
Heel Viva aan de Kook

dinsdag 29 december 2015 om 19:34
Het begon met een vraag over gehaktbrood maar nu zijn we een heuse club geworden.
De 'Heel Viva aan de Kook' club.
Iedere maand kiezen we een gerecht wat we in de laatste week van de maand gaan klaarmaken en bespreken, eventueel begeleid door foto's van het resultaat.
Het gerecht wat gekozen wordt is er altijd een waarmee je alle kanten op kunt.
Dus geschikt voor vleeseters, vegetariërs, veganisten, wat ook geschikt gemaakt kan worden voor mensen met allergieën, diëten etc. én wat voor ieder budget haalbaar is.
Iedereen mag meedoen.
Iedereen is welkom.
Het is geen wedstrijd.
We koken omdat we het leuk vinden en om samen nieuwe dingen te proberen.
Januari 2016: gehaktbrood (met vlees of een vegetarische/veganistische vorm daarvan)
Februari 2016: Mylene Valerie bedenkt een gerecht.
Maart 2016: Yasmijn bedenkt een gerecht.
Hier onder de originele OP.
_________________________________________
Ik zit Masterchef USA te kijken waar men meatloaf staat te bereiden.
Dát lijkt me nou eens leuk om te maken.
Maar is je Google stuk dan Lé?
Nee hoor maar ik vind jullie véél gezelliger dan Google en ik heb het nog nooit gemaakt dus ben op zoek naar recepten van ervaren meatloafers.
Eén dingetje, ik kook ook voor iemand die geen varkensvleese eet, dus graag een recept zonder dat ingrediënt of vervangbaar voor rund bijvoorbeeld.
Wat is jullie geheim van een goed gehaktbrood?

donderdag 14 januari 2016 om 13:33
quote:hatsetats schreef op 14 januari 2016 @ 13:31:
Man krijgt gebakken eitje met ham, ik maak een spinazie-kip-cake voor mijzelf. En als dat net lekker is, bak ik ook een eitje. En voor na het sporten maak ik snel ff een pompoensoep.
Ditte?
http://fannetiek.nl/eat-i ... netiek-spinazie-kip-cake/
Ik vind best veel lekker, maar dit trekt me totaal niet.
Man krijgt gebakken eitje met ham, ik maak een spinazie-kip-cake voor mijzelf. En als dat net lekker is, bak ik ook een eitje. En voor na het sporten maak ik snel ff een pompoensoep.
Ditte?
http://fannetiek.nl/eat-i ... netiek-spinazie-kip-cake/
Ik vind best veel lekker, maar dit trekt me totaal niet.

donderdag 14 januari 2016 om 13:49
quote:Star schreef op 14 januari 2016 @ 13:33:
[...]
Ditte?
http://fannetiek.nl/eat-i ... netiek-spinazie-kip-cake/
Ik vind best veel lekker, maar dit trekt me totaal niet.Ja die. Ben benieuwd
[...]
Ditte?
http://fannetiek.nl/eat-i ... netiek-spinazie-kip-cake/
Ik vind best veel lekker, maar dit trekt me totaal niet.Ja die. Ben benieuwd
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET



zaterdag 16 januari 2016 om 19:31
Oef burp....
Net klaar met het eten van het gehaktbrood. Hij was op zich goed gelukt maar ik maak het niet nog een keer. Ten eerste bevat het toch wel veel calorieën (hoewel ik er dus alleen sla bij heb gegeten dus dat zal wellicht nog wel mee vallen) maar ten tweede ik hou eigenlijk niet zo van gehakt haha.
Ik heb een traditioneel recept gebruikt dus met spek en gekookt ei in het midden.
Net klaar met het eten van het gehaktbrood. Hij was op zich goed gelukt maar ik maak het niet nog een keer. Ten eerste bevat het toch wel veel calorieën (hoewel ik er dus alleen sla bij heb gegeten dus dat zal wellicht nog wel mee vallen) maar ten tweede ik hou eigenlijk niet zo van gehakt haha.
Ik heb een traditioneel recept gebruikt dus met spek en gekookt ei in het midden.
maandag 18 januari 2016 om 15:58
zondag 24 januari 2016 om 17:38

zondag 24 januari 2016 om 17:58
zondag 24 januari 2016 om 20:01
Deze heb ik gemaakt.
http://www.smulweb.nl/rec ... met-lente-ui-en-koriander
En ik ga zo uitzoeken hoe het ook alweer zat met tinipic.
http://www.smulweb.nl/rec ... met-lente-ui-en-koriander
En ik ga zo uitzoeken hoe het ook alweer zat met tinipic.
Je hebt zo’n 26.000 dagen tussen níets en eeuwigheid, je kunt lachen, je kunt klagen, maar elke dag ben je voor eeuwig kwijt.

zondag 24 januari 2016 om 20:09

zondag 24 januari 2016 om 20:36
Wel potverdrie. Ik heb een hele fotoreportage gemaakt hoor, maar het lukt me niet om rechtop te plakken.
Dus zelf even omdenken graag!
edit: bij een rond bord zie je daar niets van doos!
Er zitten roer poepertjes op die niet in het recept staan, maar wel lekker zijn.
Opnieuw edit: rode pepertjes
Dus zelf even omdenken graag!
edit: bij een rond bord zie je daar niets van doos!
Er zitten roer poepertjes op die niet in het recept staan, maar wel lekker zijn.
Opnieuw edit: rode pepertjes
Je hebt zo’n 26.000 dagen tussen níets en eeuwigheid, je kunt lachen, je kunt klagen, maar elke dag ben je voor eeuwig kwijt.
zondag 24 januari 2016 om 20:42
En omdat het mij ook zo leuk leek dat er iets in zat als ik heb opensneed, maar ik geen zin had in eieren in mijn brood, heb ik er drie wortelen in gedaan.
Was een leuk plan. En gelukt. En ook niet vies. Maar wel raar. Want een wortel in je gehaktbrood?!?
Was een leuk plan. En gelukt. En ook niet vies. Maar wel raar. Want een wortel in je gehaktbrood?!?
Je hebt zo’n 26.000 dagen tussen níets en eeuwigheid, je kunt lachen, je kunt klagen, maar elke dag ben je voor eeuwig kwijt.
zondag 24 januari 2016 om 20:49
quote:feow schreef op 24 januari 2016 @ 20:42:
En omdat het mij ook zo leuk leek dat er iets in zat als ik heb opensneed, maar ik geen zin had in eieren in mijn brood, heb ik er drie wortelen in gedaan.
Was een leuk plan. En gelukt. En ook niet vies. Maar wel raar. Want een wortel in je gehaktbrood?!?
[afbeelding]
Ik vind hem briljant
En omdat het mij ook zo leuk leek dat er iets in zat als ik heb opensneed, maar ik geen zin had in eieren in mijn brood, heb ik er drie wortelen in gedaan.
Was een leuk plan. En gelukt. En ook niet vies. Maar wel raar. Want een wortel in je gehaktbrood?!?
[afbeelding]
Ik vind hem briljant
Tjezus, wat vals
zondag 24 januari 2016 om 20:55
quote:feow schreef op 24 januari 2016 @ 20:42:
En omdat het mij ook zo leuk leek dat er iets in zat als ik heb opensneed, maar ik geen zin had in eieren in mijn brood, heb ik er drie wortelen in gedaan.
Was een leuk plan. En gelukt. En ook niet vies. Maar wel raar. Want een wortel in je gehaktbrood?!?
[afbeelding]Leuk! Ziet eruit als een soort smiley, lekker vrolijk
En omdat het mij ook zo leuk leek dat er iets in zat als ik heb opensneed, maar ik geen zin had in eieren in mijn brood, heb ik er drie wortelen in gedaan.
Was een leuk plan. En gelukt. En ook niet vies. Maar wel raar. Want een wortel in je gehaktbrood?!?
[afbeelding]Leuk! Ziet eruit als een soort smiley, lekker vrolijk
'Geniet van elke dag, want er komt geen dag terug'