Lijf & Lijn
alle pijlers
Met vallen en opstaan afvallen voor zwaargewichten
zondag 15 juni 2008 om 21:23
Hoi Allemaal,
Ik ben 27 jaar. Ik heb veel overgewicht, weeg namelijk 139 kilo.
Helaas. Ik merk dat ik erg last heb van emotie-eten, psychisch ga ik een moeilijke tijd door, dan gaat het eten ook verkeerd, te veel snoepen enzo. Maar ik wil veranderen, ik wil me beter voelen over mezelf, daarbij hoort ook mijn gewicht. Ik wil eraan werken!
Het zou fijn zijn als er meer in zo'n soort situatie zitten, dan kunnen we elkaar steunen!!
Hopelijk tot snel op dit forum,
Groeten,
Jenneke
naam --------naam-------------naam---------naam---------------naam------
Elle------------ EM---------------Jenn---------Hermes-------------Orchidee---
start ---------- start-------------start-----------start----------------start----------
140 ---------- 135----------------140,2---------122,8----------------109,9-------
streef ------- streef------------streef---------streef----------------streef---------
99 --------------99-----------------115,2-----------99------------------86------------
gewicht ------gewicht---------gewicht-------gewicht------------gewicht-----
133,3---------130,0-------------124,2------------113,8-----------------****--------
deze week--deze week-----deze week-----deze week----deze week
+0,3------------1,0----------------2,0 --0.0---------------****--------
totaal-----------totaal------------totaal-----------totaal--------------totaal-----
6,7-------------5,0----------------15,9----------------9,0---------------+0,3-------
**** betekent niet verwerkt of gewicht doet er niet toe deze week
Ik ben 27 jaar. Ik heb veel overgewicht, weeg namelijk 139 kilo.
Helaas. Ik merk dat ik erg last heb van emotie-eten, psychisch ga ik een moeilijke tijd door, dan gaat het eten ook verkeerd, te veel snoepen enzo. Maar ik wil veranderen, ik wil me beter voelen over mezelf, daarbij hoort ook mijn gewicht. Ik wil eraan werken!
Het zou fijn zijn als er meer in zo'n soort situatie zitten, dan kunnen we elkaar steunen!!
Hopelijk tot snel op dit forum,
Groeten,
Jenneke
naam --------naam-------------naam---------naam---------------naam------
Elle------------ EM---------------Jenn---------Hermes-------------Orchidee---
start ---------- start-------------start-----------start----------------start----------
140 ---------- 135----------------140,2---------122,8----------------109,9-------
streef ------- streef------------streef---------streef----------------streef---------
99 --------------99-----------------115,2-----------99------------------86------------
gewicht ------gewicht---------gewicht-------gewicht------------gewicht-----
133,3---------130,0-------------124,2------------113,8-----------------****--------
deze week--deze week-----deze week-----deze week----deze week
+0,3------------1,0----------------2,0 --0.0---------------****--------
totaal-----------totaal------------totaal-----------totaal--------------totaal-----
6,7-------------5,0----------------15,9----------------9,0---------------+0,3-------
**** betekent niet verwerkt of gewicht doet er niet toe deze week
dinsdag 22 juli 2008 om 19:34
Mosterd
Nee, ook niets voor mij dus!!!
Ben ook geen emotie eter, ben gewwon een lekkere (vr)eter
Alles is lekker, zalig op de bank en cola met een pak koekjes, dan een blok chocolade en als het moet dan ook nog een zak snoep ,en dan rustig een uur na het avondeten hè!!
Zo stom, ik weet het maar volgens mij heb ik een koolhydraat en een suikerverslaving.
Maar daar werken we aan , toch dames??
Nee, ook niets voor mij dus!!!
Ben ook geen emotie eter, ben gewwon een lekkere (vr)eter
Alles is lekker, zalig op de bank en cola met een pak koekjes, dan een blok chocolade en als het moet dan ook nog een zak snoep ,en dan rustig een uur na het avondeten hè!!
Zo stom, ik weet het maar volgens mij heb ik een koolhydraat en een suikerverslaving.
Maar daar werken we aan , toch dames??
dinsdag 22 juli 2008 om 19:48
Witte chocolade
Ja het bestaat, witte chocolade zonder melk ! Met echte cacaoboter en kokosboter maak je het heel goed na en nog veel lekkerder en gezonder !
Hier komt ie :
Nodig (voor 20 chocolaatjes):
1/4 blok cacaoboter
8 eetlepels kokosolie/boter
4 eetlepels agavesiroop/ of andere zoetmaker (gedroogd fruit zoals dadels, vijgen)
2 eetlepels geweekte rozijnen
50 gram geweekte hazelnoten.
1/2 kopje water
1 stokje vanille (fijnmalen)
100 gram pijnboompitten
Hak de cacao in zo klein mogelijke stukjes en doe het in een glazen schaaltje. Ook de kokosolie in een schaaltje. Verwarm een half uurtje op 125 graden Fahrenheit in de dehydrator.Misschien kun je het ook Au Bain Marie verwarmen, maar ik weet niet wat het kookpunt is van cacoboter, ik denk vrij hoog want het stolt heeel snel.
Doe dan de cacao en de kokos in de blender, samen met de zoetstof , de pijnboompitten en het water. Maal de vanille fijn en doe het erbij. Flink blenden,
misscien moet je nog wat water toevoegen om het te blenden maar niet teveel. Meng daarna de rozijnen erdoorheen en verdeel het mengsel over ijsklontvormpjes of als je hebt speciale chocoladevormpjes.Stop in elk vormpje een hazelnoot. Een kwartiertje in de vriezer of een uurtje in de koelkast en klaar. YYYYYYYYYum, echt een volromige uitvinding. Gelukt ! Veel succes.
Ja het bestaat, witte chocolade zonder melk ! Met echte cacaoboter en kokosboter maak je het heel goed na en nog veel lekkerder en gezonder !
Hier komt ie :
Nodig (voor 20 chocolaatjes):
1/4 blok cacaoboter
8 eetlepels kokosolie/boter
4 eetlepels agavesiroop/ of andere zoetmaker (gedroogd fruit zoals dadels, vijgen)
2 eetlepels geweekte rozijnen
50 gram geweekte hazelnoten.
1/2 kopje water
1 stokje vanille (fijnmalen)
100 gram pijnboompitten
Hak de cacao in zo klein mogelijke stukjes en doe het in een glazen schaaltje. Ook de kokosolie in een schaaltje. Verwarm een half uurtje op 125 graden Fahrenheit in de dehydrator.Misschien kun je het ook Au Bain Marie verwarmen, maar ik weet niet wat het kookpunt is van cacoboter, ik denk vrij hoog want het stolt heeel snel.
Doe dan de cacao en de kokos in de blender, samen met de zoetstof , de pijnboompitten en het water. Maal de vanille fijn en doe het erbij. Flink blenden,
misscien moet je nog wat water toevoegen om het te blenden maar niet teveel. Meng daarna de rozijnen erdoorheen en verdeel het mengsel over ijsklontvormpjes of als je hebt speciale chocoladevormpjes.Stop in elk vormpje een hazelnoot. Een kwartiertje in de vriezer of een uurtje in de koelkast en klaar. YYYYYYYYYum, echt een volromige uitvinding. Gelukt ! Veel succes.
dinsdag 22 juli 2008 om 19:51
Patat Speciaaaaaal !
Eindelijk de perfecte rauwe versie van de patat uitgevonden. Wat heb ik lekker gegeten gister, om je vingers bij op te eten, yum. Hier komt ie dan, het recept van het jaar :
Patat Speciaal
(voor 4 personen):
Friet
nodig:
2 groot formaat koolrabi's/4 kleinere
1/2 kopje zonnebloemolie
2 theelepels kurkuma
1 theelepel zeezout/Himalayazout.
De kunst van de patat zit 'm voor de helft in het snijwerk; Snijdt de koolrabi in twee en schil de helften met een scherp mesje. Leg een helft dwars op de snijplank en snijdt er 3 tot 4 plakken van (dit is de dikte van de patat). Leg de plakken plat en snijdt er mooie staafjes van. Leg de patatten in een platte schaal en maak een mengsel van de olie met de kurkuma (ofwel turmeriek), goed roeren. Giet het mengsel uit over de patatten en schep een aantal keren om, zodat alle patatten gedekt worden door het gele mengsel. Pas op met kurkuma, je krijgt het amper uit je kleren. Laat de patatten minstens een kwartier staan.
Mayo
Nodig:
100 gram macadamia's
sap van een halve citroen
1/2 kopje water (begin met 1/4 en kijk hoeveel er nodig is)
scheutje zonnebloemolie
1/2 theelepel zeezout
1 theelepel stevia of andere zoetstof zoals 1 dadel/eetlepel agavesiroop
Doe alles in de blender en blendeer tot je een glad mengsel hebt. Je hoeft de macadamia's niet te weken van te voren. Je kunt nog een snufje kurkuma toevoegen voor de gele kleur. In plaats van citroensap kun je ook azijn nemen. In plaats van zeezout kun je ook dat speciale Indiase zout nemen, waar veel sulfur inzit, dat smaakt namelijk naar eieren (Ik weet niet de naam van dit zout). Als je macadamia's te prijzig vindt kun je ook cashews nemen. Ik raad ze af omdat die uit de winkel niet rauw zijn (uit de harde schil gestoomd) en schimmels bevatten.
Ketchup
Nodig:
2 tomaten
7 stukjes geweekte zongedroogde tomaat
1/2 kopje water
1 eetlepel appelazijn
1 theelepel stevia of andere zoetstof zoals 1 dadel/ 1 eetlepel agavesiroop.
Doe alles weer in de blender en maak het fijn. Speel zelf met de smaken. Een goede ketchup is zuur en zoet tegelijk.
Verder nodig:
2 uien
4 plastic bakjes van de snackbar
Verdeel de patat over de bakjes en strooi er nog wat extra zeezout/Himalayazout over en verdeel de twee sauzen over het sausbakje. Vraag aan je gasten of ze met of zonder uitjes willen...
Serveer de bakjes met een grote groene salade op het bord ernaast. Maak een foto van het gezicht van je gasten als ze de patat zien (vertel van te voren niet dat het rauw is, dan kun je lachen). En dan smullllllll. DE BESTE FRIET OOIT, in alle opzichten.
Eindelijk de perfecte rauwe versie van de patat uitgevonden. Wat heb ik lekker gegeten gister, om je vingers bij op te eten, yum. Hier komt ie dan, het recept van het jaar :
Patat Speciaal
(voor 4 personen):
Friet
nodig:
2 groot formaat koolrabi's/4 kleinere
1/2 kopje zonnebloemolie
2 theelepels kurkuma
1 theelepel zeezout/Himalayazout.
De kunst van de patat zit 'm voor de helft in het snijwerk; Snijdt de koolrabi in twee en schil de helften met een scherp mesje. Leg een helft dwars op de snijplank en snijdt er 3 tot 4 plakken van (dit is de dikte van de patat). Leg de plakken plat en snijdt er mooie staafjes van. Leg de patatten in een platte schaal en maak een mengsel van de olie met de kurkuma (ofwel turmeriek), goed roeren. Giet het mengsel uit over de patatten en schep een aantal keren om, zodat alle patatten gedekt worden door het gele mengsel. Pas op met kurkuma, je krijgt het amper uit je kleren. Laat de patatten minstens een kwartier staan.
Mayo
Nodig:
100 gram macadamia's
sap van een halve citroen
1/2 kopje water (begin met 1/4 en kijk hoeveel er nodig is)
scheutje zonnebloemolie
1/2 theelepel zeezout
1 theelepel stevia of andere zoetstof zoals 1 dadel/eetlepel agavesiroop
Doe alles in de blender en blendeer tot je een glad mengsel hebt. Je hoeft de macadamia's niet te weken van te voren. Je kunt nog een snufje kurkuma toevoegen voor de gele kleur. In plaats van citroensap kun je ook azijn nemen. In plaats van zeezout kun je ook dat speciale Indiase zout nemen, waar veel sulfur inzit, dat smaakt namelijk naar eieren (Ik weet niet de naam van dit zout). Als je macadamia's te prijzig vindt kun je ook cashews nemen. Ik raad ze af omdat die uit de winkel niet rauw zijn (uit de harde schil gestoomd) en schimmels bevatten.
Ketchup
Nodig:
2 tomaten
7 stukjes geweekte zongedroogde tomaat
1/2 kopje water
1 eetlepel appelazijn
1 theelepel stevia of andere zoetstof zoals 1 dadel/ 1 eetlepel agavesiroop.
Doe alles weer in de blender en maak het fijn. Speel zelf met de smaken. Een goede ketchup is zuur en zoet tegelijk.
Verder nodig:
2 uien
4 plastic bakjes van de snackbar
Verdeel de patat over de bakjes en strooi er nog wat extra zeezout/Himalayazout over en verdeel de twee sauzen over het sausbakje. Vraag aan je gasten of ze met of zonder uitjes willen...
Serveer de bakjes met een grote groene salade op het bord ernaast. Maak een foto van het gezicht van je gasten als ze de patat zien (vertel van te voren niet dat het rauw is, dan kun je lachen). En dan smullllllll. DE BESTE FRIET OOIT, in alle opzichten.
dinsdag 22 juli 2008 om 20:17
quote:ElleMichelle schreef op 22 juli 2008 @ 19:41:
Als ik moet kiezen uit een zak bananenschuimpjes of een zak drop kies ik voor die peuterbananenschuimpjes:-))mmmmmmmmmmm heerlijk
Jahaha en je dan helemaal misselijk eten en vervolgens korte tijd later denken 'hmm, ik heb trek'.
Avondeten was heerlijk! Vond de kat ook, want die heeft het laatste stukje hamburger gejat. Ach, hij kan het hebben
Dat is een goed plan Jen: zo heb je als je op gewicht bent genoeg geld om nieuwe kleding te kopen. Afvallen is een dure hobby
Bewaren jullie kleding die je te groot is geworden? Vorig jaar omstreeks deze tijd had ik maat 50: die kleding heb ik allemaal weggegeven toen het te groot werd.
Zo nu nog afwassen en afspraken voor deze week inplannen en dan lekker nietsdoen. Daar ben ik toch zo goed in
Als ik moet kiezen uit een zak bananenschuimpjes of een zak drop kies ik voor die peuterbananenschuimpjes:-))mmmmmmmmmmm heerlijk
Jahaha en je dan helemaal misselijk eten en vervolgens korte tijd later denken 'hmm, ik heb trek'.
Avondeten was heerlijk! Vond de kat ook, want die heeft het laatste stukje hamburger gejat. Ach, hij kan het hebben
Dat is een goed plan Jen: zo heb je als je op gewicht bent genoeg geld om nieuwe kleding te kopen. Afvallen is een dure hobby
Bewaren jullie kleding die je te groot is geworden? Vorig jaar omstreeks deze tijd had ik maat 50: die kleding heb ik allemaal weggegeven toen het te groot werd.
Zo nu nog afwassen en afspraken voor deze week inplannen en dan lekker nietsdoen. Daar ben ik toch zo goed in
dinsdag 22 juli 2008 om 20:20
Oh, patat doet mij weinig. Ik ben meer van de chocolade, chocolade, koekjes, snoep, chocolade, etc.
Vandaag liep ik de Jamin in en heb niets gekocht. Hoe was het ook al weer: een kleine stap voor...
Ja Jenneke, morgen ga ik langs bij de sportschool... gek dat ik daar dus tegenop zie!
Hoop dat Orchideetje het naar haar zin heeft!
Vandaag liep ik de Jamin in en heb niets gekocht. Hoe was het ook al weer: een kleine stap voor...
Ja Jenneke, morgen ga ik langs bij de sportschool... gek dat ik daar dus tegenop zie!
Hoop dat Orchideetje het naar haar zin heeft!
dinsdag 22 juli 2008 om 20:50
http://www.elsevier.nl/we...atverleidendoorsnacks.htm
Je eet om te leven. Je leeft niet om te eten.
http://www.geldenrecht.nl...ees_streng_met_snoep.html
http://www.e-net-commerce.net/gezond/junkfood.html
http://www.consumentenbon...iding_van_een_supermarkt/
http://www.onlinepedagoog...ustige-kinderen-druk.html
Zo meisjes,
even een paar leuke links hier boven gezet, hoop dat ze jullie wat helpen! Voor mij geldt het natuurlijk ook.
Bedenk me weleens dat dat slechte eten bijna alleen maar uit toevoegingen bestaat, de fabrikant verdient er veel geld aan. Probeert op slinkse wijze ons slechte dingen te laten kopen. Net als de opstelling in de supermarkt, reclames ed, het is allemaal gericht op zoveel mogelijk verkopen. Ze zijn nauwelijks begaan met onze gezondheid!
Elle, ik ben inderdaad wat opgeruimder.
Haha, zat vandaag met een glimlach in de metro. Een man zat met een glimlach op zijn gezicht toen we elkaar even aankeken. Toen ik even later naast mijn glimlach een binnenpretje had, wat vast op mijn gezicht was te zien, zag ik die man met een iets grotere lach. Hahaha, was grappig. Gelukkig was ik toen op mijn bestemming.
Orchideetje, klinkt goed die baan, kan me voorstellen dat je ermee blij bent. Hoe was je 1e dag?
Succes allemaal!!!
Groeten,
Jenneke
Je eet om te leven. Je leeft niet om te eten.
http://www.geldenrecht.nl...ees_streng_met_snoep.html
http://www.e-net-commerce.net/gezond/junkfood.html
http://www.consumentenbon...iding_van_een_supermarkt/
http://www.onlinepedagoog...ustige-kinderen-druk.html
Zo meisjes,
even een paar leuke links hier boven gezet, hoop dat ze jullie wat helpen! Voor mij geldt het natuurlijk ook.
Bedenk me weleens dat dat slechte eten bijna alleen maar uit toevoegingen bestaat, de fabrikant verdient er veel geld aan. Probeert op slinkse wijze ons slechte dingen te laten kopen. Net als de opstelling in de supermarkt, reclames ed, het is allemaal gericht op zoveel mogelijk verkopen. Ze zijn nauwelijks begaan met onze gezondheid!
Elle, ik ben inderdaad wat opgeruimder.
Haha, zat vandaag met een glimlach in de metro. Een man zat met een glimlach op zijn gezicht toen we elkaar even aankeken. Toen ik even later naast mijn glimlach een binnenpretje had, wat vast op mijn gezicht was te zien, zag ik die man met een iets grotere lach. Hahaha, was grappig. Gelukkig was ik toen op mijn bestemming.
Orchideetje, klinkt goed die baan, kan me voorstellen dat je ermee blij bent. Hoe was je 1e dag?
Succes allemaal!!!
Groeten,
Jenneke
dinsdag 22 juli 2008 om 20:52
dinsdag 22 juli 2008 om 20:54
Hermes,
Je kunt het, ga gewoon. Achteraf denk je, waar zag ik zo tegenop...
De volgende keer loop je de jamin helemaal niet in, en zeg je tegen jezelf dat je sterkt bent. En vooral dat je dat snoep helemaal niet nodig hebt.
Is dat wat?
Meldt hier je verdere vorderingen maar, wij zijn elkaars cheerleaders, stokken achter de deur, luisterend oor ed.
Je kunt het!!!!!!
Je kunt het, ga gewoon. Achteraf denk je, waar zag ik zo tegenop...
De volgende keer loop je de jamin helemaal niet in, en zeg je tegen jezelf dat je sterkt bent. En vooral dat je dat snoep helemaal niet nodig hebt.
Is dat wat?
Meldt hier je verdere vorderingen maar, wij zijn elkaars cheerleaders, stokken achter de deur, luisterend oor ed.
Je kunt het!!!!!!
woensdag 23 juli 2008 om 08:28
Allemaal lekker geslapen? Jij natuurlijk niet Orch, jij gaat natuurlijk net naar je nest! Hoe was je dag?
Welterusten meid!!
Hee EM, ziet er wel goed uit,maar mij te veel gedoe, ik ben niet zo'n keukenprinses
Mooi Jen, dat je beter in je vel zit, dan gaat het lijnen vast ook beter
Hermes, de eerste stap is gezet, hartstikke goed.
De tweede doe je vandaag , straks naar de sportschool, vertel straks maar waar je allemaal aangehangen hebt
Lijstje van gisteren
O: 2 boterham jam
L: 2 boterham sandwichspread
T: 2 rijstwafels en 5 volkoren biscuitjes
A: gek. piepers , verse sperciebonen, varkensschnitzel
Resultaat nieuwe weegschaal:
Totaal eraf 3,4 kilo
Tot straks
Welterusten meid!!
Hee EM, ziet er wel goed uit,maar mij te veel gedoe, ik ben niet zo'n keukenprinses
Mooi Jen, dat je beter in je vel zit, dan gaat het lijnen vast ook beter
Hermes, de eerste stap is gezet, hartstikke goed.
De tweede doe je vandaag , straks naar de sportschool, vertel straks maar waar je allemaal aangehangen hebt
Lijstje van gisteren
O: 2 boterham jam
L: 2 boterham sandwichspread
T: 2 rijstwafels en 5 volkoren biscuitjes
A: gek. piepers , verse sperciebonen, varkensschnitzel
Resultaat nieuwe weegschaal:
Totaal eraf 3,4 kilo
Tot straks
woensdag 23 juli 2008 om 10:54
Heeeeeeeeeeeeeee,dat is niet eerlijk he!!!!
We beginnen vrijdag ALLEMAAL tegelijk
Dat gewicht is ons begingewicht,anders loop ik nu al achter
Ik moet eerst nog een weegschaal kopen........
Ik ben vanochtend maar liefs 2 uur!!!! bezig geweest om alle opbergdozen na te kijken wat weg kon,oude garantiebewijzen etc,weer 2 kilo papier in de papierbak....
Ik ga nu ff een half uurtje uitrusten en forummen
We beginnen vrijdag ALLEMAAL tegelijk
Dat gewicht is ons begingewicht,anders loop ik nu al achter
Ik moet eerst nog een weegschaal kopen........
Ik ben vanochtend maar liefs 2 uur!!!! bezig geweest om alle opbergdozen na te kijken wat weg kon,oude garantiebewijzen etc,weer 2 kilo papier in de papierbak....
Ik ga nu ff een half uurtje uitrusten en forummen
woensdag 23 juli 2008 om 11:15
Hoi hardwerkende meiden!!
Ik kom net uit bed, over de douche vandaan. Lekker uitgeslapen dus.
Heb weer heel wat bij te lezen.
EM, jij bent alweer actief!! Had je nu toch maar eerder die weegschaal gekocht om te zien hoeveel dit je allemaal opleverd, nou ja er af dus.
Ik vind het prima dat we vanaf vrijdag kijken hoeveel we allemaal per week afvallen. Maar ik wil er wel inhebben dat ik van de 140,2 afkom!
Hermes, veel plezier vandaag in de sportschool, of ben je al klaar?
Elle, heb je je eerst op de ene weegschaal en toen gelijk op de nieuwe weegschaal gewogen?? Dan kan je beter zien hoeveel ze afwijken.
Succes allemaal!!!
Groeten,
Jenneke
Ik kom net uit bed, over de douche vandaan. Lekker uitgeslapen dus.
Heb weer heel wat bij te lezen.
EM, jij bent alweer actief!! Had je nu toch maar eerder die weegschaal gekocht om te zien hoeveel dit je allemaal opleverd, nou ja er af dus.
Ik vind het prima dat we vanaf vrijdag kijken hoeveel we allemaal per week afvallen. Maar ik wil er wel inhebben dat ik van de 140,2 afkom!
Hermes, veel plezier vandaag in de sportschool, of ben je al klaar?
Elle, heb je je eerst op de ene weegschaal en toen gelijk op de nieuwe weegschaal gewogen?? Dan kan je beter zien hoeveel ze afwijken.
Succes allemaal!!!
Groeten,
Jenneke
woensdag 23 juli 2008 om 12:22
Ja EM ,daar moeten we het nog maar ff over hebben , welk gewicht we in de tabel zetten!
Doen we anders de begindatum erbij , dan is het mooier voor jou, en Hermes en Orchidee, DEAL????
Dom hè Jen , kheb 'm al weggeflikkerd
Was zo'n oud beestje , was niet eens digitaal, kun je nagaan!!!
Tot straks troela's
Ga vanmiddag ff naar een vriendin ,die was gisteren jarig
Vergeten!!!!!
En daarna ff aan de tabel
Doen we anders de begindatum erbij , dan is het mooier voor jou, en Hermes en Orchidee, DEAL????
Dom hè Jen , kheb 'm al weggeflikkerd
Was zo'n oud beestje , was niet eens digitaal, kun je nagaan!!!
Tot straks troela's
Ga vanmiddag ff naar een vriendin ,die was gisteren jarig
Vergeten!!!!!
En daarna ff aan de tabel