Lijf & Lijn
alle pijlers
Eten met je verstand
woensdag 21 april 2010 om 15:48
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
_____________________________________________________
Originele OP:
Jawel, het is zo ver, ik open een topic over gewicht. Voor mij een hele stap.
Waar ik benieuwd naar ben is naar jullie methodes om af te vallen.
Hoe doen jullie het?
Mijn eigen methode is als volgt:
Na veel jaren al vechten tegen de enthousiast anheiterende kilo's heb ik gemerkt dat het voor mij het beste werkt als ik gewoon drie keer per dag eet. Klaar. Dus zo weinig mogelijk tussendoortjes, want die nekken me vaak. Daar krijg ik trek van, lekkere trek en dan heb ik aan een appel of een zure bom niet voldoende, dan moet er salami bij die zure bom (ik zeg maar wat).
Nu eet ik dus drie keer per dag en een keer per dag fruit.
Meer niet.
Qua drinken hou ik het bij thee, water, iets van light of zwaar aangelengde appelsap/dixap met ijs, want het moet wel koud zijn. Vruchtensap drink ik helemaal niet meer verder. Daar was ik namelijk verslaafd aan zo'n beetje.
Als ik uit eten ga eet ik gewoon mee maar ik probeer uit de buurt te blijven van dingen als stokbrood met kruidenboter. Het is tegenwoordig een sport om één zo'n broodje te doen en niet al voor de maaltijd goed en wel begonnen is, het halve mandje soldaat gemaakt te hebben.
Het kost me tegenwoordig geen moeite meer om na een avondje uit eten, of een verjaardag waarop ik wel mee mag doen met de bittergarnituren en slagroomtaart, de draad weer op te pakken, iets waar ik heel blij mee ben.
Intussen ken ik mezelf zó goed dat ik weet wat voor mij werkt en wat niet.
Hoe is dat bij jullie?
Gebruiken jullie een bepaalde methode (S. Bakker, Dr. Frank, Weight Watchers)? Of heb je een zelfbedacht regime ingesteld?
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
_____________________________________________________
Originele OP:
Jawel, het is zo ver, ik open een topic over gewicht. Voor mij een hele stap.
Waar ik benieuwd naar ben is naar jullie methodes om af te vallen.
Hoe doen jullie het?
Mijn eigen methode is als volgt:
Na veel jaren al vechten tegen de enthousiast anheiterende kilo's heb ik gemerkt dat het voor mij het beste werkt als ik gewoon drie keer per dag eet. Klaar. Dus zo weinig mogelijk tussendoortjes, want die nekken me vaak. Daar krijg ik trek van, lekkere trek en dan heb ik aan een appel of een zure bom niet voldoende, dan moet er salami bij die zure bom (ik zeg maar wat).
Nu eet ik dus drie keer per dag en een keer per dag fruit.
Meer niet.
Qua drinken hou ik het bij thee, water, iets van light of zwaar aangelengde appelsap/dixap met ijs, want het moet wel koud zijn. Vruchtensap drink ik helemaal niet meer verder. Daar was ik namelijk verslaafd aan zo'n beetje.
Als ik uit eten ga eet ik gewoon mee maar ik probeer uit de buurt te blijven van dingen als stokbrood met kruidenboter. Het is tegenwoordig een sport om één zo'n broodje te doen en niet al voor de maaltijd goed en wel begonnen is, het halve mandje soldaat gemaakt te hebben.
Het kost me tegenwoordig geen moeite meer om na een avondje uit eten, of een verjaardag waarop ik wel mee mag doen met de bittergarnituren en slagroomtaart, de draad weer op te pakken, iets waar ik heel blij mee ben.
Intussen ken ik mezelf zó goed dat ik weet wat voor mij werkt en wat niet.
Hoe is dat bij jullie?
Gebruiken jullie een bepaalde methode (S. Bakker, Dr. Frank, Weight Watchers)? Of heb je een zelfbedacht regime ingesteld?
donderdag 17 juni 2010 om 10:39
Wat een mooie post weer Eleonora, ik ben het helemaal met je eens!
Volgens de eetmeter krijg ik te weinig B12 binnen, en ijzer, wat ik erg vervelend vind als vegetariër. Ook teveel verzadigd vet trouwens, maar dat zal wel door de kaas komen. Ik ga dus mijn boterhammen met kaas (gedeeltelijk) omruilen voor appelstroop.
Ben gisteren naar de biowinkel geweest en daar allemaal lekkere dingen gekocht. Zuurdesembrood (dat vind ik écht lekker ja ) en muesli met noten, en biologische tomaten. Die dingen zijn zó lekker joh! Veel lekkerder dan gewone tomaten uit de supermarkt. Veel duurder ook maar ik vond dat ik mezelf daar wel een keer op mocht trakteren.
Ook raar he. Vroeger besteedden mensen zo de helft van hun geld aan eten, als het niet meer was. Dat bedrag is nu lager dan ooit en toch proberen we daarop te bezuinigen door goedkoop eten te kopen. Goedkoop eten is helaas vaak ook slechter. Ik zeg niet dat iedereen per sé biologische tomaten moet kopen maar een pak frikandellen of kartonnen hamburgers is gewoon goedkoper dan een goed stukje vlees. Wat je ín je lichaam stopt is tenslotte veel belangrijker dan wat je er omheen hangt.
Volgens de eetmeter krijg ik te weinig B12 binnen, en ijzer, wat ik erg vervelend vind als vegetariër. Ook teveel verzadigd vet trouwens, maar dat zal wel door de kaas komen. Ik ga dus mijn boterhammen met kaas (gedeeltelijk) omruilen voor appelstroop.
Ben gisteren naar de biowinkel geweest en daar allemaal lekkere dingen gekocht. Zuurdesembrood (dat vind ik écht lekker ja ) en muesli met noten, en biologische tomaten. Die dingen zijn zó lekker joh! Veel lekkerder dan gewone tomaten uit de supermarkt. Veel duurder ook maar ik vond dat ik mezelf daar wel een keer op mocht trakteren.
Ook raar he. Vroeger besteedden mensen zo de helft van hun geld aan eten, als het niet meer was. Dat bedrag is nu lager dan ooit en toch proberen we daarop te bezuinigen door goedkoop eten te kopen. Goedkoop eten is helaas vaak ook slechter. Ik zeg niet dat iedereen per sé biologische tomaten moet kopen maar een pak frikandellen of kartonnen hamburgers is gewoon goedkoper dan een goed stukje vlees. Wat je ín je lichaam stopt is tenslotte veel belangrijker dan wat je er omheen hangt.
donderdag 17 juni 2010 om 10:42
Dag dames, wat zijn jullie toch allemaal goed bezig. Met vallen en opstaan en dan toch een heel eind lopen voor er weer iemand valt... en weer opstaat. Echt een blij topic dit, ook al heeft iedereen wel eens een dipje.
Ik maak even gebruik van het aanbod van Hanke om hier neer te plempen wat ik gisteren at, en waar dan de grote hoeveelheid zout/vet/verzadigd vet dan in zou moeten zitten:
ontbijt:
2 bruine boterhammen van de bakker, beide met halvarine, eentje met kaas en eentje met pindakaas.
tussendoor:
appel
lunch:
2 bruine boterhammen, halvarine, eentje met kaas, eentje met pindakaas
beker halfvolle melk
tussendoor:
magere biologische vruchtenyoghurt met appel en peer, heel lekker!
bij eten koken:
handje walnoten
avondeten:
tortilla met ricotta en spinazie gevuld
saus van spinazie a la creme, een uitje, een ei, klein beetje light geraspte kaas
beker oploskoffie, volledig aangemaakt met halfvolle melk (vind ik echt goddelijk)
lekker pittig gevolleybald
daarna een liga fruitkick en 2 nectarines.
Kaas op brood: is vet, maar ik hou zo van kaas en wil zo graag kaas eten die wél lekker is! Zodra ik slankiemeuk eet vind ik het niet te pruimen, dan eet ik liever geen kaas dan die zooi...
Verder vervang ik nu de pindakaas maar door appelstroop om een beetje meer ijzer te pakken, en eet ik denk ik dagelijks maar 1 of 2 schepjes bonen, ook voor het ijzer...
Tot slot eet ik nooit spinazie mét a-la-creme, behalve als ik het als sausje eet...
Hebben jullie verder tips, of zitten er belachelijke keuzes in? Valt wel mee.. tog?!
Ik maak even gebruik van het aanbod van Hanke om hier neer te plempen wat ik gisteren at, en waar dan de grote hoeveelheid zout/vet/verzadigd vet dan in zou moeten zitten:
ontbijt:
2 bruine boterhammen van de bakker, beide met halvarine, eentje met kaas en eentje met pindakaas.
tussendoor:
appel
lunch:
2 bruine boterhammen, halvarine, eentje met kaas, eentje met pindakaas
beker halfvolle melk
tussendoor:
magere biologische vruchtenyoghurt met appel en peer, heel lekker!
bij eten koken:
handje walnoten
avondeten:
tortilla met ricotta en spinazie gevuld
saus van spinazie a la creme, een uitje, een ei, klein beetje light geraspte kaas
beker oploskoffie, volledig aangemaakt met halfvolle melk (vind ik echt goddelijk)
lekker pittig gevolleybald
daarna een liga fruitkick en 2 nectarines.
Kaas op brood: is vet, maar ik hou zo van kaas en wil zo graag kaas eten die wél lekker is! Zodra ik slankiemeuk eet vind ik het niet te pruimen, dan eet ik liever geen kaas dan die zooi...
Verder vervang ik nu de pindakaas maar door appelstroop om een beetje meer ijzer te pakken, en eet ik denk ik dagelijks maar 1 of 2 schepjes bonen, ook voor het ijzer...
Tot slot eet ik nooit spinazie mét a-la-creme, behalve als ik het als sausje eet...
Hebben jullie verder tips, of zitten er belachelijke keuzes in? Valt wel mee.. tog?!
donderdag 17 juni 2010 om 10:47
Nee JanneJip dat ziet er inderdaad gewoon goed uit volgens mij. Je moet je ook niet teveel blindstaren op één dag hè? Eet anders vandaag eens geen kaas maar bijvoorbeeld appelstroop en pindakaas op brood. Dat scheelt zowel in het zout als in de verzadigde vetten. Pindakaas is wel vrij zout denk ik, en brood natuurlijk ook. Misschien kun je wat boterhammen omruilen voor kwark met muesli?
Nou ja ik zou het een paar dagen achter elkaar invullen en dan kijken op wat voor gemiddelde je uitkomt.
Nou ja ik zou het een paar dagen achter elkaar invullen en dan kijken op wat voor gemiddelde je uitkomt.
donderdag 17 juni 2010 om 10:57
Eleonora, bedankt voor je uitleg. Het gezond eten geeft mij inderdaad energie om door te gaan.
Ik lag me gisteravond in bed nog te bedenken dat ik dit eetpatroon me waarschijnlijk heel goed 'eigen' kan maken omdat het makkelijk vol te houden is.
Ik eet nu gewoon 3 per dag gezond en als ik ergens zin in heb, iets gezonds tussendoor.
Dat is te doen, na de eerste weken ben je je ergste suikerverslaving al kwijt. Toch merk ik dat ik soms juist weer enorme behoefte heb aan bijvoorbeeld chocolade. Het lukt me echter om dit tot nu toe te beperken tussen een halve bonbon, of 1 blokje pure chocola.
Nu eet ik s avonds ook eigenlijk niks meer na het avondeten. Soms een bakje yoghurt of een appel. Toch ga ik daarna weer met trek naar bed! Nog steeds gewend misschien van vroeger, dat er s avonds nog een hoop gesnaai achteraan kwam.
Oh en ik ben ook zo dol op kaas op brood JanneJip!!
Ik stond laast bij de kaas specialist voor 30+ kaas. Hadden ze wel gehad zei ze, maar nu niet meer, verkocht te slecht.
Ik moest gewoon maar wat minder eten van kaas, maar dan kon ik wel gewoon de lekkere nemen zei de mevrouw daar.
Ik was een beetje verward naar buiten gelopen.
Nu probeer ik wel zovaak mogelijk plakjes 30+kaas te kopen, maar wat smaken die eigenlijk plastic.. met zo'n hard randje erom heen.
Ik lag me gisteravond in bed nog te bedenken dat ik dit eetpatroon me waarschijnlijk heel goed 'eigen' kan maken omdat het makkelijk vol te houden is.
Ik eet nu gewoon 3 per dag gezond en als ik ergens zin in heb, iets gezonds tussendoor.
Dat is te doen, na de eerste weken ben je je ergste suikerverslaving al kwijt. Toch merk ik dat ik soms juist weer enorme behoefte heb aan bijvoorbeeld chocolade. Het lukt me echter om dit tot nu toe te beperken tussen een halve bonbon, of 1 blokje pure chocola.
Nu eet ik s avonds ook eigenlijk niks meer na het avondeten. Soms een bakje yoghurt of een appel. Toch ga ik daarna weer met trek naar bed! Nog steeds gewend misschien van vroeger, dat er s avonds nog een hoop gesnaai achteraan kwam.
Oh en ik ben ook zo dol op kaas op brood JanneJip!!
Ik stond laast bij de kaas specialist voor 30+ kaas. Hadden ze wel gehad zei ze, maar nu niet meer, verkocht te slecht.
Ik moest gewoon maar wat minder eten van kaas, maar dan kon ik wel gewoon de lekkere nemen zei de mevrouw daar.
Ik was een beetje verward naar buiten gelopen.
Nu probeer ik wel zovaak mogelijk plakjes 30+kaas te kopen, maar wat smaken die eigenlijk plastic.. met zo'n hard randje erom heen.
donderdag 17 juni 2010 om 11:21
Sanna
Misschien is het een idee om 's avonds voor het slapen gaan toch nog wat te eten? Ik neem zelf vaak rijstwafels met zonnaturajam (geen toegevoegde suiker of zoetstoffen, gezoet met appeldiksap oid) maar je toetje later eten kan ook! Dan ga je niet met trek naar bed, wat ik zelf gewoon heel vervelend vind. Het schijnt een fabel te zijn dat je na 20.00 uur niets meer moet eten. Het is echt niet zo dat je lichaam als het slaapt niets meer verbruikt. Je lichaam is dan juist aan 't herstellen van de dag. Kleine beschadigingen worden hersteld, cellen vervangen enzovoorts. Daar is energie voor nodig!
Ik vind je dag er goed uitzien, JannekeJip. Lijkt wel wat op de mijne
Misschien zou je nog een boterham extra kunnen eten. Ik vind komkommer of tomaat ook gewoon lekker op brood. Eventueel met kaas. Ik eet tegenwoordig geitenkaas. Volgens mijn acupuncturiste is dat beter voor de darmen dan koeienkaas/koemelkproducten. Beter voor de ontlasting. Geen idee of dat echt zo is, maar sinds ik minder zoete koemelkproducten gebruik, heb ik wel een regelmatiger stoelgang. Op pizza en in hartige taarten enzo gebruik ik nog wel gewone koemelkkaas. Als 'gewone' melk zit ik aan de sojamelk of karnemelk.
Gisteren heeft een actie van m'n zoon me behoorlijk gefrustreerd, maar ik merk inderdaad dat ik nog steeds niet naar de chocolade grijp. Sowieso is die behoefte al een tijdje weg, gelukkig. Ik eet trouwens wel vaak 's avonds een eierkoek. Die is nu 'ingesleten'. Wel ipv die rijstwafels, die ik hier boven beschrijf. Gewoon omdat het makkelijker is, denk ik. Qua kcal maakt het niet zoveel uit.
Misschien is het een idee om 's avonds voor het slapen gaan toch nog wat te eten? Ik neem zelf vaak rijstwafels met zonnaturajam (geen toegevoegde suiker of zoetstoffen, gezoet met appeldiksap oid) maar je toetje later eten kan ook! Dan ga je niet met trek naar bed, wat ik zelf gewoon heel vervelend vind. Het schijnt een fabel te zijn dat je na 20.00 uur niets meer moet eten. Het is echt niet zo dat je lichaam als het slaapt niets meer verbruikt. Je lichaam is dan juist aan 't herstellen van de dag. Kleine beschadigingen worden hersteld, cellen vervangen enzovoorts. Daar is energie voor nodig!
Ik vind je dag er goed uitzien, JannekeJip. Lijkt wel wat op de mijne
Misschien zou je nog een boterham extra kunnen eten. Ik vind komkommer of tomaat ook gewoon lekker op brood. Eventueel met kaas. Ik eet tegenwoordig geitenkaas. Volgens mijn acupuncturiste is dat beter voor de darmen dan koeienkaas/koemelkproducten. Beter voor de ontlasting. Geen idee of dat echt zo is, maar sinds ik minder zoete koemelkproducten gebruik, heb ik wel een regelmatiger stoelgang. Op pizza en in hartige taarten enzo gebruik ik nog wel gewone koemelkkaas. Als 'gewone' melk zit ik aan de sojamelk of karnemelk.Gisteren heeft een actie van m'n zoon me behoorlijk gefrustreerd, maar ik merk inderdaad dat ik nog steeds niet naar de chocolade grijp. Sowieso is die behoefte al een tijdje weg, gelukkig. Ik eet trouwens wel vaak 's avonds een eierkoek. Die is nu 'ingesleten'. Wel ipv die rijstwafels, die ik hier boven beschrijf. Gewoon omdat het makkelijker is, denk ik. Qua kcal maakt het niet zoveel uit.
Later is nu
donderdag 17 juni 2010 om 11:55
@Dreamer: vaker een stuk groente op brood is inderdaad een goeie! Vooral tomaat. *mental note*!
@Coffepot, met onze vegamaaltijden lijken wij qua voedingsstoffen vast erg op elkaar. Eet jij vis? (ik niet). Een beetje googlewerk heeft mij trouwens geleerd dat noten en gedroogde abrokozen ook een beetje ijzer kunnen toevoegen... Pff echt lastig, de beste bron is toch een goed stuk bloedworst of rood rundvlees, en dat is bahbah!
@Sanna: ja, liever genieten van een lekkere verzadigde-vetten-kaas dan een paar gram minder van dat spul en dan een stukkie kaas wat ik nog niet als fietszadel wilde hebben. Lightkaas is Echt Vies. Ik eet altijd Deense kaas tegenwoordig. Dat stinkt afgrijselijk maar is zo lekker pittig.. (en zout, en vet )
@Coffepot, met onze vegamaaltijden lijken wij qua voedingsstoffen vast erg op elkaar. Eet jij vis? (ik niet). Een beetje googlewerk heeft mij trouwens geleerd dat noten en gedroogde abrokozen ook een beetje ijzer kunnen toevoegen... Pff echt lastig, de beste bron is toch een goed stuk bloedworst of rood rundvlees, en dat is bahbah!
@Sanna: ja, liever genieten van een lekkere verzadigde-vetten-kaas dan een paar gram minder van dat spul en dan een stukkie kaas wat ik nog niet als fietszadel wilde hebben. Lightkaas is Echt Vies. Ik eet altijd Deense kaas tegenwoordig. Dat stinkt afgrijselijk maar is zo lekker pittig.. (en zout, en vet )
donderdag 17 juni 2010 om 11:57
Sanna, van een vriendin van mij kreeg ik de tip om in geval van honger eiwitten te eten voor het slapen gaan.
Zij haalt kipfiletrollade bij de Lidl, voor op brood en eet dat als ze voor het slapen honger heeft.
Dat mag (volgens Dr. Oz, een internist uit Amerika, die altijd bij Oprah komt) en het stilt je trek zonder dat het 'schade' aanricht.
Een paar pure plakjes van dat kipspul (dus geen brood of crackers er bij) en zij kan er een hele nacht tegen.
Er zit weinig vet in die kipfiletrollade en is snel en makkelijk afbreekbaar. Je zou ook iets met ei kunnen eten maar dat is dan alleen met eiwit, niet met eigeel.
Eet kaas.
Gewone kaas.
Maar niet elke dag en niet vier sneeën brood maar één (of een dubbele, dus twee).
Dat kun je jezelf aanleren heb ik gemerkt. Ik doe het drie keer per week, kaas eten, en ik verheug me er op als ik weer een mueslicracker er mee mag eten maar ik vergeet het tegenwoordig ook wel eens.
Je kunt álles eten he? Echt hoor, er zijn op zich geen restricties, alleen de hoeveelheden en frequenties zul je in sommige gevallen aan moeten passen. That's it.
Niet gaan lijden maar nadenken en tevreden zijn met wát je eet.
Eten is voorál gewoon energie die je nodig hebt om te functioneren.
Ik durf te wedden dat de meesten van ons, die het wel eens moeilijk hebben met niet afgaan op impulsen maar nádenken als het om eten gaat, meer tevreden met zichzelf naar bed gaan dan wanneer je een dag gedachteloos van alles in je melik hebt gedouwd. Die spijt, dat schuldgevoel, dát gevoel van waardeloosheid als je te veel, te vet, te ongezond gegeten hebt, dat gevoel kan ik persoonlijk missen als kiespijn.
Zij haalt kipfiletrollade bij de Lidl, voor op brood en eet dat als ze voor het slapen honger heeft.
Dat mag (volgens Dr. Oz, een internist uit Amerika, die altijd bij Oprah komt) en het stilt je trek zonder dat het 'schade' aanricht.
Een paar pure plakjes van dat kipspul (dus geen brood of crackers er bij) en zij kan er een hele nacht tegen.
Er zit weinig vet in die kipfiletrollade en is snel en makkelijk afbreekbaar. Je zou ook iets met ei kunnen eten maar dat is dan alleen met eiwit, niet met eigeel.
Eet kaas.
Gewone kaas.
Maar niet elke dag en niet vier sneeën brood maar één (of een dubbele, dus twee).
Dat kun je jezelf aanleren heb ik gemerkt. Ik doe het drie keer per week, kaas eten, en ik verheug me er op als ik weer een mueslicracker er mee mag eten maar ik vergeet het tegenwoordig ook wel eens.
Je kunt álles eten he? Echt hoor, er zijn op zich geen restricties, alleen de hoeveelheden en frequenties zul je in sommige gevallen aan moeten passen. That's it.
Niet gaan lijden maar nadenken en tevreden zijn met wát je eet.
Eten is voorál gewoon energie die je nodig hebt om te functioneren.
Ik durf te wedden dat de meesten van ons, die het wel eens moeilijk hebben met niet afgaan op impulsen maar nádenken als het om eten gaat, meer tevreden met zichzelf naar bed gaan dan wanneer je een dag gedachteloos van alles in je melik hebt gedouwd. Die spijt, dat schuldgevoel, dát gevoel van waardeloosheid als je te veel, te vet, te ongezond gegeten hebt, dat gevoel kan ik persoonlijk missen als kiespijn.
donderdag 17 juni 2010 om 11:59
donderdag 17 juni 2010 om 12:35
quote:JanneJip schreef op 17 juni 2010 @ 11:55:
@Dreamer: vaker een stuk groente op brood is inderdaad een goeie! Vooral tomaat. *mental note*!
@Coffepot, met onze vegamaaltijden lijken wij qua voedingsstoffen vast erg op elkaar. Eet jij vis? (ik niet). Een beetje googlewerk heeft mij trouwens geleerd dat noten en gedroogde abrokozen ook een beetje ijzer kunnen toevoegen... Pff echt lastig, de beste bron is toch een goed stuk bloedworst of rood rundvlees, en dat is bahbah!
@Sanna: ja, liever genieten van een lekkere verzadigde-vetten-kaas dan een paar gram minder van dat spul en dan een stukkie kaas wat ik nog niet als fietszadel wilde hebben. Lightkaas is Echt Vies. Ik eet altijd Deense kaas tegenwoordig. Dat stinkt afgrijselijk maar is zo lekker pittig.. (en zout, en vet )Dat denk ik ook, ik eet ook geen vis (getsie). Had ik toch gedroogde abrikozen door m'n couscoussalade moeten doen gisteren . Net als lunch trouwens daarvan het laatste 'restje' opgegeten, toch nog bijna een bord vol, maar ik ga zo naar mijn paard (uur fietsen en daar ook nog bezig) dus die energie kan ik wel gebruiken! Is het bij jullie ook zulk lekker weer? Bij jou vast wel Leo want jij zit hier niet zo héél ver vandaan geloof ik. Ik zat net even in de zon met een boek, héérlijk!
@Dreamer: vaker een stuk groente op brood is inderdaad een goeie! Vooral tomaat. *mental note*!
@Coffepot, met onze vegamaaltijden lijken wij qua voedingsstoffen vast erg op elkaar. Eet jij vis? (ik niet). Een beetje googlewerk heeft mij trouwens geleerd dat noten en gedroogde abrokozen ook een beetje ijzer kunnen toevoegen... Pff echt lastig, de beste bron is toch een goed stuk bloedworst of rood rundvlees, en dat is bahbah!
@Sanna: ja, liever genieten van een lekkere verzadigde-vetten-kaas dan een paar gram minder van dat spul en dan een stukkie kaas wat ik nog niet als fietszadel wilde hebben. Lightkaas is Echt Vies. Ik eet altijd Deense kaas tegenwoordig. Dat stinkt afgrijselijk maar is zo lekker pittig.. (en zout, en vet )Dat denk ik ook, ik eet ook geen vis (getsie). Had ik toch gedroogde abrikozen door m'n couscoussalade moeten doen gisteren . Net als lunch trouwens daarvan het laatste 'restje' opgegeten, toch nog bijna een bord vol, maar ik ga zo naar mijn paard (uur fietsen en daar ook nog bezig) dus die energie kan ik wel gebruiken! Is het bij jullie ook zulk lekker weer? Bij jou vast wel Leo want jij zit hier niet zo héél ver vandaan geloof ik. Ik zat net even in de zon met een boek, héérlijk!
donderdag 17 juni 2010 om 12:41
JJ, wat betreft ´gewoon en gezond´ eten scoort dit prima. En zou ik zeggen ga zo door. Wat broodbeleg kan ik je wel adviseren om wat meer te varieren, want die kaas en pindakaas scoren nu eenmaal hoog op zout en verzadigd vet.
In gevulde pasta zit heel veel zout. Da´s niet erg, want die pasta eet je niet iedere dag. Zelf houd ik er rekening mee, door op dagen dat ik die pasta eet mijn brood zoutarm te beleggen.
Wat ik me afvroeg dames, hoe is het met jullie waterinname? Ik heb af en toe (lees eigenlijk heel vaak) echt moeite om voldoende water te drinken op een dag. Ik ben maar weer begonnen om petflesjes van een halve liter te vullen met het overheerlijke kraanwater wat men in deze regio schenkt. Die zet ik nu neer waar ik op dat moment zit.
Ik ben zo gewend geraakt aan het dorstgevoel dat ik er niet echt meer actie op onderneem. Is stom, ik constateer het maar kom maar matig tot actie.
Ik was heel flauw vanochtend op het werk. Twee volkoren boterhammen met banaan gegeten en een uur later had ik maagpijn van de trek (of fysieke reactie op de emdr gister). Plak ontbijtkoek hielp niet, maar het handje ongezouten cashewnoten maakte wel dat ik weer een beetje bijtrok.
In gevulde pasta zit heel veel zout. Da´s niet erg, want die pasta eet je niet iedere dag. Zelf houd ik er rekening mee, door op dagen dat ik die pasta eet mijn brood zoutarm te beleggen.
Wat ik me afvroeg dames, hoe is het met jullie waterinname? Ik heb af en toe (lees eigenlijk heel vaak) echt moeite om voldoende water te drinken op een dag. Ik ben maar weer begonnen om petflesjes van een halve liter te vullen met het overheerlijke kraanwater wat men in deze regio schenkt. Die zet ik nu neer waar ik op dat moment zit.
Ik ben zo gewend geraakt aan het dorstgevoel dat ik er niet echt meer actie op onderneem. Is stom, ik constateer het maar kom maar matig tot actie.
Ik was heel flauw vanochtend op het werk. Twee volkoren boterhammen met banaan gegeten en een uur later had ik maagpijn van de trek (of fysieke reactie op de emdr gister). Plak ontbijtkoek hielp niet, maar het handje ongezouten cashewnoten maakte wel dat ik weer een beetje bijtrok.
donderdag 17 juni 2010 om 12:41
quote:eleonora schreef op 17 juni 2010 @ 11:59:
CoffeePot, die eetmeter daar krijg ik de zenuwen van eerlijk gezegd.
Gisteren heb ik één boterham kaas gegeten en de tweede helft van de zalmmoot die ik de avond er voor gegrild had en verder echt alleen maar zeer verantwoord beleg en nóg at ik te veel verzadigd vet en te veel zout!
Dat kan ik me voorstellen, ik word er zelf ook wel een beetje zenuwachtig van want het is natuurlijk zo goed als onmogelijk om álle voedingsstoffen precies in balans te hebben op een dag, maar ik ben dol op het invullen van lijstjes (en bovendien is het een mooi excuus om niet aan mijn scriptie te werken ) en vormt op die manier wel een mooie spiegel/stok achter de deur voor in het begin. Steeds even een realitycheck, hoewel ik daar niet in moet doorschieten. Er zijn wel een paar dingen waar ik op moet letten, zoals Ijzer (neig naar bloedarmoede), eiwit en B12 en de eetmeter is dan wel makkelijk om het in de gaten te houden.
Gisteravond moest ik werken en heb daar toch weer een aantal speculaasjes gesnaaid. Van die kleine die je in het café bij je koffie krijgt (ik sta achter de bar). Dat had natuurlijk niet gehoeven maar ze zijn zó lekker. En qua caloriën kon het best dus ik heb me er maar niet al te druk om gemaakt.
Dat wat jij doet Leo, geen caloriën met je drinken, is trouwens echt een goed idee. Ik drink niet zoveel caloriën, hooguit een beetje aanmaaklimonade als het erg warm is, maar ongemerkt komt er met de cappucino ook nog een hoop binnen. Zonder suiker, dat wel, maar wel mét volle melk. Nou ja ik hoef geen kilo's kwijt (hoewel ik tegen een paar minder geen nee zeg) dus dat is niet zo erg, maar het is wél goed om het even te zien.
CoffeePot, die eetmeter daar krijg ik de zenuwen van eerlijk gezegd.
Gisteren heb ik één boterham kaas gegeten en de tweede helft van de zalmmoot die ik de avond er voor gegrild had en verder echt alleen maar zeer verantwoord beleg en nóg at ik te veel verzadigd vet en te veel zout!
Dat kan ik me voorstellen, ik word er zelf ook wel een beetje zenuwachtig van want het is natuurlijk zo goed als onmogelijk om álle voedingsstoffen precies in balans te hebben op een dag, maar ik ben dol op het invullen van lijstjes (en bovendien is het een mooi excuus om niet aan mijn scriptie te werken ) en vormt op die manier wel een mooie spiegel/stok achter de deur voor in het begin. Steeds even een realitycheck, hoewel ik daar niet in moet doorschieten. Er zijn wel een paar dingen waar ik op moet letten, zoals Ijzer (neig naar bloedarmoede), eiwit en B12 en de eetmeter is dan wel makkelijk om het in de gaten te houden.
Gisteravond moest ik werken en heb daar toch weer een aantal speculaasjes gesnaaid. Van die kleine die je in het café bij je koffie krijgt (ik sta achter de bar). Dat had natuurlijk niet gehoeven maar ze zijn zó lekker. En qua caloriën kon het best dus ik heb me er maar niet al te druk om gemaakt.
Dat wat jij doet Leo, geen caloriën met je drinken, is trouwens echt een goed idee. Ik drink niet zoveel caloriën, hooguit een beetje aanmaaklimonade als het erg warm is, maar ongemerkt komt er met de cappucino ook nog een hoop binnen. Zonder suiker, dat wel, maar wel mét volle melk. Nou ja ik hoef geen kilo's kwijt (hoewel ik tegen een paar minder geen nee zeg) dus dat is niet zo erg, maar het is wél goed om het even te zien.
donderdag 17 juni 2010 om 12:43
Ook hier blijheid als ik verleidingen weersta. Vanmorgen had ik (al om half 10 of zo) zó'n zin in koekjes. Die ik normaliter ook pak als ik thuis werk en dan gaat het pak zo op, geen probleem.
Nu heb ik een handjevol rozijnen genomen en een paar zoute rijstwafels met sesamzaad.
Een handjevol Dat bestond voor mij vroeger helemaal niet, dan was het gewoon het hele zakje/pakje. Ik ben echt anders gaan denken.
JanneJip, je dag ziet er prima uit. Staar je niet blind op die eetmeter, je zit zo snel aan te veel of te weinig. Je moet het over een periode zien, misschien helpt dat? Als je een aantal dagen hebt ingevuld, kun je ook over een periode zien of je structureel te veel of te weinig van iets binnenkrijgt.
Ik denk dat variatie belangrijk is, dus misschien kun je daarop letten. Dus niet te veel zuivel/kaas op één dag, niet twee keer hetzelfde beleg maar afwisselen. Houmous, avocado en gekookt ei met tomaat vind ik ook heerlijk op brood! Brood licht roosteren maakt elke boterham een stuk lekkerder Met verse kruiden, kappertjes, olijven, sla of komkommer kun je je boterhammen ook opleuken en -lekkeren
Tzatziki
Ik eet trouwens gewone kaas, met mate (meestal, heel af en toe grijp ik er 's avonds wel naar ). Halfvolle melk, ook met mate, en voor yoghurt kies ik nu magere omdat me dat qua smaak niet uitmaakt. Ik koop wel eens volle bioyoghurt in de heerlijkste smaken, maar dat is dan meer een traktatie
Nu heb ik een handjevol rozijnen genomen en een paar zoute rijstwafels met sesamzaad.
Een handjevol Dat bestond voor mij vroeger helemaal niet, dan was het gewoon het hele zakje/pakje. Ik ben echt anders gaan denken.
JanneJip, je dag ziet er prima uit. Staar je niet blind op die eetmeter, je zit zo snel aan te veel of te weinig. Je moet het over een periode zien, misschien helpt dat? Als je een aantal dagen hebt ingevuld, kun je ook over een periode zien of je structureel te veel of te weinig van iets binnenkrijgt.
Ik denk dat variatie belangrijk is, dus misschien kun je daarop letten. Dus niet te veel zuivel/kaas op één dag, niet twee keer hetzelfde beleg maar afwisselen. Houmous, avocado en gekookt ei met tomaat vind ik ook heerlijk op brood! Brood licht roosteren maakt elke boterham een stuk lekkerder Met verse kruiden, kappertjes, olijven, sla of komkommer kun je je boterhammen ook opleuken en -lekkeren
Tzatziki
Ik eet trouwens gewone kaas, met mate (meestal, heel af en toe grijp ik er 's avonds wel naar ). Halfvolle melk, ook met mate, en voor yoghurt kies ik nu magere omdat me dat qua smaak niet uitmaakt. Ik koop wel eens volle bioyoghurt in de heerlijkste smaken, maar dat is dan meer een traktatie
Ga in therapie!
donderdag 17 juni 2010 om 12:45
quote:hanke321 schreef op 17 juni 2010 @ 12:41:
Wat ik me afvroeg dames, hoe is het met jullie waterinname? Ik heb af en toe (lees eigenlijk heel vaak) echt moeite om voldoende water te drinken op een dag. Ik ben maar weer begonnen om petflesjes van een halve liter te vullen met het overheerlijke kraanwater wat men in deze regio schenkt. Die zet ik nu neer waar ik op dat moment zit.
Ik ben zo gewend geraakt aan het dorstgevoel dat ik er niet echt meer actie op onderneem. Is stom, ik constateer het maar kom maar matig tot actie.
Herkenbaar. Bij mij is het vaak luiheid en ik moet echt mijn best doen om tussen de maaltijden door genoeg te drinken. Heb meestal wel een flesje water bij de hand maar dat gaat niet altijd leeg. Ik plas ook erg veel (elke kop thee gaat er direct weer uit zeg maar) dus soms is het gewoon niet handig om zoveel te drinken. Bij water is dat wel minder denk ik maar toch is het soms een beetje irritant. Het gebeurt me regelmatig dat ik in de trein van Groningen naar Amsterdam zit (2,5 uur) en dat ik dan drie keer moet plassen, en dat doe ik liever niet in de trein .
Wat ik me afvroeg dames, hoe is het met jullie waterinname? Ik heb af en toe (lees eigenlijk heel vaak) echt moeite om voldoende water te drinken op een dag. Ik ben maar weer begonnen om petflesjes van een halve liter te vullen met het overheerlijke kraanwater wat men in deze regio schenkt. Die zet ik nu neer waar ik op dat moment zit.
Ik ben zo gewend geraakt aan het dorstgevoel dat ik er niet echt meer actie op onderneem. Is stom, ik constateer het maar kom maar matig tot actie.
Herkenbaar. Bij mij is het vaak luiheid en ik moet echt mijn best doen om tussen de maaltijden door genoeg te drinken. Heb meestal wel een flesje water bij de hand maar dat gaat niet altijd leeg. Ik plas ook erg veel (elke kop thee gaat er direct weer uit zeg maar) dus soms is het gewoon niet handig om zoveel te drinken. Bij water is dat wel minder denk ik maar toch is het soms een beetje irritant. Het gebeurt me regelmatig dat ik in de trein van Groningen naar Amsterdam zit (2,5 uur) en dat ik dan drie keer moet plassen, en dat doe ik liever niet in de trein .
donderdag 17 juni 2010 om 12:52
Hihi die Leo,
volgens mij ben jij echt een leuk mens. Mij een beetje te vragen hoe het gaat. Ik schrik er haast van .
Ik vind een nadeel aan die eetmeter dat het mij wijst op tekortkomingen die ik maar moeilijk begrijp. Maar ik steek er een hoop van op hoeveel gezonde dingen je kan eten voor je aan de 2000 calorien zit. Sjonge. Vind ik heel leuk. En ik ben mijn verpersoonlijkte SB-mannen-regime dan ook flink aan het versieren...
Verder lijkt mijn konijn een week na haar operatie (baarmoeder eruit) nu echt een heel eind hersteld te zijn en dan moet ik concluderen dat het wel lekker gaat hier!
Maar eh... Leo. Jij stroomt weer over van belangstelling voor anderen. Ontzettend zonde dat je die rol bent misgelopen, zeker onder de huidige omstandigheden. (maar mén wat een luxe positie om dat nu pas voor het eerst mee te maken ). Kan je het allemaal een beetje handelen? (Shit, volgens mij ben jij echt een leuk mens )
volgens mij ben jij echt een leuk mens. Mij een beetje te vragen hoe het gaat. Ik schrik er haast van .
Ik vind een nadeel aan die eetmeter dat het mij wijst op tekortkomingen die ik maar moeilijk begrijp. Maar ik steek er een hoop van op hoeveel gezonde dingen je kan eten voor je aan de 2000 calorien zit. Sjonge. Vind ik heel leuk. En ik ben mijn verpersoonlijkte SB-mannen-regime dan ook flink aan het versieren...
Verder lijkt mijn konijn een week na haar operatie (baarmoeder eruit) nu echt een heel eind hersteld te zijn en dan moet ik concluderen dat het wel lekker gaat hier!
Maar eh... Leo. Jij stroomt weer over van belangstelling voor anderen. Ontzettend zonde dat je die rol bent misgelopen, zeker onder de huidige omstandigheden. (maar mén wat een luxe positie om dat nu pas voor het eerst mee te maken ). Kan je het allemaal een beetje handelen? (Shit, volgens mij ben jij echt een leuk mens )
donderdag 17 juni 2010 om 12:53
donderdag 17 juni 2010 om 12:59
@Hanke:
Meestal loop ik tussen de middag even naar de supermarkt tegenover mijn werk, en koop een fles water met medium bubbles. En tegen de tijd dat ik de volgende dag weer ga, moet de lege fles mee. Dus effectief drink ik dan 1.5 liter water op een dag. Daar komen dan nog een kop koffie en een beker melk en af en toe een glas sap of lightmeuk (in het weekend) bij, en dat lijkt me prima.
Die ene fles moet leeg op een dag, lekker overzichtelijk en makkelijk .
Meestal loop ik tussen de middag even naar de supermarkt tegenover mijn werk, en koop een fles water met medium bubbles. En tegen de tijd dat ik de volgende dag weer ga, moet de lege fles mee. Dus effectief drink ik dan 1.5 liter water op een dag. Daar komen dan nog een kop koffie en een beker melk en af en toe een glas sap of lightmeuk (in het weekend) bij, en dat lijkt me prima.
Die ene fles moet leeg op een dag, lekker overzichtelijk en makkelijk .
donderdag 17 juni 2010 om 13:00
