Wat eten we vandaag? Lunchversie!

25-02-2014 19:01 283 berichten
Naast het welbekende en succesvolle "En wat eten we vandaag" topic leek het me leuk om ook een lunchversie te starten voor een ieder, waaronder ik, die graag iets ander luncht dan een boterham met kaas.



Om elkaar te inspireren!



TO trapt af: vandaag had ik mozzarellasalade van AH to go, want geen tijd om zelf te maken.
Alle reacties Link kopieren
Late lunch, want laat ontbeten: Italiaanse bol met rucola, carpaccio, dressing en parmezaan. Erbij een beker Optimel mango-passievrucht.
????????????
Vandaag twee bolletjes met kibbeling en knoflooksaus, mjammie.
Ik sla de lunch ff over want het ontbijt was nogal...veel
Alle reacties Link kopieren
Op t werk....



Eigengemaakte Bloemkool couscous, dat vind ik zoo lekker...



Op een bedje van rucola. Hierbij sneetje bruine baguette met kaas en de allerlekkerste tomaatjes van mijn favoriete markt kraam, ECHTE tomaatjes bomvol smaak...
Come fly with me on a jetplane
Alle reacties Link kopieren
Niet gelunched maar bij de koffie een wafeltje met chocola op en een koekje en een chocotoff:-)
Alle reacties Link kopieren
Hoe maak je de bloemkool couscous Pino?
????????????
Alle reacties Link kopieren
Hey Mare,



Is heel simpel.....bloemkool rauw raspen op een grove rasp.



Dan toevoegen; olijfolie, veel vers citroensap, beetje koenjit, komijn en chiliflakes. En zeezout...



Afmaken met geroosterde pompoen-en zonnebloempitten.



Heeerlijk



Beetje aanpassen aan je eigen smaak, maar veel citroensap is yummm
Come fly with me on a jetplane
Alle reacties Link kopieren
Klinkt goed! Had er alleen ook nog couscous in verwacht.
????????????
Alle reacties Link kopieren
Haha nee de bloemkool wordt couscous....! Wanneer je m raspt !



Serieus....is zoo ontzettend lekker.. Heb t al aan verschillende mensen gegeven/ verkocht ( soort van thuisafgehaald...)

En iedereen is enthousiast, ook niet- bloemkool-lovers.



Je kan het zelf aanpassen......er kunnen pijnboompitten doorheen, ras-al-hanout.....kaneel, lente-ui....
Come fly with me on a jetplane
Alle reacties Link kopieren
Klinkt lekker!
Alle reacties Link kopieren
Ga ik echt een keer proberen Pino. Dank voor de tips!
????????????
Boterhammen met zelfgemaakte tonijnsalade en een kop groene thee (chinize vitalise van AH, erg lekker!)
Alle reacties Link kopieren
Twee koude pizzapunten. Over van gisterenavond.
I choose happy!
quote:kerstklok schreef op dinsdag 25 februari 2014 21:53 Vandaag sla met avocado, gekookt ei, rozijnen en speltcracker



Morgen (staat al klaar in een bakje in de koelkast): sla met mango, zalm, dadels en boekweitwrap.



Ik eet sinds zaterdag suikervrij dus ik maak m'n eten vantevoren klaar. Suikervrij???? wow hier zit toch juist een heftig gehalte suiker bij?? Mango en Dadels, vooral dat laatste (80-90 GI) of zie ik dat verkeerd?
Er bestaan verschillende varianten van suikervrij. Ik denk dat kerstklok 'vrij van toegevoegde suikers' doet, klopt dat, kerstklok?
Sneden casinobrood aan de buitenkant besmeerd met boter en dan de tosti-ijzer in... Heerlijk!
Oh pino die bloemkoolcouscous klinkt lekker! Die ga ik ook even onthouden.



Hier moet een avocado met spoed op dus ik maak er maar een lekkere salade van.
Alle reacties Link kopieren
Volkoren sandwich met huttenkase, bieslook, rucola sla en halve cherry tomaatjes erop. Alles vers en lekker fris met dit mooie weer.



*ik ga nu lunchen*



Geniet van de lunch.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
2 grote bruine bollen van de Turk 1 met een gekookt ei, cottage cheese en rookvlees, 1 met paprikapesto en oude geitenkaas olalaaa eet smakelijk!
Alle reacties Link kopieren
Hier ook een grote bruine bol, met 60+ brie en honing. Met een glas verse jus erbij.
Alle reacties Link kopieren
Klopt, ik eet wel natuurlijke (fruit)suikers maar geen koek/snoep/chocola/wit brood etc., en geen zakjes/sausjes etc. met toegevoegde suiker.

Nu de vierde week en ik heb wel het idee dat mijn huid er beter uit gaat zien (daar doe ik het voornamelijk voor).
Vandaag twee geroosterde boterhammen met Oosterse kipsalade.
Broodje pom. Stukjes kokos toe.
Alle reacties Link kopieren
Gisteren had ik gewoon 2 saaie bruine boterhammen met kipfilet en een glas melk.



Dadelijk maak ik een panini met geitenkaas.
Alle reacties Link kopieren
Heel slecht maar wel lekker: een broodje kalfsvlees kroket en een broodje brie, rauwe ham en kruidenmayo.
????????????

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven