Lijf & Lijn alle pijlers

Te dik zijn etc deel 2

19-07-2018 19:00 2215 berichten
Alle reacties Link kopieren
Zo, heerlijk gegeten. Lamsgehakt rul gebakken met oa sumak en djinten. Tomaat en mais erdoor. Op een bietentortilla met ijsbergsla en raita van Griekse yoghurt met bietensap, knof en munt.
Kruiden zelf geteeld, gedroogd en gemengd. Groenten zelf geteeld, yoghurt zelf gefermenteerd en schaap eigenhandig geëlektrocuteerd, geslacht en uitgebeend. Natuurlijk. Zonder er door heen te zitten.
Nu een kopje eikeltjeskoffie van zelf geraapte eikeltjes.
Vriendelijk.
zoutopmijnhuid schreef:
22-07-2018 16:55
Ik ben heel rustig, en ik reageer enkel op een vreemde post.
Enne.... te warm?

Het is heerlijk buiten. Ik zit te midden van mijn eigen verse munt, venkel, thijm, frambozen, lavendel, oleander... in onze tuin.
Ben jaloers. Ik heb met gevoetbald met zoon en vriendinnetje op het grasveld. Das wel echt warm hoor!
Die plantjes heb ik ook, weliswaar enkele wat geplet door een bal nu net.
Muntjeinmijnbroekzak schreef:
22-07-2018 16:59
Ben jaloers. Ik heb met gevoetbald met zoon en vriendinnetje op het grasveld. Das wel echt warm hoor!
Die plantjes heb ik ook, weliswaar enkele wat geplet door een bal nu net.

Da’s dan wel heel eerlijk van je!

En volgens mij moet je uitkijken met te veel inspanning in de zon
zoutopmijnhuid schreef:
22-07-2018 17:23
Da’s dan wel heel eerlijk van je!

En volgens mij moet je uitkijken met te veel inspanning in de zon
We zitten nu lekker in de schaduw ;)

Wat eten jullie?
Wij eten zalm met courgette en pasta. Daarna een duik in opblaas bad.
Muntjeinmijnbroekzak schreef:
22-07-2018 17:30
We zitten nu lekker in de schaduw ;)

Wat eten jullie?
Wij eten zalm met courgette en pasta. Daarna een duik in opblaas bad.
Wij eten pasta met ( eigengemaakte ) pestosaus. Met lente-ui en pijnboompitten. Als toetje mangostukjes en erbij een glas rode wijn.

Trouwens, ff ontopic; ik ben vroeger wel te dik geweest. Als 17 jarige was ik te zwaar. Ik kon niet van de nuts en mars afblijven en at te veel patat. Ik heb nu meer discipline.
Alle reacties Link kopieren
Zoon en ik eten spinazietaart.
Deeg uit de diepvries, spinazie ook.
Later is nu
Met nog even snel naar de volkstuin geweest. Zeven komkommers klaar! En een bult tomaten. Heb er een paar komkommers bij onze oude buurman gebracht en zo maar snel een komkommertomaat saladetje maken voor bij het avondeten.

Kreeg wel een appelflauwte tijdens het plukken in de kas. Dat was pas heet ;)

Ik heb trouwens een buurvrouw op de volkstuin die op een bepaalde manier en tijdstip groenten oogst, iets met schadelijke stoffen die de groenten zouden uitstoten. Waarschuwingsspul. Die oogst soms midden in de nacht bij bepaalde maan enzo.
Dreamer schreef:
22-07-2018 17:47
Zoon en ik eten spinazietaart.
Deeg uit de diepvries, spinazie ook.
Lekker en makkelijk!
Muntjeinmijnbroekzak schreef:
22-07-2018 17:30
We zitten nu lekker in de schaduw ;)

Wat eten jullie?
Wij eten zalm met courgette en pasta. Daarna een duik in opblaas bad.
Verse tomatensoep
Alle reacties Link kopieren
Hier Dorade. Niet uit de oven zoals t plan was maar gewoon gebakken. Buikje gevuld met peper, zout, dille, rode ui, citroen, knoflook en Italiaanse kruiden. Wat inkepingen in de vis gemaakt en daar om en ui en citroen in. Lekker knapperig op de huid gebakken. Zaaaalig! Simpele Griekse salade erbij. Meer heeft n mens niet nodig.
Vriendelijk.
Alle reacties Link kopieren
patatjedubbelmayo schreef:
22-07-2018 20:10
Hier Dorade. Niet uit de oven zoals t plan was maar gewoon gebakken. Buikje gevuld met peper, zout, dille, rode ui, citroen, knoflook en Italiaanse kruiden. Wat inkepingen in de vis gemaakt en daar om en ui en citroen in. Lekker knapperig op de huid gebakken. Zaaaalig! Simpele Griekse salade erbij. Meer heeft n mens niet nodig.
Ow de keren dat ik wild gevangen dorade gezien heb (hou absoluut niet van vissen maar mijn bemanning wel) zou ik dat geen buikje noemen, die krengen zijn knap groot, ik heb een 90 cm gasfornuis thuis, die vis moet dam eerst door de helft voor die op al mijn pitten past.
fietsen varen vrouwelijk doen
Ik ben niet zo heel goed in hele vissen klaarmaken. Op een of andere manier mislukt het vaak. Te droog of niet gaar. En het oogje staart me dan ook nog zo beschuldigd aan.

Haal vaak een stuk of een moot.
Alle reacties Link kopieren
zeefietser1 schreef:
22-07-2018 20:18
Ow de keren dat ik wild gevangen dorade gezien heb (hou absoluut niet van vissen maar mijn bemanning wel) zou ik dat geen buikje noemen, die krengen zijn knap groot, ik heb een 90 cm gasfornuis thuis, die vis moet dam eerst door de helft voor die op al mijn pitten past.
o_o
Deze waren niet zo groot. Hooguit 25/30 cm.
Vriendelijk.
Alle reacties Link kopieren
Muntjeinmijnbroekzak schreef:
22-07-2018 20:22
Ik ben niet zo heel goed in hele vissen klaarmaken. Op een of andere manier mislukt het vaak. Te droog of niet gaar. En het oogje staart me dan ook nog zo beschuldigd aan.

Haal vaak een stuk of een moot.
Ik doe rondvis meestal in de oven. Maar man vindt gebakken lekkerder dus dat maar eens geprobeerd. Ik had 1 wat droger stukje, verder niet.
Heb je met platvis bakken ook problemen?
Vriendelijk.
Alle reacties Link kopieren
patatjedubbelmayo schreef:
22-07-2018 20:22
o_o
Deze waren niet zo groot. Hooguit 25/30 cm.
Ach ja zeevarende zie je leuke dingen in en uit de zee, gisteren nog walvissen en dolfijnen. En vis, vind ik lekker laten zwemmen, worden zo mooi groot van en magnific. Maar gekweekte vis, lekker smullen.
fietsen varen vrouwelijk doen
Alle reacties Link kopieren
Ik eet nu niks meer. Ja net een klein zandkoekje. Zit nog vol. Heb vanmiddag eerst een dunne turkse pizza gehad met heel veel rauwkost en wat knoflooksaus en om 5 uur twee dikke vietnamese summerrolls met vissaus en een biertje. Vanochtend een banaan, een nectarine en een knackebroodje kaas. 10.000 stappen gehaald ook.
.
Alle reacties Link kopieren
zeefietser1 schreef:
22-07-2018 20:32
Ach ja zeevarende zie je leuke dingen in en uit de zee, gisteren nog walvissen en dolfijnen. En vis, vind ik lekker laten zwemmen, worden zo mooi groot van en magnific. Maar gekweekte vis, lekker smullen.
Nu ben ik jaloers!
Vriendelijk.
Alle reacties Link kopieren
Dorades eet ik alleen buiten de deur. In Amsterdam zitten Marokkaanse viswinkels die ze ter plekke voor je grillen. Met sla en friet voor een tientje :-9
.
patatjedubbelmayo schreef:
22-07-2018 20:32
Ik doe rondvis meestal in de oven. Maar man vindt gebakken lekkerder dus dat maar eens geprobeerd. Ik had 1 wat droger stukje, verder niet.
Heb je met platvis bakken ook problemen?
Als ik het bak gaat het wel beter dan in de oven. Misschien van de week nog maar eens een poging wagen. Heb een mooie nieuwe pan, kan ik die mooi uitproberen.
Alle reacties Link kopieren
Muntjeinmijnbroekzak schreef:
22-07-2018 20:51
Als ik het bak gaat het wel beter dan in de oven. Misschien van de week nog maar eens een poging wagen. Heb een mooie nieuwe pan, kan ik die mooi uitproberen.
Succes!
Ik heb n paella-pan die ik gebruik voor grote / hele vissen. Werkt echt prima. Gewoon bij de Lidl gescoord ooit.
Vriendelijk.
impala schreef:
22-07-2018 07:50
Ik zie dat Iris elders een ban aangemeerd heeft gekregen. Relax - cortisol is slecht voor je hart en voor de lijn :) - en tot morgen :redrose:
Wat lief :smooch:

Yep ik kreeg een ban voor het stellen van een diagnose toen ik advies gaf aan een forummer bij haar man die al een officiële diagnose had. Als ik dus al een diagnose had willen stellen dan had dat dus helemaal niet eens gekund :wtf:

Mijn allereerste ban op het forum en gelijk een hele merkwaardige :@@:

Maar goed ik ben er weer :-D.

Overigens maar weinig last van de ban gehad, want zoals Patatje ook al schreef: nu moest ik verplicht van de zon genieten en dat heb ik heerlijk samen met een vriendin in Delft gedaan :sun:

Museumpje gepikt, terrasje gezeten, ijsje genomen en hapje gegeten.

En speciaal voor de vriend van Impala die van Victoriaanse woonhuizen houdt een tip. Dit museum is een aanrader in Delft, want het is het woonhuis van een schilder uit die tijd: https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Museum_ ... _van_Elven
anoniem_91778 wijzigde dit bericht op 22-07-2018 21:10
1.11% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Toch nog een warm pitaatje met kaas en tabasco. Komt mijn vriend me net heel lief brengen (ik lig boven uitgeteld tv te kijken en te forummen). Doet ie bijna nooit, wat te eten maken voor me en ik wilde hem niet teleurstellen door het af te wijzen. Was wel lekker, dat wel.
Hij gaat nu eieren bakken maar dat hoef ik écht niet meer.
.
Hallo Iris :hello:
Alle reacties Link kopieren
iris1969 schreef:
22-07-2018 21:10
En speciaal voor de vriend van Impala die van Victoriaanse woonhuizen houdt een tip. Dit museum is een aanrader in Delft, want het is het woonhuis van een schilder uit die tijd: https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Museum_ ... _van_Elven
Thanks! Staat genoteerd. Hij is vandaag met mij naar twee films geweest, en in Engeland hebben we ook heel veel gezien. Hij komt de laatste tijd steeds vaker van de bank af en dit is zeker weer een goed lokkertje. Delft ken ik zelf ook nog niet.
.
Iris, je hebt pb.
Ik moet zeggen dat alleen in het weekend in de avond wat lekkers nemen goed bevalt. Geniet ik er meer van heb ik gemerkt.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven