Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag vegetarisch
zondag 6 oktober 2019 om 15:18
Hoi!
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:
https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Groetjes!
zaterdag 8 februari 2020 om 21:58
ON topic; vanavond vegetarische curry, naan en raita in het personeelsrestaurant.
Off topic: ja gisteren begonnen! Het was/is leuk! Het is zo’n prachtig hotel, en juist achter de schermen alles kunnen zien vind ik dan zó leuk! De kelders, waar alles zich dus achter de schermen afspeelt zijn net een labyrint, zo groot! Overal liften, trappen, keukens, kruipdoor-sluipdoor routes... ben al een aantal keer verdwaald. Functie is een beetje onder mijn niveau, maar ik krijg genoeg betaald, heb weer wat te doen, en het team is leuk! Toch altijd intensief om als nieuwe leidinggevende je plekje te bemachtigen, terwijl je minder weet dan de werknemers onder je. Maar de komende weken vooral veel observeren en meewerkend zijn.
Ik ben kapot nu, m’n lijf is het niet meer gewend! Vandaag over de 20.000 stappen. Gisteren liep ik nog op pumps, maar vandaag toch maar flats aan. Ik moet een super ouderwets mantelpakje aan, dus dat vind ik niks. Maar hoort bij de stijl van het hotel. Volgende week worden gelukkig een paar jurken aangemeten, wordt allemaal op maat gemaakt!
Sorry voor de lange post, maar ben enthousiast!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zaterdag 8 februari 2020 om 22:43
zondag 9 februari 2020 om 11:54
Waar koop jij de grote versie? Ik zie de kleine vaak wel liggen, helaas de grote niet.
Dat eten we straks met stokbrood met kruidenboter.
zondag 9 februari 2020 om 22:18
Vandaag stond er gambacurry op het menu in het personeelsrestaurant. Dat kan ik niet eten ivm een ernstige schaal- en schelpdieren allergie. Dus de keuken gevraagd om wat anders.
In het hotel waar ik werk zit een supersjiek restaurant (op weg naar een Michelin ster), en er is een nieuwe kok die de gerechten van de kaart moet leren. Dus dit vond men voor hem de uitgelezen mogelijkheid om wat te oefenen.
Ik kreeg een heerlijke vegetarische spinazierissoto met toefjes spinazieroom, parmezaansekaashollandaise, parmezaan koekjes, basilicumolie, peashoots en groene asperges. Het was echt een feestje op m’n bord! De rest van het personeel was vanzelfsprekend lichtelijk jaloers
.
In het hotel waar ik werk zit een supersjiek restaurant (op weg naar een Michelin ster), en er is een nieuwe kok die de gerechten van de kaart moet leren. Dus dit vond men voor hem de uitgelezen mogelijkheid om wat te oefenen.
Ik kreeg een heerlijke vegetarische spinazierissoto met toefjes spinazieroom, parmezaansekaashollandaise, parmezaan koekjes, basilicumolie, peashoots en groene asperges. Het was echt een feestje op m’n bord! De rest van het personeel was vanzelfsprekend lichtelijk jaloers
.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zondag 9 februari 2020 om 22:47
Zo hé zeg en anders ik wel ......-Bladora- schreef: ↑09-02-2020 22:18Vandaag stond er gambacurry op het menu in het personeelsrestaurant. Dat kan ik niet eten ivm een ernstige schaal- en schelpdieren allergie. Dus de keuken gevraagd om wat anders.
In het hotel waar ik werk zit een supersjiek restaurant (op weg naar een Michelin ster), en er is een nieuwe kok die de gerechten van de kaart moet leren. Dus dit vond men voor hem de uitgelezen mogelijkheid om wat te oefenen.
Ik kreeg een heerlijke vegetarische spinazierissoto met toefjes spinazieroom, parmezaansekaashollandaise, parmezaan koekjes, basilicumolie, peashoots en groene asperges. Het was echt een feestje op m’n bord! De rest van het personeel was vanzelfsprekend lichtelijk jaloers
Hoe is t met je eetlust inmiddels, beetje terug?
zondag 9 februari 2020 om 23:21
Helaas niet. Ik heb de helft van het bord laten staan, en dat stiekem een beetje verborgen tijdens het weggooien. Ondanks dat het dus heerlijk was. Ik kan nog steeds weinig eten.Hobbelster schreef: ↑09-02-2020 22:47Zo hé zeg en anders ik wel ......
Hoe is t met je eetlust inmiddels, beetje terug?
Ik vind het echt vervelend. Ik loop nu weer 20.000 stappen per dag en zou gewoon meer moeten eten. Mijn gewicht word steeds minder. En dat vind ik lelijk. Ik was altijd rond, met mooie vrouwelijke vormen. Nu is alles zo recht! Ontzettende spillebenen, kont weg. Ik zak naar maat 36!, maar dat wil ik helemaal niet! Voor een model misschien prima, maar dat ben ik niet.
Ik hoop echt dat deze baan en beweging me weer brengt naar een beter figuur .
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
maandag 10 februari 2020 om 22:41
Maaltijdsalade met witte bonen, rucola, artisjokken uit blik (was nog over), groene kruiden (bosui, peterselie, ook over, moest op) en pistachenootjes. Wat brood met boter erbij.
Was lekker, al miste er nog iets.
Was lekker, al miste er nog iets.
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
In memoriam AnnA_C
dinsdag 11 februari 2020 om 14:58
https://www.koolhydraatarmrecept.nl/eie ... okoscurry/ met https://www.koolhydraatarmrecept.nl/zoe ... uikervrij/ en dan vers gemaakte tomatensaus ipv de kant en klaar optie in de kokoscurry.
De azijn staat af te koelen dus die wil ik wat langer laten trekken vaak wat lekkerder.
Heb trouwens de zoet-zure salade aangevuld met taugé en radijsjes.
De azijn staat af te koelen dus die wil ik wat langer laten trekken vaak wat lekkerder.
Heb trouwens de zoet-zure salade aangevuld met taugé en radijsjes.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
dinsdag 11 februari 2020 om 22:14
Gisteren hadden we nasi met spruitjes, pindasaus en groenteballetjes van de Jumbo (die jammergenoeg niet zo lekker zijn als de verdwenen groenteballetjes van de Albert H).
Vandaag een rare linzenburger met gekookte aardappels, sperziebonen en champignonsaus
@Bladora: ik word heel benieuwd waar je werkt (en of ik er ooit langsfiets)
Vandaag een rare linzenburger met gekookte aardappels, sperziebonen en champignonsaus
@Bladora: ik word heel benieuwd waar je werkt (en of ik er ooit langsfiets)
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
