Lijf & Lijn
alle pijlers
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (3)
donderdag 15 november 2012 om 11:07
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in het vorige topic over de methode van Amber Albarda, ons Food-IQ opgevijzeld; we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken, in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dit alles zonder ooit nog één calorie te hoeven tellen.
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, of in het vorige topic met dezelfde titel. In dit nieuwe topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen.
In dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten, liefst rauw, we kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, of in het vorige topic met dezelfde titel. In dit nieuwe topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen.
In dit topic staan alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
Wil je meeschrijven, schroom dan niet; iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
vrijdag 22 februari 2013 om 18:46
Phips, ik ontvang geen mail !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Maakte me al zo bezorgd , die rotaccount van mij is denk ik naar z'n mallemoer. Ik probeer het even anders okay ? Snap er niets van want ik testte dit vanmorgen en de mail komt wel bij mij aan... .. S.O.S deskundigenteam help . !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
vrijdag 22 februari 2013 om 20:05
Ach Rozijn, sterkte voor oma .....
Kwallie, autorijden ??? Auw. .. Dus nog steeds plat. .. nog alles fijn tussen de oortjes. ... zou er triest van worden girl.... Voel je wel iets vooruitgang ? Hoop voor jou snel dat het zonnetje gaat schijnen, kan je tenminste heerlijk buiten op je ligbedje vertoeven ..
Kwallie, autorijden ??? Auw. .. Dus nog steeds plat. .. nog alles fijn tussen de oortjes. ... zou er triest van worden girl.... Voel je wel iets vooruitgang ? Hoop voor jou snel dat het zonnetje gaat schijnen, kan je tenminste heerlijk buiten op je ligbedje vertoeven ..
vrijdag 22 februari 2013 om 23:13
Rozijntje of Yoeljo, laatst vroeg iemand naar gezonde chocoladepaaseitjes. Ik zag dat tonyschocolonely paaseitjes heeft in een eierdoosje. Heel schattig. Er zit suiker in, maar is verantwoord qua afkomst Misschien heeft Lindt een meer gezondere variant? http://webshop.tonyschoco ... oduct/category&path=61_84
Je kan natuurlijk zelf paaseitjes maken, zoals genoemd werd. Bijvoorbeeld met het recept voor chocola van Julia Kang en van amandelfudge. Amandelfudge is geen chocola maar wel een lekkere zoetigheid. Als je witte amandelfudge (witte amandelpasta) en bruine amandelfudge maakt (bruine amandelpasta) en eitjes van chocola van julia of ander recept dan heb je witte, bruine en donkere eitjes.
Leuk idee, niet?
http://www.eetgoedvoeljeg ... er-kokosolie-te-eten.html
Je kan natuurlijk zelf paaseitjes maken, zoals genoemd werd. Bijvoorbeeld met het recept voor chocola van Julia Kang en van amandelfudge. Amandelfudge is geen chocola maar wel een lekkere zoetigheid. Als je witte amandelfudge (witte amandelpasta) en bruine amandelfudge maakt (bruine amandelpasta) en eitjes van chocola van julia of ander recept dan heb je witte, bruine en donkere eitjes.
Leuk idee, niet?
http://www.eetgoedvoeljeg ... er-kokosolie-te-eten.html
zaterdag 23 februari 2013 om 08:57
Goedemorgen op deze prachtige morgen
Net een prima ontbijtje op, appel, bietensap, hennepmelk met komkommer en wortel en 2 eieren en ga eens wat doen: naar beneden sjokken
Jullie nog leuke, wilde plannen?
Vriend is de wagen aan het terug brengen. Deze hebben wij gekocht, helemaal groen met laadpaal thuis en op het werk. http://www.autoweek.nl/ri ... mitsubishi-outlander-phev
De eerste levering komt in juni of juli. Hij mocht de benzineversie een avond meenemen om hem mij te laten zien maar moest vanmorgen wel om 9 uur in de garage terug zijn. Om 8 uur zat hij dus alweer op de weg, even 3 kwartier heen en 3 kwartier terug. Het is toch ook een schat he.
Net een prima ontbijtje op, appel, bietensap, hennepmelk met komkommer en wortel en 2 eieren en ga eens wat doen: naar beneden sjokken
Jullie nog leuke, wilde plannen?
Vriend is de wagen aan het terug brengen. Deze hebben wij gekocht, helemaal groen met laadpaal thuis en op het werk. http://www.autoweek.nl/ri ... mitsubishi-outlander-phev
De eerste levering komt in juni of juli. Hij mocht de benzineversie een avond meenemen om hem mij te laten zien maar moest vanmorgen wel om 9 uur in de garage terug zijn. Om 8 uur zat hij dus alweer op de weg, even 3 kwartier heen en 3 kwartier terug. Het is toch ook een schat he.
zaterdag 23 februari 2013 om 11:52
zaterdag 23 februari 2013 om 12:32
Kwallenbal, mooie auto! Leuk hoor, een echt 'groene'
Rawfoodje welcome back! Heb je genoten?
Ayli, wat een leuk idee die amandelfudge-paaseitjes! Ik ga deze zeker maken! Leuk zeg! Alleen nog even vormpjes zoeken/kopen.
Cootje lekker en makkelijk he zo'n soepje! Ik maak ook iedere week weer eentje. Deze week lekker pompoensoep! Misschien volgende week die van jou! En truffelolie, heerlijk!!
Vanavond ga ik met schoonfamilie wokken, als ik ergens een hekel aan heb..... Maar goed, ik ga lekker veel groenten laten wokken en laten grillen op die plaat. Daarbij n paar sushi en dan hebben we het snel weer achter de rug
Wat zijn jullie weekend plannen?
Rawfoodje welcome back! Heb je genoten?
Ayli, wat een leuk idee die amandelfudge-paaseitjes! Ik ga deze zeker maken! Leuk zeg! Alleen nog even vormpjes zoeken/kopen.
Cootje lekker en makkelijk he zo'n soepje! Ik maak ook iedere week weer eentje. Deze week lekker pompoensoep! Misschien volgende week die van jou! En truffelolie, heerlijk!!
Vanavond ga ik met schoonfamilie wokken, als ik ergens een hekel aan heb..... Maar goed, ik ga lekker veel groenten laten wokken en laten grillen op die plaat. Daarbij n paar sushi en dan hebben we het snel weer achter de rug
Wat zijn jullie weekend plannen?
zaterdag 23 februari 2013 om 13:56
zaterdag 23 februari 2013 om 18:26
Blomst, die vormpjes hebben ze bij de Hema las ik laatst op dit forum. Nu nog leuk verpakkingsmateriaal voor de paaseitjes.. dan is het helemaal echt 
Willowwitch, hé wat naar. Sterkte!
Ik vind het goed dat je jezelf zo'n dag gunt en daarna ook weer de klik maakt en weer 'normaal' gaat eten. Lijkt me heerlijk zo'n dag Al is de oorzaak niet fijn
Rust lekker uit dit weekend!
Willowwitch, hé wat naar. Sterkte!
Ik vind het goed dat je jezelf zo'n dag gunt en daarna ook weer de klik maakt en weer 'normaal' gaat eten. Lijkt me heerlijk zo'n dag Al is de oorzaak niet fijn
Rust lekker uit dit weekend!
zondag 24 februari 2013 om 09:53
Goedemorgen allemaal. Rawfoodje, tof dat je een leuke trip hebt gehad!
Blurred, wat jammer dat avocado daar niet echt verkocht wordt! Ik vind avocado echt te lekker, eet denk ik wel 4 per week.
Hier mijn ontbijtje vandaag. Lekker havermout met lijnzaad, sojamelk, banaan, kokos, bessen en amandelen.
Vanavond ga ik voor het eerst in mijn leven bulgur eten, ik hoop dat het lekker is!
Blurred, wat jammer dat avocado daar niet echt verkocht wordt! Ik vind avocado echt te lekker, eet denk ik wel 4 per week.
Hier mijn ontbijtje vandaag. Lekker havermout met lijnzaad, sojamelk, banaan, kokos, bessen en amandelen.
Vanavond ga ik voor het eerst in mijn leven bulgur eten, ik hoop dat het lekker is!
zondag 24 februari 2013 om 11:16
Blomst, hoe was je wokavondje ? Overleefd ? Lekker ? Willow, hoe is het vandaag met jou? Weer iets beter? Hoe smaakte de appeltaart ?Ninika, thanks girl . Hoe gaat het met jou? Bulgur, hoe ga je dit klaarmaken ? Lekker met veel groenten, champignons en gemarineerde tempeh misschien, met klodder amandelpasta erover heen hihi ??
Hey Kwallie, zit je een beetje rechtop vandaag ? Nog gezelligheid ?
Hey Kwallie, zit je een beetje rechtop vandaag ? Nog gezelligheid ?
zondag 24 februari 2013 om 11:16
zondag 24 februari 2013 om 13:31
Ayli, ik ga volgende week kijken bij de hema! Verpakken doe ik ze niet, ik zet ze in een glazen schaaltje op tafel! Zat eraan te denken om misschien amandelen fijn te maken en ze erdoorheen te malen, lijkt me ook wel lekker (het butterscotch effect hahaha).
Rawfood, wokken bleek nog erger dan verwacht. Het was geen wok, alleen een chinees + wel zo’n bakplaat. Ik heb dus wat gegrilde gamba’s gegeten en een klein stukje biefstuk met groentes van die plaat + komkommer en tomaat. Ellende. Rest van de familie was allemaal aan de dunne vanochtend, en dat vinden ze nog raar ook. Eten allemaal die vlees in allerlei soorten vieze sauzen, bah!
Ninika, thanks voor de tip! Helaas hebben wij die niet in de buurt
Willow, hoe voel je je nu? Wel lekker zo’n appeltaartje mee!
Kwallenbal, hoe gaat het met jou? Lekker makkelijk he, via internet bestellen!!
Maandag ga ik toch maar eens de dokter bellen, ben al bijna een week lang misselijk na alles dat ik eet. Dr. Rawfood, jij soms enig idee?? Ik word er gek van, probeer zo veel mogelijk te eten, maar dat is heel lastig zo..
Rawfood, wokken bleek nog erger dan verwacht. Het was geen wok, alleen een chinees + wel zo’n bakplaat. Ik heb dus wat gegrilde gamba’s gegeten en een klein stukje biefstuk met groentes van die plaat + komkommer en tomaat. Ellende. Rest van de familie was allemaal aan de dunne vanochtend, en dat vinden ze nog raar ook. Eten allemaal die vlees in allerlei soorten vieze sauzen, bah!
Ninika, thanks voor de tip! Helaas hebben wij die niet in de buurt
Willow, hoe voel je je nu? Wel lekker zo’n appeltaartje mee!
Kwallenbal, hoe gaat het met jou? Lekker makkelijk he, via internet bestellen
!!Maandag ga ik toch maar eens de dokter bellen, ben al bijna een week lang misselijk na alles dat ik eet. Dr. Rawfood, jij soms enig idee?? Ik word er gek van, probeer zo veel mogelijk te eten, maar dat is heel lastig zo..
zondag 24 februari 2013 om 13:32
Hallo allemaal!
Ik breek even in. Hier alles op zn beloop. Eten gaat zo zo, ik doe elke dag braaf juicen en blenderen maar gedurende de dag merk ik dat als ik niet alles voorbereid het moeilijk vol te houden is. En ik heb een aambei wat betekent dat ik soort van aan het detoxen aan het doen ben want ontlasten doet zeer Iemand tips? Ik drink inmiddels als een malle, en probeer vet te eten.
En dan nog mensen met konijnen, bij mij op stal hebben we er twee maar ze vechten elkaar de pan uit. Mocht iemand een konijntje een tehuis willen geven (mag ook twee). Niet geschoten is altijd mis
En waar is greenbean?
Ik breek even in. Hier alles op zn beloop. Eten gaat zo zo, ik doe elke dag braaf juicen en blenderen maar gedurende de dag merk ik dat als ik niet alles voorbereid het moeilijk vol te houden is. En ik heb een aambei wat betekent dat ik soort van aan het detoxen aan het doen ben want ontlasten doet zeer Iemand tips? Ik drink inmiddels als een malle, en probeer vet te eten.
En dan nog mensen met konijnen, bij mij op stal hebben we er twee maar ze vechten elkaar de pan uit. Mocht iemand een konijntje een tehuis willen geven (mag ook twee). Niet geschoten is altijd mis
En waar is greenbean?
zondag 24 februari 2013 om 14:55
zondag 24 februari 2013 om 15:46
Blomst, wat goed dat jij verstandig bent geweest bij de wok.
Vaak is het zo goedkoop dat ik denk dat al het eten wat ze hebben niet echt kwalitatief goed en vers zijn.
Jammer want de meeste mensen willen veel voor weinig geld en zo lang dat is zullen de (v)reetschuren blijven bestaan.
Wij gaan meestal in hetzelfde restaurant eten. Deze is biologisch, erg gezellig en geweldig lekker. Het is voor ons even rijden maar echt de moeite waard:
http://www.herbergdeswaen.nl/
Sjonnery, mogen de konijnen ook in de pan? Zijn het 2 mannetjes of zo dat ze ruzie hebben? Jammer dat het niet gaat of je moet ze uit elkaar zetten.
Geen tips voor de detox. Sterkte want een aambei is niet fijn. Zorgen dat je een zachte ontlasting krijgt is wel belangrijk.
Hier een beddag met film Willow. Ook heerlijk
Beetje forummen, eten, drinken en natuurlijk mijn oefeningen. Het gaat de goede kant op, yesss
Wel gezond gegeten:zelfgemaakte geiten yoghurt met chiazaad en kokos, thee met vers geraspte gember en gekneusde mintbladeren, zuurdesembrood met kokosolie.
Er komt iig het avondeten nog bij: lamsboutjes met sla ed en dan een dressing op basis van truffelolie en vanavond hennepmelk met komkommer.
zondag 24 februari 2013 om 16:27
Ha ladies
Is weer veel geschreven hier zie ik!
@willow: vervelend dat je zo gestresst bent Een bepaalde aanleiding hiervoor? Hoop dat het snel beter gaat!
@kwal: leuk je reactie op mijn blog! Maar nog leuker om te horen dat het langzaamaan wat beter met je gaat
@blomst: brrr...dat klinkt inderdaad niet als een lekker avondje uit eten. Gelukkig heb je er zelf nog enigzins iets van kunnen maken, Wel heel vervelend dat je je zo misselijk voelt steeds Klinkt inderdaad niet helemaal goed. Maar hoop dat het meevalt bij de dokter.
Hier langzaam een beetje aan het bijkomen na mijn eerste week werk en vele andere drukke activiteiten. Qua eten heeft het gelukkig weinig invloed gehad. Op de eerste werkdag tijdens de gezamenlijke lunch (brood, pindakaas, salami, kaas en hagelslag) werd er eerst wel even raar gekeken naar mijn maaltijdsalade, maar volgens mij waren ze er na een paar dagen wel aan gewend.
Het was wel nog een beetje uitvogelen met avondeten een paar dagen. Ben pas om 18:30 thuis en ging voor het eerst bij een loopgroep lopen, dus moest even kijken hoe ik dat ging doen. Op dinsdag uiteindelijk restje couscousloaf aan het einde van de werkdag gegeten en op donderdag 3 speltboterhammen met ei, hummus en salade in de trein.
Verder gisteren feestje van vriendje, dus wel wat wijntjes en lekkere hapjes op. Maar vanochtend weer fris gestart met een shake en 'dadelprut' (wilde eigenlijk energieballetjes maken van dadels, kokos, noten en spinazie, maar had er iets teveel vocht bij gedaan, dus balletjes maken ging niet zo goed en lepelen we het nu gewoon uit het bakje ). Vanavond denk ik de slowcooker weer in de oven. En dan is het weekend helaas alweer bijna voorbij...
Jullie allemaal fijne zondagavond en alvast een goede week weer!
Is weer veel geschreven hier zie ik!
@willow: vervelend dat je zo gestresst bent Een bepaalde aanleiding hiervoor? Hoop dat het snel beter gaat!
@kwal: leuk je reactie op mijn blog! Maar nog leuker om te horen dat het langzaamaan wat beter met je gaat
@blomst: brrr...dat klinkt inderdaad niet als een lekker avondje uit eten. Gelukkig heb je er zelf nog enigzins iets van kunnen maken, Wel heel vervelend dat je je zo misselijk voelt steeds Klinkt inderdaad niet helemaal goed. Maar hoop dat het meevalt bij de dokter.
Hier langzaam een beetje aan het bijkomen na mijn eerste week werk en vele andere drukke activiteiten. Qua eten heeft het gelukkig weinig invloed gehad. Op de eerste werkdag tijdens de gezamenlijke lunch (brood, pindakaas, salami, kaas en hagelslag) werd er eerst wel even raar gekeken naar mijn maaltijdsalade, maar volgens mij waren ze er na een paar dagen wel aan gewend.
Het was wel nog een beetje uitvogelen met avondeten een paar dagen. Ben pas om 18:30 thuis en ging voor het eerst bij een loopgroep lopen, dus moest even kijken hoe ik dat ging doen. Op dinsdag uiteindelijk restje couscousloaf aan het einde van de werkdag gegeten en op donderdag 3 speltboterhammen met ei, hummus en salade in de trein.
Verder gisteren feestje van vriendje, dus wel wat wijntjes en lekkere hapjes op. Maar vanochtend weer fris gestart met een shake en 'dadelprut' (wilde eigenlijk energieballetjes maken van dadels, kokos, noten en spinazie, maar had er iets teveel vocht bij gedaan, dus balletjes maken ging niet zo goed en lepelen we het nu gewoon uit het bakje ). Vanavond denk ik de slowcooker weer in de oven. En dan is het weekend helaas alweer bijna voorbij...
Jullie allemaal fijne zondagavond en alvast een goede week weer!
zondag 24 februari 2013 om 16:28
@rawfoodje: Ik ben nu al aan het avond eten want ik moet straks werken. Ik heb een soort van salade gemaakt van bulgur, gekruide tofu, broccoli, wortel en paprika en het is héérlijk! Ik ga echt vaker bulgur eten. Ook wel fijn dat het zo snel klaar is, ik had het eten binnen 10 minuten klaar gemaakt.
zondag 24 februari 2013 om 17:54
Perenijsje
Het verslag van de arbeidsdeskundige aangaande mijn man is afgelopen woensdag binnengekomen.
Helaas ziet het er slecht uit en zal mijn man niet meer terugkeren op zijn functie en het bedrijf is zich nu van alle kanten in aan het dekken om ervoor te zorgen dat mijn man niet meer binnen het bedrijf terecht kan. We hebben nu als eerste het UWV gevraagd om advies is deze.
Geeft ontzettend veel stress helaas omdat wij zelf niets kunnen doen.
Het verslag van de arbeidsdeskundige aangaande mijn man is afgelopen woensdag binnengekomen.
Helaas ziet het er slecht uit en zal mijn man niet meer terugkeren op zijn functie en het bedrijf is zich nu van alle kanten in aan het dekken om ervoor te zorgen dat mijn man niet meer binnen het bedrijf terecht kan. We hebben nu als eerste het UWV gevraagd om advies is deze.
Geeft ontzettend veel stress helaas omdat wij zelf niets kunnen doen.
