Lijf & Lijn alle pijlers

Paleo-principe: ervaringsdeskundigen?

31-05-2012 13:41 654 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een auto-imuunziekte. Daardoor veel pijn in mijn lijf en vaak last van mijn darmen. Mij is aangeraden om eens te kijken of het paleo-principe iets voor mij zou zijn.

De toegestane voedingsmiddelen zijn ontzurend dat zou een positief effect kunnen hebben. Vezels komen niet uit granen, maar uit groenten en dat zou positief kunnen werken op de darmen. Het klinkt allemaal wel aardig (heb al wat websites erop na geslagen), maar vroeg me af of er mensen zijn die ervaring hebben. Wat zijn de voordelen? En wat zijn de nadelen?
Waar zit de any-key?
Alle reacties Link kopieren
Rawfoodje, waarom eet je eigenlijk alles rauw, heeft dat een reden?
Alle reacties Link kopieren
Patra, jij ook 40 ! Oh, wat heftig zeg jouw eczeem achtergrond! Hoe gaat het nu hier dan mee omdat je weer was teruggevallen in een ongezondere leefwijze (je voelt je 60...) ? Het is precies zoals je zegt, voeding maakt of breekt je. Ik doe al jaren, in mijn vrije uren, studie naar voeding. En je bent dus wat je eet....en je hebt dit zelf al ondervonden dus je weet wat je te doen staat toch?

Desert, goed bezig zeg samen met je man ! Oh wat erg, zoveel melk ..... drama voor je lichaam. Nu flink aan het minderen, super! Kan je de melk niet vervangen door amandel- of sojamelk? Koemelk is echt erg slecht voor je gestel. Haha.. noten ja, ben ik ook zo gek op, snap je man wel hoor. Jammer dat je niet van salades houdt, ook niet de superlekker opgepimpte? Mijn rawfood levensstijl bevalt me gewoon het beste, lichaam en geest varen er wel bij!
Alle reacties Link kopieren
Sojamelk? ehh.. heb net geleerd dat dat niet mag van Paleo ivm anti-nutriënten.



We zijn wel overgestapt van goedkope koeienmelk naar biologische geitenmelk. Mijn lichaam kan soja slecht verdragen.



En helaas..ook gepimpte salade's vind ik een straf, want het zijn nu juist die sla-blaadjes wat ik echt niet te eten vind. En die sla-blaadjes zijn nogal essentieël bij...sla



Wat super dat rawfood zo goed werkt bij jou! Ik zou het niet kunnen, teveel missen, ondanks dat ik overtuigd ben van het fantastische effect ervan.
Alle reacties Link kopieren
Ben nog zo blij om op deze manier te eten. Alleen vandaag niet aan gehouden.

Voor het eerst in mijn leven een kater gehad (gister etentje met lief vanwege een 9 voor mijn scriptie). Veel te veel gedronken (zie topic: 's avonds een vrouw, 's ochtends ...). Ik heb de tips opgevolgd die werden gegeven. En zowaar, ik voel me een stuk beter. Maar ik kan me niet voorstellen dat onze oermensen naar de McD gingen. Morgen maar weer lekker gezond. Al heb ik vanavond ook een lekkere koude gazpacho gemaakt van verse groenten.
Waar zit de any-key?
Alle reacties Link kopieren
Desert, tja soja, de verhalen hierover zijn uiteenlopend. Ik luister naar mijn lijf en de soja valt uitstekend . Dus ik blijf dit gebruiken. Enne... alles beter dan koemelk . Over geitenmelk is ook voldoende te zeggen maar het is een gezonder alternatief. Zo blijf je aan de gang . Gewoon testen bij jezelf wat je het meest oplevert. Geitenmelk valt goed bij jou dus prima dan ! Houston, haha een kater , niet zo Paleoproof.. maar gefeliciteerd hoor!
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen,

Dit is een heel interessant topic. Ik ben vrijdag pas begonnen met het "oereten" dus ik kan alle informatie gebruiken. Heeft iemand van jullie ervaring met het maken van pasta van boekweit meel? (wordt genoemd in het boek Oergondisch eten maar ik heb geen idee of het wat is)
@desert70: mijn salades bevatten vaker géén dan wel blaadjes sla!



Bijvoorbeeld geroosterde paprika, kort gekookte sperziebonen en courgette, komkommer, wortelrasp, kort gekookte bloemkool en/of brocolli, aanmaken met appelciderazijn, olijfolie, zout en gedroogde tijm, en opleuken met noten, appel, en een gekookt eitje erbij. Geen sla te bekennen!



Maak een flinke bak en je hebt voor drie dagen genoeg. En nee, niet alle groenten hiervan zijn Paleo, maar beter deze salade dan geen salade toch?
Alle reacties Link kopieren
Daar heb je gelijk in Patra ;)

Bogey: geen ervaringen met boekweitmeel helaas.



Weet iemand hoe ik aan kokosolie kom om in te bakken?liefst zonder (al te veel) kokossmaak>?
Alle reacties Link kopieren
Natuurwinkel en daar kiezen voor ontgeurde kokosolie!

Ik gebruik het ook. In mijn eten en op mijn huid!!!!
Waar zit de any-key?
Alle reacties Link kopieren
Oeps, liever niet Houston , geen ontgeurde kokosolie .... deze is bewerkt om de natuurlijke geur eruit te halen!!! Desert, de beste kokosolie is dus de biologische variant met geur van het merk Aman Prana, een topper ! De geur verdwijnt nagenoeg met bakken/braden dus helemaal geen probleem . Je kunt de kokosolie ook bij de Tuinen kopen van ander merk, maakt niet uit, is goedkoper. Maar dus geen ONTGEURDE kokosolie kopen.
Alle reacties Link kopieren
@rawfoodje, is dat echt zo slecht dan, die ontgeurde kokosolie? Weet jij hoe ze dit doen toevallig?

Ik gebruik ook kokosolie, maar met geur (ook als het nagenoeg verdwijnt met bakken/braden, want nagenoeg is nog niet helemaal) vind ik bij sommige gerechten echt niet lekker. Dus voor bakken en braden gebruik ik dus echt die zonder geur, de kokosolie met geur smeer ik lekker op mijn huid;-)
Uhm... stuff... and things
Waarom is die ontgeurde kokosolie dan goedkoper?



je zou haast verwachten dat die duurder is omdat het een chemisch proces moet doormaken.
Alle reacties Link kopieren
Voor info over ontgeurde kokosolie moeten jullie even googlen.... Het is heel logisch , kokosolie geurt van nature en om dit geurloos te maken wordt er een chemisch proces ingezet om de natuurlijke oorsprong eruit te halen ..... dus echt niet aan te raden. Ik proef nagenoeg niets van geurende kokosolie in gerechten dus hierom hoef je het niet te laten Kruidentheetje . Ik heb de kokosolie van Aman Prada en jij, misschien verschillen de merken qua geursterkte? Kwallenbal, die ontgeurde kokosolie is goedkoper omdat dit niet de 100% zuivere variant is, de producent gebruikt hier de goedkope variant voor.....
Alle reacties Link kopieren
Ik kan er niet heel veel over vinden eigenlijk. En hetgeen ik vind is tegenstrijdig. De een heeft het over chemische processen, de ander over het gebruik van stoom wat er alleen voor zorgt dat er wat vitamines enzo verloren gaan.

Ik gebruik de kokosolie van Royal Green, misschien moet ik de fabrikant maar eens contacten om te vragen hoe ze ontgeuren.



Ik proef het dus wel rawfoodje, maar dat kan misschien aan het merk liggen. Maar een gebakken ei met zo'n wazige kokossmaak vind ik echt niet te vreten. Maar ik zal me eens verdiepen in gerechten waar het wel goed bij past. En ondertussen maak ik mijn ontgeurde pot kokosolie toch maar op, is mij te duur om weg te gooien.
Uhm... stuff... and things
Alle reacties Link kopieren
Kruidentheetje , gebruik de ontgeurde kokosolie als creme en haarmasker .....! Werkt als een tierelier. ..
Alle reacties Link kopieren
Haha, ik vind die ontgeurde juist niet fijn op mijn huid. Voelt veel vetter en trekt veel langzamer in.
Uhm... stuff... and things
Alle reacties Link kopieren
Kruidentheetje, ik heb nooit ontgeurde kokosolie dus wist niet dat het dus ook niet goed werkt op de huid.... duidelijk is er wel dan een verschil met het natuurprodukt, de geurende kokosolie, want deze werkt wel als een tierelier !
Alle reacties Link kopieren
Ja, ik ben dan ook verslaafd aan de geurende olie om mee te smeren! Ik smeerde zelden wat op mijn huid, alleen als het erg droog werd, maar het stond me toch tegen. Al die rare stofjes die er in zitten, brrr... Maar kokosolie smeer ik met liefde op mijn huid!



In mijn haar heb ik nog niet aangedurfd. Mijn haar wordt al zo snel vet, dus eigenlijk durf ik er geen vet in te smeren, ookal was je het er weer uit.
Uhm... stuff... and things
Alle reacties Link kopieren
Heb net een bak ontgeurde kokosolie gekocht om in te bakken, omdat deze goedkoper is...

Daarnaast een bak geurende kokosolie om te smeren en gebruik het om de overheerlijke chocola te maken :-D



Ik ga de chocolademousse zo proberen... ben benieuwd
Alle reacties Link kopieren
Oh haha ik dacht dat ik op het Amber topic zat.. maarr de choco-mousse is goedgekeurd en is ook paleoproof.

Recept = 1 banaan, 1 avocado, 1 a 2 el cacao, evt. 1 -3 el agavesiroop mixen.. tadaa chocomousse



Paleo ze!
Alle reacties Link kopieren
Dat van die ontgeurde kokosolie wist ik niet. Good to know.
Waar zit de any-key?
Alle reacties Link kopieren
Hoe gaat het hier?



Afgelopen 2 weken waren erg zwaar, moed zonk mij een beetje in mijn schoenen. Zoveel dingen in voeding aangepast en toch zo ontzettend vermoeid.. de hunkering naar suikers was enorm.



Iemand tipte mij dat dit weleens het welbekende koolhydraat-afkicken was, wat na een week of 2 weg moet gaan.

En inderdaad, na weer voor een vermogen aan fruit en ander paleoproof eten te hebben uitgegeven, voel ik me sinds gister goed. Geen hoofdpijn, geen slepende vermoeidheid, gewoon lekker energiek.



En slank, dat ook, alleen ben ik daar niet zo blij mee. Ik ben van mijzelf al groot en mager. Ergens anders las ik dat als je veel fruit eet het lichaam het signaal krijgt dat de winter eraan komt en vet op gaat slaan. Nou, hoeraatje voor mijn goede fruitconsumptie dan maar



Ach, soms weet ik ook niet meer wat nu wel of niet aannemelijk is
Alle reacties Link kopieren
Hey Desert , ja dat klopt hoor. Afkicken van suiker is erg intensief voor lichaam en geest. Daardoor onderga je echt een detoxproces dus vandaar je klachten. Even doorbijten .....! Komt inderdaad goed hoor. Tja, afslanken, probeer veel noten, zaden en vette vis te eten en rijkelijk omgaan met olijfolie en kokosolie . Dan kom je wel weer op gewicht. Fruit is ook prima als je hier goed tegen kunt.
Alle reacties Link kopieren
Dit is ook zo'n interessant dieet. Nemen jullie calciumtabletten? Of vezelsupplementen?
Alle reacties Link kopieren
Nee en nee;-)
Uhm... stuff... and things

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven