Lijf & Lijn
alle pijlers
Gezonde tussendoortjes voor op het werk!!
donderdag 2 april 2009 om 17:11
Ik wil na 5 maanden onregelmatig trainen weer de draad oppakken.
In het verleden trainde ik circa 3 á 4 x in de week en lette ik ook wat meer op mijn eten.
Sinds 3 weken ben ik ook gestopt met roken. Helaas heeft dit samen met het onregelmatig sporten geresulteerd in 3 kilo’s extra.
Afgelopen vrijdag heb ik een vetmeting gedaan en ik zit nu in vergelijking met voorheen 2% hoger dan 5 maanden terug.
Het trainen daar ben ik nu druk mee bezig. Alleen het eten vind ik soms wat lastig, vooral nu ik gestopt ben met roken en continu trek heb.
Ik vraag me dan ook af of jullie tussendoortjes kennen voor op het werk, die goed vullen en niet teveel schade aanrichten aan je lijn.
Ook ben ik benieuwd naar wat een goed ontbijt is om de ochtend mee te beginnen. Ik eet het liefst iets met yoghurt , melk lust ik niet en van teveel brood word ik dik.
Ter verduidelijking heb ik mijn eetschema genoteerd:
8.00 uur biogarde roer (zonder suiker) met all brain flakes en wat rozijntjes
10.00 uur banaan
12.00 uur 3 kleine zuurdesem sneetjes brood met zonnepitten, belegd met leverworst en/of slankie 20+ en een glas Optimel drink
14.00 uur evergreen of plak kruidkoek of een mueslireep
16.00 uur sinaasappel
18.00 uur avondeten (waar ik trek in heb)
20.00 uur 3 mandarijntjes of niets
Voor de rest drink ik 1 kop koffie, genoeg thee en water en soms een blikje cola light of redbull light.
Alvast bedankt voor het meedenken!
In het verleden trainde ik circa 3 á 4 x in de week en lette ik ook wat meer op mijn eten.
Sinds 3 weken ben ik ook gestopt met roken. Helaas heeft dit samen met het onregelmatig sporten geresulteerd in 3 kilo’s extra.
Afgelopen vrijdag heb ik een vetmeting gedaan en ik zit nu in vergelijking met voorheen 2% hoger dan 5 maanden terug.
Het trainen daar ben ik nu druk mee bezig. Alleen het eten vind ik soms wat lastig, vooral nu ik gestopt ben met roken en continu trek heb.
Ik vraag me dan ook af of jullie tussendoortjes kennen voor op het werk, die goed vullen en niet teveel schade aanrichten aan je lijn.
Ook ben ik benieuwd naar wat een goed ontbijt is om de ochtend mee te beginnen. Ik eet het liefst iets met yoghurt , melk lust ik niet en van teveel brood word ik dik.
Ter verduidelijking heb ik mijn eetschema genoteerd:
8.00 uur biogarde roer (zonder suiker) met all brain flakes en wat rozijntjes
10.00 uur banaan
12.00 uur 3 kleine zuurdesem sneetjes brood met zonnepitten, belegd met leverworst en/of slankie 20+ en een glas Optimel drink
14.00 uur evergreen of plak kruidkoek of een mueslireep
16.00 uur sinaasappel
18.00 uur avondeten (waar ik trek in heb)
20.00 uur 3 mandarijntjes of niets
Voor de rest drink ik 1 kop koffie, genoeg thee en water en soms een blikje cola light of redbull light.
Alvast bedankt voor het meedenken!
vrijdag 3 april 2009 om 15:04
En nog een leuk artikel
http://www.nrc.nl/achtergrond/article2165579.ece
(en het linkje onder zijn hoofd is ook de moeite waard)
http://www.nrc.nl/achtergrond/article2165579.ece
(en het linkje onder zijn hoofd is ook de moeite waard)
vrijdag 3 april 2009 om 15:10
quote:Liv schreef op 03 april 2009 @ 13:47:
[...]
Wat bedoel je?Dat je iets klakkeloos aanneemt. Dat onderzoek komt op mij niet echt betrouwbaar over, vooral omdat hij zegt dat fruit minder gezond is dan we denken en vervolgens zegt dat in appels, druiven en peren nauwelijks vitamines zitten. Dat heet alles over 1 kam scheren.
[...]
Wat bedoel je?Dat je iets klakkeloos aanneemt. Dat onderzoek komt op mij niet echt betrouwbaar over, vooral omdat hij zegt dat fruit minder gezond is dan we denken en vervolgens zegt dat in appels, druiven en peren nauwelijks vitamines zitten. Dat heet alles over 1 kam scheren.
vrijdag 3 april 2009 om 15:15
vrijdag 3 april 2009 om 15:27
quote:boebele schreef op 02 april 2009 @ 21:05:
Wat je beter wel kunt nemen:
handje noten, ongebrand en ongeroosterd
fruit
gedroogd fruit (dadels bv zijn echt heerlijk) Dadels 271 kcal per 100 gram!
Je moet het gewoon zo zien: alle bewerkte produkten zijn ongezond en slecht voor de lijn. Cupasoup is gewoon een hap zout, niets gezonds aan. Evergreens en sultana's zijn snoep, je kan net zo goed een mars nemen.
.
Waar baseer je dat op?
En je kunt beter een evergreen nemen dan gedroogde dadels....(voor de lijn)
Wat je beter wel kunt nemen:
handje noten, ongebrand en ongeroosterd
fruit
gedroogd fruit (dadels bv zijn echt heerlijk) Dadels 271 kcal per 100 gram!
Je moet het gewoon zo zien: alle bewerkte produkten zijn ongezond en slecht voor de lijn. Cupasoup is gewoon een hap zout, niets gezonds aan. Evergreens en sultana's zijn snoep, je kan net zo goed een mars nemen.
.
Waar baseer je dat op?
En je kunt beter een evergreen nemen dan gedroogde dadels....(voor de lijn)
vrijdag 3 april 2009 om 15:30
Even gekopieerd van ander topic maar ik ben hier wel benieuwd naar eigenlijk:
Wat ik me eigenlijk (door de discussie) hier me afvraag is of zo'n voedingscentrum in ieder land is? En hebben ze wereldwijd zo'n beetje hetzelfde advies? Dat lijkt me namelijk niet aangzien wij hele andere produkten hebben dan andere landen. Maar wordt in ieder land dan die 2 ons groente en 2 stuks fruit geadviseerd? En voor de vrouw 2000 kcal en de man 2500? Of is dat per land verschillend?
Geen idee hiervan namelijk.
Wat ik me eigenlijk (door de discussie) hier me afvraag is of zo'n voedingscentrum in ieder land is? En hebben ze wereldwijd zo'n beetje hetzelfde advies? Dat lijkt me namelijk niet aangzien wij hele andere produkten hebben dan andere landen. Maar wordt in ieder land dan die 2 ons groente en 2 stuks fruit geadviseerd? En voor de vrouw 2000 kcal en de man 2500? Of is dat per land verschillend?
Geen idee hiervan namelijk.
vrijdag 3 april 2009 om 16:18
quote:Liv schreef op 03 april 2009 @ 15:27:
[...]
Waar baseer je dat op?
Door gewoon logisch na te denken, niets moeilijks aan.En je kunt beter een evergreen nemen dan gedroogde dadels....(voor de lijn)
Ik heb eerder al geschreven dat calorieen tellen niet altijd iets zegt over hoe gezond of ongezond een produkt voor de lijn is. In een avocado zitten veel calorieen, maar tegelijkertijd is het hartstikke gezond. Datzelfde geldt voor noten. In een evergreen zit volgens mij niets wat gezond is, behalve dan misschien die paar rozijntjes. Voor de rest is het een hap deeg met suiker. Dan weet ik wel wat ik liever kies hoor.
[...]
Waar baseer je dat op?
Door gewoon logisch na te denken, niets moeilijks aan.En je kunt beter een evergreen nemen dan gedroogde dadels....(voor de lijn)
Ik heb eerder al geschreven dat calorieen tellen niet altijd iets zegt over hoe gezond of ongezond een produkt voor de lijn is. In een avocado zitten veel calorieen, maar tegelijkertijd is het hartstikke gezond. Datzelfde geldt voor noten. In een evergreen zit volgens mij niets wat gezond is, behalve dan misschien die paar rozijntjes. Voor de rest is het een hap deeg met suiker. Dan weet ik wel wat ik liever kies hoor.
vrijdag 3 april 2009 om 16:48
quote:boebele schreef op 03 april 2009 @ 16:20:
Overigens ben je wel erg druk bezig met calorieen tellen, ik heb bijna medelijden met je.En waar baseer je dát nou weer op? Als ik ergens echt never nooit mee bezig ben (want in mijn geval ook helemaal niet nodig) is het wel calorieën tellen. Het viel me alleen op in je lijstje dat je die dadels noemde en daar weet ik toevallig van dat ze behoorlijk dikmakend zijn. Even googlen en je weet precies hoeveel calorieën er in zitten.
Overigens ben je wel erg druk bezig met calorieen tellen, ik heb bijna medelijden met je.En waar baseer je dát nou weer op? Als ik ergens echt never nooit mee bezig ben (want in mijn geval ook helemaal niet nodig) is het wel calorieën tellen. Het viel me alleen op in je lijstje dat je die dadels noemde en daar weet ik toevallig van dat ze behoorlijk dikmakend zijn. Even googlen en je weet precies hoeveel calorieën er in zitten.
vrijdag 3 april 2009 om 16:51
Waar baseer je dat op?
Door gewoon logisch na te denken, niets moeilijks aan.En je kunt beter een evergreen nemen dan gedroogde dadels....(voor de lijn)
Ach, jij doet aan logisch nadenken en verwijt mij iets klakkeloos aan te nemen? Bijzonder.....
Sorry, maar ik hecht toch ietsje meer waarde aan een hoogleraar dan aan jouw "logisch nadenken".
Ik heb eerder al geschreven dat calorieen tellen niet altijd iets zegt over hoe gezond of ongezond een produkt voor de lijn is. In een avocado zitten veel calorieen, maar tegelijkertijd is het hartstikke gezond. Datzelfde geldt voor noten. In een evergreen zit volgens mij niets wat gezond is, behalve dan misschien die paar rozijntjes. Voor de rest is het een hap deeg met suiker. Dan weet ik wel wat ik liever kies hoor.
Het ging hier om tussendoortjes die niet dikmakend zijn.
En buiten dat: fruit is niet zaligmakend, zoals ik al eerder zei.
Door gewoon logisch na te denken, niets moeilijks aan.En je kunt beter een evergreen nemen dan gedroogde dadels....(voor de lijn)
Ach, jij doet aan logisch nadenken en verwijt mij iets klakkeloos aan te nemen? Bijzonder.....
Sorry, maar ik hecht toch ietsje meer waarde aan een hoogleraar dan aan jouw "logisch nadenken".
Ik heb eerder al geschreven dat calorieen tellen niet altijd iets zegt over hoe gezond of ongezond een produkt voor de lijn is. In een avocado zitten veel calorieen, maar tegelijkertijd is het hartstikke gezond. Datzelfde geldt voor noten. In een evergreen zit volgens mij niets wat gezond is, behalve dan misschien die paar rozijntjes. Voor de rest is het een hap deeg met suiker. Dan weet ik wel wat ik liever kies hoor.
Het ging hier om tussendoortjes die niet dikmakend zijn.
En buiten dat: fruit is niet zaligmakend, zoals ik al eerder zei.
vrijdag 3 april 2009 om 21:53
quote:Liv schreef op 03 april 2009 @ 17:08:
Je realiseert je trouwens wel dat die gedroogde dadels ook bewerkt voedsel zijn toch?
Eh, dadels zijn niet bewerkt hoor. Wel gedroogd, maar dat is wat anders.
En ik ben toch ook wel heel benieuwd wat er volgens jou gezond is aan een evergreen. Misschien kan ik nog wat van je leren.
Dadels zijn gezond vanwege de vezels, vitamines en mineralen, dat weet ik. Van een evergreen weet ik het niet. Ben benieuwd!
Je realiseert je trouwens wel dat die gedroogde dadels ook bewerkt voedsel zijn toch?
Eh, dadels zijn niet bewerkt hoor. Wel gedroogd, maar dat is wat anders.
En ik ben toch ook wel heel benieuwd wat er volgens jou gezond is aan een evergreen. Misschien kan ik nog wat van je leren.
Dadels zijn gezond vanwege de vezels, vitamines en mineralen, dat weet ik. Van een evergreen weet ik het niet. Ben benieuwd!
vrijdag 3 april 2009 om 22:23
Zoals je hebt kunnen lezen schrijf ik dat een evergreen beter voor de lijn is dan gedroogde dadels. Moet ik nu echt gaan uitleggen waarom? Het is iets met calorieën.... Over gezond heb ik het niet gehad.
En ze zijn niet bewerkt, die dadels?
"Gedroogde dadels zijn zoeter dan de vriesverse omdat ze in zoete stroop gekookt worden"
(http://www.vkro.nl/Produc ... Productinformatie%20D.htm)
Eet smakelijk!
Overigens heb je nog steeds niet verteld welk onderzoek ik aanhaal. Maar daar krijg ik ook geen antwoord op, omdat ik geen enkel onderzoek heb aangehaald.
Wel is er veel onderzoek gedaan naar voeding, en iemand die daar best veel van weet heeft daar een leuk boekje over geschreven. Zodat men de feiten van de fabels kan onderscheiden. Zou je es moeten lezen!
Maar als je liever zelf nadenkt ben je daar uiteraard vrij in
Hoe zit het nou trouwens met die bewerkte produkten? Die zijn ALLEMAAL ongezond toch? Anders dan logisch nadenken, heb je misschien een bron? Ben benieuwd!
Oh en als je dan toch bezig bent: heb je ook een bron, liefst wetenschappelijk uiteraard, waaruit blijkt dat Katan óngelijk heeft?
En ze zijn niet bewerkt, die dadels?
"Gedroogde dadels zijn zoeter dan de vriesverse omdat ze in zoete stroop gekookt worden"
(http://www.vkro.nl/Produc ... Productinformatie%20D.htm)
Eet smakelijk!
Overigens heb je nog steeds niet verteld welk onderzoek ik aanhaal. Maar daar krijg ik ook geen antwoord op, omdat ik geen enkel onderzoek heb aangehaald.
Wel is er veel onderzoek gedaan naar voeding, en iemand die daar best veel van weet heeft daar een leuk boekje over geschreven. Zodat men de feiten van de fabels kan onderscheiden. Zou je es moeten lezen!
Maar als je liever zelf nadenkt ben je daar uiteraard vrij in
Hoe zit het nou trouwens met die bewerkte produkten? Die zijn ALLEMAAL ongezond toch? Anders dan logisch nadenken, heb je misschien een bron? Ben benieuwd!
Oh en als je dan toch bezig bent: heb je ook een bron, liefst wetenschappelijk uiteraard, waaruit blijkt dat Katan óngelijk heeft?
vrijdag 3 april 2009 om 22:37
Mocht je nog behoefte hebben aan produkt informatie:
EverGreen Crunchy van LIGA
Het meest vezelrijke tussendoortje van LIGA is EverGreen Crunchy (zie overzicht). Dankzij de extra tarwezemelen en oplosbare tarwevezels leveren twee biscuits (à 19 g) 3,8 gram vezels ofwel 10% van de dagelijkse vezelbehoefte. Verder leveren 2 biscuits 142 kcal. LIGA EverGreen Crunchy is rijk aan ijzer en vitamine B6. Er zijn 2 varianten verkrijgbaar: Muesli Rozijnen en Muesli Appel-Peer.
Gedroogde dadels (per 100 gram):
Vezels 7,5 g
Koolhydraten 73,51 g
Vet 0,45 g
Eiwit 1,97 g
Water 22,50 g
Calcium 32 mg
IJzer 1,15 mg
De evergreen bevat dus iets meer vezels. (2 biscuits á 19 gram tegenover 100 gram dadels) Verder ontloopt het elkaar niet zoveel.
EverGreen Crunchy van LIGA
Het meest vezelrijke tussendoortje van LIGA is EverGreen Crunchy (zie overzicht). Dankzij de extra tarwezemelen en oplosbare tarwevezels leveren twee biscuits (à 19 g) 3,8 gram vezels ofwel 10% van de dagelijkse vezelbehoefte. Verder leveren 2 biscuits 142 kcal. LIGA EverGreen Crunchy is rijk aan ijzer en vitamine B6. Er zijn 2 varianten verkrijgbaar: Muesli Rozijnen en Muesli Appel-Peer.
Gedroogde dadels (per 100 gram):
Vezels 7,5 g
Koolhydraten 73,51 g
Vet 0,45 g
Eiwit 1,97 g
Water 22,50 g
Calcium 32 mg
IJzer 1,15 mg
De evergreen bevat dus iets meer vezels. (2 biscuits á 19 gram tegenover 100 gram dadels) Verder ontloopt het elkaar niet zoveel.
vrijdag 3 april 2009 om 22:39
Zoveel mensen, zoveel meningen. Liv, ik weet wel welk boek je bedoelt. Maar dat is ook geen vaststaand feit, dat is een hoogleraar die zijn visie geeft over gezond eten. Andere deskundigen zijn weer andere meningen toegedaan. Hij zegt zelf ook dat er heel weinig wetenschappelijk is bewezen op voedselgebied.
vrijdag 3 april 2009 om 22:40
Sjee, wat reageer jij ontzettend gepikeerd zeg. Ben je de baas van Knorr ofzo?
Ik heb zelf trouwens niet verzonnen dat bewerkt voedsel niet gezond is, daar wordt genoeg over gepraat en geschreven in boeken en op internet. En ja, ik denk daarbij ook zelf na. Voedsel dat ik niet herken, waarvan ik niet kan achterhalen waarvan het vandaan komt, dat eet ik zo min mogelijk.
Dit lees ik bv op internet, 1 van de vele artikelen:
"In bewerkte producten kunnen ‘verborgen’ ingrediënten zitten zoals zout, vetten en suiker, alsook kleurstoffen en andere toevoegingen. Het is daarom belangrijk dat u zich bewust bent van wat er daadwerkelijk in het voedsel zit. Volgens het rapport Food, Nutrition and the Prevention of Cancer : a global perspective van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (WCRF-NL) dat in 1997 verscheen, is het belangrijk te kiezen voor vooral plantaardige voeding met weinig bewerkte producten. Ook de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) adviseert de consumptie van bewerkt voedsel beperkt te houden omdat dit over het algemeen vol calorieën zit en er een mogelijk verband is tussen dit soort voedsel en de toename in obesitas en chronische ziekten zoals kanker."
En al ben ik dan geen hoogleraar, ik had dit zelf ook wel kunnen verzinnen.
En met dat onderzoek bedoelde ik dus dat onderzoek van die vent die beweerde dat fruit niet gezond is. Daar had hij toch onderzoek naar gedaan? En dat citeerde jij toch? Kan zijn dat ik me vergis, excuses dan daarvoor.
Overigens staat er nog meer geschreven over die dadels, namelijk dat ze veel natuurlijke suikers en een aanzienlijke hoeveelheid voedingsvezels, kalium, diverse vitaminen en mineralen leveren. Jammer dat je dat dan weer niet vermeldt.
Ik heb zelf trouwens niet verzonnen dat bewerkt voedsel niet gezond is, daar wordt genoeg over gepraat en geschreven in boeken en op internet. En ja, ik denk daarbij ook zelf na. Voedsel dat ik niet herken, waarvan ik niet kan achterhalen waarvan het vandaan komt, dat eet ik zo min mogelijk.
Dit lees ik bv op internet, 1 van de vele artikelen:
"In bewerkte producten kunnen ‘verborgen’ ingrediënten zitten zoals zout, vetten en suiker, alsook kleurstoffen en andere toevoegingen. Het is daarom belangrijk dat u zich bewust bent van wat er daadwerkelijk in het voedsel zit. Volgens het rapport Food, Nutrition and the Prevention of Cancer : a global perspective van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (WCRF-NL) dat in 1997 verscheen, is het belangrijk te kiezen voor vooral plantaardige voeding met weinig bewerkte producten. Ook de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) adviseert de consumptie van bewerkt voedsel beperkt te houden omdat dit over het algemeen vol calorieën zit en er een mogelijk verband is tussen dit soort voedsel en de toename in obesitas en chronische ziekten zoals kanker."
En al ben ik dan geen hoogleraar, ik had dit zelf ook wel kunnen verzinnen.
En met dat onderzoek bedoelde ik dus dat onderzoek van die vent die beweerde dat fruit niet gezond is. Daar had hij toch onderzoek naar gedaan? En dat citeerde jij toch? Kan zijn dat ik me vergis, excuses dan daarvoor.
Overigens staat er nog meer geschreven over die dadels, namelijk dat ze veel natuurlijke suikers en een aanzienlijke hoeveelheid voedingsvezels, kalium, diverse vitaminen en mineralen leveren. Jammer dat je dat dan weer niet vermeldt.
vrijdag 3 april 2009 om 22:50
quote:Antoinette1980 schreef op 03 april 2009 @ 22:39:
Zoveel mensen, zoveel meningen. Liv, ik weet wel welk boek je bedoelt. Maar dat is ook geen vaststaand feit, dat is een hoogleraar die zijn visie geeft over gezond eten. Andere deskundigen zijn weer andere meningen toegedaan. Hij zegt zelf ook dat er heel weinig wetenschappelijk is bewezen op voedselgebied.
Dat is nou zo grappig, dat je zegt dat het geen vaststaande feiten zijn. Als je het boekje goed gelezen had, had je geweten dat het hier juist wél gaat om feiten. En om de feiten van de fabels te onderscheiden. Het gaat (nogmaals) niet om meningen, maar om wat er tot nu toe wetenschappelijk onderzocht is.
Overigens is Katan de eerste om toe te geven dat de voedingsleer een leer is die voortdurend aan verandering onderhevig is.
Zo, nu genoeg reclame gemaakt!
Zoveel mensen, zoveel meningen. Liv, ik weet wel welk boek je bedoelt. Maar dat is ook geen vaststaand feit, dat is een hoogleraar die zijn visie geeft over gezond eten. Andere deskundigen zijn weer andere meningen toegedaan. Hij zegt zelf ook dat er heel weinig wetenschappelijk is bewezen op voedselgebied.
Dat is nou zo grappig, dat je zegt dat het geen vaststaande feiten zijn. Als je het boekje goed gelezen had, had je geweten dat het hier juist wél gaat om feiten. En om de feiten van de fabels te onderscheiden. Het gaat (nogmaals) niet om meningen, maar om wat er tot nu toe wetenschappelijk onderzocht is.
Overigens is Katan de eerste om toe te geven dat de voedingsleer een leer is die voortdurend aan verandering onderhevig is.
Zo, nu genoeg reclame gemaakt!
