogde cranberries.
Ga zometeen lekker op tijd naar bed met een goed boek.
@ Ocherm, ook fijne spierpijn is soms niet fijn
@ Viennas, trek in chocola en niks in huis hebben is idd beter dan trek en wél chocola maar evengoed is het balen.
@ Hangmat, bedankt voor het pizzarecept. Ga het zeker eens maken.
@ Yucca, ik vind het ook heerlijk om te koken/bakken.
Heb nu zoervleis opstaan. Het hele huis ruikt dan zo lekker.
Ik zou echt geen taart kunnen bakken en het dan niet proeven. Respect als je dat wel kan en nog meer respect als je het bij 1 stukje kunt laten
@ Septembergirl, leuk dat je even kwam kijken. Kcal kun je overal op vinden maar als je een paar keer een daglijstje hebt ingevuld op www.voedingscentrum.nl weet je al veel hoor.
Ik heb de deur weer opengemaakt hè.
Vandaag aten we bij schoonmoeders en die had zich weer culinair uitgesloofd. Fussili met lasagnesaus,champignons en geraspte kaas en dan een uurtje zachtjes laten pruttelen............
Heb dus voornamelijk sla,ananas en tomaat met mozzarella gegeten.
Thuis nog een krentenbol met boter en kaas.
Vanmiddag bij m'n zus een heerlijk bruin zaden/gedr.fruit broodje. Helaas alleen bij die bakker ( 30 km hiervandaan) verkrijgbaar.
Dadelijk nog een bakje kersenjoghurt en een handje gedroogde cranberries.
Ga zometeen lekker op tijd naar bed met een goed boek.
anoniem_97098 wijzigde dit bericht op 23-02-2011 20:19
Reden: voedingscentrum is mosterd
Reden: voedingscentrum is mosterd
% gewijzigd
woensdag 23 februari 2011 om 22:36
@Hangmat, jouw menu klink idd heeerlijk! Ik ga binnenkort een panini geitenkaas en pijnboompitten maken als diner heb ik net besloten (heb een nieuw tosti-ijzer, echt heerlijke grills kan ik maken)
Ik heb net twee glazen rode wijn op. Hips
Ik vind koken ook heerlijk, alleen de oven in mn nieuwe huis (waar ik al sinds oktober woon haha) moet nog gemaakt worden. Daarna ga ik weer los. Heb nog wel heerlijke recepten voor risotto of roerbakmihoen (met garnalen of kip), mager en lekker. Ik merk ook dat ik me voldaner voel als ik echt lekker kook voor mezelf, ook al eet ik alleen (wat wennen is, heb jaren samengewoond)
@haaaai SG, ik ben trouwe EMJV-lezer en wil ook muffins maken als mn oven het doet. Maar ik ben ook nogal van de pakken 'je hoeft er alleen water bij te doen' muffins etc. Vooral de scones MMMM
Ik heb net twee glazen rode wijn op. Hips
Ik vind koken ook heerlijk, alleen de oven in mn nieuwe huis (waar ik al sinds oktober woon haha) moet nog gemaakt worden. Daarna ga ik weer los. Heb nog wel heerlijke recepten voor risotto of roerbakmihoen (met garnalen of kip), mager en lekker. Ik merk ook dat ik me voldaner voel als ik echt lekker kook voor mezelf, ook al eet ik alleen (wat wennen is, heb jaren samengewoond)
@haaaai SG, ik ben trouwe EMJV-lezer en wil ook muffins maken als mn oven het doet. Maar ik ben ook nogal van de pakken 'je hoeft er alleen water bij te doen' muffins etc. Vooral de scones MMMM
donderdag 24 februari 2011 om 08:38
Hoi dames,
Mag ik meedoen?
Na een emotioneel moeilijke tijd nogal wat aangekomen. Onderhand alweer ruim 2,7 kilo kwijt na bijna 3 weken!! Zo trots
Hoe ik het doe: goed ontbijten, lunchen met volkoren producten met avondeten opletten met vet. Tussendoor fruit eten, drinken met weinig calorieën (geen heerlijke chocomel meer op mijn werk )
Na 20.00 niet meer eten. Het vereist wat discipline, maar het levert ook zoveel op!
Ik zit nu al zoveel lekkerder in mijn vel, maar wil nog zeker 4 kilo kwijt, zodat ik weer op mijn 'oude' gewicht ben.
Wat gegevens:
Leeftijd: 19 Lengte: 1,73 Startgewicht: 76.8 Start BMI: 25,7 Streefgewicht: 69 Gewicht nu: 74,1
Jullie zijn ook allemaal zo goed bezig!
Groetjes Eline
Mag ik meedoen?
Na een emotioneel moeilijke tijd nogal wat aangekomen. Onderhand alweer ruim 2,7 kilo kwijt na bijna 3 weken!! Zo trots
Hoe ik het doe: goed ontbijten, lunchen met volkoren producten met avondeten opletten met vet. Tussendoor fruit eten, drinken met weinig calorieën (geen heerlijke chocomel meer op mijn werk )
Na 20.00 niet meer eten. Het vereist wat discipline, maar het levert ook zoveel op!
Ik zit nu al zoveel lekkerder in mijn vel, maar wil nog zeker 4 kilo kwijt, zodat ik weer op mijn 'oude' gewicht ben.
Wat gegevens:
Leeftijd: 19 Lengte: 1,73 Startgewicht: 76.8 Start BMI: 25,7 Streefgewicht: 69 Gewicht nu: 74,1
Jullie zijn ook allemaal zo goed bezig!
Groetjes Eline
anoniem_73615 wijzigde dit bericht op 24-02-2011 08:45
Reden: Lengte vergeten(A)
Reden: Lengte vergeten(A)
% gewijzigd
donderdag 24 februari 2011 om 11:04
@Viennas: 1 keer in de week boodschappen doen op een moment dat ik net heb gegeten werkt voor mij ook heel erg goed. Wat je niet in huis haalt kun je ook niet opeten (en wat ik wel in huis hebt is meestal in no-time op). Heb me gister even stevig toegesproken toen ik naar de AH wilde lopen voor chips en heb in plaats van een hele zak chips 5 amandelen gegeten.....
@Hangmat, recept voor muffins klinkt erg goed. Ik vind het leuk om dingen te bakken, nadeel is echter altijd dat je het dan in huis hebt en (zie bovenstaande).
Ik ben heel erg verkouden, voel me niet zo goed, maar wil vanavond eigenlijk heel graag nog wel wat lichaamsbeweging krijgen, moet nog even zien hoe ik dat in ga plannen....
@Hangmat, recept voor muffins klinkt erg goed. Ik vind het leuk om dingen te bakken, nadeel is echter altijd dat je het dan in huis hebt en (zie bovenstaande).
Ik ben heel erg verkouden, voel me niet zo goed, maar wil vanavond eigenlijk heel graag nog wel wat lichaamsbeweging krijgen, moet nog even zien hoe ik dat in ga plannen....
donderdag 24 februari 2011 om 12:01
Even een berichtje tussendoor (werd nieuwsgierig door jullie topic titel en zag hier recepten staan):
Hangmat, ik heb je recept van die muffins uitgeprobeerd en ze zijn erg goed gelukt!
Ik heb het recept een beetje aangepast en dat wilde ik ook even schrijven (want ik heb minder vet gebruikt en veel minder "zoetstof" en toch erg lekker!)
Ik nam:
250 gr. Volkorenmeel
70 gr honing
3 tl. bakpoeder
(geen baksoda want dat had ik niet in huis)
2 dl melk
3 eetlepels olie
2 eieren
Verder een flinke hoeveelheid kaneel (denk wel 3 of 4 eetlepels) en een hele geraspte appel.
De oven op 200 graden en na 20 min waren ze klaar. Heerlijk!
Meiden, succes verder met het gezond en bewust eten!
Hangmat, ik heb je recept van die muffins uitgeprobeerd en ze zijn erg goed gelukt!
Ik heb het recept een beetje aangepast en dat wilde ik ook even schrijven (want ik heb minder vet gebruikt en veel minder "zoetstof" en toch erg lekker!)
Ik nam:
250 gr. Volkorenmeel
70 gr honing
3 tl. bakpoeder
(geen baksoda want dat had ik niet in huis)
2 dl melk
3 eetlepels olie
2 eieren
Verder een flinke hoeveelheid kaneel (denk wel 3 of 4 eetlepels) en een hele geraspte appel.
De oven op 200 graden en na 20 min waren ze klaar. Heerlijk!
Meiden, succes verder met het gezond en bewust eten!
donderdag 24 februari 2011 om 14:26
Ook ik heb de muffins gemaakt (ipv de limoentaart). Ik heb er gedroogde dadels doorheen gedaan en geraspte appel. Ik heb dit recept gebruikt:
http://www.ah.nl/kookschr ... t?id=116712&userid=203929
Ze smaakten heerlijk, maar ze waren hartstikke plat. Hangmat enig idee hoe dat komt?
@Kaatje: vervelend dat je verkouden bent. Maar: sporten helpt, het zal misschien zwaar zijn, maar ik voel me als ik gesport heb, ziek of niet, altijd toch weer wat beter. Daarna een hete douche!
@Eline: Welkom! Wat goed van je! Dat na 20u niet eten schijnt echt te helpen, Oprah heeft er hele uitzendingen aan besteed. Toch eens meer m'n best op gaan doen...al vind ik het moeillijk, omdat ik vaak tot 22u nog aan het dansen ben en daarna echt wel trek heb.
http://www.ah.nl/kookschr ... t?id=116712&userid=203929
Ze smaakten heerlijk, maar ze waren hartstikke plat. Hangmat enig idee hoe dat komt?
@Kaatje: vervelend dat je verkouden bent. Maar: sporten helpt, het zal misschien zwaar zijn, maar ik voel me als ik gesport heb, ziek of niet, altijd toch weer wat beter. Daarna een hete douche!
@Eline: Welkom! Wat goed van je! Dat na 20u niet eten schijnt echt te helpen, Oprah heeft er hele uitzendingen aan besteed. Toch eens meer m'n best op gaan doen...al vind ik het moeillijk, omdat ik vaak tot 22u nog aan het dansen ben en daarna echt wel trek heb.
donderdag 24 februari 2011 om 14:55
donderdag 24 februari 2011 om 14:59
Jeetje, het is stressweek hier op het werk!
Ben bezig met een grote en belangrijke mailing waar veel tijd in gaat zitten. Blijft dus weinig tijd over om actief mee te schrijven.
Ben inmiddels helemaal over mijn downmoment heen, dus zie alles nu weer wat vrolijker in!
Kijk nu al heel erg uit naar mijn verjaardag zaterdag. Ik vind jarig zijn altijd heel erg leuk! Gezellig alle familie op bezoek (vrienden komen binnenkort, als ik samen met vriendlief verjaardag geef) en lekker met iedereen bijkletsen enzo. Vind de voorbereidingen ook altijd heel leuk om te doen; bedenken welke soorten gebak je neemt, wat voor hapjes, slingers ophangen enz. Jaa, laat het maar zaterdag zijn!
Om even on topic te blijven, mijn eetlijst van vandaag tot nu toe:
O bak brinta met glas versgeperste sinaasappelsap
T krentenbol en 2 mokken thee
L 3 volkorenbh met sandwichspread, cup-s-soup en mok thee
Ga zo m'n mandarijntjes opeten en me verheugen op mijn avondje met mn zusje. We gaan samen pizza eten (al neem ik miss wel een maaltijdsalade) en daarna de stad in. Ik mag een mooie tas uitzoeken en wil zelf nog wat leuke nieuwe kleren kopen. Helemaal zin in!
Morgen heb ik meer tijd dus zal dan uitgebreid op iedereen reageren, nu nog ff door met werken.
Ben bezig met een grote en belangrijke mailing waar veel tijd in gaat zitten. Blijft dus weinig tijd over om actief mee te schrijven.
Ben inmiddels helemaal over mijn downmoment heen, dus zie alles nu weer wat vrolijker in!
Kijk nu al heel erg uit naar mijn verjaardag zaterdag. Ik vind jarig zijn altijd heel erg leuk! Gezellig alle familie op bezoek (vrienden komen binnenkort, als ik samen met vriendlief verjaardag geef) en lekker met iedereen bijkletsen enzo. Vind de voorbereidingen ook altijd heel leuk om te doen; bedenken welke soorten gebak je neemt, wat voor hapjes, slingers ophangen enz. Jaa, laat het maar zaterdag zijn!
Om even on topic te blijven, mijn eetlijst van vandaag tot nu toe:
O bak brinta met glas versgeperste sinaasappelsap
T krentenbol en 2 mokken thee
L 3 volkorenbh met sandwichspread, cup-s-soup en mok thee
Ga zo m'n mandarijntjes opeten en me verheugen op mijn avondje met mn zusje. We gaan samen pizza eten (al neem ik miss wel een maaltijdsalade) en daarna de stad in. Ik mag een mooie tas uitzoeken en wil zelf nog wat leuke nieuwe kleren kopen. Helemaal zin in!
Morgen heb ik meer tijd dus zal dan uitgebreid op iedereen reageren, nu nog ff door met werken.
Live your life the way you want to...
donderdag 24 februari 2011 om 20:16
quote:Yucca schreef op 24 februari 2011 @ 14:26:
@Eline: Welkom! Wat goed van je! Dat na 20u niet eten schijnt echt te helpen, Oprah heeft er hele uitzendingen aan besteed. Toch eens meer m'n best op gaan doen...al vind ik het moeillijk, omdat ik vaak tot 22u nog aan het dansen ben en daarna echt wel trek heb.
Ow wat grappig, ik dans ook! Na het dansen (wat ik een keer per week doe, dan ben ik om 21.30 thuis) eet ik nog een bakje yoghurt met een beetje muesli, dat is ook beter voor je spieren. Hoe dat precies zit weet ik niet.. maar het schijnt niet goed te zijn als je daarna niets eet.
Vandaag niet echt supergezond gegeten, maar niet teveel en dat is ook al best goed van mezelf.
Ontbijt: yoghurt met muesli
Lunch: Twee bruine broodjes met komkommersalade
Diner: Pasta met kip, champignons, pesto en wat crème fraîche.
Dat laatste had ik nog nooit gemaakt en het was best goed gelukt
@Eline: Welkom! Wat goed van je! Dat na 20u niet eten schijnt echt te helpen, Oprah heeft er hele uitzendingen aan besteed. Toch eens meer m'n best op gaan doen...al vind ik het moeillijk, omdat ik vaak tot 22u nog aan het dansen ben en daarna echt wel trek heb.
Ow wat grappig, ik dans ook! Na het dansen (wat ik een keer per week doe, dan ben ik om 21.30 thuis) eet ik nog een bakje yoghurt met een beetje muesli, dat is ook beter voor je spieren. Hoe dat precies zit weet ik niet.. maar het schijnt niet goed te zijn als je daarna niets eet.
Vandaag niet echt supergezond gegeten, maar niet teveel en dat is ook al best goed van mezelf.
Ontbijt: yoghurt met muesli
Lunch: Twee bruine broodjes met komkommersalade
Diner: Pasta met kip, champignons, pesto en wat crème fraîche.
Dat laatste had ik nog nooit gemaakt en het was best goed gelukt
vrijdag 25 februari 2011 om 10:06
@ Vivadiva, ik ben stiekem erg benieuwd naar jouw heerlijke risottorecept. Zou je het met ons willen delen als het niet teveel moeite is? Leuk dat je je verheugd op de oven en erg
goed dat je voor jezelf kookt.Vaak wordt het toch een snelle hap vooral als je weinig tijd hebt. Ik kan me voorstellen dat het wennen is om voor 1 persoon te koken als je altijd gewend bent om voor meerdere personen te koken.
Toen ik op mezelf woonde at ik 1 keer per week met een vriend die ook alleen woonde. Was erg gezellig, ik vond het fijn om voor 2 te koken en ik wist dat hij dan toch 1 x pw zijn pitamientjes kreeg
@ Eline, Welkom, leuk dat je meeschrijft. Ik hoop dat je het niet erg vind dat ik me even met je lijstje bemoei maar mij valt op dat je geen fruit of tussendoortjes eet. Volg je een bepaald dieet of is dit onbewust/toevallig?
@ Kaaatje, ik hoop dat je je gauw weer wat beter voelt! verschrikkelijk hè, zin om te bakken maar dan met dat gebak in huis zitten. Het moest verboden zijn!
@ Summer, bedankt voor het receptje. Leuk dat je het even kwam posten. Dank je.
@ Yucca, I luf Dadels!!!!!!
@ Nieloj, ik wordt helemaal vrolijk van je post. Je schrijft zo aanstekelig, heerlijk. Nog één nachtje slapen en dan barst het feest los. Heel veel plezier en alvast van Harte Gefeliciteerd.
Mijn lijstje van gisteren:
O muesli met magere joghurt ( echt in die volgorde,te veel muesli dus)
T 2 mandarijntjes
L 1 knackebröd met kaas en stroop en 1 met nutella en banaan
T 1 smoothie
D patat met spruitjes,zoervleis en zelfgem. appel/perencompote
Heb niet zo'n goede dagen. Veel last van het weer en doodop.
Ben gisteren om half 8 naar bed gegaan en heb geslapen tot negen uur en voel me nog niet uitgeslapen.
Hoop dat het gauw weer beter weer wordt.
Mijn lijstje voor vandaag
O een grote cappucino en een bakje kersenjoghurt met banaan
L een meergranenbol met kaas,sla en paprika
T snack a jack choco/kokos
D Naar een wokrestaurantje dus veel groenten,mihoen,gebakken banaan,sliptongetje en vast lychees,ananas en toch ook een beetje van die heerlijke chocomousse toe.
goed dat je voor jezelf kookt.Vaak wordt het toch een snelle hap vooral als je weinig tijd hebt. Ik kan me voorstellen dat het wennen is om voor 1 persoon te koken als je altijd gewend bent om voor meerdere personen te koken.
Toen ik op mezelf woonde at ik 1 keer per week met een vriend die ook alleen woonde. Was erg gezellig, ik vond het fijn om voor 2 te koken en ik wist dat hij dan toch 1 x pw zijn pitamientjes kreeg
@ Eline, Welkom, leuk dat je meeschrijft. Ik hoop dat je het niet erg vind dat ik me even met je lijstje bemoei maar mij valt op dat je geen fruit of tussendoortjes eet. Volg je een bepaald dieet of is dit onbewust/toevallig?
@ Kaaatje, ik hoop dat je je gauw weer wat beter voelt! verschrikkelijk hè, zin om te bakken maar dan met dat gebak in huis zitten. Het moest verboden zijn!
@ Summer, bedankt voor het receptje. Leuk dat je het even kwam posten. Dank je.
@ Yucca, I luf Dadels!!!!!!
@ Nieloj, ik wordt helemaal vrolijk van je post. Je schrijft zo aanstekelig, heerlijk. Nog één nachtje slapen en dan barst het feest los. Heel veel plezier en alvast van Harte Gefeliciteerd.
Mijn lijstje van gisteren:
O muesli met magere joghurt ( echt in die volgorde,te veel muesli dus)
T 2 mandarijntjes
L 1 knackebröd met kaas en stroop en 1 met nutella en banaan
T 1 smoothie
D patat met spruitjes,zoervleis en zelfgem. appel/perencompote
Heb niet zo'n goede dagen. Veel last van het weer en doodop.
Ben gisteren om half 8 naar bed gegaan en heb geslapen tot negen uur en voel me nog niet uitgeslapen.
Hoop dat het gauw weer beter weer wordt.
Mijn lijstje voor vandaag
O een grote cappucino en een bakje kersenjoghurt met banaan
L een meergranenbol met kaas,sla en paprika
T snack a jack choco/kokos
D Naar een wokrestaurantje dus veel groenten,mihoen,gebakken banaan,sliptongetje en vast lychees,ananas en toch ook een beetje van die heerlijke chocomousse toe.
vrijdag 25 februari 2011 om 11:38
Tuurlijk wil ik dat delen, is zelfbedacht hoor
Risotto koken volgens zak (ik gebruik altijd die van AH Excellent), kip kruiden met kruiden van Fairtrade (citroen, sinaasappel, knoflook is het geloof ik), courgette en champignons erbij bakken, mixen met de risotto en dan voeg ik altijd scheutje witte wijn toe en zwarte olijven in plakjes (potje van de AH)
Heel simpel doch lekker. Elines recept klinkt trouwens ook goed. Ik geef dinsdag een etentje ivm verjaardag en dan ga ik dit maken
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=680154&rq=garnalen
alleen dan met kip ipv garnalen want dat blieft t bezoek niet. Echt heerlijk en simpel recept.
lekker wokken Snoet, mmmm
Ik wil morgenochtend hardlopen in ieder geval. Morgenavond eet ik bij een vriendinnetje, zondag werken en een broodje eten (want ben anders pas om 9 uur thuis om te eten)
Hopelijk maandag een beetje afgevallen, want ik wil die 80 zien GRRRRRR
Zet m op allemaal!
Risotto koken volgens zak (ik gebruik altijd die van AH Excellent), kip kruiden met kruiden van Fairtrade (citroen, sinaasappel, knoflook is het geloof ik), courgette en champignons erbij bakken, mixen met de risotto en dan voeg ik altijd scheutje witte wijn toe en zwarte olijven in plakjes (potje van de AH)
Heel simpel doch lekker. Elines recept klinkt trouwens ook goed. Ik geef dinsdag een etentje ivm verjaardag en dan ga ik dit maken
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=680154&rq=garnalen
alleen dan met kip ipv garnalen want dat blieft t bezoek niet. Echt heerlijk en simpel recept.
lekker wokken Snoet, mmmm
Ik wil morgenochtend hardlopen in ieder geval. Morgenavond eet ik bij een vriendinnetje, zondag werken en een broodje eten (want ben anders pas om 9 uur thuis om te eten)
Hopelijk maandag een beetje afgevallen, want ik wil die 80 zien GRRRRRR
Zet m op allemaal!
vrijdag 25 februari 2011 om 17:45
Hallo!
Heb een heleboel bij te lezen geloof ik .Wel leuk van die creatieve recepten. Ik hou helemaal niet van koken en bak er ook niets van. Maar misschien doe ik nog wel wat inspiratie op!
Lig nu grieperig in m'n bed
. Dus die vraag van Kaatje gaat voor mij ook wel op. In veel meer dan keelsnoepjes en hoestsiroop heb ik toch geen trek.. Nou ik ga even bijlezen en me hopelijk snel beter voelen!
Fijne avond!
Heb een heleboel bij te lezen geloof ik .Wel leuk van die creatieve recepten. Ik hou helemaal niet van koken en bak er ook niets van. Maar misschien doe ik nog wel wat inspiratie op!
Lig nu grieperig in m'n bed
. Dus die vraag van Kaatje gaat voor mij ook wel op. In veel meer dan keelsnoepjes en hoestsiroop heb ik toch geen trek.. Nou ik ga even bijlezen en me hopelijk snel beter voelen! Fijne avond!
vrijdag 25 februari 2011 om 19:52
quote:Snoet80 schreef op 25 februari 2011 @ 10:06:
@ Eline, Welkom, leuk dat je meeschrijft. Ik hoop dat je het niet erg vind dat ik me even met je lijstje bemoei maar mij valt op dat je geen fruit of tussendoortjes eet. Volg je een bepaald dieet of is dit onbewust/toevallig?
Nee tuurlijk vind ik dat niet erg !
Ik merk dat als ik tussendoortjes ga eten ik niet meer kan stoppen. Ik eet dan niet één koekje/reepje/wat dan ook, maar gelijk het hele pak. Als ik het gewoon niet in huis heb en dus niet eet, is het makkelijker voor me. Ik heb ook niet echt trek tussen mijn 3 eetmomenten door.
Normaal gesproken eet ik wel fruit in mijn ochtendpauze (10.30 ongeveer) alleen afgelopen dagen had ik niets in huis en ben het vergeten te kopen.
Morgen weer
Today:
O: yoghurt met muesli
L: een bruin broodje komkommersalade (voelde me niet zo lekker tijdens de lunch)
D: Kip gevuld met ricotta, basilicum, pijnboompitjes, gedroogde tomaatjes. Met aardappelpuree en andijvie (stamppot hihi)
Dat eerste was een experimentje, mag volgende keer iets meer gedroogde tomaatjes hebben en iets langer in de oven, verder erg lekker!
Toen ik vanmorgen op de weegschaal stond was ik nog netjes 74,1
@ Eline, Welkom, leuk dat je meeschrijft. Ik hoop dat je het niet erg vind dat ik me even met je lijstje bemoei maar mij valt op dat je geen fruit of tussendoortjes eet. Volg je een bepaald dieet of is dit onbewust/toevallig?
Nee tuurlijk vind ik dat niet erg
!Ik merk dat als ik tussendoortjes ga eten ik niet meer kan stoppen. Ik eet dan niet één koekje/reepje/wat dan ook, maar gelijk het hele pak. Als ik het gewoon niet in huis heb en dus niet eet, is het makkelijker voor me. Ik heb ook niet echt trek tussen mijn 3 eetmomenten door.
Normaal gesproken eet ik wel fruit in mijn ochtendpauze (10.30 ongeveer) alleen afgelopen dagen had ik niets in huis en ben het vergeten te kopen.
Morgen weer
Today:
O: yoghurt met muesli
L: een bruin broodje komkommersalade (voelde me niet zo lekker tijdens de lunch)
D: Kip gevuld met ricotta, basilicum, pijnboompitjes, gedroogde tomaatjes. Met aardappelpuree en andijvie (stamppot hihi)
Dat eerste was een experimentje, mag volgende keer iets meer gedroogde tomaatjes hebben en iets langer in de oven, verder erg lekker!
Toen ik vanmorgen op de weegschaal stond was ik nog netjes 74,1
