Eten
alle pijlers
Heel Viva aan de Kook
dinsdag 29 december 2015 om 19:34
Het begon met een vraag over gehaktbrood maar nu zijn we een heuse club geworden.
De 'Heel Viva aan de Kook' club.
Iedere maand kiezen we een gerecht wat we in de laatste week van de maand gaan klaarmaken en bespreken, eventueel begeleid door foto's van het resultaat.
Het gerecht wat gekozen wordt is er altijd een waarmee je alle kanten op kunt.
Dus geschikt voor vleeseters, vegetariërs, veganisten, wat ook geschikt gemaakt kan worden voor mensen met allergieën, diëten etc. én wat voor ieder budget haalbaar is.
Iedereen mag meedoen.
Iedereen is welkom.
Het is geen wedstrijd.
We koken omdat we het leuk vinden en om samen nieuwe dingen te proberen.
Januari 2016: gehaktbrood (met vlees of een vegetarische/veganistische vorm daarvan)
Februari 2016: Mylene Valerie bedenkt een gerecht.
Maart 2016: Yasmijn bedenkt een gerecht.
Hier onder de originele OP.
_________________________________________
Ik zit Masterchef USA te kijken waar men meatloaf staat te bereiden.
Dát lijkt me nou eens leuk om te maken.
Maar is je Google stuk dan Lé?
Nee hoor maar ik vind jullie véél gezelliger dan Google en ik heb het nog nooit gemaakt dus ben op zoek naar recepten van ervaren meatloafers.
Eén dingetje, ik kook ook voor iemand die geen varkensvleese eet, dus graag een recept zonder dat ingrediënt of vervangbaar voor rund bijvoorbeeld.
Wat is jullie geheim van een goed gehaktbrood?
donderdag 28 januari 2016 om 21:31
quote:MevrouwJack schreef op 28 januari 2016 @ 21:17:
Recept
Ik had de helft gemaakt, meer dan zat voor een heleboel dagen
Ik had iets minder van de BBQ saus gebruikt, wilde het niet te overheersend maken.Moet wel een keer ervoor gaan zitten om alles om te zetten in het NL, ik maak zo weinig recepten uit het EN dat ik iedere keer even moet nadenken. Had jij overal de helft van genomen? Ik ben maar alleen maar die foto uit de link is voor 1 persoon te veel.
Recept
Ik had de helft gemaakt, meer dan zat voor een heleboel dagen
Ik had iets minder van de BBQ saus gebruikt, wilde het niet te overheersend maken.Moet wel een keer ervoor gaan zitten om alles om te zetten in het NL, ik maak zo weinig recepten uit het EN dat ik iedere keer even moet nadenken. Had jij overal de helft van genomen? Ik ben maar alleen maar die foto uit de link is voor 1 persoon te veel.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
donderdag 28 januari 2016 om 21:33
quote:Mylene_Valerie schreef op 28 januari 2016 @ 21:31:
[...]
Moet wel een keer ervoor gaan zitten om alles om te zetten in het NL, ik maak zo weinig recepten uit het EN dat ik iedere keer even moet nadenken. Had jij overal de helft van genomen? Ik ben maar alleen maar die foto uit de link is voor 1 persoon te veel.Ik had hem gehalveerd maar dan heb je nog heel veel hoor. Ik ben ook alleen, had er lang plezier van
[...]
Moet wel een keer ervoor gaan zitten om alles om te zetten in het NL, ik maak zo weinig recepten uit het EN dat ik iedere keer even moet nadenken. Had jij overal de helft van genomen? Ik ben maar alleen maar die foto uit de link is voor 1 persoon te veel.Ik had hem gehalveerd maar dan heb je nog heel veel hoor. Ik ben ook alleen, had er lang plezier van
Tjezus, wat vals
donderdag 28 januari 2016 om 21:36
quote:MevrouwJack schreef op 28 januari 2016 @ 21:33:
[...]
Ik had hem gehalveerd maar dan heb je nog heel veel hoor. Ik ben ook alleen, had er lang plezier van Nou dan ga ik het strategisch maken als ik er ook nog andere gelukkig mee kan maken. Ik ben zo gek op kaas en die combinatie met ham en glace van saus spreekt mij erg aan. Volgens mij kan je het ook wel in een een paar plakken invriezen en dan af en toe een plak bij je eten doen.
[...]
Ik had hem gehalveerd maar dan heb je nog heel veel hoor. Ik ben ook alleen, had er lang plezier van Nou dan ga ik het strategisch maken als ik er ook nog andere gelukkig mee kan maken. Ik ben zo gek op kaas en die combinatie met ham en glace van saus spreekt mij erg aan. Volgens mij kan je het ook wel in een een paar plakken invriezen en dan af en toe een plak bij je eten doen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
donderdag 28 januari 2016 om 21:38
vrijdag 29 januari 2016 om 19:10
vrijdag 29 januari 2016 om 19:38
vrijdag 29 januari 2016 om 19:42
quote:hallekie schreef op 29 januari 2016 @ 19:10:
,
Mijn gehaktbrood]Mijn gehaktbrood
Weet niet hoe hij gedraaid moet worden, maar zo hebben jullie een indruk
Fantastisch!
Wat ziet dat er mooi uit zeg....
Was het lekker?
,
Mijn gehaktbrood]Mijn gehaktbrood
Weet niet hoe hij gedraaid moet worden, maar zo hebben jullie een indruk
Fantastisch!
Wat ziet dat er mooi uit zeg....
Was het lekker?
vrijdag 29 januari 2016 om 19:49
quote:Eleonora-1 schreef op 29 januari 2016 @ 19:44:
Jullie kokertjes weten het nog niet maar ik kan even niet meedoen omdat ik een tennisarm heb. Dat weet ik pas sinds vandaag trouwens.
Gehakt kneden etc. gaat me dus even niet lukken.
Stom hè? Ik had er de grootste mond over maar kan het zelf dus niet doen.Balen zeg! Beterschap ermee
Jullie kokertjes weten het nog niet maar ik kan even niet meedoen omdat ik een tennisarm heb. Dat weet ik pas sinds vandaag trouwens.
Gehakt kneden etc. gaat me dus even niet lukken.
Stom hè? Ik had er de grootste mond over maar kan het zelf dus niet doen.Balen zeg! Beterschap ermee
'Geniet van elke dag, want er komt geen dag terug'
vrijdag 29 januari 2016 om 21:21
quote:Eleonora-1 schreef op 29 januari 2016 @ 19:44:
Jullie kokertjes weten het nog niet maar ik kan even niet meedoen omdat ik een tennisarm heb. Dat weet ik pas sinds vandaag trouwens.
Gehakt kneden etc. gaat me dus even niet lukken.
Stom hè? Ik had er de grootste mond over maar kan het zelf dus niet doen.
Ahhh, pijnlijk! Sterkte hoor!
(Dochter of verkering 't kneden laten doen?)
Jullie kokertjes weten het nog niet maar ik kan even niet meedoen omdat ik een tennisarm heb. Dat weet ik pas sinds vandaag trouwens.
Gehakt kneden etc. gaat me dus even niet lukken.
Stom hè? Ik had er de grootste mond over maar kan het zelf dus niet doen.
Ahhh, pijnlijk! Sterkte hoor!
(Dochter of verkering 't kneden laten doen?)
Ozo.
vrijdag 29 januari 2016 om 21:47
quote:Eleonora-1 schreef op 29 januari 2016 @ 19:44:
Jullie kokertjes weten het nog niet maar ik kan even niet meedoen omdat ik een tennisarm heb. Dat weet ik pas sinds vandaag trouwens.
Gehakt kneden etc. gaat me dus even niet lukken.
Stom hè? Ik had er de grootste mond over maar kan het zelf dus niet doen.
Als je nou even een postbus neemt sturen wij daar allemaal een diepgevroren stukje naar toe, hoef jij niet te koken en kan je gelijk jureren!
Ik bak wel een nieuwe voor je met een tennisbaan erin, voor je arm.
Jullie kokertjes weten het nog niet maar ik kan even niet meedoen omdat ik een tennisarm heb. Dat weet ik pas sinds vandaag trouwens.
Gehakt kneden etc. gaat me dus even niet lukken.
Stom hè? Ik had er de grootste mond over maar kan het zelf dus niet doen.
Als je nou even een postbus neemt sturen wij daar allemaal een diepgevroren stukje naar toe, hoef jij niet te koken en kan je gelijk jureren!
Ik bak wel een nieuwe voor je met een tennisbaan erin, voor je arm.
Je hebt zo’n 26.000 dagen tussen níets en eeuwigheid, je kunt lachen, je kunt klagen, maar elke dag ben je voor eeuwig kwijt.
zaterdag 30 januari 2016 om 08:27
quote:Eleonora-1 schreef op 29 januari 2016 @ 19:44:
Jullie kokertjes weten het nog niet maar ik kan even niet meedoen omdat ik een tennisarm heb. Dat weet ik pas sinds vandaag trouwens.
Gehakt kneden etc. gaat me dus even niet lukken.
Stom hè? Ik had er de grootste mond over maar kan het zelf dus niet doen.
Misschien kun je kneden met je voeten?
Ik eet niet thuis vanavond, maar morgen ga ik het gehaktbrood proberen, ik heb ook al geregeld dat ik plaatjes kan plakken, dus komt goed hoop ik
Jullie kokertjes weten het nog niet maar ik kan even niet meedoen omdat ik een tennisarm heb. Dat weet ik pas sinds vandaag trouwens.
Gehakt kneden etc. gaat me dus even niet lukken.
Stom hè? Ik had er de grootste mond over maar kan het zelf dus niet doen.
Misschien kun je kneden met je voeten?
Ik eet niet thuis vanavond, maar morgen ga ik het gehaktbrood proberen, ik heb ook al geregeld dat ik plaatjes kan plakken, dus komt goed hoop ik
zaterdag 30 januari 2016 om 11:53
quote:Eleonora-1 schreef op 29 januari 2016 @ 19:44:
Jullie kokertjes weten het nog niet maar ik kan even niet meedoen omdat ik een tennisarm heb. Dat weet ik pas sinds vandaag trouwens.
Gehakt kneden etc. gaat me dus even niet lukken.
Stom hè? Ik had er de grootste mond over maar kan het zelf dus niet doen.
Hebje een keukenmachine?
Daar kan het ook in gekneed met de deeghaak.
Jullie kokertjes weten het nog niet maar ik kan even niet meedoen omdat ik een tennisarm heb. Dat weet ik pas sinds vandaag trouwens.
Gehakt kneden etc. gaat me dus even niet lukken.
Stom hè? Ik had er de grootste mond over maar kan het zelf dus niet doen.
Hebje een keukenmachine?
Daar kan het ook in gekneed met de deeghaak.
zaterdag 30 januari 2016 om 13:00
