Lijf & Lijn
alle pijlers
Te dik zijn etc deel 2
donderdag 19 juli 2018 om 19:00
Zo, heerlijk gegeten. Lamsgehakt rul gebakken met oa sumak en djinten. Tomaat en mais erdoor. Op een bietentortilla met ijsbergsla en raita van Griekse yoghurt met bietensap, knof en munt.
Kruiden zelf geteeld, gedroogd en gemengd. Groenten zelf geteeld, yoghurt zelf gefermenteerd en schaap eigenhandig geëlektrocuteerd, geslacht en uitgebeend. Natuurlijk. Zonder er door heen te zitten.
Nu een kopje eikeltjeskoffie van zelf geraapte eikeltjes.
Kruiden zelf geteeld, gedroogd en gemengd. Groenten zelf geteeld, yoghurt zelf gefermenteerd en schaap eigenhandig geëlektrocuteerd, geslacht en uitgebeend. Natuurlijk. Zonder er door heen te zitten.
Nu een kopje eikeltjeskoffie van zelf geraapte eikeltjes.
Vriendelijk.
dinsdag 31 juli 2018 om 15:23
Dat is het ook. Honderd keer liever de halal slager of moslimbakker dan de keurslager of de warme bakker.
Ik ga voor varkensvlees of een goede biefstuk naar n ouwerwetse slager die niet aan die ‘keur’ gekkigheid doet. Die kijken niet raar op als je een knieschijf wil voor de snert, snijdt ter plekke een lekkere karbonade voor je af als je m extra dik wilt, verkoopt gewoon een stuk lever in plaats van die lullige plakjes. Ik hou d’rvan.
Je weet ook bij welke boet z’n koeien vandaan komen. En dat zijn gewoon koeien van Angus moet ie niks weten.
En je krijgt een stukkie gebakken bloedworst als ie heeft. Een genot!
Vriendelijk.
dinsdag 31 juli 2018 om 15:24
Maar je moet het ook wel leren eten. Net als olijven.Solomio schreef: ↑31-07-2018 15:20Of je vindt dat koriander naar zeep smaakt is genetisch bepaald:
https://www.elleeten.nl/Food/wetenschap ... eep-smaakt
Vriendelijk.
dinsdag 31 juli 2018 om 15:27
Zeep leren eten vind ik niet echt nodig.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
dinsdag 31 juli 2018 om 15:34
Weet ik niet.patatjedubbelmayo schreef: ↑31-07-2018 15:14Gedroogd smaakt koriander heel anders, lust je het dan ook niet?
Verse munt vind ik ook niet lekker.
Muntthee bijvoorbeeld. Doet me aan een afspraak bij de tandarts denken.
Wel lekker als vers kruid: bieslook, basilicum, tijm, dragon, marjolijn.
dinsdag 31 juli 2018 om 17:06
Moest even kijken maar idd slager waar ik heen ga is ook geen keur. Heeft idd lekkere dingen en lokale koeien.patatjedubbelmayo schreef: ↑31-07-2018 15:23Dat is het ook. Honderd keer liever de halal slager of moslimbakker dan de keurslager of de warme bakker.
Ik ga voor varkensvlees of een goede biefstuk naar n ouwerwetse slager die niet aan die ‘keur’ gekkigheid doet. Die kijken niet raar op als je een knieschijf wil voor de snert, snijdt ter plekke een lekkere karbonade voor je af als je m extra dik wilt, verkoopt gewoon een stuk lever in plaats van die lullige plakjes. Ik hou d’rvan.
Je weet ook bij welke boet z’n koeien vandaan komen. En dat zijn gewoon koeien van Angus moet ie niks weten.
En je krijgt een stukkie gebakken bloedworst als ie heeft. Een genot!
Maar halal koeien sla ik over, tevens moet een slager ook een lekker stukkie pork hebben liggen.
Haha op en een gegeven moment jaar terug ofzo was er zelfs opeens een toko in het dorp. Nou dat heeft nog geen half jaar geduurt, weg. Verhaal ging trouwens dat daar wat crimineel geld bij zat.
fietsen varen vrouwelijk doen
dinsdag 31 juli 2018 om 17:12
Ach er zijn wel gevaarlijke dingen, sommige is is meer graat dan vlees. Maken we ons niet druk over, gebeuren wel engere dingen aan boord dan een beetje stikken. Daarom elke 5 jaar een week medische training met lotus slachtoffers en alles erbij. Heel vroeger liep je een tijd mee (eenmalig) op de EH afdelinf van een ziekenhuis.
fietsen varen vrouwelijk doen
dinsdag 31 juli 2018 om 17:14
Oh dat laatste klinkt best als een indrukwekkende ervaring. Zelf ook moeten doen of is heel vroeger voor jou tijd?zeefietser1 schreef: ↑31-07-2018 17:12Ach er zijn wel gevaarlijke dingen, sommige is is meer graat dan vlees. Maken we ons niet druk over, gebeuren wel engere dingen aan boord dan een beetje stikken. Daarom elke 5 jaar een week medische training met lotus slachtoffers en alles erbij. Heel vroeger liep je een tijd mee (eenmalig) op de EH afdelinf van een ziekenhuis.
dinsdag 31 juli 2018 om 17:17
Ik ga graag naar de halalslager en voor ander vlees naar de Hollandse.zeefietser1 schreef: ↑31-07-2018 17:06Moest even kijken maar idd slager waar ik heen ga is ook geen keur. Heeft idd lekkere dingen en lokale koeien.
Maar halal koeien sla ik over, tevens moet een slager ook een lekker stukkie pork hebben liggen.
Haha op en een gegeven moment jaar terug ofzo was er zelfs opeens een toko in het dorp. Nou dat heeft nog geen half jaar geduurt, weg. Verhaal ging trouwens dat daar wat crimineel geld bij zat.
Zonde dat de toko over de kop is. Kom ik ook vaak. Hij heeft nu zelf gemaakte sambal aardbei. Zooooo lekker
Vriendelijk.
dinsdag 31 juli 2018 om 17:24
Heel vroeger is van voor mijn tijd, wel jammer. Maar met die lotussen is ook leuk hoor, elke dag doe je daar oefeningen mee, repsect voor die mensen, nou zouden het echt slachtoffers zijn gingen allemaal dood de eerste dag.kirjailija schreef: ↑31-07-2018 17:14Oh dat laatste klinkt best als een indrukwekkende ervaring. Zelf ook moeten doen of is heel vroeger voor jou tijd?
Voorspelt niet veel goeds trouwens voor mijn aan boord als zodanig
fietsen varen vrouwelijk doen
dinsdag 31 juli 2018 om 19:29
Ik heb vanmiddag een Mexicano gehaald bij de snackbar. Had te lang gewacht met eten en moest zsm iets hebben. Zelf iets bakken duurde me al te lang. Vriend vroeg wat voor vlees het was en ik dacht rund. Gegoogeld, bleek het grotendeels paardenvlees. Ach, ik vond het lekker en paardenvlees is volgens mij ook gezonder. Zeker in een snack waarin vaak slecht vlees wordt gebruikt. Er wordt vast minder mee gerommeld dan met rund en kip. Behalve dan dat het wel eens als rund verkocht wordt in steakrestaurants.
impala wijzigde dit bericht op 31-07-2018 19:51
8.19% gewijzigd
.
dinsdag 31 juli 2018 om 19:41
Klinkt hemelsMuntjeinmijnbroekzak schreef: ↑31-07-2018 19:17Zo! Het is weer tijd voor mijn maandelijkse guilty pleasure. Man is er vanavond niet en heb hier de hele dag al zin in.
Voor avondeten heb ik tortilla chips uit de oven met chili saus, geraspte kaas, tomaat en ui. 3 lagen. Zelfgemaakte guacamole om te dippen.
Vriendelijk.
dinsdag 31 juli 2018 om 19:43
Och zelfs als ze zeggen dat t rund is, kan het paard zijn.
Op Kanaleneiland zat vroeger een paardenslager en die maakte de verrukkelijkste paardenworst. En paardenstoofvlees is ook heerlijk.
Wij hadden roti vandaag. Manmanman wat lekker. Morgen het restje als lunch.
Vriendelijk.
dinsdag 31 juli 2018 om 19:54
Paardenvlees kan echt lekker zijn, wordt alleen niet veel gegeten bij ons door invloed van paardenmeisjes.patatjedubbelmayo schreef: ↑31-07-2018 19:43Och zelfs als ze zeggen dat t rund is, kan het paard zijn.
Op Kanaleneiland zat vroeger een paardenslager en die maakte de verrukkelijkste paardenworst. En paardenstoofvlees is ook heerlijk.
Wij hadden roti vandaag. Manmanman wat lekker. Morgen het restje als lunch.
Kon mijn zus daar vroeger altijd mee plagen, met een paardenkop en poten. En het standaard antwoord een paard is edel en heeft een hoofd en benen. En vervolgens werd ze boos hahaha
fietsen varen vrouwelijk doen
dinsdag 31 juli 2018 om 19:57
Ik ben een vuilnisbak, ik eet alles als het maar geen gaar gekookte snot is. Of broccoli dat ik gewoon niet.zeefietser1 schreef: ↑31-07-2018 19:54Paardenvlees kan echt lekker zijn, wordt alleen niet veel gegeten bij ons door invloed van paardenmeisjes.
Kon mijn zus daar vroeger altijd mee plagen, met een paardenkop en poten. En het standaard antwoord een paard is edel en heeft een hoofd en benen. En vervolgens werd ze boos hahaha
Vriendelijk.
dinsdag 31 juli 2018 om 20:01
Ik was een paardenmeisje en een paard heeft benen behalve als ie met zn lompe poten op mijn voet gaat staan!zeefietser1 schreef: ↑31-07-2018 19:54Paardenvlees kan echt lekker zijn, wordt alleen niet veel gegeten bij ons door invloed van paardenmeisjes.
Kon mijn zus daar vroeger altijd mee plagen, met een paardenkop en poten. En het standaard antwoord een paard is edel en heeft een hoofd en benen. En vervolgens werd ze boos hahaha
dinsdag 31 juli 2018 om 20:05
Ik ben (was ) ook een paardenmeisje, maar mij kreeg je daar niet mee op de kast hoor. Paardenrookvlees is ook lekker.zeefietser1 schreef: ↑31-07-2018 19:54Paardenvlees kan echt lekker zijn, wordt alleen niet veel gegeten bij ons door invloed van paardenmeisjes.
Kon mijn zus daar vroeger altijd mee plagen, met een paardenkop en poten. En het standaard antwoord een paard is edel en heeft een hoofd en benen. En vervolgens werd ze boos hahaha
.
dinsdag 31 juli 2018 om 20:33
Lekker!
Ik heb lijnzaadmeel gekocht, daar wil morgen met courgette en 1 banaan een cake mee maken.
Vriendelijk.
dinsdag 31 juli 2018 om 20:59
Ik hou wel van verse muntthee. Behalve die ene keer bij dat restaurant dat adverteerde met "vers uit eigen tuin". Dat klopte echt, er dreven een paar bladluizen in mijn thee.