Lijf & Lijn
alle pijlers
Te dik zijn etc deel 2
donderdag 19 juli 2018 om 19:00
Zo, heerlijk gegeten. Lamsgehakt rul gebakken met oa sumak en djinten. Tomaat en mais erdoor. Op een bietentortilla met ijsbergsla en raita van Griekse yoghurt met bietensap, knof en munt.
Kruiden zelf geteeld, gedroogd en gemengd. Groenten zelf geteeld, yoghurt zelf gefermenteerd en schaap eigenhandig geëlektrocuteerd, geslacht en uitgebeend. Natuurlijk. Zonder er door heen te zitten.
Nu een kopje eikeltjeskoffie van zelf geraapte eikeltjes.
Kruiden zelf geteeld, gedroogd en gemengd. Groenten zelf geteeld, yoghurt zelf gefermenteerd en schaap eigenhandig geëlektrocuteerd, geslacht en uitgebeend. Natuurlijk. Zonder er door heen te zitten.
Nu een kopje eikeltjeskoffie van zelf geraapte eikeltjes.
Vriendelijk.
zondag 22 juli 2018 om 16:59
Ben jaloers. Ik heb met gevoetbald met zoon en vriendinnetje op het grasveld. Das wel echt warm hoor!zoutopmijnhuid schreef: ↑22-07-2018 16:55Ik ben heel rustig, en ik reageer enkel op een vreemde post.
Enne.... te warm?
Het is heerlijk buiten. Ik zit te midden van mijn eigen verse munt, venkel, thijm, frambozen, lavendel, oleander... in onze tuin.
Die plantjes heb ik ook, weliswaar enkele wat geplet door een bal nu net.
zondag 22 juli 2018 om 17:23
Muntjeinmijnbroekzak schreef: ↑22-07-2018 16:59Ben jaloers. Ik heb met gevoetbald met zoon en vriendinnetje op het grasveld. Das wel echt warm hoor!
Die plantjes heb ik ook, weliswaar enkele wat geplet door een bal nu net.
Da’s dan wel heel eerlijk van je!
En volgens mij moet je uitkijken met te veel inspanning in de zon
zondag 22 juli 2018 om 17:30
We zitten nu lekker in de schaduwzoutopmijnhuid schreef: ↑22-07-2018 17:23Da’s dan wel heel eerlijk van je!
En volgens mij moet je uitkijken met te veel inspanning in de zon
Wat eten jullie?
Wij eten zalm met courgette en pasta. Daarna een duik in opblaas bad.
zondag 22 juli 2018 om 17:41
Wij eten pasta met ( eigengemaakte ) pestosaus. Met lente-ui en pijnboompitten. Als toetje mangostukjes en erbij een glas rode wijn.Muntjeinmijnbroekzak schreef: ↑22-07-2018 17:30We zitten nu lekker in de schaduw
Wat eten jullie?
Wij eten zalm met courgette en pasta. Daarna een duik in opblaas bad.
Trouwens, ff ontopic; ik ben vroeger wel te dik geweest. Als 17 jarige was ik te zwaar. Ik kon niet van de nuts en mars afblijven en at te veel patat. Ik heb nu meer discipline.
zondag 22 juli 2018 om 17:51
Met nog even snel naar de volkstuin geweest. Zeven komkommers klaar! En een bult tomaten. Heb er een paar komkommers bij onze oude buurman gebracht en zo maar snel een komkommertomaat saladetje maken voor bij het avondeten.
Kreeg wel een appelflauwte tijdens het plukken in de kas. Dat was pas heet
Ik heb trouwens een buurvrouw op de volkstuin die op een bepaalde manier en tijdstip groenten oogst, iets met schadelijke stoffen die de groenten zouden uitstoten. Waarschuwingsspul. Die oogst soms midden in de nacht bij bepaalde maan enzo.
Kreeg wel een appelflauwte tijdens het plukken in de kas. Dat was pas heet
Ik heb trouwens een buurvrouw op de volkstuin die op een bepaalde manier en tijdstip groenten oogst, iets met schadelijke stoffen die de groenten zouden uitstoten. Waarschuwingsspul. Die oogst soms midden in de nacht bij bepaalde maan enzo.
zondag 22 juli 2018 om 18:04
Verse tomatensoepMuntjeinmijnbroekzak schreef: ↑22-07-2018 17:30We zitten nu lekker in de schaduw
Wat eten jullie?
Wij eten zalm met courgette en pasta. Daarna een duik in opblaas bad.
zondag 22 juli 2018 om 20:10
Hier Dorade. Niet uit de oven zoals t plan was maar gewoon gebakken. Buikje gevuld met peper, zout, dille, rode ui, citroen, knoflook en Italiaanse kruiden. Wat inkepingen in de vis gemaakt en daar om en ui en citroen in. Lekker knapperig op de huid gebakken. Zaaaalig! Simpele Griekse salade erbij. Meer heeft n mens niet nodig.
Vriendelijk.
zondag 22 juli 2018 om 20:18
Ow de keren dat ik wild gevangen dorade gezien heb (hou absoluut niet van vissen maar mijn bemanning wel) zou ik dat geen buikje noemen, die krengen zijn knap groot, ik heb een 90 cm gasfornuis thuis, die vis moet dam eerst door de helft voor die op al mijn pitten past.patatjedubbelmayo schreef: ↑22-07-2018 20:10Hier Dorade. Niet uit de oven zoals t plan was maar gewoon gebakken. Buikje gevuld met peper, zout, dille, rode ui, citroen, knoflook en Italiaanse kruiden. Wat inkepingen in de vis gemaakt en daar om en ui en citroen in. Lekker knapperig op de huid gebakken. Zaaaalig! Simpele Griekse salade erbij. Meer heeft n mens niet nodig.
fietsen varen vrouwelijk doen
zondag 22 juli 2018 om 20:22
zeefietser1 schreef: ↑22-07-2018 20:18Ow de keren dat ik wild gevangen dorade gezien heb (hou absoluut niet van vissen maar mijn bemanning wel) zou ik dat geen buikje noemen, die krengen zijn knap groot, ik heb een 90 cm gasfornuis thuis, die vis moet dam eerst door de helft voor die op al mijn pitten past.
Deze waren niet zo groot. Hooguit 25/30 cm.
Vriendelijk.
zondag 22 juli 2018 om 20:32
Ik doe rondvis meestal in de oven. Maar man vindt gebakken lekkerder dus dat maar eens geprobeerd. Ik had 1 wat droger stukje, verder niet.Muntjeinmijnbroekzak schreef: ↑22-07-2018 20:22Ik ben niet zo heel goed in hele vissen klaarmaken. Op een of andere manier mislukt het vaak. Te droog of niet gaar. En het oogje staart me dan ook nog zo beschuldigd aan.
Haal vaak een stuk of een moot.
Heb je met platvis bakken ook problemen?
Vriendelijk.
zondag 22 juli 2018 om 20:32
Ach ja zeevarende zie je leuke dingen in en uit de zee, gisteren nog walvissen en dolfijnen. En vis, vind ik lekker laten zwemmen, worden zo mooi groot van en magnific. Maar gekweekte vis, lekker smullen.
fietsen varen vrouwelijk doen
zondag 22 juli 2018 om 20:37
Ik eet nu niks meer. Ja net een klein zandkoekje. Zit nog vol. Heb vanmiddag eerst een dunne turkse pizza gehad met heel veel rauwkost en wat knoflooksaus en om 5 uur twee dikke vietnamese summerrolls met vissaus en een biertje. Vanochtend een banaan, een nectarine en een knackebroodje kaas. 10.000 stappen gehaald ook.
.
zondag 22 juli 2018 om 20:41
Nu ben ik jaloers!zeefietser1 schreef: ↑22-07-2018 20:32Ach ja zeevarende zie je leuke dingen in en uit de zee, gisteren nog walvissen en dolfijnen. En vis, vind ik lekker laten zwemmen, worden zo mooi groot van en magnific. Maar gekweekte vis, lekker smullen.
Vriendelijk.
zondag 22 juli 2018 om 20:51
Als ik het bak gaat het wel beter dan in de oven. Misschien van de week nog maar eens een poging wagen. Heb een mooie nieuwe pan, kan ik die mooi uitproberen.patatjedubbelmayo schreef: ↑22-07-2018 20:32Ik doe rondvis meestal in de oven. Maar man vindt gebakken lekkerder dus dat maar eens geprobeerd. Ik had 1 wat droger stukje, verder niet.
Heb je met platvis bakken ook problemen?
zondag 22 juli 2018 om 20:56
Succes!Muntjeinmijnbroekzak schreef: ↑22-07-2018 20:51Als ik het bak gaat het wel beter dan in de oven. Misschien van de week nog maar eens een poging wagen. Heb een mooie nieuwe pan, kan ik die mooi uitproberen.
Ik heb n paella-pan die ik gebruik voor grote / hele vissen. Werkt echt prima. Gewoon bij de Lidl gescoord ooit.
Vriendelijk.
zondag 22 juli 2018 om 21:10
Wat lief
Yep ik kreeg een ban voor het stellen van een diagnose toen ik advies gaf aan een forummer bij haar man die al een officiële diagnose had. Als ik dus al een diagnose had willen stellen dan had dat dus helemaal niet eens gekund
Mijn allereerste ban op het forum en gelijk een hele merkwaardige
Maar goed ik ben er weer .
Overigens maar weinig last van de ban gehad, want zoals Patatje ook al schreef: nu moest ik verplicht van de zon genieten en dat heb ik heerlijk samen met een vriendin in Delft gedaan
Museumpje gepikt, terrasje gezeten, ijsje genomen en hapje gegeten.
En speciaal voor de vriend van Impala die van Victoriaanse woonhuizen houdt een tip. Dit museum is een aanrader in Delft, want het is het woonhuis van een schilder uit die tijd: https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Museum_ ... _van_Elven
anoniem_91778 wijzigde dit bericht op 22-07-2018 21:10
1.11% gewijzigd
zondag 22 juli 2018 om 21:10
Toch nog een warm pitaatje met kaas en tabasco. Komt mijn vriend me net heel lief brengen (ik lig boven uitgeteld tv te kijken en te forummen). Doet ie bijna nooit, wat te eten maken voor me en ik wilde hem niet teleurstellen door het af te wijzen. Was wel lekker, dat wel.
Hij gaat nu eieren bakken maar dat hoef ik écht niet meer.
Hij gaat nu eieren bakken maar dat hoef ik écht niet meer.
.
zondag 22 juli 2018 om 21:23
Thanks! Staat genoteerd. Hij is vandaag met mij naar twee films geweest, en in Engeland hebben we ook heel veel gezien. Hij komt de laatste tijd steeds vaker van de bank af en dit is zeker weer een goed lokkertje. Delft ken ik zelf ook nog niet.iris1969 schreef: ↑22-07-2018 21:10En speciaal voor de vriend van Impala die van Victoriaanse woonhuizen houdt een tip. Dit museum is een aanrader in Delft, want het is het woonhuis van een schilder uit die tijd: https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Museum_ ... _van_Elven
.