Lijf & Lijn alle pijlers

Eetlijstjes, deel 4

14-01-2014 19:06 420 berichten
Hét topic waar je je eetlijstjes kunt plaatsen. Maakt niet uit of je op gewicht wilt blijven of wilt komen; schroom niet om mee te schrijven.



Niet geschikt voor tere zieltjes die niet tegen een beetje kritiek feedback kunnen.



Eerste topic

Tweede topic

Derde topic
Noctua, ik koop al die zaken gewoon in de bioshop. Idd niet goedkoop, maar zoiets gebruik je maar met een lepeltje per keer, dus gaat erg lang mee.



Gif, als je het toch niet zou lusten, is het ook een geweldige body butter!



Sophietje, begrijp je helemaal, als je te veel gaat lezen zie je door het bos de bomen niet meer. Vandaar dat ik een erge voorstander ben van in de eerste plaats naar je eigen lichaam te luisteren.



Glas geperste sinaas.



Halve avocado met eiersla van gisteren ( niet aan toe gekomen)



Amandelmeelpizza met tomaat, paprika, ui, champignons en edelgistvlokken.



Bar van sesamzaad en honing.



Straks courgettepasta met tomatensaus van kerstomaatjes en knoflook.
Haha Annelore, dan kan de kokosolie (als ik het niet zou lusten) mooi in de badkamer naast het kokos shampoo blok van Lush . Morgen kijken of ik in de stad kokosolie kan vinden.



O: 2 crackers met smeerkaas en een beschuit met hagelslag puur

T: banaan

L: dubbele boterhammen met kalkoenfilet met gekookt ei en met filet americain

T: schaaltje ananas en voor het sporten een peer

Sport: ruim een uur sportschool

D: pistolet tonijnsalade en een omelet met spinazie, zwarte olijven en feta



Wel stom; eerder deze week bijna geen brood gegeten want couscous als lunch en vandaag 3 broodmaaltijden. Had ik anders kunnen plannen!
Alle reacties Link kopieren
@Sja, zondigen valt wel mee toch? Ik vind je lijstje er helemaal niet zo ongezond uit zien hoor. Ik heb wel eens slechtere dagen gehad, maar zolang je niet elke dag zo eet...



Gister was mijn lijstje:

O: yoghurt met muesli, lijnzaad en banaan

T1: mueslibol

T2: zuurdesemboterham met avocado

L: 2 volkorenboterhammen, de ene met smeerkaas en de andere met runderrookvlees en ei, erbij een pakje karnemelk

T1: appel

T2: zuurdesemboterham met avocado

A: patat met fritessaus en ketchup, salade met van alles en nog wat, kalkoenfilet met appelmoes (ik eet in het bedrijfsrestaurant en af en toe zijn dingen echt niet weg te krijgen zonder appelmoes )

T1: klein schaaltje Griekse yoghurt

T2: paar handjes m&m's in de bioscoop
Alle reacties Link kopieren
@Mirps Ik probeer wel zo gezond mogelijk te leven, maar zo'n avondje met vriendinnen is dan toch altijd weer een feest. Deze week is het alleen wel raar want ik ga van het weekend naar Amsterdam. Ik moet ook na het weekend ongesteld worden dus de weegschaal zal wel + aangeven in plaats van -. Maar probeer vandaag en morgen gewoon goed te letten op wat ik eet dan kan ik het van het weekend beetje compenseren ;)



Mijn lijstje van gisteren: ( heb geen ontbijt en tussendoortje gehad, omdat ik geen honger had na al het eten van die avond ervoor en ik 2 uur moest reizen naar huis)



O: -

T: -

L: 1 meergranenboterham 1x gekookt ei + krentenbol, paar rozijntjes en 50 ml yoghurt, vk beschuitje met halvajam

T: Zelfgemaakte eierkoeken van speltmeel + beslag eten :P

D: Aardappelen, sperziebonen, gehaktbal

T: zelfgemaakte eierkoek ( om het af te leren ;) )



Lijstje van vandaag:



O: Perzik yoghurt 0% vet + lijnzaad

T : Mandarijn + zelfgemaakte eierkoek

L: 2 boterhammen, 1x achterham 1x kipfilet bieslook

T : Appel en mandarijn

D: gebakken aardappelen, sla en kabeljauw

T : Misschien nog een cracker..



Dit is mijn lijstje voor vandaag denk ik Ontbijt en tussendoor zijn in ieder geval al genuttigd
Alle reacties Link kopieren
Sja, dat is echt niet zondigen hoor, ik heb veel ongezonder gegeten!



O: croissantje

L: 2 meergranenboterhammen met balsamicumolie, mozzarella, tomaat en rucola

T: veel dropjes (die vervloekte droppot bij ons op de afdeling)

A: Turkse pizza met alles erop en eraan (kwam pas om 21.30 thuis dus even wat afgehaald) en een paar patatjes met mayo, bak yoghurt met kiwi en sinaasappel om me nog een beetje gezond te voelen

T: Snickers (heb tot 03.00 's ochtends doorgestudeerd )



Vandaag:

O: havermoutpap

L: meergranentriangel, pesto, mozzarella en tomaat

A: ik weet het nog niet
Alle reacties Link kopieren
Misschien moet ik nog wat meer wennen aan het zondigen, ondanks dat zie ik het altijd wel weer terug op de weegschaal als ik heb gezondigd..( Dat is dan wel weer jammer )



Jou lijstje is inderdaad niet het meest gezond sopietje haha. Maar dat je ervan bewust bent dat het niet gezond is, is een hele stap. Wel frappant dat je kiest voor een croissantje als ontbijt. ( Bij mij gaat het in de ochtend namelijk altijd goed, en dan aan het einde van de dag kan ik mijn keuzes minder goed in bedwang houden haha)



Wat voor studie doe je? Tot 3 uur snachts studeren knap dat je dat kan. Ik was allang in slaap gevallen. ( ik moet zeggen dat ik ook wel erg gehecht ben aan mijn slaap.



Ik heb over half uurtje pauze en jou meergranentriangel met pesto mozzarella en tomaat klinkt heerlijk! ( pesto lover hier!!) Maar ik heb twee lekkere boterhammen met kipfilet en achterham
O: yoghurt met honing en walnoten

T: schaaltje ananas

L: anderhalve egg muffin met spinazie, zwarte olijf en feta (andere helft weggegeven aan collega) en een schaaltje salade (geroosterde aardappel, coleslaw, komkommer, paprika, tomaat, mozzarella, ui)

T: een appel

D: grote volkoren pita (nieuw bij AH) met rauwe spinazie, tomaat, tzatziki, 2 kebab spiesjes

T: paar chocolade amandelen bij de thee
Alle reacties Link kopieren
Sja: ik doe geneeskunde en loop nog niet zo lang coschappen en ben sindsdien niet zo goed voor mezelf aan het zorgen. Heel lange dagen, weinig tijd voor boodschappen, tot midden in de nacht studeren en geen fut meer om te koken. Laatste dagen zijn weer echt hectisch en dan gaat het gewoon niet.

Daarom heb ik me hier ook aangemeld, in de hoop dat dit me wat structuur biedt want ik was er 5kg van aangekomen! (En van minder sporten dan normaal omdat ik gewoon geen fut meer heb).



O: 04:00 special K met melk

O: 07.30 3x cracker met smeerkaas

L: broodje gerookte kip, sla en honing en mosterd

T: breaker light

A: ik geloof dat mijn vriend aardappeltjes uit de oven maakt met zefgemaaakte hamburgers en salade, ik geloof dat er 2 vrienden van hem komen eten.. Of was dat nou morgen? Nou ik weet het niet meer. Ben gewoon zó moe..



Al 3 nachten achter elkaar maar 2u geslapen gelukkig zijn dat wel heel erge uitzonderingen, we zijn hier de dupe van een foutje in de planning deze week.



Ik heb echt respect voor hoe die artsen dat doen. Hebben die allemaal een kok thuis ofzo, of moet iedereen zo wennen aan het werkende leven en pak je op een gegeven moment het vanzelf wel weer op?

Toen ik op kamers ging at ik standaard bijna ongezond, dat ging ook na een tijdje wel over. Maar toen was ik gewoon lui... Nu kan ik vaak gewoon echt niet meer op mijn benen staan.



Laatst was ik tijdens het koken in slaap gevallen - was alvast begonnen maar heel even op de bank gaan zitten, want ik was zo moe. Gelukkig niet lang.



Ohja gisteren had ik nog niet afgemaakt:



Ik had 's avonds een kleine wrap met zalm, sla en roomkaas en 3 crackers met smeerkaas (vriend was er niet en had niks in huis dus heb maar de restjes opgemaakt, te druk om naar de AH te gaan).



Wat ook vervelend is, Sja, is dat je zo'n honger krijgt van zo'n onregelmatig ritme en zo weinig slaap



Maar ach, slechte dagen gebeuren. En dan pak je het weer op. Zo'n ramp is het nou ook weer niet ik moet dit alleen geen jaren gaan doen.



Eigenlijk zou vriend koken als ik coschappen ging doen maar die heeft net een heel interessante promotie te pakken dus die maakt ook dagen van 7.30-23.00 vaak. Vandaar dat het hier zo'n chaos is op dit moment.



Ik ben bijna vrijjj!!! Oke heb wel weekenddienst maar ach tenminste een volle nacht slaap, yay! Overigens is het niet altijd zo hectisch hoor, er is een foutje gemaakt en daar zijn de co's helaas de dupe van
Sophietje, als ik hoor hoe je leven er momenteel uitziet kan ik geloven dat het misloopt met eten...phoe...



Sja, geniet van je weekendje!



Mirps dat bedrijfsrestaurant van jou heeft soms toch rare menu's! Friet met ketchup en appelmoes op 1 bord...mag er niet aan denken haha!



Ik hier gisteravond ook aan de frieten. Met mayo en frikandel special. En nog een milky way.

Heb vast nog wat gezonds gegeten ook, maar weet het niet goed meer (zwaar nachtje haha).



Vandaag:



Amandelmilkshake met aardbeien, dadels, kaneel, vanille, maca, kokosbloesemsiroop.



Kippengehaktballetjes in sesamzaadjes gerold.

Witte kool, ijsbergsla, wortel, pijpajuin met olijfolie, citroendruppels, balsamico azijn.



Ga zo meteen een soepje maken met al mijn overschotjes.



Vanavond uit eten, maar een goed restaurant waar ik wel een gezonde(re) keuze kan maken.



Morgen:



Fruitsalade met zaadjes en kokosroom.



Haring in currysaus ( van de visboer, want dat kan ik zelf niet maken).

Bar amandel-dadel.



Kipsate met sla, tomaat, ui, worteltjes, witte kool en zelfg mayo met look.

(Misschien nog wat fruitsla erbij er over is of als dessert of tussendoortje)
Sophie, de vermoeidheid spat van je post af. Respect voor jou dat je zoveel tijd en energie in je opleiding steekt! Hopelijk heb je lekker geslapen..



Annelore, hopelijk zit je heerlijk en gezellig te eten in het restaurant!



Gister:

O: smoothie yoghurt, ananas, blauwe bessen, spinazie

L: 2 kommetjes vissoep en een donker broodje met roomboter

T: een peer

T: paaseitjes; 3 gevuld met caramel, 2 gevuld met chocomousse en een witte

Sport: uurtje sportschool

D: volkoren pita met rosbief en spinazie; 2 crackers met tonijnsalade

T: paar glazen droge witte wijn



Vandaag:

O: 2 crackers met jonge kaas en 1 met pindakaas

T: 2 handjes tropische mix

L: grote volkoren pita met rauwe spinazie, tomaat, tzatziki, 2 kebab spietjes

T: bubble tea met tapioca

D: kipfilet, oosterse roerbakgroente, Korma kruidenpasta, creme fraiche light, basmatirijst



O ja, kokosolie gekocht en daar dus vandaag de kip en groente in gewokt
Alle reacties Link kopieren
Haha gelukkig is het niet elke week zo erg hoor! Ik ben weer een beetje uitgeslapen inmiddels



Heb je lekker gegeten Annelore?



Gisteren:



O: vb met gebakken eitje

L: haloumi tosti met zo'n wrapachtig ding, ben ff de naam kwijt, broodje hagelslag

A: bij elkaar geraapt zooitje van sushi, varkensyakitori en een halve rookworst

A: paar chippies en 3 glazen appelcider
Alle reacties Link kopieren
Zo, heb even wat ongezonde dagen achter de rug. Was helemaal uit het ritme na een lang weekend weg. Veel zitten snoepen (di, woe en donderdagavond) en niet hardgelopen. Sinds vrijdag de knop weer omgezet. Voorlopig even geen suiker hiero.



Gister was het:

O/L: witte AH excellent pistolet met roomboter/ kipfilet, zacht gekookt ei, schaaltje 0% kwark met 1xmandarijn, blauwe bessen en granaatappel, klein glaasje verse jus

T: schaaltje 0% kwark met 2x mandarijn/ granaatappel, beetje kokosrasp en geroosterde sesamzaadjes

D: maiskolf, tartaarsteak en gebakken uien, zoete aardappel; met zure room/knoflook/bieslooksausje
Alle reacties Link kopieren
O: twee beschuitjes met kaas, groot glas water en 2 panadol (knallende koppijn...)

T: 3 kopjes koffie en een volkorenbiscuit

L: 3 volkorenboterhammen met vegetarische pate, appelstroop, kaas

T: appel en druiven

D: aardappelen, spinazie, 2 eieren

Verder veel thee en water gedronken



Straks nog een beker warme melk met honing en anijs en dan vroeg naar bed!
O: grote smoothie van peer, banaan, spinazie, yoghurt

Sport: ruim een uur sportschool

L: AH Exellent bruine pistolet; de helft met tonijnsalade en de andere helft met gerookte kipfilet, avocado, tomaat en een beetje mayo

T: een heerlijke brownie met pecannoten

D: 2 worstenbroodjes
Ook hier eens een lijstje, eigenlijk wel representatief voor een gemiddelde zondag hier (dan ga ik altijd weer *iets* gezonder eten, weekend bijna voorbij etc.):



o/l: kamut wafels met bietenspread

t: lovechock goji/orange

t: 300 gram worteltjes, 250 gram soja yoghurt

d: falafel met rode bieten

t: 250 gram soja yoghurt
Alle reacties Link kopieren
Dames,



Na jaren voor de 'gein' op een forum te hebben gezeten, waar ik het overigens erg naar mijn zin heb gehad, ben ik opzoek gegaan naar een serieuzer forum. Naast dagelijks hard werken sport ik 3 á 4 keer in de week en ben ik (nu zo'n 2 / 2,5 jaar) bewust bezig met voeding.



Daarom mijn vraag of ik mee mag / kan schrijven in dit topic. Ik sta open voor positieve feedback (kritiek) op mijn voedingspatroon (graag met onderbouwing) en wil mijn kennis delen waar nodig.



Echt een specifiek doel heb ik niet, maar ik weet zeker dat ik wel wat kan leren van anderen.
You want it? Then fight for it!
Alle reacties Link kopieren
Welkom moving!



Gisteren:



O: zelfgemaakt pannenkoekje lowcarb/fat met frambozen-bosbessensausje

L: uit eten, 3 gangen, ben de namen van de gerechten vergeten. In het voorgerecht zat kip en oesters, hoofdgerecht had humus, kalfs- en lamsvlees, yoghurtdressing - en wij hadden frietjes on the side - en voortoe een crema catalana met een bolletje vanille-ijs

A: een 'philly cheese steak' op een pistoletje zonder de 'cheese' (dus gebakken rosbief, ui, paprika en ketchup en mosterd op een (volkoren) broodje)
Alle reacties Link kopieren
Wow Sophie, ik snap dat het lastig is om met zulke dagen evenwichtig te eten. en jou zelfgemaakte pannekoekje klinkt echt lekker!



Ik heb het idee dat iedereen dit weekend lekker heeft gezondigd! Hoop dat we deze week elkaar weer goed kunnen motiveren om gezond te gaan eten!



Zoals jullie weten heb ik genoten in Amsterdam. En dat is dan ook te zien aan mijn eetlijstje ( en aan de weegschaal) Ik ben deze week 1,5 kilo aangekomen. Nu moet ik wel zeggen dat ik ook ongesteld moet worden en dus vocht vasthoud op dit moment. Dus van het echte eten zal wel iets minder zijn. Deze week weer flink er tegenaan en lekker gezond eten



Mijn lijstje van zaterdag en gisteren



Zaterdag:



O: 3 meergranen boterhammen 2x jam, 1x stroop,

T: Krentenbol, stukje chocoladecake en chocolade

L: Waldkornbol met mozerella, tomaat en pesto

T: Mcflurry, kipnuggets

D: Pizza, stokbrood met kruidenboter

T: Dorritos, fles wijn, coebergh



Gisteren:

O+L: Warme wafel met chocolade

D: Chili con carne

T: 3 muntdropjes + schaaltje japanse mix



Vandaag (verwachting):



O: 2 geroosterde meergranen boterhammen 1x halvajam + 1x rinse appelstroop

T: ontbijtkoek

L: 0% vet yoghurt met lijnzaad, cracker met kipfilet

T: Appel

D: Aardappels, bloemkool en tartaarse



S: 1 uur Zumba
Jeetje, Sophie, de vermoeidheid spat inderdaad van je post. Hoe lang moet je nog co-schappen lopen? Lijkt me ontzettend pittig! Heb je genoten van je etentje?



Sja, tja, in de weekenden gaan sneller de remmen los, he? Zo te zien is dat bij iedereen het geval geweest. Ik probeer het altijd een beetje binnen de perken te houden (maar dat lukt lang niet altijd!)



Gif, hoe is het bakken in kokosolie bevallen??



Annelore, hoe was je etentje?



Ieniemienie: erg he, hoe een weekendje weg je hele eetritme kan veranderen? Ik ken het. Heb je het leuk gehad?



Ik heb hier wat internet/ipad vrije(re) dagen gehad. Ik kan me er soms zo aan storen hoe ik aan dat ding gekluisterd kan zitten. Gister heb ik zelfs nog zitten knutselen! Dat is toch al minstens 16 jaar geleden :P.



Zaterdag:

O: kwart mango, halve kiwi. Bak havermout met lijnzaad, zonnebloempitjes, rijstmelk en kokosbloesemsuiker. Koffie met sojamelk (2x)

L: Bruin bolletje met roomboter en tartex, meergranenbroodje met roomboter en zwitserse kaas. Plak zelfgebakken, suikervrije, ontbijtkoek.

T: Halve komkommer, plak ontbijtkoek.

A: wilde rijst, tofu-gehakt, champignons, shoarmakruiden, peterselie en ui.

T: paar stukken camembert en port salut, paar slokken bok-bier van mijn vriend. Snee zelfgebakken speltbrood met honing (kwam vers uit de oven, jammie!)

Drinken: Groene thee en water.



Zondag:

O: Blauwe druiven, halve kiwi, halve banaan. Bak havermout met lijnzaad, zonnebloempitjes, rijstmelk en kokosbloesemsuiker. Koffie met sojamelk (2x).

L: 2 sneden zelfgebakken speltbrood met kaas, avocado en waterkers, 1 snee roomboter en pindakaas.

T: 2 paranoten, handje hazelnoten en een banaan.

Uurtje geskate.

T: halve plak ontbijtkoek.

A: zelfgemaakte ovenfriet met kruiden, yoghurtdip met knoflook, kruiden en zout, broccoli. Toe: stukje 92 % chocolade en koffie met sojamelk.

T: amandelkuipjes met kokosolie/cacoa/ahornsiroop.
Alle reacties Link kopieren
Nou Noctua als ik jou lijstje van dit weekend zie mag je trots op jezelf zijn! Erg mooi lijstje, met lekker veel gezonde dingen!



Hou je van koken/bakken? Ik vind het ook leuk, alleen merk dat ik op een of andere manier er niet zo goed in ben. En dan vooral het bak gedeelte haha.
Alle reacties Link kopieren
Hallo meiden,



Ik kom me toch weer afmelden hier. Ik merk dat ik toch teveel met eten bezig ben als ik alles ga opschrijven. En omdat ik in het verleden de neiging had om te weinig te eten, voelt alles wat ik nu eet al snel als teveel. Aan de andere kant weet ik dat mijn lichaam dat nu gewoon nodig heeft, dus dat botst op dit moment een beetje in m'n hoofd. Maar ik merk dat het beter gaat als ik het niet allemaal probeer te benoemen in lijstjes.

Ik wens jullie in ieder geval allemaal succes!



Groetjes Mirps



P.S. Annelore, die combinaties in het bedrijfsrestaurant zijn af en toe inderdaad apart, maar die keer van de appelmoes en fritessaus/ketchup was het mijn eigen schuld hoor. Ik heb op dit moment een beetje last van de zwangerschapskwaal dat dingen me niet smaken. Patat wel en appelmoes ook, dus dan eet ik dat maar, ook al is dat niet echt de gezondste keus... Ik at trouwens de patat met fritessaus/ketchup en de kip met appelmoes. Dus niet beide door elkaar.
Etentje was lekker! En toch nog vrij gezond denk ik: wok tropical met kip.



Sophietje goed dat je wat hebt kunnen slapen

3xha hopelijk is je hoofdpijn over!

Sja blij dat je genoten hebt! Dat is soms belangrijker dan de weegschaal ;)

Ieniemienie, goed herpakt!

Noctua, volgens mij moet jij volgend weekend ons handje maar komen vasthouden, anders loopt het weer fout haha!

Ja gif, al aan de slag geweest met de kokosolie?

Mirps, hou je goed!

Welkom move!

Fluster, mag ik vragen waarom je geen lunch eet? Of is dat alleen op zondag?



Vandaag:



Groene smoothie



Kip met kerstomaatjes, citroensap, knoflook, kurkuma, sla, zelf. mayo.



Slaatje:

Gemengde sla, lijnzaadolie, noten, zaden, pitten.

Tomaat, paprika, knoflook, rode ui.

Boekweitpasta.

Blauwe bessen, dadel.



Bar sesam honing.



Rest van de kipmaaltijd van vanmorgen.



Straks nog een koekje denk ik.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt Sophie! Je pannenkoekjes klinken erg lekker, wat is het recept hiervan? Kan ik misschien voor afwisseling van mijn ontbijt of lunch gebruiken. Of mogen recepten niet...



Zijn er sowieso ongeschreven regels in dit topic?



Mijn schema voor vandaag:



O: 200 gr. magere kwark, havermout, klein handje walnoten en honing.



L: 3 VK boterhammen getoast. 1 met gekookt ei en sambal. 1 met een halve avocado, zout, peper en citroensap en 1 met zalm, Philadelphia light en kappertjes.



T: Bapao kipsaté



D: 4 kleine vk wraps met 200 gr. kipfilet, bladspinazie, kleine paprika en cottage cheese.



T: (?) Sinaasappel, grote mok groene thee.
You want it? Then fight for it!
Kokosolie is vast (niet vloeibaar)! Dat had ik niet verwacht! Verder proef je het inderdaad niet als je het gebruikt om te wokken en je er dan korma kruidenpasta bij doet. Van woensdag tm zaterdag ga ik een vriendin opzoeken; daarna ga ik de cakejes proberen!



Vandaag was het:

O: 2 crackers met kaas en een beschuit met pindakaas

T: 2 blokjes pure chocolade met amandel

L: AH Exellent pistolet met gerookte kipfilet, avocado en een beetje mayo

T: handje amandelen

D: kipfilet in kormasaus (kruidenpasta met creme fraiche light) en spinazie

Sport: anderhalf uur sportschool

T: schaaltje citroencheesecakekwark
@annelore22 - qua hoeveelheid was het o/l gecombineerd, in verband met later opstaan geen tussendoortjes er tussen. Dus vandaar maar o/l, gebeurt inderdaad eigenlijk alleen op zondag. Je slaatje klinkt trouwens heerlijk!



lijstje:

o quinoa rijstwafels met pindakaas

t lovechock goji/orange

l amarant crackers met vegan slices (salame)

t zeewier chips

d linzen met champignons

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven