
Paleo-principe: ervaringsdeskundigen?
donderdag 31 mei 2012 om 13:41
Ik heb een auto-imuunziekte. Daardoor veel pijn in mijn lijf en vaak last van mijn darmen. Mij is aangeraden om eens te kijken of het paleo-principe iets voor mij zou zijn.
De toegestane voedingsmiddelen zijn ontzurend dat zou een positief effect kunnen hebben. Vezels komen niet uit granen, maar uit groenten en dat zou positief kunnen werken op de darmen. Het klinkt allemaal wel aardig (heb al wat websites erop na geslagen), maar vroeg me af of er mensen zijn die ervaring hebben. Wat zijn de voordelen? En wat zijn de nadelen?
De toegestane voedingsmiddelen zijn ontzurend dat zou een positief effect kunnen hebben. Vezels komen niet uit granen, maar uit groenten en dat zou positief kunnen werken op de darmen. Het klinkt allemaal wel aardig (heb al wat websites erop na geslagen), maar vroeg me af of er mensen zijn die ervaring hebben. Wat zijn de voordelen? En wat zijn de nadelen?
Waar zit de any-key?
zondag 8 juli 2012 om 20:02
Patra, jij ook 40 ! Oh, wat heftig zeg jouw eczeem achtergrond! Hoe gaat het nu hier dan mee omdat je weer was teruggevallen in een ongezondere leefwijze (je voelt je 60...) ? Het is precies zoals je zegt, voeding maakt of breekt je. Ik doe al jaren, in mijn vrije uren, studie naar voeding. En je bent dus wat je eet....en je hebt dit zelf al ondervonden dus je weet wat je te doen staat toch?
Desert, goed bezig zeg samen met je man ! Oh wat erg, zoveel melk ..... drama voor je lichaam. Nu flink aan het minderen, super! Kan je de melk niet vervangen door amandel- of sojamelk? Koemelk is echt erg slecht voor je gestel. Haha.. noten ja, ben ik ook zo gek op, snap je man wel hoor. Jammer dat je niet van salades houdt, ook niet de superlekker opgepimpte? Mijn rawfood levensstijl bevalt me gewoon het beste, lichaam en geest varen er wel bij!
Desert, goed bezig zeg samen met je man ! Oh wat erg, zoveel melk ..... drama voor je lichaam. Nu flink aan het minderen, super! Kan je de melk niet vervangen door amandel- of sojamelk? Koemelk is echt erg slecht voor je gestel. Haha.. noten ja, ben ik ook zo gek op, snap je man wel hoor. Jammer dat je niet van salades houdt, ook niet de superlekker opgepimpte? Mijn rawfood levensstijl bevalt me gewoon het beste, lichaam en geest varen er wel bij!
zondag 8 juli 2012 om 22:03
Sojamelk? ehh.. heb net geleerd dat dat niet mag van Paleo ivm anti-nutriënten.
We zijn wel overgestapt van goedkope koeienmelk naar biologische geitenmelk. Mijn lichaam kan soja slecht verdragen.
En helaas..ook gepimpte salade's vind ik een straf, want het zijn nu juist die sla-blaadjes wat ik echt niet te eten vind. En die sla-blaadjes zijn nogal essentieël bij...sla
Wat super dat rawfood zo goed werkt bij jou! Ik zou het niet kunnen, teveel missen, ondanks dat ik overtuigd ben van het fantastische effect ervan.
We zijn wel overgestapt van goedkope koeienmelk naar biologische geitenmelk. Mijn lichaam kan soja slecht verdragen.
En helaas..ook gepimpte salade's vind ik een straf, want het zijn nu juist die sla-blaadjes wat ik echt niet te eten vind. En die sla-blaadjes zijn nogal essentieël bij...sla
Wat super dat rawfood zo goed werkt bij jou! Ik zou het niet kunnen, teveel missen, ondanks dat ik overtuigd ben van het fantastische effect ervan.
zondag 8 juli 2012 om 23:49
Ben nog zo blij om op deze manier te eten. Alleen vandaag niet aan gehouden.
Voor het eerst in mijn leven een kater gehad (gister etentje met lief vanwege een 9 voor mijn scriptie). Veel te veel gedronken (zie topic: 's avonds een vrouw, 's ochtends ...). Ik heb de tips opgevolgd die werden gegeven. En zowaar, ik voel me een stuk beter. Maar ik kan me niet voorstellen dat onze oermensen naar de McD gingen. Morgen maar weer lekker gezond. Al heb ik vanavond ook een lekkere koude gazpacho gemaakt van verse groenten.
Voor het eerst in mijn leven een kater gehad (gister etentje met lief vanwege een 9 voor mijn scriptie). Veel te veel gedronken (zie topic: 's avonds een vrouw, 's ochtends ...). Ik heb de tips opgevolgd die werden gegeven. En zowaar, ik voel me een stuk beter. Maar ik kan me niet voorstellen dat onze oermensen naar de McD gingen. Morgen maar weer lekker gezond. Al heb ik vanavond ook een lekkere koude gazpacho gemaakt van verse groenten.
Waar zit de any-key?
maandag 9 juli 2012 om 09:23
Desert, tja soja, de verhalen hierover zijn uiteenlopend. Ik luister naar mijn lijf en de soja valt uitstekend . Dus ik blijf dit gebruiken. Enne... alles beter dan koemelk . Over geitenmelk is ook voldoende te zeggen maar het is een gezonder alternatief. Zo blijf je aan de gang . Gewoon testen bij jezelf wat je het meest oplevert. Geitenmelk valt goed bij jou dus prima dan ! Houston, haha een kater , niet zo Paleoproof.. maar gefeliciteerd hoor!
maandag 9 juli 2012 om 10:59

maandag 9 juli 2012 om 11:19
@desert70: mijn salades bevatten vaker géén dan wel blaadjes sla!
Bijvoorbeeld geroosterde paprika, kort gekookte sperziebonen en courgette, komkommer, wortelrasp, kort gekookte bloemkool en/of brocolli, aanmaken met appelciderazijn, olijfolie, zout en gedroogde tijm, en opleuken met noten, appel, en een gekookt eitje erbij. Geen sla te bekennen!
Maak een flinke bak en je hebt voor drie dagen genoeg. En nee, niet alle groenten hiervan zijn Paleo, maar beter deze salade dan geen salade toch?
Bijvoorbeeld geroosterde paprika, kort gekookte sperziebonen en courgette, komkommer, wortelrasp, kort gekookte bloemkool en/of brocolli, aanmaken met appelciderazijn, olijfolie, zout en gedroogde tijm, en opleuken met noten, appel, en een gekookt eitje erbij. Geen sla te bekennen!
Maak een flinke bak en je hebt voor drie dagen genoeg. En nee, niet alle groenten hiervan zijn Paleo, maar beter deze salade dan geen salade toch?
woensdag 11 juli 2012 om 19:02
Oeps, liever niet Houston , geen ontgeurde kokosolie .... deze is bewerkt om de natuurlijke geur eruit te halen!!! Desert, de beste kokosolie is dus de biologische variant met geur van het merk Aman Prana, een topper ! De geur verdwijnt nagenoeg met bakken/braden dus helemaal geen probleem . Je kunt de kokosolie ook bij de Tuinen kopen van ander merk, maakt niet uit, is goedkoper. Maar dus geen ONTGEURDE kokosolie kopen.
woensdag 11 juli 2012 om 21:46
@rawfoodje, is dat echt zo slecht dan, die ontgeurde kokosolie? Weet jij hoe ze dit doen toevallig?
Ik gebruik ook kokosolie, maar met geur (ook als het nagenoeg verdwijnt met bakken/braden, want nagenoeg is nog niet helemaal) vind ik bij sommige gerechten echt niet lekker. Dus voor bakken en braden gebruik ik dus echt die zonder geur, de kokosolie met geur smeer ik lekker op mijn huid;-)
Ik gebruik ook kokosolie, maar met geur (ook als het nagenoeg verdwijnt met bakken/braden, want nagenoeg is nog niet helemaal) vind ik bij sommige gerechten echt niet lekker. Dus voor bakken en braden gebruik ik dus echt die zonder geur, de kokosolie met geur smeer ik lekker op mijn huid;-)
Uhm... stuff... and things

donderdag 12 juli 2012 om 09:43
Voor info over ontgeurde kokosolie moeten jullie even googlen.... Het is heel logisch , kokosolie geurt van nature en om dit geurloos te maken wordt er een chemisch proces ingezet om de natuurlijke oorsprong eruit te halen ..... dus echt niet aan te raden. Ik proef nagenoeg niets van geurende kokosolie in gerechten dus hierom hoef je het niet te laten Kruidentheetje . Ik heb de kokosolie van Aman Prada en jij, misschien verschillen de merken qua geursterkte? Kwallenbal, die ontgeurde kokosolie is goedkoper omdat dit niet de 100% zuivere variant is, de producent gebruikt hier de goedkope variant voor.....
donderdag 12 juli 2012 om 15:54
Ik kan er niet heel veel over vinden eigenlijk. En hetgeen ik vind is tegenstrijdig. De een heeft het over chemische processen, de ander over het gebruik van stoom wat er alleen voor zorgt dat er wat vitamines enzo verloren gaan.
Ik gebruik de kokosolie van Royal Green, misschien moet ik de fabrikant maar eens contacten om te vragen hoe ze ontgeuren.
Ik proef het dus wel rawfoodje, maar dat kan misschien aan het merk liggen. Maar een gebakken ei met zo'n wazige kokossmaak vind ik echt niet te vreten. Maar ik zal me eens verdiepen in gerechten waar het wel goed bij past. En ondertussen maak ik mijn ontgeurde pot kokosolie toch maar op, is mij te duur om weg te gooien.
Ik gebruik de kokosolie van Royal Green, misschien moet ik de fabrikant maar eens contacten om te vragen hoe ze ontgeuren.
Ik proef het dus wel rawfoodje, maar dat kan misschien aan het merk liggen. Maar een gebakken ei met zo'n wazige kokossmaak vind ik echt niet te vreten. Maar ik zal me eens verdiepen in gerechten waar het wel goed bij past. En ondertussen maak ik mijn ontgeurde pot kokosolie toch maar op, is mij te duur om weg te gooien.
Uhm... stuff... and things
donderdag 12 juli 2012 om 19:25
Ja, ik ben dan ook verslaafd aan de geurende olie om mee te smeren! Ik smeerde zelden wat op mijn huid, alleen als het erg droog werd, maar het stond me toch tegen. Al die rare stofjes die er in zitten, brrr... Maar kokosolie smeer ik met liefde op mijn huid!
In mijn haar heb ik nog niet aangedurfd. Mijn haar wordt al zo snel vet, dus eigenlijk durf ik er geen vet in te smeren, ookal was je het er weer uit.
In mijn haar heb ik nog niet aangedurfd. Mijn haar wordt al zo snel vet, dus eigenlijk durf ik er geen vet in te smeren, ookal was je het er weer uit.
Uhm... stuff... and things
donderdag 12 juli 2012 om 21:29
dinsdag 17 juli 2012 om 08:31
Hoe gaat het hier?
Afgelopen 2 weken waren erg zwaar, moed zonk mij een beetje in mijn schoenen. Zoveel dingen in voeding aangepast en toch zo ontzettend vermoeid.. de hunkering naar suikers was enorm.
Iemand tipte mij dat dit weleens het welbekende koolhydraat-afkicken was, wat na een week of 2 weg moet gaan.
En inderdaad, na weer voor een vermogen aan fruit en ander paleoproof eten te hebben uitgegeven, voel ik me sinds gister goed. Geen hoofdpijn, geen slepende vermoeidheid, gewoon lekker energiek.
En slank, dat ook, alleen ben ik daar niet zo blij mee. Ik ben van mijzelf al groot en mager. Ergens anders las ik dat als je veel fruit eet het lichaam het signaal krijgt dat de winter eraan komt en vet op gaat slaan. Nou, hoeraatje voor mijn goede fruitconsumptie dan maar
Ach, soms weet ik ook niet meer wat nu wel of niet aannemelijk is
Afgelopen 2 weken waren erg zwaar, moed zonk mij een beetje in mijn schoenen. Zoveel dingen in voeding aangepast en toch zo ontzettend vermoeid.. de hunkering naar suikers was enorm.
Iemand tipte mij dat dit weleens het welbekende koolhydraat-afkicken was, wat na een week of 2 weg moet gaan.
En inderdaad, na weer voor een vermogen aan fruit en ander paleoproof eten te hebben uitgegeven, voel ik me sinds gister goed. Geen hoofdpijn, geen slepende vermoeidheid, gewoon lekker energiek.
En slank, dat ook, alleen ben ik daar niet zo blij mee. Ik ben van mijzelf al groot en mager. Ergens anders las ik dat als je veel fruit eet het lichaam het signaal krijgt dat de winter eraan komt en vet op gaat slaan. Nou, hoeraatje voor mijn goede fruitconsumptie dan maar
Ach, soms weet ik ook niet meer wat nu wel of niet aannemelijk is
dinsdag 17 juli 2012 om 09:13
Hey Desert , ja dat klopt hoor. Afkicken van suiker is erg intensief voor lichaam en geest. Daardoor onderga je echt een detoxproces dus vandaar je klachten. Even doorbijten .....! Komt inderdaad goed hoor. Tja, afslanken, probeer veel noten, zaden en vette vis te eten en rijkelijk omgaan met olijfolie en kokosolie . Dan kom je wel weer op gewicht. Fruit is ook prima als je hier goed tegen kunt.