Eten
alle pijlers
Wat zijn jullie lekkerste pasta recepten?
maandag 20 april 2020 om 15:36
Ik hou van beide maar sla ook over.MinkeDeWit schreef: ↑20-04-2020 15:24Vast heel lekker als je van Camembert en blauwschimmel houdt. Ik sla deze over.
Die met een pakje kruidenboter trouwens ook.
maandag 20 april 2020 om 15:42
Yes! Veel basilicum.
Tip:
Bij Oil&Vinegar verkopen ze ook prima vegan pesto.
Hun rode pesto (pesto rosso) en pistachenotenpesto zijn ook vegan.
maandag 20 april 2020 om 15:44
Momenteel is pasta met stukjes kip, broccoli en pesto (Ik was de room vergeten de laatste keer, maar die hebben we niet gemist) favoriet. Vooral ook omdat onze dreumes alles los (min de pesto) heerlijk vind en het zo lekker snel klaar is.
Andere vaste recepten zijn bij ons.
- Beetje gehakt, veel groenten in tomatensaus.
- spekjes, ui, champignons en diepvries spinazie.
Allemaal niet erg verfijnd en vooral gewoon heel simpel en snel. Ik ga dit topic vanavond nog eens uitgebreid doorlezen. Bij ons kunnen er ook wel wat nieuwe recepten bij.
Andere vaste recepten zijn bij ons.
- Beetje gehakt, veel groenten in tomatensaus.
- spekjes, ui, champignons en diepvries spinazie.
Allemaal niet erg verfijnd en vooral gewoon heel simpel en snel. Ik ga dit topic vanavond nog eens uitgebreid doorlezen. Bij ons kunnen er ook wel wat nieuwe recepten bij.
kruidenboter op een stokbroodje maar ergens een heel pakje doorheen gaat mij te ver.
maandag 20 april 2020 om 15:50
Dan kun je die originele Italiaanse vleessaus die ik hier gepost heb eens proberen.
Echt, je weet niet wat je proeft, zo lekker!
maandag 20 april 2020 om 15:54
Dee vind ik ook echt goddelijk trouwens:
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... -salsiccia
Met broccoli, worstgehakt en parmezaan. Simpel maar heerlijk.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... -salsiccia
Met broccoli, worstgehakt en parmezaan. Simpel maar heerlijk.
maandag 20 april 2020 om 16:32
Lekker! Nu vind ik alles lekker waar (braad-) worst in zit, dus dat is makkelijk. Maar ik denk dat ik dit de kinderen ook wel voor kan zetten. Dat zijn een beetje zeurtjes met eten, maar aan worst en broccoli kun je je geen buil vallenMarvelousMrsMaisel schreef: ↑20-04-2020 15:54Dee vind ik ook echt goddelijk trouwens:
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... -salsiccia
Met broccoli, worstgehakt en parmezaan. Simpel maar heerlijk.
maandag 20 april 2020 om 16:45
Hoeft niet stiekem hoor!
Het is een Allerhande recept: gewoon risotto, venkel en worst typen en voila!
maandag 20 april 2020 om 16:51
maandag 20 april 2020 om 16:52
De hoeveelheid bouillon die aangeraden wordt in de recept is veel te veel, kan dus beduidend minder.
En ik doe altijd 1 extra prei erbij.
anoniem_393038 wijzigde dit bericht op 20-04-2020 16:59
0.00% gewijzigd
maandag 20 april 2020 om 16:56
Penne pesto:
- Pennen of van die grotere schelp dingetjes koken
- Gerookte spekjes, ui en courgette bakken
- Creme fresh + Pesto + een beetje water voor de saus in een pannetje mengen en opwarmen
- Kaas en rucola er op het laatste doorheen als de pan van het vuur is.
- Er kan eventueel ook nog(gekruide) kip doorheen maar dat hoeft van mij niet, ik flikker er al heel veel spekjes in
Spaghetti met italiaanse kruidensaus:
- Spaghetti koken
- Gehakt, courgette, wortel en paprika bakken
- Honig pakje Italiaanse kruidensaus met water door vlees en groenten
- Stokbrood met kruidenboter erbij
Macaroni ham kaas:
- Macaroni koken
- Blikje tomaten puree, geraspte kaas en hamblokjes door de macaroni mengen
Lasagne of lasagnette
- Gehakt, courgette, paprika, wortel bakken
- Pakje kruidenmix erdoor (heb niet echt voorkeur)
- Torentje bouwen met lasagne bladen en zo de oven in of zo opeten als het lasagnette is
Ik ga vanavond dit topic doorlezen, dus zie dit als een verkapte terugvindpost.
- Pennen of van die grotere schelp dingetjes koken
- Gerookte spekjes, ui en courgette bakken
- Creme fresh + Pesto + een beetje water voor de saus in een pannetje mengen en opwarmen
- Kaas en rucola er op het laatste doorheen als de pan van het vuur is.
- Er kan eventueel ook nog(gekruide) kip doorheen maar dat hoeft van mij niet, ik flikker er al heel veel spekjes in
Spaghetti met italiaanse kruidensaus:
- Spaghetti koken
- Gehakt, courgette, wortel en paprika bakken
- Honig pakje Italiaanse kruidensaus met water door vlees en groenten
- Stokbrood met kruidenboter erbij
Macaroni ham kaas:
- Macaroni koken
- Blikje tomaten puree, geraspte kaas en hamblokjes door de macaroni mengen
Lasagne of lasagnette
- Gehakt, courgette, paprika, wortel bakken
- Pakje kruidenmix erdoor (heb niet echt voorkeur)
- Torentje bouwen met lasagne bladen en zo de oven in of zo opeten als het lasagnette is
Ik ga vanavond dit topic doorlezen, dus zie dit als een verkapte terugvindpost.
maandag 20 april 2020 om 17:01
Ik hou van relatief simpele pasta’s.
Pasta, bechamel-gehaktsaus en broccoli
Pasta, kip in marinade met rozemarijn en oregano en paprika/sugarsnaps
Pasta, paddestoelen gebakken in boter, tijm en citroen en dan met noten erover (geïnspireerd op Jamie Oliver)
Pasta met gehakt-tomatensaus (die maak ik in ruime hoeveelheid en vries ik in) met salade ernaast
Pasta, tonijn uit blik, venkel en courgette, met dille en citroen.
En als ik echt makkelijk wil doen: pasta pesto.
Pasta, bechamel-gehaktsaus en broccoli
Pasta, kip in marinade met rozemarijn en oregano en paprika/sugarsnaps
Pasta, paddestoelen gebakken in boter, tijm en citroen en dan met noten erover (geïnspireerd op Jamie Oliver)
Pasta met gehakt-tomatensaus (die maak ik in ruime hoeveelheid en vries ik in) met salade ernaast
Pasta, tonijn uit blik, venkel en courgette, met dille en citroen.
En als ik echt makkelijk wil doen: pasta pesto.
maandag 20 april 2020 om 17:30
Pasta Cholesterolliamukske schreef: ↑20-04-2020 11:28Voor wie een keer écht niet aan de lijn wil doen/denken; dit pastagerecht serveer ik als voorgerecht als er eters komen. Sommige eters vragen zelfs of ik het niet gewoon als hoofdgerecht wil serveren omdat ze er geen genoeg van kunnen krijgen. Supersnel recept.
Als pasta gebruik ik tagliatelle.
1 heel camembertje in stukken gesneden
1 pakje monchou
1 stukje van ca. 100 gram blauwe schimmelkaas gebrokkeld
Beker slagroom
1 prei in fijne halve ringetjes.
Paar moten verse zalm in blokjes/stukjes/reepjes... wat je wilt
Peper
Mespuntje kerriepoeder
De saus is klaar in de tijd dat je pasta kookt!
Alle room en kaas tegelijk in een pan verwarmen, regelmatig roeren.
Grof gemalen peper erbij. Proeven of er nog zout bij moet.
Zodra alle kaas gesmolten is de prei erbij. Even laten slinken. Mespuntje kerriepoeder erbij.
Dan de zalm erin, paar minuutjes mee verwarmen, is zo gaar.
Saus een minuutje zonder vuur eronder laten staan.
Eten maar!
maandag 20 april 2020 om 17:46
Persoonlijk vind ik de Italiaanse recepten vaak nogal smaakloos en vooral met erg weinig groenten. Dan geef ik de voorkeur aan de variaties die de rest van Europa ervan maakt.
Ook hier op het forum kom ik vaak (pasta)recepten tegen met weinig groenten.
Ook hier op het forum kom ik vaak (pasta)recepten tegen met weinig groenten.
I can keep my mouth shut, but you can read the subtitles on my face.
maandag 20 april 2020 om 17:49
Je kunt er ook voor kiezen er extra groente in te doen of er een salade naast serveren.MrsNiceGuy schreef: ↑20-04-2020 17:46Persoonlijk vind ik de Italiaanse recepten vaak nogal smaakloos en vooral met erg weinig groenten. Dan geef ik de voorkeur aan de variaties die de rest van Europa ervan maakt.
Ook hier op het forum kom ik vaak (pasta)recepten tegen met weinig groenten.
maandag 20 april 2020 om 17:53
ik weet niet in welk Italie dan komt. Italianen eten veel meer groenten dan Nederlanders. Pasta is niet meer dan een starter.MrsNiceGuy schreef: ↑20-04-2020 17:46Persoonlijk vind ik de Italiaanse recepten vaak nogal smaakloos en vooral met erg weinig groenten. Dan geef ik de voorkeur aan de variaties die de rest van Europa ervan maakt.
Ook hier op het forum kom ik vaak (pasta)recepten tegen met weinig groenten.
maandag 20 april 2020 om 17:57
Man en ik eten samen maar 1 gang, niet eens een toetje.
Voor eters wil ik het wel als starter serveren, voor ons samen vind ik het teveel moeite.
En we worden er ook veel te dik van!
